"SALON DE THE de Joël Robuchon" Success of Japanese pastry chef and Boulanger !

2009Bellavita's "Bellavita" opened as a luxury brand shopping mall 塲 2008。 Commonly known as "Gouef Paifo"。 What is Bellavita in Italian?、Beautiful life means、An elegant atmosphere like the name。 Here is、2013年11月にオープンして以来話題の5つ星ホテル 「Humble House Taipei(ハンブルハウス台北)寒舍艾麗酒店」の道路を挟んだ向かい側に位置します♪ 1階フロアには開放感溢れる吹き抜け、 Fountain was set up in the hotel's number is what five places and creates an elegant time。 Tenant brands shopping、 "HERMÈS"、"Van Cleef & Arpels.、"BVLGARI"、"JOHN LOBB.、"Christofle"、「Tod’s」など 最高級のブランドが勢揃いとなります♪ 3階「SALON DE THE de Joël Robuchon 侯布雄法式茶點沙龍」に再び訪れました。 Here is、Soaking up the praise from gourmets around the world、 史上最短でミシュランの3つ星を獲得したフレンチの巨匠「Joel Robuchon」の台北支店として出店された 「L’atelier de Joël Robuchon Taipei 侯布雄法式餐廳」のサロンとなります♪ 前回のロブションランチの記事は下記URLをクリック! 「ラトリエ・ドゥ・ジョエルロブション台北」世界中で活躍するフレンチの巨匠の愛弟子たち http://lade.jp/diary/travel-diary/taiwan/43834/ 入口には、Love Shamba get huge and glittering Tower welcomes you。 Here you will、Or take out the dozens supplied bread and sweets、イートインで楽しむことが可能です♪ 店内は、Hamburger image color contrast of red and black chic, modern、 And creating elegant spaces。 Here you will、シェフ・パティシエ高橋和久(Kazihisa Takahashi)さんと ベーカリー・シェフ中村友彦(Tomohiko Nakamura)くんの御2人の日本人が活躍されています♪ ラ・フランスの旬を謳うデコレーション 多種多様なペイストリー 生菓子も人気です! カフェスペースでは色鮮やかな赤で華やかな気分を味わいながらいただく極上のスイーツが待っています♪ ベーカリー・シェフ中村友彦(Tomohiko Nakamura)くんにお逢いすることができました! シェフ・パティシエ高橋和久(Kazihisa Takahashi)さんはお休みでお逢いすることができず残念でしたが中村くんと台北食事情について少しだけお話することができました! 忙しくてなかなか日本に帰国できないかもしれませんが浜松に帰省される際は是非とも食談義に花を咲かせましょうね♪ SALON DE THE de Joël Robuchon 侯布雄法式茶點沙龍 住所台北市信義區松仁路28號3樓 TEL:886 2 8729-2626 Hours of operation:10:30To 22:00(Saturday:22:30) 休業日無休 L’atelier de Joël Robuchon Taipei 侯布雄法式餐廳 住所台北市信義區松仁路28號5樓 TEL:02-8729-2628 Hours of operation:11:30-14:30、18:00To 22:30 Holidays:無休 http://www.robuchon.com.tw/...

"Humble House Taipei" Lush overlooking the courtyard of the elegant buffet style breakfast

2013The breakfast at humble house Taipei, a 5-star hotel that has been a hot topic since it opened in November 2008, is located in The Hanble House Taipei.、 イタリアンレストラン「LA FARFALLA」がブッフェスタイルの朝食会場となり朝食タイムは朝6:30-10:00Until the at times when the freedom is available。 レセプションスタッフに部屋番号と名前を伝えましょう♪ 全面ガラス張りの窓から差し込む光で、All wrapped up in the light、 Spread out the window to the garden landscape、Attention to detail、The works of art、 Create atmosphere surrounded by nature in silence。 Provides 165 seats seats、With high-quality ingredients in season were selected from the chef、 全く新しい美学と概念から作られた料理の数々を終日提供するオールダイニングのイタリアンレストランです♪ 「Crazy Ball(クレイジーボール) / Paola Pivi」 イタリアの芸術家Paola Piviは現代芸術界で現存する物体を組み合わせた アート作品のトップクラスの芸術家の一人です。 She is a large number of paintings、Objets d'art、Incorporating the arts art techniques such as films、 Creating a world of diverse media creative。 一つの見方にとらわれない独創的で繊細な組み合わせから ユーモア且つ風刺的な感性を膨らませた作品が生まれています「Crazy Ball(クレイジーボール)」は、 Work light with a model of the classic Chair by the artist skillfully blended。 Becoming a brilliant ingenious illumination color、Those who watch not only exist as a distinctive light、 ライト本来の光の投射から生まれる影などから生まれる 計算されたライティング効果をも感じていただく事が出来る作品となっています。 Chairs to represent the Nordic furniture made in the traditional technique,、 To the work of contemporary artists has been a stunning model、 In addition to art-lovers、インテリア好きな方にもお勧めのユニークな作品です♪ 温かみのある照明に照らされるテーブルには、Place mats and cutlery、There are napkins、 Paper cover made in the glass、清潔感にも溢れています♪ 店名の「FARFALLA(ファルファッラ)」とはイタリア語で「蝶」のことを意味します優雅な中庭に望める「蝶」のアート作品「Nature Tower(自然の塔)」が観られることから名付けられています♪ 「Nature Tower(自然の塔) / Zadok Ben-David」 1949年イギリスのロンドンで生まれたイスラエル人芸術家であるZadok Ben-Davidの作品の特徴は、 Human beings、Animal、Is that the relationship between the nature and major themes。 By skillfully utilizing the head of body balance and vision、In the sculpture are filled with dramatic。 「Nature Tower(自然の塔)」は、1 of the dancers had the wings of a butterfly。 Expresses the sense of liberation unleashed flapping wings the intersects。 A special durable steel using as material、All the time、自然気候との調和による持続的な 美しい錆色の変化を楽しめ、Fascinated by the day but a different hue.。 環境に溶け込んだ自然との調和のとれた関係性を感じる事が出来る作品です♪ ハンブルハウス台北の朝食は、And Italian buffet style、 多種多彩な品揃えでありながらもイタリアンレストランならではのディッシュが多く揃います♪ オーガニックサラダバー ローストビーフやハムサラミ等 チーズやスモークサーモン等 食パンにクロワッサンフォカッチャ等 甘いペイストリーも豊富です! パンには台湾産の蜂蜜をたっぷりと! カウンターにはホットディッシュが色とりどりにズラリと並びます♪ 冷やし中華 中華まん中華パン等 お粥とトッピング 野菜たっぷりキッシュ チキンナゲット ポテト 鮭のソテー グリルチキン 魯肉(ルーロー) オニオン、Bacon、Cone、That can be topped with cheese omelet、 Provide fresh per order。 Still too 外senai popular items is an omelet、わたしも必ずオーダーします♪ 焼きうどん 野菜炒め お揚げ 南瓜 ブロッコリー きのこ ベーコンハム ウインナー2種 茹で卵 朝食でこれだけの品数が揃うのは、Still 5 stars hotel class and will be。 But not limited to meals、Many types of Taiwan fruit and desserts、ついつい手が伸びてしまいますね♪ 台湾フルーツ パイナップルとメロンのヨーグルト和え 台湾蜜柑 バナナのシロップ漬け アプリコットのシロップ漬け トマトとクリームチーズ 使用後のテーブル毎のセッティングも素早く常に気持ち良い空間を保っています♪ 野菜を中心に、Thinking about nutritious, well-balanced、 目にも鮮やかな朝食がいただけるのがホテル朝食の良いところですね♪ 彩り溢れるグリーンサラダ ローストビーフでサンドにしました!...

Taipei open "Toh-A' " French restaurant that mixes the Taiwanese food in the shop name of table

2015Toh-A'Seyama, a French restaurant that just opened in 桌 2008。 Owner and chef, Hong Konger William Bu:Abu、 20Over years of time spent、住み慣れた台湾にて自身のフランス料理店をオープン致します場所は「国立台湾大学(National Taiwan University)國立臺灣大學」付近となり最寄り駅はMRTの文湖線「科技大樓站」となりますが、 Will need taxi away from there、It is recommended that go by taxi from the beginning。 Each placemark、日本の寺院や和室に多く用いられる丸窓のような門構えです♪ 「Toh-A’桌藏」は「テーブル」を意味します。 Lay out tile、On the cobblestone is the driving、Nodate umbrella is available in the back、Approach somehow makes you feel Japanese atmosphere。 錆びた鉄の扉の向こうが入口です♪ 日本の禅スタイルに惚れ込んだAbuオーナーは設計デザインに黃慶洲フラワーアレンジメントアーティストの朱永安新鋭芸術家の汪柏成銅鑼の達人である吳宗霖とそれぞれの分野のエキスパートを迎え入れ民家を禅スタイルのレストランに大幅にリノベーションしています♪ 店内は、Become a kitchen entrance my left hand、His right hand is table seating。 In the cool, modern design with a chic shades、 Kurenai no contrast hung ornaments and accents will、ムード溢れる落ち着いた雰囲気を放ちます♪ この日は、In the Taiwan people's friend and his wife、デンマークの首都コペンハーゲンで創立された ジュエリーブランドの「PANDORA(パンドラ)」オーナーの陳昱龍(Lawrence Chen)と 奥様のDaniella Huang、 And、Introduced me to Mr. and Mrs. friend Japan language、 「Sun Pao Tsun Construction Co.,Ltd.(勝堡村集團)」の副社長を務める王德賢(Mark T.H.Wang)と 奥様の裕美(Yumi Wei Wei Cho)を紹介してくれ、 3カップルの6名で楽しいパーティナイトの始まりです♪ 陳昱龍(Lawrence Chen)と奥様のDaniella Huangとは、 Through a Facebook friend's、In restaurants when traveling bring their parents in Kyoto Japan、 That gave advice to became friends。 Two House favorite is Japan's culinary culture、Sushi & Tempura、It is fond of eels。 The Japan food restaurants in Taipei has been growing、 Restaurant in Kyoto, including the parents seemed very pleased and relieved。 2And children、My mother is.、My wife's a、And also protect the company Manager、 とても美しいDaniellaに「Lawrenceの何処が好き?」と伺うと「両親想いのところ♪」と可愛く答えてくれました! Lawrenceには「素敵なスイートハニーを大切に♪」と伝えておきました♪ メニューは、And painted on both sides of the inner ring、粋な面白い演出です! こちらのディナーは、3300TWD (Japan Yen:約11,880円)のワンコースとなります(※上記価格に10%のサービス料がかかります) さらに一人ひとりの卓上には「料理が美味しく見える」LEDスポットライトを設置されており素晴らしい演出です♪ 「グァバ茶」 食事の糖分吸収を抑える効果があるといわれるグァバ茶は、 Polyphenol contains plenty of、 Vitamin C and a.、ミネラルなどの栄養成分が豊富に含まれている健康茶を食前にいただきます♪ ソムリエの陳衛(Webb)が持込ワインのサーヴを担当してくれます。 In Taiwan、Basically bring alcoholic beverages to restaurants、Sometimes we take for granted, such as that。 Of course、The restaurant above a certain class of carry-on charges will、 I'm carry-on fee itself is very cheap and easy-to-use。 This time the、ワインとウイスキー愛好家の御2人の紳士が素晴らしいボトルを用意してくれました♪(謝謝♪) 「Domaine Antonin Guyon 2007 Corton Charlemagne ドメーヌ・アントナン・ギュイヨン 2007/コルトン・シャルルマーニュ」 フランス・ブルゴーニュ シャルドネ100% フランスはブルゴーニュのドメーヌ「Antonin Guyon(アントナン・ギュイヨン)」は、 It is one of the most prestigious wineries in Burgundy。 Born in clay and limestone soil、35-year-old、With 100% Chardonnay、 オーク樽(50%新樽)とボトルで18ヶ月熟成させた白ワインです♪ 見事に鮮やかな金に輝く緑色を帯び、Acacia and lime、Honey-scented、 Got a very pure mineral、Full of complex flavors、この上なくエレガントな仕上がりです♪(讃♪) 王德賢(Mark T.H.Wang)は、For had been enrolled at a University in Japan、Is fluent Japan language。 建設業の会社を営むMarkにとって、 At present Taiwan's construction boom、I think you have had a busy day。 そんなMarkは多趣味でもあり、Beyond wine and whisky lovers、 Have a nice hobby, such as cars, watches、車好きな旦那様と話が盛り上がっておりました♪ Markの奥様の裕美さんはご結婚されて11年で既に3人のお子様をお持ちの母とのこと!(驚) 紛れも無い美魔女で、To be married、 台湾の「電通(Dentsu)」にお勤めのバリバリのキャリアウーマンだったのです♪ 「自家製パン」 オーナーシェフAbuのお手製パンは、 Spiffy crispy Sesame, garlic and fish sauce seat bagel and mashed potatoes on white bread、 3 species including Hong Kong S.A.R.-style dragon eye sausage Pan。 Served with butter from France, with the image of bamboo leaves。 「オーストラリア産の鮑 トリュフの香り」 スライスしたマッシュルームを添えた肉厚な鮑は、Finish and moisturize and soften、...

"Humble House Taipei" Beautiful night view of the shopping mall around Xinyi area

Taipei 101 Taipei Ying Ying Yee, which is held by tourists as one of taipei's major tourist attractions、 グルメや大型のショッピングビルも充実の人気スポットが目白押しとなる信義区に 2013年11月にオープンして以来話題の5つ星ホテル「Humble House Taipei(ハンブルハウス台北)寒舍艾麗酒店」。 Place、MRTの板南線の「市政府駅」3番出口より徒歩5分圏内と好立地に位置し「微風松高(Breeze SONG GAO)」が入る複合ビルの5階から24階がハンブルハウス台北となります。 There is a large commercial building downtown、Past the evening hours、I slip into the person who visited a shopping、 サラリーマンやOL達の帰宅ラッシュで賑わう姿も見られます♪ ハンブルハウス台北を背に伺える景色は超高層ビル郡が立ち並びます! 右手には高級ブランドのショッピングモールとして2009年にオープンした「Bellavita(ベラヴィータ)寶麗廣塲」センターには2015年にオープンした商業ビルの「Cathay Landmark(キャセイランドマーク)國泰置地廣場」奥には一際異彩を放つホテルで2011年2月14日オープンした「台北W飯店(W Taipei)台北Wホテル」などの ネオンに導かれて綺羅びやかな夜の世界が広がります♪ 2001年創立の大型ショッピングモール「微風廣場(Breeze Center)」が展開するショッピングモールで 2014年にオープンした「微風松高(Breeze SONG GAO)」こちらの複合ビルの5階から24階がハンブルハウス台北となります♪ 左手に見えます百貨店「新光三越」のA4館とA8館を繋ぐ歩道橋から「ハンブルハウス台北」の全景を捉えられるため、Let's go to it immediately。 On this day、Light rain was falling.、そのおかげでネオンがより一層輝いて観えました♪ 右手にドットのネオンが人目を惹く「微風松高(Breeze SONG GAO)」が入る複合ビルとその5階から24階を占める「ハンブルハウス台北」が伺えます! その隣には「新光銀行」が入るビルがありその奥には「Le Meridien Taipei(ル・メリディアン台北)台北寒舍艾美酒店」があります。 And、レインボーカラーに彩られた「台湾石油股彬有限公司」と賑やかな街並みです♪ 「ハンブルハウス台北」前の道路を挟んだ向かい側には高級ブランドのショッピングモール「Bellavita(ベラヴィータ)寶麗廣塲」が赤く染まります「Bellavita(ベラヴィータ)寶麗廣塲」内には先日訪れた「L’atelier de Joël Robuchon Taipei 侯布雄法式餐廳」と同じく3階に「SALON DE THE de Joël Robuchon 侯布雄法式茶點沙龍」がありますので、 I think you want to went in the next day。 Now、Next is invited to Taiwan people's friend and his wife、 2015年9月にオープンしたばかりのフランス料理店「Toh-A’桌藏」のディナー紹介です♪...

"Humble House Taipei" World famous Hirsch Bedner Associates room design

Rooms at Humble House Taipei、 9It becomes all 235 rooms consisting of a type、Wich Bedner Associates Pte, a world-renowned hotel design company. Ltd. Design Consultants(ハーシュ・ベドナー・アソシエイツ)」に設計を委託され、 A clean, modern design and colours、Offers a comfortable and elegant atmosphere。 This time the、Is the introduction of two different rooms。 Here is、10階1010号室「Grand Deluxe Room(グランドデラックスルーム)」。 10階1010号室「Grand Deluxe Room(グランドデラックスルーム)」 こちらのお部屋は「台北101 タイペイイーリンイー」の美景を有するシンプルで優雅なデザインの客室となり、 To create Deluxe, feel the warm atmosphere。 Free Wi-Fi in a sleek and stylish design、26㎡の快適な居住空間と完備された設備が整います。 The hotel is located、「Sealy(シーリー)」のベッドを用い、 Spacious king size (83 cm. 203 cm) and twin (100 cm. 203 cm),、 Provides a comfortable, high-quality goose-down Duvet and down pillows、 Get a comfortable night's sleep、ビジネスまたはカップル旅行での優雅な滞在に最適です♪ 見晴らしの良い景色を眺めながら、Beside the pleasant ample work desk、 Are equipped with all common color bright orange sofa、Rest time is comfortable。 There is free Wi-Fi service、No permits to work。 Even though the opening and closing of the high rise building window、 And equipped with air conditioning circulation equipment、Also replaced the air effortlessly.。 And are stored neatly in wall outlet or USB、 In the drawer、便利なステーショナリグッズが揃います♪ 全235客室の内86室は「台北101」が楽しめる造りとなっておりこちらの「Grand Deluxe Room(グランドデラックスルーム)」は全室「台北101」が望めます現在「台北101」の隣に建設中の建物がありまた新たなホテルが誕生するというので楽しみですね♪ 「Nespresso(ネスプレッソ)」のカプセルコーヒーメーカーが用意され、 You can impact the Germany designer with espresso cups。 Alcoholic drinks in the fridge and minibar will pay、Provides wine glasses, corkscrews。 ティーパックは電気ポットにミネラルウォーターを入れて沸かしてください♪ 大型の鏡を配した洗面台には、There was a nice led both sides make Miller women、 Boasts a stylish and practical design。 Nice location has in Japanese、Become Matted with slip resistant、 独立型のシャワールームに「TOTO」のウォシュレット付トイレを完備しています。 High-quality towels、Hand、Face、You have towels and each set of 2。 イギリス製の高級フレグランスブランド「Heyland & Whittle(ハイランド&ウィットル)」のバスアイテムは気品溢れる爽やかなフレグランのGreentea & Grapefruitが楽しめ清潔感溢れる充実のアメニティグッズが揃います♪ こちらは、20階の2005号室「Tower Suite(タワースイート)」。 20階2005号室「Tower Suite(タワースイート)」 現代モダンデザインの客室は、 There was a spectacular location、街の風景と「台北101」が楽しめるスイート・ルームですリビングとベッドルームがセパレートされた53㎡の十分な広さにより、 Divided into cozy comfort。 Also、専門のバトラーサービスで各種要望に応対してくださるサービスが備わります♪ ベッドルームのベッドマットは「Sealy(シーリー)」のベッドを用い、Spacious king size (83 cm. 203 cm),、 Provides a comfortable, high-quality goose-down Duvet and down pillows、 Get a comfortable night's sleep、ビジネスまたはカップル旅行での優雅な滞在に最適です♪ 大型の鏡を配した洗面台には、There was a nice led both sides make Miller women、 Boasts a stylish and practical design。 Very nice staff、Slipping in a spacious size and prevent matted。 High-quality towels、Hand、Face、You have towels and each set of 2。 イギリス製の高級フレグランスブランド「Heyland & Whittle(ハイランド&ウィットル)」のバスアイテムは気品溢れる爽やかなフレグランのGreentea & Grapefruitが楽しめ清潔感溢れる充実のアメニティグッズが揃います♪ 全235客室の内86室は「台北101」が楽しめる造りとなっておりこちらの「Tower Suite(タワースイート)」は全室「台北101」が望め素晴らしい眺望です! さて、Next in line、都心である信義エリアの綺羅びやかな夜の風景を紹介します♪ Humble House Taipei(ハンブルハウス台北)寒舍艾麗酒店 所在地台北市信義區松高路18號 TEL:+886 2 6631 8000 http://www.humblehousehotels.com/jp/...

"Humble House Taipei" Comfortable Grand Premier Room with views of Taipei 101 view at the corner room !

Taipei 101 Taipei Ying Ying Yee, which is held by tourists as one of taipei's major tourist attractions、 グルメや大型のショッピングビルも充実の人気スポットが目白押しとなる信義区に 2013年11月にオープンして以来話題の5つ星ホテル 「Humble House Taipei(ハンブルハウス台北)寒舍艾麗酒店」客室は9タイプから成る全235室となり、Wich Bedner Associates Pte, a world-renowned hotel design company. Ltd. Design Consultants(ハーシュ・ベドナー・アソシエイツ)」に設計を委託され、 A clean, modern design and colours、優雅で快適な空間を提供しています♪ 今回お世話になるお部屋は 15階1507号室「Grand Premier Room(グランドプレミアルーム)」。 In the rooms located in the corner of each floor、大変見晴らしが良いタイプです♪ 15階1507号室「Grand Premier Room(グランドプレミアルーム)」 こちらのお部屋はホテルの各フロアの角部屋に位置し、 Surrounded by a large glass window in the corner rooms、 街の風景や「台北101」の美しい景色が楽しめます!(凄!) シンプルモダンでスタイリッシュなデザインは実用的でありながらも美しさを有する36㎡の空間となり、 The hotel is located、「Sealy(シーリー)」のベッドを用い、Spacious king size (83 cm. 203 cm),、 Provides a comfortable, high-quality goose-down Duvet and down pillows、 Get a comfortable night's sleep、ビジネスまたはカップル旅行での優雅な滞在に最適です♪ 「蝶々(Butterfly) / Alexander James」 イギリスの芸術家Alexander James氏によって撮影された、 Various works were taken in day to day life、 Full of possibility of creation of various experimental shooting methods。 Butterfly is a symbol of freedom.。 This piece is a piece by high resolution pictures taken underwater Butterfly、 Able to observe further detail of life is a huge subject、 迫力と共にまだ知られていない神秘を感じる事が出来る作品となっています♪ 日が沈む頃のうっすらと青くなる空模様に街のネオンが灯されはじめ、 Galaxy Navigator and I can view。 全235客室の内86室からは「台北101」が楽しめます! 現在「台北101」の隣に建設中の建物がありまた新たなホテルが誕生するというので楽しみですね♪ General Managerである盛緒平(Hugo Sheng)よりサンクスメッセージが届いております!(謝謝!) 添えられた可愛らしいパッケージの中には「KIGIVE(淇即芙)」のティーパックが入っております。 The beige、And reproduce the traditional United Kingdom、 Enjoy natural bergamot scent、爽やかな柑橘系の味わいを楽しめる 「伯爵紅茶(Earl Grey Tea)」、 Black、焙煎した烏龍茶で風味豊かで香ばしく深い甘みと余韻を楽しめる 「焙煎烏龍茶(Baking Oolong Tea)」です♪ ハンブルハウス台北のオリジナルの可愛い布バッグとメモ帳をいただきました!(謝謝!) シンプルで使いやすいデザインです♪ 全室に「SONY」の40インチの高質液晶テレビをビルトインでスッキリと配されており、 Avoid unnecessary roughness、一体化させています♪ 同じく「SONY」のブルーレイDVDプレーヤーも設置されており無料で映画が楽しめます♪ 窓のスクリーンを開ければ、Vantage point overlooking、Good ample work desk。 There is free Wi-Fi service、No permits to work。 Even though the opening and closing of the high rise building window、 And equipped with air conditioning circulation equipment、Also replaced the air effortlessly.。 And are stored neatly in wall outlet or USB、 In the drawer、便利なステーショナリグッズが揃います♪ 引き戸扉でセパレートできるバスルーム。 While the partner is absent、 By using the door lead to the sound-proofed、起こすことなく使用が可能です♪ 大型の鏡を配した洗面台には、There was a nice led both sides make Miller women、 Boasts a stylish and practical design。 Very nice staff、Slipping in a spacious size and prevent matted。 High-quality towels、Hand、Face、バスタオルとそれぞれ2セットずつ用意されています♪ イギリス製の高級フレグランスブランド「Heyland & Whittle(ハイランド&ウィットル)」のバスアイテムは気品溢れる爽やかなフレグランのGreentea & Grapefruitが楽しめ最高に癒やされます♪ イギリスの国旗が可愛い ハイランド&ウィットルのハンドソープ 清潔感に溢れる 充実のアメニティグッズ OSERIO(歐瑟若) ヘルスメーター 独立型のシャワールームに「TOTO」のウォシュレット付トイレを完備しています。 Spare toilet paper and packaging to the toilet underneath、 隣にドライヤーもございます♪...

"Humble House Taipei" Facility introduction of elegant hotel is surrounded by art nestled in the big city

Taipei 101 Taipei Ying Ying Yee, which is held by tourists as one of taipei's major tourist attractions、 グルメや大型のショッピングビルも充実の人気スポットが目白押しとなる信義区に 2013年11月にオープンして以来話題の5つ星ホテル「Humble House Taipei(ハンブルハウス台北)寒舍艾麗酒店」。 Hotel、現代アートを主軸に世界各国のアート作品が600点近く展示されており、 New style blend of art, culture and composed its theme。 In the urban jungle、Stepping on to the step hotel、まるで美術館のようにゆったりと心休まる時を提供してくれます♪ 「オズのビッグアイ、Wizard of Oz barrel is (The OZ Big Eye, The OZ Barrel Eye" / 楊茂林(Yang Mao-Lin)」 台湾の芸術家である楊茂林(Yang Mao-Lin)は、 Plane painting and equipment、In approach across various sculptures、Also a very skilled in creative power and life artist。 楊茂林(Yang Mao-Lin)の作品はユーモアに溢れた手法を用いて、 Memories of life in the heart of the deep and warm、Represents the portion of passion does not change over time, further。 「オズのバーレルアイ」と「オズのビッグアイ」は、Wizard of Oz got inspiration from work?、 この馴染みのあるストーリーは「旅路」をテーマとしており、Also in the hope of life for artists。 Two works Ichthus amber finish is shiny and dull copper sculpture combines LED lights、 Swing the doll glass eyes shimmer、Represents the feeling of well-being is protected, what。 As well as the adorable one piece、同フロア内のカフェ&バー「THE TERRACE」入口にございます。 * In the title of some art with QR codes、 スマートフォンで読み込むと作品の詳細を表示してくれるという嬉しいサービスがあります♪ 今回はハンブルハウス台北のホテル施設を Marketing Communications Managerの謝佑宜(Sasha Hsieh)に案内していただきながら館内のアート作品にも注目していきます!(謝謝!) 「Ah / Tsai, Char-Wei)」 蔡佳葳(Tsai, Char-Wei)の作品には強烈な個人の特色が表現されており、 Own position during work、Society、Heart is poured and drawn。 Normal、Is drawn regardless of the environment, life and go to work is completed、 "Ah" is depicted by exuding ink to express the word "Ah" sound during exposure and birth。 "Ah" are used in many religions as a sacred representation。 For example "Allah".、"Amen"、"Amitabha"、"Hallelujah", etc.。 「Ah」の音と映像による共振は人間のすべての環境や精神との相互関係を表現しているのです♪ フロント・ロビーより1フロア下の5階には大宴会場や各イベントに対応可能な様々なタイプのボウルルームを用意されています♪ 「一花一世界の台北(A flower, a world within Taipei" / Yang, Yong-Liang)」 楊泳梁(Yang, Yong-Liang)の特徴は、 Create artistic effects created by fusing different material contrary to one piece。 Photos、Video、Objets d'art、This technique is used in painting, etc.。 To make bigger, more material、 Plays and cleverly placing the materials by skillful and perfect video finesse, harmonious one piece。 And a lot of great work is housed at the International Museum of art。 台北シリーズの「一花一世界」は楊泳梁(Yang, Yong-Liang)がハンブルハウスの為に制作したオリジナルの映像作品。 Visit the Taipei times, from actions taken、 仏典の中にある「一沙一世界,Flower 1 Nintendo,One Issei floating life,一方一淨土」を創作理念とし、 Represents the district live in the center of the flower surrounded by flowery streets of Taipei below 花蕊 to the beautiful petals。 The beauty of Taipei expressed in elegant and humorous approach、 芸術家の台北への愛も感じる事が出来る作品です♪ 遠目で眺めれば優美な花のように観え、-Mongers、Its beautiful in the center of the flower、 Taiwan city will reflect the、何とも不思議な融合を遂げているのです! 思わず、While he stood and will continue views、心奪われる現代アートです♪ GRAND BALLROOM 世界的に有名なホテル設計会社である 「Hirsch Bedner Associates Pte. Ltd. Design Consultants(ハーシュ・ベドナー・アソシエイツ)」に設計を委託し、 Traditional pendant lights, lost comb was banquet、 Utilizing simple lines、In the design a clear segmentation、Brand new banquet hall atmosphere。 宴会場の総面積の広さは702㎡にも及び最大約1000名のお客様の利用が可能です! 大宴会場(4部屋)とファンクションルーム(2部屋)、Has a VIP room (1 room)、 By combining the namespace, such as large events could be held。 Of-the-art audio-visual、Lighting system and control system is equipped with、 Wired or wireless Internet connection、各種グルメメニューを取りそろえた専門的宴会チームによる 飲食サービスと共に各種会議イベントなどの開催時におけるすべての要求に柔軟に対応してくださいます♪...

Check-in at the hotel fusion 'Humble House Taipei' art like works of art!

Taipei 101 Taipei Ying Ying Yee, which is held by tourists as one of taipei's major tourist attractions、 グルメや大型のショッピングビルも充実の人気スポットが目白押しとなる信義区に 2013年11月にオープンして以来話題の5つ星ホテル「Humble House Taipei(ハンブルハウス台北)寒舍艾麗酒店」。 Place、MRTの板南線の「市政府駅」3番出口より徒歩5分圏内と好立地に位置し「微風松高(Breeze SONG GAO)」が入る複合ビルの5階から24階がハンブルハウス台北となります「SHERATON GRAND TAIPEI HOTEL(シェラトン・グランド台北)台北喜來登大飯店」や 「Le Méridien Taipei(ル・メリディアン台北)台北寒舍艾美酒店」と同Groupで、 Contemporary art and antiques、Flower design、飲食やホテルサービスなど幅広い経営を行っている 「My Humble House Hospitality Management Consulting Co., Ltd.(マイハンブルハウスグループ) 寒舍餐旅管理顧問股份有限公司」が運営しており、 Olives Taipei、自社ブランドのホテル運営としては初となります! ハンブルハウス台北は、New style blend of art, culture and composed its theme、注目を集めています♪ 高貴な笑みを浮かべる郭俊佑(Paul)さんがお出迎えしてくださいました♪ 天井高9mもの高さを誇り開放的なエントランスホールには美しいアート作品が目に飛び込んで参ります! ハンブルハウス台北の大きな特徴として、 Hotel、現代アートを主軸に世界各国のアート作品が600点近く展示されており、 The exhibition concept、 インド人の詩人であるタゴールが自然と自然をテーマにして詠った「生きては夏の花が絢爛なように・・・」を啓発に 「Let life be beautiful like summer flowers・・・人生は夏の花の如く」と題し、 In the urban jungle、Stepping on to the step hotel、 滞在者が心身共に桃源郷に歩み入ったかのような美しい旅路を体験できるよう願われているのです♪ 「突風(Bourrasque) / Paul Cocksedge」 Paul Cocksedgeは感性の科学家です。 From the idea of having the power of beauty is light、 Excellent, innovative works exceeded the boundaries of science and technology and material to produce、 Beauty astonished the people simple in design while incorporating visual tricks that。 作品の「突風(Bourrasque)」は、 Combination of conductive light-emitting plates of various sizes、And express moments of paper flutter in the strong winds while spreading、 Beautiful from every angle、Even though the events of the moment, such as transience、 You can sense the fantastic world。 This work is being exhibited-Council、World's first permanent exhibition works of art as is exhibited。 紙が舞い上がる歓迎の意味と「歩歩高昇(とんとん拍子に昇進する)」の意味も併せ持ちハンブルハウス台北のGeneral Managerである盛緒平(Hugo Sheng)が一番お気に入りの作品でもあります♪ ベルボーイの優しいYu Heng Henry Chenが6階のフロントまで案内してくださいます♪ エレベーター内はシンプルでスタイリッシュなデザインで広々としています客室フロアへはルームキーが必要となるため セキュリティも万全です♪ 吹き抜けの開放感溢れるフロント・ロビー。 In the glass and skylights in abundance、Has produced a good air。 Enjoy the art works all over the place、You can walk around like the Museum of fine arts。 アート作品にはお手を触れないようにとのことです♪ 「牡丹(Peony) / 杉浦康益(Yasuyoshi Sugiura)」 杉浦康益(Yasuyoshi Sugiura)は、Japan tried to master nature of artist.。 Human beings and nature、Creation focuses on the relationship between land deeds.、By Gill in flower motifs and manga、 Reduced color pure、Various appearance and complexity inherent in plants expressing myself.、Expresses the sense of the presence of truth。 To awaken the curiosity of the people one step further, viewing in、 Impression of the works、Experience、You can feel the resonance and the nature of pleasure。 「牡丹(Peony)」はハンブルハウス台北の為に創作されたオリジナル作品です♪ フロント・ロビー ハンブルハウス台北は、Represents the fusion of art and culture and lifestyle new design sense and、 Design Hotels™(※)の台湾唯一のメンバーホテルでもあります♪ (※)Design Hotels™The、Over 50 countries of the world、300Do hotels management agent and marketing organizations。 Show hotel managers at every single hotel”Originality”The ideals and hopes, and、 A passion for hospitality、Have to hope for the essence of the culture and the people who design and architecture。 Such as”Originality”Ideal show's hotels offer originality and aesthetics、Represents the experience based on the service。 Design Hotels™は1993年にClaus...

"Raku Raku 咖 caffes da shop" cafe where you can enjoy quality, specialty coffees and homemade cakes

The Tadataka Reconstruction Area in the bustling city center is a fierce battle zone for cafes! Even in such a case, I was proud of its popularity.、 Cafe Raku is a hot topic when you 咖啡 delicious specialty coffee。 一号店の「樂樂珈琲(Cafe Laku Laku)延壽店」を2010年8月にオープンし、 After that、勢いに乗って2013年1月にこちらの二号店「樂樂珈琲(Cafe Laku Laku)大安店」をオープンさせています。 Name of street、Come here anytime、And place umbrellas and、 Please aim to be where many people congregate and store、「樂樂咖啡」と名付けられています♪ 木をふんだんに用いたテラス席は、In a space filled with warmth、 心休まるひとときに利用される方々に大人気! 美味しいコーヒーを片手にすれば自然と笑みが零れ会話が生まれます♪ 煉瓦の壁と木製カウンター席が10席、 Poured with plenty of natural light from the large glass Windows、Cosy restaurant。 棚に整列させたこだわりのコーヒーツールにもオーナー夫妻のセンスの良さを感じます♪ 奥にはゆったりと寛げるカフェスペースがあり、16More seats are available。 Is provided here、 オーナーである蔣漢聲(Booby Chiang)が品質にこだわったスペシャルティコーヒーの他奥様であるPopos Hsu(通称徐徐またはRebecca)が監修される自家製のケーキ、 Coffee tools and gadgets。 Listen to fashionable magazine、1People quietly breaks even better and、 Would be nice to use for people who like and enjoy。 日本の雑誌Casa BRUTUSもあります♪ こちらは、The other day、美食家で珈琲マイスターの「楽人阿仙(通称お仙さん)」に紹介いただき「L’Air café néo-bistro 風流小館」でフレンチに珈琲をペアリングさせるイベントでお仙さんが焙煎した珈琲豆でお仙さんのディレクションの下美味しいコーヒー淹れてくれた蔣漢聲(Booby Chiang)のお店です! 奥様のPopos Hsu(通称徐徐またはRebecca)が日本語が達者ということで通訳していただきました!(謝謝!) 元々サラリーマンであったBoobyとRebeccaは、 In life continues every day hustling、Go to cafes after work time is love、 Speak with precious time needed to refresh。 2Unbridled love of coffee with people in the bulge、 Starting to think I want and more time in their lives、 For the decision to leave the company、一号店である「樂樂珈琲 延壽店」カフェのオープンに踏み切ったそうですBoobyはコーヒーを担当しRebeccaはケーキを作り、The effort, while couples three-legged race have all joined hands to open。 The effort is fruitful、As well as around the well operated、 So now that their staff、Have a coffee menu choices、Increase the width of the home-made cakes、 多くのカフェファンを魅了しています♪ エスプレッソマシンを使用するブレンドは、 Ethiopia、Costa Rica、Colombia、Mocha、Panama,、Basically 5 kinds.、 台北の「RUFOUS COFFEE」という名店に焙煎をオーダーし、 Using the original, and I had roasted coffee beans、In the mellow flavor of coffee。 In the drip、Ethiopia and Costa Rica、Choose the good beans from regions such as Panama、 In response to BREW one cup at a time、Complement of taste。 On this day、Roasted with fresh new beans that arrived、スタッフは興味深く新作豆に取り組みます♪ おやつタイムということもあり美味しい珈琲と手作りケーキを早速いただくことにしましょう♪ 珈琲ペアリングイベントでもいただいた爽やかな酸味が楽しめる「Ethiopia」芳醇な香りで後味スッキリ「Costa Rica(中煎り)」香り高く風味豊かなバランスの良い「Panama(深煎り)」とどれも上品な味わいが楽しめる3種類をいただきました! コーヒーの好みは人それぞれですが、Taiwan's coffee culture has evolved very、 Well as the suites、Without the added flavor and elegance、胃に負担のかからないテイストで楽しめます♪ しっとり濃厚「惡魔巧克力蛋糕」 140TWD(日本円約500円) (デビルチョコレートケーキ) クルミたっぷり「胡蘿蔔」 140TWD(日本円約500円) (キャロットケーキ)  一番人気!爽やか「檸檬蛋糕」 110TWD(日本円約390円) (レモンケーキ) オーナー夫妻にインタビューしているとお仙さんが偶然を装い逢いに来てくれました(笑) というのは冗談で、Have it delivered just roasted coffee beans。 お仙さんとBoobyは音楽や味覚についても同じ趣味嗜好の持ち主で15年来の大親友です! 前回、In a hugely successful event stories and Taipei food situation very exciting、 We can have a good time。 BoobyとRebeccaは、2月上旬に東京に仕事で一週間ほど来日されるとのこと! 彼らの活躍が日本でも広がり良いご縁に恵まれることを願っています♪ 蔣漢聲(Booby Chiang)、Popos Hsu (aka:Combinations or Rebecca)、Rakujin Osen (aka:Osen)、 香り高いコーヒーと美味しいケーキをありがとう! またお逢いしましょう!謝謝!再見! 樂樂咖啡(Cafe Laku Laku)大安店 住所台北市大安路一段19巷16號 TEL:+886 2 2771...

Designers hotel "HOTEL PROVERBS TAIPEI" Heartwarming staff welcome!

Hotel SAYSGtI Hotel Probarbs Taipei is located in Higashi-ku, a bustling shopping area in the heart of Taipei.、 "GLORIA HOTEL GROUP Gloria Hotel Group" in Taiwan is a newly opened designer hotel in September 2015! From Mrt. Tadataka Reconstruction Station, take exit 14 of Higashi-ku Underground Street and proceed to Da'an Road.、 It is within a few minutes' walk from the lush green "Kei Gongxi Park"、From City Center attractions very close、Very good location。 It is the back of "Pacific SOGO Department Store Taipei Tadatakakan"、Very convenient to shopping、 In the area、Various dining options are located conveniently place。 HOTEL SAYSS TAIPEI、A former commercial district, this place.、 And a new wind to deliver stylish and modern design, furnished、Fascinated by the dignified appearance is thanks。 The last、It is a wonderful hotel that I helped you on an interview trip in November 2015 last year! This time I charged without an appointment.、I came to see the hotel staff who took care of♪ me.、This hotel on the first floor in the entrance hall.、 Because the bakery counter of "L'IDIOT BAKERY" is installed、 The fragrance of the fragrant bread that you can put in softly makes your heart sway! This is the hotel owner.、TK Seafood, an Italian restaurant created by Chef Chen Chen & Including the strongest gourmet of "Steak"、 Now、Taipei's most-watched boutique♪ hotel、Staff holiday and overtime by and、It's a shame that、 I am always healed by the smile of the staff here♪ Hotel staff (Olga Wu)、Peggy Hsu、Deborah Yeh、Thank you! (Apologies!) HOTEL MAKINGS TAIPEI Hotel Probarbs Taipei Location:Taiwan Taipei City Da'an Road 1-Step 56 TEL:+886 2 2711 1118 https://www.hotel-proverbs.com/..

"Grand Victoria Hotel" Lunar New Year a limited time ! Deco pineapple cake of the Spring Festival is recommended!

19United Kingdom Victorian dynasty of the century atmosphere was built based on、クラシック且つモダンなアレンジで装いを施された 5つ星を誇る「グランドヴィクトリアホテル(台北維多麗亜酒店)Grand Victoria Hotel」。 2007年1月にグランドオープンMRTの剣南路駅より徒歩3分圏内の場所となり現在台北で最も開発が進んでおり発展している「内湖エリア」となります内湖エリアのシンボルである「美麗華百楽園 Miramar(メイリーホア)」の大型観覧車の姿も伺え「国立故宮博物院」や「国民革命忠烈祠」などの観光名所からも程近く、 Also、「台湾桃園国際空港-Taiwan Taoyuan International Airport」まで車でおよそ35分「台北松山空港」まで車でおよそ15分と、Located in a very convenient location。 The last、昨年の2015年11月の取材旅行でお世話になった素敵なホテルです♪ 天井高があり開放的な空間が広がる中、Clean and white, wall。 2014年8月にリニューアルを施し、It has redesigned art works in the machine。 台湾人アーティスト「賴純純(ライチュンチョン)」が手掛けるアート作品の「水雲恵」を天井とフロント背面に設置。 Water and clouds、And represent the blessings of the Earth、Nature of the sky and the Earth are represented in the colorful glass and、 Walls shine brightly coloured works beautifully、Give the eye-catching。 さらに巨大なクリスマスツリー色鮮やかに出迎えてくれました! この日は丁度クリスマスツリーを撤収する日だと伺い、Good timing。 After this、春節の飾りになっていきます♪ オーナーのお嬢様である呂佳恬(Valerie Lu)(写真左)に 「ayaco渡したいものがあるから会える?」と嬉しいメッセージをいただき、 Because the coverage was at near、グランドヴィクトリアホテルへ立ち寄ることにしました。 Pulchritude、眉目秀麗なValerieは日本語がとても流暢で大の親日家です! 日本に別荘も構えており、Enjoy the ski winter、Go gourmet、 日本で休暇を楽しまれることも多いようです♪ PRマーケティングマネージャーの陳怡樺(Elvila Chen)(写真中央)は、 Bright, bright,、173cmととても背が高いモデルさんのようなチャーミングな女性です♪ 現在こちらのホテルで唯一の日本人スタッフである セールスアシスタントマネージャーの高橋賢二(Kenji Takahashi)(写真右)さん。 Nearly three years ago has been engaged in this hotel。 台湾に移住されてからは11年の高橋さんは、 Japanese、English、And fluent in spoken Chinese、営業マンとしても素晴らしい功績を挙げられています♪ Grand Victoria Hotel「春節パイナップルケーキ」 10個入り+厳選茶5包880TWD(日本円にしておよそ3,200円) (ダークチョコとホワイトチョコそれぞれ5種類のテイスト) ①ゴマ&金柑②Earl Grey&金柑③レッドベリー&ラズベリー④ストロベリー&ラズベリー⑤抹茶&金柑 呂佳恬(Valerie Lu)がプレゼントしてくれたのはグランドヴィクトリアホテルの春節限定のとても可愛いパイナップルケーキです! 「福」や「春」が舞い降りてくるようにと逆さ文字で描かれた台湾スタイルのチョコレートのデコレーションに、 And the cute monkey monkey、Good luck Red Snapper or fan is depicted。 チョコとパイナップルケーキの融合は初めての経験です! 台湾茶と共にほっこりとする台湾スイーツ! こちらも台湾好きでスイーツ好きな友人に試食してもらうと「こんなにも愛らしいデコパイナップルケーキがあることに驚きました!」 「上品でインパクトがあり御茶会で喜ばれること間違いなし!」「春節限定というデザインが良い!」 「福がいっぱい舞い降りてきそうでギフトに喜ばれそう!」 「チョコレートとパイナップルケーキの組み合わせが新鮮!」と沢山の嬉しいコメントをいただきました! 伝統的なパイナップルケーキも良いですが話のネタにこういう変わりネタを知っておくと良いでしょう♪ 呂佳恬(Valerie Lu)非常感謝! グランドヴィクトリアホテルの皆さんまたお逢いしましょう♪(再見♪) グランドヴィクトリアホテル(台北維多麗亜酒店)Grand Victoria Hotel 所在地:104 台湾台北市中山區敬業四路168號 TEL:+886-2-8502-0000 http://www.grandvictoria.com.tw/jp/...

"Pâtisserie Francis' Fairy tale sweets such as the world of the merry-go-round is popular in Taipei !

Since they have passion and admiration for dessert、 Boston、フランスへと渡りパティシエの道へと進んだOwner pâtissierの張瓈文(Francis Chang)がオープンさせた 「Pâtisserie Francis(パティスリー・フランシス)旋轉木馬點心坊」。 Place、MRTの「剣南路駅」に程近く、Large or district (in area) of located in the first floor of the building located at the intersection、 一際目を惹くTiffany Blueの鮮やかな色合いが飛び込んでくる可愛いパティスリーです! 先日、Taiwan's Taipei residents on Central Asia、 グルメ評論家として活躍されている「費奇(Eagle)」に、Because I was introduced and favorite Patisserie、 Immediately、お店にも足を運んでみました♪(謝謝♪) 2012年8月にオープンした「Pâtisserie Francis」のサインは、A fairy tale with umbrella、 店名である「メリーゴーラウンド(回転木馬)」をイメージされています♪ 純白の清潔感溢れる店内にはOwner pâtissierである張瓈文(Francis Chang)が大好きなTiffany Blueをお店のイメージカラーとし、In a gift box to use、 Has become an eye-catching accent color、Cute shop, mergentick、女性をはじめとし台北で大人気! ショーケースには目にも鮮やかなケーキなどのスイーツが並びます♪ 生菓子 マカロン 焼き菓子 「Pâtisserie Francis」のスイーツは、 Along with the whipped cream on the body for kindness、Quality ingredients, such as organic、 And everything is secure handmade、 What to say、このパッケージの可愛さがその人気に拍車を掛けています♪ こちらの1Fのフロアから流れるように続く螺旋階段には、 Like merry go round carousel of lights alight、小さなお子様にも大人気♪ 店舗の2Fには、And provide a soft space using natural wood、 お茶会などの貸切パーティも可能です! フードやドリンクを運ぶ食品エレベーターを用意し、Providing smart service。 The views from the large Windows、Beautiful trees spread.、 And see the lush green summer、秋には紅葉を眺めながらアフタヌーンティーが楽しめます♪ 中国語と英語のみを話す張瓈文(Francis Chang)が日本語が話せる叔母の林貞吟(Jan Lin)を通訳として紹介してくださいました!(謝謝!) 幼き頃からデザートに対する強い憧れと情熱を持ち続けていた張瓈文(Francis Chang)はアメリカはボストンの料理菓子専門学校「The Cambridge School of Culinary Arts」に進み、 And、フランスへと渡りパリの料理菓子専門学校「Le Cordon Bleu Paris」で卒業を果たし生まれ育った台北にて「Pâtisserie Francis(パティスリー・フランシス)旋轉木馬點心坊」をオープンさせます。 She was not forgotten by France eat pineapple cheesecake deliciousness、 その想いを胸にFrancisのブランドとして台湾の伝統的なパイナップルケーキにフランス菓子の技術を織り込みアレンジした オリジナルのパイナップルケーキを開発し台湾人のみならず多くの国の方からも愛されるオリジナルブランドを確立していきます♪ 「Francis獨創鳳梨芯茶(フランシスオリジナルパイナップルティー)」5包入り300TWD(日本円約1,080円) 「Pâtisserie Francis」では、At the popular original pineapple cake、 To take advantage of Taiwan pineapple.、 Thought without somehow wasted a pineapple then discharged large amount of core available、 Sliced, dried、お湯に浸すことでオリジナルのパイナップルティーを生み出します! パイナップルは食物繊維やビタミンCが豊富で便通を助け、Suitable for recovery from fatigue、 Also suitable for skin, gut and clean。 Stimulates metabolism, vitamin B1、The substitute energy and enzymes that break down carbohydrates to help help。 Function of potassium can also be high blood pressure prevention、Low calorie for、Is known as the fruit diet。 1200 ml water soak in baotou、2~ Third place、そのままパイナップルティーとして楽しみます! 癒されるパイナップルの香りで身体に優しいノンシュガー自然な甘みが楽しめる美味しいフルーツティーです♪ パイナップルティーはホットでもアイスでも楽しめます! お湯でふやかしたパイナップルの芯は、You can eat as you can。 Just、So taste it boyakざtざ after the hot water、食感を考慮して違う利用を考えれば3次利用も可能ですね♪ 「薔薇のIce llatte」 南投のローズ・ガーデンより仕入れたオーガニックの薔薇の花弁のエキスから作った 自家製ソースを仕込ませた薔薇のアイス・ラテilly Coffeeのまろやかな味わいにミルクの優しさが詰まったノンシュガーのラテはほのかに香る薔薇の上品なフレーバーが後から楽しめます♪ Owner pâtissierである張瓈文(Francis Chang)にお勧めのケーキを説明していただきます♪ 「Donna Cake(アイスケーキ)」220TWD(日本円約790円) 2015年の「母の日」に実際にFrancisが母である李翠珍(Donna Chang)に贈った「Donna Cake」は母の名前を取ってケーキ名を付けた娘の優しさが詰まったアイスケーキです! 生地にキャラメルヘーゼルナッツクリームをサンドし、And in plenty of raisins with Cranberries soaked in liquor、...

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