ブラジル発のKYLYやmilonのファッションブランド正規代理店として「Verde Amarelo ヴェルジアマレーロ」さんが閑静な東街区の一角に2013年5月23日オープンされました。カラフルな色合いが楽しめ元気いっぱ...
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【閉店】富塚の「イルクッチョロ」は仔犬を意味し、絶大な人気を誇るイタリアン
2019年12月末日に「イルクッチョロ」は一時閉店を致しました。 隣接する「呑みどころクッチョロ」にて氏原シェフが料理を提供しておりますので 詳しくはお店までお問い合わせください。 呑みどころクッチョロ 053-570-...
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「連理 レンリ」は東洋と西洋の融合によるコロニアル仏蘭西料理店
もくれん通りに静かに佇みながらも、重厚感を醸し出し、庭から眺めることのできるシンボルツリー「連理の木」の存在感溢れる素晴らしい建物が、こちらのオーナー様と新たなシェフとのコラボレーションにより生まれ変わります。カフェ＆レ...
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天ぷら「天錦」の熱々鍋に手を入れて豪快に揚げるパフォーマンスは必見
いつも店前に行列の様子が伺える老舗天ぷら屋といえば「天錦 てんきん」さん。女将さんが引き戸を開けて「お宅は何名？」と声がけしながら店外の人数確認をする姿が見え、寒い冬といえども昼時は行列が途絶えることがありません。昼の営...
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冷蔵庫の在りもの食材でもアイディア次第で楽しもう
クリスマスを終えると一気に年末の空気に煽られ、気分はもはや新年に向かってまっしぐらとなります（笑）大晦日はいつも実家の「食事処 峰」さんの年越し蕎麦のお手伝いをするので牧之原へ帰省するため、我が家の冷蔵庫内の食材をなるべ...
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手打ちそば「蕎麦家おおもり」の揚げたての天ぷらと蕎麦を楽しむ
中島の住宅街の中にぽつんとある手打ちそばの「蕎麦家 おおもり」さん。暖簾越しに変わらず見える店主・大森さんの笑顔。週の2日、月曜と火曜日が定休日とし、全国の蕎麦奉公（笑）をされて忙しい大森さんは蕎麦の大会や会合に出席する...
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おうちで迎える我が家のクリスマスパーティ2013
2013年も例年通り、我が家のクリスマスパーティはおうちで夫婦仲良くクッキングディナーとなります。ほぼ毎晩のようにイタリアンなディナーを食べているのですが、やはりクリスマスとなれば気持ちもグッと盛り上がり、「どんなメニュ...
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「渡瀬英彦と管弦楽団の夕べ in 田町サロン」は大盛況でした！
●渡瀬 英彦(フルート) 国立音楽大学器学科フルート専攻卒業。イギリスケント州に留学。トレヴァー・ワイ氏に師事。 ベルギー王立ブリュッセル音楽院に2年間留学、日本ではまだ演奏されることがまれなフルート・ダモーレを演奏。 ...
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「お好み焼き こころ」のお好み焼きはサクサクふわしっとりの食感で癖になる味
住吉にある聖隷浜松病院の通り沿いに平仮名3文字で「こころ」という暖簾を掲げたお店があります。今から6年前にOPENされたオーナー大石竜也さんの営むお好み焼き屋さんです。浜松に来て割とすぐにこちらのお店を見つけ、気になって...
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絶品！ブランド鶏ホシノブラックの卵で作る自家製クレマカタラーナ風のプリンケーキ
先日、旦那様の友人で磐田のビニール工場「（有）粟倉ビニール」を営んでいる粟倉靖久くんより、ご実家で飼育されているブランド鶏ホシノブラックの生みたて卵をいただいただのですが、「通常の卵より卵黄比率が高いためプリンにすると絶...
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一足お先に親友を招いて我が家でクリスマスパーティ
焼津でネイルサロン「Lien リアン」を営む親友のともちんこと大井智美ちゃんが浜松まで遊びに来てくれるということで、我が家で一足早いクリスマスパーティをすることしました。この日は珍しく1日OFFだったので朝からお出迎えの...
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水の都ヴェネツィアで有名なバーカロ「トラットリア アッラ ヴェドヴァ」で昼飲みランチ
地元ヴェネツィアで愛されるバーカロ（居酒屋）の繁盛店「TATTORIA CA’ D’ORO Alla Vedova トラットリア アッラ ヴェドヴァ」さんは、1981年から続くトラットリア。お店の正式名は「トラットリア ...
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