Category: TRAVEL DIARY

2016/07/05 Post a Comment

Newly opened "rain h. /AMAHARE" shirokanedai lifestyle concept shops

東京の白金台にあるコンセプトショップの「雨晴/AMAHARE」にて 6/10〜7/10まで開催されているイベント「Shimoo Design×雨晴（AMAHARE）」の「雨の日のお茶遊び」を見て参りました！ イベント期間中は、わたしたちが【器と旅するシリーズ】で共に旅する「Shimoo Design」の作品が多数展示されています！ 日本人は古くから自然に寄り添いながら過ごし、自然と共に暮らすための知恵と感性を育み続けて来ました！ 「雨晴」は、To express such Japanese sensibility、 日本全国からの選りすぐりの作家アイテムを取り揃えられるコンセプトショップとなります！ 日々のLife Styleに大きく関わる作品のひとつひとつにはそれぞれに作家の想いや夢が詰まっており背景があります。 In the amaharashi、Not only just works exhibition and sale、They know the background、Closer to、 より大切に感じ取っていただけるよう一作品一作品に愛情を持って紹介してくれるのです！ 今回は「雨晴」を運営されている「南陽オモビト株式会社」の取締役であるKotaro Yamazakiさんと 雨晴の主人を務められる金子 憲一さんにお会いしお話を伺いました♪ 富山県南砺市ご出身のKotaroさんと一緒に富山を盛り立てて行ければと情報交換させていただき、 何か面白い花火を打ち上げられたら幸いです！ 花火といえば、「雨晴」の8月は福岡県の「筒井時正玩具花火製造所」が創り出す 現代的な国産「線香花火」のワークショップを兼ねたイベントを企画されている模様です！ 職人の手により一本一本丁寧に縒り上げられる線香花火は、Your part is furnished like petals、 By layering the "mature" curiously similar to wine、 Better taste、柔らかな温かみを感じる火花を散らすようです！夏はやっぱり線香花火♪ わたしたちladeは、定期的に様々なイベントを開催される「雨晴」に興味津々です！...

2016/07/04 Post a Comment

Imperial Hotel Tokyo and Osaka held a fair for Sherwood Taipei July! Enjoy the authentic flavor in Japan!

「帝国ホテル」は、 「The Sherwood Taipei（ザ・シャーウッド台北）台北西華飯店」との共同企画として、 Mutual-restaurant event will be held。 In the beginning in the Imperial Hotel Tokyo Imperial Hotel Osaka、 ザ・シャーウッド台北の中華レストランから料理長を迎えて特別 メニューをお届けする『ザ・シャーウッド台北フェア』を、 Tokyo is 10 days from 1/2016 up to (Sunday)、In Osaka from 7/13 (Wednesday) 19, (Tuesday).、 7Will be held in a limited period of days。 In the memorable opening ceremony、Empire Hotel Manager Mr. Sterling Edition greeting starting with、 Achim V GM and owner of "the Sherwood Taipei, Mark Liu. Hake Head Chefの高鋼輝（Ko Kang Fei）の皆でテープカットをされ、晴れの門出を祝いスタートしました！ イベントの模様はフェイスブックにてご紹介していますので御覧ください！ WEBマガジンlade フェイスブックページ https://www.facebook.com/lade.webmagazine/ 「The Sherwood Taipei（ザ・シャーウッド台北）台北西華飯店」は、 Located in the civilian financial business area of Taipei city center、 まるで自宅に戻ったかのような心地よさ「旅先の我が家」を サービス理念に掲げる台北で有数の5つ星ホテルです。 1990Since its launch in、国内外から数多くの政府要人やビジネス パーソン、Has hosted star in the entertainment industry。 The name "West flower (Sherwood)、And symbolizes the fusion of Eastern and Western culture、 In every nook and cranny of the hotel expresses the beauty of compromise in the ocean。 Elegant and peaceful hotel has a total of 343 rooms、 Deluxe for business customers and fitness center、In addition to Spa、 There are Chinese, Italian, Japanese, buffet restaurant。 「シャーウッド台北」の記事はこちらを御覧ください！ http://lade.jp/category/diary/travel-diary/taiwan/hotel/sherwood/ ザ・シャーウッド台北　中華料理レストラン「怡園」料理長 高鋼輝（コウ・カンフェイ）プロフィール 17歳で厨房に立ち、Hong Kong S.A.R. Maxim Group、Polish arms at the Furama Hotel。 1995 year、He joined the Sherwood Taipei。 2009Restaurant King Garden (Iruan) cooking long inaugural year。 China and the West、And to express the fusion of tradition and modern cuisine、 The deep taste、Britain's former Prime Minister, Thatcher、 Receive rave reviews from a number of celebrities。 2015Also Marriott hotel chef and serves since、 本年5月20日に台北マリオットホテルにて開催された 台湾総統の就任式においても腕を振るい、The critically acclaimed。 In Tokyo、2016July 4, (Monday) 10, from (Sunday) in 7 days、 In the 17th floor buffet restaurant "Imperial Viking Searle.、 In addition to popular menu in the buffet restaurant in the Sherwood Taipei、 Taiwan speciality food and drink into the menu。 First attempt is "Imperial Viking Searle" held a fair of Chinese food。 Also、In Osaka 7/13/2016 (Wednesday) 19, (Tuesday) for 7 days.、 23In the jasmine garden Chinese restaurant on the floor、 With gem so far many people loved "King's Garden" in the menu。 Jasmine garden、Is the Imperial Hotel only operated Chinese restaurant。 Note、After the fair、2016September 28, (Wednesday) 10/31 (Monday) period limited by the、 「The Sherwood Taipei（ザ・シャーウッド台北）台北西華飯店」で「帝国ホテルフェア」の開催も予定しており、 9月28日（水）から10月10日（月）にはレストラン「トスカーナ」で 帝国ホテル総料理長の田中健一郎による書き下ろしメニューを提供するほか、 9月28日（水）から10月31日（月）にはラウンジやバーにおいて 帝国ホテルのアフタヌーンティーや伝統のカクテル等を提供する予定です。 In addition to Tanaka、Pastry Chef Mochizuki end Jiro、Even the bartender shoots to local。 ≪帝国ホテル 東京≫ 期間 2016年7月4日（月）～10日（日） 場所 本館17階　ブフェレストラン「インペリアルバイキング サール」 内容 「The Sherwood Taipei（ザ・シャーウッド台北）台北西華飯店」の名物「牛肉麺」や、 Oolong tea-flavored crispy chicken, Juicy chicken with roasted oolong tea leaves、 And mouth spread the aroma of jasmine tea and Jasmine tea jelly、 Part of the regular Viking menu and change to the Sherwood Taipei cooking, we offer。 Lunch 11：30-14：30（ラストオーダー） 大 人　 平日5,500円、土日祝　6,000円 お子様　　平日3,300円、土日祝　3,600円 ＊お子様は4歳～12歳 ディナー　17：30-21：30（ラストオーダー） （土日祝は17：00-21：30）...

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2016/07/04 Post a Comment

To Taiwan is history! Seeking a natural to most of the major hotel and restaurant coverage

Webマガジンladeは台湾へ取材出張致します！ 今回は「台北」に新しくオープンしたホテルをはじめ、 Beautiful Lake and the coming of the first "Sun Moon Lake"、And carries a foot in Eastern Taiwan "Hualien" ♪ becomes a long term stay、Not to mention the restaurants until now attention as well as coverage、 今回は台湾の結婚式にも参列させていただく予定です！台湾結婚式は初体験！ FacebookではReal timeに更新させていただきますのでお楽しみに！ 【滞在先Hotel】 台北西華飯店 The Sherwood Taipei LALU（日月潭） amba Taipei Songshan 台北松山意舍酒店 Promisedland Resort & Lagoon 花蓮理想大地渡假飯店（花蓮） Mandarin Oriental, Taipei 台北文華東方酒店 台北美福大飯店 Grand Mayfull Hotel Taipei Private Sky Villa（淡水） わたしたちLade Gourmet & Hotel Web Magazineは日本の富山県を応援しており、 This time-travel with the series as the second、富山県の二組の作家作品と共に旅をします！ 一組目は富山県八尾町のユニット作家である「Shimoo Design」の 下尾 和彦さんと下尾 さおりさん夫妻が生み出す木製器です！ 御2人の活動は「美しい道具」をコンセプトに、 Aesthetics culture of Japan and Japanese have a sizeable modern Life style、 Tools in Japan do not feel stylish and age to pursue、While you should try burning the traditional techniques、 Made in Japanの木製家具やインテリア小物に「日本の美」を注ぎ込むことを大切にされています！ 今回お持ちする器は伝統技術の浮造り（うずくり）を基本に考案した技法を用いている 「浮様（fuyou）シリーズ」となり、Budget wood、自然の木が織り成す風化したような景色模様を愉しめます！ 御2人の造り上げている「美」の世界を、多くの方に知っていただきたいと思います♪ Shimoo Deaisn http://www.shimoo-design.com/ 二組目は富山県高岡市で活動されている 「シマタニ昇龍工房」の四代目島谷 好徳さんが生み出す「syouryu」の「すずがみ」です！ 「syouryu」とは、明治42年創業の107年続く寺院用の”りん”を制作される 「シマタニ昇龍工房」の新ブランドとなり、 「すずがみ」は錫を「金槌で叩く」技術により生み出された新アイテムです！！ こちらの器の面白いところは、In can change the shape according to use、 Bend、Rounded or、Launch angle、Or sometimes、と自由に変化致します！ 「syouryu」が造り上げている「美」の世界を、多くの方に知っていただきたいと思います♪ すずがみ Syoryu http://www.syouryu.com/...

2016/07/04 Post a Comment

"The Sherwood Taipei" Hotel accommodation articles heartwarming to what seems Your Home Away From Home

Altho、His delicate impressions、 As much as there is on the whole seem "journey home"、Hearts hospitality awaits.。 In addition、Proud for comfortably、Provided top notch service、 From domestic and foreign businessmen、Many celebrities to visit、No one becomes prisoner five-star hotel The Sherwood Taipei the Sherwood Taipei West Hua hotel。 Place、6 min walk from Zhongshan in station on the MRT's muzha line、 そして「Taipei SongShan Airport（台北松山空港）臺北松山機場」からは 車で約5～10分の距離となりアクセス良好です。 Staff hospitality services、 Also、The hotel's elegant atmosphere and、Has the advantage of the peaceful rooms at Hotel cosy。 To feel the charm of the hotel、As the accommodation article summary page created at Ki。 And considering the Taipei travel、これから台北で宿泊をお考えの方、 または既に御予約された方に是非ともご覧いただきたいと思います♪ ホテルにチェックイン 気品のあるジュニアスイート ホテル名物バトラーサービス 「シャーウッド台北」GMに日本伝統工芸品の松井機業「しけ絹」贈呈！ 「怡園」のブュシュメニュー ヘンリーズバーでカクテル 「TOSCANA」の朝食メニュー フィットネスジムでトレーニング 多くのワインからソムリエがセレクト 「B-ONE」のコンチネンタルブッフェ 優雅なエクゼクティブスイート 「B-ONE」の朝食ブッフェ 「TOSCANA」フルコースディナー 「シャーウッド台北」最終日！台北の我が家と思える癒しのホテルをチェックアウト The Sherwood Taipei（ザ・シャーウッド台北）台北西華飯店 所在地：松山區民生東路三段111號 TEL：+886-2-2718-1188 http://www.sherwood.com.tw/...

2016/07/02 Post a Comment

"The Sherwood Taipei" last day! Check out for healing seems to my home in Taipei hotels

From domestic and foreign businessmen、Many celebrities to visit、 No one becomes prisoner five-star hotel The Sherwood Taipei the Sherwood Taipei West Hua hotel。 Pick up a refreshing morning、To arrive on time and in the entrance lobby harpcello elegant live music is the beginning.、 You can send a pleasant awakening! 1st floor Italian restaurant TOSCANA (Tuscany),、 And for guests staying in the Executive rooms room、 Morning 7.:00-10:30The is available at any time in between you。 In contrast to the moist atmosphere for dinner on the eve of、柔らかな朝陽が注ぎ込まれる とても気持ちの良い空間となります♪ 「TOSCANA Energy Breakfast（トスカーナ活力朝食）TOSCANA活力早餐每位」 NT$450+10%（日本円：約1,620円）※メーンコースを除く（不包含主菜） NT$550+10%～NT$650+10%（日本円：約1,980～2,340円）※メーンコースを含む（包含主菜） 「オーダーサンドイッチ（客製化三明治）NT$600（日本円：約2,160円）」 トースト2枚にお好きなトッピングを選べるオーダーサンドイッチ。 I ordered the cheese to prosciutto and、 トーストにサラダと一緒に乗せてオープンサンドにしていただきました♪ 「Executive Suite（エグゼクティブスイート）行政套房」89㎡（27坪） ゆったりと朝食を楽しんだ後は、Return to the room to check out ready, summarizes the luggage。 Very spacious、優雅な広さを誇る エグゼクティブスイートでの快適な滞在もこの日が最後となります。 Seems the Taipei home、Nice feel relaxing and healing。 Also、7月の滞在ではこちらを利用させていただきます♪ シャーウッド台北では、全客室に「無料の靴磨きサービス」が備わり、大変便利です！ 白い靴は不可となりますが、男性の革靴などはお願いすると良いでしょう♪ こちらでは、Because in its own laundry facilities in the basement、 During their cleaning service is also available in、 朝食前にお願いしておいた旦那様のベストのクリーニングが1時間ほどで完成致しました♪ 事前にフロントへお迎え時間を申告しておけば、 Came to pick up the luggage Porter、Could you carry my baggage in cart。 And there are luggage、足腰の弱い方はフロントでお願いしましょう♪ フロントでルームキーを返し、チェックアウトの手続きを済ませます♪ ”名物GM”のAchim V. Hake（アキム・フォン・ヘイク）と Public Relations Assistant Managerの陳緯嘉（Dorry Fiasco）にお別れの挨拶です♪ シャーウッド台北に宿泊されたことがある 各国の著名な方々がサインやメッセージを残されるという記念すべきサインブック。 滞在初日に「根建様もどうか一言お願いします」とお願いされたため、 We are with pictures visit、 人と人の繋がりを大切に「縁」に関わるメッセージをしたためさせていただきました。 千利休の教え「一期一会」。 Edges do not meet only once in a lifetime opportunity。Meeting people is once in a lifetime of。Strive to be the important of "lade"。 The Sherwood Taipei、謝謝！大家！再見！ The Sherwood Taipei（ザ・シャーウッド台北）台北西華飯店 所在地：松山區民生東路三段111號 TEL：+886-2-2718-1188 http://www.sherwood.com.tw/...

2016/07/02 Post a Comment

"The Sherwood Taipei" Luxury full-course dinner served in Italian "TOSCANA"

Mind The Sherwood Taipei the Sherwood Taipei West Hua hotel, lined with the name as a first-class hotel with hospitality。 Birthday night、Time in the Royal Blue Sky with colorful soft, warm light and now。 シャーウッド台北のファサードと煌びやかなイルミネーションが織り成す 夜の雰囲気もまた素晴らしく艶やかさを放っています♪ ホテル1階のイタリアンレストラン「TOSCANA（トスカーナ）」では、 Chefs have done technology exchange in the capital of gastronomy, such as Italy or Hong Kong S.A.R.、 Italy culinary creativity and offers。 Also、Guests staying in the Executive class rooms、 こちらでの朝食を用意されています♪ クラシカルで優雅なホールには、And paved with Tuscan marble、 Taste of southern Europe drift on the indoor terrace、 Filled with restless time different from the daytime atmosphere in a candle-lit atmosphere。 On this day、”名物GM”のAchim V. Hake（アキム・フォン・ヘイク）をはじめ、 Public Relations Assistant Managerの陳緯嘉（Dorry Fiasco）、 Guest Relations Officerの横地真子（Shinko Yokochi）さんに通訳していただきながら、 豪華なフルコースディナーを堪能します♪ トスカーナは、台湾で一番最初に熟成肉ステーキをスタートさせたレストランです！ 今回はこちらのある徐正育（Kevin Hsu）シェフが料理毎に テーブルパフォーマンスを披露してくださいます♪ ソムリエとして活躍される F&B Beverage Managerの楊凱琅（Orbie Yang）がこの日のワインを担当してくれます♪ グラスに注がれるシャンパーニュのきめ細やかな泡立ちが美しい光を放ちます♪ 「Jacquesson Champagne Cuvée no738 Extra-Brut（ジャクソン　シャンパーニュ　キュヴェ　no738　NV）」 フランス シャンパーニュ 創業1978年となり、200Over years of long history and traditions with pride、Grand Cru eye village、 本拠地のあるディジー村などの自社畑を中心とした52haの畑から 類稀なるシャンパーニュを生み出す「Jacquesson（ジャクソン）」。 Personality of the harvest year expressed in the form of the annual best cuvée 700 series。 The cuvée 738、2010 year of excellent Chardonnay is outstanding from the elaboration and refinement、 Finished in a cuvee combines the cooling sensation with the Jackson fruit gastronomy。 As a result、例年よりシャルドネの比率の高さが特徴的で、 A blend of grape varieties、61% Chardonnay、Pinot Meunier contributes 21%、18% Pinot Noir。 Delicate and elegant、フレッシュな仕上がりです♪ ドイツ人のAchim V. Hake（アキム・フォン・ヘイク）に ドイツ式乾杯をお願いし「Prost（プロースト）」！ ”名物GM”Achim V. Hake （アキム・フォン・ヘイク） PR Manager 陳緯嘉（Dorry Fiasco） 日本人Guest Relations Officer 横地真子（Shinko Yokochi） ゆらゆらと灯されるキャンドルの灯りが心を落ち着け、 気品溢れるシャルドネの果実の濃密さと清涼感に思わずうっとりしてしまいます♪ シャーウッド台北と「Taipei Marriott Hotel（台北マリオットホテル）台北萬豪酒店」の ホテルオーナーのご子息である Managing Directorの劉恒昌（Mark Liu）も駆け付けてくれました♪ 「Burned Ash Bread with Goat Cheese and Dried Salmon （炭焼パンのゴートチーズとドライサーモン添え）」 本物の炭のように真っ黒なパンは、And powder-like, scorched the vegetables、 The savory dish was wrapping around the bread and butter、...

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2016/07/02 Post a Comment

"N°168 PRIME Steakhouse Dunhua" Aged Meat Steak Lunch Set

The most popular hotels in Taipei's development in the Lake area is "Grand Victoria Hotel (Grand Victoria Hotel) Taipei Wei-Li nitrous"at "N ° 168 PRIME Steakhouse (N ° 168 PRIME beef blade Museum).、 大安エリアの「太平洋SOGO敦化館」7階に姉妹店として 「N°168 PRIMEステーキハウス敦化店（N°168 PRIME牛排館敦化店）」をオープンされています。 Shop、A serene look.、For a luxurious space。 Utilizing the open kitchen in the middle of the Hall and spacious open feeling、 Underscoring its increased to cook in the oven、Lively show、 Enveloped in the smell of cooking meat、Making tantalizing live action is the same as the head office。 On this day、グランドヴィクトリアホテルのオーナーの御令嬢である 呂佳恬（Valerie Lu）と御主人様の黃立翰（Lihan Huang/Frank L.H.Huang）と一緒にランチミーティング♪ 日本が大好きな呂佳恬（Valerie Lu）とは、グランドヴィクトリアホテルの 取材をさせていただいて以来のお付き合いで、And we get along、 Brains gives off a brilliant aura she、いつお会いしてもキラキラと輝いています♪ まずはスパークリングワインにて乾杯です♪ アミューズは、いくらを乗せたスモークサーモン＆クリームチーズのエッグロールに アブルーガキャビアコーン、 イベリコ豚の生ハムと無花果をバルサミコ酢でいただきます♪ 呂佳恬（Valerie Lu）は、9Age by gifted education in Singapore for 15 years, to grow、 While at the University and majoring in precision machinery in the Department of mechanical、Japan also had studied Japan Japanese is good。 Brother and sister who are family run hotel business、 呂佳恬（Valerie Lu）はプロモーション分野を担当されており、 She loves Japan、Japan several times a year on foot carrying、 Japan's top chefs and invite Taipei、Our hotel has succeeded in other collaborative events。 御主人様の黃立翰（Lihan Huang/Frank L.H.Huang）との出会いは、 And your opinion of her mother、Nice tall and handsome he is、His mother turned to makes sense、 And your marriage over your contacts、現在では2人の天使に囲まれ幸せな結婚生活を送っいます♪ 御主人様の黃立翰（Lihan Huang/Frank L.H.Huang）は、日本の東京大学大学院出身となるため日本語が達者で、 お祖父様の時代から営まれている流体機械の製造会社 「大豐機器股份有限公司（TA HONG MACCHINERY CO.,LTD.）」にお務めです。 Though intelligent, handsome、物腰柔らかく優しさ溢れるFrankは、 Valerieにとって最愛の夫であり、2Also a good baby daddy。 Frankもカメラが趣味とのことで、好きが高じて写真集を出版されるほどの腕前です♪ 「COBIA CARPACCIO（カルパッチョ）澎湖生食海鱺魚」 lightly salted and dry aged milkfish, Chia seeds, Sicila D.O.P. EVOO beetroot & pomelo vinaigrette, ratatouille 香煎台南一夜干虱目魚，Australia Black Chia， Sicily specialty cold virgin olive oil，Beetroot grapefruit sauce，普羅旺斯燉菜 ドライエイジングさせたサバヒーを軽く塩漬けにした旨味が凝縮されたカルパッチョは、 Baby leaf salad and beetroot、And salad with edible flowers on display、 And will be in a vinaigrette sauce。 彩り鮮やかで目にも美味しい一品です♪ ランチセットは、WAGYUステーキを中心とした15種類の中から メインディッシュを1皿選ぶと、 Amuse、Appetizers (choice of 3 1)、Soup or salad、Dessert、ドリンクが付いてきます♪ 「DAILY SOUP（本日のスープ）每日例湯」 STAUBでコトコトと煮込みオーブン仕上げのオニオングラタンスープは、 玉葱の深みある甘味とコクのあるコンソメの濃厚なスープです♪ あっさりとした野菜スープ マッシュルームと温泉卵のサラダ 野菜たっぷりバーニャカウダ 「USDA PRIME FILET MIGNON 6oz（アメリカ産WAGYUプライムフィレミニョン） 美國頂級冷藏菲力牛排」2,100TWD（日本円：約7,560円） こちらでは、And using only the finest aged meats、赤身が美味しいテンダーロインの端から取った 高級ヒレ肉フィレミニョンを鉄板で焼いてから肉汁を閉じ込め、...

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2016/07/01 Post a Comment

"N°168 PRIME Steakhouse Dunhua" Aged meat steak restaurant

The most popular hotels in Taipei's development in the Lake area is "Grand Victoria Hotel (Grand Victoria Hotel) Taipei Wei-Li nitrous"at "N ° 168 PRIME Steakhouse (N ° 168 PRIME beef blade Museum).、 大安エリアの「太平洋SOGO敦化館」7階に姉妹店として 「N°168 PRIMEステーキハウス敦化店（N°168 PRIME牛排館敦化店）」をオープンされています♪ 太平洋SOGOは、日本の「そごう」と台湾の「太平洋建設」が合弁会社として設立し、 台湾に本拠を置く百貨店となります♪ 「N°168 PRIMEステーキハウス敦化店（N°168 PRIME牛排館敦化店）」のエントランスは、 Giving out classic art deco design、 Modern, luxurious atmosphere is different from the head office。 入口の床にプロジェクタースポットライトで照らされた店名でもある”168”の数字は、 And good luck in the pronunciation of the Chinese numbers、台湾では大変好まれる数字として起用されています♪ 店内は、A serene look.、For a luxurious space。 Utilizing the open kitchen in the middle of the Hall and spacious open feeling、 How to cook in the oven the。 Enveloped in the smell of cooking meat、Build a tantalizing live is the same as the head office。 フランス産鋳物ホーロー鍋の「ストウブ STAUB」を用いて提供される熱々のステーキ、 The copper pot、丈夫で質の高い「ムヴィエール Mauviel」が大活躍！ 卓上で輝く器は、高級食器の「ナルミ Narumi」を使用されています。 Behind 30-furnished private room up to 50 people are available、 食事を楽しみながらの会食やイベントなど様々な用途に対応可能となります♪ この日は、グランドヴィクトリアホテルのオーナーの御令嬢である 呂佳恬（Valerie Lu）と御主人様の黃立翰（Lihan Huang/Frank L.H.Huang）と一緒にランチミーティング！ 御2人に、lade-ラデ-企画の【日本の伝統工芸品・絹（SILK）と旅するシリーズ】として、 富山県南砺市で140年以上の歴史を誇る「株式会社 松井機業」の伝統工芸品である しけ絹の大判ストールを松井機業6代目の松井紀子さんに見立てていただき、紹介させていただきました！ 松井機業が取り扱う「しけ絹」とは、2つの蚕が力を合わせて織り成す 奇跡の玉糸で織り上げた【二頭の愛の結晶】が生み出す素晴らしい織物です。 Before you travel to Taiwan from Japan、日本を誇る伝統工芸品が日台交流のより良い【縁結び】となるよう、 こちらの商品を選定させていただき贈呈して参りました♪ 今回ご紹介した松井機業の商品は、日本が誇るべき優れた地方産品とする「The Wonder 500」にも選出されており、 The other day、「Taiwan Design Expo（台湾デザインエキスポ）台灣設計展2015」でも展示発表された 新たなブランド「Johanas（ヨハナス）」の絹（SILK）になります。 Impressed by the spring in warm, friendly smile、 そして誰もが羨む美貌を兼ね備えた呂佳恬（Valerie Lu）には、 「アフレルオモイ」と題された柔らかなブルーグリーンの色合いのストールがピッタリです♪ グランドヴィクトリアホテルのイタリアンやステーキハウス、 宴会場等の西洋料理を仕切るエグゼクティブシェフの邱兆毅（Thomas Chiu）さんが足を運ばれた際に、 I'm happy I met、スタッフの皆さんを囲んで記念撮影！ 「Johanas（ヨハナス）」の絹ストールを羽織る呂佳恬（Valerie Lu）の姿は、 とてもお似合いで素敵です♪ 「PRIME」＝「卓越した、最高位の」とその名に相応しい熟成庫には、 And thoroughly manage the room temperature、We offer American Kobe beef and Australia produced。 基本的には45日熟成のものを調理されるのですが、 Availability of meat and type、Parts、気候により「食べ頃」が違うため、 日々シェフによるチェックを欠かさず行われています♪ 冷え込む熟成庫を見学させていただき、 簡郁峰（Robert Chien）シェフと一緒にずっしりと重みを感じる肉塊を抱えての記念撮影！ ライブ感溢れるオープンキッチン！ 熟成肉は、The first burned in the hot plate into the oven、 Leave the confines of the steak gravy、American oak firewood scent as provided。 Smoke in the oven instead of chips、And use a complete wood、 Steak marinated in Quercus acutissima Carr、Good scents、Meat flavor、Are going to so-called rich。 こちらでは「焼き」にこだわり、200度前後のアメリカ・ワシントン「ウッド・ストーン Wood Stone」のオーブンと さらに高温の250度以上のオーストラリアの「BEECH OVENS」のオーブンを用い、 用途により使い分けています♪ 収容人数最大50名用の個室は、With the sparkle of crystal chandeliers、 豪華ながらにシックな装いで落ち着きを見せています♪ 貸切パーティも可能なイベントホールの壁に大きく掲げられ、 呂佳恬（Valerie Lu）の従姉妹が自我をイメージして描いたという画が とても雰囲気があり印象に残ります。 Now、お次はこちらのお勧めを伺いながら美味しい熟成肉を堪能します♪ N°168 PRIMEステーキハウス敦化店（N°168 PRIME 牛排館敦化店） 住所：台北市大安區敦化南路一段246號7樓（SOGO敦化館7F） TEL：02-6617-6168 Hours of operation：Lunch 12:00-15:00、Saturday and Sunday 11:30-15:00...

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2016/07/01 Post a Comment

"Mt. Fuji Japan Shizuoka Prefecture Taiwan Office" It tells the Shizuoka charm with Taiwan!

Japan, Shizuoka friends! Did you know? In Taipei、"Discovery。Shizuoka five senses "a launching site、Or PR Shizuoka in Japan to Taiwan、 Has been day to day efforts to facilitate exchanges between Japanese and Taiwanese see Japan Fuji, national journal Shizuoka Prefecture to stand dialectic thing treatment "that has a representative office。 Place、Located in Zhongshan areas of the popular Nanjing Dong staged 聯邦 commercial Temple of the 13th-floor Japanese ♪ and climb to 聯邦 commercial Temple of the 13th floor elevators、 シンプル且つスタイリッシュな筆書きの富士山のロゴマークが目に飛び込んで来ます！ こちらは台湾のデザイナーが手掛けてくださった「日本富士之國 靜岡縣駐台辨事處」のサインです♪ 「日本富士之國 靜岡縣駐台辨事處」のオフィスに足を踏み入れると、 至る所に静岡の魅力が散りばめられており、Tapestries posters of the Thomas locomotive and Mt. Fuji、 静岡の隅々までを紹介するガイドブックなどが設置されています♪ この日は「日本富士之國 靜岡縣駐台辨事處」の所長を務められる 宮崎悌三（Teizo Miyazaki）さんにお会いして来ました。 宮崎悌三（Teizo Miyazaki）さんは、台南に6年、Taipei with three years of long history of units、 Taiwan (Taiwan and Shizuoka) is being carried out and launched a number of planning for Veterans! This time、Taiwan (Taiwan and Shizuoka) you will discuss the friendly relations between、You could get a lot of information! We like that he will proceed smoothly、微力ながらladeも協力していければと思っております。 In Taiwan、静岡県の観光名所を案内するガイド本（中国語）も出版されており、 「静岡」は台湾の皆さんに「静岡＝Jìnggāng（中国語読み）」と呼ばれており、 富士山や緑茶、ちびまる子ちゃんで有名です♪ 日本富士之國 靜岡縣駐台辨事處所長：宮崎悌三（Teizo Miyazaki）さん 台湾人アーティストがデザインし、静岡のマスコットキャラクター 「富士岡仔（左）」と弟分の「靜茶杯杯（右）」と一緒に記念撮影！ こちらはハンドメイドで作られており、ふかふかのクッションのように抜群の肌触りを誇ります！ 一点ものとなるため大切にされておりますが、様々なイベントで宮崎悌三（Teizo Miyazaki）さんと共に活躍されています。 台北でのご活躍を今後も楽しみに、皆さんもサイトをチェックしてみてください♪ 日本富士之國 靜岡縣駐台辨事處 住所：台北市中山區南京東路二段137號13樓 TEL：+886 2 2508 1515 http://www.shizuoka.org.tw/...

2016/07/01 Post a Comment

"The Sherwood Taipei" "B-one" A variety of buffet-style breakfast!

From domestic and foreign businessmen、Many celebrities to visit、No one becomes prisoner five-star hotel The Sherwood Taipei the Sherwood Taipei West Hua hotel offers、 And breakfast for the guests staying in the buffet restaurant in the basement "(Best one) B-one biang"、 Morning 6:30-10:00The in between if you at any time and will be available。 In the middle of the spacious restaurant、 Arranged oval dining table、Various dishes with seasonal ingredients。 Here is、At the internationally renowned interior designer、元宝塚の大地真央の旦那様でもある 森田恭通（Yasumichi Morita）率いる「GLAMOROUS co., ltd.」の設計により、 モダンでスタイリッシュな空間にリニューアルされており、 Metal and wood Pearl with daisy-chained alternating layers of unique hanging decoration,、Emit an intense contrast effect, dichroic mirror、 To complement the atmosphere by ambient lighting、By brilliantly reflecting the light and shadow、 エレガントで温もりのある空間を演出しています♪ 欧米人の利用者が多いため、Western-style food and the quality is superb、Becomes a full lineup of。 Will the guys as an international buffet of buffet、Set a wide variety of cuisine、 Western cuisine focusing on China, Japan cuisine、In the Korea food counter、Approximately 20 species of cuisine。 Omelets and waffles、Noodles, cooked per order、出来立てを提供してくれます♪ オムレツは、しっとりふわふわ食感で中はとろとろと半熟具合が絶妙の火入れ！ 具沢山でオーダーするとボリュームもあり最高です♪ 朝はやっぱり台湾フルーツもバランスよくいただき、Vitamin c: challenges。 季節毎の台湾フルーツが楽しめます♪ お勧めは、その日毎に変わるフレッシュジュースです！ 程好い酸味と濃厚さが楽しめるキュウイフルーツのフレッシュジュースがわたしの一押しです♪ 朝の目覚めの一杯に胃に軽く食事を入れて、 バランス良く1日の活力となるエネルギー補給を致しましょう♪ B-one（Best one）ビーワン ホテル地下1階 予約TEL：(02)2718-1188 Hours of operation：Breakfast 06:30-10:00、Lunch 11:30-14:30、Dinner 18:00-21:30、 Afternoon tea (closed on public holidays only) 15:00-17:00 The Sherwood Taipei（ザ・シャーウッド台北）台北西華飯店 所在地：松山區民生東路三段111號 TEL：+886-2-2718-1188 http://www.sherwood.com.tw/...

2016/07/01 Post a Comment

"Mandarin Oriental Taipei" "Bencotto" Dinner while drinking a select wine of exclusive sommelier!

Set up headquarters in the Hong Kong S.A.R.、Expand to more than 27 countries worldwide、As a leading luxury hotel chain in the world loved also by international royalty and celebrities、5One star crowned to Mandarin Oriental Hotel Group (Mandarin Oriental Hotel Group) in central Taipei City's modern classical in a European-style decorated with taste、 Approximately eight years old over the years, and construction、開業されたのは2014年5月18日のこと。 Already celebrates two-year anniversary、台北の一流ホテルのシンボル的な存在で活躍される 「Mandarin Oriental Hotel Taipei（マンダリン オリエンタル 台北）台北文華東方酒店」へ。 Place、MRT Nanjing station (formerly named：Nanjing East Road Station) from 8 minutes walking distance, yet、 The beauty and the city、緑豊かな敦化北路沿いに位置しており環境に恵まれております。 台北松山空港までは車で約5分、桃園中正国際空港も車で約40分圏内となり、 有名な台北101タワーまでも車で約15分圏内、Located convenient to local shopping areas as well as、 台北観光に適した立地といえるでしょう♪ 台北市内とは思えぬ、The huge and heavy feeling building entrance、 And teeming in tranquillity and dignity、Surging tension and elation。 にこやかに「ようこそ！マンダリン オリエンタル 台北へ」と、 Doorman who welcomes two men smile makes my heart suddenly becomes light。 白を貴重とした大理石を用いたエントランスホールでは、 こちらのホテルを象徴するクリスタルシャンデリアが煌めく世界へとゲストを出迎えてくださいます。 Here is、チェコスロバキアのデザイナーがデザインを施し、 その数何と！5万ピースものクリスタルを用い、1.4tもの重さの眩いばかりの輝きを放つシャンデリアとなっています♪ 今回は、Marketing Communications Executiveの馬慧錡（Bellona Ma）と再会を果たし、 「BENCOTTO ベンコット」にてディナーミーティングとなります。 こちらでも「Grand Victoria Hotel（グランドヴィクトリアホテル）台北維多麗亜酒店」の Sales Assistant Managerを務められる友人の高橋賢二（Kenji Takahashi）さんに 通訳していただけ、大変助かります♪ 「マンダリンオリエンタル 台北」の5階にある終日営業のイタリアン 「BENCOTTO ベンコット」は、ミシュラン3つ星を獲得している イタリアのトスカーナ出身のMario Cittadini(マリオ・チッタディ-ニ）シェフが監修しており、 In the classic what heart warming、Country-style restaurant will。 The chefs prepare your meal、Using the finest fresh ingredients、 Authentic immersive open kitchen with an Italian as well as、 イタリアの美食によく合う多彩なワインやカクテルなども豊富に用意されています♪ 広々とした店内は、Filled with warm shades and tones and、 Provides table and sofa seats、Provides good atmosphere。 特別に用意されたシェフズ・テーブルは大人気で、 その他にも12～50名まで対応可能の2つのプライベートルームもございます♪ 今回もソファ席に通していただき、Relax and enjoy the meal。 日本語が話せるスタッフのEdward Luiがにこやかに対応してくれました！ マンダリン オリエンタル 台北内のレストランでは、 Prepare all Japan Japanese menu、言語の心配もなく助かります♪ 再会の喜びに、馬慧錡（Bellona Ma）にlade企画の【日本伝統工芸品・絹（SILK）と旅するシリーズ】として、 ”なんとくん”で有名な富山県南砺市で140年以上の歴史を誇る「株式会社 松井機業」の6代目である 松井紀子さんお勧めの「SILK Fairy for Bath（入浴剤）」を紹介させていただきました。 Enjoy the scent of cherry blossoms here、Moisturizing power of surprise is、 In a deep sea water of Toyama Bay and containing minerals make skin moist、美白と美肌効果が楽しめます！ 松井機業が取り扱う「しけ絹」とは、2つの蚕が力を合わせて織り成す 奇跡の玉糸で織り上げた【二頭の愛の結晶】が生み出す素晴らしい織物です。 Before you travel to Taiwan from Japan、日本を誇る伝統工芸品が日台交流のより良い【縁結び】となるよう、 You choose the products、We have been presented to staff。 今回ご紹介した松井機業の商品は、日本が誇るべき優れた地方産品とする「The Wonder 500」にも選出されており、 The other day、「Taiwan Design Expo（台湾デザインエキスポ）台灣設計展2015」でも展示発表された 新たなブランド「Johanas（ヨハナス）」の絹（SILK）となり、 日本伝統工芸品が世界に広がりを見せています♪ 日本語が話せるスタッフのEdward Luiは、高橋賢二（Kenji Takahashi）さんの元同僚だったようで、 偶然の再会をとても喜ばれているようでした♪...

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2016/06/30 Post a Comment

Patisserie originality "Lemon Yellow" performance sweets!

"Yellow Lemon (lemon yellow) yellow lemon" was opened in 8/29/2014 is located in a quiet residential area of Taipei or district。 London、France、Japan、Shanghai、Experienced in all over the world including Hong Kong S.A.R.、 Producing seminal Bonaffini a small Patisserie chef Andrea Italy Sicily island from the original performance sites、 Patisserie has drawn much attention in that sense funny performance。 MRTの大直駅（Dazhi Station）の3番出口から徒歩およそ10分圏内です♪ 店名のイメージ通り、Cheerful colors are bright Design Center。 And set the table at comfortable intervals、奥にはゆったりとしたソファー席も用意されています♪ イートインスペースのみならず、 Excellent showcase for take-out、生菓子や焼き菓子はギフトに喜ばれます♪ イタリア・シチリア島出身の小さなパティスリーシェフAndrea Bonaffiniからお誘いを受け、 ご挨拶させていただきました！（buongiorno！） 店内は、パティスリーたちが生み出していくスイーツを望むことができる オープンキッチンとなり活気に溢れています♪ パフォーマンススイーツとは、 This was multiplied in Hawaii, including during the years of table art.。 Spread the vinyl table、小さなパティスリーシェフAndrea Bonaffiniが まるでまっさらなキャンバスに画を描くようにソースを用いて大胆にアート！ アメリカの画家「Jackson Pollock（ジャクソン・ポロック）」を愛するAndreaが ポロックをイメージしながら、「宇宙」をコンセプトに描くパフォーマンススイーツの始まりです♪ パフォーマンススイーツに使われるソースやスイーツたち 店内中のゲストが見守る中、テンポ良くスイーツを繰り広げていきます！ 仕上げに液体窒素を用いて幻想的な演出を施します！ 最後にチョコレート細工のロボットを中央にセットして、パフォーマンスウイーツ「宇宙」の完成です！ 次から次へとユニークなオリジナリティ溢れるスイーツを創り上げていくAndrea Bonaffini。 お勧めメニューをいただきます♪ 「FLOWER（フラワー）」 「FLOWER（フラワー）」と名付けたスイーツは、 In the form of Sweet-Sour strawberry, edible flowers yogurtofrorsnmues.、 Served with caramel rose、ローズウォーターのバニラゼリーとエディブルフラワーを纏わせたスイーツ！ シュワシュワと口溶けの良い滑らかな舌触りが爽やかなデザートです♪ フライパンに投入したベーコン風味の卵液に、 －190℃の液体窒素を注いで作られるスイーツはお店の看板メニューだそうで 一体何ができるのでしょうか！？ 「BK（フレンチトースト　エッグベーコンアイス添え）」 出来上がったのはブレックファストによくある フレンチトーストのエッグベーコン添えをイメージして作られたデザートでその名も「BK」！ Breakfastから名前をつけたBKは、Dish to represent the yellow Lemon。 Add egg Bacon on Brown and burnt caramel brioche made with liquid nitrogen ice cream。 With the sweetness of the crunchy caramel brioche、Sweet-and-sour tomato Strawberry Jam、 エッグベーコンアイスの塩気が一度に味わえる 不思議な組み合わせのデザートです♪ その他にも一見デザートには見えないような独創的なメニューが数多くあります！ 「Grand Victoria Hotel（グランドヴィクトリアホテル）台北維多麗亜酒店」の Sales Assistant Managerを務められる友人の高橋賢二（Kenji Takahashi）さんに通訳していただき、 台北で人気店とされるパティスリーにてユニークな体験をさせていただきました♪ Yellow Lemon（イエローレモン）黄檸檬 住所：台北市中山區明水路561號1樓 TEL：02-2533-3567 Hours of operation：Monday-Thursday 11:00To 22:00、Friday 11:00-23:00、 Saturday 10 am:00-23:00、Sunday 10 am:00To 22:00 Closed on Mondays：無休 https://www.facebook.com/Yellow-Lemon-614836478635160/...

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