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2014年2月22日「猫の日」は、While doing a small thing、It will be a "straw wedding ceremony and cotton wedding ceremony" of the 2nd anniversary of our couple's wedding anniversary。In the early one、It's been two years.、and while surprised at the speed with which time passed、That the couple got along well、And to be able to welcome this day with the support of my family and many friends、I'm so glad to hear that you're so happy.。Such an anniversary、日頃お世話になっている「浜名湖ロイヤルホテル」の支配人の大ちゃんこと小川大三郎氏のもとでお祝いさせてもらおうと、ホテル最上階13階のフレンチ「Bambocheur バンボシュール」さんを予約しました♪ この日は、French on the top floor is very crowded on weekends.。Perfect weather、It is a very pleasant floor with bright sunlight.。What is Mr. Bamboshur's lunch menu?、As shown below。This time the、お勧めフルコースのDehener Cコースの5,780円をオーダー♪ ・Dehener A（デジュネ A）3,470円 本日のオードブル／本日のスープ／本日のお魚料理／パン／デザート／コーヒー ・Dehener B（デジュネ B）4,620円 本日のオードブル／本日のスープ／本日のお肉料理／パン／デザート／コーヒー ・Dehener C（デジュネ C）5,780円 本日のオードブル／本日のスープ／本日のお魚料理／お口直しのシャーベット／本日のお肉料理／パン／デザート／コーヒー ※料金にはサービス料・消費税が含まれております。 Sit in the reserved seat、The first thing I'm seeing is、It was this welcome & celebration message card! (Surprise) Manager Dai-chan、Dexter only for dextere people who handle flyer designs such as events at hotels、今回のこちらのメッセージカードも事前に制作してくれたとのこと！（嬉泣） 中を拝見すると、It's already a very in-house design、With a finish that I do not think that I am very amateur、While describing the menu contents of the course、In the background, I covered my favorite car Maserati 3200GT、At the reception, Dai-chan took a nice picture of the two of them.、On the back cover、During the reception, the scene where two people are dancing hand in hand is silhouetted、Even more pleasingly, it has been accompanied by a warm congratulatory message with "from all the staff"、A message card so great that you can review it over and over again、However, my heart just got hot and I was impressed! (Grateful) The appearance that Dai-chan who is the top of the hotel does such a detailed attention、I'm sure it resonates with the staff、日々の姿勢にも大きく変化をもたらせるのでしょうね♪ 心躍るメッセージカードにしばしの間、I was taken away from you.、The greatness of this restaurant is, after all.、While looking at the view of lake Hamana、You can enjoy a delicious meal with the flow of time at a leisurely time.。What is the surface of the lake on this day?、With a radiant and dazzling glow、本当に穏やかな気持ちで食事に臨むことができました♪ 「Veuve Clicquot ヴーヴクリコ」　フランス シャンパーニュ 大ちゃんサプライズはメッセージカードに留まらず、お祝いにと何とシャンパンを開けてくれました！（嬉喜） すっきりとした味わいで、Comfortable refreshing and fruity aromas stand out、至福のランチタイムのはじまりです♪ 「ズワイガニのパルフェ」 ホワイトアスパラガスのムース、Amuse with sea urn on crab salad and 3 kinds of ingredients。Caviar and gold leaf、お祝いのアミューズのようで嬉しいですね♪ 「フォアグラとりんごのデュエット」温 温かいものと冷たいものを2つ用意してくださいました。This is a warm adobre.。Apples are soft and boiled、The foie gras is lightly sautéed in a cream sauce.。 「フォアグラとりんごのデュエット」冷 こちらは温かいオードブルとは打って変わって、Cold aethable。Foie gras on the lower layer、Apples on the upper layer、At the top are three layers of truffle cream。Add color with beet sauce、お祝いを表現してくださっています♪ 「自家製パン」 「ふたりのアツアツ ギャーシャスープ」 ギャーシュ（ハンガリー語：Gulyás Guyash)、Chef Tozan says he was taught by Hungarian Chef Lutz.、It is a traditional Hungarian dish and it seems to be a soup that you should definitely taste at this time of year.。Beef and onions as hot as naming street (laughs)、Potato、Paprika、Tomatoes, etc.、ハーブやスパイスで煮込まれたスープでとても美味しいです♪ 「金目鯛と桜海老のガレット 海の香りとともに」 静岡県内で漁れた食材を使用。The first thing that jumps into my eyes is、Brightly aligned sakura shrimps! And plump gold-eyeed sea bream、The sauce of nori laid under it seems to be inspired by the sea.。桜海老の香ばしさが口中に広がる1品です♪ 「お口直しの氷菓」 お口直しとして、Sorbet with Mikan Mandarin Oranges with Pachipachi Candy。The texture of the candy that can be played crisply in the mouth、幼き頃を思い出させるものがありました（笑） 「和牛ロースのグリエ　トリュフ風味」 和牛のグリエは柔らかく、Turnip risotto is scented with truffles、赤ワインとトリュフのソースでいただきます♪ 「デザート」 壮大なスケールの宇宙を連想させる盛り付けです。The cheese dome with strawberries is likened to Saturn and fruit and sorbet as planets.。土星の輪の部分はマンゴーソースで♪ コースのデザート以外にも、お祝いのケーキまで用意してくださいました！（感謝） ロウソクに火を燈し、Sommelier Takao Fukunishi and hall staff Shintaro Segawa performed "If you're happy, clap your hands" as a celebratory song! Because I'm taking a movie、YouTubeにもアップしましょうかね？（笑） ランチコースに付いてくるデザートビュッフェでは10種の色とりどりのケーキをお好きなだけ楽しめます。ホールスタッフの鈴木菜央子さんが取り分けてデコレーションしてくれました♪ お祝いの苺のムースのケーキとチョコレートケーキを2種いただいて、もうお腹がはち切れんばかりです♪ 「コーヒー」 食後にコーヒーをいただきながら、I was having a relaxing and enjoyed time.。Dai-chan's smart measure、Thanks to the pleasant service that the staff smiles constantly、It was a wonderful and memorable anniversary! Dai-chan、Chef Toyama、Fuku-chan、Mr. Kita、Mr. Segawa、Naoko-chan、Bamboshur、本当にありがとうございました♪（感謝） 浜名湖ロイヤルホテル 浜松市西区雄踏町山崎4396-1 TEL:053-592-2222 http://www.daiwaresort.jp/hamanako/ Bambocheur バンボシュール 浜名湖ロイヤルホテル13F http://www.daiwaresort.jp/hamanako/restaurant/bambocheur/...

Yet as mokuren sat quietly、Define a dignified、Great building with symbol tree can be viewed from the garden, trees and forever presence、The café & restaurant "Renri Renri" that has been reborn in collaboration with the owner and a new chef。Last year 2013, December 3, at (Tuesday) as French restaurant reopened。Says chef will be here this time Onoe, Shigeaki、After finishing the training in Tajimi in Gifu Prefecture、I grandxiv Hamana Lake in Italian "luccicore" at the 務marete chef about ten years in the Italian and French came in、Fully utilizing the technology have been cultivated so far、Provided mainly subsistence by the fusion of Eastern and Western colonial France cuisine。The building was built a castle、ライトアップされて昼の顔とはまた一味違った厳かな雰囲気を醸し出しております♪ 暖炉が設置されている店内は、A warm fire on a cold day light will be。Store is wearing a tablecloth、Unlike the soft natural light of the day、Instantly with warm lighting and mellow space。On this day、「一善整骨院」と「じゃがいも整骨院」の院長先生である金山昌賢さんから「北区を盛り上げよう！」ということで会を発足し、You invite you to dine in the now and forever,、「EVOLVE CHINA 龍 ロン」のシェフ中西翔くんファミリーと一緒に尾上さんの渾身のフルコースディナーをご馳走になります♪ 「アンニヴェルサーリオ コネリアーノ・プロセッコ・ スーペリオーレDOCG」イタリア スプマンテ 海抜およそ150mの丘陵地帯に位置するアストリア農地で、Spumante grew kind manufactured by sylvoz.。Light wheat color was green with a delicate foam yellow。Fruity with clear、Varied aromas、中甘口で豊潤な調和のとれた味わいです♪ アミューズ「竜神豚カツと生姜ソース ウコンとカレーで煮込んだポロ葱の根っこ」 富幕山（とんまくやま）山麓の大自然の中で、Ryujin pigs raised without any inhibitions and without stress、No fishy smell so soft, pork-highlights。And finished in a Pork cutlet taste muscled and lean to、And served with Ginger Sauce。ウコンとカレースパイスで柔らかく煮込まれたポロ葱の根っこの部分と一緒に♪ 前菜1「蕪のデッサン 帆立貝ムースにウニを忍ばせて春の舞」 尾上シェフのセンスの良さがキラリと光る前菜。Drawing named streets、On white、Red、Yellow、White、In a vivid color is black and thinly sliced, marinated turnip and beets line。Along with the original source was dressed with a refreshing aroma of yuzu。On top of that、Very smooth and a juicier mousse had Sea Urchin flavor plus scallops that resemble the butterflies were fluttering flower garden。Also look and feel、Fluffy out and even fragrant scent、そして遊び心までもが楽しめる素晴しい前菜です♪ 「マルセル・ダイス アルザス 2011」フランス 白 アルザスは、Local Bergheim Pinot Blanc、Riesling、Gewurztraminer is 70%、Pinot Noir、Pinot Gris、Muscat、Silvaner is 30%、The blended wine。But the bitterness remains characteristic soft acidity and taste during a brilliant condensation of complex flavor、Cut off the dazzling aromatic、Draws a sweet incense。Dies in the most reasonable wines and while it、Excellent balance equal to the price of other Domaines delicacy、リピート間違いなしのワインです♪ 前菜2「鰯のゆっくり酢漬けと初春の山菜に梅香る」 以前、Onoue, devised new and undervalued.、This is the 1 dish of the whole body.。Put the sardines for three days and put out while slowly to pickled、Without the feeling of being 酢漬ke by sardine、Bring out the delicate balance just finish techniques。During the sardine、Large leaf、Three native potato、Accents and myoga、Feel the broad area of the Japanese.、Bouillon like jelly, beautifully finished, still includes the face of French。On the side、Is holiday Thunder is a kind of leaf mustard、Tara、Has been too considerate of me wishes sugar syrup to suppress bitterness (egumi) of the Greens who feel the spring of butterbur from the frying。Without exaggeration say Onoe's specialties、繊細な味わいでありながらにして強烈に印象に残る最高の一品です♪ スープ「じっくりことこと一中夜スープ」 じっくりと手間隙をかけて旨味を引き出した凝縮スープはブイヤベースです。Coupled with the sweetness of richness to hot onion、バゲットに付けていただくだけで贅沢な香りが広がります♪ 「バゲット」　外はカリッと中はもっちり食感の自家製フランスパン。 魚料理「甘鯛のおこりんぼ しじみと浜名湖産青海苔リゾット 薬草ソースと共に」 先日、Onoue's "scales of the sea bream is a I love crispy! "And for allegedly、Fish dishes are offered right there! (I) feel stood on scales "tilefish Meanwhile Philoctetes" and around naming there is Onoe's charming and cute。Inside and finished with、Scales are stunning in crunchy texture、Well with the risotto with clam extract and seaweed flavored with luxury good、最近いただいた魚料理の中ではピカイチのお味です♪ 「シャトー・フォイユ ラランド・ド・ポムロール 2008」フランス ボルドー AOCラランド·ド·ポムロールの70％メルロー30％、Cabernet Franc in Bordeaux、With flavors of cherry and ripe red fruit taste of elegance。Red meat、Lamb meat、Duck confit、Duck、Prime Rib、Pheasant stuffed with grapes and the match has been。この日のメインのラム肉との相性が良いと尾上さんお勧めの1本！ 肉料理「仔羊鞍下のロースト 自家菜園ハーブでマリネ ポルト・マデラソース」 ラム肉が大好きな昌賢さんが喜ばれ、Roast Lamb with rave we married too! Begin with out her husband enters the field of lamb are pretty good at.、The texture on this rum、Heating、I was impressed by the lack of smell! That's quite natural、Mr. Onoe's lamb under the saddle meat is combined with various herbs in his own garden in advance.、After meticulously processing、It is a dish born at an exquisite timing to see the best heating and resting method.。Chrysanthemum potato with chopstick rest、The deliciousness of the root parsley、For the taste of each chewing of the elasticity and umami of lamb、The wine goes on.。Although there is a little habit、Make the most of that habit、高い栄養価と豊富なミネラル分を持ちヘルシーな仔羊をこのように美味しく料理してくださるのは大変嬉しいですね♪ 「フォンダンショコラとグラスバニーユ」 しっとりと滑らかな生地の中から、It is a fondant chocolate that can not stand chocolate that comes out melted。バニラのアイスと共にいただきます♪ 「ドメーヌ・ミシュロ ブルゴーニュ・ブラン 2009」フランス シャルドネ ムルソー・ヴィラージュのアペラシオンとの境にあるこの区画は、Clay calcareous and the lower soil consists of gravel-only soil.、cultivated as well as the vilage and first-class appellations、When it comes to brewing and maturation,、It's done as well as vilage and first-class wine.。Fragrance、You can feel the fresh and beautiful minerals and acids。キレの良い酸と凛とした味わいで食事の〆を飾るには良いスッキリさを楽しめるシャルドネです♪ 「コーヒー」 フルコースを出し終えた尾上さんを交えて楽しい談義を過ごすことができました。Mr. Masayoshi, who has two in-house stores in Kita Ward、"So that Kita-ku becomes even more exciting!" This meeting that was planned。Including a talk between Chef Onoe, who weaves skilled work, and Chef Nakanishi, a young chef who must open up the future、I think I was able to have a very meaningful time to study.。Mr. Reri who was reopened、I also recommended lunch time.、Please taste the gentle luxury time of dinner time this time、I was able to experience the wonderfulness of the night、I would like to recommend this too.。Course settings are、As follows。Ken Chang、Mr. Onoe had delicious food and wine! And Nakanishi-kun Family、楽しい時間をありがとうございました♪ よるシェフのおもてなし ・オードブル、Soup、Fish or meat dishes、Dessert、Bread、コーヒー 3,800円（税別） ・オードブル、Soup、Fish dishes、Meat dishes、Dessert、Bread、コーヒー 5,000円（税別） ・オードブル2皿、Soup、Fish dishes、Meat dishes、Dessert、Bread、コーヒー 6,500円（税別） ・わが家のおすすめのコロニアルフレンチ（5皿それぞれの料理に合わせたお酒がそれぞれに付きます）スープ、Dessert、コーヒー 12,000円（税別） ※アラカルト料理もあり、Booking of course depending on your budget or banquets。 カフェ＆レストラン 連理 レンリ 浜松市北区都田町8501-2 TEL：053-428-7000 Hours of operation：10:00To 22：00Closed on Mondays：On Thursday..