Category: lade DIARY

2015/01/10 Post a Comment

In wine & dining Abend smile staff making pasta and wine parties.

肴町のぬいやビル4Fにあります「WINE & DINNING Abend ワイン＆ダイニング アーベント」さんの店名は、ドイツ語で仕事の後の”自由時間”を意味します。”ワインを心から楽しむ場所を提供したい”という想いが込められているそうです。向かいのビル3Fの居酒屋「美酒粋料理 いなせ」さんで軽く食事をいただいた後は、もう1軒行こうということで、And is open till late、友人のソムリエがいるアーベントさんに新年の挨拶を兼ねて足を運びました。Here is、レストランウェディングや結婚式の2次会会場として利用することも可能で100名ほどまでの収容が可能な大きなホール。平日の夜ではありますが、新年会をされる団体様もいらして賑やかです。Even to this day is in place、ソムリエさんとの距離が近いカウンター席へ♪ 「DELAMOTTE BRUT デュラモット ブリュット」フランス シャンパーニュ シャンパーニュで2度目の乾杯！「DELAMOTTE デュラモット」は、プレステージシャンパーニュの「SALON サロン」のセカンドワイン。Grape varieties：50% Chardonnay、ピノノワール30%、ピノムニエ20%。シャルドネを5割と高い比率が使用し、涼しげな酸と透明感のある軽やかな味わいが楽しめます♪ お通し「ドライフルーツ」いちじく、枝付き干し葡萄 「地鶏卵のカルボナーラ」1,080円 アーベントさんのキッチンには今年2015年より新しい厨房スタッフが入られました。The original、袋井の「IZA CAFE coo-kai?」さんにいらした子なので、パスタが得意だそうです。地鶏の卵を使用した濃厚なパスタです♪ 「プピーユ カスティヨン・コート・ド・ボルドー 2009」フランス 友人ソムリエの加藤稔さんにお願いし、赤ワインをセレクトしてもらいました。濃く、絹のように滑らかなワインが品評会でも話題となり、専門家によるブラインド・コンテストで最後まであの「シャトー・ペトリュス」と張り合ったというエピソードで一躍有名になった「Poupille プピーユ」。凝縮した果実味とエレガントなアロマが楽しめます♪ チーズ「エポワス、クラッカー」972円 大好きなチーズの1つエポワスをいただきます。フランスのブルゴーニュ地方エポワス村で作られているチーズで、ウォッシュタイプのチーズの代表格言われています。、優しいオレンジ色をした表皮の内側にはとろりとしたミルク色の身がたっぷり。Its characteristics are、熟成のさせ方にあります。普通のウォッシュタイプのチーズは塩水で表面を洗いながら熟成させますが、エポワスは塩水と一緒にマールという葡萄の搾りかすからとったブルゴーニュ地方の地酒でチーズを洗いながら熟成させていきます。強いお酒で洗いながら熟成させることにより、エポワスは強烈な臭いを放つようになり、フランスでは「神様の御御足」、イギリスでは「豚の蹄の間」と例えられるほど。例えからしても、万人受けするような臭いを放つわけではありませんが、Personally,、エポワスの特性とも言える独特な香りと濃厚なコク、そしてクリーミィさは赤ワインとの相性も良く堪りません。美味しく楽しい時間は過ぎていき、あっという間に午前様。MGさん、また気持ち新たにMNくんも交えて飲み会しましょうね！RRもRKさんと一緒に是非新年会企画してください♪ WINE & DINNING Abend wine&ダイニング アーベント 浜松市中区肴町322-1ぬい屋ビル4F TEL：053-456-5601 Hours of operation 18：00-27：00 Closed on Mondays：無 http://www.a-bend.com/ ...

2015/01/09 Post a Comment

See figures bi chic cuisine"sticking in some 50 different kinds of shochu and Earth's new year's Party

街中のオーリットビル3Fにある居酒屋「美酒粋料理 いなせ」さん。2005年6月2日にオープンされてからというもの、While in town、大人の隠れ家的な存在の居酒屋として人気を誇り、旬の食材や地のものを店主が毎朝市場へ出向き仕入れ、素材の味わいを活かした料理でリーズナブルに提供してくれるお店です。美味しい食事に合わせて、焼酎は50種類ほど、日本酒は20種類ほど常時用意されています♪ 店内は、店主の顔が伺えるカウンター席5席と4つの掘り炬燵の個室を用意し、大部屋は最大で14名が座れます。スタッフの皆さんがお着物姿で出迎えてくださる粋なお店で、店主と女将さんの愛嬌溢れる心地良い応対が、きっと仕事帰りの疲れをそっと癒してくれることでしょう♪ 生ビール「麒麟一番搾り」500円 この日は、小さな個室で新年会を兼ねてのミーティング。仕事終わりに集合したので、少し遅めの時間となりましたが、先ずは生ビールで乾杯です♪ お通し「鰹の南蛮漬け」お通し&席料500円 「はぜの天ぷら」800円 生姜と大根おろしで天つゆでいただくようですが、お塩もお願いしました。サクサクッとした衣に、中は熱々ふわふわのはぜ♪ 「真鱈白子の天ぷら」1,200円 白子の天ぷら、この時期一体何回食べることでしょう。冬の定番となっています♪ 「地養鶏の唐揚げ 香味ソース」800円 遅い時間にも関わらず、お腹が空いていたので、揚げ物が続きます（笑）唐揚げは、香味ソースをかけていただきます♪ 「目光の唐揚げ」700円 大好きな目光は、あれば必ずオーダーします。一夜干しと唐揚げの2種があるようですが、On this day、一夜干しが品切れとのことで唐揚げを。レモンを絞っていただきます♪ 「浜名湖産牡蠣フライ」900円 どのメニューもリーズナブルな価格帯にしては、ボリュームがあり、CPがかなり高いです！驚いたのが、こちらの浜名湖産の牡蠣フライ！大・中・小とある牡蠣の中のこちらは大とかなり大振りりです。火を入れても縮まず、中はふっくらとクリーミィー。900円でこの大粒6個とはかなりのお値打ちですね♪ 芋焼酎「相良兵六」、「山ねこ」、「一刻者」 こちらでは、焼酎の種類が豊富で50種類ほど常備されており、中には珍しい銘柄も置かれているとのことですが、Just、1月末までのクーポン券があり、大将こだわりの焼酎or梅酒orカクテルサワー焼酎を御一人様1杯サービスということでしたので、芋焼酎をオーダーしました！（嬉）3人で飲んで食べても1人当たり2,500円ととってもリーズナブルなお会計です。繁盛される理由がそこにありますね！小腹も溜まったことですし、向かいのビルにいる友人のお店へ新年の顔出しをしたいと思います♪ 美酒粋料理 いなせ 浜松市中区田町323-1 オーリットビル3F TEL：053-456-1451 Hours of operation 17:00-24:00 Closed on Mondays：Sunday http://r.gnavi.co.jp/n177200/...

2015/01/08 Post a Comment

Cosmos coffee home roasting coffee roaster coffee fragrance selection of baked goods

牧之原の国道150号線の静波海岸入口の交差点（実家の食事処 峰の交差点）を真っ直ぐ海岸へ向かい、1本目の十字路交差点を右折したところにある自家焙煎珈琲屋「COSMOS COFFEE コスモスコーヒー」さん。The original、In the owner's family 橋向、Extend your shop was started from a small shack、After the relocation of 2 號舖 eyes on Jing-Bo、さらに2013年10月新たに近隣に新居兼コーヒーショップを構えられ、Is a specialty store for home roasting coffee that attracts not only local but also many coffee fun。All big house 1st floor space has become shop、Co. also provided、オーナーである蒔田大祐さんのこだわりのコーヒーと奥様の作られる美味しいケーキや焼き菓子をいただけます。Parking is in front of me is equipped with、遠方からの来店も安心です♪ 店内は、Warm natural wood grain an.、オーナーの蒔田さんが淹れる姿が目前にできるカウンター席とテーブル席合わせて22席とゆったりしています。Serving counters、20About roasting green coffee beans are sorted and、There is a menu、直接蒔田さんに好みを伝えても良いですし、Can interest smell and roasting at the show。Coffee beans、良心的にも100gから購入が可能で、自宅にもしミルが無ければその場で挽いていただき、自分で挽かれる方は豆のままの購入をお勧めします♪ この日は、Interviewed after the evening for、店内は静かで焙煎室で入荷仕立ての珈琲豆を焙煎している蒔田さんの姿がありました。And、丁寧に一粒一粒確認するようにダブルハンドピックを施していらっしゃいます。Lovingly, over the effort.、一杯の美味しいコーヒーが誕生いたします♪ 先日、正月休みに実家に帰省した際にいただいた珈琲と焼き菓子が大変美味しかったために、If you again go back to my parents ' House、Buy sweets and baking。However,、Still a popular place for、You must be early showcase pastries and baked goods are made much scarce become like。お目当ての「コーヒーメレンゲ」はありませんでしたが、他の焼き菓子を数点セレクトしました♪ 「フロランタン」250円　厚焼きサブレの上にアーモンドスライスたっぷりのキャラメルをかけて焼き上げています。 「チョコチップサブレ」120円　チョコチップとオレンジピールをサクサクのサブレと共に焼き上げています。 「メイプルサブレ」100円　品の良い風味のカナダ産メイプルシュガーを贅沢に焼き上げています。 「ダブルチョコチャンク」160円　ココアクッキーにチョコチップをたっぷり入れて焼き上げています。 「チョコボール」250円　サクサク食感のクッキーをチョコレートでコーティングしています。 「マドレーヌ（プレーン）」150円　たまご風味豊かに昔ながらのシンプルなお菓子。 「スノーボール」250円　粉砂糖で雪化粧したアーモンドスライス入りクッキーです。 「マグフォリアブレンド」100g 700円と「焼き菓子」 前回いただいた「マグフォリアブレンド」は、藤枝にあるこだわりのスニーカー屋「sneaker-café MAGFORLIA マグフォリア」さんとのコラボレーションブレンドで、Taste the bitter impact of a dark roast、Sauce and baked goods is also good。実家に帰る時にまた立ち寄りたいと思います！蒔田さん、ありがとうございました♪ COSMOS COFFEE コスモスコーヒー 静岡県牧之原市静波2263-6 TEL：0548-22-6685 Opening hours Mon-Fri 12:00-21:00、Saturday, Sunday and public holidays 10:00-21:00（ L.O.20:30) Closed：Tuesday's http://cosmoscoffee.jimdo.com/...

2015/01/08 Post a Comment

In French "L ' AGAPE lagap daiginjo once a year 'ISO boast vintage with new year's Party

Tenant building in Aoba-Cho, fujieda Qingdao junior high street corner、Although flying the flag of France、Sat and quietly retreat to like、知る人ぞ知るぞフランス料理「レストラン L’AGAPE　ラガップ」さん。That is about 5 minutes away by car from fujieda station、Because it is not Maine Avenue、Enjoy the peaceful and quiet residential area。The shop is not even very big announcements, etc.、Popular gourmet tourney people go by word of mouth and referrals、Us couple is your favorite is a favorite shop located in the top。On this day、藤枝出身で友人である「マセラティ浜松」のジェネラルマネージャー杉浦明さんよりお誘いいただき、貴重な日本酒を持ち込んでの新年会となります。The original、杉浦さんはご近所ということもあり、ラガップのオーナーシェフである松下崇之さんとは、以前の職場であるフレンチの「ル・ポトフ（現在の”まるみ”）」さんの修行時代の頃からの知り合いと知り、ご縁あってまた共通の繋がりが持てました♪ こちらのお店はオーナーシェフの松下崇之さんが東京、Gain some experience in your stores in the Kansai region、Trained in France after、2008年9月に独立オープン。Interior is simple with 12 seats in the atmosphere、It is a small restaurant。奥様の由佳子ちゃんやバイトスタッフさんの手を借りて営まれています。Only courses in food、Choose from dishes like prefix style。Lunch and dinner is configured on the same menu.、お昼だけはメーン1皿のお手軽なAコース2,200円が用意されています。This also、皿数2皿のBコース3,300円をそれぞれにオーダーしました♪ menu A（主菜より1品）2,200円 menu B（前菜＋主菜2品）3,300円 menu C（前菜＋主菜のお好きな3品）4,500円 menu D（前菜2品＋主菜2品の4品）6,000円 menu E（※要予約のおまかせコース）8,000円,10,000円 すべてのメニューにパン（ポークリエット）、Soup and coffee、デザート付 「磯自慢 中取り純米大吟醸35 ビンテージ」720ml（磯自慢酒造） こちらが、2008Since in the toyako Summit of the year used as a drink for toasts、Quickly it became the premier liquor during the、入手が極めて困難となった「磯自慢酒造」さんの最高峰の日本酒「磯自慢 中取り純米大吟醸35 ビンテージ」です。Year 11-1, and your per person is that start in one book、生産数1,000本限定のこちらはなかなか手に入らず超プレミアムです。The design of the box、昨年の2014年に新たにグリーンで新調され、磯をイメージさせる貝殻やヒトデの可愛いイラストが施されています♪ 「磯自慢 中取り純米大吟醸35 ビンテージ」720ml（磯自慢酒造） 鮮やかなブルーボトルが美しい大吟醸。Now the Summit no matter what、For the quality and needs much better、The available degree of increasingly rare still wine and now。Finest sake rice at 35% Polish.、Ultimate were charged in only part of the core white wine。 Once a year、Gem gem in long Beach boasts fans shipped only a very small amount of。Such a valuable rice wine、杉浦さんは毎年必ずゲットされているようで、In this year's whopping 6th! On this day、In the new year feeling open and drink in、その場をご一緒させていただきました♪ 杉浦さん自らの手で粛々とワイングラスに注いでいただきます。Because of the finest Japanese sake enjoy fragrant showy ginjo、ワイングラスでいただくのもまた良いのです♪ 2015年の新年会を祝して、磯自慢さんのプレミアムビンテージで乾杯！透明感溢れる透き通った瑞々しさ、Ginjo ornate porch burst into fragrant、In a mellow, the cleaner and better in your throat、Is a wonderful delicate palate later spread from the after taste! This is a very tasty Japanese sake! At the outset、この日本酒に和食を合わせる予定でしたが、If this smell and taste、間違いなく松下さんの作り出す繊細で上品なフレンチにとても良く合うはずです♪ 「冬野菜のゼリー寄せ いくら添え」 冬野菜のゼリー寄せは、8Each kind of local vegetable boil、Bake、Cook、After frying, carefully processed under、Chicken consomme jelly it is.、Served with a dressing made with yuzu juice, and gracefully。The beautiful jelly was involved in cabbage、Beautiful colors、And even the texture of the vegetables each、茄子のとろとろっとした甘みは最高です！添えられたいくらは自家製で、良い塩加減で食感がしっかりとしています♪ 「スモークしたサーモン サラダ仕立て」 スモークしたサーモンは、Saumur liquid overnight against its human、Marinated with cottonseed oil、Will take offers from sauteing and effort.。Our salads with savory smoked salmon sauce、Egg yolk、Saffron、Garlic oil、Garlic confit、Capers、With grain mustard、濃厚さとケイパーの酸味のアクセントが素晴らしく相性が良いです♪ 「フォアグラのテリーヌ」 フォアグラをコニャックと白ポルト酒で香り付けしテリーヌに仕立てられています。Jams is attached without let。Faint in agony in the depth of the smooth melt on the tongue and palate。In preparing and cooking method、Taste a very careful job Buri。And after a long day alone、Match made in heaven with Pear Compote and strawberry confiture、Dessert-like 1。Here you will、必ず食していただきたい一押しの前菜です！大吟醸との相性も申し分無いです♪ 「自家製パン2種」 滑らかなポークリエットと一緒にいただきます♪ 「カリフラワーのスープ」 カリフラワーの甘味を優しく感じる胃に優しいスープ♪ 大吟醸の後は、わたし達も1本持ち込ませていただいた白ワインを松下さんにお願いしました♪（持込料別途かかります） 「あさつゆ」（ケンゾーエステート） ケンゾーエステイトとは、Established Capcom、アミューズメント産業で成功を収めた辻本憲三氏が造り上げたカリフォルニアのワイナリーです。Kenzo estate in Napa Valley at higher elevations are relatively cool for、Until the harvest period is longer than the other wineries。As a result、The grapes to mature slowly:、Even while fully benefiting Napa Valley Sun、Brix、Acid、Tannin、Balanced flavor、An elegant grape grows up。ケンゾー エステイト唯一の白ワインとして高く評価されているこちらの「あさつゆ」。This vintage、From flowering to harvest much perfect weather、過去最高の出来と称された2013年収穫の葡萄からなる名品で、Has to foresee the great vintage。And spread in the refreshing aroma、In the dense feel and fruitiness and acidity、完成度の高さを実感できます♪ 「平目のポワレ」 平目のポワレは、Skin side is crisp and the inside is plump and soft、White wine、Vermouth、White wine vinegar、The vegetable broth to boiling in the butter sauce。Distilled into a classy sweet scent of dill added to the finish with tomato sour taste、味を引き締めています♪ 「シャラン産 窒息鴨のローストとコンフィ」追加料金+600円 こちらのお店でわたし達夫婦の一押しメニューです。Do not eat the duck in this shop!、Will life.、I'm sure (laughs) étouffée (suffocation) painted honey duck with chicken breast, roasted、Confit with two delicious taste of duck thigh meat, provide。And étouffée (suffocation)、Originally、Put the needle to the back of the neck、And in a State of suspended animation、The bird carcass without removing blood.、Is there a way to ETFE with electric shock in recent。By letting ETFE、With engorged blood in the body of the duck、As a result the blood into the meat rotates。Thereby、Strong flavor of duck meat containing iron is delicious。First of all, from the chicken breast roast。At the moment put the knife、You can imagine the taste、Get big smiles。Moderate elasticity and chew, juice comes out overflow。And spread, rich with juice、Body and soft and moist and rich, smooth。The confit、Skin texture well in parisparis、Please wear soft。骨から煮出したソースに赤ワインとポートワインで一体感をもたせた至極の逸品です♪ 「釧路産蝦夷鹿のロースト グランヴェヌール」追加料金+600円 釧路産蝦夷鹿のローストは、赤ワインとポルト酒ベースのソースにベリーのジャムを加えたグランヴェヌールソースでいただきます。脂質が少なく肉質のきめ細かな蝦夷鹿を塊でいただくと、Strong、And deep flavor、柔らかく最高です♪ デザートは黒板に書かれている中から選びます。The three desserts、No matter which you choose、It is possible also that little by little each。The hyouka、Spice、Pistachio、Caramel、Honey (the chestnut flower)、Yogurt、いちごの6種類の中から2種選べ、デザートと一緒に盛り合わせてくださいます♪ 「デザートの盛り合わせ」 今回のデザートの盛り合わせは、From the left、Warm Gateau Chocolat、Cheesecake、柚子のムースの3種とセレクトした氷菓のいちごとはちみつ（栗の花）です。しっとりとしたガトーショコラは、In hot steaming less soggy and divided into、Cheek was a good stiffness and coffee、滑らかで甘味優しくさっぱりとしたチーズケーキ、シュワシュワと音がしそうな爽やかな口溶け滑らかな柚子のムースと組み合わせも良いです。氷菓のいちごは旬の爽やかさ抜群で、栗の花から採れるはちみつは、濃厚な甘味とほろ苦い香ばしさが特徴的ですね♪ 「コーヒー」 「レモンのパート・ド・フリュイ」 口溶け滑らかでレモンの酸味が爽やか♪ 手の空いた松下さんと杉浦さんを囲んで、フランスやイタリアと海外の話や車話で盛り上がる中、杉浦さんのマニアックな趣味が判明し、昆虫ヲタクの話になるとクワガタ収集の話で盛り上がるうちの旦那様（笑）いつまでもキラキラとした目で好きなものを夢中に語れる男性は、少年のようでとても楽しく魅力的ですね！松下さん、また伺います！杉浦さん、またご一緒しましょう♪ L’AGAPE ラガップ 静岡県藤枝市青葉町3-3-28 電話：054-637-0290 Hours of operation 11:30-14:00 18:00To 22:00 Closed on Mondays：水曜日 http://lagape.jp/...

2015/01/06 Post a Comment

What's new at the Bonjour tea lounge in the Hotel Concorde

Career advancement and overlooking the castle is Hamamatsu Castle、浜松城公園に隣接した「ホテル コンコルド浜松」さん。You can enjoy the lush green Park Hotel、During the、It is possible to enjoy the mascot character of the popular high rise Lord Ieyasu-Kun anime packed room。And with a free parking lot for 200 cars、Hotel guests have 24-hour movements free and、Founded more than 30 years in restaurant and banquet hall with more than professional school is。現在コンコルドさんでは、創業33年の月日を経たホテルのリノベーションに力を注がれております♪ 1Fロビーには、市民の方々に広く利用していただけるよう「オープンギャラリー」を設置。Various paintings by local artists and photos、Enjoy the art of ikebana exhibition are held on a regular basis。The exhibition has been held since the end of last year、12/30（火）～1/10（土）の期間で「磯村厚　新春書作展」です♪ 1Fのティーラウンジ「Bonjour ボンジュール」さんの売店では、毎日パティシエの柴田真幸さんとブーランジェの筒木泉さんが作り出す手作りのオリジナルパンやケーキたちがズラリと並び人気を誇ります♪ ティーラウンジでは、Unwind on the couch waiting, is a good place、Preaching、I'm looking forward, reading and talking or loose、様々な場面でご利用可能です♪ この日は、取締役社長総支配人の鶴田公男さんに新年のご挨拶に出向き、Had a good time with you。Early next year、様々な会合などでホテルが賑わいを見せお忙しい鶴田さんですが、Thank you taking the time。海外研修などを機会に旅行を趣味にお持ちの鶴田さんとは、Talk about travel, Europe、楽しいティータイム♪ コーヒー コンコルドさんでは、But we have been holding the fair every elaborate、Exactly tomorrow.、1月8日（木）より2月28日（土）までベーカリー・ブッフェ・ダイニング「シャンゼリゼ」さんにてスペインフェアが開催されます！目の前で創り上げるライブキッチンを楽しみながら、Water is delicious dish of paella with seafood and passion of Spain at the Viking! So you can also make reservations online、是非ホームページを参考にご覧くださいね！鶴田さん、ありがとうございました♪ ホテル コンコルド 浜松市中区元城町109-18 TEL：053-457-1111 http://concorde.co.jp/...

2015/01/06 Post a Comment

Arrange the January campenenail at the nail salon "luminosiate"

遠州病院前の六間通り沿いの静岡文化芸術大前にあるネイルサロン＆脱毛サロンの「Salon de Luminosite ルミノシーテ」さん。オーナーネイリストである服部純加さんが、以前お勤めされていたネイルサロンを前オーナー様より2009年に譲り渡された後に、And moved to its current location.、2014年2月23日にリニューアルオープンされた完全予約制のネイルサロンです。まだお若い純加さんですが、Manicurist career 8 years and long experience、Cute woman with confidence in technology is very polite, can leave.。ネイリストであるスタッフの鈴木里枝さんをもう1人抱えられ、御2人で仲良く営業されています♪ 店内に入店し、And the huge、Romantic helpful sofa table waiting booth welcomes you。Hand and foot booth is divided、Spacious treatment room。Hand and foot nail than、肌に優しい光脱毛もメニューにあり、Reserved space partitioned by curtains on the floor at the back。Not just about beauty just decorating、健康美を目指しハンド・フット・ネイルに関わるケアを含めた高度な技術の提供をしてくださいます♪ ネイルデザイン 今回は予約の関係で、スタッフの鈴木里枝さんがジェルオフとケアをしてくださり、After that、オーナーネイリストである服部純加さんが交代し、ジェルネイルを施してくださいました。今年9月より、こちらのサロンで毎回純加さんにお世話になっており、At the beginning of each month to visit、Has become a habit that you care。いつもとても丁寧に時間をかけて自爪に負担をかけることなくジェルオフを2,000円（他サロンで施したジェルネイルオフは2,500円）でしてくださいます。The design is、That is of course possible to order anything you like、ここのところは毎月のお得なキャンペーンを利用しています。By luminosiate、毎月4パターンのネイルデザインを提案され、You choose the colors you want in the design if、10本のジェルネイルをなんと7,800円（ケア込み）と大変リーズナブルに提供されています♪ 1月のキャンペーンネイル・アレンジ版「逆フレンチ+ホロライン+ストーン」 1月のキャンペーンのデザインの中から、今回は「逆フレンチ+ホロライン+ストーン」をセレクト。今月末にタイへ旅行に出掛けるために、日本では冬、タイでは夏という気候のファッションに、2つの季節感でも対応できるホワイト系のカラーをお願いします。ベースはクリアで、逆フレンチカラーはパールホワイトを使用し、ホロラインにも艶感のあるパール系をセレクト。The design of the campaign、ストーンの配置がシンプルだったために追加料金をお支払いし、The amount of stone increases the feeling and gorgeous、And change the placement exactly what you want here, we have arranged。中指の中心にイエローストーン、端にオーロラカラーストーン、そしてその脇にゴールドブリオンを配置。I stood on the stone, even short nail effect of finger。Thumb and little finger、Simple、The index finger and the ring finger only hollein。If this color and design、It can be for either winter or summer clothes。純加さん、里枝さん、ありがとうございました！また来月もお願いしますね♪ Salon de Luminosite ルミノシーテ 浜松市中区野口町191-2　TEL：053-468-5001 Hours of operation：9:00-21:00 不定休（完全予約制） http://www.luminosite.jp/...

2015/01/06 Post a Comment

I got in Yue zenzai with new menu Soba House oomori Soba and enjoy

"Soba House Omori" stands in the residential area of Nakajima, which offers the ultimate soba noodles that are pounded with different flour every week from all over the country。2000It's been 14 years since the Millennium Open on April 29.、The hand-ground soba noodles made by the owner, Masato Omori, and the crispy and light-tasting tempura that are painstakingly fried by his wife, Mieko, make it so popular that people from all over the country come to eat it。If you order the Soba in Hamamatsu、I usually come to this shop.。大晦日に年越し蕎麦を食べれなかったので、本日より新年の仕事始めを迎えたおおもりさんで、As usual the counter stools、Enjoy a conversation with Mrs. Omori、年越しちゃった蕎麦をいただくことにしましょう♪ 店内は、10And the room's name and counter 腰掛kereru about 4 small shops。High ceilings、The warmth of the wood flows at a leisurely space。1The appearance of our regulars around the table plates are always、There are not a few people who visit by looking at soba books。Because it is a space where you can see the faces of all the customers in the store、Conversations with regulars and customers from far away are also born.、It is ♪ a very cozy and cozy restaurant "Kamo Nanban" 1,700 yen Omori's new menu "Kamo Nanban"。After many prototypes,、Be careful not to make the duck too hard.、It is sautéed with white onions to bring out the savory sweetness before serving。Juice、It becomes a little sweetened according to the duck,、Duck fat permeates for a flavorful taste。In the cold winter、Warming from the core of the body、お勧めです♪ 「温とろろ」1,200円 寒い冬には温かい汁に真ん丸いお月様のようなこちらの「温とろろ」がお勧めです。出汁の優しさとおろし立てのとろろでまろやかになった蕎麦をズルッと流し込むと冷えた身体が温まります♪ 「そばがきぜんざい」1,000円 そばがきを山葵醤油などで前菜的な感覚で楽しむ方も多いと思いますが、個人的にはおおもりさんの「そばがきぜんざい」もお勧めです。丸抜きしたそば粉を使用し、甘みを少し抑えた上品な味わい。そばをいただいた後でもペロリと平らげてしまうほどの美味しさです。基本的に蕎麦を一人前食べるのと同じ分量の蕎麦粉を使用していますが、蕎麦だからこそ罪悪感無くいただけてしまうのかもしれません（笑）おおもりさんは今日が仕事始めと言っても、通常火曜日は定休日なので、大森さん自身は「雨もひどいし、もしかしたら今日は暇なのでは？」と予想されていたようですが、ホームページのカレンダーを見てから来店される方が多いため、営業しているならばと多くの常連さんが足を運んでいました。今年2015年もおおもりさん大盛況のご様子です！大森さん、Ms. Mieko、また伺いますね～♪ 蕎麦家 おおもり 浜松市中区中島1-31-1 TEL：053-463-2879 Hours of operation 11:30-14:00 Closed on Mondays：Moon、Tuesday (by appointment only) http://www12.plala.or.jp/sobaya/..

2015/01/05 Post a Comment

Near a chicken ' noodle master eonunbagi flow Miyagi born former Italian chef making noodle

高丘にあるホンダの工場裏手に2014年2月にオープンされたラーメン店「麺匠 独眼流」さん。宮城県仙台市出身の元イタリアンシェフがラーメン店主に転身されたお店で、一番人気の「鶏そば」750円を筆頭にあっさり煮干し系や鰹出汁系のラーメンが並ぶ中、メニューの中には、トマトスープに浅利をふんだんに使用した「貝そばロッソ」800円など、元イタリアンシェフだからこその変わり種もある一風変わったお店です。 店内はカウンター席6席のみとこじんまりとされており、店主お独りで切り盛りされているため、水はセルフサービスです。On this day、年始早々で仕込みが間に合わず「仙台辛味噌」750円と、仕入れが間に合わず浅利が入らなかったということで「貝そばロッソ」800円は品切れでした。一番人気と書かれた「鶏そば」750円と「煮干し中華」750円をいただきます。 「鶏そば」750円 愛知県銘柄鶏をじっくりと煮込み、鶏の旨みを引き出したラーメン。醤油ダレは、掛川産の栄醤油を中心に3種の醤油をブレンド。蓮根の素揚げと炙った叉焼（豚）と鶏胸肉、Seaweed、Green Onion、White onion、三つ葉が乗ってきます。「伊達なトッピング」200円を追加オーダーすると、このベースにチャーシュー、Menma、玉子の中盛りをまとめて乗せてくれるようです。Noodles、Homemade noodles by hwayoung noodles、Your throat is good、Also I dust is similar to。Soy sauce、Not chamfered edges、Soy sauce ramen noodles and feel the strength of the slump is the。 Use sardines from the Seto Inland Sea and Chiba sardines dried small sardines Zhonghua 750 Yen、Carefully pull out the sweetness of dried small sardines、苦味やえぐみを出さないように工夫された一品。麺、The jig、鶏そばと変わらず。店主に「あっさり系はどれになりますか？」と尋ねたところ、Recommended that this was。煮干しの味わいが嫌味なく広がりマイルドで食べやすいラーメンですが、味の奥行きや深み、インパクトには少々欠けてしまうかもしれません。いろいろな方の食レポを見ていると、そのときどきで具などが変わっているように見受けられました。毎回同じ感じのラーメンではないように思えます。日々模索されているのかもしれませんね♪ 独眼流 浜松市中区高丘東3-8-7 TEL：不明 営業時間　11:00-14:30、17:00-21:00（売切次第終了） 定休日：火曜日 https://www.facebook.com/dokuganryu.mensyou...

2015/01/03 Post a Comment

Cosmos coffee home roasting coffee shop with freshly ground coffee beans and delicious cake gift

牧之原の国道150号線の静波海岸入口の交差点（実家の食事処 峰の交差点）を真っ直ぐ海岸へ向かい、1本目の十字路交差点を右折したところにある自家焙煎珈琲屋「COSMOS COFFEE コスモスコーヒー」さん。The original、In the owner's family 橋向、Extend your shop was started from a small shack、After the relocation of 2 號舖 eyes on Jing-Bo、さらに2013年10月新たに近隣に新居兼コーヒーショップを構えられ、Is a specialty store for home roasting coffee that attracts not only local but also many coffee fun。All big house 1st floor space has become shop、Co. also provided、オーナーである蒔田大祐さんのこだわりのコーヒーと奥様の作られる美味しいケーキや焼き菓子をいただけます。Parking is in front of me is equipped with、遠方からの来店も安心です♪ COSMOS COFFEE コスモスコーヒー 店内は、Warm natural wood grain an.、オーナーの蒔田さんが淹れる姿が目前にできるカウンター席とテーブル席合わせて22席とゆったりしています。Serving counters、20About roasting green coffee beans are sorted and、There is a menu、直接蒔田さんに好みを伝えても良いですし、Can interest smell and roasting at the show。Coffee beans、良心的にも100gから購入が可能で、自宅にもしミルが無ければその場で挽いていただき、自分で挽かれる方は豆のままの購入をお勧めします♪ 店内のカウンター後ろは、And roasting room、大きな焙煎機が設置されています。1In a roasting machine shop 號舖 eyes from being used here、煎りむらや芯残りの状態のないよう、Knowledge with Makita's years of experience and、Under fire by data management、Please put careful roasting giving time。Before roasting、もちろんのこと手作業のハンドピッキングが入ります。ハンドピッキングとは、コーヒーの生豆の中に存在するカビ、Fermentation、Moth、未成熟の豆を、Eliminating the poor state that only a good bean by hand damaged grain beans、Doing thorough screening。In addition、Finish selection again after roasting to make a high-quality coffee beans that are strictly、そのことをダブルハンドピックといいます。In a polite hand lovingly, over the effort.、一杯の美味しいコーヒーが誕生するのですね♪ ショーケースには、Sign cakes made with plenty of eggs was born in Shizuoka "egg roll" at the top、Popular tart and chocolate、チーズなどのケーキが10種類程のケーキがズラリと並びます♪ オーナーであり、コーヒーマイスターの資格をお持ちの焙煎士・蒔田大祐さん。Prior to the independence、東京の南千住にある1968年創業の老舗カフェ「cafe Bach カフェ バッハ」さんの田口護さんの下で修行されていたそうです。Handed down the style of the Café Bach hasn't really delicious coffee and cake、And now that。オーダーの入ったコーヒーを一杯ずつ丁寧にハンドドリップしている姿がとても印象的な蒔田さん。A happy new year、わたしの1つ年下で40歳とまだお若いのですが、Because of its simplicity will value the commitment、今後のさらなる活躍も見逃せません♪ 店内には、Line the pastry cake other than、Equipped with get to the perfect gift for new year greetings new year gift。Cosmos are not closed during the new year's day from the end of the year, I。Still early January is busy in、New year's at the end of January tend to be busy of late is taken off。Me too thanks、家族に嬉しい手土産を用意することができました♪ 通常のケーキ屋さんよりの生菓子と焼き菓子の種類の多さに驚きを隠せません。How so very delicious, familiar faces。コーヒーのお供に是非お求めください♪ この日は、And coffee to the coffee loving parents、Selection of two forms of coffee drink at home.。地元の地名が付いている「静波ブラック」もとても気になりましたが、5thと可愛いステッカーを貼ったコーヒーが気になり伺うと、何でも藤枝の「sneaker-café MAGFORLIA マグフォリア」というお洒落なスニーカー専門店のオーナーである山田隆也さんが無類のコーヒー好きだそうで、何度かコスモスさんに足を運ぶ内に「自分好みのオリジナルコーヒーを作ってくれないか？」という話になり、蒔田さんとノリ（笑）で作ったところ、1And try to sell in a month per month for a limited time、Blend beans customers seem to have settled、Before one is aware of the Cosmos I's is a staple on list a。山田さんのコーヒーに対する熱い想いと、蒔田さんのコーヒー愛飲者に対する思いやりが作り出したオリジナルのコーヒー。From the I hear such a lovely story、そちらを購入しない訳にはいかなくなりました（笑）そこで「コスモスブレンド」と「マグフォリアブレンド」の2種類を購入することにしました♪ 蒔田さんにladeのお名刺をお渡しすると、「お名刺がわりに是非どうぞ♪」と、あのカフェ バッハさんが生み出されたオリジナルのペーパーフィルターをプレゼントしてくださいました！ありがとうございます！（感謝感激）こちらは、By dare to roughen the filters、The extract speed and smoothly、It's possible make little added flavor coffee。Immediately、我が家で試してみたいと思います♪ 「コスモスブレンド」100g 600円、「マグフォリアブレンド」100g 700円 「コスモスブレンド」は、Cosmos and it's original main blend、Sweet、Cuck、Coffee acidity and balanced and will。「マグフォリアブレンド」は、こだわりのスニーカー屋「sneaker-café MAGFORLIA マグフォリア」さんとのコラボレーションブレンドで、深煎りでインパクトのある苦味を味わえます♪ 「たまごロール」350円、New York cheese cake 400 Yen、「ダークチェリーのタルト」450円 静岡たまごをたっぷりと使用したたまごロールは、Fluffy sponge dough moist cream of sweet humble enough。ニューヨークチーズケーキは、Mixed with the cream cheese from France、With sour cream and toasted in the cremieux、While rich was nettled by not。ダークチェリーのタルトは、During the tart、In a dish with a dark Cherry and chocolate, baked、コスモスさんではタルトが人気があるそうです♪ 「ノアール」500円、"Strawberry Shortcake" 400 Yen、「たまごプリン」300円 生チョコをたっぷりとサンドした濃厚ノアール。シンプルで優しい素朴な味わいの苺のショートケーキ。And、静岡たまごをたっぷりと使用したたまごプリンは、In a smooth, rich puddings sweetness is restrained、Hardness as good.。But on the whole Visual pizazz、素朴ながらにも忠実に安定した味わいを提供されています♪ 「ビスコッティ」380円、「コーヒーのメレンゲ」350円 「コスモスブレンド」 コーヒー好きな両親に贈った「コスモスブレンド」を実家で早速淹れて、Whats up with this cake in all families。And become familiar with the gentle sweet cake、バランスの良いコーヒーでとても美味しかったです♪ 「マグフォリアブレンド」　ビスコッティとコーヒーメレンゲと共に 浜松の自宅に戻り、豆のまま購入してきた「マグフォリアブレンド」を手挽きして、Driped original blend.。深煎りでガツンと苦味を感じる「マグフォリアブレンド」と、ザクザク食感が楽しめるビスコッティ、And while the crispy mouth melt quickly、今までに味わったことのない食感でとっても美味しいコーヒーメレンゲとの相性は最高です！コーヒーの焙煎技術はもちろんですが、I think that was a pretty good-quality baked goods stores。実家のご近所様で本当に良かった！実家に帰る度に立ち寄ってしまいそうな気配です！蒔田さん、ありがとうございました♪ COSMOS COFFEE コスモスコーヒー 静岡県牧之原市静波2263-6 TEL：0548-22-6685 Opening hours Mon-Fri 12:00-21:00、Saturday, Sunday and public holidays 10:00-21:00（ L.O.20:30) Closed：Tuesday's http://cosmoscoffee.jimdo.com/...

2015/01/03 Post a Comment

And then home to her family "makinohara.、First Fuji, to the first prefectural Park shizunami seashore

静岡県道235号菊川榛原線越しの富士山 新年を迎えた2日目の午前、わたしの実家がある「牧之原市」へ帰省致します。菊川市と牧之原市静波を結ぶ茶畑の緑豊かな県道235号線を下ると、そこには立派な富士山の姿を美しく拝むことができました。While watching the first Fuji wearing wispy clouds and snow white、Under the clear blue sky、Take a deep breath。The clear winter air is transparent、Very good while in the countryside is very good location、いつも実感いたします♪ 県立自然公園 静波海岸 牧之原の県立公園に指定されている静波海岸は、浜辺から望む「白砂青松と富士山」の景観は大変美しく、Attracts many people。During the summer months、But as a static wave beaches, a popular destination、Allowing herself to quiet winter scenery、In life, time and felt、Time to forget。Overlooking the vast sea and the gentle waves、Someday may come and was told that eruption of Mt. Fuji and Tokai earthquake、Less damage may only wish to be。It is one thing to worry about in my parents ' House is、この美しい眺めに心癒される想いで海を後にしました♪ 静波海岸とマセラティ3200GT 我が家の3200GTの白マセ子ちゃん、Bianco color is beautiful, blue skies and sea very well! This year also Massé-Chan I of hope to enjoy an elegant drive in a stable! Now、Before heading to my parents ' House、静波海岸付近で話題の美味しい自家焙煎珈琲豆専門店に伺い、珈琲好きな両親のためにお土産をいただきに参りましょう♪...

2015/01/01 Post a Comment

Happy new year five shrine Suwa Shrine at new year shrine peace pray for attack on new year's.

五社神社 諏訪神社 新年明けましておめでとうございます！ 本年も多くの方々とより良い1年を過ごすためにも、わたし達夫婦も2015年の新年を迎えた元旦に「五社神社 諏訪神社」に初詣にやって参りました！こちらは、1962Both are enshrined in、Newly established five shrine Suwa-Jinja shrine。The present shrine completed in 1982、One serving of both Karita, Bong Shinsaibashi has been。Apotropaic and thriving business、Traffic safety、New baby、Shrine to pray and pray for success in the。It is new year's day new year's day、Pretty much, so it must be visited。But time consuming more than you think、First of all、The struggle to secure parking。Gosha shrine's parking only 80 or so does not provide for、Use the nearby parking、徒歩で出向くことをお勧めします♪ 寛永十五年、Hamamatsu Castle、高力摂津守寄進された手水鉢にて、Cleanse your hands and mouth.。手を清めるにもきちんと順番がございます。First of all、Take a ladle in the right hand, left hand wash。And、Take a ladle in the left hand, right hand wash。Finally taking the ladle right hand again, because the water on the left、Wash your mouth with water。The remaining water with stand ladle、Water flow in ladle、Ladle purges。普段目には見えない自分についた罪・穢れを祓うため、きちんとした順番でお清めをしてから参拝致しましょう♪ 二礼二拍一礼 順番をきちんと待ち、Offering gently thrown、二礼二拍一礼を致します。To show gratitude last year had safely、今年1年も家族や友の笑顔が絶えないようお祈りをさせていただきました♪ このような神聖な場所で撮影させていただけることにも感謝をし、We hope everyone was attending together descends more seafood。本年も皆様にとってladeの発信が活かされるよう精進すると共に、皆様と新たな出会いを楽しめる1年にしたいと強く願います！ 本年もどうぞご愛読の程、宜しくお願い申し上げます♪ 五社神社 諏訪神社 浜松市中区利町302-5 TEL：053-452-3001 http://www.gosyajinjya-suwajinjya.or.jp/...

2014/12/31 Post a Comment

House de entitled an authentic Curry of the vinegar and 4 species Indian Curry's first experience!

先日開かれた鴨藤菜奈子ちゃんの結婚披露宴にて同席した菜奈子ちゃんの職場の先輩の菅沼映里ちゃんが、趣味の1つとして「インド料理」を作ることが好きで、"Launch event in a variety of locations、皆にもっとインド料理の素晴らしさを広めたい！」と話していたことをキッカケに、First of all, I'll have tasting at home and invite you、「インドカレーを食す会」と題して4種のインドカレーを初体験いたします！準備は、It seems that they almost finished it at home.、Reheat or、If you prepare and arrange 4 girls、手際良く事が運びます♪ 映里ちゃんが描いてくれた可愛いイラストの盛り付け指示に従い、白いお皿に前菜を8種類盛り込んでいきます♪ 今回のシェフである菅沼映里ちゃんとのご縁を繋いでくれた鴨藤菜奈子ちゃんと姉の松井綾子さん、そして大好きなフレンチの「連理 LENRI」の尾上成彰シェフをお招きしてインドカレーの会スタートです♪ 「ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ゲヴュルツトラミネール 2103」オーストラリア ニューサウス　ウェールズ 1,890円 「WINE BOUTIQUE PANIER ワインブティックパニエ」の浜北店で小野由紀子さんにインドカレーに合うワインとしてセレクトしてもらったのがこちら。Jasmine on the aroma of flowers、Karin or Passion Fruit、Red apple、Lychee fruit taste spreads、スパイシー且つ心地良いボリュームのゲヴュルツをインドカレーのスパイスに合わせていただきます♪ 前菜8種盛り合わせ ザクロのライタ（ヨーグルトのサラダ）、フィッシュピクルス（とんぼ鮪とサゴシ）、インディアンカナッペ（水切りヨーグルトとレモンのピクルス）、Green Chicken Tikka、Dip of tomato on coconut tea Toni、Carrot cumin salad、Served with persimmon and tamarind tea Toni papad Te (beans rice crackers)。チャトニとは、いわゆるチャツネのことですが、Unlike the sweet jam-like things you're familiar with in Japan、Dip it with a spicy and fresh sauce、It seems to be mixed into various dishes and curries and eaten.。クミンを使ったサラダは、A strong aroma and bittersweet taste are likely to become a habit。Most of them are the first taste to be eaten, but、ティッカは、Chicken soaked in yogurt and spices baked in a kiln、This will be a familiar dish。My favorite is、スパイスのオイルに漬けて作るフィッシュピクルス！これはビールの当てに最適です！カレーリーフという、Curry (wild Orange large hazuki)、またはナンヨウザンショウ（南洋山椒）の葉を良く使われていましたが、The smell of this leaf was also appetizing.。ザクロのヨーグルトもとっても美味しかったですね♪ フィッシュピクルス 人参のクミン風サラダ パパド（豆煎餅） インドカレー4種とサラダ3種をバナナの葉に乗せて ベジ（野菜のカレー）とノンベジ（肉・魚などのカレー）を2種ずつ用意してくれました。バナナの葉を下に敷いて、我が家がまるで南国のような雰囲気で本格的に楽しめます！バナナの葉の上で、Indian rice and salad、It seems that it is the Indian way to eat curry while mixing various things and making it taste your own taste.。What about this rice?、インドの高級香米パスマティティライスを茹でてくれました。On top of that、ポディ（豆とスパイスのふりかけ）とギィ（バター）を添えています。パスマティライスは、Simple rice with only a small grain of rice boiled in plenty of hot water for about 6 minutes and steamed for about 10 minutes。This is、Because it is light rice with little moisture, it will contain as much as you want.。It seems that the right half is South Indian cuisine and the left half is North Indian cuisine.。Feel like you've just gone on a trip to India.、食べ尽くしてしまいましょう♪ ムングダル（緑豆）キャベツのクートゥ ムングダルとは日本でいう緑豆。It is a mild and healthy vegetable curry with mungudar and cabbage stewed in coconut。Because there is no pungent taste、野菜スープのような感覚で美味しくいただけます♪ ラッサム ラッサムとは、In one of the soups drunk on a daily basis in South India、Tomato、Tamarind etc. seasoned with black pepper or garlic and boiled、It is characterized by a strong pungent and sour taste。In a soup that will please those who are good at sour taste、こちらもとてもヘルシー♪ チキンブラウンコルマ チキンブラウンコルマとは、North Indian Islamic Mild Chicken Curry。 Without tomatoes、Spices flavored with yogurt and fried onions are garam masala and coriander are the main。To soak in yogurt、チキンがとっても柔らかくなっていて美味しいです♪ サグチキントマト（ほうれん草のチキンカレー） サグチキンとは、Spinach in chicken curry、This is finished in tomato soup。全体的にいただいた映里ちゃんのインドカレーは、Pungent and gentle、All of them are easy to eat。本場はもっと辛いのでしょうね♪ 海老芋のコリアルと人参のトーレン 海老芋のコリアルにも人参のトーレンにもカレーリーフが入っていて、やはり美味しい！人参のトーレンは、ケララ州の地元料理だそうです。野菜を美味しく一杯食べれてインド料理はヘルシーなものが多いですね♪ クスンブリ 緑豆を発芽させて茹でたものを大根と和えたカルナータカ州のサラダ、Kusunburi。さっぱりとしたサラダです♪ 映里ちゃんにいろいろ説明をしてもらいながら、初めて体験する本格的なインド料理。Still in Hamamatsu、It seems that there is no restaurant where you can eat Indian food like this、Recently in Tokyo、It seems that it is becoming popular.。とても貴重な体験をさせていただきました♪ 「あちらでは本当は手で食べるのですよ」の一言に火が付いてしまったわたし達は、Everyone decided to start eating with their hands at the same time! (Laughs) Mix and pick、How to eat to carry to the mouth like pushing out with the thumb、When you try it, it is much tastier than eating with a spoon! (Surprise) This is also my first experience、何だか目から鱗的な感覚に陥りました！ハマりそうで怖いです♪ マンゴーヨーグルト 〆のデザートまでも用意してくれたおかげで、A day to feast on a full course of Indian cuisine。Make mango puree mixed with yogurt、This mango yogurt is、食後にとっても美味しかったです♪ トップスカイ（ノンクランテ） マンゴーヨーグルトの酸味と「noncurante ノンクランテ」さんのトップスカイのシャープな酸味と香ばしさが堪らなく相性抜群でした！休日だったからいろいろ作れました！とコース仕立てで振舞ってくれた映里ちゃんのインド料理。After all, when you experience、本場インドにも行ってみたくなります！映里ちゃん、ありがとう！また面白い企画としてイベントさせてくださいね♪...

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