Category: TRAVEL DIARY

2016/02/28 Post a Comment

"The Sherwood Taipei" Chinese Yi garden Thatcher Mrs. menu and ultimate: blown away soup!

Altho、His delicate impressions、 As there is on the whole seem "journey home"、And with top-class service、Heart happy hospitality 'The Sherwood Taipei the Sherwood Taipei West Hua XI"、 A variety of restaurants、 メーンダイニングとして2階に用意された中華レストラン「怡園（Yi Yuan）」は、 Basics of Cantonese cuisine in original、Offers eclectic cuisine combines the splendor of Chinese and western dishes in new。 アメリカのブュシュ元大統領と英国のサッチャ－元首相も訪れており、その味を絶賛されています！ 御2人に提供されたオリジナルメニューは殿堂入りとなり、Even now has become a very popular menu here。 This time the、「サッチャー夫人メニュー」のコースを中心にお勧め料理を楽しみたいと思います♪ 「怡園（Yi Yuan）」には、There was a spacious main dining hall and four private rooms、 It is possible to use even small groups or organizations。 Authentic Peking duck、The finest Cantonese-style seafood、Authentic Cantonese-style dim sum、Equipped with various types of soup, etc.。 Court and contemporary styles mix、It hadn't been so able to Western-style Chinese cuisine、 海外からのゲストにも大変人気のあるレストランです♪ メーンダイニング 10名対応の個室 少人数対応の個室 個室は、Four rooms have a variety and、 Dinner with your family and relatives and、Formal dining、Or can be used in business negotiations。 This time the、こちらの個室で英国のサッチャ－元首相がお越しの際に、 サッチャ－元首相のために考案したオリジナルメニューをPublic Relations Assistant Managerと Head Chefの高鋼輝（Ko Kang Fei）に紹介していただきながらいただきます！ 今回もわたし達は、Head Chefの高鋼輝（Ko Kang Fei）にも 「器と旅するシリーズ」の働きかけを紹介し、 日本より持参した「釋永岳」の新作を含む6皿を見せ、 「怡園（Yi Yuan）」の料理とコラボレーションしていただくことにしました！（非常感謝！） Head Chefがつくり出す高鋼輝（Ko Kang Fei）の料理は、 Very delicious Cantonese dishes ever received in one of the most elegant taste、 Beautifully delicate and beautiful、器とのコラボもとても素敵な仕上がりとなっておりました♪ Head Chefの高鋼輝（Ko Kang Fei）は54歳の香港人で、シャーウッド台北にいらして既に20年になるそうですが、 It is coming like very much feel the richness of the Taiwan life。 Have experience in the Hong Kong S.A.R. restaurants and hotels.、Has also been published of Dim Sum dishes。 As a result、You can taste the authentic Cantonese cuisine at this。 Head Chefの高鋼輝（Ko Kang Fei）の「高」は「Gāo（ガオ）」と発音するため、ガオさんと呼ばれています。 From a welcoming warm and friendly personality、 スタッフからゲストまで多くの方に親しまれているようです♪ 「サッチャー夫人メニュー（Lady Thatcher Set Menu）柴契爾套餐」 3000TWD+10%（日本円：約10,800円） こちらは1992年と1996年にご滞在された英国のサッチャ－元首相へお贈りするために特別に考案されたメニューで、 西洋人のサッチャ－元首相が食べやすいように肉の骨などにも気を遣い調理されたものとなります。 Head Chefの高鋼輝（Ko Kang Fei）のつくり出す料理は、Delicate and refined taste is characterized by、 サッチャー夫人も大変喜ばれたそうです♪ 「子豚丸焼きとカリカリ鳥の盛り合わせ（Combination of Suckling Pig and Crispy Chicken）乳豬拼脆皮雞」 ✕ 「釋永岳　黒釉台皿（28cm）」 鶏皮の内側に片栗粉をまぶしてから、Fill out the flavoursome squid Surimi、From breaded、 From the skin of the chicken fried at high temperatures、 Crispy chicken skin is crisp and sound comfortable、イカのふわふわ食感との共演です！ 香ばしく焼き上げた子豚は、Texture of skin surface lipids collagen quality, with plenty of、 Middle Chinese jellyfish、コリコリとした食感を楽しみながらの前菜3種の盛り合わせです♪ 「パイナップル酢豚（Sweet and Sour Pork with Fresh Pineapple）鳳梨咕咾肉」 ✕ 「釋永岳　黒釉リバーシブル（28cm）」...

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2016/02/27 Post a Comment

"The Sherwood Taipei" Italian restaurant "TOSCANA" breakfast for high class users!

From domestic and foreign businessmen、Many celebrities to visit、No one becomes prisoner five-star hotel The Sherwood Taipei the Sherwood Taipei West Hua hotel offers、 1階のイタリアンレストラン「TOSCANA（トスカーナ）」が、And breakfast guests have been stayed in Torquay、 Morning 7.:00-10:30の間であればいつでも利用可能となります♪ イタリアンレストラン「TOSCANA（トスカーナ）」はオールダイニングのレストランとなり、 Chefs have done technology exchange in the capital of gastronomy, such as Italy or Hong Kong S.A.R.、 Italy culinary creativity and offers。 In the classic, elegant Hall.、And paved with Tuscan marble、 In the expansive indoor patio with natural light、Is the taste of southern Europe、Produce a good time。 This time the、ハイクラスで宿泊された場合の朝食を紹介します♪ 「TOSCANA Energy Breakfast（トスカーナ活力朝食）TOSCANA活力早餐每位」 NT$450+10%（日本円：約1,620円）※メーンコースを除く（不包含主菜） NT$550+10%～NT$650+10%（日本円：約1,980～2,340円）※メーンコースを含む（包含主菜） 【フルーツジュースまたはフルーツプレート（果汁或水果盤）】 オレンジ、Grapefruit、Watermelon、Kiwi fruit juice (orange juice Willow、Grape citrus fruit juice、Watermelon juice、奇異果汁） 【パンの盛り合わせ・3種選択（綜合麵包・選三種）】 食パン/全粒小麦トースト/穀物トースト/クロワッサン/プレーンマフィン/チョコレートマフィン、 アプリコットデニッシュ/チーズソース付ベーグル/フランスパン/クルミパン/スコーン・グルテンフリー （白吐司/全麥吐司/雜糧吐司/可頌/原味馬芬/巧克力馬芬、 杏桃丹麥/原味貝果配起司醬/法國麵包/酸核桃麵包/司康・無麩質） 【メーンコース・1種選択（主菜・擇其一）】 エッグヴェネべディクト・グリーンアスパラガス（班尼迪克蛋襯烤蘆筍）NT$550（日本円：約1,980円） フィレンツェオムレツ・ハッシュドポテト・ベーコン（佛羅倫斯蛋卷襯薯餅及醃漬培根）NT$550（日本円：約1,980円） 香港オムレツ・ハッシュドポテト・グリルトマト・グリーンアスパラガス（香煎蛋配薯餅、-Roasted eggplant and welfare bamboo) to NT $ 550 (Japan Yen：約1,980円） ロブスターサンドイッチ・全粒粉パン・アボカド・サラダ（龍蝦三明治/蛋白沙拉/全麥吐司/酪梨）NT$650（日本円：約2,340円） カマンベールチーズスフレ・ベジタブルチップス・チーズソース・蜂蜜（卡門貝爾舒芙蕾/蔬菜片/起司醬/蜂蜜）NT$600（日本円：約2,160円） フレンチトースト・スクランブルエッグ・ハム（法國吐司/炒蛋/火腿）NT$600（日本円：約2,160円） オーダーサンドイッチ（客製化三明治）NT$600（日本円：約2,160円） 【紅茶やコーヒー（茶類或咖啡）】 TWG Tea（イングリッシュブレックファスト、Assam tea、Fransarlgrey、ジャスミンモンキーキング） コーヒー、Espresso latte、カプチーノ 地中海早餐茶/阿薩姆紅茶/法式伯爵茶/茉莉猴魁/咖啡/濃縮咖啡/拿鐵/卡布奇諾 自然光が差し込み、An elegant breakfast in the expansive indoor terrace overlooking the garden。 お席は空いているお好きな席へ座れます♪ スタッフに食材などを詳しく伺いました！ フレッシュジュースまたはフルーツの盛り合わせのどちらかを選び、Salad is set。 From three of 11 types of bread、メーンコースは7種類の中から1種類選びます♪ 柔らかな陽射しが差し込み、Cozy atmosphere。 It said that for superior room、Like many businessmen or elderly。 静かで穏やかな時間がゆったりと流れていて素敵です♪ 「ロブスターサンドイッチ・全粒粉パン・アボカド・サラダ（龍蝦三明治/蛋白沙拉/全麥吐司/酪梨）」 NT$650（日本円：約2,340円） ロブスターの身を使った贅沢なサンドイッチは、 Health care in whole wheat bread、Served with mashed potatoes and a green salad、 Accent to guacamole with vegetable chips。 ロブスターの香ばしい味わいが楽しめます♪ 「エッグヴェべディクト・グリーンアスパラガス（班尼迪克蛋襯烤蘆筍）」 NT$550（日本円：約1,980円） ホテルの朝食でも多く見られるエッグベネディクトは、 English muffin or toast buns、 Ham and Bacon、In addition to tomatoes and salmon、Increasingly also the arrangement of the crab、 Put the poached egg on a、Cooking ask plenty of hollandaise sauce.。 Simmering eggs soft-boiled into knife、Let their yolks overflowing、 それはもう至福の時間となります♪ 「サラダ（沙拉）」 サラダは、On the set with。 酸味のあるイタリアンドレッシングでシャキシャキのサラダを楽しめます♪ 「フルーツプレート（水果盤）」 フルーツの盛り合わせは、Varies by season。 This time the、Pineapple、Watermelon、Melon、パパイヤの4種をいただきます♪ 【パンの盛り合わせ・3種選択（綜合麵包・選三種）】 食パン/全粒小麦のトースト/穀物トースト/クロワッサン/プレーンマフィン/チョコレートマフィン、 アプリコットデニッシュ/チーズソース付ベーグル/フランスパン/クルミパン/スコーン・グルテンフリー （白吐司/全麥吐司/雜糧吐司/可頌/原味馬芬/巧克力馬芬、 杏桃丹麥/原味貝果配起司醬/法國麵包/酸核桃麵包/司康・無麩質） パンは、11You can choose among the three per person。 Here is、From the front it's croissants、Apricot Denish、Bagel、Scones、 Loaf of bread、Whole wheat toast、Is grain toast。 おうちで作るには難しいデニッシュ系のパンが多いと嬉しいですね♪ 【フルーツジュースまたはフルーツプレート（果汁或水果盤）】 オレンジ、Grapefruit、Watermelon、Kiwi fruit juice (orange juice Willow、Grape citrus fruit juice、Watermelon juice、奇異果汁） フルーツジュースは、4You can choose from the types of。 This time the、Are neatly turned Orange and grapefruit、 The next time、ビタミンCが豊富なキウイフルーツジュースもいただいてみたいですね♪ ”名物GM”と称されるドイツ人のAchim V. Hake（アキム・フォン・ヘイク）が 朝早くからホテルの巡回をされており、またまた偶然バッタリと再会致しました！ お逢いするゲスト毎にお声掛けされるその姿勢がとても素晴らしく思え、 「ホテルマンの鏡だ！」と多くの同業者から言わしめるほどのMr.Achimですが、 Follow his action.、思わず納得してしまうものです！ さて、Next in line、Mr.Achimを交えて、2階の中華レストラン「怡園（Yi Yuan）」でのランチコースの紹介です♪ The Sherwood Taipei（ザ・シャーウッド台北）台北西華飯店 所在地：松山區民生東路三段111號 TEL：+886-2-2718-1188 http://www.sherwood.com.tw/...

2016/02/27 Post a Comment

"The Sherwood Taipei" Underground Buffet Restaurant "B-one" Variety breakfast !

From domestic and foreign businessmen、Many celebrities to visit、No one becomes prisoner five-star hotel The Sherwood Taipei the Sherwood Taipei West Hua hotel offers、 And breakfast for the guests staying in the buffet restaurant in the basement "(Best one) B-one biang"、 Morning 6:30-10:00の間であればいつでも利用可能となります♪ 広々としたレストランの中央には、 Arranged oval dining table、旬の食材を用いた様々な料理が並びます♪ 世界的に有名なインテリアデザイナーで、元宝塚の大地真央の旦那様でもある 森田恭通（Yasumichi Morita）率いる「GLAMOROUS co., ltd.」の設計により、 モダンでスタイリッシュな空間にリニューアルされており、 Metal and wood Pearl with daisy-chained alternating layers of unique hanging decoration,、 Emit an intense contrast effect, dichroic mirror、 To complement the atmosphere by ambient lighting、By brilliantly reflecting the light and shadow、 エレガントで温もりのある空間を演出しています♪ スタッフにお声掛けし、朝食内容を伺いました！ 欧米人の利用者が多いため、Western-style food and the quality is superb、充実のラインナップです！ 多国籍ブッフェとして謳うこちらのブッフェらしく、多種多様な料理が揃います♪ 各ブース毎に特色があり、こちらは中華や台湾料理を中心に用意されています♪ とうもろこしと根菜の煮物 ブロッコリーと人参 豆腐煮 キャベツ炒め 焼きそば 炒飯 豚骨と鰹節、大量の海老の頭の煮汁で作られた薄味スープあっさりとした 「担仔麵（タンツーメン）」もオーダー毎に作り上げてくださいます♪ 西洋料理を中心に中華や日本料理、In the Korea food counter、 およそ20種ほどの料理が揃います♪ 春巻 チヂミ 目玉焼き ハッシュドポテト トマト 焼き鯖 オーダー毎に作ってくださるオムレツのトッピングは、Provides eight more than any hotel。 The omelets at breakfast to order、 And more filling than usual、Onion、Bacon、Tomato、Cheese、マッシュルームでお願いしました♪ ローストハム ベーコンとソーセージ 肉まん 中央のカウンターのパンコーナーには、Baguette or loaf of bread started.、 Croissants, Danish, muffins, etc.、スイートパンも揃います♪ トマト レタス スプラウト 胡瓜ときのこ レッドキャベツ グリーンサラダ チーズ各種 ハムとサラミ おにぎりと玉子焼き ヨーグルト ミルク シリアル各種 新鮮なサラダの種類が多いホテルは必然的にポイントが高くなります。 Nice and eye-catching color can be、 But as health care while traveling、整腸作用に欠かせないサラダや乳製品は外せません♪ カンパーニュ 食パン デニッシュ系 ワッフル 巣蜜 台湾フルーツ ピクルスなどのトッピング オレンジジュース 紅茶類 ゆったりとした飲食スペースも設けているため、静かに朝食を楽しむことが可能です♪ 「オムレツとハッシュドポテトとサラダ」 作りたてを提供してくれるオムレツは、At the finish of the pulp、 Onion、Bacon、Tomato、Cheese、マッシュルームの具だくさんのトッピングも美味しくいただけます♪ サラダの盛り合わせ クロワッサンとカンパーニュ 紅茶 食事を終えて1階のエントランスホールへと向かうと、 ハープとチェロの素敵な生演奏が繰り広げられておりました！ 夜は、Guests can enjoy live piano music、 If pick-up at the sound of the harp a refreshing morning、目覚めの良い快適な1日のスタートです♪ さて、お次は1階のイタリアンレストラン「TOSCANA（トスカーナ）」での エグゼクティブクラスの客室に宿泊されているゲスト用の特別な朝食を紹介します♪ The Sherwood Taipei（ザ・シャーウッド台北）台北西華飯店 所在地：松山區民生東路三段111號 TEL：+886-2-2718-1188 http://www.sherwood.com.tw/...

2016/02/27 Post a Comment

Restaurant building maker of proxy deployment of overseas eateries brand "Hasmore Ltd. Group" operated !

「Hasmore Ltd. The headquarters of the Group (赫 Group) "The 1980s" is located on the 4th floor.、 1From the second floor to the fifth floor, we moved into a restaurant that we operate in-house.、 Casual restaurants and ramen shops in Japan started.、 高級且つ有名なレストランまでを取り扱う飲食ビルとして注目を集める 「Hasmore Building（ハスモアビルディング）赫士盟大樓」。 その1階から5階までのレストランを一挙紹介致します♪ 1階には英誌「レストランマガジン」が主催する投票イベント 「アジアのベスト･レストラン50」の2015年度で5位にランクインしたシンガポールの仏料理店 「Restaurant André レストラン・アンドレ」の 江振誠 André Chiang（アンドレ・チャン）シェフの監修するレストラン「RAW ロウ」！ 店内に入ると、There is a leisurely waiting space like a luxury café.、 I use a lot of southern pine、ナチュラルな素材でありながらも スタイリッシュで斬新なデザインを用いたバーカウンターの奥が およそ60席（内シェフズテーブルを含む）のメーンダイニングスペースとなります。 This is the status quo.、Always half buried subscription、毎時12時（正午）に15日後の予約をスタートさせ、 Are accepted only on the Internet。 Shortly after the start in just 15 seconds.、It becomes a full 60 minutes for lunch and dinner、 台北一予約困難な最強レストランです！ ※前回の取材記事は下記URLをクリック！ 「RAW ロウ」世界トップシェフのアンドレ・チャン台北出店に伴い活躍する若き有志たち！ http://lade.jp/articles/gourmet-cooking/43888/ 丁度、ラストのゲストをお見送りしていたディレクターの何敏瑜（Vivian Ho）と4ヶ月振りに再会を果たし、 Is exchanged greetings with the、そこには何と！！！およそ1ヶ月に1度の頻度でシンガポールより来台される 江振誠（Andre Chiang）シェフに奇跡的に逢うことが出来たのです！（Amazing!!） RAWでは、メニューのコンセプトに台湾の暦の「二十四節気」を用いており、 二十四節気とは、1In the concept of the season divided in 24 years、Taiwan customs and lifestyle、And the freshness of the ingredients、 二十四節気に深く関わる「季節料理」を提供したいと考えられているため、 この日もAndreシェフは、新メニューの切り替えのタイミングで監修に訪れていたようです！ この日は、And it's really miraculous swooped、自分の幸運に感謝しました！ 先日RAWに訪れた際に、Andreシェフに一冊の本を贈呈したのですが、 友人であるアーティスト味岡伸太郎さんが「365日撮影し続けた陶器と花の本」の「花頌抄」は、 陶芸好きなAndreシェフに喜んでもらえたらと思い、Is handed over to pottery works。 気に入ってくれていたようで覚えてくれていました！（太好了！） 興奮し過ぎて何を話したかあまり記憶にありませんが、 きちんと「必ずSingaporeに行きます！」と逸る気持ちをお伝えすることができました♪ 記念撮影をお願いすると快く受けてくれたAndreシェフ！（非常感謝！） 料理は、Is often said with the Cook with a mirror。 およそ30名近いRAWの若きスタッフたちの師と仰がれるAndreシェフは、 Imagined in the warm and lovely gentleman、 そんな懐深き彼の料理をいただける日を夢見て今後も頑張ろうと思います♪ 同じく1階エレベーターホール前には「Pâtisserie Sadaharu AOKI Paris（Taiwan）」のアンテナショップとして 出店されている「Pop-Up Store（大直快閃店）」！ Pop-Up Store（大直快閃店） 住所：台北市樂群三路301號1F TEL：02-8501-5008 営業時間 月～金曜18:00-21:30、 Saturday and Sunday 12:00-15:00&18:00-21:30 http://www.sadaharuaokiparis.com.tw/ 愛知県名古屋市出身の有名パティシエである青木定治がパリに拠点を置く 「Pâtisserie Sadaharu AOKI paris（パティスリー・サダハルアオキ・パリ）」の台湾支店です。 Popular macarons started.、ボンボンショコラが色鮮やかに並びます♪ 1965年に創始者であるRuth Fertel（ルース・ファーテル）が、 アメリカのニューオーリンズにて開店させた小さなステーキハウス 「RUTH’S CHRIS STEAK HOUSE（ルースクリスステーキハウス）」は、 In the Steakhouse、Bred in the Midwest of the United States、飼料にトウモロコシを食べさせた牛の アメリカのビーフ総産量の2%を占める希少なプライムビーフのみを使用しており、 21-28 days wettageing out the flavor of your own、 ジュージューと音を立てながら提供することで話題のステーキハウスです♪ ※前回の取材記事は下記URLをクリック！ 「ルースクリスステーキハウス」ニューオーリンズ発祥のアメリカンステーキハウスで熟成肉を堪能！ http://lade.jp/diary/travel-diary/taiwan/51963 店内は、フランスのインテリアデザインチーム「NACO」がデザインを手掛けられており、 「New Orleans Skyline（ニューオーリンズスカイライン）」の都市概観のイメージを捉えながら、 This employs a modern design of the seventies and、Sense of freedom、Provides the atmosphere。 Remove ceiling space in a movable partition free space that will enable、 お部屋は2名席の個室から150名までの大宴会場としてフレキシブルに対応可能です♪ ビル2階にはアメリカンカジュアルレストラン「Chili’s Grill &...

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2016/02/26 Post a Comment

"RUTH’S CHRIS STEAK HOUSE" Enjoy the aged meat in the American steak house that was born in New Orleans!

Ruth Fertel, the founder,、 アメリカのニューオーリンズにて開店させた小さなステーキハウス 「RUTH’S CHRIS STEAK HOUSE（ルースクリスステーキハウス）」は、 Since the first franchise store opening in 5/1976、 Then one after another to show momentum of branch stores、 Current、Has grown to 144 stores to franchised around the world's largest luxury Steak House。 Taipei、香港を拠点に中台で海外飲食店ブランドの代理展開を手掛ける 「Hasmore Ltd. Group（ハスモアグループ）赫士盟集團」が運営し、 Ruth’s Chris Groupの海外第1号支店として1993年に「松山空港」近くにオープンさせ、 Sales continued for more than 20 years.、Throughout the Taiwan expanding its name synonymous with the finest steaks。 2014年12月15日には、台北第2号店として台北大直地区の高級飲食店ビル「赫士盟大樓」の3階に 「Ruth’s Chris Steak House（ルースクリスステーキハウス）茹絲葵經典牛排館台灣（大直旗艦店）」をオープン！ アジア圏では、Japan、Hong Kong、Singapore、Taiwan and more、And no. 9 stores。 Here's the Bill、Interviewed in a previous interview、シンガポールの仏料理店「Restaurant André レストラン・アンドレ」の 江振誠 André Chiangシェフが監修するレストラン「RAW ロウ」を1階に、 As well as on the 5th floor、日本料理「龍吟」の台湾1号店「祥雲龍吟」も構えており、大いに話題を呼んでいます♪ ※前回の取材記事は下記URLをクリック！ 「RAW ロウ」世界トップシェフのアンドレ・チャン台北出店に伴い活躍する若き有志たち！ http://lade.jp/articles/gourmet-cooking/43888/ 日本料理「龍吟」が台北進出！「祥雲龍吟」至極の哲学料理とティーペアリング http://lade.jp/diary/travel-diary/taiwan/43712/ 「Ruth’s Chris Steak House（ルースクリスステーキハウス）茹絲葵經典牛排館台灣（大直旗艦店）」は、 In the Steakhouse、Bred in the Midwest of the United States、飼料にトウモロコシを食べさせた牛の アメリカのビーフ総産量の2%を占める希少なプライムビーフのみを使用しています。 Wettageing, 21-28 days to、Flavor your own drawer.、 The flavor of the meat inside and to confine、 およそ980度もの高温の専用ブロイラーで焼き上げ、Placed on a heated plate、 ジュージューと音を立てながら提供することで話題のステーキハウスです！ アジア圏の出店としては、こちらは第9号店となります♪ 「Hasmore Ltd. Group（ハスモアグループ）赫士盟集團」の Vice President＆Marketing Departmentの李妹慧（Sandra Lee）が挨拶に出向いてくださり、 Public Relations Managerの王詩棠（Vivienne Wang）と日本語通訳担当の梁文馨（Kaori Liang）、 And、General Managerの劉承皋（Eric Liu）を紹介してくださいました♪（謝謝♪） 手前には、Counter bar with spacious sofa space provided、 As an American-style lounge、And as the meeting of parties and an aperitif bar。 Wall to ceiling glass Windows for、 Sight size can enjoy the night view of or、ロマンティックな時間が流れます♪ 店内は、フランスのインテリアデザインチーム「NACO」がデザインを手掛けられており、 「New Orleans Skyline（ニューオーリンズスカイライン）」の都市概観のイメージを捉えながら、 This employs a modern design of the seventies and、Sense of freedom、Provides the atmosphere。 Remove ceiling space in a movable partition free space that will enable、 お部屋は2名席の個室から150名までの大宴会場としてフレキシブルに対応可能です♪ 「Hasmore Ltd. Group（ハスモアグループ）赫士盟集團」に入社され14年という ベテラン選手のGeneral Managerである劉承皋（Eric Liu）にお店のお勧めメニューを伺い、 日本語通訳担当の梁文馨（Kaori Liang）に通訳していただきます！（謝謝！） 日本語を4年間学ばれたKaoriさんは、And knows the hard word、細やかなところまで説明してくださり大助かりです！ メニューは、Can be ordered for course or a la carte、 This time from the top is select likes。 The menu that is displayed in red、It is with the traditional favorites of the New Orleans Office。 New Orleans is、Formerly a colony of France from、 And close to the France food off dishes taste、バターやガーリックを多く用いた料理となります♪ （※すべての料金にサービス料10%が加算されます） 「Newton Vineyards Chardonnay Red...

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2016/02/25 Post a Comment

"The Sherwood Taipei" Night view view of the 360-degree views from the rooftop in the center of the city!

Mind The Sherwood Taipei the Sherwood Taipei West Hua hotel, lined with the name as a first-class hotel with hospitality。 Ready to greet the night、And the times accompany the colorful soft, warm light in the sky。 シャーウッド台北のファサードと煌びやかなイルミネーションが織り成す 夜の雰囲気もまた素晴らしく艶やかさを放っています♪ シャーウッド台北前では、 20世紀の最も偉大な彫刻家の1人である「Henry Moore（ヘンリー・ムーア）」の作品 「Large Interior Form」が美しくライトアップされています。 「最後のロマンチスト」として称された「Henry Moore（ヘンリー・ムーア）」は、 Has an elegant art yet detached and between traditional and abstract、 Filled with the life force-its like that、Can feel deep emotions filled with spirit。 This work is one of the many nude。 Neck、Body、By making a hole in the bottom、Diffuse intrinsic pleasing、And、The presence of the space。 Giving to light material that this representation is an illusion。 「Henry Moore（ヘンリー・ムーア）」は、Through this work、In the theory of Psychology by Jungian (Jungian) in Switzerland、 Been trying tried to express "human seeking equilibrium of mind power"。 In the elevator Hall of the corridor side、Live music of a pianist is the beginning.、 優雅なひとときを迎えています♪ わたし達がお世話になっている19階1906号室「ジュニアスイート（Junior Suite）」に戻ると、 Turndown service is already decorated in the bedroom、就寝用にベッドを整えてありました♪ さらに、On the living room table in Nice、 可愛らしいシャーウッド台北のマスコットである「記念テディベア」と 「Chateau Grand Village（シャトー・グラン・ヴィラージュ）」のフランスワインが置かれていました♪ 「シャトー・グラン・ヴィラージュ」は、Fragrance、滑らかで果実味豊かなワインを生み出すことで有名な ボルドー右岸地区のブールとフロンサックの間に位置するシャトーです。 Now、One of the finest Chateaux of Pomerol、 The owner of "Chateau Lafleur.、Gino do said the brewing team eight people over 15 years, and managed to、 Because of that, all this Chateau wine is brewed in the Château Lafleur。 By、The Château Grand village、 You may say the second wine of Château Lafleur in。 Like on the right bank Bordeaux wines、With Merlot and Cabernet franc based、Overall very balanced and、 Feel the maturation of a reasonable。 Put two months new oak barrels before they are used in the Lafleur、In addition 6 months aged in French oak and、 That feels too oaky, such as vanilla stick、Is not so strong、Nice feel as an accent。 And create a classy and elegant wine、 シンプルで素朴ながらに滑らかで柔らかな味わいのワインとして楽しめます♪ ディナーに出掛けようとしていた矢先、In the elevator Hall、 ”名物GM”と称されるドイツ人のAchim V. Hake（アキム・フォン・ヘイク）にバッタリと偶然再会しました！ すると、Mr.Achimより「21階は行ったかい？」と聞かれ答えると、 何と！そのまま秘密の屋上フロアへ案内してくれることになったのです！（Surprise！） 先ほどの客室見学で20階のフロアまでは進みましたが、まさか屋上へ行けるとは思ってもみませんでした♪ 20階フロアより秘密の裏口通路を通り、Climbing up stairs、屋上に辿り着きました！ 屋上へ上がる階段では「足元に気を付けてください」と、 直ぐさま手を差し伸べてくださるGentlemanなMr.Achim！ 本当に素晴らしい配慮の数々に思わず惚れてしまいそうになります（笑） 21階屋上フロアは通常一般公開されてはおりませんが、 Happy new year countdown party that held on the roof floor of this、 およそ70%～80%の方が日本人ゲストで楽しまれたのだとお聞かせくださいました♪ こちらからの景色は360℃のパノラマをフルに楽しめ、 煌めく「台北101」や「Miramarの大観覧車」、「Grand Hotel Taipei」などの夜景がとても美しく眺められます！ こちらはのビューは「美麗華百楽園 Miramar（メイリーホア）」の大観覧車などが楽しめます♪ Mr.Achim, Vielen Dank für eine wundervolle Nacht! (Mr.Achim、素晴らしい夜をありがとう！） 素敵な景色を堪能した後は、夜の街へと繰り出しディナーに出掛けたいと思います♪ The Sherwood Taipei（ザ・シャーウッド台北）台北西華飯店 所在地：松山區民生東路三段111號 TEL：+886-2-2718-1188 http://www.sherwood.com.tw/...

2016/02/25 Post a Comment

"The Sherwood Taipei" Introduced in one fell swoop from the Standard to Sherwood suite room!

With the concept of "journey home"、The Sherwood Taipei the Sherwood Taipei West Hua hotel, offering filled with warmth and coziness。 2008Pick up renewal of the year、 And change the color on each floor are restless with the soft feel、 By providing high-quality space than ostentatious decoration elegant and elegant European-style。 20Storey Sherwood Taipei offers、8type, 343 guest rooms。 This time the、Type 4 describes the various types of rooms。 Here is、16階1609号室「Deluxe Single（デラックスシングル）豪華單人房」です♪ 【シャーウッド台北の客室タイプ】 デラックスルーム：Single & twin (Deluxe Room：Single＆Twin）/ 38㎡（12.5坪） エグゼクティブルーム：Single & twin (Executive Room：Single＆Twin）/ 54㎡（17坪） ジュニアスイート（Junior Suite）/ 62㎡（19坪） エクゼクティブスイート（Executive Suite）/ 89㎡（27坪） シャーウッドスイート（Sherwood Suite）/ 155㎡（47坪） プレジデンシャルスイート（Presidential Suite）/ 263㎡（80坪） 16階1609号室「Deluxe Single（デラックスシングル）豪華單人房」38㎡（12.5坪） シャーウッド台北のスタンダードなお部屋である 「Deluxe Single（デラックスシングル）豪華單人房」は、Staff、38Square (12.5 square meters) and becomes a comfortable Studio、 You can choose from a King size bed or twin。 Business travelers are happy and comfortable marble work desk、 There was a irmzuophischair was designed based on human engineering、 In the drawer、Stationary goods, including rich、Business travelers can take advantage of、 There was free WiFi or wired Lan、Is available in the non password。 37-inch wall-mounted LCD TV。 Create a soft natural light from the large Windows light、ナチュラルな色調でまとめられた空間は居心地抜群です♪ リラクゼーションチェアはオーダー家具となり、As tenderly wrapped the body with good cushioning、 オットマンで足を伸ばせばゆったりとリラックスタイムを過ごせます♪ 大理石のバスルームは、Japanese people with the happy-bath and toilet with Washlet、 Is the preeminent independent shower room and functional。 Towel is hand.、Face、Bath towels and various uniform、Mats also available。 In the sink、女性に嬉しい両面のメークアップミラーと 籐のチェアーが用意され、朝の身だしなみに大変助かります♪ 19階1907号室「Executive Single（エグゼクティブシングル）行政單人房」 19階1907号室「Executive Single（エグゼクティブシングル）行政單人房」38㎡（12.5坪） ベランダを備えた広々とした室内の 「19階1907号室「Executive Single（エグゼクティブシングル）行政單人房」」は、38In ft² (12.5 square meters)、 Lying on the comfortable king size bed、You can relax after a whole-body。 The marble work desk、There was a irmzuophischair was designed based on human engineering、 In the drawer、Stationary goods, including rich、Business travelers can take advantage of、 There was free WiFi or wired Lan、Is available in the non password。 Is available with spacious sofa space featuring a coffee table、 快適なリラックスタイムを過ごせます♪ クローゼットには、As with high cushioning canapes at a good height units、 腰を曲げなくても荷造りが可能です♪ クローゼット奥の扉を開ければ快適なバスルームへと続きます。 Marble bathrooms、Japanese people with the happy-bath and toilet with Washlet、 Is the preeminent independent shower room and functional。 Towel is hand.、Face、Bath towels and various uniform、Mats also available。 In the sink、女性に嬉しい両面のメークアップミラーと 籐のチェアーが用意され、朝の身だしなみに大変助かります♪ 20階2007号室「Executive Suite（エグゼクティブスイート）行政套房」 20階2007号室「Executive Suite（エグゼクティブスイート）行政套房」89㎡（27坪） 扉を開けて、Soon became the corridor、Atmosphere like there came into play in the whole House、 Staff was proud what 89 m² (27 square meters)、 プライベート感に包まれたスイートルームとなります♪ リビングとダイニングとベッドルームの3つに分かれており、 The elegant rooms perfectly arranged、And now filled with the luxury to every detail sublime、 By closing the door of the bedroom、You can keep the private space、 Calm even in the visitors dressing is possible。 There was a spacious living and dining area、Guest en suite toilet and closet provided for、 来客時の対応に大変便利です♪ コーヒーテーブルが備わるゆったりとしたソファー空間のリビングルームには、 Wi-Fi is available with、インテリアにおいても工夫が見られます♪ 寝心地の良いキングサイズのベッドルームには、 There was a relaxation Chair furniture order、Ideal for relaxation。 Also、Business travelers are happy and comfortable marble work desk、 There was a irmzuophischair was designed based on human engineering、 In the drawer、Stationary goods, including rich、Business travelers can take advantage of、 There was free WiFi or wired Lan、ノンパスワードで利用可能となります♪ クローゼットには、As with high cushion and canapes at a good height units、 腰を曲げなくても荷造りが可能です♪ クローゼット奥がバスルームとなるため、And private spaces、Is also useful when you have guests dressing。 Marble bathrooms、...

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2016/02/24 Post a Comment

"The Sherwood Taipei" Henry's Bar is full of elegance in an atmosphere of classic British

Altho、His delicate impressions、 As there is on the whole seem "journey home"、And with top-class service、Heart happy hospitality 'The Sherwood Taipei the Sherwood Taipei West Hua hotel。 こちらのホテル2階に用意されたクラシカルな英国式の雰囲気で気品溢れる 「Henry’s Bar（ヘンリーズ・バー）亨利酒吧」でティータイムを楽しめます♪ 店内には、Counter seat depicting a gentle curve is spread.、 Private club offers a luxurious space, such as how、 It's almost as if、Comfortable elegance reminiscent of British men socializing, such as filled feel good。 Here you will、300More than wines and spirits、Enjoy afternoon tea drink menu、 As a snack、クラブハウスサンドや アメリカンハンバーガー、タパス等の各国の料理を取り揃えられています♪ （すべての料金にサービス料が10%加算されます） 2015/11/9～2016/2/3までの冬季限定のスペシャルメニューがお勧めとのことですので、 そちらをオーダーしました♪ 「Henry`s Bar Winter Drink -Royal Coffee with Hennessy V.S.O.P （ヘンリーズバー冬季限定ロイヤルコーヒー＆ヘネシーV.S.O.P） 台北西華飯店亨利酒吧冬季飲品-皇家熱咖啡」 ホットコーヒーに生クリームが添えられたウィンナーコーヒーに、 別添えのHennessy V.S.O.Pを注いでいただく、何とも贅沢なコーヒーです！ アルコール飲料と同等になりますので、Please refrain from your car。 High aroma coffee、Brandy's busty aroma and flavor that is wearing、リッチな味わいの大人のコーヒーに仕上がります♪ 「Bubble Milk Tea（タピオカミルクティー）珍珠奶茶」270TWD（日本円：約970円） 台湾といえば有名なタピオカミルクティーが人気です！ ヘンリーズバーのタピオカミルクティーは、Are made using carefully selected high-quality tea leaves tea、 During the gentle sweetness and elegant fragrance with milk、大粒のタピオカがたっぷりと入っています！ タピオカ用の太めのストローが用意されているため、Will be sucked in there。 Interesting elasticity and chewy tapioca、ミルクティーはあっさりとしているため美味しくいただけます！ さて、Next in line、それぞれタイプが異なる客室の紹介です♪ Henry’s Bar（ヘンリーズ・バー）亨利酒吧（2階） 営業時間：11:30-25:00 Reservation TEL：(02)2718-1188 The Sherwood Taipei（ザ・シャーウッド台北）台北西華飯店 所在地：松山區民生東路三段111號 TEL：+886-2-2718-1188 http://www.sherwood.com.tw/...

2016/02/24 Post a Comment

"The Sherwood Taipei" throughout desert to handmade pastry kitchen

We visited "Pastry Kitchen" on the 5th basement floor in "The Sherwood Taipei Tais northwest Huahan restaurant"! While there is a good fragrance that can stand sweetly、Lively、Staff work to work in each post。 All hotels in desert throughout each day are handmade and、 If you need a guest birthday and wedding cakes、And respond to requests、制作されています♪ Public Relations Officerの吳婉瑜（Yvonne Wu）に、 Pâtisserie Chefの何文正（Alexius Ho）を紹介していただきました！ Pâtisserie Chefの何文正（Alexius Ho）に、 ストロベリーミルフィーユのデコレーションの実演をしていただきました！（謝謝！） 焼きたてのパイ生地にカスタードクリームを絞り出し、 新鮮な台湾フルーツの苺とブルーベリーをたっぷりと添えていきます♪ 新鮮なフルーツにサクサクのパイ生地！ カスタードクリームをたっぷりと！ ソースで彩り良くデコレーション！ 最後にシュガーパウダーを雪のように纏わせれば完成です！ 「Strawberry Mille-feuille（ストロベリーミルフィーユ）帝國之葉金千層」 こちらは、1階のイタリアンレストラン「TOSCANA（トスカーナ）」でお出しされている季節のデザートで、 シーズン毎に旬のフルーツを用いたデザートが人気です！ こちらは、Using a fresh Strawberry、リーフをあしらったサクサクパイで人気の 「Strawberry Mille-feuille（ストロベリーミルフィーユ）帝國之葉金千層」！ 新鮮な苺とブルーベリーがたっぷりと入り、Nicknamed the pastry cream and fresh acidity is excellent、 To be made per order、パイ生地のサクサク感が堪りません！ あしらいがとても可愛いですね♪ 「チョコレート」 4個入り200TWD（日本円：About 720 yen)、8PCs with 400 (Japan Yen：約1,440円） こちらもイタリアンレストラン「TOSCANA（トスカーナ）」で販売されており、 チョコレートのギフトボックスは「4個/8個/12個入り」から選べます。 Surface is crispy texture、While so guests can enjoy the chocolate ganache was moist and nice sweetness and rich flavor。 ホテルのサインが入ったチョコレートたちはギフトでも大変喜ばれています！ さて、お次はシャーウッド台北2階の「Henry’s Bar（ヘンリーズ・バー）亨利酒吧」でティータイムです♪ The Sherwood Taipei（ザ・シャーウッド台北）台北西華飯店 所在地：松山區民生東路三段111號 TEL：+886-2-2718-1188 http://www.sherwood.com.tw/...

2016/02/24 Post a Comment

"The Sherwood Taipei" Laundry to provide quick relief safety of quality from its founding

2008Pick up renewal of the year、Proud for comfortably furnished、"The Sherwood Taipei Taihan Huahan Restaurant" continues to provide first-class service、 Has a huge laundry facilities in the basement of the hotel、 In-house laundry service, all since inception has been initialized。 Hotel linen and staff uniforms、Cleaning invited guests from all managed here.。 This time the、一般のゲストが立ち入ることのないシャーウッド台北のサービスの裏側をお見せ致します♪ ランドリー施設の責任者を担当されている何萬樹（W.S. Ho）がランドリー施設内を案内してくれます。 In blaring so loud machinery facility、Just、タオルをクリーニングしているところを見せていただきました！ 管理された温度でクリーニングすることで清潔さを保たれています♪ クリーニング後には、Dash dried drum dryer、除菌効果も優れています！ クリーニングし終えたシーツを手で伸ばし、Inserting and pressing machine。 Because of very high temperature inside the laundry facilities、半袖ハーフパンツ姿で頑張っていらっしゃいます♪ プレス機に入ったシーツは見事な状態で綺麗にアイロンされて出てきます！ プレス機を通ったシーツは、Come out and folded automatically、最終確認はもちろん人の目と手でチェックが入ります！ 現在、シャーウッド台北のリネンに限らず、同グループが2015年8月にオープンされた 「Taipei Marriott Hotel（台北マリオットホテル）台北萬豪酒店」の リネンも全て一括管理されているため、大変お忙しくされているとのことです！ スタッフのユニフォームを補修されるミシンルーム。 The staff is、Has been here to receive uniform finished the repair and cleaning、 When it comes to request articles from guest、Will deliver to your room。 Cleaning of the shirt on the day finishing in、 100TWD (Japan Yen：About 360 yen) next、Quick cleaning is available at an additional cost。 Will respond rapidly to sudden cleaning、大変便利です♪ ミシンを担当している劉美相（M.S. Liu）は、Served us here since inception it has been、 昨年シャーウッド台北は、25週年を迎えられたので、こちらのお母さんも勤続年数25年となるそうです！ 謂わば、シャーウッド台北きっての功労者ですね！ シャーウッド台北の地下施設では、Providing laundry facilities、Centralized management of cleaning and、 And rapid response、安心・安全のクオリティを提供することが可能となっているのです！ さて、Next in line、同じく地下施設のペストリー工房の紹介です♪ The Sherwood Taipei（ザ・シャーウッド台北）台北西華飯店 所在地：松山區民生東路三段111號 TEL：+886-2-2718-1188 http://www.sherwood.com.tw/...

2016/02/23 Post a Comment

"The Sherwood Taipei" specialties GM! Achim V Hake is engaged long from open initially

2008Pick up renewal of the year、Proud for comfortably furnished、That offer top notch service、 From domestic and foreign businessmen、Many celebrities to visit、No one becomes prisoner five-star hotel The Sherwood Taipei the Sherwood Taipei West Hua hotel。 In the lobby、19Japanese in the Meiji era of the century woven tapestries are on display、 Specific and detailed technique、柔軟ながらに丈夫な織物を織り成しています♪ 館内の案内を受けていると、 Public Relations Assistant Managerの陳緯嘉（Dorry Fiasco）が挨拶に出向いてくれました！（謝謝！） 小柄で華奢な彼女のたおやかな花のようなその優しい微笑みは、心癒されるものがあります♪ Front Office Managerの盧彥璋（Jon Lu）にもご挨拶させていただきます！（謝謝！） 誠実さと物腰の柔らかな印象を受ける紳士です♪ 1990年創業当初から、Long engaged in this hotel、 ”名物GM”と称されるドイツ人のAchim V. Hake（アキム・フォン・ヘイク）にお逢いすることができ、 ホテルの魅力を語っていただきました♪ ”名物GM”と称されるAchim V. Hake（アキム・フォン・ヘイク）は、 シャーウッド台北の創業当時から従事されており、23年間シャーウッド台北に籍を置かれ、 From the waiter in the restaurant, rooms, etc、Based on the experience in every Department、 Now as General Manager、All of the hotels that we know。 シャーウッド台北は昨年の2015年に創業25周年を迎えており、 Achim V. Hake（アキム・フォン・ヘイク）はその歴史と共に歩んで参りました。 Services such as laundry and flower related in-house 化shi from inception、 By doing our own staff、To improve the quality of various、Focused on quality。 It's、ホテルオーナーである劉文治（B.V.Riu）の理想の形を実現させるために、 シャーウッド台北にしかできない、Says that is always striving to top notch service。 [General Manager Achim V. Hake（アキム・フォン・ヘイク）】 Profile（プロフィール） The Sherwood Taipei（シャーウッド台北）台北西華飯店 1992年5月 ～2009年10月 （Director of F&B / Sales & Marketing / Rooms Division / Executive Office） Palais de Chine Hotel（パレデシンホテル）君品酒店 2009年10月～2011年10月 （Deputy General Manager / General Manager） The Sherwood Taipei（シャーウッド台北）台北西華飯店 2011年11月～現在に至る General Manager こちらのホテルのコンセプトは「旅先でのあなたの家です」と紹介くださいました。 In the sign of the room key holder、Can ask the State tree symbolizes the Sherwood to protect enclosed in a circle。 It's、For intrusion from the outside、Represents the height of the security in the hotel。 The Sherwood Taipei、グローバルなビジネスマンやレジャー旅行者をターゲットとしており、 How do you think you'll enjoy friendly comfort, rich to all guests visiting。 シャーウッド台北に滞在される全てのゲストの安全と快適さを提供することで、 For its stable quality、Many guests have been revisited and that it is。 ”名物GM”と称されるAchim V. Hake（アキム・フォン・ヘイク）は、 Always perform a tour of the hotel、Guest actions observe carefully、 Attempting to catch always seeking what guest?、Prior service provided。 In fact、We are in for only 1 night stay、And to realize that many、 Achim V. Hake（アキム・フォン・ヘイク）が”名物GM”と囁かれる所以を知ることとなるのです！ 「旅先でのわたし逹の家」と感じさせてくれたシャーウッド台北は、 Exactly what、Achim V. Hake（アキム・フォン・ヘイク）の誇り高きホテルマン精神の下に成り立つ、...

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2016/02/21 Post a Comment

"The Sherwood Taipei" Comfortable hotel stay at the facility of rich culture and rich in variety restaurants!

In Taipei international level of high-quality service with pride、Everyone who visits is like, "Let's come again!" The 5-star hotel "The Sherwood Taipei"。 In the variety of restaurants、Gourmet chefs are offering.、 Outdoor pool and fitness center equipped with the finest spa treatments、 Stay in the hotel like feel much richer、We offer fully equipped。 This time the、Will the introduction of facilities。 Here is、クラシカルな英国式の雰囲気を感じれるホテル2階の「Henry’s Bar（ヘンリーズ・バー）亨利酒吧」。 300More than wines and spirits、Enjoy afternoon tea drink menu、 As a snack、Royal clubhouse and American hamburgers、タパス等の各国の料理を取り揃えられています♪ 緩やかなカーブを描いたカウンター席が広がり、 Private club offers a luxurious space, such as how、 It's almost as if、イギリス紳士の社交場を思わせるような気品に満ち溢れた心地良さを感じます♪ 1993年には、アメリカのブュシュ元大統領と御婦人が一緒に訪れ、 1992年と1996年には、英国のサッチャ－元首相が訪れており、数々の著名人が名を連ねています！ こちらの「Henry’s Bar（ヘンリーズ・バー）亨利酒吧」は、 For use in tea、After、詳しく紹介致します♪ Henry’s Bar（ヘンリーズ・バー）亨利酒吧（2階） 営業時間：11:30-25:00 Reservation TEL：(02)2718-1188 「Henry’s Bar（ヘンリーズ・バー）亨利酒吧」の外廊には、「夕照蘇州運河」を描写する作品が飾られています。 This work is、中国写実主義画派の有名画家である「陳逸飛（Yi-Fei Chen）」の代表作の1つです。 Spread Oriental tendency of Western culture in the 20th century、Chinese realism painting school、Start prospering in China。 While demonstrating the unique personality of his late style and techniques、Led 60 years of Chinese art。 「陳逸飛（チェン・イーフェイ）」は運河、landscape、Excels at historical figures and musicians。 A portrait of him、To express the beauty and hero as the main character is seen to always、 Time of the cultural revolution、Heroes、Promotion work with titled an ode to benevolence and achievements、 1983 year、When the personal exhibition in New York、Excellent performances and attention to the Western world、Furore。 After that、His name is spread、Suddenly become famous.。 プライベートダイニング「唐（Tang）」 威厳のあるヨーロッパ風の雅やかな格調を持つ「唐」ルームは、 There was a beautiful round table、9In the seat。 A small private party、Here you can enjoy meals with your family。 In the room、Sofa area there、Beautiful space gives you flexibility、ゲストのご希望に沿って活用できます♪ コリドールに姿を表す4枚の画は、 「春、Summer、Autumn、冬」と4種の花鳥画となり、Alms on the pale face, over and over again、 As eternally in Pale ink drawing、It is a delicate, graceful style。 In addition、By a colored border inside、Feel the charm of the Orient line stands out on the screen。 画者の「陳士候（Shihou Chen）」は、Gold Diamond "and creative industrial canvas、 Wisteria in spring、Summer load、Autumn Chrysanthemum、Representation and crisp winter Camellia、Are reproduced by the change of seasons and the touch。 At the end of the corridor、「Henry’s Bar（ヘンリーズ・バー）亨利酒吧」の入口には、 「小さなペーストリーシェフ（The Little Pastry Chef）小糕餅師傅」と題された、 19世紀に金鍍金した「Aime Deschamps（エイムデシャン）」の油画が飾られています。 Here is、Among the works of art are housed at the Sherwood Taipei、最も知名度のある名画です！ かつて、18781st year and exhibited at the world exhibition、 The realist painter、Nostalgia, catch a faint of by herself、19The apprentice of the century、Depict the ideal life of craftsmen。 During the painting、Signs of East-West fusion and watch eh、 In the bottom right hand side、Chinese ceramic pot、Placed in the European-style kitchen with iron and brass instruments、 Overall impressions、A talk about harmonious atmosphere。 Also、More facial appearance full of colours and joy and movement as well as the artisans 'Takumi'、It is seen in the exquisite。 The fusion of Chinese and Western culture is represented here.。 On the second floor overlooking the hotel's entrance hall, view from the corridor。 4Overlooking the graceful chandelier shade-、コリドール周辺の画をゆっくりとお楽しみいただけます♪ コリドール脇のエレベーターホールには、 Being equipped with a grand piano、On time and enjoy live pianist、優雅なひとときが訪れます♪ 中華レストラン「怡園（Yi Yuan）」は、Basics of Cantonese cuisine in original、 Offers eclectic cuisine combines the splendor of Chinese and western dishes in new。 アメリカのブュシュ元大統領と英国のサッチャ－元首相も訪れており、その味を絶賛されています！ 御2人に提供されたオリジナルメニューは殿堂入りとなり、今でもこちらで大人気のメニューとなっています♪ 「怡園（Yi Yuan）」には、There was a spacious main dining hall and four private rooms、 It is possible to use even small groups or organizations。 Head Chefの高鋼輝（Ko Kang Fei）は、Have experience in the Hong Kong S.A.R. restaurants and hotels.、 Has also been published of Dim Sum dishes。 As a result、You can savor authentic Cantonese dishes here、 Authentic Peking duck、The finest Cantonese-style seafood、Authentic Cantonese-style dim sum、Equipped with various types of soup, etc.。 Court and contemporary styles mix、It hadn't been so able to Western-style Chinese cuisine、 海外からのゲストにも大変人気のあるレストランです♪ 個室は、Four rooms have a variety and、 Dinner with your family and relatives and、Formal dining、Or can be used in business negotiations。 こちらの中華レストラン「怡園（Yi Yuan）」での食事の様子は、 After、詳しく紹介致します♪ 怡園（Yi Yuan）（2階） 営業時間：Lunch 11:30-14:30、Dinner 18:00To 22:00、Hong Kong S.A.R.-Dim sum (closed on public holidays only) 10:30-14:30 Reservation TEL：(02)2718-1188 Down stairs.、1Let's to the floor。 Steps along the way、Includes tapestry entitled "streetwalker"。...

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