Standing on the scenic lake of Hamana Lake、At "Live Fish Inn Asao" overlooking Bentenjima, a popular tourist attraction as a power spot of Lake Hamana、Masahiro Yamada, the first of its long-time, started from a fishing boat shop.、当代の若旦那である山田敬介さんも和食店にて修行の道を経て跡を継がれたため、地元舞坂港や浜名湖に揚がる地魚を中心とした活魚を使った新鮮な料理を楽しめる御食事が有名です！ 宿の裏手にある湖畔沿いの散歩道から散策を楽しみ、The collaboration between Akatorii and sunset, which is the symbol tree of Bentenjima、それはそれは美しい景色で心を奪われてしまいます！ 御食事は宴会場となる大広間の「万福」にて、スタート時間を18時〜または19時〜のどちらかで選ぶことができます！ 広々とした広間で宿泊客毎のテーブルが間仕切りで用意され、Consider ventilation, etc.、コロナ感染防止対策もされています！ 「献立」 お酒の当てになりそうな先付けから、Until the main meal、While checking the contents of the menu lined up with idly、お料理が運ばれてくるのを心待ちに！ 瓶ビールをオーダーし、旦那様の45歳の誕生日を祝して乾杯です！（※こちらの宿泊は緊急事態宣言前となります） 素材選びにこだわり、While the warm is warm、While the cold is cold、Because it is faithfully protected and provided the basics in the basics so that you can eat deliciously、Freshly cooked dishes are transported in order.、あっという間に卓の上が美味しそうな料理で一杯になっていきます！ 鮮魚が楽しめるお造りの盛り合わせは、若旦那がサーブしてくださった際に丁寧に説明してくださいました！ 「瓶ビール アサヒスーパードライ」 「アサヒスーパードライ」は、Become the official beer for the Tokyo 2020 Olympic and Paralympic Games、Because original design cans and original label bottles are released nationwide、今回はオリンピックバージョンのラベルで楽しみました！ 「先付け」 香ばしく焼かれた活海老塩焼きをはじめ、steamed corn cut from the core for easy eating、Tsukudani of small girls、Squid salty、枝豆とビールの当てに嬉しい前菜ばかりが添えられています！ 「ごま豆腐」 胡麻の香り豊かにねっとり、Sesame tofu with a chewy texture! The seasoning is accompanied by wasabi、If only I was in a light dashi stock、つるんと喉を潤してくれます！ 「お造り」 この日の鮮魚は、Natural red sea bream with elasticity on fatty southern tuna、Thick aoriika with a thick sweetness、Pale but toothy flat eyes、With Isaki who is attractive elasticity that is refreshing to eat、色艶も良く新鮮で美味しいオールスター並みの刺身が出揃います！ 「茹で蟹」 舞坂港水揚げワタリガニを半身ずつ提供され、甘味のある身や内子が味わい深く楽しめます！茹で蟹を手にするとつい黙々と食べ進んでしまいます（笑） 「豚角煮」 国産豚を使用し、Sweet and sweet pork simmered in a hot and cold sauce、里芋とサヤエンドウを彩りに添えて！ 「お浸し」 箸休め的な存在で、Moroheiya and Okra where Nebaneba is happy for the body、しめじのあっさりとした小鉢！ 「天ぷら」 海老天が2本、Eggplant、Shiitake mushroom、Leo thank you、さつま芋と揚げたて熱々の天ぷらの盛り合わせは、塩または天つゆのどちらも用意してくださるのでお好みで。海老天のプリプリ具合に御満悦の私たち！ 「香味野菜と白魚土佐酢和え」 白魚に衣を纏わせて揚げ、玉葱やアーリーレッド、Paprika、Celery、Carrot、ピーマンなどの香味野菜とともに土佐酢で和えた夏らしい爽やかな一品！ 「茄子田楽」 こちらの料理はどれも味付けが良い塩梅の匙加減でしたが、田楽味噌だけ濃厚な味付けになっており、薄味好みの私には少々しょっぱく感じた一品。茄子のとろとろ具合は美味しかったので、味噌を避けていただきました！ 「蓬莱泉/関谷醸造」 お酒は、Beer、Japanese sake、Shochu、ワインなど各種取り揃えられています。「蓬莱泉」は低温でゆっくりと時間をかけて、吟醸酒を仕込むように丁寧な造りをしたお酒を冷やでいただきます！ 「うなぎ蒲焼」 自家製たれで香ばしく焼かれたうなぎの蒲焼は半身ずつの提供ですが十二分に満足感があります。山椒を添えて！ 「お食事」 豊岡村の棚田米コシヒカリを使用し、ふっくらと艶々した米粒には甘み豊かな味わいが楽しめ、うなぎの蒲焼との相性も抜群です！お味噌汁は赤出汁、Incense、Takuan、Cucumber、梅くらげの三種盛り合わせとなります！ 「甘味」 ねっとりとややお餅のような粘り気もあり甘さ優しい自家製杏仁豆腐に完熟宮崎マンゴーとぶどうの甘味で締めくくり、気付けばお腹がはち切れんばかりの状態ではありましたが、満足度の高い食事を楽しむことができました！ 部屋へ戻ると寝具のお布団を敷いてくださってあったので、お腹を抱えて一休み（笑）起き上がることができないぐらい食べ過ぎてしまい、なかなか寝付けない夜となりました。腹八分目というのはよく言ったものです！ 静かな湖面に浮かぶ弁天島の赤鳥居。ライトアップされた様子が幻想的に映ります！ 活魚の宿あさしお 所在地：3392-3, Shinimachi, Kosai City, Shizuoka Prefecture TEL：053-592-0761 http://www.asasio.co.jp/...
