Gloria Prince Hotel Taipei At the café booth of L'IDIOT RESTAURANT 驢Kotea 廳廳 on the 1stF at Huatai Oji Daihan、 台北在住の台湾人でアジアを中心とし グルメ評論家として活躍されている「費奇(Eagle)」と待ち合わせをし、 目まぐるしく進化する台北の食事情について ディスカッションする場を持たせていただきました♪ アジアを中心として活躍する「費奇(Eagle)」は、And appeared in a variety of media、 Open to talk about gastronomy、「Gastronome consultant」として顧問活動にも勤しむ毎日を過ごし、 As a gourmet critic has come 20 years。 This time、彼女から台北でオープンされたばかりのステーキハウス 「ALEXANDER’S STEAKHOUSE Taipei(アレキサンダーズ・ステーキハウス台北)亞歷山大牛排台北店」を ご紹介いただいておりますが、その記事の詳細は下記URLをクリック! 「ミシュラン1つ星獲得経験を持つ「Alexander’s Steakhouse」台北に待望のオープン!」 http://lade.jp/diary/travel-diary/taiwan/50122/ さらに、This time、Was accompanied by her favorite pastry shop introduction、 「Pâtisserie Francis(パティスリー・フランシス)旋轉木馬點心坊」のオーナーパティシエである 張瓈文(Francis Chang)と妹の張文瑜(Ariel chang)です! スケジュールの関係でパティスリーに後日伺うことになりましたので、 After、詳しく紹介したいと思います♪ 【費奇(Eagle)プロフィール】 美食為經 文創為緯、擅長味覺導引與琉璃文鎮創作 【肩書】 1. Dayunwen to create a "stock" host、2. Qingyang, Chengdu food culture Foundation Honorary 3. 2014Goodwill Ambassador for the Taipei International beef noodle Festival food、4. 2012台北申列「美食之都」總顧問 經常受邀於兩岸三地美食達人&Speech、"Ii-ten-gastronomic journey" "Ii-ten-no-no-no-journey" in the various places of the sien-su at the same time[Book] 2011 Aji no Nokatsu(Flag Grove publishing) 2009Fitch @ Malaysia food play(Games published) 2008Fitch does not eat the food-amazing-celebrity chef dishes(Board study published) 1996Diamond characters-the MLM classic(Golden pineapple press) Wrote:I want you to thin(Suzaku culture) Perspective on celebrity Feng Shui(Golden pineapple press) 【經歷】 大成報消費中心主任、Cheng Sheng Broadcasting AM81.9 "of Taipei's talk about" host、 As "woman ‧ women" program、Have Lok Fu true public relation 企劃、中天娛樂台「冰冰好料理」 固定老饕 グルメ評論家の「費奇(Eagle)」と張瓈文(Francis Chang)は大の仲良しだそうで、 「あなたにもFrancisの美味しさを知ってもらいたいのよ!」とお店自慢の焼き菓子たちを紹介してくれました。 スイーツにたっぷりの愛情を注ぐFrancisが提供するのは、 Body suites like those feelings.、To the material、優しい愛を感じるスイーツたち♪ ティファニー(Tiffany)好きなFrancisがデザインしたパッケージは、可愛さ満点で女子ウケ抜群の仕上がりです! 台湾名物のパイナップルケーキをオリジナルでアレンジした商品や、Cookies、Meringue、Tart,、 普通の台湾土産に飽きてしまった方にお勧めできますね♪ 翌日から海外での仕事が入っていた「費奇(Eagle)」は、 In a very tight schedule、時間を割いて逢いに来てくれました!(非常感謝!) 張瓈文(Francis Chang)と妹の(Ariel chang)もありがとう!(謝謝!) 「Pâtisserie Francis(パティスリー・フランシス)旋轉木馬點心坊」に訪れた際の詳しい情報は 後程紹介致します♪ グロリアプリンスホテル台北 Gloria Prince Hotel Taipei 華泰王子大飯店 所在地:台北市中山区林森北路369号 TEL:+886-2-2581-8111 https://www.gloriahotel.com/ L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳 所在地:台北市中山区林森北路369号1F TEL:+886 2 2581 5811 http://www.lidiotrestaurant.com/ 費奇(Eagle) http://blog.sina.com.tw/eagle/ Pâtisserie...