濱松和三井湖“法國三大陸地雞黑雞協會”

五顏六色的清新綠色舒適、五月中旬微風習習的午後。毎年恒例となるテラスBBQの季節がやって参りました！

繼去年之後、今年，磐田市的一家家禽養殖場生產和銷售當地雞肉“Pouletnoir”品牌，該雞將成為法國三大當地雞之一。森林農場埃裡家禽養殖戶Masatoshi Nakayasu出差了。、"黑社會“舉行！

在東京，Nakayasu先生乘坐廚房車趕到我們家，這輛車活躍在青山的農貿市場和濱松的活動商店。。熟練地、設置烤架、他們努力為客人做好準備。

這一次、來自大約六個月大的黑色前雛雞、2在比較與一年半的親鳥的差異時、雞腿肉、雞胸肉、雞、杠杆、哈茨、他們準備了近 100 根烤串，您可以為每個部分享用，例如胗！

房客抵達前、幫助準備沙拉。

備長炭炭烤串、被芬芳的香氣所吸引、吊起你的胃口！

從烤胸肉到搭配開胃菜沙拉。

被烤你最喜歡的雞肉的香氣所激起、“阿塔西呢？”睜大眼睛等著我的巧克力

因為他們烤的乳房沒有鹽、先得到它。、有彈性的前黑前堅硬的肉被小牙齒用力吞噬。。

沙拉方面，在濱松種植無農藥蔬菜田中夏樹它是農場"基拉里農場在東京青梅市種植有機蔬菜。青梅農場）種類繁多的有機綠葉蔬菜和五顏六色的胡蘿蔔、使用天然栽培的柑橘乾果和食用花金魚草，色彩鮮豔。

“有機凱撒沙拉配前黑胸”

敷料由中康先生自製、他們用攪拌機當場做了！基於自製蛋黃醬和前黑雞蛋、番茄、大蒜、奶油芝士、完成帕爾馬乾酪雷吉亞諾、它具有充滿酸味和鮮味的濃郁味道。。

當沙拉準備完畢時、掛川、Fukuroi、濱松的客人陸續齊聚。領結適合您在廣告公司”蜂窩大場一成出現在旁邊，插花可愛！這是一個特別的微笑，每當你們見面時都會讓你振作起來！

Fukuroi 家庭烘焙咖啡烘烤"吸塑和日本餐廳店主濱小路瞳和他的妻子明美、掛川的手工火腿香腸專賣店”大石農場火腿工作坊店主大石義弘和他的妻子瞳、當每個人都排隊時、用香檳乾杯！

對於司機和中康先生、我每年夏天都會製作的帶有大量香料的原創”自製薑汁汽水"。

這一天，小鬍子的花花公子也炸開了伯納德·赫伯勒。濱松的熱門糕點店”阿邦登斯老闆糕點師。

夫人的性格比伯納德的性格更獨特豐田先生。。你們兩個是愛貓人士。、我總是想念♪巧克力

À VOTRE SANTÉ!!（乾杯！）

養雞場老闆中安政敏在春野町已經8年了。、我養雞已經有大約 10 年和大約 18 年了。、它經過精心培育，原產於法國的黑雞，這在全國範圍內很少見。。週末，它在東京青山的農貿市場。、您可以遇到美味的前黑！

吃開胃菜沙拉時、首先比較小雞和親鳥的大腿肉！

注意：通常，我們不會出差回家。、注意。

巧克力迫不及待地想吃第二杯。

我以為休息筷子會是一種零食、我早上做了”自製波特薩拉"。土豆煮雞蛋、築波、大葉、奶油芝士、蛋黃醬、豆漿、法國卡馬格鹽、這是一種成年的potesara，結合了日本和西方元素以及粗磨黑胡椒粉。。

“前黑小雞大腿肉（半歲）”

“黑親鳥大腿肉（飼養兩年半）”

前黑雛鳥和親鳥的比較，可以享受耐嚼和適度的彈性。具有濃郁風味的前黑葡萄酒、只需與法國「蓋朗德鹽」一起享用，您就可以享受原汁原味。。

“前黑湯的蛋黃定製”

使用大量前黑肉湯的濃湯、一起享用，同時搗碎前黑的蛋黃。膠原蛋白湯，讓你期待第二天早上美麗的皮膚。首先，因為黑色前每兩天才產卵一次、它是一種真正有價值的受精卵，是力量的來源。

如果您想在我們的露台燒烤上度過輕鬆的時光、10似乎名義上持有它是有限度的（笑）

“前黑津根（鹽）”

原汁原味的月根含有洋蔥。、仲康先生為伯納德精心準備了特別的，伯納德一般不能吃大蔥。、伯納德與歐芹。

掛川位於沖之洲”大石農場火腿工作坊"。這似乎不是一種很好的距離感。、好久沒見到大石先生和夫人了。、當我想吃美味的香腸時，我在Entetsu百貨公司的地下室收到了產品。。在這一天、他們帶來了最好的火腿和香腸作為紀念品。、看來♪我們以後還會再舉辦一次「火腿香腸派對」。

我家的咖啡豆只要你沒有外遇就好、他們中的大多數是”吸塑和日本餐廳“ 東西。這兩個人教會了我們咖啡的好處！

與“真目屋府”兩人連接的聯繫、大石先生和夫人參加了這次會議。我們家的活動、即使這是你的第一次見面，也不客氣（笑）。

“前黑色槓桿”

新鮮烹製和新鮮的黑前肝臟、不管吃什麼，最好的肝臟！

“前黑胗、初”

用胗，你可以享受鬆脆的質地、一隻雞一粒珍貴的心、一邊享受，一邊細細品味。

“前黑色皮膚”

酥脆的前黑皮質地很好。、香香、非常適合啤酒！

“前黑津根（醬汁）”

雖然鹽也不錯、醬汁也不錯。香檳白葡萄酒與醬汁相配、然後我們繼續討論紅酒。。

“前黑烏夫馬約自製奶油乳酪剪裁”

生黑胡椒、像鬼眼一樣的可愛服裝、來自岩田的前黑蛋黃和無農藥檸檬的前黑蛋軟煮蛋、自製蛋黃醬和巴氏殺菌牛奶，用壓榨菜籽油製成、布里乳酪（法國）、Ufumayo是一種清爽濃郁的醬汁，採用磐田的無農藥檸檬製成的自製奶油乳酪。這將成為一種習慣！

“前黑大腿配番茄醬”

甜度和酸度的完美平衡與飆升的西紅柿製成、擺放的串子上大量的番茄醬和濃縮的鮮味，也可以用來釀酒！

作為處理生活的工匠，中康先生的手工藝品似乎很有趣。、“大石農場火腿工坊”的大石先生、他與中康先生進行了認真的交談。。

Akemi也是一個愛貓人士，並歡迎一隻受保護的貓進入她的家庭。、我也是一個愛狗人士。、我擁抱巧克力，盡情地觸摸它（笑）。

“烤玉米”

雖然季節性有點早、因為宮崎駿的玉米已經準備好了，、一邊烤一邊抹醬油。雖然無法與袋井玉米的甜味相提並論、香、很好吃。。

“蠶豆”

用木炭和豆莢烤蠶豆、中等豐滿，口感甜美，豆香味、這是筷子休息的享受。。

“〆前黑乳酪烩飯”

用前黑湯烹製、簡單的乳酪烩飯配黃油或帕爾馬乾酪雷吉亞諾。因為它很簡單，所以您可以充分享受前黑湯的豐富性。。

“喬治·克萊門特·布魯特傳統
（Georges Clément Champagne Brut Tradition）」
“Axelle de Vallon Brut”
“巴萊亞霞多麗2020（巴萊亞霞多麗）”
“普皮爾2014（普皮爾）”
當日葡萄酒。

完成工作后，中康先生、因為你有陶器經驗、它在我們的畫廊展出”釋永岳我被娛樂地看了。這一天我也用它來拍攝。、他們似乎被輕薄的細膩觸感所驚豔！

芬恩·朱爾 / 酋長椅

1949這把椅子是今年推出的，是由Finn Yule設計的躺椅，用於在他家的壁爐前放鬆。。大而優雅和體面的形式是酋長（酋長：處女部落的酋長）、如果你解釋丹麥國王弗雷德里克坐在展覽上、大壩君用一張像唐一樣的臉挑戰空氣雪茄（笑）

《酋長椅》，這是芬尤勒的代表作之一，、有一張Finyur本人坐在扶手上的照片，他的腿像這樣甩在扶手上。、你可以坐著，這樣你就可以完全包裹你的身體、該設計功能強大且穩定。。

前往餐飲、甜點和咖啡準備。"吸塑和日本餐廳Hama-chan會用手滴小心地釀造它。。“Mameyakafu”將在獨立開業後於明年慶祝其成立20周年。。他是一名咖啡專家。、Hama-chan，他也被認證為分類師（巴西咖啡評估師），、前往生產區尋找來自世界各地的美味咖啡、風土和品種、直接與農民協商精煉方法等。、我們處理完全專注於品質的豆類。。斯堪的納維亞和歐洲等、我也對來自世界各地的咖啡文化感興趣。、訪問了40個國家、享受咖啡生活。他也是♪我們的咖啡大師。