月: 2 月 2024

2024/02/29 發表評論

愛知三河“三河溫泉海由亭”結婚紀念日之旅（4）書法家藝術和“Away Yuragi”的早餐

三河湾を一望でき全室オーシャンフロントで愛犬と過ごせる温浴旅館「みかわ温泉海遊亭」は、新設された露天風呂付客室の「離れゆらぎ-yuragi-」が2022年4月に誕生。本館2階から離れを繋ぐ回廊では、「離れゆらぎ」のロゴを担当された書家・白石雪妃（Setsuhi Shiraishi）の作品を展示するアートギャラリーを設け、宿泊客の目を楽しませ魅了しています。書家・白石雪妃（Setsuhi Shiraishi）幼少より書に興味を持ち、22歳で師範取得。他芸術とのコラボレーションなど、書道を総合芸術として昇華させる独特な世界観を持ち活躍している。伝統的な書の世界を伝えつつ、独特のスタイルを持ち、音楽や芸術とのコラボレーションなど、海外でも積極的に活動し、世界中で多くのファンを魅了。作品制作では画家ピエール・スーラージュ氏の作品に感銘を受けたスーラージュの情景シリーズ、円相をテーマにした作品「一」をモチーフにした作品群を手掛けている。 2014 FIFA W杯日本代表新ユニフォームのコンセプト「円陣」揮毫。イタリアBERETTA社 THA SO6 EELL PROJECT カタログ/プレスリリースロゴ。 2015 イタリア・ミラノ万博日本館認定イベントにてインスタレーション。 2017 ギタリストYvan Knorst氏とのツアーでフランスに招聘され10か所でのパフォーマンス及び講義。 2018 株式会社資生堂クレ・ド・ポー・ポーテ「6人の女性たち」に選ばれる。 2018 サンフランシスコ公立図書館メインロビーで個展開催。フランスで開催されているJAZZフェスティバルに招聘され、 2019 フランスでのパフォーマンスツアー。日本オラクル株式会社の3フロア壁書画を制作。 2021 白石雪妃オンライン書道レクチャーフランス語通訳付。 2022 人気ゲームシリーズ「刀剣乱舞無双」ロゴ揮毫。枠を超えた活動を広げている。作品名「在りし日を愛でる尊ぶ」（写真左）「墨の風景〜フラットな心の中の風の行方〜」（写真右）繊細で儚げな薄墨の毛筆が奏でるタッチから、大胆で豪快に生命力が迸る筆力まで、作品毎に違う表情をみせながら楽しませてくれます。「離れゆらぎ-yuragi-」入口を飾る三河木綿の特大暖簾は「UZUiRO」が手掛け、海をイメージして手染めで加工。その三河木綿に施した書家・白石雪妃（Setsuhi Shiraishi）のロゴがゲストを迎える「離れゆらぎ-yuragi-」。在這裡你將、和モダンでスタイリッシュな露天風呂付客室のスイートルームを含む3Type、4部屋を用意。その内2部屋のみがペット可となり人気です。「ゆらぎコンフォート」白とナチュラルな木目を基調とした明るい客室は、フローリングのスキップフロアと畳を用いた和モダンなリビングが特徴となる「ゆらぎコンフォート」Type。広さ56㎡と広々としており、ゆったりとしたダブルベッドで安らげます。壁面を彩るファブリックパネルにも「UZUiRO」で染め上げられた西尾の生地を採用され、海と一体化できる癒しの空間に。海に面した客室露天風呂に浸かりながら、三河湾を一望できる最高のローケーション。離れに宿泊するゲスト専用の「ダイニング凪」。こちらにも書家・白石雪妃が自ら筆を入れたサインボードが目を惹きます。離れに宿泊するゲストはこちらで夕食をいただけるプラン（追加料金）を選択することが可能。豊かな自然が育んだ三河の四季を感じられる地の恵み膳がいただけます。朝食時間は朝7:30〜、または8:00〜の二択で選べます。朝一番のお風呂をいただいた後に朝食会場となる大広間へ。各部屋毎に卓が準備されており、地元の味が楽しめる純和定食の朝食。「自家製豆腐」、「温泉たまご」、「サラダ（胡麻ドレッシング）」「しらすおろし」、"羊肉燉菜"、「納豆（薬味）」、「漬物」「鯵の干物」網で炙り焼きスタイルの鯵の干物。焼き魚は一般的に「海（魚）は身から。川（魚）は皮から焼くのが基本」と言われているため、身から焼き、裏返して皮面を焼きましょう。焼きたての身がふっくらとした干物でいただくご飯は堪りません。「赤出汁」汁物が冷めずにいただける幸せ。バランスの良い和定食を全て綺麗に平らげて大満足な朝食！二日目は生憎の天候に見舞われてしまい、曇天にパラパラと小雨が止まない様子。身を寄せ合いながら、海面に漂う無数の海鳥の姿。早上 10 上午:00にチェックアウトする際に、ロビーで同犬種のチワワのLULUちゃんを連れられている御家族と歓談。ワンコ旅をしていると、様々な出会いに恵まれます。悪天候のため、二日目の予定は大きく変更せざるをえません。海遊亭のスタッフのみなさん、お世話になりました！天候に恵まれていれば、隣町にある吉良ワイキキビーチまで足を伸ばし、のんびりと海岸周辺の施設でまったり過ごすつもりでしたが、愛犬を連れているとテラス席利用となるため、この日は吉良ワイキキビーチ周辺をドライブだけして断念し、在另一個場合。愛犬と一緒にランチできるお店をネット検索しながら、ペット入店可をリサーチ。良い感じのカフェを発見できたので、立即、目的地へと向かいましょう！みかわ温泉海遊亭住所：愛知県西尾市寺部町笠外186-2 TEL：0563-62-6666 入住：15:00/簽出：10:00 駐車場：100台可能 https://mikawaonsen.co.jp/...

2024/02/28 發表評論

愛知縣/三河“三河溫泉海由亭”結婚紀念日之旅（3）創意懷石料理品嘗三河灣的海鮮

三河湾で漁れる海の幸をふんだんに用いた料理がいただけ、心温まるおもてなしで愛犬と過ごせる温浴旅館「みかわ温泉海遊亭」では夕食の時間を迎える頃。お風呂上がりに愛犬ショコラを連れて海沿いの歩道を散策。目の前に広がる三河湾の浜辺まで道路を渡って徒歩1〜2分の距離。この日は曇り空で夕陽こそ拝めることはできなかったものの、美しいブルースカイの夜空が広がります。近くには「オーシャンコミュニティ」の灯りが、遠くには隣町となる西浦の灯りがちらほらと伺える中、街灯は少なく車通りも少ないため、喧騒から離れた静かな場所で、大海原に面した壮大なロケーションが楽しめます。こちらの食事会場は2階大広間に用意され、右手のレストラン「うみてらす」は、愛犬と同伴できるレストランとなります。「うみてらす」には、館内を彩る書家・白石雪妃（Setsuhi Shiraishi）の作品や愛知県西尾市の蔵元「尊皇蔵元」の三河地酒が並び、旅の思い出に残せる手土産ものに、地産生地で作る愛知県西尾市のレディースカジュアルウェアブランド「UZUiRO」のバッグやポーチ、ヘアバンドやコースター、手拭いなどの小物を用意されています。愛犬と同伴できる「うみてらす」は満席だったため、愛犬ショコラにはお部屋で暫しの間、お留守番してもらいましょう。在這裡，在、名古屋の一流料亭で修業を積んだ和食一筋の料理長が、メニューの考案から素材の選定、調理方法にこだわった三河湾の海の幸を用いた創作会席を提供。この日は私たちの結婚12周年を迎える記念日といことで、旅館からスパークリングワインの嬉しいサプライズプレゼントがあり、食事と共に楽しませていただきます♪（感謝）先付「松風焼き、イカ明太、蟹の押し寿司」お造り「伊勢海老と鮑の豪華舟盛り」船盛りには、鮪に鯛、カンパチと身厚な刺身が三種盛り込まれ、メインに伊勢海老と鮑が豪勢に！しっかりとした弾力がありながらもねっとりとした強い甘みを楽しめる伊勢海老。隠し包丁で食べやすい刺身に仕上げられており、コリコリとした歯応えで旨みの強い肉厚の鮑。一口噛み締める毎に溢れ出す磯の香りに舌鼓。舟盛りの存在感で一気に華やぐテーブル「大あさりと海老の蒸し焼き」無人島「梶島」の潮干狩りで名物となる「大あさり」と海老を蒸し焼きにし、濃厚な味わいを楽しみます。「三河ポークのしゃぶしゃぶ」出汁の入った小鍋に野菜から先に入れ、頃合いを見て、薄くスライスされた三河ポークをしゃぶしゃぶし、白菜やもやし、水菜を巻いて、胡麻ダレに潜らせていただきます。薄紅色の美しい色合いで柔らかくきめ細やかな肉質に程良い脂身がとろけます。「天ぷら」揚げたての海老天、南瓜、甘薯、しし唐の天ぷらを天つゆおろしで。「茶碗蒸し」細かく刻んだ鶏肉に小海老、香菇、竹筍、銀杏が入ったとろとろの絶妙な蒸し具合の熱々茶碗蒸し。「ご飯・しめじの赤出汁・香の物」一品一品、丁寧に手をかけて調理されている創作会席は、少食な私には丁度良い量で提供され、最後まで美味しく完食。甘味「抹茶プリン・チョコケーキ」食後のデザートもお茶と一緒に楽しみ、1時間半ほどで終えた夕食。後享受一頓飯、やはり大浴場へ。よくある”旅館あるある”の「食べ過ぎで苦し過ぎてお風呂に行けない」と感じることが無く、身体に負担の掛からないバランスの良い食事を楽しむことができました。お次は新設された「離れゆらぎ-yuragi-」と翌朝の朝食の紹介です。みかわ温泉海遊亭住所：愛知県西尾市寺部町笠外186-2 TEL：0563-62-6666 入住：15:00/簽出：10:00 駐車場：100台可能 https://mikawaonsen.co.jp/...

2024/02/27 發表評論

愛知縣/三河“三河溫泉海井”結婚紀念日遊（2）海景熱水浴日式旅館與您的狗共度時光

三河湾一望の全室オーシャンフロントの客室となり、三河湾で漁れる海の幸をふんだんに用いた料理がいただけ、心温まるおもてなしで愛犬と過ごせる温浴旅館「みかわ温泉海遊亭」へ。 2022今年 4 月，、和モダンでスタイリッシュな露天風呂付客室のスイートルームを含む3Type、4部屋の「離れゆらぎ-yuragi-」を新設されており、合わせて全客室23室を用意。 1971年に開業し、創業53年と老舗。旅館名に「みかわ温泉」とありますが、こちらは天然温泉ではなく「πウォーター」を用いた温浴施設となります。2023年2月からコロナ禍をきっかけに愛犬と過ごせる客室を一部用意し、ペットに優しいプランを追加されており、愛犬家には嬉しいリニューアルを遂げています。ナチュラルなブラウンを基調としたフロントロビーロビーでは巨大な石像の縁起だるまが出迎えてくれ、館内から客室までのワンコ移動は抱っこ移動が可能で助かります。縁起だるまの別名は「福だるま」、「高崎だるま」と言い、眉は鶴、髭は亀の特徴を持つ縁起物もの。「七転八起」の縁起だるまは、重心の低い安定した形は心の置き所を示し落ち着いた心忍耐力を表し、まろやかな形は心の在り方を示し穏やかで円満な人間性を表しています。石材店の小川安男さんが制作され、インド産の大理石で造られた縁起だるまのその重さは、総重量5tにも及び、高さは約1m50cmと堂々たる佇まい。お隣のピッツェリアでランチを食べ終わり、海沿いをドライブしてもチェックイン時刻15時まではなかなか時間が潰せず、14時頃に到着すると、お部屋の掃除状況を確認してくださり、早めに入館させていただけ嬉しい限り。少しばかり俳優の菅田将暉くんの面影を感じさせるフロントスタッフが優しい笑顔で親切且つ丁寧な対応をしてくれました。愛犬と同伴の場合は、混合ワクチン予防接種証明書もしくは抗体検査結果証明書、和、狂犬病予防注射済証のコピーをチェックイン時に提出する必要があります。愛犬の宿泊料金は一頭につき一泊3,300円（税込）でチェックアウト時に支払います。在這一天、宿泊予定のワンズたちの名前がズラリ。愛犬とお出掛けするご家族にとっては心温まるおもてなし。ロビーの売店前にウェルカムドリンクとしてセルフサービスのコーヒーメーカーが設置されており、いつでも楽しめます。我們照顧的、4階の412号室。エレベーターで上がりましょう。こちらはB Type・12畳のスタンダードな和室（バス・トイレ付）。客室設備としては、フリーWi-Fi完備、電視、湯沸かしポット、冷蔵庫（無料のミネラルウォーター有）、ドライヤー（貸出）、アイロン（貸出）、加湿器（貸出）、金庫、洗浄機付き便座、各部屋個別空調を用意。ペット可の客室ですが、清掃消臭がきちんとされており、清潔感溢れるお部屋。海水浴場まで徒歩2分という好立地で全室オーシャンビュー目の前に広がる美しい三河湾を一望お部屋に用意されたポットで緑茶を淹れ、お茶菓子「薄焼きチョコサンド西尾抹茶二葉ひらり」と「種なし梅」で一服。海の波音をBGMにゆったりとしたひとときを過ごします。愛犬と過ごせる客室には、万が一ワンコグッズを忘れてしまっても安心の対応として、愛犬用アメニティを用意。愛犬用ケージを設置し、フードボウル、ペットシーツ、ころころクリーナー、消臭剤、うんち処理袋、足拭き用タオル、ウェットティッシュを備えています。房間、サイズ別の浴衣に羽織、身體 SOAP、洗髮水、沖洗、牙刷、剃刀、法蘭絨、浴巾、スリッパを用意。大浴場には部屋のタオルを持っていくスタイルです。立即、1階にある大浴場へ向かいましょう。入浴可能時間は、男湯女湯共に14:00〜23:00到、翌朝は6:00〜9:00到下個星期、男女の入れ替えはありません。サウナルーム完備（テレビ付）コインロッカー、脱衣所・洗面所は広々としており、大浴場は手前から水風呂、按摩浴缸、大きな内湯、洗い場を用意。こちらは天然温泉ではなく、身体に良いπウォーターを使用した温浴施設となります。πウォーターには、①肌がなめらかになり、すべすべする。②疲労回復効果が期待できる。③体が良く温まり、湯冷めしにくい。④健康促進への効果が期待できる。といった特徴があり、身体の内側から綺麗に。この広さで貸切状態だったため、存分に満喫できました。休憩所の本棚には漫画本が並び、寛げる小上がりの間を用意。マッサージチェア（有料）も完備されています。プレイルーム（有料）には、卓球台とビリヤード台があり、在牆上、以前こちらで開催されていた大衆演劇「三河座」の舞台役者たちの写真とサインがズラリ。當前、大衆演劇は休演中とのこと。 2階にあるレストラン「うみてらす」前に設置された愛犬用撮影スポットで、我が家のショコラもパチリ。ドヤ顔しているように見えますが、実はビビリなショコラ。早く撮って〜と目を潤ませています（笑）お次は三河湾の海の幸をいただくお宿自慢の御料理の紹介です。みかわ温泉海遊亭住所：愛知県西尾市寺部町笠外186-2 TEL：0563-62-6666 入住：15:00/簽出：10:00 駐車場：100台可能 https://mikawaonsen.co.jp/...

2024/02/26 發表評論

愛知三河「比薩店海洋」結婚紀念日之旅（1）俯瞰三河灣的露臺上的石爐披薩

三河寺部海岸沿いに佇み三河湾を一望できるワンコ同伴可のテラス席がある「Pizzeria Ocean/ピッツェリアオーシャン」にて石窯ピッツァランチ！同グループの「オーシャンコミュニティ」が広がる敷地内には「Uminomae store/ウミノマエストア」、「Pizzeria Ocean/ピッツェリアオーシャン」、「イタリア料理とワイン Kisaku」と、現在はこちらの三店舗が集合施設のように建ち並びます。「Uminomae store/ウミノマエストア」こちらは環境に配慮した衣類や小物、配件、身体に優しい食品や食材を取り揃えるセレクトショップとなり、作家やアーティストとの展示会やイベントなどを開催。還、三河湾のマリンスポーツとして、無人島シーカヤックツアーやSUP、カヤック、SUP YOGAの体験レッスンにトレッキング、アクティビティーツアーなどを企画・開催されており、自然を活かした遊び体験が受けられます。駐車場に車を停め、「ウミノマエストア」横の木の階段を上がり右手に進めば「ピッツェリアオーシャン」に。今年、結婚12周年を迎え「絹婚式・亜麻婚式」となる私たちの結婚記念日は、浜松から車で1時間半ほどで来れる愛知県西尾市の「みかわ温泉」を目指してやって参りました。愛犬ショコラ同伴のワンコ旅となるため、ワンコ同伴可のレストランやカフェへ。「Pizzeria Ocean/ピッツェリアオーシャン」無農薬の地粉と自家製ビール酵母を使用したもっちりとした個性的な生地を石窯で焼きたてで提供し、本格ピッツァが堪能できる「Pizzeria Ocean/ピッツェリアオーシャン」。外観と同じく木目を用いてナチュラルなスタイルで可愛さが溢れる店内。ワンコ同伴の場合、テラス席での食事となりますが、オーダーはワンコを抱っこした状態で店内レジにて可能。この日は丁度一回転した後の店内で貸切でしたが、既にSoldoutメニューも出てしまうほどの人気振り。予約は出来ませんが、公式サイトからは、入店前にネットでオンライン順番受付にアクセスすることで、待ち人数などを確認できる有難いサービスもあり、遠方からの訪問でも安心。三河湾を眺めることができるカウンター席。店内の席数は限られており、小テーブルに2〜3人での設定。スタッフさんはフレンドリーで丁寧な接客にも好感度が上がります。丸い石窯をタコの頭に見立て、壁面に海色ブルーとタコの足を施した可愛い造り。まるでMISIAのようなターバンを巻き付けたPizzaiolo（ピッツァイオーロ）のお姉さん。薪を焚べ石窯の温度調整をしつつ、天然酵母でつくり上げ最低36時間ゆっくりと発酵させた生地にソースと具材を並べ素早く窯の中へ。ピザピールの上から一気に生地を降ろすために手を引く瞬間、”ザシュッ”と小気味よい音が響きます。焼き上げ時間はわずか1分半ほどと一気に焼き上げていきます。ワンコ連れの私たちは、ピッツァが焼き上がるのを横目にテラス席へ向かい、出来上がりを待つことに致しましょう。雨予報だったにも関わらず、奇跡的に雨が上がり晴れ間すらも覗かせたこの日。テラス席での三河湾の眺望が楽しめます。露臺座椅、内側に屋根付きスペースもあり、多少の雨振りでも問題なく、夏日の強い日差しが苦手という方も安心。カウンターにはグラスに水、ポット内には湯を用意され、セルフで自由に楽しめます。黒板には近隣にある姉妹店の「WilliamsGelato/ウィリアムズジェラート」までのガイドMAPやオススメメニュー、イベント紹介などが描かれています。ウッドデッキのテラス席は広々としており快適で、席数も十二分に用意されています。此処はやはり、一番眺望の良い海岸沿いのカウンター席に座ることと致しましょう。目の前に広がる三河湾にぽっかりと浮かぶ無人島の「梶島」。ブランド浅利となる「大あさり」で有名で潮干狩りも人気。暖冬とは言え、2月の外気は冷え込むため、スタッフさんにお願いすれば、湯たんぽとブランケットの無料貸出があります。景色に見惚れている内に焼きたてピッツァの出来上がり！愛犬ショコラと一緒に楽しめ、三河湾を一望できるテラス席は最高の眺め！「マルゲリータ」¥1,300 オーシャンオリジナルクラフトビール「サンセットエール」¥900 石窯自家焙煎珈琲豆「ホットコーヒー」¥500 焼きたてピッツァにクラフトビールと最高の組み合わせ。それぞれオーダーしたピッツァも一枚ずつ提供してくれるので、温かい内にシェアすることができます。コーヒーは食後にオーダーすれば良かったのですが、冷めてしまったことをお伝えしたところ、リヒートまでしてくれ、ホスピタリティ溢れるサービス精神も抜群！石窯で自家焙煎するという珈琲豆で淹れたコーヒーは香り良くまろやかな味わいでとても飲みやすい一杯。オーシャンオリジナルクラフトビール「サンセットエール」¥900 蒲郡の西浦にある醸造所「HYAPPA BREWS」協力のもと誕生したオーシャンオリジナルのクラフトビール。軽い飲み口に少し苦味を効かせたオーストラリアスタイルのエールビールで、夕焼け（サンセット）をイメージし焙煎した麦芽を足して色と風味を加えられているため、夕陽を思い浮かべる鮮やかな色合い！三河湾の空を眺めながらゆっくりと飲んでいただきたい、和、そんな思いが込められたクラフトビールです。「Margherita/マルゲリータ」¥1,300 こちらの生地は、わっぱ知多協働事業所の直営農場からの無農薬・無化学肥料で栽培された小麦を使用しており、注文毎に製粉されるため新鮮な小麦で、噛むと香ばしさが広がり、優しい甘味があり、小麦の香りがふんわりと鼻を抜けていき、もっちりもちもち食感。チーズは愛知県西尾市吉良町で2001年から手作りされているチーズ工房「サントルチオ」のチーズを使用。原材料となる新鮮な牛乳選びからこだわり、添加物は使わず、乳酸菌の配合や製法、熟成にも細心の注意を払いながら一つずつ丁寧に手作りされたチーズはフレッシュそのもの。和、油は、化学薬品は一切使用せず、脱臭・脱色を行わず、昔ながらの製法で作る純度100％にこだわった貴重な国産菜種油を使用。素材にこだわり抜き、職人の手で焼き上げる石窯ピッツァ。ピッツァの中でも必ずオーダーする定番メニュー「マルゲリータ」。甘みと酸味のバランスの良いトマトソースに愛知県産のフレッシュなモッツァレラチーズにファインチーズ、香り高いバジルが添えられ、コルニチョーネ（耳の部分）はカリッと香ばしく、食欲をそそる塩気が感じられ、もっちりとした生地に馴染む風味豊かなピッツァが楽しめる一枚。ショコラも自分のご飯を食べた後にも関わらず、物欲しそうにピッツァの誘惑に駆られています（笑）「Tonno/トンノ」¥1,550 イタリア語で”Tonno/トンノ”は”マグロ”という意味。ツナがたっぷりと乗り、モッツァレラにファインチーズ、甘みのある玉葱に香り良いバジル、そしてブラックペッパーのアクセントが味を引き締める「トンノ」はお子様でも食べやすい味わい。小雨から一転、グラデーションが美しい空が広がる三河湾。ブランケットに湯たんぽを包んだおかげで足元から暖かく、2月のテラス席でものんびりと食事を楽しむことが出来ました。食後はオーシャンコミュニティの敷地内をぐるっと散策。ピッツェリアの坂上にあるイタリアン「イタリア料理とワイン Kisaku」はこの日は定休日。食事に合わせたワインとパスタや一品料理など気軽に楽しめるお店。イタリアンレストラン横にあるトレーラハウスも小高い場所で三河湾を一望できるため、1日1組限定でタイムシェアできるプランで貸し出されています。早朝からSUPやカヤック（4月-10月）などアクティブに動き、昼食はピザやイタリアンのランチコースをゆっくり楽しみ、海を眺めてのんびりと庭でお茶したり、BBQなども仲間や家族と一緒に楽しめる場所となります。今回の三河への小旅行は、海を眺めてのんびりと過ごし、温泉にゆっくりと浸かり、日頃の疲れを癒す記念日旅行です。美味しい石窯ピッツァを求めに、また気候の良い時にも足を運びたいと思います！ Pizzeria Ocean/ピッツェリアオーシャン住所：愛知県西尾市寺部町笠外186-36 TEL：0563-65-2016（予約は不可・オンライン順番受付は可）営業時間：11:00~ 17:00 週一閉館：火・水曜日駐車場：商店門前有 HTTPs://ocean-co.jp/pizzeria/...

2024/02/16 發表評論

燒津法國料理「Kenichi Nishi」從廣島搬到燒津，從Sasue Maeda Fish Store尋找新鮮的魚！

靜岡是燒津、Han 不僅在日本，而且在世界範圍內都經營著來自駿河灣的鮮魚、前田尚毅氏率いる老舗鮮魚店「サスエ前田魚店」が提供する鮮魚を求め、故郷である広島から遥々焼津に移り住み「馳走2924」を改め「馳走西健一」として、2022/6/18在燒津開設一家法國餐廳。雖然這是電暈災難中的遷移開放，但它很快就流行起來、勢頭勢不可擋、フランス発本格レストランガイド「ゴ・エ・ミヨ/Gault&Millau 2023」では2トックを獲得し、「食べログアワード2024/The Tabelog Award 2024」では、儘快賺取銀幣。它現在已經發展成為一家餐廳，在六個月的等候名單上很難預訂。「馳走西健一」こちらでは、與一位廚師的omakase課程競爭。オーナーシェフの西健一 / Kenichi Nishiさん（43歳）は、他前往法國學習法國美食。、在東京的法國餐廳「Kaeriyama」接受培訓。在那之後、在家鄉廣島著名的日本餐廳“馳走卒啄10”接受培訓后，他開始獨立。、獲得「盛宴」的名字、使用已經研究多年的法國和日本技術、在廣島開設了“盛宴2924”。。広島で「サスエ前田魚店」との取引を担当したことをキッカケに、與前田先生的信任關係加深了。。在同一時間、我敏銳地意識到當天上岸的鮮魚的品質與交付的魚的新鮮度之間的差異。、我決定從廣島搬到燒津。「サスエ前田魚店」から僅か5分の場所に、名を改め「馳走西健一」を開業し、提供使用駿河灣新鮮魚類和當地食材烹製的創新法國美食，、靜岡的著名餐廳“Seisei”和“Onseki”、“簡單”、從“FUJI”繼續、它正在為自己贏得名聲。店內與鈷藍色的牆壁相統一，讓人感覺到大海。、中心是一個玻璃牆的室內花園。、空間感和日本現代氛圍令人平靜。只有8個座位的豪華空間，然後是單面板櫃檯，在日式現代空間中展開。在室內花園中，您可以感受到使用綠色竹子的shishiodoshi設置的氛圍。お客様より贈られたという「Baccarat/バカラ」の招き猫が玄関先にちょこんと鎮座してお出迎え。在這一天，所有 8 個座位都被預訂了、朋友之間的情人節晚餐，毫不猶豫、18:00同時開始。在櫃檯的背景上、它有一張帶有彩繪牆壁的世界地圖。、這是藝術性的。、作為一種設計，它也很有趣、一堵引人注目的牆。吐司香檳、“Claude Casal Chapelle du Clos Grand Cru 2017”、“Drumotte Brut Blanc de Blanc 2014”、“Taittinger Brut Millésime 2015”、“Laurent-Perrier Millésime 2008”、“Nicolas Fiat Cuvée 225 Brut Millésime 2004”、堺從傑出的面孔中挑選。香檳“Taittinger Brut Millésime” 2015 / Taittinger Brut Millésimé」力強さとミネラル感があり、花香和柑橘香味、水果的醇厚口感蔓延開來、和諧的香檳，由於老化而具有豐滿的外觀。與4對好朋友共進情人節晚餐。素敵なお着物姿で艶やかに登場された浜松の呉服屋「京濱」のオーナー森育信さんと昌子さん夫妻。袋井の自家焙煎珈琲豆屋「まめやかふぇ」オーナー濱ちゃんこと濱小路仁徳さんと明美さん夫妻と今年開業20周年を迎えた自家焙煎珈琲豆屋「まめやかふぇ」に乾杯！濱ちゃんから皆へ、開業20周年を記念して袋井の洋菓子店「菓蔵SUZUKI」にてオーダーメイドされたオリジナルクッキーをいただきました。期待Mameya的咖啡豆，它將繼續成為我們家的必備品、再過 10 年、20年、30祝你今年好運。袋井の美容室「SWITCH / switch+」オーナー酒井大輔さんと知子ちゃん夫妻とは暫くぶりの再会ディナー。很長一段時間以來第一次在晚上外出、與您最喜愛的朋友共度歡樂時光。感謝我的狗巧克力足夠聰明，可以自己呆在家裡。毛巾上繡著「24 VINQ」是什麼意思？、法語中的數位“24”稱為“vingt-quatre”=“VINQ”、“24 = West”指的是西廚師的名字。一種活潑的感覺，與廚師和助手的驚人組合展開。第一道菜是一道菜，您可以充分享受大海的香氣和食材的味道。「蛤」焼津の蛤のエキスと水だけで仕上げた「蛤のスープ」に、最後，淋上少許芝麻油作為點綴、添加香氣。含有鮮味的蛤蜊肉厚實、有彈性、豐滿、濃郁的味道蔓延開來。你會喝下所有滲透到你胃裡的湯。「平鯵」揚げたてをそのままいただく「平鯵の天ぷら」には、如果您願意，可以與入口即化的淡雪鹽一起食用。。醃制的紅蘿蔔清爽爽口。味道是平淡無奇的鯖魚，但、與油相得益彰，豐滿鬆弛的肉質柔軟，是北北。、天婦羅是正確的答案！上面放少量香料可以很好地襯托。炫耀在特殊時間進入的豆鯖魚。碗裡擺放得很漂亮的鯖魚、像菊花一樣綻放的大花的佈置是一件美妙的衣服。因為你可以從頭到骨享受整個一口大小的豆鯖魚、這是油炸的。當鯖魚被炸時、盯著下一款白葡萄酒、仔細而認真選擇的Sakai Select。將新鮮油炸的食物放在您面前，就像放在碗里一樣、能夠趁熱上桌也是櫃檯獨有的真正樂趣。西大廚似乎很矛盾、當我看它時，我似乎可以左右走動。身體也很大，高185釐米。、當他還是學生的時候，他打排球。它的肩寬讓您感受到運動員的殘餘。「豆鯵」下処理を施した「豆鯵」をシンプルに素揚げし、如果您願意，也可以搭配淡雪鹽。、可以充分享受的味道。如果你從頭上咬一口、魚的濃縮味道蔓延開來。意義、我家的主人，被稱為豆人，不知為何排成一排、在享受視覺效果的同時、「豆屋だけに豆や」とジョークを飛ばす一声に大爆笑（笑）「マトロムルソープルミエ・クリュブラニー　2017 /MATROT MEURSAULT 1ER CRU BLAGNY」ムルソーの名門マトロ。位於 Meursault 和 Puligny-Montrachet 村莊之間的戰略位置，Blaney、散發出醇厚迷人的香氣、您可以享受表達精緻的深沉味道。「鯵」今朝水揚げされたばかりの泳がせの「鯵」を厚めにカット、結合五顏六色的春菊花醬和酸味醬汁。毛豆和豆葉、質地厚實，口感甜美，配上溫和的佩科羅斯。。新鮮度極高的鯖魚、您可以享受豐滿的張力和彈性。在眾多蝦中，「紅蝦」被認為是最優質的。機身顏色為亮橙色、龍蝦這個名字來源於這樣一個事實，即它讓人想起植物 Akaza 幼葉的顏色。、在戶田地區，它也被稱為“鱸魚蝦”。它是一種蝦，生活在深海 200 至 400 m 深的沙質泥濘底部。、釣魚的地方也很有限，所以它是一個有價值的替代品、她還擁有蝦王的稱號。將刀片插入一隻活潑的龍蝦的背部，這隻龍蝦即將衝撞、將大腦從頂部到尾部對二打開、小心地去除填充物，、珍貴的蝦味噌被原封不動地製成醬汁。打開龍蝦、用木炭輕輕烤制、我們將以罕見的狀態完成它。用蝦味噌製成的醬汁包裹它。、撒上微草藥。我很感激能被賦予擺在我面前的寶貴生命。。「アカザエビ」 12月〜3月ぐらいまでが旬となる「アカザエビ」。用稀有的餘味烤製的木炭很香。、您可以享受肉的粘稠和強烈的甜味和豐富性。用蝦味噌製成的醬汁將深度加倍。配上櫻桃番茄，甜度和酸度完美平衡。。 “Nudan Puligny Monrush Reforatiere 2015 /Nudant Jean René Puligny Montrachet...

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2024/02/12 發表評論

濱松批發本町“Ally's Winter and Summer Re.13 Refulgent 2024” 180組創作者齊聚一堂！

每年、每年冬季和夏季兩次、在濱松的批發總部，營造出昭和時代美好時光的懷舊氛圍，一個複雜的特別展覽“Ally's Winter and Summer Re.13 Refulgent”聚集了來自全國各地的各種創作者，主要是手工藝品。。2024年、第13卷冬季時期、2/10（週六）-2/11（周日）、180來自小組的創作者的大型聚會！地點是、它主要在「濱松批發中心Allura」舉行，並使用周圍的建築物。、停車場也用作臨時停車場、活動期間將提供 250 輛汽車。今年的主題包括：、舉起一個牌子，上面寫著“Refergent”=“閃耀的光芒”、創作者與參觀者的作品相遇所帶來的千載難逢的光采閃耀的活動。我們、第二天，星期天早上，9:00邁向、開始前8分鐘 30分鐘:30從、為您最想要的“烘焙食品人”排隊、我們將在前排的訪客那裡保留一個標誌牌，以表示最後一個並等待。按東、西、北、南四面的入口、商店前排起了長隊，每個人都在尋找。有時據說它是一座靠近大海的城市、雖然恩舒的風吹得有點小，、在二月的氣候中，希望溫暖的冬天能拯救你、我很感激我並沒有因為清晨在外面等而感到難過。入口在開始時間前10分鐘開放。、在不中斷生產線的情況下向前邁進，、終於進去了。當你興奮地等待時、當我和前排的那對夫婦交談時、我多次聽說你參加這個活動。、很多建議和豐收。即使你不知道你是誰，、只要有相同的願望（瞄準同一家商店）就足以引起轟動、讓你們相處融洽的活動魔力。這些相遇也是美好的回憶。 Allura會場一樓的入口大廳是、除了糖果店和咖啡店外，食物的分配也很均衡。、一開門就很擁擠。在愛知縣半田市人氣烘焙糕點店“烘焙糖果人”、時令蛋撻和原味烤餅主要在活動中出售。在Instagram上看到它後、我一見鍾情地愛上了它美麗的視覺效果。、我終於能夠見到我嘗試過幾次但無法得到的蛋撻。這一次，烤餅有6種類型的餡餅，如「草莓餡餅、勃朗峰巧克力餡餅、伯爵茶和柳丁餡餅、蘋果和核桃碎餡餅、堅果和蜂蜜焦糖餡餅、巧克力腰果餡餅”。您還可以看到孩子們發出最強烈的烤餅視覺效果，中間夾著大量的豆沙和黃油。店主本人、與客戶服務面對面的銷售，為每位客戶提供仔細的解釋。每個人都、我不確定該買哪一個，但我充滿了笑容。、看來心跳也會傳遞給我們。輪到我期待已久了、我訂購了我想要的蛋撻和烤餅。冷藏的“小倉黃油烤餅三明治”、從冰箱裡出來。因為每個面料也不同、選擇您關心的孩子。我回家后再介紹你。接下來是我在 Instagram 上感興趣的“Yeti Fazenda COFFEE”。™️“到了。前段時間、詢問各種建議的夫婦還說：「我上次收到的咖啡和canele是最好的！、不要猶豫，試試canele。我也對內部烘焙的精品咖啡感興趣。、我放棄了，因為我不擅長在觀看場地時喝酒。、在另一個場合。 Canele 從簡單的「經典香草」開始、總共有5種類型，包括深受女性歡迎的流行“開心果/柳丁/Framboise/黑芝麻鹹焦糖”。還有其他烘焙食品，如烤餅。名古屋的外賣飯團專賣店“飯糰屋先生”。飯糰是用標準和時令食材在陶罐中煮熟的白米飯或糙米製成的飯糰很受歡迎。飯糰、從左前排開始，“牡蠣煮熟了”、人氣No.1 Ajitama-chan / 梅子舔蘑菇 / 蔥味噌 / 紅豆糙米 / 梅肉糙米 / Fukino no tou miso”、後排左，有14種“牛蒡、培根薑料理、櫻桃蝦油菜花料理、芝麻味散鮭魚、極鹹白米飯、青辣椒紫芝味噌、芝麻鹹糙米、黃子姜”。這也是回國後。帶著裝滿戰利品的袋子、載入手冊指南地圖、在大廳放鬆時可以觸摸的寶石。“請拿起來看看。被叫出來的時候、您將度過一段激動人心的時光，觸摸木材的溫暖。 Arura Building外還有各種各樣的廚房車。、它充斥著可以滿足您胃的物品。在Allura二樓的大廳里、服裝和染料、皮具及配飾、陶瓷等作品一字排開、這將是一個易於移動的展覽。包括樓梯平臺和走廊、它使用各種空間打開。、這就像一場尋寶遊戲。在Allura一樓的中心、玻璃或木材、陶瓷等作品以輕鬆的方式排列。 “BEN陶器”，在這裡您可以遇到具有品味的超現實主義作品和手工製作的手繪陶瓷、我忍不住停下來看了看。 “彼岸山、我們影子的顆粒。在木工藝術家的商店、我還看到了一個適合我手的碗和一個熊雕像。、比什麼都重要、當我停在用黃銅製成的咖啡滴架上時，我停了下來。、之前的幾個客戶只是、當我準備跳下清水的舞臺並決定購買它時，、我很高興遇到如此美妙的時刻，我忍不住♪說：“你可以享受最好的咖啡。、本町大廈也擠滿了一樓和二樓的60多家商店。在名古屋大須設有總店的手工蛋撻專賣店“QOTART”的圓形和小號撻也很受歡迎。一對作家夫婦從神奈川縣搬到山梨縣的山梨縣，那裡擁有豐富的自然風光。提供從砍伐到生產的主題木工作品。、當您將它們握在手中時會輕盈而令人驚訝的木製容器，在溫暖柔和的光線下感到舒適的燈罩等。。我對適合我手的小盆景“yama9”很感興趣。有一天，我想歡迎盆景作為我家的室內裝飾。還有一種花雜項「caillou」，可以在各種場景中看到。含羞草花環、贓物等。、還有鮮豔的粉紅色鬱金香，讓你感受到春天。在皮革藝術家的“komachi”中、我還看了一對時尚藝術家夫婦的時尚、我對存放酒瓶等瓶子的細長手提包感到好奇，有人向我展示了它。它可以摺疊並輕鬆攜帶。如果您將其作為禮物贈送，將不勝感激！牆壁的構造和燈泡的顏色都有溫暖。、本町大廈2樓的房間，可以強烈感受到昭和時代的氛圍。經常遇到咖啡香氣的誘惑。兵庫縣是一家特色咖啡專賣店“Yuge Roastery”，從西宮內部烘焙。當你聽到“一輩子煎鍋”這句話時，你會想有一天得到它。、如果我的房子不是IH（笑）。在鐵煎鍋“studio SHIMONE”中、我很擔心我撿到的可愛的雞蛋麵包。、它沒有我想像的那麼重，而且很容易處理。日語義大利文、喬托（Giotto），出售手工製作的義大利家常菜。如果你在烤寬麵條等微波爐中加熱，你可以吃得很美味。自稱是成人芝士蛋糕的芝士蛋糕專賣店“朱莉芝士蛋糕”。這是一種感官誘惑，讓芝士蛋糕愛好者無法忍受、這一次，我哭了又哭、在另一個場合。三重縣稻邊市的日本糕點店、擁有大量豆沙的Dorayaki在“Inabe Confectionery Shop Hachisha”排隊。每家商店都是一場誘惑風暴，令人驚歎的視覺效果吸引了人們的眼球！在廚房車「燃木窯烹飪鬍鬚橡子」住在愛知縣並移動、從經典的「瑪格麗塔」到「乳酪、核桃和蜂蜜」小吃披薩、最多可以用一隻手吃一枚硬幣的披薩。在Allura一樓的北入口、我們有一個活動總部。在這次活動中，設立了“能登半島地震捐款箱”。這次負責製作主視覺的插畫師，「那美紀美穗」，、從“referent”=“閃耀的光芒”的主題開始、銘記邂逅的輝煌、它描繪了狐狸和植物，它們與北極光產生共鳴。、在這次捐款集合中、1000作為對日元捐贈的回報，在Allura北側的著陸處提供了數量有限的帶有主要視覺的特殊手帕。靜岡的蘋果糖果專賣店“Rainless Apple”。原味或鹹味、有肉桂和椰子巧克力可供選擇。。女孩們被整個蘋果糖的可愛視覺效果所吸引。在Allura一樓的北入口、配飾和皮具設置。 “COWCOWGRILL”的鹹味因其大力烤制的牛排碗而廣受歡迎。房地產公司Mastre Co.， Ltd.的海外營業單位MASS TRADING也提供了一個空間作為活動場地。我在三勝站遇到的「海鷗咖啡店」也開了一家店，忙著散發著現煮咖啡的香氣。在豐橋的工藝生薑糖漿工廠“TEMTASOBI GINGER”、還提供瓶裝工藝薑糖漿和薑汁汽水。在冬天，熱水分流看起來也很美味。濱松的廚房車，在Mastre海外業務部前開業，是一家特殊的黃油咖喱專賣店“PATICANA”。招牌菜單項“黃油鲭魚咖喱”非常有趣。我想再次接受挑戰。返回家中、讓我們和你的狗巧克力一起吃午飯，它足夠聰明，可以呆在家裡。名古屋的飯團專賣店「飯糰屋先生」在陶罐中煮熟的3種白米飯和糙米團、右起：“人氣No.1 Ajitama-chan/煮熟的櫻桃蝦和油菜花/蔥味噌”。ajidama的浸泡和蔥味噌的濃郁味道很好吃。、就個人而言，、用櫻桃蝦和油菜花煮熟的米飯清淡優雅。、我喜歡櫻桃蝦的香氣和油菜花的質地！愛知縣半田市人氣烘焙糕點店 “烤甜心人” 購買期待已久的成人蛋撻和烤餅“草莓餡餅/勃朗峰巧克力餡餅/伯爵茶和柳丁餡餅” 蛋撻愛好者被美味迷住了、讓我不寒而慄的寶石。酸麵團的酥脆度和解開方式非常精緻。、與奶油和醬汁的平衡和精確計算的相容性給我留下了深刻的印象。更不用說甜味的輕盈了、1我無法掩飾我對能夠吃掉每一塊的輕盈感到驚訝。草莓餡餅、新鮮草莓的酸甜平衡也很精緻。、水果餡餅相對容易搗碎。、不分崩離析、它有一個非常容易吃的餘味、一切都是完美的餡餅！烤餅“原味/巧克力橙/紅薯黑芝麻/咖啡楓樹核桃”小倉黃油三明治“無花果/鹹焦糖/焙茶杏仁”“雪人法讚達咖啡™️“經典香草/柳丁/Framboise” 雖然在大量烘焙食品面前我的心很興奮，、你不可能在一天內吃掉所有東西。然而，、烘焙食品的好處是它們可以冷凍。如果你解凍並重新烘烤它，你可以吃得很美味。、我想每天一點一點地吃點心。你從活動中獲得戰利品的那一天、同時，我們應該有一個茶話會，我從早上8：30開始走了大約兩個小時，♪看了《Aly's Winter and Summer Re.13 Refulgent》。您可以獲得期待已久的烘焙食品、我能夠度過一段充實的時光，與藝術家互動，與作品互動。我期待在下一次活動中見到許多創作者！阿裡冬夏Re.13 Refulgent（一年舉辦兩次）雙專案展：Ally's Winter and Summer Re.13 Refulgent 日期和時間：2024/2/10（週六）10:00-17:00、2024/2/11 （周日） 9:00-16:00 （*此活動已結束）地點：濱松市中央區批發本町 37 濱松批發商中心 Allura 所有建築物和其他周邊建築物免費入場，風雨無阻，免費停車 250輛車HTTPs://doubleprojet.com/ https://www.instagram.com/alg_vos/ [參展商名單] natsuglass .hitohira....

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2024/02/03 發表評論

濱松新開業的“Boulangerie Taniguchi”岩田的人氣麵包店擴展到濱松和廣澤！

谷口弘樹（Hiroki Taniguchi）曾是一名廚師和麵包師，他繼續堅持每天吃都不會厭倦的基本麵包，他在岩田經營著一家受歡迎的麵包店，名為“Bread Kobo totokaka”、擴展到濱松的廣澤、2024/2/3（週六）新開業的“Boulangerie Taniguchi”！該地點是濱松市廣澤的高級生麵包「西川」的所在地，已成為麵包店的戰區。、這個招牌是一個地標。每天早上 6 點開放、儘管麵包店的上班時間很早、第一天，甚至在太陽升起之前就排起了長隊。用五顏六色的鮮花慶祝商店開業、迷人的店面和室內設計。商店內部是面對面的風格，您可以從工作人員那裡訂購和接收排在貨架和陳列櫃上的麵包。岩田的“Bread Studio totokaka”在“Asumo Real Estate”經營的“cafe Asmo”聯合開設了第二家名為“88Bakery”的商店。、我們還經營著一家商店，您可以在那裡吃美味的麵包。為這個新開業做準備、“麵包作坊totokaka”暫時關閉（計劃於2月至4月關閉）。、5它計劃於本月作為銷售辦事處重新開放。目前，他完全專注於弘澤！店主 Boulanger's Hiroki Taniguchi、這次進軍濱松是帶著非凡的想法、這是一個新的挑戰。自從我成長為一家深受岩田當地人喜愛的麵包店以來，已經過去了兩年。、通過在新的地方擴大規模、包括設備引進、通過在更好的環境中站穩腳跟、他決定搬遷，以實現他長期以來的抱負，以實現他參加比賽的夢想。岩田的店名“totokaka”是、一次使用一個字母的家庭成員姓名。、長子和次子的“TO”和“TO”、致我的妻子和女兒“KA”和“KA”。整個標誌的形狀是廚師名字的首字母“Hi”的圖像。它充滿了想要珍惜家庭並始終像「家人」一樣相互支持的意義。、我們採用了幼兒園老師設計的，他欠我們的。。新店的名字就是姓氏“谷口”。店裡不僅有麵包。、用於新鮮的特級初榨橄欖油或果味卡拉馬塔橄欖、製作調味品必不可少的醋和檸檬汁也在銷售中。。從開店6點開始，就有20多人排隊、麵包訂單像蒼蠅一樣進來、大約30分鐘過去了，輪到我了。。簡單的一餐麵包是早餐最好的三明治。、還提供硬麵包，如campagne和甜點。陳列櫃里有大約30種新鮮出爐的麵包。排名第一的是「瓜包」¥260。我以為它已經售罄了、排在後面，我鬆了一口氣。最受歡迎的三明治是400日元的「火腿多摩三明治」！ “Bakery's Super Smooth Purin” ¥ 320 確切地說、當我排隊時，我面前的人、我是我之前買的蒸洋羹“Heccharaya”的主人。、我情不自禁地享受著站立的談話。美食愛好者之間沒有障礙（笑）日常膳食必不可少的“Pan de Mi”是¥390、有山形和方形日食。、她最喜歡的葡萄乾麵包「葡萄乾夫人」¥500、來自法國南部旺代地區的正宗奶油蛋捲“Brioche Vendène Orange”，橙皮隱藏在奶油蛋捲麵團中¥420。對於豆沙愛好者來說，「奶油三明治」¥300和季節性的“櫻花奶油奶油”¥320。 “Petit Canele（5 件）”非常適合喝咖啡休息 ¥ 600、麵包幹、餅乾等。數量有限的「羊角麵包」幾乎是手工摺疊到300日元、比利時巧克力包裹的“Pain au Chocolat”¥300。黑麥“Turtu de Sègle”的耐嚼質地是¥800、讓你迷路的Campagne，等等。。終於輪到我了、我想把它們都買下來。、我會忍受它並檢查它。因為它是按順序烘烤的、如果新鮮出爐的食物從收銀機旁邊的後面放置、當然，購買是很誘人的。至於飲料功能表，、咖啡（熱/冰）和拿鐵、紅葡萄汁和白葡萄汁、準備蘋果汁和其他物品。在眾多的慶祝鮮花中、你看到的名字很熟悉（笑），也是我們心愛的“天使之聲哈密瓜”的製作人：來自影山正也的祝賀已經到來！返回首頁、安排你得到的麵包、讓我們沖泡一杯美味的「Mameyakafu」咖啡，然後來到早晨！ “羊角麵包”¥300 外面質地鬆脆，酥脆香氣。、內部由蓬鬆輕盈的層組成，質感良好。混合 3 種精心挑選的麵粉、數量有限，因為面料是手工精心製作的。、如果你得到它，你很幸運。、廚師的特色菜。 “Aosa Mentai Cheese” ¥ 320 生綠色海藻大量揉捏、它與乳酪的豐富性相得益彰。、檸檬的酸味和淡淡的香味給人一種清爽的回味。 “Pan de Mi （Kaku）” ¥ 390 由來自北海道的國產小麥Yumechi製成的Kakushoku麵包。 “麵包（3件）” ¥ 390 由全黑麥麵粉製成的營養麵包。您可以將其切成您想要的厚度、將其水準切成兩半，用作三明治。受歡迎的No.1三明治“Ham Tama Sandwich”¥400在流行的鹹麵包上夾有大量的雞蛋和火腿。很多粉絲、它是迄今為止最受歡迎的三明治麵包。 “Ham Tama Camembert” ¥ 420 “Baguette” ¥ 350 使用法國大使協會宣導的新麵包製造工藝 Respectuspanis 製造方法的法式長棍麵包。、一種將穀物的天然甜度發揮到極致的製造方法。 “Campagne Noah Raisin” ¥ 580 由黑麥和全麥麵粉製成的麵包麵團，含有大量的葡萄乾和核桃、吃得飽飽的。雖然很好吃，但是、將奶油乳酪和蜂蜜結合起來作為派對規格也很好!! 人氣No.1產品“甜瓜麵包”¥260 甜瓜麵包配可愛的脆皮曲奇麵團是人氣豆沙產品No.1。將優酪乳加入杏仁曲奇麵團中使其酥脆製成的麵包麵團、一種受歡迎的甜瓜麵包，烘烤後用黃油增加香氣。 “奶油三明治”¥300 豆沙愛好者不能錯過的小吃麵包，蓬鬆濕潤的牛奶麵包中隱藏著大量的豆沙和奶油。 “Petit Canele（5 件）” ¥ 600 外面清脆芬芳、內部濕潤、我也點擊。一種成熟的canele，帶有小而美味的朗姆酒香氣。存放在冰箱中的保質期為 1 周。如果你想重新烘烤、180℃のオーブンで5分と店長が教えてくれました！二回目の再訪にて購入した五種類の新しい子たち「egg×egg カレーパン」¥370 カレーパンと言っても揚げずに罪悪感を軽減させてくれる軽めのカレーパンで、カレーの上に茹で卵と卵ペーストのソースがまろやかに感じる美味しいカレーパン。「クロフィン」¥300 「クロフィン」とは、オーストラリア発祥のパンでクロワッサン生地をマフィン型で焼き、クロワッサンとマフィンを合体させたため「クロフィン」と名付けています。デニッシュ生地にラムレーズンクリームを合わせたリッチなパン。「梅しそサラダチキン」¥370 梅肉に紫蘇にチキン、合わないわけがない組み合わせで、カリッと香ばしく、紫蘇の香り漂う風味豊かなパン。可愛いリングエピの成形で見映えも美しく。「高菜ウインナーチーズ」¥390 高菜とウインナーとチーズの組み合わせで、胡麻油香る惣菜パン。「ジャンボベーコンエピ」¥490 通常のベーコンエピの倍程度の大きさのロングサイズ。カリもちの生地にベーコンの甘みと香ばしさが染み込んでいます。パン屋激戦区の広沢に新規オープンの「ブーランジェリーTaniguchi（タニグチ）」。除了不會對各種各樣的物品感到厭倦之外、易於融入日常用餐，但又不會太鋒利、從小孩到麵包鑒賞家、每個人都可以面帶微笑品嘗美味的麵包店誕生了！ Boulangerie Taniguchi位址：靜岡縣濱松市中央區廣澤市 3-26-7 上班時間：6:00〜售完即止：周日和週一停車場：商店門前有 HTTPs://www.instagram.com/h_totokaka/...