燒津法國料理「Kenichi Nishi」從廣島搬到燒津,從Sasue Maeda Fish Store尋找新鮮的魚!

静岡は焼津駿河湾の鮮魚を日本国内に留まらず世界へと導く漢前田尚毅氏率いる老舗鮮魚店「サスエ前田魚店」が提供する鮮魚を求め故郷である広島から遥々焼津に移り住み「馳走2924」を改め「馳走西健一」として、2022/6/18に焼津にてオープンしたフランス料理店コロナ禍での移住開業となるも瞬く間に人気を博しその勢いは止まらずフランス発本格レストランガイド 「ゴ・エ・ミヨ/Gault&Millau 2023」では2トックを獲得し「食べログアワード2024/The Tabelog Award 2024」では早くもシルバーを獲得今や半年待ちの予約困難店に成長「馳走西健一」 こちらではシェフのおまかせコース1本で勝負オーナーシェフの西健一 / Kenichi Nishiさん(43歳)はフランスへ渡仏しフランス料理を学んだ経験を持ち東京のフレンチレストラン「かえりやま」にて修行。在那之後、地元である広島の和食の名店「馳走卒啄一十」で修行した後に独立し「馳走」の名を貰い受け長年研鑽を積んだフレンチと和の技法を使い広島にて「馳走2924」を開業広島で「サスエ前田魚店」との取引を担当したことをキッカケに前田氏との信頼関係が深まっていく。在同一時間、その日に水揚げされる鮮魚のクオリティーと配送される魚の鮮度の違いを痛感し広島から此処焼津への移住を決意「サスエ前田魚店」から僅か5分の場所に名を改め「馳走西健一」を開業し駿河湾の鮮魚と地元食材を用いたイノベーティブなフランス料理を提供し現在に至り静岡を代表する名店「成生」や「温石」「Simples/シンプルズ」「FUJI」に続きその名を轟かせている店内は海を感じるコバルトブルーの壁で統一され中央にはガラス張りの室内庭園が施されており空間の抜け感と和モダンな雰囲気が心を落ち着かせてくれる造り和モダンな空間に広がる一枚板のカウンターが続く席数8席のみの贅沢な空間室内庭園には青竹を用いたししおどしの設えで風情を感じますお客様より贈られたという「Baccarat/バカラ」の招き猫が玄関先にちょこんと鎮座してお出迎えこの日は8席全てを貸切気兼ねすることなく仲間内でのバレンタインディナーは、18:00からの一斉スタートカウンターの背景には塗り壁で世界地図を施されておりアート性がありデザインとしても面白く一際目を惹く壁乾杯のシャンパーニュは「クロード・カザル シャペル・デュ・クロ グランクリュ 2017」「ドラモット ブリュット ブラン ド ブラン 2014」「テタンジェ ブリュット ミレジメ 2015」「ローラン ペリエ ミレジメ 2008」「ニコラ・フィアット キュヴェ225 ブリュット ミレジメ 2004」と錚々たる顔ぶれの中から酒井セレクトでChampagne「テタンジェ ブリュット ミレジメ 2015 / Taittinger Brut Millésimé」 力強さとミネラル感がありフローラルとシトラスの香り果実の芳醇な味わいが広がり熟成によるふくよかさも備えた調和のとれたシャンパーニュ仲良し夫婦4カップルのメンバーで過ごすバレンタインディナー素敵なお着物姿で艶やかに登場された浜松の呉服屋「京濱」のオーナー森育信さんと昌子さん夫妻袋井の自家焙煎珈琲豆屋「まめやかふぇ」オーナー濱ちゃんこと濱小路仁徳さんと明美さん夫妻と今年開業20周年を迎えた自家焙煎珈琲豆屋「まめやかふぇ」に乾杯! 濱ちゃんから皆へ開業20周年を記念して袋井の洋菓子店「菓蔵SUZUKI」にてオーダーメイドされたオリジナルクッキーをいただきましたこれからも我が家の必需品となるまめやの珈琲豆を楽しみにあと10年、20年、30年と頑張っていただきましょう袋井の美容室「SWITCH / switch+」オーナー酒井大輔さんと知子ちゃん夫妻とは暫くぶりの再会ディナー久しぶりの夜のお出掛けで大好きな友人たちと過ごす楽しいひとときひとりでお利口にお留守番をしてくれている愛犬ショコラに感謝おしぼりに刺繍された「24 VINQ」の意味はフランス語で「24」の数字を「vingt-quatre/ヴァント・キャトル」=「VINQ」といい「24=西」と西シェフのお名前を指していますシェフとアシスタントの息の合ったコンビネーションで繰り広げるライブ感一皿目は磯の香りと素材そのままの旨みを存分に味わえる一品から「蛤」 焼津の蛤のエキスと水だけで仕上げた「蛤のスープ」に最後にアクセントとして胡麻油を少々垂らし香ばしさをプラス旨味を含んだ蛤の身は肉厚で弾力がありプリップリ濃厚な味わいが広がります胃に染み渡るスープも余すことなく飲み干していただきます「平鯵」 揚げたてをそのままいただく「平鯵の天ぷら」にはお好みで口溶けの良い淡雪塩を添えて赤蕪の酢漬けがさっぱりとお口直しに味わいは淡白な平鯵ですが油との相性は抜群でふっくらとほぐれる身の柔らかさはホクホクで天ぷらでいただくのが正解!上に纏わせた少量のスパイスが良いアクセントに特別にタイミング良く入ったという豆鯵を披露器にびっしりと美しく整列させた豆鯵はまるで菊花造りのような大輪の花を咲かせた盛り込みは見事な装い一口サイズの小さな豆鯵で頭から骨まで丸ごといただけるためこちらは素揚げでいただきます豆鯵が揚がってくるまでの間にお次の白ワインを見つめじっくりと真剣に選んでくれる酒井セレクト目の前で揚げたてをそのまま器に盛り込んでいくため熱々のまま提供できるのもカウンターならではの醍醐味西シェフは両ききのようで拝見していると右も左もいけるようです身体も身長185cmと大柄で学生時代スポーツはバレーをされていたとのことスポーツ選手の名残を感じさせる肩幅をお持ちです「豆鯵」 下処理を施した「豆鯵」をシンプルに素揚げしこちらもお好みで淡雪塩を添えますがそのままで十分に楽しめる味わい頭から丸ごと一口でパクリと頬張れば凝縮された魚の旨味が広がります。 意義、豆な男と称される我が家の主人は何故か一列に整列させてはそのビジュアルを楽しんでいる中「豆屋だけに豆や」とジョークを飛ばす一声に大爆笑(笑) 「マトロ ムルソー プルミエ・クリュ ブラニー 2017 /MATROT MEURSAULT 1ER CRU BLAGNY」 ムルソーの名門マトロムルソー村とピュリニー・モンラッシェ村の間の好立地に位置するブラニーは芳醇で妖艶な香りを放ち繊細さが表現された深い味わいが楽しめます「鯵」 今朝水揚げされたばかりの泳がせの「鯵」を厚めにカット色鮮やかな春菊のソースと酸味のあるソースと合わせて枝豆と豆の葉とろっとした食感と甘み優しいペコロスを添えて鮮度抜群の鯵はムッチムチの張りと弾力が楽しめます数ある海老の中でも高級とされる「アカザエビ」体色が鮮やかな橙色で植物のアカザの若い葉の色を連想させることからアカザエビの名前が付き戸田地方では「手長えび」とも呼ばれています水深200mから400mの深海の砂泥底に生息している海老で漁獲場所も限られていることもあり貴重な代物でエビの女王との称号も持ち合わせます威勢よく暴れようとする活きの良いアカザエビの背に刃を一気に突き刺し脳天から尾までを真っ二つに開き丁寧にはらわたを取り除き貴重な海老味噌はそのままソースに仕立てます開いたアカザエビは炭で軽く炙りレアな状態で仕上げていきます海老味噌を仕立てたソースを纏わせマイクロハーブを散りばめて目の前で捌かれる尊い命をいただけることに感謝して「アカザエビ」 12月〜3月ぐらいまでが旬となる「アカザエビ」レア気味に仕上げた炭火の炙り焼きは香ばしさを纏い身はねっとりと強い甘みとコクが楽しめます海老味噌を使ったソースで深み倍増甘みと酸味のバランスに優れた旨みを凝縮させたミニトマトを添えて「ニュダン ピュリニー モンラッシュ レフォラティエール 2015 /Nudant Jean René Puligny Montrachet...

濱松批發本町“Ally's Winter and Summer Re.13 Refulgent 2024” 180組創作者齊聚一堂!

每年、每年冬季和夏季兩次、在濱松的批發總部,營造出昭和時代美好時光的懷舊氛圍,一個複雜的特別展覽“Ally's Winter and Summer Re.13 Refulgent”聚集了來自全國各地的各種創作者,主要是手工藝品。。2024年、第13卷 冬季時期、2/10(週六)-2/11(周日)、180來自小組的創作者的大型聚會! 地點是、它主要在「濱松批發中心Allura」舉行,並使用周圍的建築物。、停車場也用作臨時停車場、活動期間將提供 250 輛汽車。 今年的主題包括:、舉起一個牌子,上面寫著“Refergent”=“閃耀的光芒”、創作者與參觀者的作品相遇所帶來的千載難逢的光采閃耀的活動。 我們、第二天,星期天早上,9:00邁向、開始前8分鐘 30分鐘:30從、為您最想要的“烘焙食品人”排隊、我們將在前排的訪客那裡保留一個標誌牌,以表示最後一個並等待。 按東、西、北、南四面的入口、商店前排起了長隊,每個人都在尋找。有時據說它是一座靠近大海的城市、雖然恩舒的風吹得有點小,、在二月的氣候中,希望溫暖的冬天能拯救你、我很感激我並沒有因為清晨在外面等而感到難過。 入口在開始時間前10分鐘開放。、在不中斷生產線的情況下向前邁進,、終於進去了。當你興奮地等待時、當我和前排的那對夫婦交談時、我多次聽說你參加這個活動。、很多建議和豐收。即使你不知道你是誰,、只要有相同的願望(瞄準同一家商店)就足以引起轟動、讓你們相處融洽的活動魔力。這些相遇也是美好的回憶。 Allura會場一樓的入口大廳是、除了糖果店和咖啡店外,食物的分配也很均衡。、一開門就很擁擠。 在愛知縣半田市人氣烘焙糕點店“烘焙糖果人”、時令蛋撻和原味烤餅主要在活動中出售。 在Instagram上看到它後、我一見鍾情地愛上了它美麗的視覺效果。、我終於能夠見到我嘗試過幾次但無法得到的蛋撻。這一次,烤餅有6種類型的餡餅,如「草莓餡餅、勃朗峰巧克力餡餅、伯爵茶和柳丁餡餅、蘋果和核桃碎餡餅、堅果和蜂蜜焦糖餡餅、巧克力腰果餡餅”。 您還可以看到孩子們發出最強烈的烤餅視覺效果,中間夾著大量的豆沙和黃油。 店主本人、與客戶服務面對面的銷售,為每位客戶提供仔細的解釋。每個人都、我不確定該買哪一個,但我充滿了笑容。、看來心跳也會傳遞給我們。 輪到我期待已久了、我訂購了我想要的蛋撻和烤餅。 冷藏的“小倉黃油烤餅三明治”、從冰箱裡出來。因為每個面料也不同、選擇您關心的孩子。我回家后再介紹你。 接下來是我在 Instagram 上感興趣的“Yeti Fazenda COFFEE”。™️“到了。前段時間、詢問各種建議的夫婦還說:「我上次收到的咖啡和canele是最好的!、不要猶豫,試試canele。我也對內部烘焙的精品咖啡感興趣。、我放棄了,因為我不擅長在觀看場地時喝酒。、在另一個場合。 Canele 從簡單的「經典香草」開始、總共有5種類型,包括深受女性歡迎的流行“開心果/柳丁/Framboise/黑芝麻鹹焦糖”。還有其他烘焙食品,如烤餅。 名古屋的外賣飯團專賣店“飯糰屋先生”。飯糰是用標準和時令食材在陶罐中煮熟的白米飯或糙米製成的飯糰很受歡迎。 飯糰、從左前排開始,“牡蠣煮熟了”、人氣No.1 Ajitama-chan / 梅子舔蘑菇 / 蔥味噌 / 紅豆糙米 / 梅肉糙米 / Fukino no tou miso”、後排左,有14種“牛蒡、培根薑料理、櫻桃蝦油菜花料理、芝麻味散鮭魚、極鹹白米飯、青辣椒紫芝味噌、芝麻鹹糙米、黃子姜”。這也是回國後。 帶著裝滿戰利品的袋子、載入手冊指南地圖、在大廳放鬆時可以觸摸的寶石。“請拿起來看看。被叫出來的時候、您將度過一段激動人心的時光,觸摸木材的溫暖。 Arura Building外還有各種各樣的廚房車。、它充斥著可以滿足您胃的物品。 在Allura二樓的大廳里、服裝和染料、皮具及配飾、陶瓷等作品一字排開、這將是一個易於移動的展覽。 包括樓梯平臺和走廊、它使用各種空間打開。、這就像一場尋寶遊戲。 在Allura一樓的中心、玻璃或木材、陶瓷等作品以輕鬆的方式排列。 “BEN陶器”,在這裡您可以遇到具有品味的超現實主義作品和手工製作的手繪陶瓷、我忍不住停下來看了看。 “彼岸山、我們影子的顆粒。在木工藝術家的商店、我還看到了一個適合我手的碗和一個熊雕像。、比什麼都重要、當我停在用黃銅製成的咖啡滴架上時,我停了下來。、之前的幾個客戶只是、當我準備跳下清水的舞臺並決定購買它時,、我很高興遇到如此美妙的時刻,我忍不住♪說:“你可以享受最好的咖啡。、本町大廈也擠滿了一樓和二樓的60多家商店。 在名古屋大須設有總店的手工蛋撻專賣店“QOTART”的圓形和小號撻也很受歡迎。 一對作家夫婦從神奈川縣搬到山梨縣的山梨縣,那裡擁有豐富的自然風光。 提供從砍伐到生產的主題木工作品。、當您將它們握在手中時會輕盈而令人驚訝的木製容器,在溫暖柔和的光線下感到舒適的燈罩等。。 我對適合我手的小盆景“yama9”很感興趣。有一天,我想歡迎盆景作為我家的室內裝飾。 還有一種花雜項「caillou」,可以在各種場景中看到。含羞草花環、贓物等。、還有鮮豔的粉紅色鬱金香,讓你感受到春天。 在皮革藝術家的“komachi”中、我還看了一對時尚藝術家夫婦的時尚、我對存放酒瓶等瓶子的細長手提包感到好奇,有人向我展示了它。它可以摺疊並輕鬆攜帶。如果您將其作為禮物贈送,將不勝感激! 牆壁的構造和燈泡的顏色都有溫暖。、本町大廈2樓的房間,可以強烈感受到昭和時代的氛圍。 經常遇到咖啡香氣的誘惑。兵庫縣是一家特色咖啡專賣店“Yuge Roastery”,從西宮內部烘焙。 當你聽到“一輩子煎鍋”這句話時,你會想有一天得到它。、如果我的房子不是IH(笑)。在鐵煎鍋“studio SHIMONE”中、我很擔心我撿到的可愛的雞蛋麵包。、它沒有我想像的那麼重,而且很容易處理。 日語義大利文、喬托(Giotto),出售手工製作的義大利家常菜。如果你在烤寬麵條等微波爐中加熱,你可以吃得很美味。 自稱是成人芝士蛋糕的芝士蛋糕專賣店“朱莉芝士蛋糕”。這是一種感官誘惑,讓芝士蛋糕愛好者無法忍受、這一次,我哭了又哭、在另一個場合。 三重縣稻邊市的日本糕點店、擁有大量豆沙的Dorayaki在“Inabe Confectionery Shop Hachisha”排隊。每家商店都是一場誘惑風暴,令人驚歎的視覺效果吸引了人們的眼球! 在廚房車「燃木窯烹飪鬍鬚橡子」住在愛知縣並移動、從經典的「瑪格麗塔」到「乳酪、核桃和蜂蜜」小吃披薩、最多可以用一隻手吃一枚硬幣的披薩。 在Allura一樓的北入口、我們有一個活動總部。在這次活動中,設立了“能登半島地震捐款箱”。這次負責製作主視覺的插畫師,「那美紀美穗」,、從“referent”=“閃耀的光芒”的主題開始、銘記邂逅的輝煌、它描繪了狐狸和植物,它們與北極光產生共鳴。、在這次捐款集合中、1000作為對日元捐贈的回報,在Allura北側的著陸處提供了數量有限的帶有主要視覺的特殊手帕。 靜岡的蘋果糖果專賣店“Rainless Apple”。原味或鹹味、有肉桂和椰子巧克力可供選擇。。女孩們被整個蘋果糖的可愛視覺效果所吸引。 在Allura一樓的北入口、配飾和皮具設置。 “COWCOWGRILL”的鹹味因其大力烤制的牛排碗而廣受歡迎。 房地產公司Mastre Co., Ltd.的海外營業單位MASS TRADING也提供了一個空間作為活動場地。 我在三勝站遇到的「海鷗咖啡店」也開了一家店,忙著散發著現煮咖啡的香氣。 在豐橋的工藝生薑糖漿工廠“TEMTASOBI GINGER”、還提供瓶裝工藝薑糖漿和薑汁汽水。在冬天,熱水分流看起來也很美味。 濱松的廚房車,在Mastre海外業務部前開業,是一家特殊的黃油咖喱專賣店“PATICANA”。招牌菜單項“黃油鲭魚咖喱”非常有趣。我想再次接受挑戰。返回家中、讓我們和你的狗巧克力一起吃午飯,它足夠聰明,可以呆在家裡。 名古屋的飯團專賣店「飯糰屋先生」在陶罐中煮熟的3種白米飯和糙米團、右起:“人氣No.1 Ajitama-chan/煮熟的櫻桃蝦和油菜花/蔥味噌”。ajidama的浸泡和蔥味噌的濃郁味道很好吃。、就個人而言,、用櫻桃蝦和油菜花煮熟的米飯清淡優雅。、我喜歡櫻桃蝦的香氣和油菜花的質地! 愛知縣半田市人氣烘焙糕點店 “烤甜心人” 購買期待已久的成人蛋撻和烤餅“草莓餡餅/勃朗峰巧克力餡餅/伯爵茶和柳丁餡餅” 蛋撻愛好者被美味迷住了、讓我不寒而慄的寶石。酸麵團的酥脆度和解開方式非常精緻。、與奶油和醬汁的平衡和精確計算的相容性給我留下了深刻的印象。更不用說甜味的輕盈了、1我無法掩飾我對能夠吃掉每一塊的輕盈感到驚訝。草莓餡餅、新鮮草莓的酸甜平衡也很精緻。、水果餡餅相對容易搗碎。、不分崩離析、它有一個非常容易吃的餘味、一切都是完美的餡餅! 烤餅“原味/巧克力橙/紅薯黑芝麻/咖啡楓樹核桃”小倉黃油三明治“無花果/鹹焦糖/焙茶杏仁”“雪人法讚達咖啡™️“經典香草/柳丁/Framboise” 雖然在大量烘焙食品面前我的心很興奮,、你不可能在一天內吃掉所有東西。然而,、烘焙食品的好處是它們可以冷凍。如果你解凍並重新烘烤它,你可以吃得很美味。、我想每天一點一點地吃點心。你從活動中獲得戰利品的那一天、同時,我們應該有一個茶話會,我從早上8:30開始走了大約兩個小時,♪看了《Aly's Winter and Summer Re.13 Refulgent》。您可以獲得期待已久的烘焙食品、我能夠度過一段充實的時光,與藝術家互動,與作品互動。我期待在下一次活動中見到許多創作者! 阿裡冬夏Re.13 Refulgent(一年舉辦兩次)雙專案展:Ally's Winter and Summer Re.13 Refulgent 日期和時間:2024/2/10(週六)10:00-17:00、2024/2/11 (周日) 9:00-16:00 (*此活動已結束) 地點:濱松市中央區批發本町 37 濱松批發商中心 Allura 所有建築物和其他周邊建築物免費入場,風雨無阻,免費停車 250輛車HTTPs://doubleprojet.com/ https://www.instagram.com/alg_vos/ [參展商名單] natsuglass .hitohira....

濱松新開業的“Boulangerie Taniguchi”岩田的人氣麵包店擴展到濱松和廣澤!

谷口弘樹(Hiroki Taniguchi)曾是一名廚師和麵包師,他繼續堅持每天吃都不會厭倦的基本麵包,他在岩田經營著一家受歡迎的麵包店,名為“Bread Kobo totokaka”、擴展到濱松的廣澤、2024/2/3(週六)新開業的“Boulangerie Taniguchi”! 該地點是濱松市廣澤的高級生麵包「西川」的所在地,已成為麵包店的戰區。、這個招牌是一個地標。 每天早上 6 點開放、儘管麵包店的上班時間很早、第一天,甚至在太陽升起之前就排起了長隊。 用五顏六色的鮮花慶祝商店開業、迷人的店面和室內設計。 商店內部是面對面的風格,您可以從工作人員那裡訂購和接收排在貨架和陳列櫃上的麵包。 岩田的“Bread Studio totokaka”在“Asumo Real Estate”經營的“cafe Asmo”聯合開設了第二家名為“88Bakery”的商店。、我們還經營著一家商店,您可以在那裡吃美味的麵包。為這個新開業做準備、“麵包作坊totokaka”暫時關閉(計劃於2月至4月關閉)。、5它計劃於本月作為銷售辦事處重新開放。目前,他完全專注於弘澤! 店主 Boulanger's Hiroki Taniguchi、這次進軍濱松是帶著非凡的想法、這是一個新的挑戰。自從我成長為一家深受岩田當地人喜愛的麵包店以來,已經過去了兩年。、通過在新的地方擴大規模、包括設備引進、通過在更好的環境中站穩腳跟、他決定搬遷,以實現他長期以來的抱負,以實現他參加比賽的夢想。 岩田的店名“totokaka”是、一次使用一個字母的家庭成員姓名。、長子和次子的“TO”和“TO”、致我的妻子和女兒“KA”和“KA”。整個標誌的形狀是廚師名字的首字母“Hi”的圖像。它充滿了想要珍惜家庭並始終像「家人」一樣相互支持的意義。、我們採用了幼兒園老師設計的,他欠我們的。。新店的名字就是姓氏“谷口”。 店裡不僅有麵包。、用於新鮮的特級初榨橄欖油或果味卡拉馬塔橄欖、製作調味品必不可少的醋和檸檬汁也在銷售中。。 從開店6點開始,就有20多人排隊、麵包訂單像蒼蠅一樣進來、大約30分鐘過去了,輪到我了。。 簡單的一餐麵包是早餐最好的三明治。、還提供硬麵包,如campagne和甜點。 陳列櫃里有大約30種新鮮出爐的麵包。排名第一的是「瓜包」¥260。我以為它已經售罄了、排在後面,我鬆了一口氣。 最受歡迎的三明治是400日元的「火腿多摩三明治」! “Bakery's Super Smooth Purin” ¥ 320 確切地說、當我排隊時,我面前的人、我是我之前買的蒸洋羹“Heccharaya”的主人。、我情不自禁地享受著站立的談話。美食愛好者之間沒有障礙(笑) 日常膳食必不可少的“Pan de Mi”是¥390、有山形和方形日食。、她最喜歡的葡萄乾麵包「葡萄乾夫人」¥500、來自法國南部旺代地區的正宗奶油蛋捲“Brioche Vendène Orange”,橙皮隱藏在奶油蛋捲麵團中¥420。 對於豆沙愛好者來說,「奶油三明治」¥300和季節性的“櫻花奶油奶油”¥320。 “Petit Canele(5 件)”非常適合喝咖啡休息 ¥ 600、麵包幹、餅乾等。 數量有限的「羊角麵包」幾乎是手工摺疊到300日元、比利時巧克力包裹的“Pain au Chocolat”¥300。 黑麥“Turtu de Sègle”的耐嚼質地是¥800、讓你迷路的Campagne,等等。。 終於輪到我了、我想把它們都買下來。、我會忍受它並檢查它。 因為它是按順序烘烤的、如果新鮮出爐的食物從收銀機旁邊的後面放置、當然,購買是很誘人的。 至於飲料功能表,、咖啡(熱/冰)和拿鐵、紅葡萄汁和白葡萄汁、準備蘋果汁和其他物品。 在眾多的慶祝鮮花中、你看到的名字很熟悉(笑),也是我們心愛的“天使之聲哈密瓜”的製作人:來自影山正也的祝賀已經到來! 返回首頁、安排你得到的麵包、讓我們沖泡一杯美味的「Mameyakafu」咖啡,然後來到早晨! “羊角麵包”¥300 外面質地鬆脆,酥脆香氣。、內部由蓬鬆輕盈的層組成,質感良好。混合 3 種精心挑選的麵粉、數量有限,因為面料是手工精心製作的。、如果你得到它,你很幸運。、廚師的特色菜。 “Aosa Mentai Cheese” ¥ 320 生綠色海藻大量揉捏、它與乳酪的豐富性相得益彰。、檸檬的酸味和淡淡的香味給人一種清爽的回味。 “Pan de Mi (Kaku)” ¥ 390 由來自北海道的國產小麥Yumechi製成的Kakushoku麵包。 “麵包(3件)” ¥ 390 由全黑麥麵粉製成的營養麵包。 您可以將其切成您想要的厚度、將其水準切成兩半,用作三明治。 受歡迎的No.1三明治“Ham Tama Sandwich”¥400在流行的鹹麵包上夾有大量的雞蛋和火腿。很多粉絲、它是迄今為止最受歡迎的三明治麵包。 “Ham Tama Camembert” ¥ 420 “Baguette” ¥ 350 使用法國大使協會宣導的新麵包製造工藝 Respectuspanis 製造方法的法式長棍麵包。、一種將穀物的天然甜度發揮到極致的製造方法。 “Campagne Noah Raisin” ¥ 580 由黑麥和全麥麵粉製成的麵包麵團,含有大量的葡萄乾和核桃、吃得飽飽的。雖然很好吃,但是、將奶油乳酪和蜂蜜結合起來作為派對規格也很好!! 人氣No.1產品“甜瓜麵包”¥260 甜瓜麵包配可愛的脆皮曲奇麵團是人氣豆沙產品No.1。將優酪乳加入杏仁曲奇麵團中使其酥脆製成的麵包麵團、一種受歡迎的甜瓜麵包,烘烤後用黃油增加香氣。 “奶油三明治”¥300 豆沙愛好者不能錯過的小吃麵包,蓬鬆濕潤的牛奶麵包中隱藏著大量的豆沙和奶油。 “Petit Canele(5 件)” ¥ 600 外面清脆芬芳、內部濕潤、我也點擊。一種成熟的canele,帶有小而美味的朗姆酒香氣。存放在冰箱中的保質期為 1 周。如果你想重新烘烤、180經理告訴我,在°C的烤箱裡是5分鐘! 在激烈的麵包店戰區廣澤新開業的“Boulangerie Taniguchi”。除了不會對各種各樣的物品感到厭倦之外、易於融入日常用餐,但又不會太鋒利、從小孩到麵包鑒賞家、每個人都可以面帶微笑品嘗美味的麵包店誕生了! Boulangerie Taniguchi位址:靜岡縣濱松市中央區廣澤市 3-26-7 上班時間:6:00〜售完即止:周日和週一停車場:商店門前有 HTTPs://www.instagram.com/h_totokaka/...

2024年新年快樂「京都岡崎的京都美食由阿吉馬諾精緻華麗的」水矢nagi“監督

【 新年快樂 】 我們為令和 6 年能登半島地震中遭受巨大破壞的每個人的安全祈禱,這場地震在元旦期間席捲而來,最大地震烈度為 7。 非常感謝您在過去一年中對網路雜誌的惠顧。 2024這一年是甲信、這將是龍年,也是我們家主人的誕生之年。 “像龍一樣兇猛、今年是迎接新挑戰的一年“ 我想請大家繼續支持和鼓勵,最後致以新年的問候。 感謝您今年一直以來對您的狗巧克力的支援。 今年的新年花是新年的花。、像去年一樣,我問了“Hanakoubo Kitano”、使用垂直而強大的竹筒進行佈置,彷彿龍翱翔在天空中。這是一個溫暖的冬天,也是新的一年、降雨預報提前到來、幸運的是,元旦天氣好。感受溫暖的陽光、這是一個舒適的元旦,不需要暖氣設備。。 和常年一起、從早上開始,這對夫婦就站在廚房裡。、我盡了最大的努力來準備這個和那個、今年,和去年一樣,我們將訂購併享用節日菜餚。今年,他是京都岡崎擁有126年歷史的“京都料理Ajimano”的第四代老闆。:Daisuke Kashimoto 監督、元旦口感極致華麗的“青柳”。在一個三層的泡桐盒子里,上面有高高的基座,五顏六色地擺放著、每個重量都以均衡的方式配備了優質食材,座右銘是“即使寒冷也很好吃”。使用幸運食品、你可以看到,他們是如何煮熟的,堅持材料和方法,一整菜。、享受京都美食獨有的優雅味道、適合新年的優雅節日。 精緻華麗重量水柳一之茂金桔葉/黑芝麻醬餡餅烤/Nodokuro石籠蓮藕/冬餘柿蘿蔔茄子/龍蝦黃味蛋黃烤/紅薯檸檬紅燒/若草厚烤雞蛋/土佐和子泡菜/海鮮五顏六色沙拉/鮑魚蒸/北海芥末泥/米飯製作/青海帶卷/手鞠麻糬和14道以龍蝦和水煮鮑魚為主菜。 最華麗的重量,水柳壽司,水煮海鰻肯欽,小海鯖魚,烤鯛魚,錦雞,牛蒡搗碎,紅糖烤豬肉,鹽曲烤雞,鹽煮蝦,水煮紅吾妻蜜露,小香魚燉Bitashi,Uguisu豆腐,一湯腐,紅葉腐,柳丁腌火腿,辣椒粉,紅黃,蝦Sayori Terein,黃味壽司,腌章魚,中國海蜇,腌黃瓜等18種。、伸出手的弩的重量。 極上絢爛重 翠柳 参の重 蔓越莓核桃 / 番茄蜜餞 / 錦蛋 / 腌杏糖漿 / 霞李 / 江壁火影忍者芝士蛋 / 蘋果金頓 / 栗子蜜露燉菜 / 紅白茄子 / 調味鮭魚子 / 丹波箏山燉黑豆蜂蜜 / 紅魚西京烤 / 銀飱魚吟釀川腌 / 蠶絲莢 / 高野劍欽 / 萬願寺辣椒 / 胡蘿蔔麻花 / 艾草麵燉 / 香菇燉 / 烤腐竹、不遺餘力地享受總共 52 件三層重量的物品。 “以金槍魚大龍為中心的十二種生魚片”、金槍魚、精益生產、冷鰤、海鯛、比目魚、條紋、扇貝、蝦、三文魚、多少、Tsukijimaru Taka的玉子燒和12種豪華的分類。 “北海道螃蟹” 今年的螃蟹即使容量很大,價格也出奇的好。、令人滿意的“邋遢螃蟹”,肉肉一直到指甲尖。 “握壽司Gokan”每年、新年時,壽司愛好者們非常喜歡壽司,主人在記得他們作為壽司廚師站在櫃檯上的時間時,抓住他們的壽司。。從前景看,主要的金槍魚大托羅、蝦、扇貝、更大的五條鰤、蝦和多少軍艦Gokan。 “北海道灑金箔鮭魚子”俗稱:毫不誇張地說,這是痛風壽司“溢出的鮭魚”。用這個填滿一口大小的酥脆片,多少、你最喜歡的壽司,即使你一口咬下去就要淹死在嘴裏,也會讓你微笑。 人氣節目《Zawatsuku! 除夕夜》播出的“日本人最喜歡的食物排行榜 Tetsuko Kuroyanagi & Shinichi Hatori 和第一名冠軍”、《壽司》奪得光榮第一名。我們也喜歡它。 “關東風格的ozoni”大金、胡蘿蔔、小武、芋頭、在日式肉湯中煮沸每種成分后、薄醬油和味精、加入一點清酒、混合煮沸、將新鮮壓榨的年糕與BALMUDA一起烤制,然後食用而成的清淡的關東風味ozoni。 元旦從早上到中午、臣服於時間的漸變、與家人一起放鬆的特殊時光。 今年,我們將比較新瀉著名清酒「朝日酒造」中的「久保田饅頭純米大吟釀」和「六國之子純米大吟釀」的飲用。 元旦喝日本清酒已成為我們家的主食。、每年、我決定一個主題,喜歡比較飲料。 “Rokuno Koshishu Junmai Daiginjo”的深度適合“Koshishu系列”的最高峰、風味元素層層疊疊、顯示各種表情“Rokunokoshishu Junmai Daiginjo”。 “久保田饅頭純米大吟釀”具有華麗的香氣和濃郁的甜味、感受豐富的時光“久保田饅頭純米大吟釀”。 新年BGM迎接新年、演奏古箏的《春海》等。、在被職業演奏者的聲音撫慰的同時、拿出最近沒碰過的古箏,調音。我想很久以來第一次作為情侶一起玩。 燈光藝術家“Toshiyuki Tani”作品“RON(侖)”如果是正常的新年、茶點心是接收上成點心的地方。、今年,我有幸能夠在年底從受歡迎的烘焙糖果店“épanouir”預訂限量版“日本栗子galette des rois”。、讓我們得到這個。什麼是「Galette des Rois」?、搭配傳統的法國新年甜點、用杏仁奶油烤制的簡單餡餅。“Loi”的意思是“國王的galette”、裡面有一個小陶瓷娃娃(phebe)。、切成碎片吃掉時贏得菲比的人、成為當之王、我們受到大家的祝福。和、據說好運會持續一年。、它確實是“承載幸福的傳統糖果”。 烘焙糖果店“épanouir”限量版“日本栗子galette des rois”Épa's galette des rois、用掛川去年秋天到貨的日本栗子製成的栗子餡餅。在酥脆的酥皮糕點中,切口細膩美麗,杏仁奶油優雅、現在可以吃到令人滿意的日本栗子了。、濕潤濃郁的日本栗子的溫和甜味在你的嘴裏蔓延開來。、幸福的咖啡時光。誰贏得了我們家今年的fabe、請在適當的時候來迎接新年問候、冉燦,我朋友的女兒,陪我去喝茶。當我戴上附帶的皇冠時,一個可愛的公主誕生了。 地震造成的破壞似乎是一種不可預測的情況。、 我希望每個人都能繼續保持安全,今年對你們所有人來說都是和平的一年。。...

濱松手工製作的蕎麥面“蕎麥面”蕎麥面大森“除夕夜是現磨和新鮮煮沸的除夕荞麥面

從全國各地挑選的玄荞面每周都會用不同的粉末搗碎。、提供極端荞麥面的濱松位於中島的“蕎麥面屋大森”、很長一段時間以來,我第一次吃了除夕蕎麥面、2023結束這一年。 除夕夜比平時早上 10 點更早開始。:15-14:00這將是、一旦蕎麥面售罄,它就會結束。雖然在開店的同時排隊、外面的等候時間約為1小時。儘管現在是除夕夜、室外空氣約為15°C,異常溫暖。、我擔心的雨停了,我看著太陽。、我不必擔心在外面等候。 終於輪到我了,有人叫我的名字,我走進了商店。。除夕夜吃蕎麥面的習俗始於江戶時代。、據說是日本的一種文化“除夕荞麥面”。吃除夕蕎麥面很有意義。、似乎有各種各樣的理論、以下是五個最有影響力的故事。 1.因為蕎麥面比其他麵條更容易切。、吃除夕荞麥面,希望“當年的災難和艱辛被切斷,不會延續到明年”、最著名的理論。從中切斷與壞人的聯繫、它有想要舒適地迎接新年的意思。、也有人說它還有另一個名字,“邊緣荞麥面”。 2.祈禱長壽,因為蕎麥面是又細又長的麵條、據說,一邊祈禱延年益壽一邊吃它,就是吃除夕荞麥面的意義。你搬家時給的搬家蕎麥面也有這個意思。 3.為健康祈禱 蕎麥果實,蕎麥的原料、即使你暴露在大雨和大風中,在那之後的陽光明媚的天氣里,只要陽光照射在你身上,你就會沒事的。、據說它被當作健康的好運來食用。 4.財富在過去上升、金匠將蕎麥粉做成餃子,在餃子上附上金粉或銀粉。、將餃子放入水中並溶解蕎麥粉、正在收集金銀粉。此外,在延長金箔時,還使用了蕎麥粉。、似乎蕎麥面是收集金錢的好運符的想法誕生了。 5.在古老的鐮倉時代,對博多淨天寺的窮人來說,運氣的上升、我在除夕夜提供名為“Sekai蕎麥面”的蕎麥面麻糬。 看來,吃了“世界保留的荞麥面”的人從第二年開始就有了好運。、從那時起,我開始將蕎麥面視為好運符。、它與除夕蕎麥面有關的理論。 這裡、現在的主人大森雅人(Masato Omori)精心製作了手工磨面、我能夠享受我的妻子美惠子精心油炸的天婦羅、一對夫婦經營的商店。在過去的幾年裡、事實上,75歲的大森先生開始考慮退休、我女兒和我女兒的丈夫開始作為繼承人幫忙。、即使是現在,在家族的合作下,業務仍在繼續。 今天的蕎麥粉是、Seiro ni “新荞麥面福井大野”、在農村28,“茨城日立秋葉”、在農村,它是“北海道牡丹品種”。 功能表也從之前澀澀的豎寫功能表變成了手繪可愛的橫字功能表。 商店、10和房間的名字和反羅莫克裡魯約4人和小店、高高的天花板、充滿木材溫暖的空間。似乎面對面的座位已經停了下來。、兩邊都擺放著一張一體式桌子。、水平對齊。 “森聖郎”¥900 福井小野的“聖郎荞麥面”,您可以在這裡享受新荞麥面特有的香氣和甜味。您可以享受用 28 種蕎麥粉的電動石磨機切下並研磨的蕎麥粉的美味。首先,享受香味、建議在桌面上加一點鹽。之後,讓我們和蕎麥芽汁一起享用吧。 “天婦羅”¥900蔬菜是茄子和南瓜、烙印、灰樹花蘑菇、胡蘿蔔和5種、與一隻蝦天婦羅一起提供的天婦羅配抹茶鹽。 “鴨南蠻”¥1,700 “鴨南蠻”配鴨肉和烤白洋蔥,配上熱荞麥面。鴨子的脂肪溶解在汁液中並變成鮮味。、它可以作為冬季款待享用。 很久以來第一次收到的「大森」手工製作的蕎麥面。享受新蕎麥面的香氣和熟練工匠的技能。 旋轉了大約三次的蕎麥面、變成濃稠的蕎麥麵湯、溫馨的一口。 只是一天、生病躺著的大森先生也高興地向我打招呼,說:“有時間再過來!、看到他精神抖擻,我鬆了一口氣。、好久沒見到他了,但當爺爺很久了(笑)、他的妻子美惠子說:“因為、是爺爺。、我很高興聽到同樣的三枝布希,儘管這是♪一家非常繁忙的商店。、感受大森先生家庭的凝聚力、美味的除夕蕎麥面、除夕夜。今年照顧我的人臉上洋溢著笑容、值得慶幸的是,我們能夠安全地度過這一年。、我很高興。我們期待明年再次與您合作。、感謝您的理解。 蕎麥面之家 位址:靜岡縣濱松市中區中島1-31-1 TEL:053-463-2879 上班時間:11:30-14:00 週一閉館:月亮、週二、星期五、第一個星期日(請在官方網站上查看日曆) 新年假期:20241月1日至1月5日(1月6日起正常營業)HTTP://www12.plala.or.jp/sobaya/...

Morimachi French “noyau” 法國餐廳和咖啡館,俯瞰安靜的裡山,現已開業!

以「鄉村、美食、音樂」為理念、俯瞰遠州森町寧靜的裡山、在鄉村蔓延的地方、前往今年2023年11月1日剛剛開業的“French Restaurant & Cafe noyau”。 在法語中,“noyau”的意思是“種子”。、據說店名的標誌是由老樹主和他的妻子的兒子畫的,他小時候還是個孩子。那個手繪的標誌有一種難以形容的味道。、我能感受到對我孩子的同情。 餐廳建築的設計是由他的妻子,Seiko的父親完成的。、它是多次從鹿兒島來訪而設計的。 將成為這個地方擁有者的古木先生和夫人是一個移民群體、他搬到這個地區已經三年了,一直在穩步準備開店。這個地方,是一座小山丘,、您可以看到長期安靜的里山的鄉村。、感受四季的變化、一個可以種植蔬菜的理想場所。 開放時間、午餐時間11:30-13:00(L.o) 和 Cafe Time 14:00~ 17:00(L.o)、周日休息。 一塊作為孩子手繪簽名的招牌也可愛地展示在一塊簡單的鍍鋅鋼板的牆上。 商店的內部以白色為基調,設計簡單。、靠窗一排有16個座位。欣賞窗外的景色、您可以度過悠閒祥和的時光。 它建有高高的天花板,充滿了開放感、軟木板牆營造出溫暖柔軟的感覺。 他的妻子精子也是一位鋼琴家和作曲家,從祖母到母親、一架從母親傳給女兒的鋼琴精工。在午餐時間,您忙於服務。、在咖啡館時間,似乎有一個名為“為您即興創作原創歌曲”的功能表、看來你會有一個快樂的時光,只為自己玩。 雪白牆壁上的神秘藝術。其實,這也是兩個兒子3歲時描摹的放大圖。。 在閣樓的角落裡、惠比壽大人手裡拿著一個小格式,讓你意外地感到溫暖。 店主兼廚師 Daisuke Furuki、1983生於濱松市濱北區。大學畢業后,他移居法國。、2006從2014年到2014年的8年、在酒店和餐廳學習、回國後,他在大阪的米其林星級餐廳“Tourmonde”和“Adok”工作。我決定在Fukuroi no Mori町一宮開一家公司。、大約3年前,我和家人搬到了這裡。、我們將開設「法國餐廳和咖啡館noyau”。 午餐功能表只有一道omakase套餐。、“古熱、時令湯、開胃菜、主菜(可改為魚菜+1,000日元):需要預約)、甜點心、餐後飲料”、3,200日元(不含稅)。 即使這一天是耶誕節後的工作日、預訂時已訂滿。詢問免費時程表、我能夠安全地溜進去。 “薑汁汽水”¥400 “Gougère” 蓬鬆的燉牛肉配上小巧的酥皮糕點,讓您享受乳酪的香氣。 “調味蔬菜的濃湯”使用大量調味蔬菜的Pottage、配上麵包丁和來自森町受歡迎的「伊魯卡火腿」的煙熏培根,切碎。 扇貝米翠蘿蔔和柚子「扇貝扇貝以三重奎特的半衰期結束、五顏六色的菜餚,配以精心倒角和醃制的蘿蔔和蘿蔔葉油、清爽的柚子香味。 “自製麵包” 自製麵包,口感蓬鬆、耐嚼、清淡、它會被醬汁纏住。 “時令蔬菜豬裡脊肉烤肉”使用靜岡縣有嚼勁的豬裡脊肉、在烤箱中烤至濕潤變軟。配上花園裡種植的木棍和後山採摘的濃郁美味的生香菇。 “可麗餅巧克力柑橘果醬”用於香噴噴的巧克力绉麵糰、放入入口即化的光滑巧克力冰糕、點綴著濃郁的果醬,濃縮了橘子的味道。 “咖啡”美式熱咖啡,飯後可以輕鬆享用。 產品貨架在商店前準備。、Enshu Olives EV橄欖油和橄欖葉茶、出售手工製作的橄欖皂和其他物品。 還提供適合茶點的烘焙食品。。 他的妻子,精工的鋼琴專輯“un noyau”也以1,500日元的價格出售。、它的創作是希望製作一張能溫柔地陪伴您日常生活的專輯。這張與店名同名的專輯,似乎在編織聲音,希望“聲音的種子會在你的日常生活中綻放一朵朵朵小花”。 一張帶有可愛手繪觸感的兒子的照片。叉子和勺子、是鋼包嗎? 一個孩子看著身為廚師的父親的背影長大,這是一幅隨意的插圖。、它像一件小藝術品一樣裝飾著入口的正面。 一邊借鑒後山的森林和田園風光、在裡山「法國餐廳和咖啡館noyau」度過漫長的安靜時光。森町距離濱松僅 1 小時車程,是、因為它在小國神社附近、♪ 建議在享用禮拜和駕駛法國餐廳和咖啡館時享用午餐 位址:靜岡縣修地郡森町一宮4847-7 TEL:0538-74-7304(午餐預訂優先) 午餐:11:30-13:00(L.o) 咖啡廳:14:00~ 17:00(L.o) 已關閉:周日+不定期休息 HTTPs://www.instagram.com/p/C0ntou-v0m5/...

濱松,薩納里湖“2023 年聖誕套餐 Noël 晚餐,與家人在家中度過寶貴時光”

Joyeux Noël !!耶誕節快樂! 這個耶誕節,與你珍貴的家人在一個神聖的夜晚。我希望你們都度過了一個美好的耶誕節。 在我們的房子、耶誕節期間不要出去吃晚飯,因為每年耶誕節總是很擁擠。、在家吃一頓聖誕大餐。尤其是在歡迎我的狗巧克力之後、我晚上不再出門了。、在寒冷的冬天,最好的房子是♪保持溫暖和放鬆。、白雪皚皚的聖誕樹被LED燈照亮。、餐桌是紅白相間的桌椅,上面擺放著潘帕斯花環和松果。、富山木工單位“Shimoo Design”的人氣產品“Tongari Santa(銅)”的外觀也很可愛。 對於鮮紅色的餐巾紙,準備一個馴鹿餐巾環,、與花園裡的迷迭香一起食用。 我的狗巧克力穿著一件可愛的針織連衣裙,上面有鮮紅色的格子格子和聖誕老人的連帽斗篷。、變身巧克力聖誕老人。我在網上買的針織連衣裙對於巧克力來說有點大。、在附近相處的原創童裝名牌“Emer BABY” & 當我諮詢正在製作“KIDS”的倉田瞳時、把它弄到恰到好處的尺寸(謝謝) À votre santé !乾杯! 香檳為今年的 Noël 晚宴增添一絲風情、以寶珠英雄命名、Gilbert & Gaillard 2022 年金牌得主“CHAMPAGNE GASTON CHEQ Brut”。璀璨奪目的淡玫瑰金細膩泡沫、口感順滑、濃郁的水果風味與酸度相協調,、濃郁的香檳,苦味宜人,風味複雜。 Chocolat還為Noël準備了一種特殊的米飯。、滿足。 “開胃菜拼盤” 一口大小的開胃菜是、右上起:醃制鮭魚和早紅沙拉、烤牛肉和洋蔥、土豆泥和水煮蝦、醃制蘑菇和橄欖、螃蟹和菠菜慕斯、番茄和南瓜清湯果凍、配義大利熏火腿和根莖類蔬菜沙拉、撒上可食用的菊花寶石媽媽。 “French Coppa”意大利熏火腿配五香和鹹味肩部裡脊肉。 “土豆和芹菜慕斯&番茄和辣椒粉慕斯”意識紅色和白色、用於番茄和辣椒粉慕斯配蝦、土豆芹菜慕斯配鮭魚子和鮭魚、與蓮藕沙拉一起食用。 “乳酪拼盤”也是意大利乳酪之王。、對於Parmigiano Reggiano,這是我們家中不可或缺的、一種原產於法國的硬質 mimolette、和、Taleggio 產於義大利北部波河流域的倫巴第大區,有洗滌的習慣、奶油芝士和朗姆酒葡萄乾配Del Sale鹹餅乾。 “大義大利綠橄欖” 綠橄欖由普利亞大區令人滿意的塞利諾拉橄欖製成。 還有一棵手工製作的樹,在松果上裝飾著珍珠。 花椰菜湯“用黃油熏培根慢慢煎洋蔥、燉花椰菜配蔬菜湯和香料、用豆漿和鮮奶油拉伸的濃稠濃湯。 “番茄烩飯配貽貝和asari”日本製造的意大利米飯用橄欖油炒制、一邊加入充滿蔬菜風味的番茄湯和海鮮湯、番茄烩飯邊攪拌燉、為它增添趣味、盡情品嘗阿莎麗和貽貝湯。 “扁舌meunier,扇貝薯條,蘿蔔,檸檬奶油醬” “扁舌meuniere”是我從小就當廚師的父親喜歡meunier,有一種特殊的感覺。撒上少許鹽和胡椒粉,撒上麵粉、用燒焦的黃油炒、新鮮扇貝生魚片炸成薯條、配蘿蔔、搭配酸味醇厚的檸檬奶油醬。肉質飽滿,可以享受舌頭的濃郁味道。 “愛知牛柳、花瓣蘑菇、豆瓣菜、松露醬” “愛知牛肉”的魚片恢復到室溫,用少許鹽和胡椒粉加鹽。、所有表面都用橄欖油烘烤,帶有大蒜和辣椒的香氣。、用鋁箔包裹它,這樣味道就不會逸出,並用Balmuda隔熱材料完成。配西洋菜和炒花瓣蘑菇、它與鹽配白松露和醬油醬配黑松露一起食用。果肉出奇的柔軟和酥脆、沒有習慣地享受“愛知牛肉”的清淡而優雅的味道。 “Patisserie La Verite” 對於蛋糕,我今年再次預訂了我最喜歡的“Patisserie La Verite”。流行的“Charlotte Fraze(12-3人用12釐米)”是、用於酥脆的餅乾麵團、大量新鮮奶油和精心烹製的奶油凍、草莓是完整的,沒有切片。、多汁濃郁的草莓三明治,甜味和酸味完美平衡,奶油豐富。質地酥脆輕盈的餅乾麵團相得益彰。當然,咖啡是Fukuroi的自烤咖啡豆店“Mameyakafu / Paradise Premium”。因為是晚咖啡、沖泡味道稍淡、很好的答案! 每年、從前夕到耶誕節、聖誕爵士樂作為背景音樂、一手拿酒就吃、吃喝、Noël晚餐在我們家,您可以一邊享用美食,一邊享受輕鬆的時光。今年你度過了什麼樣的耶誕節之夜? 喬伊·諾埃爾, bonne et heureuse année 2024! 聖誕快樂、2024年新年快樂! )...

濱松/濱名湖“弁天島山本亭”湖畔午餐,俯瞰濱名湖,享受魚河邊美食

作為濱名湖的度假勝地之一、游泳和釣魚、蛤蜊、游輪、溫泉、欣賞煙花等、舞坂町的弁天島擠滿了許多遊客。 周圍環繞著高聳的棕櫚樹、弁天島海濱公園位於最佳位置,俯瞰漂浮在湖面上的紅色鳥居和濱名湖。從JR弁天島站步行3分鐘,交通便利。、這也是一個推薦的景點,當來自縣外的遊客時可以引導。 位於哈馬納湖的本頓島。、在“弁天島山本亭”俯瞰濱名湖的午餐時間,提供來自當地濱名湖的新鮮食材,狀況最佳。 "本天島山本亭"、1975成立年份(昭和50年)、在這個地方對面。。在這裡。、作為本店「本天島山本亭」的姊妹店、2017今年3月,我們以「魚河岸料理店太助」的店名開業。、2020以兩家店於2月合併的形式留下歷史悠久的總店名稱、以「弁天島山本亭」的名義重新開業。 弁天島山本亭 這是上一代兒子成功的地方、長子是二代,二兒子是扶手、他像兄弟一樣活躍。 第二代擁有者:Kosuke Yamamoto 在舞坂町弁天島出生和長大。、在瞭解了濱名湖的所有材料后,他在京都接受了培訓。 在那之後、在一位大師的指導下學習知識和經驗超過20年,他也是我的父親。父親的遺囑、味道被接管、 我們將繼續追求使我們更加滿意的地區口味。、它繼承自山本亭。 弟弟:山本修二在京都接受培訓。在那之後、體驗國外烹飪並學習各種技術。、 目前,他和他的兄弟被支援為商店的主要支柱。 從面向湖邊、地理位置優越,可俯瞰眼前的濱名湖、當地的人們開始。、遊客們的支援也很大。、一個受歡迎的餐廳,顯示出很多嗡嗡聲。 雖然這一天陽光溫和,、冬天的濱名湖,當可以說是季節性風的遠州的天風吹來時,讓湖邊感到寒冷。 在這裡,在、處理濱名湖代表性食材,如蘆蘆亭等、從負擔得起的套餐、各種菜餚,以適應各種場景、多樣化的功能表也是最受歡迎的功能表之一。 我們準備了一個手工分水嶺,上面有一個宏偉的 Suppon 雕塑,一眼就能看出它是 Suppon 轉銷商。 日本的Suppon、1879它始於當年在濱名湖養殖時。、在與這個地方有關的地方作為特色菜。從日本最知名的蘇蓬品牌濱名湖的「服部中村養蠶場」購買、利用哈馬納湖的自然環境、用露地養殖的方法用三到四年時間培育的優質魚、您可以享受優雅、清爽和無習慣的味道。 寬敞的商店裡有一個大水箱。、受歡迎的「伊勢蝦節」正在舉行。、100g 售價 ¥1,650。 龍蝦、畢竟,軀幹作為生魚片很有趣、對於頭部,建議使用味噌湯。、您也可以與鹽燒烤或天婦羅一起享用。 1樓上有圍繞生筷子的櫃檯座位和小向上的半私人房間風格的挖棺式坐席。、2在地板上,有日式房間桌子和桌椅。、也可作為宴會桌使用。 總共有大約80個座位,這是一個很大的座位。還、完全私人房間需預約預訂,並另行收取房費。 50米深的地下海水被抽取並利用。。泵送和迴圈廢水、2每周清潔一次籠子、保持清潔狀態的籠子。 從河豬開始,這是一場冬季盛宴、鮑魚和軟體動物、扁眼紅鯛魚、很多鯖魚等等。 這一次,在2樓的座位上,有一個輕鬆的日式房間,榻榻米的平靜氛圍。、您將在俯瞰濱名湖的同時享受它。 “什錦生魚片(2人份)”¥4,230 我在當天的推薦中包含了“霧霾”。、2下令在人們面前捅刀子。紅鯛、陰霾、流感肝、虎蝦、扇貝、魷魚、金槍魚、這是一條烤金槍魚和豐盛的刺。霧霾是天婦羅的形象,但、生魚片也很精緻! 果肉濕潤而富有彈性、您可以享受甜蜜。 “Haze's Bone Crackers” Haze's 生魚片附帶的骨頭餅乾。它酥脆而香噴噴。、它是香料,非常適合清酒。。 冬季限定“炸牡蠣套餐”¥1,760今年牡蠣季節又到了。生牡蠣也很好吃,、濱名湖最好的小牡蠣是炸牡蠣。 “布里白蘿蔔套餐”¥1,500肥美的鰤魚、濕潤柔軟、蘿蔔浸泡在肉湯中,味道濃郁。 “活蝦筋”¥2,310 筆直而精美的炸蝦一字排開。、活車蝦三尾、豐盛的活蝦腱配茄子天婦羅和shishito ten。。 2地板上還有桌椅。、如果您的腿部無力,最好在預訂時告知我們。俯瞰濱名湖、濱名湖岸邊的“弁天島山本亭”,您可以在這裡品嘗到新鮮的活魚菜肴,讓您感受到遠州灘的祝福。推薦給那些在濱名湖周圍尋找午餐的人。 弁天島山本亭位址:靜岡縣濱松市西區舞阪町弁天島3212-3:053-592-1919 上班時間:午餐 11:30-14:30、晚餐16:30-22:00(上次訂單 21:00停車場:16台(免費) 休息日:星期四 HTTP://www.yamamototei.com/ ...

2023年伊豆土井生日之旅 (8) “枇杷西伊豆”意大利餐廳,住宿設施由300多年的豪宅改建而成

在伊豆土肥溫泉的意大利旅館“LOQUAT Nishi Izu”附屬的意大利餐廳“Takeru Quindici LOQUAT Nishiizu”享用生日午餐。 我們翻新了擁有300多年歷史的「舊宅邸」,該大地主「鈴木家族」自江木時代以來一直是Dohi的領主。、2021這是一個每天僅限三組的住宿設施,今年4月開業的兩個“Kura”和別墅別墅“SUGURO”。在約730坪的場地上、主屋和三個倉庫、鬱鬱蔥蔥的露台、後院種有一棵古老的白雪松樹。、兩個倉庫分別是兩個人和一個小組的房間。、另一家啤酒廠是、白天作為美容沙龍、晚上,它被用作酒吧,供應用當地柑橘製成的雞尾酒。這裡的運作是什麼?、在全國範圍內從事住宿設施運營和區域振興的“ARTH Co., Ltd.”已成為母公司。、開始以伊豆歷史建築的振興和商業化為中心,創造區域振興的新模式。 附屬的義大利餐廳“Takeru Quindici LOQUAT Nishiizu”位於主屋內。、為了住宿,我們翻新了後面的“倉庫”。、帶露天浴池的房間是“Ninokura”、有兩座「三之倉」建築可供選擇。。 在主屋入口的右側、「霜淇淋&BAKE SANTi / 霜淇淋和烘焙桑蒂”、使用時令食材的正宗霜淇淋和新鮮出爐的麵包。Aiko Matsumoto,SANTi的老闆兼廚師,、2019年、使用來自鐮倉的未加熱蜂蜜和迷迭香的霜淇淋在「橫濱霜淇淋世界巡迴演唱會」中獲得第二名、2020在年、全球100位最佳霜淇淋廚師(主辦方):霜淇淋節)。 軟麵包,如普通麵包和奶油蛋卷、使用黑麥或全麥麵粉的硬型、丹麥美食,如羊角麵包和配菜、提供各種類型的麵包。 這一天是伊豆之旅的最後一天、在回來的路上,我們在牧之原停了下來、我還在父母家和女兒家買了麵包紀念品。 最受歡迎的“Pandomi”¥500 使用由山茶花花瓣培養的自製酵母,質地甜美耐嚼。 “丹麥肉桂”¥290肉桂糖在丹麥麵糰上滾動、檸檬糖霜。 “奶油蛋卷和鹹奶油蛋捲一半&半“ ¥520 ”Croque Monsieur“ ¥280 火腿和格魯耶爾乳酪。 “蘑菇奶油醬Croque Monsieur”¥280夾著自製蘑菇奶油醬、秋冬限量Croque Monsieur。 “羊角麵包”¥350 鬆脆的質地,帶有發酵黃油的奢華香氣。 “巧克力之痛”¥350 使用兩種質地酥脆的巧克力。 “核桃芝士棒”¥290 用核桃和佩科里諾羅馬諾乳酪揉制的法式長棍麵團。 “枇杷”的設施名稱是什麼?、它有“枇杷”的意思、它只能在Dohi的土地上找到、它指的是幻影果實“白枇杷”。像人的皮膚一樣柔軟、因為如果不輕拿輕放,就會損壞。、很難從土壤中走出來、在這個小鎮和大自然中紮根的珍貴水果。它表達了在這個小鎮的驕傲中紮根的願望,作為一個象徵。 主廚 Junji Ozeki 25 歲時師從主廚 Shinji Harada、曾擔任“Aroma Fresca”的主廚、 在那之後、在東京的一家義大利餐廳工作后、 2021從那一年起,他一直擔任“Takeru Quindich LOQUAT Nishiizu店”的主廚。 這座建於300多年前的豪宅的框架仍然保持著原樣、不接觸橫樑、利用老房子的深刻美感的結構。 在這裡,在、使用靜岡縣相關食材、對於遠道而來的客戶、他正在盡最大努力傳達這個地方的魅力。利用靜岡的優勢,那裡的蔬菜特別好吃,、融入了義大利方法,因此可以以簡單的方式享用這道菜。為了享受食材的味道、肉和魚的烹飪非常簡單。、搭配 contorno 和醬汁,使用當季蔬菜食用、提供可以表達季節的菜餚。 可欣賞日本花園美景的露台座位。 老式日本房屋的走廊。 俯瞰花園的小型高架餐廳、您可以脫下鞋子,一邊享用美食,一邊感受歷經歲月的木材的溫暖。 華麗的橫樑,感受日本房屋歷史的重量。 銅燈罩掛在桌面上。 因為我在這一天預訂了生日午餐、廚師Ozeki將為您提供快樂的慶祝服務。。(感恩) 旅途中、我已經敬酒很多次了。、一次又一次地被慶祝總是很高興的。 特色菜「靜岡蔬菜巴格納考達」靜岡蔬菜巴格納考達是第一款作為午餐特色的靜岡蔬菜巴格納考達。、居然用廚師自己的腳、去農民和直銷店、我們精心挑選了我們認為非常美味的蔬菜。直接感受製作人的感受、它被認為是傳達給顧客的重要菜餚。 芝麻菜、瓦薩比蔬菜、芥末、黃瓜、黃蘿蔔、二十天蘿蔔、紅核桃類蔬菜、將其浸泡在醬汁火鍋中、一邊咀嚼酥脆的質地和蔬菜的原汁原味、您還可以享受醬汁的濃郁味道。 這一次、特價、開胃菜、義大利面、最主要、甜點心、喝“午餐套餐”¥4,500。任職的弓箭切割師直人先生、在我之前的工作中,我是豐洲市場的中間批發商。、你父母的房子是、我的家人是“Ida Salt”的鹽工匠、據說它是用鹽精心製作的,銀座和麻布等高端壽司店也使用鹽。、這家餐廳也提供。、它也可以作為紀念品購買。 “開胃菜噴霧/什錦開胃菜”共準備了7種分類、它們的味道都很溫和、充分利用食材的烹飪方法。 ・用艾達鹽醃制的紅富士鮭魚子和鱷梨餡餅 ・ 安野紅薯和白薯 ・岡村牛肉polpettini ・美味的雞肉火腿配鹹味蔬菜醬 ・今天的濃湯/南瓜 ・三島芋頭bistecca 牛蒡紅酒醬 ・今天的新鮮魚生牛肉片配新鮮花生醬 “自製手工義大利麵和當地魚aglio olio caper風味” 耐嚼扁面義大利面、大量的紅鯛魚、撒上刺山柑粉以突出酸味。 “義大利麵配伊豆蘑菇和莎莉西亞配番茄醬聖雷莫風格”番茄醬意大利麵配大量伊豆蘑菇、上面有自製的莎莎醬的味道。 不像開胃菜、義大利面給人一種大膽而鹹味的強烈印象。 “香噴噴的烤達爾邁卡配白香醋醬配無花果和青豆” 達爾邁卡在深秋時節。、酥脆而富有彈性,但酥脆、您可以感受到甜味和風味。無花果和青豆配上白香醋,香氣清爽。 “烤箱烤豬肉配燒焦的鳳尾魚醬”靜岡型品牌豬肉富士之國豬肉、沒有魚腥味、因為它在緊致的紅肉中含有適量的脂肪、它鮮嫩可口,即使煮熟也可以享受其多汁的味道。吃起來很厚,很滿意、它與燒焦的鳳尾魚醬搭配得很好。 如果您從三種類型中的每一種中選擇 Dolce、我的裝飾著生日盤! “栗子提拉米蘇配時令水果”濕潤的提拉米蘇、濃郁的栗子味。 “伊豆新鮮生薑檸檬冰糕配起泡果凍” 我們喜歡清爽的柑橘甜點。新鮮生薑和檸檬的結合很精緻。、非常適合飯後的甜點! 從與您的狗巧克力一起生日旅行到定製戒指禮物、感謝安排一切的善良師傅。 “ORDER JEWELRY ROSANNE” 作者:Naoki Maeda,珠寶設計師,濱松珠寶店“ORDER JEWELRY ROSANNE”的老闆、創造奇跡戒指。帶上我最喜歡的露絲、歷時約半年設計的定製戒指。我想要一個經典的古董風格設計來匹配蛋白石的氛圍、他從各種角度創造了大約10種類型的設計模式。、根據從中選出的設計進行微調,同時進行生產。期待已久的戒指終於在你手中、這比我想像的要多! “咖啡”是結束旅行的好方法、日本傳統民居的輝煌和、一頓充滿回味的愉快餐點,同時回顧伊豆之旅的回憶。這是一間帶住宿的義大利旅館。、餐廳向公眾開放。、這將是一個在訪問土井時停下來的地方。主廚 Ozeki、謝謝! 枇杷西伊豆位址:靜岡縣伊豆市土井365 TEL:0558-79-3170 https://loquat-nishiizu.jp/...

伊豆長岡溫泉生日之旅 2023 (7) “小松家庭八之坊”日式早餐,浸泡在美麗肌膚的熱水中,取悅身體

旨在成為一家可以在伊豆長岡溫泉與狗一起放鬆的旅館,早上在經歷了重大改革和更新的“小松家庭八之坊”中、它從您面前的源氏山的日出和鬱鬱蔥蔥的綠色植物的宜人景色開始。 大型公共浴池“Men's Bath Genroku no Yu”的早晨沐浴、在與夜晚不同的氛圍中、據說這個溫泉是“長壽和事業的溫泉”。、它繼續被愛為充滿祝福的浴池。 “露天浴池”在大型公共浴池“女性浴池月見之湯”中、您可以從大窗戶看到源氏山、一邊沐浴,一邊欣賞四季的自然美景。這種熱水在包裹在熱水中的皮膚上是光滑的、你可以慢慢浸泡,、角蛋白軟化和滋潤。伊豆長岡溫泉、它有時被譽為“美麗肌膚的熱水”、您可以獲得身心的平靜。 在早上洗澡時提神醒腦和熱身後、酒店在客房內供應美味的日式早餐。 從長板開始、安排了一個小碗,可以說是米飯的伴奏。、各式各樣的產品,以其良好的平衡感取悅身體。 日式早餐採用大量當地食材和精心的手工藝品。 “長盤”Kamaboko、醃制野花、Nori Tsukuni、蘿蔔乾、內吉·努塔、銀魚、納豆醬油“Tsukuri”金槍魚山疣、乾鯖魚“陶器”、煎蛋、染色批發「沙拉」生蔬菜、自製柚子辣椒醬冷藏、橄欖油、戶田鹽「熏香的東西」oshinko「甜味」芒果布丁「燉菜」濃炸柚子胡椒燉「味噌湯」晚餐是紅湯、只要你樂意在早上和味噌一起吃。 靜岡越光「考慮到我預訂的義大利午餐,、這是您要保持低調的早餐。、讓你伸手去拿米飯的美味。從伊豆獨有的特殊產品開始、我從評論中知道,這家旅館的食物得到了高度評價。、享受比您想像的更令人滿意的餐點。毫無疑問,您將獲得比價格更高的服務。 晚餐后,在該地區散步、離開旅館後,向左走,右轉進入“泉莊”。 通過“Iris no Yado”後、我看到盡頭有一個石階。 石階的盡頭通向“源氏山公園”。 在路上、下起了小雨。、撿起你的狗巧克力、我們匆匆趕回客棧。 回到房間、沖泡綠茶,喝一口。被雨淋濕的源氏山的風景也鬱鬱蔥蔥,夢幻般。 在結帳之前,讓我們在“商店”選擇紀念品。 只有一家狗優先的旅館、您的狗會喜歡的狗狗用品陣容。作為伊豆獨有的紀念品,「伊豆★鹿肉乾試驗4種(薯片)、骰子、金融家、嘎吱嘎吱)”、送給狗狗朋友的禮物。 雖然住宿是在預訂時提前支付的、小型犬和衛生管理費每隻2,200日元,2人150日元的入浴稅×、並支付額外的紀念品、結帳完成。與其他狗相比,您的狗的住宿費是無與倫比的價格。、難怪這家客棧的回頭率很高。 所有工作人員都為您的狗提供衷心的服務。、一家以狗為先的旅館,即使和你的狗在一起也能感到舒適“小松家庭八之坊”。未來,我們將繼續提供更好的服務。、實現進一步發展、明年初更新新房間(實施期):20242024年1月9日~2024年2月下旬)。推薦給那些想和狗一起泡溫泉的人。 Komatsu Family Hachinobo位址:靜岡縣伊豆之國長岡 1056-1 TEL:055-948-130 住宿:狗友好停車場:有 HTTPs://hachinobo.com/...

伊豆長岡溫泉生日之旅 2023 (6) “小松家族八之坊”Kinme Snapper Gozen 與伊豆山海鮮一起住院

在大正二年(1913年)成立的老字型大小旅館“小松家族八幖”吃晚飯之前、預訂私人露天浴池“Kangetsu Yu”。 公共浴池的男女浴池、而私人露天浴池也在7樓,頂樓。 私人露天浴池由柏樹製成。、足夠情侶洗澡的空間。如果這是一個光明的時刻、可以欣賞到俯瞰源氏山的雅致風景。使用時間為 15:00-22:20下一個、最多可容納 4 人。、40一分鐘免費,服務很好。 彈簧品質、它是一種低過敏性鹼性簡單彈簧,作為美膚效果和豐富的功效而廣受歡迎。、無味、無臭、無色、軟水貼皮膚。特應性和濕疹、胃腸道疾病、瘀 傷、疲勞的恢復、美麗的皮膚、肌肉疲勞、神經痛、胃腸道疾病、它對健康促進等也很有效。、對孕婦和幼兒是安全的。 這一次、作為與您的狗共度時光的計劃、我要求早上和晚上的房間用餐計劃。、晚餐將伴隨著受歡迎的八濃保特色菜,“醬油烤黃金鯛魚+特製牛排”。 此計劃在、與您的狗一起在房間里放鬆時、您可以在閒暇時享用豐盛的餐點。如果你不想在你的房間裡吃飯、2也可以在地板上的“大宴會廳”中享用。為每個人準備的“水壺煮飯”,也可以隨時自己煮、讓我們吃新鮮烹製的食物、我決定在晚飯後煮它,看看什麼時候合適。 生日祝酒! 先到先得,額滿即止、開胃菜、生魚片、火鍋菜、金鯛魚、沙朗牛排等特色菜、主廚武田誠(Makoto Takeda)將帶來豐盛的菜餚。 特色菜「醬油烤金鯛」胖騎好、我們使用在伊豆捕獲的一整條金鯛魚。、在濃郁的甜湯中烤制“金鯛鯛醪醬油燒制”。芋頭和香菇配大量肉湯、小松菜也靠筷子。 Nabemono「特製蝦法式海鮮湯」在日式旅館用餐的不尋常、西式法式法式海鮮湯火鍋。您可以牢牢地感受到海鮮湯、味道濃縮。燒掉它,把它放在火上、能永遠趁熱吃,真是太好了。、不受日本人口味束縛的風格也令人驚訝和高度評價。 佐里“時令鮮魚”鲣魚、金槍魚中瀞、生蝦、在鯛魚和伊豆海中捕獲的時令鮮魚。 第一服務「蒸鱈魚,大白菜,秋葉批發,分割柳丁醬」開胃菜“南京抹茶豆腐紅豆”開胃菜“Zero Yuko Untan炸西州雞蛋,雞肉鬆風,沙丁魚棒壽司,蛋黃醬大玉山葵” 每道菜都是手工上菜。、溫和的甜味和優雅的味道,增強了成分的優點。 西式菜餚「特製牛裡脊牛排」製片人將激情和愛傾注其中。、牛排配上牛腩,牛腩是精心挑選的牛肉。。您可以享受優質甜脂肪和多汁嫩滑的肉。 搭配新鮮煮熟的米飯、我要求重新加熱金鯛魚、感謝您的盛情接受、我能夠在美味的狀態下享受它。來自九州的醪醬油、溫和的口感、它結合了豐富和醇厚。肉質豐滿,令人滿意。。還建議將肉湯倒在新鮮煮熟的米飯上。 從放上到煮熟大約需要 30 到 40 分鐘。、看來鍋里煮的米飯已經準備好了。 當你打開蓋子時,你可以聞到新鮮煮熟的米飯和蒸汽的香氣。。在一個人的小鍋里、用於使用固體燃料烹飪、不出所料,我無法燒掉它、您可以享用有光澤的熱米飯。在收到〆米飯的時候、如果您通過分機通知我們 9、除了熱碗外,還準備了熏香。 餐點「靜岡越光Kamai」碗「紅湯蘿蔔和菠菜」熏香「柚子蘿蔔eryngi淺醃制」水果「烤芝士蛋糕,梨蜜餞,烤蘋果」負責的中井先生說,“生日快樂。、我收到了客棧的驚喜禮物! 現在是、在即將到來的寒冷季節活躍的“POCHE BOUQUET的護手霜套裝”和“沉迷於智慧手機和眼鏡的超細纖維手帕”、實用又令人愉快的禮物! (感恩)當您通知分機 9 您已經吃完飯的通知時、他們會來鋪被褥。 兩名男性工作人員熟練而安靜地擺放在被褥上、他看起來像個黑人孩子、他有速度和準確性來瞭解忍者的藝術。、這隻是奧恩呼吸的神聖作品! 很快,我就完成了被褥的鋪設、它讓我準備睡覺。 大型公共浴池「男士浴玄之湯」這個大型公共浴池是、男性和女性都有時間使用、14:30-9:30直到和以上、因為它從卡盤一直開到早上、它隨時可用,即使在半夜也是如此。還、您可以通過手機上的LINE應用查看擁塞情況。、也可以確定入住客房時的空閒時間。 “露天浴池” 晚餐後,您可以享受大型公共浴池、熱身從身體的核心、健康上床睡覺。我將在下一篇文章中介紹“八戶引以為豪的早餐”。 Komatsu Family Hachinobo位址:靜岡縣伊豆之國長岡 1056-1 TEL:055-948-130 住宿:狗友好停車場:有 HTTPs://hachinobo.com/...

伊豆長岡溫泉生日之旅 2023 (5) “小松家族八之坊”老字型大小旅館經過翻新,成為您可以與狗一起放鬆的旅館

1913年在伊豆長岡溫泉成立的老字型大小旅館“小松伊勢八之坊”、可以和狗狗一起放鬆的人氣旅館。今年的伊豆生日之旅也將是和我的狗Chocolat一起旅行。、我會照顧好這家旅館。 100作為一家擁有悠久歷史的旅館、這是一家長期以來一直受到「美食」和「熱情好客」的客棧的喜愛的旅館、作為一家可以與狗一起放鬆的旅館、總經理望月啟太(38歲)從集團客戶到個人客戶、2019年,我開始考慮大膽地轉向一家為有狗的人服務的旅館。、我們進行了重大的改革和更新,專門針對愛狗人士的使用。、它聲稱是前往日本的外國旅行的“入境”,引起了人們的注意、過夜狗的數量為每年 1,500 只。、去年,這一數位增加到約6,000人。、幾天前、它剛剛出現在《中日新聞》上。 在入口的一側、有一個帶溫泉流水的足浴,專供狗使用。、你可以先讓你的狗泡在足浴盆裡。模型犬、Monyo,一隻吉娃娃,將成為上一代的招牌犬。開放時間為入住前14小時:30-22:00、早上 6 點:00退房 10:30到下個星期。。 我的巧克力也喜歡洗熱水澡。、將腳浸泡在溫泉中,享受快樂。 還提供毛巾等設施。、非常方便。 “前廳” 大樓的大堂是、如果它有皮帶,你可以自由行走。、其他是擁抱動作和、因為座右銘是狗第一、你的狗也可以放鬆、一個感恩的旅館,您可以作為愛狗人士安心地度過時光。我們將在充分瞭解陪伴您的狗的條款和條件的情況下使用它。(請注意:酒店可以帶什麼狗入住?、1僅限在一年內接種過狂犬病和傳染病疫苗的室內犬 檢查酒店各設施時的使用方法和用餐時間、私人浴室等的預訂、入住。 “商店” 一樓大堂後面的商店是、7.30:30-10:30、14:30〜19:30這將是一項業務、伊豆特產等紀念品、還提供各種狗狗商品。這裡出售的「狗畫」和「八信保原創狗作木」的部分收益將捐贈給狗保護活動。、為了挽救盡可能多的生命、我們支持領養活動和收容所犬活動。 吉娃娃(Ginji)是目前擔任招牌犬的吉祥犬,而混血犬Kazue也是救援犬。、他以友好的方式接近我。 “BAR”作為迎賓飲料、安裝了自動咖啡機。、自助服務,免費享受。 “大堂酒廊” “茶室” 該建築有7層。、房間總數:25。公共浴池和私人浴室位於頂樓的7樓。經過多次更新工程、2022每年12月、此外,還新建了日式現代風格套房(120平方米以上),並設有從源頭流出的露天浴池。。 這一次,、我們負責的客房是5樓的房間。 “506室” 這間日式房間有12.5張榻榻米、純日式壽喜屋建築的平靜氛圍。 在窗邊的寬邊上、根據窗戶的高度提供低矮的椅子。、您可以欣賞源氏山的借景。 在眼前、源氏山,位於伊豆長岡溫泉西部和東部中心的一座小山、周邊地區是、有一個「源氏山公園」,您可以在那裡欣賞櫻花和繡球花。、參觀七福神的步行路線(所需時間):約1小時40分鐘)推薦。 作為所有客艙中的設備、有帶洗衣機的衛生間,Wi-Fi,電視,冰箱,電話,吹風機,茶具,電熱水壺、房間、法蘭絨、洗髮水、護髮素、SOAP 的身體、吹風機、牙膏套裝、肥皂、棉被、浴巾、準備浴衣。 這一次,作為與您的狗共度時光的計劃、我們要求早晚的房間用餐計劃。 在桌面上、準備了房東太太手寫的賀卡。 隨著綠茶的製備、在商店出售的大豆和牛奶的簡單小吃“Miruku Okara Chippusu”作為小吃。 本季所有旅行,不需要空調。 負責房間的 Kyou-san Nakai。請稱呼您的狗 Chocolat 的名字、他們也重視接觸。 是否穿浴衣以及如何前往公共浴池、接收有關客房用餐等的全方位資訊、如有任何疑問,請致電分機9與前台聯繫。。 在房間裡、酒店還為您的狗提供陶瓷餐具。 為您的狗提供「伊豆★鹿」小吃。 房間里的浴衣是、所有產品均有中等尺寸可供選擇。、如果要調整大小、讓我們去走廊的籃子車裡準備不同尺寸的貨車。我在、主控尺寸過大。 泡一杯茶、如果您服用劑量、隨身攜帶巧克力、我們去酒店的狗公園吧。 乘電梯下到2樓。、按照導遊上樓梯、去屋頂的“狗跑”。這裡的開放時間是幾點?、14:00-24:00、5:30-10:30和會。 與其他狗的互動、什麼對狗狗的生活很重要。 害羞不懂玩的巧克力。一動不動的人物就像毛絨玩具(笑)即使在開放的“狗跑”中、巧克力,基本上表現出不跑步的態度,在這裡活得很好、我只是聞到它的味道(笑)在屋頂的“狗跑”玩完後、前往「大堂酒廊”。 作為受歡迎的飲料、除了咖啡,還準備了軟飲料。、讓我們擁有它。 黑醋飲料“葡萄和漿果混合”清爽美味的黑醋飲料。將漿果汁加入黑醋和葡萄汁中,、一種易於飲用的醋飲料。 放鬆和休息,享用最好的迎賓飲料解渴。花時間在房間里放鬆,直到晚餐時間、讓我們在預約時間去私人浴室吧。“八戶的驕傲晚餐”將在下一篇文章中介紹。 Komatsu Family Hachinobo位址:靜岡縣伊豆之國長岡 1056-1 TEL:055-948-130 住宿:狗友好停車場:有 HTTPs://hachinobo.com/...

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