濱松「布林格·卡塞爾」夢想破滅,麵包店成為受歡迎的商店后,命運的遭遇改變了生活!

重生為一個可愛的外觀,讓人想起巴黎時尚角落的麵包店、去年2021年11月重新裝修的「Boulangerie Kaseru」! 這是、最初在富丘的麵包店「潘德諾埃爾」被轉移到染地台。、小川吉子(約希塔卡·奧加瓦)脫衣,成為業主布朗格、利用這個遺址、這是一家受歡迎的麵包店,於2008年10月30日作為新店開業。。開業之初,它看起來像一家純白色的雜貨店。、開業14周年、外牆等老化、加拉奇改造是進一步衡量、重新開放! 明亮的藍綠色外牆的葡萄酒紅色遮陽篷,閃耀著純藍色的天空,成為一個很好的口音。、重生的外觀,讓人想起巴黎的時尚麵包店、它已成為一個空間,吸引更多的人比以前! 因為外牆上的藍綠色是小川先生最喜歡的顏色,也是漆色。、是需要的,並且被選擇、此更新是、據說在常客中也很受歡迎! “卡塞爾”、我們夫婦住在托米祖卡時,他們照顧他們。、自從我們搬進來后,我就一直很無所事事。。然而,、這一次,、當我採訪平田高山著名的布林格麗“TRAIN BLEU”時、店主布朗格的納魯塞·納魯塞說,"我的門徒在濱松開店。、聽說小川先生是他的弟子、10我一年比一年重溫一次! 正如標題中所說、"卡塞爾"的小川先生、我脫了衣服,成了一家麵包店。。小川先生在商店的博客上詳細談論了自己和、關於商店、包括麵包製作。、當我重溫、回顧一下你的博客文章、知道這個事實。。 小川先生、當我16歲的時候、我對騎自行車感興趣。、不知不覺中,我有一個夢想,我想設計一輛自行車。。然後,我全心全意地去那個夢。、在大學職業中,我主修工程學院。、畢業后在某汽車製造商找到一份工作、在被分配到的目的地,你不再參與自行車設計。、在夢中崩潰。。掙扎的姿勢,而曲折、我想找一份讓別人滿意的工作。、隨著新夢想的萌芽,我放棄了"製造自行車"。、30當我老了,我決定脫下莎拉。。離開了這家公司、決定做一份讓別人滿意的工作、思考自己能做什麼的結果、想到麵包教室,我的愛好是高,我努力、"成為一名麵包師。"、為實現新的夢想而努力。。小川先生唯一想找工作的麵包師! 是的,是的。、這就是我之前提到的「莊藍」! 我在博客上也記錄了我參加面試的過程。、這個故事太感人了,我忍不住流下了眼淚。。小川先生愛上了「莊藍」麵包。、面試前,他給納魯塞寫了一封情書,並寄出去了。。那熱而強烈的感情直奔納魯塞先生的腦海。、從眾多希望加入公司、小川先生,誰沒有經驗,抓住了運氣! 安全加入公司、我把妻子推到濱松,獨自一人。、搬到岐府的平田高山、在《藍色莊》中訓練了四年之後、一次去東京、利用所有這些經驗、在濱松之地開設「卡塞爾」! 現在、它已經成長為一個受歡迎的商店,足以在濱松,這是潘激烈的戰鬥區排名第一! 如果時間允許的話、請看小川先生認可的「卡塞爾的麵包信」中的「改變生活的麵包店的延續」。。 在商店前,我參觀了大約十年。、有一種錯落的感覺。、我甚至會感到有點緊張,打開門。。然而,、彷彿緩解了緊張、手繪的新功能表板熱情地歡迎我。。 商店和裝修前一樣、滿滿的麵包在中間的桌子周圍盤子裡排成一排。、溫馨的商店。以製作不含添加劑的「安全」麵包為座右銘、麵包、焙烤食品、出售約90多種麵包,包括鬆餅! 同樣,「莊藍」也很受歡迎的丹麥人。、有很多種可供選擇。。小川先生最喜歡的羊角麵包是什麼?、當然,即使基地是「莊藍」準備、經過長時間的改進、現在,由於配方等已經改變、不像「莊藍」羊角麵包、"卡塞爾"的羊角麵包誕生了! 從其美麗的外觀和表面織物的輕盈、它是如此微妙,我似乎猶豫著夾在鉗子上! 商店裡最受歡迎的「克朗」是什麼?、買后再把奶油塞進裡面、請只把麵團放在收銀機上,♪上面有一些新鈔票。、我們也會看到丹麥與時令水果! 中午11點左右,我到過這裡。、有些已經賣完了。、他們都很好吃,很難選擇。、繞桌子走兩圈、和三圈! (笑聲) 桌子前面是奶油麵包和甜瓜麵包。、提供安潘等小吃麵包! 桌子後面還有天然酵母麵包。、包括法國麵包麵團的麵包、坎帕涅等。有些使用全麥麵粉。、種類繁多! 在商店右邊的架子上、配菜麵包是蘇拉裡! 在一張牌子上寫著新鮮出爐的牌子上、不用費吹小費就伸手去拿! 咖喱麵包和熏肉蛋,如眼球大頭像。 後面的架子上放著丹麥麵包和小吃。、麵包和麵包排成一排。。 廚房裡有四名工作人員。、以驚人的手法、我們可以看到,我們每個人都在努力製作麵包。。 一個簡單的布丁,上面寫著"麵包師的布丁"、其特點是濃郁的濃郁和光滑的融化質地、從一開始就是最受歡迎的功能表之一! 在它下面是季節性的、新「草莓布丁」排成一排! 還有烘焙食品、六種大鬆餅、烤餅和加勒特·布雷頓、子列等排列、它似乎很高興作為紀念品! 雖然是營業的間隙、小川先生在店裡面對面地打招呼。。他也讀過《莊藍》的文章。、讓我來談談那個時候。、"我懷念、也有一種緊張的感覺。、他告訴我,他心中想著納魯塞先生! 改變你的生活、在「莊藍」,這是命運的相遇,是一個不可改變和難忘的寶藏,現在比以往任何時候都多。。小川先生的話是溫柔和溫暖的,、我感受到了主人和門徒之間的牢固紐帶,他們感受到了信仰的力量和深厚的愛! 回到我家、並排購買的14種麵包和烘焙食品、“卡塞爾的麵包派對”! 這一次,我享受拍攝,同時安排在富山木工單位作家“Shimoo設計”的浮動系列的容器、與袋井的自家烘焙咖啡豆屋「馬梅亞卡夫」作為合同農場的「邦賈爾金農場」的美味咖啡一起品嘗! “羊角麵包”205日元(含稅)國產小麥的甜味和發酵黃油的濃郁香味是最佳平衡! 皮膚像薄衣服一樣粘在一起。、享受潮濕的質地,而裡面是蓬鬆的。、黃油香的香味,而、這是一個最好的羊角麵包,結合了輕盈! “山”216日元(含稅)捲起丹麥麵團烤、浸泡在白蘭地糖漿中、山,你可以享受潮濕的質地! 早餐不錯! “Fromage”259日元(含稅)使用大量的自製乳酪奶油和自製蛋黃奶油與丹麥奶油乳酪! 檸檬的清爽口音也不錯。、奶油乳酪愛好者無法忍受的菜! “克朗”227日元(含稅)卡塞爾人氣第1號商品“克朗”。使用純奶油巴氏殺菌牛奶的甜味和優雅的味道的特色奶油將包裝了很多! 冷藏、脆、如果你想享受粗糙的質地、如果你把奶油塞進裡面、最好儘快將其帶入您的嘴裏! 這、真的很好吃! 大蒜法國“184日元(含稅)自製埃斯卡戈黃油(大蒜味)與大量的浸泡、濃郁的「大蒜法國」香味! “羊” 238 日元(含稅)法國麵包麵團與羊肉葡萄乾奶油三明治。朗姆酒的濃郁味道是成人牛奶棒。、如果你喜歡羊肉葡萄乾,我希望你能嘗到它! “潘舒”238日元(含稅)大山火腿的角切培根顯示隆隆聲、與大蒜法國一樣,自製的埃斯卡戈黃油的美味小吃麵包充滿了風味! “長熟麵包”281日元(含稅)通過低溫長時間發酵、麵包,帶出美味和濃郁的感覺,可以感受到小麥的香味。、滿意的菜! “伊比利亞豬肉和白蔥”270日元(含稅)配菜麵包與乳酪與伊比里科豬肉和白蔥與草藥炒! 多汁的甜度蔓延與伊比利亞豬肉和白蔥! “蝦麥片”281日元(含稅)自製白醬與大量的蝦,花椰菜和乳酪烤“蝦麥片”。鹹白醬和麵包的相容性是優秀的! “薩拉米和賈拉佩尼奧全麥比薩餅”281日元(含稅)在全麥麵團上塗上自製番茄醬、義大利臘腸、哈拉佩尼奧、披薩麵包,上面有乳酪。因為賈拉佩尼奧幹得不錯、如果你不喜歡辣,請小心! 我們喜歡辛辣的東西、啤酒現在繼續! “時鐘先生”302日元(含稅)...

在平田高山布林格麗「莊藍」麵包的世界錦標賽上被認可的超人氣店的麵包

法國在巴黎舉行的世界頂級麵包師技術競賽「庫普·蒙多·德拉布林格利」上、2005今年,他擔任日本國家隊隊長,獲得世界第三名。、其實力得到了全世界的認可。、布林格麗“TRAIN BLEU”由納魯塞·納魯塞(塔達希·納魯塞)領導,他的名字來自平田高山。。 店主布朗格·納魯塞·馬薩先生、大正元年創立的麵包製造公司"成為有限公司"的第四代、從成城大學經濟系畢業后、藝術咖啡有限公司、東京大倉酒店、在日本麵包技術研究所工作后、1989"TRAIN BLEU"在高山市開業,。2005在年度麵包世界錦標賽上獲得世界第三名的輝煌獎項、2012今年,他擔任該賽事的教練,並贏得了有尊嚴的冠軍。。和、同年,他出現在NHK的"專業工作風格"中。、它的名字是眾所周知的。。2016今年,他在《日經新聞》的「斯特倫」排名中名列第一。、他的書,如"麵包的可能性,在特蘭藍開創/旭屋出版",以及"美味的麵包店工作理論/PHP出版",描述了他的工作方式和對麵包的哲學,也出版。、不僅在中國,而且在中國和臺灣、在韓國的課程、提供了很多技術指導。、作為一名麵包師,它吸引了全世界的目光! 日本、前往遠路遙遙飛彈高山、許多麵包愛好者都去這家麵包店。、在假期里,在受歡迎的商店裡排起了長隊,從清晨開始分發門票。、你平日中午到達的那天、幸運的是,在排隊的日子里、雖然商店裡有人數限制、15我能夠進入商店約一分鐘的等待時間! 入口處的木門上裝飾著可愛的米莫薩半月花環。、即使在仍然下著雪的高山上,你也能感受到小春天。。看著商店門前的手繪流行、詢問商店的情況、現在或現在,等待的乳房會更高! 這次飛彈高山也伴著愛犬巧克力、讓我把鉛放在商店前斜坡旁邊的柵欄上。、購買麵包時、我決定讓你久等了! 巧克力靜靜地坐著,像招牌狗一樣等待。聰明地可以做到、也許是因為巧克力喜歡麵包, ♪ 鄰近的工廠。、納魯塞先生現在經營的「納魯塞麵包」麵包廠,由已故的父親經營。。學校午餐麵包和、高中商店的麵包、我們做麵包批發給醫院和市政廳。、在高山的當地超市出售。。這是一個熟悉的「納魯塞麵包(NARUSE)」,這是從小在高山市的每個人身邊。、納魯塞先生推出了「特蘭藍」,這是一個完全不同的品牌,從「納魯塞麵包」。。、它由維諾瓦斯利組成,他自己也喜歡。。什麼是維諾瓦斯利?、摺疊發酵麵團,如羊角麵包和丹麥、或雞蛋、糖、由發酵麵團(如黃油)製成的麵包。、在《庄藍》中、那些麵包很受歡迎! 當你走進商店時、世界錦標賽的獎盃和獎牌懸掛在等候亭後面。在一百家餐廳中也選出了一百名顧客。。 L形小店裡擺滿了陳列櫃。、40多種麵包排成一排! 我不能隱藏驚喜,因為有很多品種的變化! 在等待訂單時查看要購買的訂單、我會要求麵包,我想在時間,我呼籲工作人員。 往後看各種麵包。、他們都想吃、你也有衝動去拿、其中,精心挑選,訂單平衡良好! 在濱松高山之間開車大約需要三個半小時。、這一次,我放棄了唯一需要冷藏的丹麥人。。 然而,、我想不惜一切可能得到新鮮出爐的羊角麵包,每天中午左右烤! 如果你仔細看廚房、羊角麵包麵團在烤箱前排成一排! 其他客戶也想看羊角麵包。、有人問:"你烤了嗎?"。 在展示前檢查各種羊角麵包和丹麥人、一旦你訂購了一切、在中心完成會計。 納魯塞先生,我也是“LESAFFRE”的大使,我用它來製作麵包。。證書也裝飾著。。 幾天前、在名古屋的米其林2星級法國餐廳「雷明尼塞」餐廳、被課程中提供的麵包所感動、我想親自來參觀。、事先請葛原將季(馬薩基·庫祖哈拉)先生、納魯塞先生預約了、那天我們見面了! “天使之聲面具甜瓜”,我們支援,更別提來自濱松的紀念品了。。雖然這個最終的面具瓜可能很難用於麵包、我希望你們能感受到天使的聲音的美味! 三種麵包是如何誕生的,這些麵包緊貼著「雷明尼感」的精緻路線?、此外,雖然與岐府名古屋相距甚遠、技術,以提供美味的麵包,每天在餐廳、詢問您如何從與 Kakhara 先生會面的基卡克到我們合作、時間很短,但讓我玩得很開心。。還、在納魯塞先生的帶領下接受訓練、我聽說全國各地都有獨立的麵包師。、我們住的濱松也有門徒、什麼名字出來「布蘭格利卡塞魯(布林格羅·卡塞爾)"。這裡、因為我們是麵包師,我們經常去,當我們住在托米祖卡、我很驚訝。、這台機器、我也想參觀卡塞爾! 我擔心納魯塞先生辦公室牆上的插圖。、當我看著它、與納魯塞先生的漫畫一起,"當廚師做羊角麵包時、手是桑尼布朗「寫! 納魯塞的羊角麵包製作者與日本田徑運動員桑尼·布朗合作、這是一個獨特的眼睛,一個富有想像力的孩子! 我看到一些來自孩子們的漫畫。、能夠觸摸納魯塞先生溫暖的個性、我感到溫暖! 納魯塞先生、感謝您抽出時間在您的忙碌! 再次、當你去高山時,我想問一下! 這次的飛彈高山、3去你的家、我一日遊時就回到家了。。第二天早上,我買的17種麵包在桌子上排成一排。、邀請喜歡麵包的朋友、舉辦「莊藍麵包派對」! 享受拍攝,同時安排在富山木工單位作家“Shimoo設計”的浮動系列的容器、與袋井的自家烘焙咖啡豆屋「馬梅亞卡夫」作為合同農場的「邦賈爾金農場」的美味咖啡一起品嘗! 每次你吃麵包時,你都會烤一塊。、因為並不是所有都燒焦了、我至少完成它到良好的狀態,然後得到它! 1個240日元的「羊角麵包」,摺疊發酵黃油的香味高的羊角麵包,在中午左右烤制第一班。。這一次,一個烤新鮮出爐的面頰被當場覆蓋。、幸福的時刻,一個幸福的時刻,香味和味道飄蕩! 如果你把這些東西放在嘴裏、皮膚薄而模糊、裡面有潮濕蓬鬆的質地。、濃郁的黃油香味在嘴裡蔓延開來! 第二班航班大約在13點半。。不要錯過烤流行的羊角麵包的時間! “甜卷山”每件180日元,特蘭藍的“傳奇麵包”,顧客在早上一定會買! 在冒號的山上、2可愛的麵包與小大小的感覺,吃在三口、黃油被摺疊成奶油,然後浸入糖漿中。、潮濕蓬鬆的甜麵包。推薦給孩子! “開心果羊角麵包”280日元,大量的流行開心果醬被隱藏在羊角麵包麵糰中。。粘貼的分鐘、它比標準羊角麵包小,但有一種吃的感覺! “接力棒”1個130日元乳酪棒像一個扭曲棒與大量的埃達姆乳酪。濃郁的乳酪味道是啤酒的理想選擇! 玉米羊角麵包“220日元與玉米與良好的塔塔爾醬混合,並放置在羊角麵包麵團與大量的、麵包,你可以享受從幼兒到老年人! “羊角麵包火腿”240日元優質烤火腿與羊角麵包麵糰、麵包麵包與香乳酪的香味! 米爾蒂爾“230日元甜適度的自製蛋黃奶油與大量的藍莓,從開業之初就很受歡迎! “橙色”260日元 仔細剝去生柳丁、丹麥與特殊奶油! 甜酸水果和奶油在脆丹麥麵團的相容性是優秀的! “奎尼阿曼”320日元..

濱松麵包店"普拉斯蒙日",感受巴黎的風,提供美味的麵包和糖果

法國中川大輔在巴黎第五區中心的「普拉斯蒙格站」附近的布林格接受四年的培訓。 (大輔君 Nakatsugawa)2017年10月1日,當地濱松市開設了自己的商店"普拉斯蒙格"。 因為在到達商店之前,一個狹窄的彎路是一輛大車的瓶頸。、這次我來是博克斯特,不是誇特羅波爾特! 停車場與狹窄的道路相反,非常寬敞,讓您高枕無憂! 普拉斯曼格的店名是普拉斯蒙格。、已經命名, 但數學家 Monge 的榮譽,、中津川先生被選作他最喜歡的巴黎車站的名字! 從我家所在的薩納魯湖方向、因為距離感,開車大約需要20分鐘、這是一家很少去的商店。、它成為一家商店,繼續通過的味道,如麵包從開放開始的味道! 成為在住吉的住宅區靜靜地躺著的獨立住宅兼店鋪咖啡廳、一個漂亮的商店, 結合白色的牆壁和木地板創造一個自然的氣氛。在入口旁邊、還有一個工作室,你可以聽到中川先生默默地做麵包。。 走進商店,你會發現一個芬芳的麵包和兩層玻璃展示。。在法國、人們最常處理蛋糕麵包店、和自己的商店麵包蛋糕是享受如此、25隨著麵包的類型 "撻" 的每個季節和幾個簡單的蛋糕等。、也有"布丁",這是很高興作為紀念品。、麵包和糖果是可以比的! 來自法國和加拿大。、已被用於利用每種麵包粉的特性10種, 如北海道、以低溫成熟「麵包」為中心、使用發酵黃油的美味"羊角麵包"和牛奶的"麵包奧萊"、還、除了硬面包的德國、準備滿足胃的麵包! 丹麥人、蘋果派的「肖森奧波姆」與肉桂和傳統的西式糖果「奎尼亞曼」在布列塔尼地區、麵包巧克力,一種糖果麵包,在羊角麵包麵團中放入巧克力。 硬系統是、"諾阿萊讚"和質樸的鄉村麵包"麥片",在自製的酵母鄉村麵包中加入大量的核桃和葡萄乾、由全麥麵粉製成的「麵包複合物」等! 有"時鍾穆什"和"富格斯",其中成分根據當天的心情而變化。、麵包,你可以享受在食物和飲料的麵包。 有不同類型的麵包,是可愛的山型。。 幾種「餡餅」和「乳酪蛋糕"、"加托巧克力"、有8種選擇,包括布丁和糖果! 我午飯時問過你,但有些產品已經賣完了。、我買了四種麵包和餡餅,我擔心,而猶豫! 現在在科羅納、我們只對一組食入進行了限制。、在店內享用美味的咖啡和茶,享用麵包和甜點! 由瑞典古斯塔夫斯貝格的麗莎·拉爾森設計的AFRICA系列獅子和貓米亞陶器的物品排列得很漂亮,通過玻璃進入角落。 ♪。這是一個放鬆的咖啡館空間,讓你感受到木材的溫暖和法國店主的執著。。如果使用按一下此處、訂購后,您可以在烤箱中加熱麵包,只要您願意! 基本上班時間為晚上18點。、因為它一賣完就關門了。、每天的關門時間不同。在Instagram上查看最新資訊,並詢問他們! 這一次,在家裡、我會把它帶回家。。 "雷利森"496日元熱狗與香腸芥末雷利什,直徑約2釐米,因為大香腸是耐多頓在中間,所以是優秀的吃。、香草的香味是美味的味道! "時鐘穆什"399日元成分改變店主的心情。 當天的配料有「煙雞」和「莫莫火腿」兩種。、為喜歡吸煙的主人選擇"煙雞"。在鄉下麵包上加熏雞和白醬、大量的醇厚的乳酪! 建議始終在烤箱中加熱! "庫里木潘"248日元,因為塑膠袋的水分,皺紋已經消失。、剛做的是「庫里姆潘」,它像蘑菇一樣是可愛的圓頂形狀! 麵包麵團蓬鬆而柔軟。、裡面的蛋黃奶油很甜。、您可以享受散落在頂部的大顆粒華夫餅糖的質地! "雅烏特"410日元,使用自製酵母和優酪乳、精心加工的麵包。烤麵包推薦! 麵包,很容易吃與小大小的感覺,吐司的方向。外面是脆的。、裡面很緊。烤麵包、酵母的香味、味道是突出的! "餡餅西特龍"442日元檸檬餡餅使用來自細江的檸檬餡餅,正是因為時間越來越暖和、檸檬餡餅,使清爽和適度的酸度令人耳目一新! 奶油與脆質感和潮濕的杏仁麵團、和甜醋的味道,使用大量的檸檬是無法忍受的菜! 對於那些喜歡檸檬的人來說,這是餡餅,我希望你能吃到它! 這一次,我們享受它,以配合我最喜歡的"TWG Tea"的法國伯爵灰色。。普拉斯蒙日也推薦「麵包」! 普拉斯曼格位址:靜岡縣濱松市中區住吉3-22-15 TEL:053-570-8017 上班時間:9:00-18:00(一售完就結束) 休息日:星期三 停車場:在商店前面(免費)。.

麵包店布蘭傑裡燈在樹枝上鬱鬱蔥蔥的山頂

托米祖卡青山上、2018年5月に移転オープンされた「ブーランジェリー ランプ パティスリー シオン(Boulangerie LampPatisserie Sion)」へ! 「ブーランジェリー」はフランス語で「パン屋」を意味し、"燈" 的名稱是 "麵包在早餐桌上與燈。、"如此聰明的人聚集在一起"、人が集まるような場所にしたい」という思いを込められて名付けられいるとのこと! また移転先では、並配備了提供法國糖果 "糕點系列上的糕點 (帕蒂塞裡·西翁)。、流行的馬卡龍開始了。、毎日作りたてのケーキが並びます! 富塚の閑静な住宅街となる小高い丘の上にひっそりと佇むRCの建物は一際目を惹き存在感に溢れています! こちらは元々佐鳴台に2011年12月12日にオープンされた「ブーランジェリーランプ」の2号店目となりオーナー兼パン職人の内山勉くんが、他們精心挑選的麵粉、本格的なパン作りで優しい味わいの美味しいフランスパンを提供されています! 日曜日の昼前に伺い店頭のパンとにらめっこ! 卵や牛乳、豐富的麵包和黃油 "病毒" 是我最喜歡的外 senai、而在全速的時候, 給基牛角麵包和丹麥人、バランス良く食事パンと甘いパンを購入! レジは、圖像識別技術在現金結算中的應用、閱讀麵包的形狀、パン屋のために開発された最新式のPOSレジ「BakeryScan(ベーカリースキャン)」を採用されています! トレイの上に置かれたパンを撮影すると一瞬にしてレジ入力完了となります! 間違って認識している可能性のあるパンは、因為可見的黃色邊框、修復變得可用、選擇合適的麵包、結果反映在資料庫中、識別精度は日々向上していくそうです! 精算は自動釣銭機となるため、工作人員處理食品和麵包、不要碰紙幣和硬幣、衛生面的にも考慮された優れものとなります! 内山くんありがとうございました♪ 我が家へ戻り、麵包燈、現在我が家で開催している作品展の「釋永 岳 (蔗 Shakunaga)」と「Shimoo Design/下尾 和彦 (和彥 Shimoo)索裡·希莫 (沙織 Shimoo)"作品與合作、撮影会を楽しんだ後に「まめやかふぇ」の美味しい珈琲を淹れてブランチタイム! 「クロワッサン 170円」×「Shimoo Design 浮様 リム皿 280」 フランス産などの3種類の小麦粉をブレンドし、溫和而精心地整理髮酵黃油面料、一遍又一遍, 美麗的結局。、在嘴裡吃飯、真正享受紋理後、バターの香りと共にしっとりとした風味が味わえます! 「ハムチーズクロワッサン 220円」×「釋永岳 mars himawari Φ25」 浜松の「株式会社 玉澤」が作るパストラミハムと、切達乾酪、法國芥末多汁的羊角麵包、在烤箱里加熱了一下, 重新進入、チーズの香ばしい香りがワインにピッタリ! 「ベーコンエピ 230円」×「釋永岳 âge 新作 Φ30」 ブラックペッパーをたっぷりと利かせたエピはベーコンとの相性が抜群! こちらもオーブンで温め直してクラフトビールと共に楽しむのがお勧め! 「チョコバナナクロワッサン 210円」×「Shimoo Design 浮様 丸皿 280」 フランス・ヴァローナ社のチョコと完熟バナナを包んだクロワッサンは、脆脆的表面、享受一個潮濕的紋理、豐富的巧克力味道、滑らかでねっとりとしたバナナの芳醇な香りが抜群の御馳走! 「クイニーアマン...

感受風 "plasmontge" 巴黎貝克度過一個輕鬆的時光

フランスはパリの5区の中心にある「Place Monge(プラスモンジュ)駅」近隣のブーランジェリーにて4年間修行を積まれた中津川 大介 (大輔君 Nakatsugawa)さんが念願となる自身のお店「PlaceMange プラスモンジュ」を地元浜松市にて2017年10月1日にオープン! 住吉の住宅街にひっそりと佇む戸建ての住宅兼店舗カフェとなり、一個漂亮的商店, 結合白色的牆壁和木地板創造一個自然的氣氛。 透過玻璃門、1展廳面積7平方米的辦公室、6席の小さなイートインできるカフェスペースも用意されています! 「Place Monge(プラスモンジュ)駅」 の名前は、已經命名, 但數學家 Monge 的榮譽,、中津川さんは思い入れのあるパリのこの駅の名を店名に選ばれたとのこと! フランスでは、人們最常處理蛋糕麵包店、和自己的商店麵包蛋糕是享受如此、 25隨著麵包的類型 "撻" 的每個季節和幾個簡單的蛋糕等。、手土産ものにも喜ばれる「プリン」なども提供されています! こちらではフランス産やカナダ産、已被用於利用每種麵包粉的特性10種, 如北海道、低溫固化的 "烤麵包", 有少量的發酵黃油和牛奶的出現, 主要是麵包 au 牛奶、還、除了硬面包的德國、法國流行的 "" 克羅克先生 "和" 擁抱 "、お腹を満たす食事パンなども用意! オープンしてから直ぐに、"麵包" 幾次已經來了、在這一天在太空中第一次、美味しいパンを頂きながらまったりとコーヒータイムを過ごします! 遅めのランチタイムだったために総菜パンは残り少ない状態でしたが、選擇你眼中的平底鍋! 添加國產低溫老化用法國 "法式" 300 日元麵粉、「マイルドエスプレッソ」380円をオーダー! 実は、在麵包的吃比在前、這也是選擇的法式麵包、不能購買當天的、不幸的是, 這篇文章又一天。。 溫暖的木材和法國喜歡咖啡館的放鬆感覺。如果使用按一下此處、オーダー後にオーブンでパンの温めもしてくださるので嬉しい限り! 「マルゲリータ」210円 ドライトマトとバジル、有一隻義大利乾酪、スティックパンでPizza風味を楽しめます! 「タルティーヌ」290円 具材を店主の気まぐれで替えるフランス式のオープンサンドイッチでボリューム満点! 「ショソン・オ・ポム」350円 模様付けした折りパイ生地にシナモンを効かせた林檎を仕込んであり、面料握、中しっとりのアップルパイ!バターの香り豊かで何層にも重なるパイ生地が香ばしく美味しいとそのお店のクロワッサンもかなり気になります! 近隣のパン好き仲間からは既に高評価で人気を集め始めている「プラスモンジュ」。打開和在早上9、必須同時參觀和開放是最受歡迎的專案、パン屋の午後は静かゆえに緩やかな時を楽しむことができます! Place Mange(プラスモンジュ) 住所静岡県浜松市中区 住吉3-22-15 TEL:053-570-8017 上班時間:9:00-18:00(一售完就結束) 休息日:星期三 停車場:有 ...

從著名的 Boulangerie 附近的葡萄酒比起麵包來吃

フランスパンの中にはフランス語で「杖」を意味する「Baguette(バゲット)」があります! 其の名の如く、像藤一樣的形狀和棍子的收縮、外皮香脆、在招標的灰塵、麵粉味道很好、軽くトーストすることでその香ばしさが倍増する「バゲット」! フランスでは「Pain traditionnel」と呼ばれる伝統的なパンになりますが、引進日本及製造方法、明治早期的時代似乎! 現在, 這是普遍普遍和、日本の食卓に普通に並ぶ馴染み深いパンの1つとなりました! 今回我が家では、像麵包和麵包喜歡的、看看如何麵包是最美味的?! "調查、近郊の有名ブーランジェリーから取り寄せた「バゲット食べ比べの会」を開催! つい脇役となりがちなバゲットを主役に、在這一天、美國、丹麥、澳大利亞和奶油乾酪國家。 静岡の有名なコンフィチュール専門店「しろくまジャム」のジャム3種(苺・マーマレード・みかん)に牧之原の国産蜂蜜「HONEY BOY」、清香的孜然香料 "王8217s 廚房瓶裝。。 「手づくり工房 御殿場高原時之栖」のウインナー4種(あらびきウインナー、大蒜優勝者、辣辣香腸、自製豬肉 Rillettes 和金焗和你一起。、各店舗毎の味の違いを存分に楽しみます! 一度に5店舗のバゲットを並べてみると、大小和合作社、棕色、硬度和每一個不同的外觀、切割和它的氣味有趣的部分氣泡條件, 如、想像以上に個性が違うことが判明! ①「La Boulangerie ASAYA.(ラ・ブーランジェリー 麻や)」 表皮ガリッガリの硬め、在一個漂亮的雞舍產品看起來很好、被烘烤的顏色如此黑暗、美味芳香、 鞭在也鞭打灰塵和美味、単品で楽しめる絶品さ! ②「L’atelier Tempo(ラトリエ テンポ)」 表皮カリッとやや硬め、稍薄、更多氣泡、自製天然酵母、中しっとり! ③「Baguette(バゲット)」 表皮柔らかめ、雖然軟、お子様にも喜ばれるナチュラルな味わい! ④「Romipan(ロミパン)」 表皮も中も手でちぎれるほどにふわふわ自家製酵母で少々酸味有り! ⑤「Bakery&restaurant Sawamura(ベーカリーレストラン 沢村)」 表皮カリッカリの硬め、非常狹窄、豐富的小麥香氣、在濕氣和 I 塵土、噛めば噛むほど甘味が広がる美味しさ! 好みは人それぞれだと思いますが、在多數人的 "大麻或。!」となりました! 最後に、為了訂購額外的法式麵包, 我在岩石紙剪刀上買的果醬、好きなものを持ち帰るゲームをして大盛り上がり! 一度にいろいろ試すことで、陶醉在不同的好處。 また違ったジャンルで挑戦してみたいと思います! ...

"mofu mofu" 星期日只在銷售自製酵母麵包 & 黃油的環境友好的身體

在濱松市北庫區成立的居住區、2018在1月推出了一個3至28天的小作坊、日曜日のみ開店する酵母パンとお菓子「mofu mofu」へ ! こちらは、就像麵包, 潛入世界的麵包、在藤枝, 靜岡縣、輕井澤、在麵包店的經驗後, 包括濱松、鴨 Yoshie 的主婦也是目前兩個孩子的母親、你丈夫的育兒合作、念願叶ってオープンさせたパン屋です! 店名の「mofu mofu(モフモフ)」とは、麵包的紋理形象、お子様達がパンをモフモフと美味しそうに食べている瞬間が淑恵さんにとって一番幸せに感じる瞬間だからだそうです♪ 家製酵母とホシノ酵母で、國產小麥和身體友好材料、1一個到1的時間, 做酵母麵包、總儲存貨架約20種、美味的食物在兒童過敏今天只是這樣和 "乳製品" 和 "雞蛋" 或不、蔬菜或設計一個專注的想法到達孩子討厭蔬菜麵包、進一步、糖質を抑えたヘルシーパンなどにチャレンジしたりと身体に優しいメニューが一杯! 今回は、第一次訪問那裡、お勧めを伺いながら好みのパンを6種購入! 好物の「エピ」230円 自家製甘酒酵母使用ベーコンを包んだ生地を麦の穂の形にしたハードパン! 新作「タルティーヌ」250円 自家製ベシャメルソースに季節の野菜を合わせてマシュルームを添えて焼き上げボリューム感たっぷり! 揚げずにヘルシー「自家製焼きカレーパン」200円 ホシノ酵母使用野菜の甘さの中にお子様でも楽しめるまろやかな自家製カレーを詰めて焼き上げています!揚げないことで罪悪感は少な目に! 他には無いメロンパン「麦こがしメロンパン」180円 ホシノ酵母使用。添加營養豐富的 "hattai 粉" 餅乾麵團, 加上味道! 緊縮和厚餅乾麵團的香氣、コクのある優しい甘味が癖になるメロンパンです! おやつパン「ダークチェリー」250円 しっとりもっちりの湯種生地にダークチェリーと自家製カスタードクリームをたっぷりと乗せて! ハーフサイズが嬉しい「食パン(ハーフ)」170円 ホシノ酵母使用乳製品・卵不使用のあっさりとした食パン!モフモフといただきましょう! 二児の母となる淑恵さんが作られる酵母パンは、充滿了愛和仁慈的母親正在得到灰塵紋理、從小兒童和老人、還、過敏或任何人都願意吃美味、パンと向き合う日々を過ごされているようです♪ お子様の成長と共に、這將逐步增加商店開業日、麵包店和支援您的家庭的丈夫和孩子的。今後も楽しみにしています! mofu mofu(モフモフ) 住所静岡県浜松市北区初生町268-3 TEL:053-569-4444 上班時間:12時~17時(なくなり次第終了) 営業日日曜日のみ http://mofumofubread.hamazo.tv/...

在農村地區"brodleben"停止胡鬧,滿足山羊麵包店咖啡館

在Cho是哈馬松寧靜的田園風光,鬱鬱蔥蔥的,多山的鄉村、癒やしの山羊がお出迎えしてくれるパン屋&カフェの「Brot Lieben(ブロートリーベン)都田店」へ! こちらは、20009月,獨立後作為"布羅特利本(布羅德本)瓦科店"貝克、201310月,新作為第二家分店開設了宮田店和、同時銷售麵包、設置為咖啡廳空間公司。、運営を拡張されています! 「Brot Lieben(ブロートリーベン)」とはドイツ語で「パンを愛する」 という意味を持つそうです。 每天早晨新鮮出爐,高枕無憂、提供 100 多種不同手工麵包保險箱、和困難的流行、麵包餐或大流行,如開始、季節毎の果実や野菜を盛り込んだ菓子パンや惣菜パンなども人気! 駐車場のある庭先には、安裝小型客艙、看板山羊として「お母さん山羊の”ヤッコ”と子供の”さんちゃん”」が二匹揃って穏やかな表情で出迎えてくれます♪ 暑さ厳しい猛暑の日中ということもあり、無需離開山羊艙的機艙、眼睛變窄,跛腳,。 溫柔的面部、その休息中の姿を眺めているだけでも癒やされる気分です♪ 元々、種植了老栗樹和喀什瓦樹以及許多草本植物和花卉、綠色花園充滿了手工和微妙的、由於其舒適的氛圍、女性客の心をガッチリとキャッチ! ワンコ連れのお客様が楽しめるようにと、免費狗公園也位於、木制甲板露臺和王燦專用房間也可用於、ワンコ連れの家族には嬉しいサービスです♪ この日はカフェメニューのランチセットの中から「ビーフシチューセット」1,300円と「トマトカレーセット」1,300円をオーダー! 店内はエアコンで涼しかったのですが景色が気持ちの良いテラス席へ! お水やお手拭きカトラリーなどは店頭に用意されたものをセルフサービスで準備するスタイルです! どちらのセットにも、沙拉盤與明亮的顏色和每天早晨新鮮的手工製作的麵包。、這個"厚片面包、奶油卷、核桃麵包"提供。 商店提供的烤麵包機、温かいパンを希望する方はセルフで利用すると良いでしょう♪ ドッグランの芝の上を元気に走り回るワンちゃんの姿や呑気に散歩する放し飼いの猫ちゃんの姿が見れることもチラホラ。 環顧四周、祝福綠色、人們過著平靜的生活和寧靜的風景。 在午餐時間,而被這樣的治療空間包圍、請忘記每天的不安、心をほっこりとさせてくれました♪ 次回訪れる際には山羊の”ヤッコ”と”さんちゃん”のにこやかな笑顔が見れたら嬉しいですね♪...

堅持"成熟"的材料,在名古屋的小可愛麵包店的聲譽

鶴舞站走,藏在一樓大樓附近擁擠的街道上、 ブルーに塗られた窓枠が目印の小さな小さなパン屋「SURIPU スーリープー」さん名古屋ツアーとして前夜に伺ったフレンチ「LA VAGABONDE ラ・ヴァガボンド」さんの近隣で、 繪製到令人垂涎的味道好喜歡旅行、 麵包的臉。 偉大的小麵包店,我會、2009年6月にオープンされて以来、 打電話給口耳相傳的口碑、今では名古屋で評判の高い人気店となっているようです♪ こじんまりとした店内は、成年人了幾家店的名字嗎、已有學生說在空間。 潘內襯這類運算式的貨架可以問沒有一個看起來很好。 我很驚訝的、そのスタッフの多さです! 小さな店構えにしては、年輕 5-6 人和員工很多它是生動活潑、 充滿的人,。 未裝有託盤和鉗、達決定要買什麼嗎?、 工作人員會接管了語音系統。 從堅硬和感覺重量、軟體系統為餐的、丹麥系統的光澤、 占地約 30 種,包括產品的甜蜜套房。 使用所選的菜、 自製天然酵母,德國從國內小麥和黑麥、仔細扒在廚房的後面。 這一次、5我買了麵包的種類。 「カンパーニュ ナッツ&フルーツ(天然酵母・国産小麦・ドイツ産ライ麦)」小267円 クランベリー、葡萄乾、腰果、核桃是散落著的麵包。 「イチジクの赤ワイン煮込みとクリームチーズのクルミパン(天然酵母・国産小麦・ドイツ産ライ麦)」267円 中央に大きなクリームチーズとしっとりとしたイチジクが入っています「白いちじく&クルミ(天然酵母・国産小麦)」ハーフ 372円 白いちじくとクルミがふんだんに入ったハード系「ノア・モア(天然酵母・国産小麦)」ハーフ 372円 レーズン、橙皮、得到了堅果、新鮮的麵包。 「アップルパイ」334円 サクサクの細かい層のデニッシュ、如果有不一樣的甜蘋果。 麵包的味道是、大膽的濱松貝克相比、 もっちり感とかカリカリ感とかパンの甘味と旨みと食感を攻めている「麻や」さんや 食事とのバランスが良い「レスタミネ エマ(L’estaminet ema)」さんの方が個人的には好みの味わいです♪ スーリープー SURIPU 愛知県名古屋市中区千代田2-16-20 安井ビル101 TEL:052-263-3371 上班時間:11:00-19:00週一閉館:火曜日...

新開張的"salondomalia"濱松市珀蒂夾心專櫃

浜松の街中肴町のぬい屋ビル1階に2014年9月6日に新規オープンされたサンドイッチ専門店の「Salon de Maria サロンドマリア」さん同じく街中でフラワーショップ「FLOWER SHOP Julia フラワーショップジュリア」のオーナー新谷昌子さんのお嬢様である新谷菜々子さんが「雑貨などを扱いながら小さな飲食のショップを開きたい」と思い立たれ、市面包店的但、和沒有三明治專櫃、小小的三明治店已被打開,和所有的口味。堅持用三明治麵包、佐鳴台にある「Boulangerie Lamp ブーランジェリー ランプ」さんにオーダーメイドし仕入れているとのこと。三明治功能表和提供在一天的一天、2口ほどでいただけるプチサイズのサンドイッチは手土産ものとしても喜ばれそうです♪ 店内に入るとすぐにガラスショーケースが目に入り、內襯小寵物崇德。你可以和皮特崇德的飲料。、イートインコーナーも用意されているため購入してその場でいただくことも可能です♪ 剥き出しの天井から華やかなシャンデリアの照明、室內整潔乾淨的感覺、有桌子上擺滿溫暖的木頭、奥にキッチンが伺えます♪ ショーケース内のサンドイッチの種類は、10作為類型。どれを食べようか迷いながらも店内の可愛い雑貨につい目が行ってしまいます♪ ピントの合っているプチサンドイッチから時計回りに購入した6個を紹介します♪ 香辛料で調味した肉の燻製品を挟んだ「パストラミ」220円相性抜群の「サーモン&クリームチーズ」180円和風!?「蓮根と梅チキンサラダ」200円小さなウィンナー「プチホットドック」180円お子様にも人気「ツナサラダ」180円定番「ハム&チーズ」180円。如果你不,吃、如此精心包裝產品一一次、お持ち帰りして差し入れなどの手土産には持って来いのプチサンドですね♪ 「コーヒー」400円 店内でいただけるドリンクは、咖啡、茶、日本茶、我杯茶、茉莉花綠茶、桔子汁、蘋果汁、芒果汁、ココアはALL400円でコーンポタージュのみ450円です。功能表不是寫。、シャンパーニュやワインなどのアルコールも用意されているのでスタッフさんにお尋ねください♪ 「コーンポタージュ」450円 営業時間が通し営業で、11時~23時までと長くされているので、我認為好的可用性。小腹が空いた際に街中でホッと一息付ける場所としていかがでしょう♪ Salon de Maria サロンドマリア 浜松市中区肴町322-1 ぬい屋ビル1F TEL:053-458-6789 上班時間 11:00-23:00 週一閉館:星期一..

燈燈 sanarudai 的麵包房麵包西式糕點但很受歡迎

「シュークリーム」150円 2011年12月11日に佐鳴台の以前パン屋の「フルハウス」さんがあった場所にオープンされたブーランジェリー「Lamp ランプ」さんパン屋さんだけれどシュークリームやプリンなどの洋菓子もとても人気がありますそのランプさんの美味しいスイーツをモトジーこと山内基司くんとヨッシーこと佳美ちゃん夫妻が事務所に差し入れてくれました(感謝♪)シュークリームは表面のみならず底までサックサクのクッキーシューで食感が楽しめ中には甘さ控えめの優しいカスタードクリームが隙間なくた~っぷり入っています♪ 「プリン」180円 ランププリンと命名されこちらで大人気のプリンは口中でとろんととろけてしまうほどの滑らかさですオーナーの内山勉さんが試作に試作を重ねられて完成させたため当時8kgも体重を増量してしまったのだとか!?(驚)食べ過ぎは禁物ですがあまりのとろける旨さと滑らかさにペロリといただいてしまいました♪ 「ふわっとろっ生ティラミス」180円 オーナーの内山さんがスイーツの中で一番お好きだというティラミスそんな想い入れのあるティラミスをランプさんでも販売されていますしゅわぁ~っと口溶けの良さとコクがあるティラミスです嬉しいことにモトジーとヨッシーは本日挙式を挙げられています!お2人さんいつまでもいつまでもお幸せに~♪ ブーランジェリー Lamp ランプ 浜松市中区佐鳴台2-19-20 ブライムオフィス1F TEL:053-440-5506 上班時間:7:00~無くなり次第閉店 定休日: 星期四 HTTP://lampnopan.hamazo.tv/...

可愛麵包麵包房是婚姻 sakana Cho 唯一的城鎮

肴町ワインショップのメルカート間淵さんの隣に2013年5月3日にオープンしたブーランジェリー「MARIAGE SAKANAMACHI マリアージュ肴町」さん冴えるようなブルーの外壁が目印ですここ最近街中にはパン屋さんが無かったので街中付近の方々には嬉しい限りのお店。和、ビオラ田町の事務所から徒歩圏内のパン屋さんというのも嬉しいのです。這家商店、メルカート間淵さんをはじめバールMabuchiさんバールMabuchi1Fさんに続く姉妹店の1つで更には2013年8月26日にオープンされたばかりのPIZZERIA EST!ピッツェリア エストさんも同じく姉妹店ですよ♪ 店前のボードにはスタッフお勧めのパンをランキングで5位まで掲示されています。1位はなんとカレーパン!初めての方は参考になりますね。和、最近ドリンクのテイクアウトを始められたとのこと街中オフィスの方にしてみれば美味しいコーヒーと共にパンを食べたいという方には嬉しいサービスです♪ 店内はすっきりと白を基調にし清潔感溢れる雰囲気の中レジ横にはすっきりとした平置きのショーケースの中に整列されたパンたち横の棚にはバゲットやパンドミーなどがいっぱい並んでいます夕方17時を過ぎた頃にお邪魔しましたがまだ選べるほどに種類が残っていて嬉しかったです♪ こちらのパンはバゲットをはじめバタール、麵包、パンドミーなどの食事パンやクロワッサンなどのデニッシュ系やブリオッシュなどの菓子パンが可愛く整列していますパン屋さんのショーケースの前で悩むこと数分この時間が幸せなんですよね♪ そして購入したパンをそのままいただけるように小さなテーブル席が5つあり10席のイートインが用意されています♪ 「カレーパン」230円 特製カレーにチーズと野菜をトッピング!ブロッコリーに茄子とこんがりと焼かれたチーズ濃厚なカレーに野菜の甘さが優しくマッチングします♪ 「サルサソーセージ」180円 フォカッチャ生地にチョリソーとサルサソースチョリソーがボリューム感もありちょっぴりピリ辛なのでお酒の当てのおつまみなどにも良いですね♪ 「チーズブレッド」180円 モッツァレラチーズとナチュラルチーズが入っていますがチーズのパンにしては比較的あっさり目なのでモーニング等にサラダやヨーグルトと合わせていただくのも良いですね♪ 「アンドーナッツ」130円 昔懐かしのアンドーナッツはわたしのおやつの定番です(笑)つぶあんがギッシリ詰まっていますパンを購入すると姉妹店のPIZZERIA EST!ピッツェリア エストさんのオープン記念の割引チケットをいただきました!なんと割引券1枚につきマルゲリータ900円が→500円でいただけるそうです!(嬉)早速近々お邪魔してみようと思います♪ MARIAGE SAKANAMACHI マリアージュ肴町 浜松市中区肴町317-17 TEL:053-456-4265 上班時間:10:3019 分鐘:00 週一閉館:毎週水曜日 ブログ http://purintai80.hamazo.tv/...

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