靜岡市青葉-沿通、由古董塊的特點、
然而新、建築以前站在它的地方靜靜地融入與
"布魯克林廣場布魯克林廣場大廈"那裡。
這座大樓的集合、鷹是最受歡迎"通過鷹"參與了
"Anfiniholmes INFINI 家園"房子兩年計畫前是。
Anfini 的家園的、設計和建設的共混物在它的地方、
並建議，皮克在同一時間觀看的人的利益、吸引注意，並提供徹底，好的東西。
布魯克林廣場布魯克林廣場大廈在一樓、
以歐洲為中心的商店進口品牌"喬托"也那裡。
這一次、去看看法國位於這座大樓的二樓。
請按一下此處布魯克林廣場布魯克林廣場大廈二樓2014在 12 月、
富士宮市地區"Restrambios 餐廳生物-s"廚師曾多年吉典川崎。
糧食自給自足概念餐廳"川崎重工"開門!
川崎重工店
它那簡單而別致、
表 2 表 8 個位子、計數器 11 座。並享有關閉和廚師。
一邊看活的感覺，在開放式的廚房的烹飪
在那裡你可以享受一頓飯的計數器席位、一名婦女甚至隨意的氣氛 ！
擁有者廚師川崎吉典
生於兵庫縣。畢業後在東京音樂學校、在明石康市兵庫縣自治州日式餐館開始職業生涯。
因為在外面吃法國菜、你想要學法語、東京代代木"抑制木下智夫"、
表參道-桑"Restrampovalor"、高田馬場"有限公司"、丸"Bloosriozami"在培訓。
東京店、已交付的老柴川町 （目前富士宮市） 的有機農場的成分"生物醫藥睫毛時"。
參觀農場研究、味道和蔬菜吃在東京的差異感到驚訝、
與菜用新鮮的食材和強烈欲望滿足要、
2007在該年移居城鎮、農場直接餐廳"Restrambios 餐廳生物-s"載入的經驗。
利用經驗、
2014在 12 月"川崎重工"常盤町、 靜岡打開自己的商店、今天的地方。
這裡的商店裡、擁有的狩獵許可證川崎重工廚師長親自獵殺遊戲 （野生鳥類和野獸肉） 或、
它提供了新收穫的菜菜。
但在一個竹格子顯示燦爛的鹿角、
看來種捕獲真實鹿鹿角! (可怕)
現在、之前你來在餐廳工作、
已成為常規籌集糧食柴川富士宮市合作領域、
那天早上約 6 上午已經在 1 工作已。
雉雞和鴨、或如陷阱鹿，、對獵槍射擊、
在當地農民場天收穫的蔬菜。
這些精心挑選的原料，從法國的主功能表的想法、
意識到這種材料製作秘訣!
酒窖和絕緣的卡車
希望善良的成分，你想知道如何他們、
在餐廳位置、包含遊戲酒窖和蔬菜冷藏倉庫。
自製火腿和受過訓練，現在它已經幾乎完成。
在遊戲的時間、因為他們可能掛在半野豬是一個驚喜 （笑）
"川崎重工"但午餐、晚餐 à la carte 還提供完整的課程。
像在晚會當酒、您還可以享受 à la carte。。
在這一天、請訪問我們的丈夫和妻子和一位朋友、訂購午餐功能表 [功能表 b: 2800年日元。
緬因州鹿肉陷入僅早晨和、
這一天只特別提供了"心"或"肝"、這是非常有趣 ！ () i
午餐功能表
答: 功能表 1800 日元
開胃菜、今天的湯、主菜、自製的麵包
* 在 500 日元的甜點、與一家咖啡館
[功能表 b: 2800 日元
開胃菜、今天的湯、蔬菜類菜肴、主菜、甜點心、自製的麵包、咖啡廳
[咖喱午餐 (收到時間常數): 1200年日元
開胃菜、內地鹿咖喱
* 在 500 日元的甜點、與一家咖啡館
晚餐的功能表
[功能表 Saison: 4800 日元
娛樂、1 開胃菜、2 開胃菜、主菜、甜點心、自製的麵包、小點心、咖啡廳
[功能表風土: ¥ 6200
8課程菜蔬菜
[功能表品嘗: 8000 日元
11由極板組成，、只有廚師課程
"自製餡餅德麵包"
包括 1 盤、與本地豬只的頭頸部德麵包、
富士宮市無農藥蔬菜的、番茄、配上新鮮的蘑菇。
帕蒂伴隨蔬菜顏色鮮豔甚至喜悅。
口感是輕輕地、感覺到足夠多的成分的味道、那令人心碎的美味 ！
"富士宮豬集合"海鮮所以豬 (koujutonn)
只有豬自己提出問題賣、從生產到銷售提供安全和有保障的產品。
富士海鮮壽豬 (koujutonn) 品牌是在肉質的分析、
鮮味、多汁、被評為中脂質成分很好和。
佩德麵包豬在這裡打造、利用豬、
簡單的裝修所以沒有觸及享受盡可能多的味道。
「簡單的蔬菜農場崎"番茄 CF 千果、橙色 1000年水果
在第七個年頭"溫柔的蔬菜農場崎"所以、
已長大，無農藥蔬菜標準太多不到市場蔬菜重點。
測試土壤中的行為、為每個欄位、制定肥料適合自己，對每個蔬菜形狀、
有機蔬菜甚至漂亮、這是什麼口味的 kodawara。
CF 千果栽培的在這裡、橙色 1000年果實糖高 8-10 度、番茄醬是少味道好。
水果的顏色是美麗與美麗的紅色和橙色蜜餞。
相比傳統番茄胡蘿蔔素含量是 3 倍左右，、營養價值極高。。
"ASOBICULTURE"四-葉 (薩倫伯格) 黃瓜
"ASOBICULTURE"、在動手的農場俯瞰富士山的壯觀景色、農耕體驗、收穫經驗 、直接銷售的農場是 。
四葉 （薩倫伯格） 黃瓜、與老式 IBO IBO 黃瓜的暗品味、
可以玩好脆脆的新鮮度的特點。
"長谷川農場"蘑菇
首頁 / 荷蘭栽培技術及設備、長谷川農場位於富士、 漂白蘑菇栽培。
20 年來在日本開始全面生產。
真正的人民的支援、長谷川農業球迷穩步增加蘑菇、
廣泛應用於酒店餐廳全國各地，包括。
這種蘑菇是原始和到目前為止的最好、
SIP kajireba、深的香氣和味道在嘴裡延伸浮力塊。
“國產鬥”
法國和國內麵粉混合、雅致的整理桶、
所以給我們熱、美味開胃菜頭頸部德麵包更好地適應 ！
“黃油螺母冷濃湯”
"Hyakusho亞畫眉"對於使用白胡桃、是光潔度的湯味道。
在這個時候、在白胡桃湯作出貢獻。、
"簡約"說、在最新、更多看起來很享受這種材料 ！
有機農業是腳下的富士山"農民店海帶。。
無農藥、而不是簡單地癡迷于化肥、
豆腐和米糠、落葉、雞糞堆肥作為、支援盡可能多的竹子，、GIMP 還到大麻使用鞋帶。
盡你所能使用的這種性質的東西、什麼被用盡。、已對土壤還seru 耕種。
在這個農場種植白胡桃、什麼是原產于南美洲、
在美國是南瓜的最受歡迎之一。
近幾年、在日本變得越來越流行、乘以各種餐廳。
表單是在葫蘆形的形狀、大量的物種在下凸起
果皮具有光澤的皮膚偏黃的顏色。
已成為原產地名稱"白胡桃街、
這個南瓜的特點、位於浸水的紙漿的類似堅果的味道。
低纖維、當湯順利完成。
"蒸的蔬菜。
與只有鹽和黃油的成分︰、Braising 蔬菜用水只在簡單的菜。
有機蔬菜農場的合同農民直接腳執行已通過、
在一個簡單的廚師，只要你能、說你想要品嘗的原始材料
川崎重工廚師的感情雖然 1 託盤卡住了。
要享受這道菜是♪會被人說來這個店
"簡單的蔬菜農場崎"茄子、牛蒡根、謝謝你，利奧
茄子“築陽(區等等)"那巨型茄子。
肉是密度比傳統的長茄子、除了泡菜烹飪和烤的茄子也是很大。
牛蒡根是沙拉女兒品種、短根從 35 釐米長 45 釐米只是牛蒡。。
較好的鮮度，在皮膚上、優秀的香味和味道、牛蒡根一般食品中的當然是、你可以吃沙拉。
獅子座謝謝你長甜甜品種 '甘tou 美' 是青椒。
15關於釐米和更大、在厚厚的軟肉質、有甜很好吃和青椒。
"Pod 農場的"豆、青椒
"玉過氧化物農場"是富士山腳下、農用化學品、無需使用化學的肥料
關於水稻栽培的"蔬菜女人味"已採取最大拔出方法。
蔬菜種植只在陽光和雨水，和強、
你可以也顯著影響的味道、感覺和蔬菜的味道。
豆均已成年這裡是沖繩蔬菜、它是脆脆脆。
"穿孔"繁殖的辣椒、致盲明亮的深綠色，有光澤、嘗嘗新鮮。。
"ASOBICULTURE"紫色胡蘿蔔、羅馬諾豆、白菜
"Hyakusho亞畫眉"白胡桃、黃秋葵、洋蔥
“本州鹿烤”
一大早我、從接觸與廚師獵人富士宮芝河鎮、
小鹿陷入陷阱 （一歲左右） 去接，它被帶到。
小鹿被勒死很快、在沿江附近哪裡春天抓住，帶到商店買優秀新鮮 ！
淡黃褐色大腿到減少的紅酒汁。
艱難的烹飪比賽、專業技能將、
Jibie經歷川崎重工我們釋放一次掛在廚師的手中的原始材料的味道。
這一次我們女性一年收到味道穩定是、
男性吃大米從一落下來，因為他們痩sekokete、夏天是最美味的。
鹿肉香腸配菜和“Pod 農場的"紅月亮 （土豆）。
鹿香腸、只是，用鹽和胡椒鹿肉剁碎另外作出鞭打奶油調味。
有鹿股票時間常數、
那麼，有內地鹿慢慢地小心地，輕輕地完成特殊的咖喱。
在山腳下增長這樣的富士山鹿主要有害野生動物損害。
那只鹿棲息 18000 頭、大大超過標準的環境部已經沒有對植被的影響，、
川崎重工我聽說經常變成當地的獵人狩獵成員和廚師的滅絕。
“本州鹿桿的”
通常它是我出來就這一天小鹿也槓桿，不是出太多！
我認為這是一個菜，就是它能夠提供，因為它們是通過收緊上午相應的進程♪
好的遊戲是無污染的天然環境中、
多吃營養豐富的食品和、
肉也大大不同年齡、即使相同的物種變異是激烈、
需要煮它正確之前、
我覺得很與否不是餐廳，讓這些成分以這種方式少！
川崎重工想要享受主廚其他野味的一切手段。。
早上入夾杆是鹿的只精美照明、
你覺得有點甜芥末醬。、
只有新鮮、我給、切的時刻非常驚訝 ！
與正常肝臟的區別、沒有魚腥味、客人可以享受的豐富性和甜蜜的感覺。
因為它貢獻大、3人們不得不分享每個。
“本州鹿心（心臟）”
當然美味烤雞大腿、杠杆的彈性也是淒美、
1 菜是這裡的更有價值的寶石、小鹿的心 （心） 是什麼 ！
永遠品如新鮮的魚被正確處理鹿心、
它會記住運行大部分的影響，今日！
在精緻的照明是淡粉色、
厚片的心、一個沒有腥味、它的味道是完全透明。
舒適光彈性肌肉纖維時咬傷。、PRI。 和啃下一刻完全的幸福時刻。
高蛋白低脂肪、富含礦物質、 健康、 良好的寶貴原料。、
你是一顆好的心、緊張的東西、這種令人警醒的感覺。。
雖然感覺尊重你生活中的重要性、
在吃會覺得像觸摸神聖♪
“賴斯焦糖布丁的”
大米是一種古稻、相對於典型水稻蛋白質和維生素。、
包含了大量的花色苷，藍紫色著色劑。
為支援胃腸病學和糖尿病也有用、在從古至今，從我們東方已被撬。
在遠古時代被稱為日本的水稻根、與水稻，混合和做菜很好吃哦，可以吃。
使用這種大米的營養價值、輔之以健康的甜品。
通過塗層脆 bicuits、
輕輕地甜蜜、享受美味的光滑奶油布丁。
這道甜點、完成即將到來的法國媒體咖啡也進展順利。
[黑米的保健作用]
■視覺效果，以改善功能■效果，防止效果■糖尿病保持胃■美化效果的健康■毛髮保持健康的影響
“咖啡”
與世界各地的網路來支援小生產者在拉丁美洲，如、
靜岡縣駿河區“創意咖啡車間Kurearu"從新鮮的咖啡豆定期股票、
磨豆的餐廳，提供與法國的新聞。
法國媒體、為了能夠在離開之前提取咖啡油、
原本你材料的咖啡可以享受味道♪
“羽毛雉雞”
川崎重工雉雞廚師海鮮實際上正在展出。、
雉雞羽毛、飛蠅釣、書法畫筆、森巴舞服裝裝飾品、作為顯示
似乎有不同的用法。
很多人帶回家問、
我還我一個紀念品顯示器的家！ （高興）
川崎重工大約一個廚師合影留念！
廚師站在廚房、誰知道超酷外表應付成分令人印象深刻，但、
當你談論食物和農民曾、喜歡一個男孩的純真和告訴、
差距也看起來很和善不。
川崎重工廚師、在比賽中我會再來 ！。
餐廳川崎KAWASAKI
Yubinbango420-0034靜岡市常盤町1丁目8-5布魯克林廣場2F
電話：054-272-0066
上班時間：12:00-14:00（LO13:30） 18:00-22:30(滑油)
週一閉館：星期天、三個星期一
http://kawasaki-y.com/
