濱松/濱名湖“弁天島山本亭”湖畔午餐,俯瞰濱名湖,享受魚河邊美食

作為濱名湖的度假勝地之一、游泳和釣魚、蛤蜊、游輪、溫泉、欣賞煙花等、多くの観光客で賑わう舞阪町の弁天島

周圍環繞著高聳的棕櫚樹、湖上に浮かぶ赤い鳥居と浜名湖を見渡せる最高の立地にある弁天島海浜公園。從JR弁天島站步行3分鐘,交通便利。、這也是一個推薦的景點,當來自縣外的遊客時可以引導。

浜名湖に浮かぶ弁天島の地にて、以最佳狀態提供當地哈馬納湖的新鮮食材"閥門天麻山這一老師」にて浜名湖を見渡しながらのランチタイム

"本天島山本亭"、1975成立年份(昭和50年)、在這個地方對面。。在這裡。、作為本店「本天島山本亭」的姊妹店、2017今年3月,我們以「魚河岸料理店太助」的店名開業。、2020以兩家店於2月合併的形式留下歷史悠久的總店名稱、以「弁天島山本亭」的名義重新開業。

弁天島 山本亭

こちらは先代の跡を御子息達が継がれ、長子是二代,二兒子是扶手、他像兄弟一樣活躍。

第二代擁有者:山本幸介先生。
舞阪町弁天島に生まれ弁天島で育ち、在瞭解了濱名湖的所有材料后,他在京都接受了培訓。
在那之後、在一位大師的指導下學習知識和經驗超過20年,他也是我的父親。父親的遺囑、味道被接管、
我們將繼續追求使我們更加滿意的地區口味。、它繼承自山本亭。

弟弟:山本秀二先生。
京都にて修行。在那之後、體驗國外烹飪並學習各種技術。、
目前,他和他的兄弟被支援為商店的主要支柱。

從面向湖邊、地理位置優越,可俯瞰眼前的濱名湖、當地的人們開始。、遊客們的支援也很大。、一個受歡迎的餐廳,顯示出很多嗡嗡聲。

雖然這一天陽光溫和,、冬天的濱名湖,當可以說是季節性風的遠州的天風吹來時,讓湖邊感到寒冷。

在這裡,在、處理濱名湖代表性食材,如蘆蘆亭等、從負擔得起的套餐、各種菜餚,以適應各種場景、多樣化的功能表也是最受歡迎的功能表之一。

我們準備了一個手工分水嶺,上面有一個宏偉的 Suppon 雕塑,一眼就能看出它是 Suppon 轉銷商。

日本的Suppon、1879它始於當年在濱名湖養殖時。、在與這個地方有關的地方作為特色菜。濱名湖是日本最知名的蘇蓬品牌。服部中村養鼈場從"購買"、利用哈馬納湖的自然環境、用露地養殖的方法用三到四年時間培育的優質魚、您可以享受優雅、清爽和無習慣的味道。

寬敞的商店裡有一個大水箱。、大好評の「伊勢海老祭り"舉行、100g 售價 ¥1,650。

龍蝦、畢竟,軀幹作為生魚片很有趣、對於頭部,建議使用味噌湯。、您也可以與鹽燒烤或天婦羅一起享用。

1樓上有圍繞生筷子的櫃檯座位和小向上的半私人房間風格的挖棺式坐席。、2在地板上,有日式房間桌子和桌椅。、也可作為宴會桌使用。

總共有大約80個座位,這是一個很大的座位。還、完全私人房間需預約預訂,並另行收取房費。

50米深的地下海水被抽取並利用。。泵送和迴圈廢水、2每周清潔一次籠子、保持清潔狀態的籠子。

從河豬開始,這是一場冬季盛宴、鮑魚和軟體動物、扁眼紅鯛魚、很多鯖魚等等。

這一次,在2樓的座位上,有一個輕鬆的日式房間,榻榻米的平靜氛圍。、您將在俯瞰濱名湖的同時享受它。

「刺身盛り合わせ(2人前)」¥4,230

この日のお勧めにあった「はぜ」を盛り込んでもらい、2下令在人們面前捅刀子。紅鯛、陰霾、流感肝、虎蝦、扇貝、魷魚、金槍魚、這是一條烤金槍魚和豐盛的刺。霧霾是天婦羅的形象,但、生魚片也很精緻! 果肉濕潤而富有彈性、您可以享受甜蜜。

「はぜの骨せんべい」

はぜの刺身に付いてくる骨せんべい。它酥脆而香噴噴。、它是香料,非常適合清酒。。

冬季限定「カキフライ定食」¥1,760

今年も牡蠣の季節がやって来ました。生牡蠣也很好吃,、濱名湖最好的小牡蠣是炸牡蠣。

「ぶり大根定食」¥1,500

脂ののったブリは、濕潤柔軟、蘿蔔浸泡在肉湯中,味道濃郁。

「活車海老天丼」¥2,310

真っ直ぐ綺麗に揚げられた車海老が整列し、活車蝦三尾、豐盛的活蝦腱配茄子天婦羅和shishito ten。。

2地板上還有桌椅。、如果您的腿部無力,最好在預訂時告知我們。俯瞰濱名湖、遠州灘の恵を感じる新鮮な活魚料理を堪能できる浜名湖湖畔の「閥門天麻山這一老師"。推薦給那些在濱名湖周圍尋找午餐的人。

閥門天麻山這一老師
位址:靜岡、濱松市、西庫、邁薩卡-cho 本本島3212-3
電話:053-592-1919
上班時間:午餐 11:30-14:30、晚餐16:30-22:00(上次訂單 21:00)
駐車場:16汽車 (免費)
週一閉館:星期四
http://www.yamamototei.com/

 

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