靜波海岸日本餐廳「餐廳礦山」牧之原父母的房子是國道150沿線的一家小型日本餐廳

沿著路線號 150 的牧之原、靛藍染料在靜波海岸入口十字路口的拐角處搖曳。、享用手工蕎麥面和設置日本餐館 "膳食處理峰值"。

牧之原市、世界遺産にも認定された壮大な「富士山（Mt.Fuji）」を望むことができ、傳播是一個驚人的茶、擁有大海、河流和山脈的治癒家園。這是我父母的家。、我們打開他的父母早年從、開始的地方常客。、多虧了參觀靜波海灘的遊客，已經有46年了。、在我父親去世后，他是一名廚師、私の弟・峯野健（Suguru Mineno）が跡を継ぐ形を取り、74我和媽媽正在做一些小安排。。

牧之原市靜波海岸前、2021年８月16日にグランドオープンした日本初の大型人工サーフィンプール「静波サーフスタジアム PerfectSwell®"和、據說來自海外的遊客數量比以前增加了更多。。偶爾、我媽媽甚至在LINE上問我：“我應該怎麼用英語說？”（笑）、主人が作ってくれたこちらのスマートフォンサイトに英語表記も追加してくれたので、希望大家能觀看參考。

静波サーフスタジアム PerfectSwell®
楕円形造波プール : 横幅160m 奥行60m 面積5,000㎡
造波装置 : AMERICAN WAVE MACHINE社　Perfect Swell240型
（全米代表チームの公式練習場であるテキサスのBSRリゾート造波装置と同型）
入場費：無料〜550円（税込）
※サーフセッション利用者1名につき同伴者1名無料
※2歳までは入場無料（入水不可）

商店、感謝我已故父親的兄弟，木匠叔叔、它已經更新了幾次。、在感受年齡的同時提供溫暖的木材空間、有4個吧台座位。、有3個座位，可容納4人×升高的榻榻米房間。。在這裡，在、手工蕎麥和打我哥哥開始。、鰻魚, 天婦羅、生魚片、我們還有各種菜餚，可以用作清酒選擇。、這將是一家餐廳，您可以在那裡享用均衡的日式套餐。。

單身人士通常更喜歡吧台座位。、喝酒時、也可以以晚餐方式使用它。。

凸起的榻榻米房間是、帶螢幕的分區、和。雙腿無力、有一張榻榻米椅子，易於站立和坐下，因此您可以使用它。。在這一天、過了很久，我回到了父母家。、與我的女兒和她的丈夫共進午餐，他們將於下周到期。

午餐時間，「推薦午餐套餐」很受歡迎。特別是週六，周日和公休日限定的“ Unadon套餐”¥2,100（含稅）、這是在半身烏納碗上用扎魯蕎麥麵製成的套餐、因為它將是一個非常有利的集合、有許多客戶為此目的訪問我們。。

「つぶ貝」¥400（税込）

ホワイトボードの一品料理の中から、甜辣燉貝類。也配米飯、也建議用於猜測酒精。。

「天丼」¥1,380（税込）

深さのある丼鉢に盛られた天ぷらは、在米飯之上、兩隻開花的蝦、茄子、姬菇蘑菇、南瓜、謝謝你，利奧、黃秋葵、大葉子和令人滿意的碗、搭配甜辣天婦羅汁、發出清脆而詭異的聲音、您可以享受裡面蓬鬆輕盈的質地。。在一天中的一小碗裡、味噌湯、泡菜套餐風格。

「うな丼セット」¥2,100（税込）

土日祝限定の一番人気のランチセットがこちらの採算を度外視している”うな丼とざるそば”の「うな丼セット」。米飯在淺碗中牢固地食用。、秘制鰻魚醬、半身鰻魚。鰻魚、蒸熟，然後以關東風格烤制、"Shirayaki"後、在蒸籠蒸約 10 分鐘。通過蒸汽去除多餘的水分、只留下鮮味、使鰻魚肉豐滿柔軟。。這種鰻魚是在使用自成立以來添加的甜辣秘製醬汁時烘烤的。。還有蕎麥面、使用日本生產的優質蕎麥粉、蕎麥面由弟弟從揉捏到切精心表演。。通常說 28 小麥 2：蕎麥 8%以上略有減少小麥和蕎麥的百分比風味的補充。也是湯、把大石從厚厚的鰹魚大石的簽名，結果、濃稠的甜辣汁，鮮味濃郁。隨心所欲地在蕎麥湯中加入調味品、潛水一點是個好主意。。

鰻魚、因為烘烤需要時間、如果您尚未預訂、請在訂購後等待約25分鐘。。

炎熱仍然很嚴重。、鰻魚之間的扎魯蕎麥面會誘惑你吃。

與一段時間以來第一次團聚的家人聚會。我父母的房子是一家日本餐廳。、我一直目睹餐館的嚴酷。、這家店由我年邁的母親和哥哥經營。、它能持續多久？。有時他們不在附近。、雖然我們只能看、我想盡我的家人所能支援。。

すや本店「栗きんとん」

家族皆でいただこうと、手土産にした中津川名産「すや本店」の栗きんとん。每年、這是一道在出售時可以感受到秋天的菜餚。。午餐后、閑暇時與大家共度零食時光。

岐阜の中津川名産でもある「すや本店」の9月〜1月の期間限定販売となる「栗きんとん」。在木曾路以秋天的味道而聞名的“Kurikinton”是、僅使用精心挑選的栗子和糖烹製、“栗葉栗之美德”、保留了“將金頓恢復為栗子形狀”的古老傳統。、您可以享受樸實無華的栗子的原始鄉村味道。。給弟弟、我想把它從盒子裡拿出來上桌，所以我要了一個盤子。、就像、他們還準備了竹葉。。這種地方是、我認為這是兄弟們獨有的，他們看著父親的背影長大，成為一名廚師和手工藝。。如果原始、我想搭配美味的煎茶或抹茶。、因為我的媽媽總是期待我沖泡的咖啡、この日も袋井の自家焙煎珈琲豆屋「吸塑和日本餐廳」の淹れたてのアイスコーヒーを持参し、美味しく楽しいひとときを過ごしました♪