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周圍的朋友最受歡迎的餐廳,"La 流浪漢"書全套大餐

2015/05/09

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有些東南市中心位於一個安靜小鎮舞鶴2011在 4 月 14。它是開放的
法國“LA VAGABONDE la 流浪漢"先生。。
店裡建議開放平臺、看看、那散發著咖啡廳的氣氛、
在開盤後不久、美食名古屋成為深受美食家、
法國不能預留存儲被稱為和購物!

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名稱"VAGABONDE"和、在法國,"流浪者""旅行者"平均值。
流浪漢和旅行者我問、"花衣魔笛手"-(漫無目的地遊蕩)雖然 word 頭、
請按一下此處Iwamoto廚師烹飪、做不感覺完全失去了其洗淨切的美 1 託盤 1 託盤。
日本全國範圍內、還、原料來自各地遊歷世界、1 盤和 1 盤源將大量、
隱藏獨特的美食法國痛苦我可能看起來強硬的廚師,所以帶著一個願望!

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這一次、上次訪問3月亮要問、另外大約2幾個月,其中在能夠保留到今天。
課程內容的晚餐、7,000日元只有一條路線。其中包括計數器席位、
20座位很寬敞裡面。、即使到今天4設置 8但不是採取、輸入商店編號總是限制、
服務條款、似乎一直在努力保持品質提供的食物。
充滿了乾淨的白色牆壁、施捨別致和簡單的黑暗風格、
成為的成人用品店的撤退氣氛。
兒童的入學、請注意,午餐和晚餐是更多比一個初中學生。
在這一天、名古屋之旅開始,邀請一個朋友 !

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共進晚餐、我喜歡美味的食物酒精、此外在名古屋住宿。
立即、問的香檳。

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"Eric 羅德茲 / 香檳特級和波尼 cuvée de claimer"法國香檳

作為蒙塔涅蘭斯高村、探針村莊和巨人分享名利 Boney 村Eric Rodes
Eric Rodes的、在一位政治家誰也是村莊的市長和波尼、
勃艮第、對釀造博納在學校學習、後獲得的經驗後,在博若萊和羅納河葡萄園和葡萄酒、
直到轉回家坐車回家、在著名的 Krug 工作。
50%的黑皮、50%霞多麗、24-26-月瓶成熟。在高貴的 Krug
共混物作為 chieferonosist 經驗和桶你的技能是一流的。
作為基本 cuvée、在要使用的 45%的異常卷 40 范德儲備汽酒。
豐滿,軟、純粹是多汁的黑皮諾、 聯接霞多麗的複雜味道是木桶的酸和礦物的能力、
它是無限的優雅的香檳!

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"蔬菜調味品根海帶赤塔從青柳味果凍。

想在夏天雞尾酒來消遣的。
雙殼類代表春天享受靈活和 puritsu 青柳。
低層、甜甜洋蔥醬、雖然日本生薑和黃瓜當與料斗 Torro 混合、
關於、根海藻味豐富容易和果凍,感受涼爽。
糾結的黃瓜口感和粘山藥好風味的青柳、
胃口都沉浸在溫柔根海帶還說日本姜口音和日本式的湯味道。

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"山乳酪酒神巴克斯。

它被完成在香脆乳酪薯條。
適合榛子和香菜香料的口音配上、一個人可以享受香。
石砌的儀器也是不錯的!

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"鵝肝醬 CEP 蘑菇都裝滿鬆脆亞麻"

在亞麻籽用大量鋪、
之間的夾心餅乾麵團使光滑 CEP 蘑菇粉中低溫煮熟的鵝肝醬、柚子汁。
精選和、根據少量的亞麻籽和、由填入亞麻籽、
風味增加、在濃濃的香味和 CEP 蘑菇鵝嘴風味傳播。
但無論多麼美味的鵝肝醬也並不等於、因為真正良好的大小是精緻 !

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自製的麵包

軟的麵包,由湘南南部小麥蔓延微妙芬芳的氣味。

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"境港工業風扇蝦加藤農場水果番茄汁。

孔雀農場新鮮水果番茄汁的明亮多彩看漂亮的沙拉。
蒸粗麥粉中的根本、松仁和葡萄乾、和地方茄子泥、
厚度的風扇龍蝦輕輕煎、非常靈活和、甜、香噴噴好吃。
海葡萄與推薦 toshitatoshita 可以享受紋理、
像花朵一樣異常酸的紅色,可愛海棠的、使得很清爽可口。

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"河豚白皇家。

其實,豪華、綠色的河豚魚米爾特完成在光滑,富有皇家生動熱開胃菜。
通過使用管理單元豌豆和春季蔬菜匯的源、隨著日本蘿蔔和酢漿草芽、
幹燒蝦和快炒的帶有良好的香氣的口音。

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"阿列克謝脅迫布蘭科 2013 Agnes Paquet"法國勃艮第

阿列克謝的最南端聖羅馬方欄位、Les !。
在富含石灰石的土壤、新的 15-25%,在 10 歲 11 個月。
釀造的房子的勃艮第,法國的婦女阿格尼斯帕奎特先生。。
幾天前、她來到日本"WINE BOUTIQUE PANIER"我在被帶到。
她喜歡自然的葡萄酒、水晶清澈、 純淨、 深風味和凝聚,是美味的葡萄酒 !

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1 嚴重入靈魂 1 板Iwamoto師和助理廚師。
面對一個有禮貌的菜、這種態度也需要 !

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"天草産go 井從唐墨白蘆筍。

魚類菜肴、1天草芝麻已在大約一周 (石斑魚) 歲
龍蒿和新鮮的香草、 堅果、 綠蘆筍黑松露醬 2 種子油。
鋪就從波爾多炒蘆筍。
將它的願望,和大量的烏魚。
享受彈性芝麻種子成熟所帶出的味道。

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"馬鞭草、 夜白柑橘類水果 (包括日本)。

他希望在法國馬鞭草、 檸檬馬鞭草飄香的夜晚被稱為白色柑橘關張。。
期間、晚上包括白色的柑橘果肉、一次新鮮新鮮、口感清香劑。

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"勃艮第酒莊,guillon 2012" 法國勃艮第

1938他開始了他的祖先在、保護了葡萄園而流傳下來從一代一代,從 53 父親、
跟隨哥哥邁克爾 ·、1991它的當前形式傳給他的弟弟讓-皮埃爾 ·。
是在 Vosne 康村、只有與葡萄收穫從 40 歲古代樹建、
深暗、將適合下鴨菜豐富水果,精緻黑比諾。

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"夫人 burgold Challans 鴨羅迪 ' 比 (+ 2000年日元) 2 人

夫人 burgold Challans 鴨乳腺癌件與玫瑰的顏色,在低溫下完成、
芹菜根泥、Onionnoubo、蠶豆、與腳跟、
從鴨汁的骨頭拿出簡單 Jeu de 鴨。
口音、松露鹽、馬蓋蒂說的辣椒、用橙皮、在各種可用的氣味。
豬肉是潮濕和香酥鴨皮的一面的、Iwamoto一個獨特的廚師禮貌地三次烤制製作完成。
皮的一面慢慢地在較低溫度、 烘烤爐鴨、
將會完成了對發出清脆的、 和熄滅和服務在高溫油炸再一端部的皮膚表面。
作為去年、下令鴨,只是想要到了一隻鴨子。

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甜的和好、對於那些誰想要享用這種酒
然後選擇你喜歡的乳酪,而不是甜點。
它始終是那個乳酪很好!

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在這一天、10從種乳酪。
洗去型朗格勒、蒙多爾、E 戰俘、Sanfelicanafine、
鈴、Kyodogakusha 櫻桃的季節限量版乳酪

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12月成熟康特、青黴的巴斯克、青黴的比利牛斯、聖購物中心都蘭 Fermier (山羊)
你可以選擇你喜歡的 2 種類型!

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"山羊和牛鈴。

牛鈴 (鐘)的、北海道十勝千年森林"車道運行農場"和我的新、
軟牛略有木炭的奶味香精的味道在嘴裡擴展。
聞一聞的山羊法國是個性!
小批量享有是很長時間了。

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希門尼斯 Pedro 地面櫻桃小豆橄欖

閃耀著燈光,拍反-、漂亮的酸橙味具有令人耳目一新的 parisparimerengue、
氧化的成熟 Pedro 希梅內斯雪麗冰激淋
全心全意為地面櫻桃和白巧克力慕斯杏仁的香味。
讓希望白巧克力在地面櫻桃果和配。
一種非常優雅的成人甜點。

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"花式 (小糖果)"

再一次提供給每一位董事的糕點類食品也綜合了 k 元素。、3 各種時尚烘焙。。
內部是潮濕和烤的東西,、烤的胡蘿蔔、橙色和巧克力杏仁餅、它是 canele de 波爾多。
把蜂蠟放在傳統的甜,由法國波爾多老修道院和、烤在小的類型,稱為 canele 類型特徵。外面是黑顏色與美味、裡面有質地柔軟和濕潤。
它開始與第一次來消遣、到茶蛋糕,完成課程、這真是完美的口感和美。

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"咖啡"。

夜學名古屋旅遊的樂趣作為朋友。
鮮花綻放在美味的故事!

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感覺更好美味的食物和樂趣、名古屋的夜還在繼續。
下一步在行、去那家酒吧有一個機會,當她的丈夫原來在名古屋都試過了。

LA VAGABONDE la 流浪漢
愛知縣名古屋市中區-ku,千代田 24/2/14 炮墩鶴舞 1F
電話:052-253-7343
[星期六,] 僅 11:30-13:30(滑油) * 提前預訂
晚餐 [週二 ~ 周日: 18:00-21:00(滑油)
* 午餐被伴隨著孩子們。、這是更多比一個初中學生的晚餐
週一閉館:星期一、一次一個月的假期 (不規則)
http://www.vagabonde.jp/

名古屋市中區-ku,千代田 24/2/14

靜岡自治州西部充分資訊上美食餐廳在東京、 名古屋和海外!
食物日誌版本緩存目前提供資訊上美食餐廳,在超過 700。
< kakesta ★ 蛋糕到 >
http://tabelog.com/rvwr/kakesta/
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https://plus.google.com/u/0/collection/w6LhRB

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