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品嚐的朋友和他的妻子和傳統的法國“Ragappu L'AGAPE”豪華晚宴

2013/11/27

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法國美食在青島初中的租戶建設沿藤枝青葉町的街道拐角“ L’AGAPE"先生。。法國和橄欖樹的旗幟是顫振的一個里程碑。從藤枝站主街是大約 5 分鐘車程,距離不是、知道的法國餐廳。我們夫婦最喜歡的是餐館之一。

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這家餐廳是開放到 2008 年 9 月。今年迎來的是 2013 年 9 月,5 年的周年紀念。擁有者廚師先生 Takayuki 松下東京。、獲得您的商店在關西地區的一些經驗、流浪法國國家訓練後打開。內部是簡單大氣中的 12 個席位、它是一家小餐館。與廚師松下父母得到一點、1廚房和大廳一直宮。烹飪課程。從菜品中選喜歡首碼的風格。午餐和晚餐被配置,同一功能表上。、只有午餐主要 1 方便提供課程 1890年日元。這一次、帶幾個朋友和他的妻子和好朋友共進晚餐夫婦四人。功能表 B (緬因州 2) 2840 日元,每個命令。

菜單A(緬因州一文)1890日元
菜單B(緬因州2菜)2840日元
菜單C(緬因州3道菜)4210日元
菜單D(緬因州4道菜)5630日元
menu E(※要予約)8,000円,10,000日元
麵包、湯和咖啡、甜點

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松下廚師這蜜月的新。並對著鏡頭害羞的所以它是這一天 niyakete (笑)、可以在大廳裡看到父親海狗、作為你父親,丹迪很精彩 !

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“酒莊拉軌貝傑哈克節2012”法國白3700日元

80%長相思、20%賽美蓉。傳統釀造、只有最成熟的葡萄採摘、採用浸漬 perricurl。優秀葡萄出許多香料在低溫發酵和石灰石中成熟。位於朝南的斜坡、享受白花的香氣、石灰、葡萄、水果、芒果的香味。這種相思的法國的感覺。顏色是淡金黃的顏色。後酸甜爽口酸中揮之不去、華麗的有活力、是高的滿意感和幹白葡萄酒。

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“我曾與鵝肝醬柚子醬”

完成的陶罐,鵝肝醬醃制在白色葡萄酒。堵塞被貼在沒有讓。暈倒在痛苦中順利熔體口感和舌頭上的深度。在準備和烹調方法、味道非常小心工作武裡。前後一整天獨自、綠色葡萄果醬與它更像甜點。這是真實的鵝肝醬是。與梨果盤。。不是朋友先生和太太西部......如此美味的鵝肝和誠實地說,是狂歡 (笑)

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“Hinaniwatori的Galantine塞上秋蔬菜”

芋頭、牛蒡根、塞滿了蔥姜蒜鵝肝醬。蔥姜蒜、雞、從雞肉或牛肉在熱水和冷水的菜肴,如小牛肉和傳播刪除骨頭、成的圓柱形狀和包裹在填充、肉湯中煮什麼。切片和吃。。樂得看、もったいない 是如此的美麗。有機蔬菜雞是潮濕和完成離開一種好味道、它是非常美味 !

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“熏浜名湖產牡蠣”

他們立即薰制的濱名湖牡蠣。現在帶一道菜。、牡蠣包裹在櫻桃晶片的香味已經空氣的煙霧刺激氣味飄氣味,釋放所有的我們 doyomekimasu (哈哈)、保持味道在嘴裡有揮之不去,品味奢華。因為它曾根蔬菜煮的很好,輕輕地在那裡休息 !

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“中國的白菜裹蒸扇貝和兒童木材。”

扇貝和蘑菇裹上白菜、完成與溫暖油醋汁。雕刻和看到相當大扇貝。。風味的扇貝和凝聚的 gugus、蘑菇味,1 的溫柔氣息所包圍。

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自製的麵包

大流行和麵包店。和"流行病"、不像麵包硬系統享受風味的殼 (殼)、是麵包糠 (內容) 的法國品嘗。這裡是、所以麵粉和烤的法國麵包粉,、在表面脆脆的質感和灌裝過程中是。、甜。說到麵包店、酸度和硬度的形象很容易、感覺這個預測的酸度是一面的又脆又香、在軟也嚴格溫柔的質感,太。。在兩個熱出來了 !

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“豬肉熟肉醬和黃油”

這裡、如果你願意,我們將給潘。光滑和應變 Rillettes、是令人惱火不溫和的味道。

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“菊芋湯”

菊芋被稱為"天然胰島素""菊",和它包含豐富的、健康和美容近來引起太多注意,是一些蔬菜之一。令人羡慕的深度,如牛蒡 + 芋頭、功能芋是淡淡的甜。香氣是甘薯、土壤感覺像牛蒡的味道、從而改善口感,如認為該國的田園自然風光。

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今天的鮮魚料理“波烈的鈴木”

脆脆的質感和豐滿的把土豆切成細條 1 的海鱸魚皮膚享受不同的紋理。意志和刷新柑橘汁。

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“鵪鶉咖哩肉飯釀烤”200日元

法國生產鵪鶉塞。和毛絨玩具、肉和魚、塞滿了不同的食材,如蔬菜的烹飪。瓶裡沒有鵪鶉塞滿炒米飯、 烤。高蛋白質、 低熱量、 低脂肪的鵪鶉、收緊的身體和彈性。這似乎涵蓋鵪鶉塞滿了條件的渺小。、非常美味的結合、嘗過的鵪鶉是最令人印象深刻 !

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“酒莊的La Gasuparudo Janue〜津市箱2005年”法國紅4200日元

85%梅洛、12%品麗珠、3%赤霞珠。由於老化與褐色邊緣的黑暗石榴石平靜裂片、有些深色調。在強乾果的黑醋栗、 黑櫻桃香味、濃郁的李子。迷迭香和丁香、還有氣味,如黑胡椒香甜蜜的感覺、光滑的質地,帶軟攻擊。水果被配備豐滿,用大量的風味和酒精、逐漸增加價格猛漲。。無損的水果風味、然後與堅定骨幹靈活性。在波爾多種溫和的酸是一種複雜、 易於的飲料。

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“北海道燒白糠町直接梅花鹿”800日元

北海道是獵鹿人 shiranuka 原樣使用只跌至子彈、及時處理和拆除將運。肉 kemonomimi 不聞、它是一個透明的外觀和精益生產。我們將適合藍莓汁。是緬因州西裝,所以波爾多開始發出放鬆並打開。

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“法國沙朗生產窒息烤鴨烤糖漬和”800日元

這家餐廳是我們推功能表夫婦。ETFE,烤畫的乳腺癌蜂蜜鴨、兩種味道鮮美的鴨肉,煨提供。和 étouffée (窒息)、最初、把針放到脖子後面的、在一種假死的狀態、但不移除血鳥屍體。、在最近有 ETFE 與電擊方式。。通過讓 ETFE、與鴨體內充盈血液、結果進肉血旋轉。從而、鴨肉含鐵的強烈味道也不錯。烤雞胸肉、適度的彈性細嚼,汁出來溢出。和傳播,汁水豐富、身體和柔軟、 潮濕而豐富的光滑。煨、皮膚是脆脆的很好、請穿軟。創業板最高 chanceller 合一從骨頭中提取源中。

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緬因州後、而享受其餘的波爾多前甜點充斥聊聊海外旅行、松下給了一棵橄欖樹"提供妖精的尾巴 (謝謝)

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“甜點拼盤”

從選擇寫在黑板上甜點。、每位五月我來,因為你已經在你的胃、讓我們所有類型。◆fresh (gelato) 寫在黑板上可以選擇兩個。

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請參閱 babarachocolat、布蘭科馬槽的杏仁、巴巴 (與朗姆酒飲料)、◆fresh 優酪乳和焦糖。

和所有的三個甜點、什麼是 ◆fresh 2。所以選擇其中一種是 ◆fresh 要準確、Babarachocolat 是可能的如果你嘗一點一點如果它品嘗各式 (笑)、潮濕的彈性光滑和優雅觸摸。。杏仁的馬槽、嘴巴喉嚨相信融化、堅持如此接近的明膠用於換氣過度搖晃和喘如此光滑和豐富量。巴巴、還沒有完全淹沒朗姆酒、Juwaa 胸部和傳播成人口味是芬芳甜品。直到最後享受在良好的條件 ◆fresh 平滑性和豐富性。

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“加勒特Buruton'nu”

把黃油放在法國、布列塔尼地區糖果。將法國、黃油是富含咸的黃油餅乾。享受與紋理的外殼、潮濕和非常可口的國王餅 !

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"咖啡"。

咖啡的克麗瑪覆蓋表面很乾淨。好克麗瑪更詳細、攪拌好、以醇厚的味道、香味持續進嘴裡。。肥沃的嘴的朋友和他的妻子有兩個兩頓豐盛的晚餐,似乎很高興,真的很高興。松下先生、我會再來嗎?!

L'AGAPE Ragappu
藤枝石青葉-Cho 28/3/3 電話:054-637-0290
上班時間 11:30-14:00 18:00-22:00
週一閉館:週一晚上假日 (我會做午餐) 和其他不規則與 (連絡人)
http://lagape.jp/

藤枝青葉町28年3月3日

靜岡自治州西部充分資訊上美食餐廳在東京、 名古屋和海外!
食物日誌版本緩存目前提供資訊上美食餐廳,在超過 700。
< kakesta ★ 蛋糕到 >
http://tabelog.com/rvwr/kakesta/
事件和烹飪網站相冊
看到相冊已被谷歌的拍照 lade。
裝載的相冊
https://plus.google.com/u/0/collection/w6LhRB

在木頭的烤爐,在新開張的"Uno 的比薩餅"耐嚼紋理的披薩烤制 爵士直播“日野輝政在Kuinteddo田町沙龍”是一個巨大的成功!
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