站在濱松的另一個湖泊三井湖岸邊、湖を一望できる最高のロケーションを誇る「東方露台“到了。棕櫚樹和九重葛在風中搖曳、讓我忘記我是濱松、讓人聯想到度假村的外觀。
一條奇特的路突然出現在白街上。尋找一棵大棕櫚樹、它位於山上的一個小山丘上。。
成立於1868年。155一個有歲月歷史的舞臺、由緒ある老舗料亭「鳥善"、1963年（昭和38年）創業100周年、位於市中心鐵匠城的總部、這裡、搬到安靜的沙美湖岸邊、在那之後、湖畔のリゾートレストラン「東方露台"作為轉世、在尊重代代相傳的155年歷史和經驗的同時，、更改具有時代背景的銷售表單、不斷創造新風。
佔地面積超過2000坪、充滿度假感的場地是、擁有迷人的自然風光、2009同年9月，它被翻新為一個讓人聯想到東方亞洲度假勝地的豪華空間。、フレンチの料理長として前川智裕（Tomohiro Maekawa）シェフを迎え入れられてからは、發展成為深受各年齡段人士喜愛的高級餐廳、作為舉辦大大小小的活動派對和賓客婚禮的場所，它也很受歡迎，它仍然是一個深受喜愛的地方。。
6代目となる現当主に伊達善隆（Yoshitaka Date）さんが就任されてからは、特別是在下一代的訓練中被傾注了力量、培養每位員工的夢想、我們還在擴大活動領域，作為一個有很多學習的工作場所。。
具有東方氣息和深刻感受的入口大堂是夏季裝飾、它擁有防水布和花卉傢俱，聳立在天花板上。。
鮮花與可愛的心形紅掌相得益彰。、歡迎客人。
歡迎客人:00約15:00（L.O.14:00雖然會、10:30因為接待處是開放的、方便聚會。讓我們在大廳等一會兒，直到餐廳開業。。建議提前預訂餐廳使用。。
餐廳“THE DINING（ザ・ダイニング）」は天井高があり、它成為一個面向湖邊的開放空間。、由深棕色統一的平靜氣氛很有吸引力。、半私人房間也都在大廳席位其他、座位數量寬敞，但有60個座位。
我提前預約了、請準備靠窗的座位。、一邊欣賞風景，一邊享用美食。
俯瞰湖畔的露台座位非常受歡迎。、在湖上的露臺上燒烤等。、活動計劃可滿足各種要求。。
在這一天、因為這是一次午餐會議，也是一次會議、時間の関係でショートコースの「パスタランチ（オードブル/パスタ/カフェ）」¥1,600（税込・サ別）をオーダー。
白天、俯瞰鬱鬱蔥蔥的薩納魯湖、最佳位置在別處無法獲得。2018年3月には、チャペルとガーデンに続く”インフィニティプール”を誕生させており、設計一個自然融入富麗湖地平線的自然、水面の煌めきが清々しく、涼やかな夏の涼を感じさせてくれます。
「リフレッシュジンジャー」¥550
食前の乾杯ドリンクはノンアルコールカクテルの中から、ジンジャエールとクランベリーを掛け合わせた色鮮やかなリフレッシュジンジャーを。潤濕喉嚨的清爽碳酸化和蔓越莓的新鮮甜味和醋味舒適地傳播。。
オードブル「夏野菜のテリーヌ」
夏野菜がふんだんに盛り込まれ、可以享受質地和涼爽的夏季蔬菜的露台、配上濃郁的藏紅花奶油蛋黃醬。綠蘆筍或嫩玉米、玉米、西蘭花、胡蘿蔔、黃秋葵、茄子等、這是夏季的一道不錯的冷菜，您可以享受每種蔬菜的新鮮度。。
パスタ「スパゲティ 夏野菜ラタトゥイユ風トマトソース」
3種類のパスタメニューの中から選べます。新鮮的夏季時令蔬菜和清爽的義大利麵配蔬菜雜烩式番茄醬。
パスタ「生リングイネ 小エビとレモンジェノベーゼ」
生パスタのもちもち食感で、Linguine，一種扁平粗的麵條，很容易被醬汁纏住，、搭配夏日般的綠色羅勒熱那亞。具有小蝦的預普里質地、雖然是濃郁的羅勒，但回味清淡，帶有檸檬的酸味。、吸引眼球的美味。
我在春天訪問了這裡。、很長一段時間以來，我第一次見到了前川廚師。。你一直都很忙，、早上和兩個孩子的好父親一起做午餐、イクメンの鏡のようなイメージが強い素敵なシェフです♪
食後のコーヒータイムは静かな空間でいただこうと、請更改位置、"THE GALLERIA（ザ・ギャラリア）」の会場専用のウェルカムスペース「CLUB LIVING（クラブ・リビング）“到了。中央環繞壁爐、在寬敞的沙發上享受輕鬆的時光。
被大樹的綠色所環繞、俱樂部生活，您可以舒適地享受湖畔的寧靜。它位於我們位於薩姆湖西岸的房子的景色正前方。、您可以看到另一邊與平時不同的風景。。
熱鬧活潑的主用餐氛圍也不錯。、您還可以在這裡放鬆身心，享受私密感。。
"THE GALLERIA（ザ・ギャラリア）」専用のテラス席もあり、享受俯瞰湖畔的無邊泳池的波光粼粼。現在。、用餐前開胃酒觀看日落。
カフェ「アイスコーヒー」
テラス席にひょっこり顔を出した、螃蟹族。我躲在發呆中。、這是在薩美湖岸邊經常看到的場景。。
目前在這裡、8/18（週五）至8/20（周日）糖果節“糖果魔術”僅舉行3天、8/21我們接受從（星期一）到8/31（星期四）舉行的“樂見派對”的預訂。非日常的な夏の余暇を楽しみたい方は是非「東方露台」までお問い合わせしてみてください。
東方露台
位址：靜岡縣濱松市中區三花台 6-8-30
電話：053-447-3241
上班時間：午餐 11:30-15:00 L.O.14:00(* 平日午餐)
晚餐 17:30-22:00 L.O.20:00、星期六、 日及公眾假期 11:00-22:00 L.O.21:00
封閉的天：星期三
駐車場：館前有
https://torizen.co.jp/
