濱松和內建家下午茶派對“茶的聚會 - 包裹在伯爵灰色的香味”

在五月的午後下午,你可以感覺到夏天的微風、邀請喜歡茶的朋友、題為“茶的聚會 -包裹在伯爵灰色的氣味”、在我們的家舉辦下午茶會! 這次我們計劃舉辦的茶會、我包圍了濱松的朋友和名古屋的朋友,他們回應了我在Facebook上發佈的茶文章。、請每人帶上你最喜歡的伯爵灰色茶和茶點。、気軽に紅茶を楽しむ会となります♪ 前日まで大雨警報が出るほどの悪天候だったにも関わらず、那天天氣很好,我們能在晴朗的天氣里窺視。、爽やかな紅茶日和を迎えています! 我が家のダイニングに設置している北欧アンティークのダイニングテーブルは、成為以三個階段擴展的橢圓形擴展表、伸出存儲的輔助頂板,將其延長到最長、設置,使六個人可以舒適地坐下。伸長式のダイニングテーブルは本当に重宝します! ウェルカムドリンク「PERRIER JOUET GRAND BRUT (ペリエ・ジュエ・グラン・ブリュット)」 雨も上がり、下午的迎賓飲料,在陽光明媚的日子里窺視、為了輕快地滋潤喉嚨,我首先想用泡沫乾杯。、Champagneの「PERRIER JOUET GRAND BRUT(ペリエ・ジュエ・グラン・ブリュット)」を開栓! 1811年創立の老舗シャンパーニュ・メゾンとなるペリエ・ジュエ社は、1861成為英國維多利亞女王的一部分。、此外,一個古老的邁森誰給了法國皇室的希望的生活。黑比諾的堅實結構,複雜的口味和皮諾·穆尼爾的深刻感覺和和諧、而霞多麗的優雅,邁森的代名詞,給終點增添了光采。、優雅、精緻、和諧的香檳。下午下午、シャンパーニュを口にした淑女の皆様は淡く頬をピンク色に染められておりました♪ 装花「FLOWER AND DISGN SOWAKA (フラワーアンドデザイン・ソワカ)のフラワーアレンジメント」 そして、裝飾桌子的花、華道家がプロデュースする花屋「FLOWER AND DISGN SOWAKA(フラワーアンドデザイン・ソワカ)」のオーナーで友人の永井裕心くんに要望をお伝えしてオーダー。使用梯形花瓶,很容易反映在燭台安排和茶杯的背景,增加了華麗、兩種安排的色調,在花的位置有高低差異、希望統一與可愛的顏色,以適合茶黨、我收到了一個經典的古董茶杯套裝的氣氛,用於茶道。。完成成為比預期更多的工作、我最喜歡的藥片和幾種玫瑰被安排在圓頂形狀、360*C美麗的完成,無論我在哪裡看! 我們的餐廳被鮮花的芬芳所包圍。、友人たちの笑顔溢れるひとときとなるよう願いを込めて♪ [燭台アレンジメント生花] 芍薬/八重の百合/九種の薔薇/二種のスプレー薔薇/ブバルディア/レースフラワー/レモンリーフ [台形アレンジメント生花] 五種の薔薇/カーネーション/アンスリウム/レースフラワー/芍薬シード/木苺の葉 季節花となる大輪の芍薬やエレガントな八重の百合、結合幾個不同的玫瑰、從色調到華麗的色調,給人一種柔和的印象、重疊在多層的花瓣營造出古典的氛圍。裕心君、いつも素敵なアレンジメントを有難う御座います! 持ち寄っていただいた紅茶と我が家の紅茶を合わせて今回飲み比べるのはアールグレイを中心にオーガニックものやカフェインレスも含む七種の紅茶となります! ①「Highgrove/Organic Earl Grey(ハイグローブ/オーガニック アールグレイ)」 ②「JUN CHIYABALI TEA GARDENS/HSP FIRST FLUSH(ジュンチヤバリ茶園/ヒマラヤン・スプリング 2022 ファーストフラッシュ)」 ③「TWG Tea/French Earl Grey(ティーダブリュージー・ティー/フレンチ・アールグレイ)オートクチュール缶」 ④「なごみナチュルア紅茶/カフェインレス紅茶 アールグレイ(ティーバッグ)」 ⑤「TWG Tea/Earl Grey Gentleman(ティーダブリュージー・ティー/アールグレイ・ジェントルマン)オートクチュール缶」 ⑥「KUSMI TEA/EARL GREY INTENSE(クスミティー/アールグレイ・インテンス)」...

舒適的廚房生活與訂單櫃檯,豐富了濱松的訂單住宅「哈納米祖基工作室」的生活!

濱松的住宅製造商「哈納米祖基工作室」,它採用天然材料,使用傳統技術,在訂購的房屋中製造了3000多套房屋! 位置位於大平臺,有薩納魯湖、總部旁邊有一個樣板房。、1999年竣工のアウトドアリビングを併設したプロバンス邸宅を見学することも可能です! 1994年より創業の「花みずき工房」は、100% 擅長製作房屋,根據自己的設計定製美麗的設計、從理想的土地搜索、場地、裝修等、住まいに関連することなら何でも相談に乗ってくださる心強い会社! 今回、我花時間諮詢我們家廚房櫃檯的故障,這是麻煩之一,因為我也暨! 總部辦公室、設有會議空間,可與客戶會面、來自露台的自然光線輕輕地進入、明るく清潔感のある空間です! 親会社である不動産会社「マストレ」の大塚利彦副社長より御紹介いただいた「花みずき工房」の副社長・石川嘉則さんに事前に画像などをお送りし、我告訴你了你的諮詢內容、在這一天、現場監督でもある副部長の水島藤之さんを交えての打ち合わせとなります! 今回の相談内容は、我們家現有的廚房櫃檯的高度最初被設定得較低。、我們這些身材高大的夫婦、在烹飪過程中,腰部會變深彎曲。、長時間保持這種姿勢容易引起背部疼痛。、新添加的廚房旅行車的頂板是白色的。、木櫃檯和氣氛不同,令人擔憂、此外,考慮到計數器和旅行車高度的差異會產生一些不便。、能夠清除所有條件、既存カウンターの上に乗せるオーダーカウンターを作ることに致しました! 寸法を測り、選擇樹的類型和木紋、直到油漆的確認,油漆畫在那裡、我們通過查看各種樣品來觀察、我們將繼續追求理想的形式! 特別是、因為現有的櫃檯本身已經曬黑了、油漆上要格外小心。、通過塗料配合和塗布次數等設計、既存カウンターとの統一感を大切にしていただきました! さらに、有時是廚房櫃檯。、因為這是一個觸摸食物的櫃檯。、上衣上的油漆是什麼?、你建議一種對身體友好的天然油漆嗎?、因為我家有一隻狗巧克力。、即使有一個舔佩洛佩羅、安心の対応です! ああでもない、不是這樣的、哦,我想、想這樣做、請愉快地接受我的願望。、我們開會後、實際上,我們去我家。、既存のキッチンカウンターを見てもらいましょう! 既存カウンターの上にサンプルを添えながら、最後確認木紋的厚度和顏色、不僅在訂單櫃檯調整高度、包括使存儲成為可能的想法等。、精心設計,因為它是訂購傢俱、とても便利なキッチンカウンターに生まれ変わってくれそうです! 「花みずき工房」の職人の手により、一個沒有瘋狂地被裁斷的櫃檯、把刀削,取角等。、当たりの優しい風合いになるよう丁寧に仕上げてくださいます! およそ一ヶ月の月日を経て、等待訂單櫃檯的交貨日期已經到來! 因為木製訂單計數器的重量也相當、它成為攜帶工作與兩個成年人的乘員! 美麗的完成是美妙的、質感や色合いも想像以上にピッタリと合っています! キッチンワゴンの天板も木製板にし、準備後做最後的檢查、細節非常嘴五月的主人指出一些細節,擔心、水島先生立即回應維修、微調整までしてくださいました! ミリ単位で確認した採寸のおかげでカウンターとワゴンの高さもジャストサイズでツラ合わせができており、設計,彷彿一個櫃檯,這是原來的、完璧で感激の仕上がり!ショコラも馴染みの良い木製カウンターにご満悦の様子です!(笑) キッチンワゴンはキャニスター付きのもので分割するとこんな感じです! いつも調理中は使い勝手の良いようにワゴンをコロコロと移動させていましたが、加上高度、大變身到驚人的L形計數器! 直到現在,有一個步驟,不方便、これは便利です! 収納スペースは手前側と奥側にそれぞれ用意していただき、面向廚房的一側有深度、可存放大型水果碗和紙巾盒! 為了讓櫃檯看起來整潔、普段は隠しておきたい物が仕舞える本当に便利な収納スペースを作っていただきました! 手前側には浅めの奥行きを取った収納スペースを作っていただき、手機或小小的儲物、飾り棚として活用できるようにしていただきました! 設置が無事に終わったため、在第一個訂單櫃檯、自家焙煎珈琲豆屋「まめやかふぇ」のこだわり豆で淹れる美味しいコーヒーでも飲んでいっていただきましょう! 身長162cmの私でも作業しやすい高さとなり、不給腰部帶來負擔、這是一個舒適的櫃檯! 溫暖的木製櫃檯、ちょっとカフェっぽい雰囲気に見えませんか? カウンター内に収納スペースを設けたことで、在櫃檯上不放任何額外的東西、“卡利塔(卡利塔)”的電動磨機的存在是可見的! 此外、お気に入りの紅茶ブランド「TWG Tea(ティー・ダブリュー・ジー・ティー)」と「MARIAGE FRERES(マリアージュ・フレール)」の缶がすっぽりと収まってくれたのも嬉しい限りです! 家に居る時間をより快適に、希望生活更輕鬆、我的房子,我更換傢俱,並一點一點地修改。這一次,我們很高興與「哈納米祖基工作室」交談! 更別提新房的訂房了、家づくりのことなら何でも相談してみると良いですね! 花みずき工房 住所静岡県浜松市西区大平台2丁目48-33 TEL:053-482-0800 上班時間:9:00-18:00 黃金周假期:大平台本社5/2(日)〜5/5(水)※5/8(土)より通常営業 駐車場有...

新年伊始,「根建家的新年」的御節料理和伊勢蝦刺盛,與人九平次的飲料相比,沉浸在元旦

祝你新年快樂! 2022年在濱松安全迎接新年、這是一個清新的早晨,看著第一個日出,可以俯瞰薩納魯湖。、在電視節目中,我們可以欣賞到去年同樣令人驚歎的鑽石富士的首日出。、和去年一樣,奧米吉也迎來了開心的新年, 迎來了「大吉」! 在元旦的餐桌上、每年,我們都會分享朋友清水洋子和娜娜子·卡蘇托姐妹的母親和計子精心製作的御節料理。、添加到那裡的御節料理和刺盤和酒的點、熱湯、一邊享用我丈夫特製的壽司、與名酒「釀人九平次 純米大吟釀」的飲用比較、我祝賀你! 從幸福開始,我們用食物來做食物。、包裝在一個沉重的箱子是常見的。、今年,我們家再次在富山最喜歡的陶藝家"卡蘇納加·達克"的碗裡放著。、飯後「甘尤多」的上生點心被裝在「Shimoo設計」的木容器中。、我想慶祝新年,同時享受眼睛! 早上起床、準備好、站在廚房裡工作。沒有這個,我們家的新年就不會開始! 一盤一碟、精心切割和填充、拍攝後,將熱汁重新加熱。。炎熱和溫暖、風寒感冒、不要忘記烹飪的基本知識! 今年的刺痛、購買活伊勢蝦、在YouTube上查找方法、觀看易於理解的視頻、第一次體驗伊勢蝦的解體。準備冰水、充分利用廚房剪刀和菜刀、比我想像的要容易、我能夠整齊地安排它作為刺盛的主角! 伊勢蝦進入,刺盛的美觀一下子變得華麗起來! "御節料理"×"嘉久沙庫納加""與伊勢蝦拼盤"×"嘉永岳"gen大盤420"、準備中托羅、甜蝦在鮭魚上、扇貝多少錢、三文魚、本祖伊尼、把蜚蜓的蜓蜓比作白牡丹、我們將享受華麗的刺盛伊勢蝦作為主角! 散落著食用金箔「金舞」的伊勢蝦一下子變成了新年規格! 金箔將2g的黃金延展成一張榻榻米墊、因為純金太軟了、銀和銅混合在一起。。這是大約20毫米的金箔。、成分重量為「黃金94.44%、銀 4.9%、銅0.66%。、它是被衛生、勞動和福利部批准為食品添加劑的食用金箔! 松井家的特色菜是每年的奧賽菜。、煮沸、雞餃子、牛肉的八棱卷、與海藻、包括高野豆腐在內煮熟、香菇、核桃田製作、紅白蛋、煙熏鮭魚卷與烏祖拉雞蛋、黑豆、紅白魚糕、紅白(花柚子的容器)、錦蛋、一個美妙的產品,充滿了愛,花了很多時間與貝殼、作為補充分鐘、特裡亞基、烤蝦、伊達馬基、數位子級、伊庫拉、措施、中國水母、添加煮熟的豬! 因為每年的盛裝都以我們的方式強調美觀。、請原諒我盤點的規則。。 能做細緻的手工作業的日本禦節、五顏六色的配色方案也很漂亮。、每個作為吉祥物都有其意義! 菊花象徵著"日出"、紅色是快樂和快樂、白色代表神聖。。伊達卷是江戶時代從長崎傳到江戶的「卡斯特拉亭」。。、它被稱為伊達卷,因為它類似於和服的和服。。進一步、因為過去,重要的文件和圖片是卷軸。、在開心菜中,我們有很多捲曲的菜餚。。有兩種顏色,蛋黃和白肉美麗的雞蛋、這兩種顏色被比作金和銀,作為新年菜餚而歡欣鼓舞。。蝦、留長鬍子、用作長壽的象徵,希望長壽,直到腰部彎曲、為子寶和後代繁榮祈禱的人數、水稻種植,希望五穀豐收、"馬梅"是原來的、黑豆,這是必不可少的,從"工作"等詞語,意思是強壯和健康、海帶是日本料理的必需品,用"快樂"這個詞來形容。、還有一件事,我們還有一個、通過瞭解食材和菜餚中蘊含的願望,您可以瞭解日本美食的重要性! "栗子金通"×"嘉久岳"gen薄碗220"御節料理中一個、因為喜歡「栗子」的「栗子」,足以爭分奪目的人,所以很多、另一個! 被比喻為金光閃閃的寶藏、烹飪栗子,祝你一年富足。像真正的寶藏一樣,有很多金箔! 將蒸紅薯與煮熟的栗子混合、您可以享受優雅的甜味! 我丈夫原來不擅長紅薯和栗子。、我幾乎不吃東西。、我喝清酒、這是一個幸福的時間,一個奇比比和採摘! "玫瑰奇拉希壽司"×"竹下(加庫沙庫納加)木匠切割+200"玫瑰片是圓的、像壽司蛋糕一樣盤點、托羅·奧米、本祖伊尼、蝦、三文魚、多少、鍋炸、黃瓜、雞蛋烤和華麗的玫瑰! "九十九里濱的蛤的湯"×"嘉永岳(Gaku Shakunaga) gen 薄碗 ̄220" 千葉縣產九十九里濱的大蛤。拿一個海帶、鹽、日本清酒、用淡醬油調味的蘇馬湯是什麼?、與三葉和茄子皮。享受蛤的溫和味道和普里普里的厚重彈性! "兵庫縣卡拉蘇米蘿蔔"×"竹下 (蔗 Shakunaga) 火星平盤..

濱松「新年索巴」新年的準備和年終問候結束與狗巧克力

每年除夕、我們常在我最喜歡的索巴店做「新年索巴」。、準備迎接新年、因為人們去買東西、錯過了上班時間、在我們家吃索巴和天婦羅! 油炸蝦天和油菜花天與白髮菊、在「比奧·阿蘇米·埃皮斯利濱松」購買的「米烏拉亞麵條」的「生面」被手工打磨,在著名的索巴店「竹雅布」的麥片湯上做成「小蝦天麥面」! 又薄又長、我本來打算的、變厚和變長、今年即將迎來貪婪的新年(笑) 今天上午、早上開店前,在遠鐵百貨店的停車場排隊、被很多人咬了、我們得到了清酒和成分。。新年的清酒是我最喜歡的「酒家釀造」的「釀酒人九平次(KUHEIJI)」的飲料比較,想準備一個節日的杯子! 再次、新年用的上生點心是在濱松的老字型大小日式點心店「柏堂 袖紫森店」準備的! 和遠鐵百貨一樣、進入停車場需要30分鐘以上。、在冬天的強風中排隊大約30分鐘。。它受到這麼多當地人的喜愛。、這是一家受歡迎的商店。、新鮮出爐的「多拉亞基」和「油炸包子」很受歡迎! 新年花是迎接新年的準備之一。、今年,「花和設計」(花)&設計索瓦卡)「的所有者和花道家長井裕心坤要求安排! 使用竹器,這是非常受歡迎的每年、因為它使用良好的花卉材料,以保持、建議三天過去了,你可以享受一段時間! 今年年底,我協調了所有綠色安排和種植者訂單,以建立我們的花園。、非常感謝! 在科羅納的小屋裡、我要求你在家裡呆得更舒適。、在露台和陽臺上增加綠色、我非常滿意,能夠創造一個癒合的空間! 全世界的人、日冕將改變我們的生活方式,並很快成為第二年。。我們出國旅行是不會成真的。、今年,我們成功地結束了一年。、我會和我的狗巧克力一起迎接年底。。 今年,我們收到了許多指導和鞭策。、非常感謝。。 我期待著明年再次見到你,在很多方面都很開心。、祝您新年愉快。。 FLOWER AND DESIGN SOWAKA(花)&設計索瓦卡)位址:濱松市中區中島2丁目24-14 SOWAKA大廈1F TEL:053-570-6460 上班時間:10:00~ 17:00 週一閉館:星期二 停車場:是(免費)。.

濱松「No_l Dinner 2021@根建家」與愛犬巧克力一起在家度過的幸福聖誕之夜!

我們家每年耶誕節不出去吃飯。、這是一個聖誕晚餐,沒有夫婦的水。、這一年、和去年一樣,我的狗巧克力也加入了。、這將是一個聖誕之夜,與巧克力一起度過! 幾天前,我提出了一個計劃,「今年我們做什麼?、參考您最喜愛的廚師的烹飪照片、也想著盤點、我會盡我最大的努力,讓專業攝影師的主人拍得很漂亮! 精心挑選的肉類商店材料和當地時令蔬菜、重視香氣和熱量、我期待著你的眼睛、進一步、讓我們全心全意地去品嘗和快樂吧! 能讓我們的聖誕餐桌變得華麗嗎?、無論耶誕節規格表代碼、也多虧了我最喜歡的富山作家的作品,他們一直支援我。。放在一個漂亮的碗裡、我想升級它比平常的餐桌多一點,並享受它! 尤里·弗勒爾·布魯特·因維塔西翁(胡爾·弗雷斯/坎帕格內·布魯特·因維蒂特)" 玻璃:挑戰高級香檳彩票,這是一年一度的"木村玻璃皮博正統香檳杯"和"WINE BOUTIQUE PANIER(葡萄酒精品店帕尼爾薩納魯台總店)"、其中一個擊中了這裡! 在法國國內外積累了豐富的經驗、弗朗索瓦·尤爾追求自己的香檳釀造。3是「胡爾·弗雷斯」的現任主人、是一個年輕的生產者,在專業雜誌等中備受關注。。他特別受到勃根第和紐西蘭葡萄酒釀造的影響。、我們以自由的概念挑戰新方法,同時強調傳統方法。。 其中一個典型的方法就是、就像祖先鰻的醬、30索雷拉系統使用儲存葡萄酒,已經添加多年,是一個非常罕見的香檳! 味道,我覺得純粹美味,從第一口是精心打造的,強調新鮮度、有一種水果的感覺。、您可以享受美麗的酸度和礦物質! "圖瓦斯多少鄰居的蘿莉什餃子和鮭魚醬":"永岳 木匠切割" 隨著成長而改變名字的木匠。圖瓦斯是布里成長過程的稱呼之一。。使用在柵欄上過夜的海帶。多少在削減的Tsu低音、寶貝葉、削掉茄子的皮、濱松的放心蔬菜「奧吉桑奇」的蘿迪什像輪子一樣添加、我試著把它看成馴鹿拉的索利! 醬汁是用蔬菜湯煮的鮭魚醬。、加入沖繩努奇馬蘇,散發出餃子的香味! 睡過夜的Tsubu斯可以聞到海帶的味道。、滋潤和美味變得強烈、它非常適合餃子和餃子的溫和醬汁! "牡蠣和白蘑菇弗蘭牡蠣炒谷野農場自製羅勒醬POWAPOPOWA的魯斯蒂克脆烤麵包":"永岳 gen 中碗" 一年株的大粒牡蠣經過下處理,切斷水分、蔬菜湯和洋蔥、用熏肉做白蘑菇醬、與蛋液一起研磨、將牡蠣和切片白蘑菇放在碗裡蒸約15分鐘。、製作牡蠣法郎(西式茶碗蒸制)! 在成品法郎之上、用「谷野農場」的羅勒(嬰兒礁)製作的自製羅勒醬炒鮭魚。、轉動芝麻油。如果你烤它與盧斯蒂克的布林格麗「POWA POWA」在掛川是完整的! 牡蠣炒在溫和的羅勒醬,因為嬰兒礁在弗蘭濃縮了牡蠣和白色棉花糖室的味道是優秀的! 除了這個、我上傳了一個過程視頻,在Instagram的快拍中製作。、從作家岳君、我收到一條資訊,說「碗裡的蛋液是NG! 蒸茶碗和布丁等、當然,你不能把它粘在碗裡! 特別是gen系列,因為收縮的皮膚品質是有吸引力的之一、當蛋液進入收縮時,事情就變得很嚴重了! 主人檢查過,小蘇打似乎是好的,以清除雞蛋粘在盤子上,並努力擺脫它。、我安全活下來了! 處理容器、以後要小心(苦笑) "鳥市精肉店愛知鴨的膩子 POWA POWA POWA 的柳棒 MAILLE 種子芥末":"永岳可逆培養皿"在豐橋成立90周年之際,在"鳥市精肉店"切出純白色品牌"愛知亭"的膩子、與馬尤種子芥末和查維爾、與掛川的布林格麗「POWA POWA」的魯斯蒂克一起! 濃郁的鴨肝香味讓葡萄酒令人懷念! "綠色蘆筍蝦蘆筍花阿梅利卡納醬":"永岳薄碗",因為有一個極厚的綠色蘆筍。、只用尖端和蝦一起炒黃油、配蘆筍花、我會用蝦的阿美利堅醬來纏繞它! 因為它是豐富的醬汁,可以做義大利麵,因為它是、第二天,我用多餘的醬汁做了義大利麵! "鳥市精肉店愛知鴨肉的羅蒂亞馬馬茨鈴木農場的洋蔥新和胡蘿蔔。.

京都「亭」米其林三星級餐廳製作的瘦身的全湯麵御中元

京都老字型大小餐廳擁有超過450年的歷史、米其林三星級的"HYOUTEI"的第15代服務主橋本龍太郎先生、"我想提供一杯豪華的飲料,你可以在家裡享受! 和願望、製作挑戰拉麵! 在亭子里、多年來,我們一直提供明石的牡蠣。、這一次,骨頭被晾乾,讓它成熟。、完成一個頂級湯,裡面裝滿了鮭魚的美味。、它充滿了完成的瘦身! 這一次、科羅納-奧蘇開發拉麵、也參與眾籌專案"馬庫克"、比目標金額高得多的資金、他投入了這筆錢,專注於為網上商店開發新的功能表! 這種老字型大小餐廳的廚師的激情和精湛的日本料理技術,成為最優秀的一杯終極訂購美食、由濱松生產「天使音面具甜瓜」的影山雅也、我作為中元來到我家! 在酷快遞服務到達的盒子里、"拉麵(2人份)"和"煮鮭魚"出現在一套像餐包! "拉麵" 湯、貝類提取物、鯛鹽麹漬、麩燒麩(麩味噌)、低加水極細麵條、阿布拉·尤科、黒七味、九條蔥。 "煮鮭魚" 使用優質明石天然筷子頭的豪華"牡蠣的煮飯"、用一隻尾巴來裝飾天然鮭魚。、為了、味醂、用糖煮成甜辣的。、包裝。。因為煮湯呈煮沸狀、在鍋里加熱,因為它是、下煮的牡蠣和牛頭、擦、與蔬菜一起煮沸也很好。、與煮熟一起,「煮飯」也包含了與吃起來很不錯的「煮飯」! 在盛放時使用的樹芽是附加的細心也是像料亭一樣時髦的裝飾! "拉麵"容器:阿吉·米納加達克 (1) 湯:乾鮭魚骨頭和烤番茄、與洋蔥等調味蔬菜一起繪製 (2) 貝類提取物:從蛤和干貝中提取的提取物 (3) 黑七味:"原果"的特產 獨特的風味和濃郁的辣味 (4) 餃子阿布拉:香精油(5)九條蔥,將茄子的香味轉移到太白芝麻油中:纖維柔軟清淡 (6) 烤鮭魚:自製的米餅用「鮭魚」的鮭魚包起來烤(7)將鮭魚片醃制在鹽碗中(8)低加水極細面:脆的極細麵條"麵條屋""煮飯":嘉永岳"根根薄碗" 菊花的"煮飯"、是一個背面功能表的存在,只做時,有訂單從你的肋骨、在家裡享受明石亭的新鮮烹飪,在商店裡沒有開,就像做夢一樣! 我家喜歡煮飯。、我安排了「煮鮭魚」作為米飯! 在3合白米上加入「煮飯」,配上煮湯的煮熟。、薄口醬油、味醂、把清酒轉一點、如果你把千代最好的東西從一個包裡拿出來、輕輕混合,將電鍋設置為「煮飯按鈕」,煮沸! 美味的香味進入廚房。、當烹飪信號出來時,它打開、漂亮的鮭魚的下巴正在煮熟! 期待已久的燒焦也已經完成。、這是一個完整的煮飯,濃縮了鮭魚的美味! 在富山的陶藝家·菅永岳的"gen 薄碗"中盛放、在手掌中平移和敲擊樹蕾、香味將添加! 從美味的鮭魚頭上取下的拉普勒膠原蛋白和味道滲出、甜和辛辣的筷子繼續、即使不對、享受大量的頭頰和尾巴的緊身。、它成為主角級的主要迪什,不需要配菜! 因為在這個世界、對訂購的美食的期望和需求正在增加。、我認為,各種訂購可以享受在未來! 影山先生、謝謝你的盛宴! 瓢亭 住所:京都府京都市左京區南禪寺草川町35 TEL:075-771-4116 HTTP://hyotei.co.jp/...

"奧奇燒烤"法國三大雞普列諾爾和愛知鴨精心挑選的食材燒烤

梅雨の合間をぬって開催する「おうちBBQ」! 今回のテーマは磐田市見付にある「フォレストファーム恵里」のフランス三大地鶏の「プーレノワール」や愛知県豊橋市の老舗精肉店「鳥市精肉店」の自社生産となる希少価値の高いブランド鴨「あいち鴨」とブランド鶏にフォーカスした厳選食材尽くしのBBQとなります! 「Dom Perignon ドン・ペリニヨン 2006 Moet & Chandon」 モエ社の巧みなプロモーションが成功し誰もが知る格式高いシャンパーニュとしての道を歩んだドン・ペリニヨンで豪勢に乾杯! 「彩り野菜の籠盛り」 野菜は浜松市篠原町でこだわり野菜を栽培されている「ヤママツ鈴木農園」の鈴木成典さんから甘味豊かな「オニオンヌーヴォ」や瑞々しさが抜群の「朝採れズッキーニの子」をはじめ、與來自岩田的胡蘿蔔"漿果豐富"和濱松的"公主人參"的人參相比、五顏六色的"辣椒",從Shibata生產,"甜女兒"和"淘金熱"的玉米吃比較,現在正是當天早上採采等。、盛り沢山の籠盛りに! [産地・生産者・野菜名] 浜松 ヤママツ鈴木農園 オニオンヌーヴォ 浜松 ヤママツ鈴木農園 朝採れズッキーニの子 浜松 とびあふぁー夢 姫人参 磐田 鈴木富士子 ベリーリッチ人参 磐田 野口雄理 パプリカ 静岡 とうもろこし甘々娘 静岡 とうもろこしゴールドラッシュ 「鳥市精肉店 あいち鴨 もも 低温調理の棒棒鶏サラダ(みそ工房キシタの米味噌で作った味噌胡麻ドレッシング)」「レッドオニオンの甘酢漬け」 豊橋の「鳥市精肉店」が自社生産するブランド鴨「あいち鴨」のもも肉の低温調理を千切りした胡瓜をたっぷりと添えて棒棒鶏風にしてみました前回はロース肉の低温調理を楽しんだので今回はもも肉をセレクトし食感の違いを楽しみました! レッドオニオンはスライスして大好きな甘酢漬けに♪ 胡麻味噌ドレッシングは最近知り合った素敵夫婦の上野国久さんと朋子さん御夫妻が御紹介くださった味噌職人・木下美樹子さんが造る「みそ工房キシタ」の米味噌を使って作っています! この胡麻味噌ドレッシングはサラダや野菜スティックなどにはもちろんのこと肉や魚にもお勧めです! [みそ工房キシタの米味噌を使った味噌胡麻ドレッシング~レシピ~] ・味噌 大さじ1 ・オリーブオイル 大さじ2 ・マヨネーズ 大さじ1 ・酢大さじ1 ・きび糖小さじ1 ・醤油 小さじ 1 ・胡椒 小さじ1...

"自製梅酒和自製梅花泡菜"使用南高梅的青梅和成熟的李子的梅花工作

今年,我想用在藝術家"味岡信太郎"的家中首次體驗的梅花採摘收穫的南高梅,努力從事自製的梅酒和梅腌制等梅花工作! 自製的李子酒是嘗試各種基礎酒精、好みの梅酒を見つけることができます! 今回用意したベースアルコールはオーソドックスな「ホワイトリカー ゴードー」に、白蘭地迪爾伯拿破崙,似乎可以享受豐滿的味道、像萊奇一樣散發著甜味的燒酒"DAIYAME~大雅美~"、草藥姜利口如"吉法爾生薑在天"、スパイシーで大人な「ドライジン マスターズロンドン」と全部で5種類のベースアルコールで作ります! 梅酒のベースを高級酒で漬け込んでみたら、味道好吃嗎? 雖然我認為、想想你失敗的時候、そら恐ろしくて安価なお酒に走ってしまうのが現状です(笑) また、使用酒精含量低於20%的清酒製作梅酒的行為是違法的(違反酒稅法),因此請小心。。 醃制在保存瓶4L瓶中的青梅省去傷口,選擇美麗的果實,以1Kg為標準進行稱重。 桶里滿是水、一邊澆水一邊仔細洗手。。 梅は傷付きやすいため丁寧に取り扱いましょう! 綺麗な水に張り替え、1留在桶里,以節省時間。。 喂扎爾、在廚房紙上澆水時、用竹串仔細取青梅。。 有一個孩子,可以採取一個波羅特和美麗的、一些孩子很容易留下來。、成為清爽味道的李子酒,味道不那麼清爽,足以採取美麗、傷付けないように丁寧に取り扱いましょう! 最後にもう一度一粒一粒の水気を確認しながら取り除いていきます。 青梅和冰糖的比例有很多一對一的食譜。、我太甜了,不喝李子酒。、這一次,冰糖是600克,而一公斤青梅。。 大玻璃儲存瓶很難煮沸和消毒。、用熱水清洗洗滌劑,然後晾乾。、用浸有食用酒精的廚房用紙徹底消毒。 小心地鋪上青梅、從上面撒上冰糖以填補空白。。 青梅→與→紅→和青梅冰糖交替。。 丁寧な作業をしていると心も落ち着きますし「美味しくなぁ~れ」の気持ちも添えて入れていきましょう! 青梅の隙間に氷砂糖が入り綺麗なグラデーションが出来ました! 交互に全ての分量を入れ終えたら、從上面輕輕倒入酒精。 冰糖相對於1公斤青梅600克、そこへベースアルコールの「ホワイトリカー ゴードー」を1.8mlを注ぎ入れ完成です! 梅酒は冷暗所で保管します。 每周幾次,直到冰糖融化、轉動容器,使其中的糖含量均勻。。當冰糖融化時、讓我們一心一心地等待,成為美味的李子酒。。 重複相同的過程、燒酒"DAIYAME~大雅美~"。 「ドライジン マスターズロンドン」も「ブランデー ディルベルナポレオン」も「ジファール ジンジャー オブ ザ インデーズ」もそれぞれに作っていきます! 全て同じ大きさのガラス保存瓶があるわけではないため、我們根據存儲罐的大小調整量。。 【自家製梅シロップ】 青梅600g.氷砂糖600g.酢70ml アルコール無しの梅ジュースのために「梅シロップ」も作っておきます【自家製梅漬けいろいろ】 あなん谷醤油濃口(昆布)、阿納納亞醬油淡口(海帶)、拉科蘇(辣椒)各400克、白キムチ(唐辛子)傷もの種取り1/4カット200g 青梅のカリカリとした食感が好きなので、醬油醃制的香醋、我想準備各種自製的李子泡菜,用白泡菜醃制。。 用小蘇打拉出1.4公斤青梅,取出后用拉鍊鎖醃制李子。。 因為你可以在兩到三周內開始吃醃制。、食事やお酒のお供につまみたいと思います! もう一つは青梅を数日段ボール内で平らにし寝かせ、用成熟的李子準備最喜歡的"紅梅干"。 從收穫那天起,我跟著他六天。、鬱鬱鬱鬱的青梅散發著甜美的香味,變成了淡淡溫柔的黃色。、因為果肉是柔軟和微妙的。、比青梅更需要小心處理。。 【自家製はちみつ梅干し】 完熟梅(青梅22日~28日まで追熟)900g.ホワイトリカー適量.塩90g.蜂蜜220ml はちみつ梅干しは、在一碗白里克爾里滾下來、喝酒精後,你會把鹽撒在鹽上。。 把它放進用食用酒精消毒的拉鍊上,讓它睡到雨季結束。、7月20日過ぎの梅雨明けの晴れ間に2日程天日干しさせて「梅の土用干し」をすれば完成です! 【自家製梅酒いろいろ】...

"鳥市精肉店"創業80年的肉店培育的講究的品牌"愛奇亭"是絕品!

在愛知縣豐橋市創業80多年的老字號肉店「鳥市肉店」! 這是自產的品牌「愛奇卡」。、母牛、豬、雞、豬等、堅持美味、安全可靠的國產肉類、厳選された素材を取り扱っている精肉店です! 店頭では、包括我們自己的「愛奇卡」。、精心挑選的肉"根治和牛"、段戶山高原牛"、"豐橋牛"、"三川山吹口"、"三州豬"、"豬"和"鹿"等。、80我們擁有強大的合作結構,因為我們與經過多年發展起來的生產商和加工商建立了信任關係。、我們有很多原創產品。。 堅持自主生產的品牌"愛奇卡"。。 這是與豐橋市的兩個農場簽訂的。、這是縣內唯一的當地牛肉品牌。。 ※「あいち鴨」商標登録第5850370号(特許庁) 私たちの本日の目的はまさしくこちら! 先日、上野國久先生和夫人在我們家玩的時分,請給我一個。、第一次知道這個名字的"愛知之子"。 在以後的日期、出現在與朋友舉行的燒烤、我愛上了用比長木炭烤制時的美味。、浜松から車で約40分かけてまでも足を運んでみたいと思わせてくれた「あいち鴨」に会いにやって来ました! ショーケースには「あいち鴨」のもも肉や胸肉(ロース)、煙霧、加工產品,如軟香菜和特林、肉質的美麗和吃肉時的興奮又來了。、暫し覗き込んで立ち止まってしまいました! 丁度、我們計劃在家舉辦燒烤會。、準備這個精緻的「愛奇卡」在那個時候、早速配送予約致しましょう! 真空パックで販売されている「あいち鴨」は冷凍保存で販売されており、保質期也很長,可以保存。、提前準備、也可以儲存。。然而,、讓美味的肉更美味、BBQ開催前日にチルドで配送していただくことにしました! どのお肉もとても美味しそう! 個人的には内臓系が大の好物なのですが、我們家的丈夫不是很擅長的地方。、通過他們側眼。 被寫成鳥市女房東特製的「愛奇·西京泡菜」所吸引、「焼かないステーキ」なんてネーミングもとても気になります!(笑) 先日上野さん御夫妻の御宅でいただいた極上肉「源氏和牛」も販売されています! こちらは地元愛知県を代表するブランド「鳳来牛」を育てる名人集団「源氏肥育組合」が手塩をかけて育てた黒毛和牛「源氏和牛」。 從大約10個月大開始,5%的飼料是混合了關谷釀造株式會社的名酒"酒泉"的酒杯而培育的。、有價值的品牌和牛,流通量極低,因為它需要相當長的時間來種植。 它的味道是、享受濃郁的肉質,味道濃郁,咀嚼品質好,咀嚼得越多、優雅的肉香成為誘人肉、牛の脂自体をあまり得意としない私たちでも本当に美味しく感じられた数少ない牛の一つとなります! いつも上野さん御夫妻もお世話になっているという店頭スタッフの小林さんに色々ご説明いただき「あいち鴨」の手配も無事完了! 牛、豬、雞和、分類和易於查看的展示。 「今日は〇〇肉の気分だね」と次から次へとお買い物に来られるご家族の姿が多く見受けられました! こだわりの加工品コーナーに並ぶ商品は、因為有很多東西可以作為酒的用、こちらもかなり気になります! それこそ、上野宅邸的開胃菜盤之一的"愛奇希梅的特琳"的優雅味道是不能忘記的。、こちらも購入! 私たちお気に入りの豊橋のフレンチレストラン「aru(アル)」の料理にも数多く登場する新城の「SFIDA(スフィーダ)」のお野菜も販売されています! 以前はレストランへの卸を幅広くされていた鳥市さんですが、我們也受日冕之禍、在場內銷售中開始新的舉措、店先を利用し炭火で焼き上げた絶品串焼きも販売されています! 焼き場を担当してくれた男性スタッフの樋口さんが東京で鴨肉専門の「鴨一ワイン酒場 sun(サン)」を経営されているそうで兄弟揃って「鴨」繋がりという素敵なお話を伺うことができました! 炭焼きの香ばしい香りが立ち昇り良い顔色になってきました! こちらの串焼きのお肉は大きめでお得感がありこの時は錦爽鶏のもも肉やネギ間の炭焼きを提供されていました! 丁度、現在,我們該點烤制了。、「鴨の炭火焼」を2本オーダー! 炭火で焼き上げた串焼きは店内のこちらのウォーマーケースに並びます! 豊橋のアーティスト「味岡伸太郎」さんの御宅に梅狩りに出向く前でしたので奥様と明里ちゃんに焼きたての串焼きも差し入れすることに致しましょう! 「あいち鴨 炭火焼」1本250円 串焼きは、用鹽簡單調味,這樣你就知道肉的原味。。 脂肪熔點26度的"愛奇鴨"脂肪健康,味道好、まろやかでコク深い味わいが絶品です! 「あいちひめの田舎風レバーのテリーヌ」100g 650円 この日の夜購入してきた加工品2種をワインの当てに頂戴しました! 「あいちひめの田舎風レバーのテリーヌ」は豚肉や豚レバー、洋蔥、阿月渾子、香料等。、良質な脂で優しい味わいながらにしっとりとジューシィーで芳醇な旨味が楽しめる最高のワインの当てです! 「エガワコントラクター」さんの「喜多方アスパラガス」のバターソテーと共にいただきます! 「あいち鴨 ソフトサラミ」1本980円 「あいち鴨のソフトサラミ」は、我為我最喜歡的丈夫買了香菜。、これがまた衝撃の美味しさです! あいち鴨のもも肉とささみを使用しており、簡單而優雅、大蒜和香料的味道也很好。、比什麼都重要、その柔らかさとジュワッと溢れる肉汁に驚きます! ソフトサラミならではの瑞々しい味わいでパクパクと箸が進んでしまいます! 「あいち鴨ソフトサラミとベーコンとズッキーニのフレッシュトマトピッツァ」 ソフトサラミに熱を加えたらどうだろう?と思い立ちお試しでピッツァにしてみました! タイムの香りを纏わせたフレッシュトマトとズッキーニの瑞々しさにソフトサラミの旨味が加わりサクサクの香ばしいクリスピー生地との相性も抜群のピッツァに仕上がりました! 熱を入れることで香ばしさは加わりますが、美味的脂肪融化,所以如果你享受它作為一個美味的品質、ソフトサラミは火入れせずにそのまま食されることをお勧めします! 「ラビア 2016 ボデガス・セロン」スペイン スペインのオーガニックワイン「ラビア 2016...

"Ya媽媽鈴木農場"種植草藥和西方蔬菜與祖先繼承的農業方法

在繼承祖先的農業方法基礎上不斷改進、主にハーブや西洋野菜を中心に栽培されている「ヤママツ鈴木農園」の農園見学に行って参りました! 私たちは国内外の高級リゾートホテルやミシュランクラスのレストランを中心としたライフスタイルに関連する情報を配信して参りましたが、現在,由於科羅納島,我無法像我想的那樣去縣外旅行,更不要說出國旅行了。。在那裡、試圖開始做一些科羅納可怕的、以我們居住的靜岡縣為基地,我們開始連接全國的種植者和廚師。。 野菜を作り続けて約30年の農園オーナーである鈴木成典(Shigenori Suzuki)さんに農園を案内していただきましょう! こちらではハウス栽培を主体にされながら路地栽培もされており、包括春夏秋冬每個季節種植的時令蔬菜、周年栽培できるハーブや野菜も御目にかかれます! 先ずは、5月上旬~7月にかけて栽培できる夏野菜「花つきズッキーニ」のハウスで収穫体験! 本来、這是特別的,因為西葫蘆與鮮花的收穫是最美味的收穫之前,朝陽上升。。 "西葫蘆"是烏裡家族的佩波南瓜,又名"無毛南瓜"。。 沒有名字的花、它不垂直延伸,但因為可以聽到大葉子在側面隆隆地延伸。、一株ひとかぶ毎に十分なスペースが必要なようです! 花つきズッキーニは花弁の食感と幼果のほんのりとした甘さが特徴で、法國和義大利餐館經常用於烹飪,如"花西葫蘆肉餡"和"花西葫蘆弗裡特"。、在一般超市裡沒什麼可看的。、花つき状態の栽培過程を見れるのはとても新鮮です! 手作業にて行う受粉作業により、在雌鹿上用雄性花粉授粉肥大的果實。 因為在膨脹之前,由小西葫蘆寶寶製作的弗里特讓我有最美味和大小不同的可愛孩子。、おうちでやってみたいと思います! 花つきズッキーニを収穫する際、如果花瓣損壞,它的價值就會被破壞。、小心處理,並作為重要產品發貨。。 花をもぎ取ることで私たちが普段見ているズッキーニの姿になりました! お次は「縞インゲン」のハウスへ! 野菜へ注がれる鈴木さんの情熱を知るシェフたちから「こんな野菜やあんな野菜を作ってほしい」との要望が入ることもあり、起初,我們種了種子,然後通過探尋來培育。、只挑選美味的食物,同時讓廚師品嘗它。、通過自種和培育,我們花了很長時間來建立我們目前的品質。。重複與廚師的互動、鈴木先生告訴我,他在這裡種了蔬菜。。 順便說一下,鈴木先生稱廚師為廚師。。 某處的懷舊聲音輕輕地刻在我的記憶中、我想觸摸鈴木先生的溫柔個性。。 製作蔬菜,由實際種植蔬菜的農民和烹飪蔬菜的廚師共同創造。まさに理想の形がこの農園にはあります! さやに黒い縞模様が入っている縞インゲンは、在法國,它被認為是最好的綠豆。。 以苗條的方式收穫、條紋綠豆,其美味在手。 加熱后,條紋會消失。、成為鮮艷的綠色、その食感はシャキシャキと柔らかで細身で収穫するため筋張ったところはなく豆本来の甘味が楽しめます! 生育過程に日々細やかなチェックを入れ、保持田地的良好狀態、農業作業,其中大部分過程是手工完成的。。 反覆彎腰或伸展腰部,對身體的負擔也很明顯。。 不管你花多少時間努力培養它、沒有收穫的蔬菜,我們就沒有去的地方。。 這裡的農場也受到日冕的回波。、去年3月,我們處於嚴峻的境地,遭受了巨大的打擊。、這裡正朝著前看, 努力種植。。 在空的空間里,我們用"實驗"來培育新物種。、我們不僅希望日本,而且全世界都想製作和食用美味的蔬菜,因此,我們非常關注新蔬菜的發現。。 こちらは小振りな玉が愛らしい「オニオンブランシュ」 水分量が多く生でかじらせてもらうとジューシィーな瑞々しさがあり甘味を楽しめます! 後味に多少の辛みがあるものの、你可以吃美味的生食。。 放火時,可以享受甜味的質地。、它經常被加爾尼圖爾(garniture)採用,因為小調的外表。。 事實上,有一個"洋蔥新",這是商標註冊作為代表這個農場的蔬菜之一。、こちらは時期的に12月~3月ということでお目にかかるのはまた来年までの楽しみにとっておきたいと思います! 「錦爽鶏もも肉のロースト 筍、奧尼翁布蘭奇、カラフルキャロットのグリル 新玉葱のソース」 収穫したばかりのオニオンブランシュやカラフルキャロットは早速おうちのメインディッシュのガルニチュールとして登場!錦爽鶏もも肉は筍と一緒にカリッと香ばしく焼き上げ身はふっくらとロースト。洋蔥布蘭奇和五顏六色的胡蘿蔔被設置在石棺烤爐,並烤在400度鍋、洋蔥布蘭奇的味道是甜的。、以醇和質地成為主角級的美味、五顏六色的胡蘿蔔,烤在皮膚上,像土豆一樣,質地豐富,甜味和香氣都非常美味! 如果有一個討厭蔬菜的孩子、我想我可以吃這種蔬菜。 在味道之前,讓我想到、こうした野菜を食卓に並べることが食育に繋がるのはないかと心底感じる晩餐となりました! 風に当てられないようにネットをかけられていたのは周年ハーブの「ルッコラ(ロケットサラダ)」です。 濃郁的辣味是沙拉的口音,是美味的草藥,可以享受芝香的味道。、這是沙拉的軟完成。、已經改進,以抑制痛苦和辛辣。。 在網上長大的魯科拉(右)、比較在網外突然長大的魯科拉(左)、葉の硬さや味わいが見事に違います! 風に吹かれ勝手に育ってしまったルッコラは葉が硬く渋味や苦味もあるのに比べ、在網中精心培育的魯科拉是柔軟細膩的葉子和芬芳的、フレッシュ感溢れる中にほろ苦のアクセントも利いており美味しく味わえます! 土づくりの基本となる堆肥は堆肥舎に山のように盛られ、我靜靜地等待著它的到來。。 這裡採用三日「河合牧場」的堆肥。、在牧場上餵養奶牛的健康所需的優質食物、糞便與奧加庫茲混合,一次又一次地仔細切開(攪拌),成為堆肥,以不缺乏發酵。。作為一個結果、こちらの堆肥の匂いは全く臭くありません!これには驚きました!近隣の方に御迷惑がかからないように匂いや音に関しては特に気を配られているそうです。 在農場里,我們使用高品質的成熟堆肥,你可以睡幾個月在這個堆肥房裡。。 在發酵過程中將堆肥撒在田裡會在土壤中發酵,地溫上升,蔬菜根部受傷。、強氨對蔬菜不好,因為糞便和尿液是原料。。 利用這一地區沙丘未成熟土壤的性質進行栽培、通過撒上大量的優質成熟堆肥,徹底改善土壤。通過添加堆肥來補充氮和礦物質。、把這個地區特有的沙丘未成熟土壤提高到良好的狀態。。そうすることで野菜の根張りも良くなり美味しい野菜が出来るのだそうです! 土壌改良された土地をぐっと踏んでみるとスポンジのように戻ってきます!砂地に堆肥を混ぜることでスポンジのような状態を作り出し適度な水分を保つことができるそうです。還、它用於種植安全可靠的天龍水井水,也用作飲用水。、可以為田地提供適當的營養。。 路地栽培の畑も見させていただきましょう! ふっさふさの葉が風に揺られるフェンネル畑! 英語でフェンネル(Fennel)、法語中的Fenouil、在義大利語中稱為菲諾奇奧、日本的日本名字是一種植物,被稱為"香",自古希臘和羅馬時代以來一直被廣泛用於食用和藥用。。 芬芳通常用作香料和草藥。、醃制沙拉和魚、用於肉類菜餚的葉子部分、美味的莖和根球部分,可以用於湯等,即使生吃或泡菜、花的一部分可以吃,而不能停留在欣賞。、因為從種子中提取芳香油、花・葉・茎・根球・種と上から下まで全て無駄にすることなく使うことができる万能ハーブです! 繊細な羽根状の葉が広がる中、黃色的花蕾正在綻放。。像遮陽傘一樣傳播的小花,在烹飪時看起來也很棒。、甜和清爽的香味,類似於阿尼斯是典型的,似乎陶醉在這種善良。 こちらの赤いのは「ビーツキオッジャ(うずまきビーツ)」 イタリアはキオッジャ地方発祥のビーツで中は白とピンクのうずまき状になっており断面美が映えるためサラダなどにお勧めです! 「旬野菜のシーザーサラダ ビーツキオッジャ(うずまきビーツ)、弗里爾生菜、羽衣甘藍、紅色和黃色辣椒、條紋腎上、ラブリーさくら(赤と黄のミニトマト)」 こちらもおうちでサラダにしてみましたがこの「ビーツキオッジャ(うずまきビーツ)」が入るだけでインパクト大!| 風味豊かな味わいを存分に楽しめました!...

2021元旦用吉祥物的御手工御節和特製的握壽司迎接日本酒的呼友乾杯!

新年快樂! 迎接新年、從早上開始,從薩納魯湖俯瞰初日出,成為一個清新的起床。、在電視節目中,我崇拜第一個出,成為一個驚人的雙富士。、奧米庫吉迎來了「大吉」的好新年! 在我們家的餐桌上、朋友的清水洋子和娜娜科·齋藤,今年也非常感謝 (納納科·蘇蘇西) 姐妹的母親,計子精心製作的御節料理和我們家的雜煮和生魚片、一邊享用我丈夫特製的壽司、與名酒一起乾杯! 從幸福的意義上說,御節料理、包裝在一個沉重的箱子是常見的。、今年,我家最喜歡的陶藝家"山下武史" (蔗 Shakunaga)被納入儀器、我想在享受新年的同時,用眼睛迎接新年! "御節料理"×"宮永岳 (蔗 Shakunaga) gen 大盤 Φ420" 松井家特製的年度御節料理、煮沸、哈奇巴馬基、這海帶卷、核桃田製作、特裡亞基、烤蝦、醋、紅白蛋、甜栗、黑豆、紅白魚糕、你紅色和白色、雞蛋、伊達馬基、西式烤蘑菇、紫蘇卷的克裡奇鮭魚、伊庫拉、和大量的愛,你花了很多時間排隊! 事實上,、今年的節節有一些小情況。、我問他,這也許是不可能的。、他似乎提前準備了很多東西。、和常年一起、雖然、更有品味的口味、能夠享受它,以欣賞更深的味道! (感謝)"生魚片拼盤×"竹下 (蔗 Shakunaga) #ge #320" 金槍魚大托羅、裡面、西瓜、比目魚、布蘭妮、文蛤、三文魚、和華麗的刺穿,享受圍繞鮭魚! "握壽司"×"Shimoo Design(下尾和彥) (和彥 Shimoo) / Shimoo 沙織 (沙織 Shimoo) KAZARIDAI W500 × D90 × H30" 壽司愛好者高、現在,他被一家已故的商店將軍承認了。、我丈夫有一個驚喜的歷史,他讓我在櫃臺上拿著壽司,他今年也給我拿了一些特別的壽司! 平眼從前面、金槍魚大托羅、布蘭妮、托羅·奧米、三文魚、享受托里貝和人皮膚的沙裡! "軍艦壽司"×"阿希納加·達克 (蔗 Shakunaga) gen 台盤 φ20×H5 " 中落、數位子級、伊庫拉、海鮮沙拉的四道菜! "御雜煮"×"劉永...

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