重現京都的味道! 讓我們做一個精緻的自製奇裡門山,作為大米的伴奏!

"奇裡門山",也被稱為京都的特色產品,也是紀念品! "奇里門山藥"是山藥的果實和奇裡門科的烹飪、味道清新,清爽的香氣和辛辣的感覺,感覺麻木的山藥成為習慣、與濃縮的奇裡梅加米的親和力相加、這是最好的大米配菜之一! 6月雨季前收穫的山藥果實、繼去年之後,我們今年也給我們了很多「真正的山藥」,所以我想製作一個「自製的奇裡門山」! 讓我們重現京都優雅的「奇裡門山」的味道! [奇裡門山材料] / 實山 (總重量 210g)、分後 170g、葉 15g) 後 210g / 特別上裡門 (生食) 或上裡門或幹利門 800g / 純米烹飪酒 400ml / 味精 120ml / 薄口醬油 90ml / 濃口醬油 30ml / 白出汁 60ml / 基比糖 20g / 水 600ml / 鹽在山中炒 1 茶匙 [如何製作奇裡門山] (1) 將山藥葉和山藥的果實作為下處理、山藥的果實,從樹枝上拿來的工作,這樣你就不會每粒水果都划傷。、我工作樹枝在丈夫和妻子的兩個人,一個總重量為210克的實山藥、花了大約兩個小時。。這是一個工作,在最前面 ,把兩個實山的椒放進猴子裡。、用自來水仔細清洗 (3) 將大約一茶匙鹽放入水鍋中煮沸。、將實山放入水中約10分鐘 (4) 倒入扎爾,倒入冷水中 (5) 將水放入碗中。、將實際山藥暴露在水中約一個小時(在此期間)、2• 3 次水交換) (6) 用扎爾洗滌奇里梅內科,取鹽、切開水 (7) 將清酒和味精放入平底鍋中煮沸,然後放酒精 (8) 將水放入鍋中 (9) 煮沸後小心地取灰汁 (10) 白湯、糖、薄口醬油、加入濃密的醬油、煮約30分鐘,在中火,直到湯少 - 在這種情況下、不要盡可能接觸碎菜,以防止坍塌 (11) 加入實際山藥,當煮汁減少時,在低熱下煮約 15 分鐘 * 通過改變煮時間調整實際山藥的辛辣度 (12) 如果煮汁在鍋底丟失、把廚房紙鋪在扎爾的上面、去除剩餘的湯 (13) 將廚房紙鋪在帶網的籠子裡。、天氣好,曬太陽、偶爾、用橡膠貝拉輕輕返回頂部和底部 (14) 包裝在煮沸消毒的玻璃瓶中,並完成「奇裡門山」! (* 冰箱保存的保質期約為一個月)。.

在「水果公園時間之樹」有限公司出售栗子! 製作大量的自製栗子果醬!

我們參加了在「一幣草莓包銷售」活動,這是在「快樂水果公園時間Nosuke」,在那裡你可以享受水果採摘和燒烤的格蘭平! 這次活動是、全年在草莓狩獵中很受歡迎的草莓、因新冠狀病毒傳播預防而發佈的緊急聲明的影響、暫時關閉。、因為很多風箏都失去了去處、只有抽籤者才能獲得購買筷子的權利! 前一天我碰巧在推特上看到活動資訊、我申請截止日期、我到達了一個輝煌的中獎通知! "葡萄酒硬幣草莓包銷售" - 有限人數:150每人、2只限包裝 ) *價格:500日元/包(每包)、約1公里以上、品種混合、不規則的、過度成熟 ) • 交付日期:20205月17日,星期日,上午9:00-12:00 申請日期:20205月14日(週四)~16日(週六),5月17日(星期日)上午收到中獎通知后,將領取日期。、我早上10點預訂了取回時間。、前往濱松市北區東田鎮的「哈魯松水果公園時間之島」的第一個停車場! 在第一個停車場的帳篷里、作為預防感染的措施,以驅動器直通的形式舉行了銷售會議。、由於接收時間和人數受到限制,因此銷售、您可以順利地接收,而不會交通堵塞! 在帳篷裡、我們微笑著迎接負責水果公園銷售、銷售、規劃和公共關係的Kasawa女士和女職員! 準備的筷子被裝在一個大包裡! "這是你吃飯的時候! 被說到的風箏、甜美的香味飄蕩在成熟狀態! 當我們收到我們預訂的兩包時,我們把它放在一個冷卻器盒裡。。當你到達家時,當你從袋子裡出來,面對面時,房間里瀰漫著一種非常好的香味! 昆曲病不會停止與狗巧克力太甜的氣味! 有大,中,小,各種尺寸的筷子、2包的總重量是2.3公斤,感覺重量和重量! 這一次,我想做一個"自製的果醬",因為有很多栗子,這是過度成熟的! 這一次, 使用 2 公斤後, 採取 Heta , 2 公斤 / 砂糖 600g / 白葡萄酒 100cc / 檸檬汁、2份檸檬種子 (1) 用大量的水輕輕清洗 (2) 在將水切成小塊后,用廚房紙輕輕去除包裝表面的水氣 (3) 採取栗子的赫塔,切成約 1 釐米角 (4) 總重量 (5) 2kg 糖的 3 成 600g 計 (這一次使用砂糖) (6) 用砂糖包裹在切割的栗子上,並留下半日期 (7) 砂糖溶解、當水分從碗中出來時,水通過滲透壓力從碗中出來,準備OK(8)將檸檬放入湯和種子中(10)將碗中的一切轉移到鍋中,然後在高溫下加熱(11)煮沸后,將灰汁放入小灰汁中,當灰汁平靜下來時,將檸檬放入鍋中。、漂浮的猴子與檸檬種子 (13) 添加更多白葡萄酒、偶爾用橡膠貝拉攪拌和煮沸 (14) 煮成最喜歡的柔軟度、把檸檬種子拿出來、加入檸檬汁完成(*因為果膠較少,所以使用檸檬果膠的作用。、通過把檸檬,顏色也完成乾淨) (15) 煮沸消毒玻璃瓶保存 (16) 冷藏后,在加熱時放入沸騰消毒的玻璃瓶中,然後冷藏(冷卻時,融化增加) (17) 栗子果醬、與麵包和煎餅一起食用、去優酪乳、你可以把它作為潘納科塔醬或茶,但美味! 當我做栗子果醬時、我的狗巧克力在沙發上等著。、溫暖和歡快,烏托和午睡時間 - ♪是我們家最好的治療狗♪因為大量的栗子果醬完成。、和往常一樣,把它分成你的鄰居! 明年,我想在水果公園享受水果採摘的樂趣。、今年,讓我們用時令水果果醬來包圍美味的餐桌! 果園水果公園時之樹。.

讓我們在家裡製作♪手麵包食譜大出版! 如何製作熏肉皮,也成為清酒的比之好!

為了享受「家庭時間」,而不出去、最好的是有時間做你喜歡做的事! 防止新冠狀病毒感染的傳播、報告緊急狀態宣告、最近,我們家的時間越來越長了。。 越來越多的家庭開始努力做麵包和糖果。、來自超市的強粉和薄粉、熱蛋糕混合和黃油、鮮奶的油、幹酵母等已經賣完了,產品已經變薄了! 我也不例外、我認為,麵包製作和糖果製作的次數已經增加了,當我一直感到平靜! 尤其是麵包製作、從家庭麵包店畢業、我開始學習麵包。、看到努力的時間,發酵和膨脹的麵糰、進一步、它燒焦了,烤得很漂亮。、 在蓬鬆和美味的日子里,它成為了最大的樂趣。、我意識到,這可以緩解相當的壓力! 與大家分享這種喜悅、這一次,我想向大家介紹如何製作我們家最受歡迎的「培根表皮」! 強粉 160g (* 這次使用 100% 北海道有機栽培的"有機春愛") 、 薄粉 40g / 水 130g / 基比糖 5g 鹽 3g / 幹酵母 3g (* 每次法國 使用薩夫的即時干酵母紅沙夫) - 培根片 5 片 , 米尤粒 25g / 蛋黃醬 25g / 粗黑胡椒 適量 (1) 所有成分的秤 (2) 在碗中放入強粉的麵粉中、把糖放進去、用橡膠貝拉混合 (3) 在中間產生瘙張、緩慢地將水從干酵母頂部倒出 (4) 將鹽從干酵母中釋放出來,放入碗的邊緣 (5) 慢慢與橡膠貝拉混合,使整個塊 (6) 從碗中取出、轉移到連接台約10分鐘(* 因為它粘在織物上,很容易粘在連接臺上。、在間間之間使用卡片、道帶等,將麵團從連接臺上移開, 讓麵團在 7 個織物的伸長率上變好、最後,我打幾次(8)麵糰薄拉伸,並檢查麩質膜。、如果麵團不能打破,這是確定! (9) 將麵糰圓成碗,並包裝在碗中 (10) 使用烤箱的發酵功能、發酵30°C時50分鐘(*發酵時間因溫度和濕度的變化而異) (11) 確認面糰膨脹兩倍、用強粉對食指進行手指檢查、沒有怨恨的返回,這是可以的! (12) 從碗中取出、輕輕按壓在連接臺上,將氣體拉出 (13) 刻度上,以測量總重量 (14) 這一次,因為總重量為 325g、5分割 1 件的重量為 65g (15) 圓潤,使分割織物表面 (16) 在圓形織物上用濕布 30 分鐘工作台時間 (17) 從濕布中取出一塊織物、切片培根的大小比棉簽大一點(18)麵糰中的芥末和蛋黃醬1:1用橡膠貝拉輕輕拉伸混合醬(19),將切片培根放在上面、用大量的黑胡椒 (20) 混合麵糰,以包裹成分、切入邊緣並粘在一起 (21) 在連接臺上打粉末,然後滾動麵團。、1把烹飪板放在烤箱托盤上,放在書棒上 (22)、所有五個織物 (23) 從頂部對角線放入廚房剪刀、2以 3 釐米增量切割的織物向左或向右擺動,以完成表片 (24) 在成型織物上用濕布 30 分鐘(25) 板凳時間剩餘幾分鐘、將烤箱預熱至 250°C。.

讓我們自己做♪在京都的明石店用優質蔬菜和最好的水果包裝手工烹飪!

京都中央市場提供優質蔬菜和優質水果、明石康的明石隆秀,在一流的星級餐廳等批發業務 (塔卡希德·阿卡希)先生更多、可愛的高級蔬菜和最好的水果包裝被贈送、請讓我在我家盡我最大的努力。、參加完整的課程! 如果明石先生的手從全國各地精心挑選的包裝,每個季節、在打開紙板之前,我興奮不已! "明石店高檔蔬菜和頂級水果套裝" (1) 靜岡縣 / 成熟的面具甜瓜"天使甜瓜"(2)福岡縣/"米奧卡卡(MITSUNOKA Ichigo)" (3) 香川縣 / 白蘆筍 (4) 山形縣 / 綠色蘆筍 (5) 鹿兒島縣 / 新馬鈴鹿 (波塔托) (6) 京都 / 餃子 (7) 京都 / 厚生草 (8) 愛知縣 / 新捲心菜 (9) 宮崎縣 / 胡島 (10) 德島縣 / 番茄,馬上、使用時令蔬菜和最好的水果、設計各種功能表,使其成分的善良脫穎而出,使、烹飪和拍攝是開始! 儀器:釋永 岳 (蔗 Shakunaga)•Shimoo 設計"番茄香檳雞尾酒"在泡湯的番茄中加入一點鹽和檸檬、放入攪拌機中,製作攪拌番茄汁、香檳和一:1番茄香檳雞尾酒! 在100°C的烤箱中烤1小時乾番茄! * 香檳是"香檳大雷塞爾夫布魯特NV。.

帶著我的狗,帶上自製的午餐盒,從我家步行即可到達薩納魯湖,提供哈納米·喬科拉(2)*

前往薩納魯湖公園,距離我家僅有幾步之遙。、這是哈納米與愛狗巧克力與自帶的便當! 今年薩納魯湖西岸的櫻花盛開、受暖冬影響,或比去年晚了一兩個星期。、4進入月球,終於迎來了盛開的最佳時機! 預防新冠狀病毒的傳播、4從月球上特別提高意識、住在我家,但生活還在繼續。、天氣好,觸摸外面的空氣、感謝環境,可以改變在狗巧克力和薩納魯湖萬波! 在藍天的櫻花中、在草地上閃耀的蒲公英、各種樹木在萌芽的力量、自然豐富的環境,給我們一個癒合、湖Sanaru。 一個早期的川津櫻花盛開、然後是森吉野和大島櫻桃。、櫻桃樹上的雙花、享受紅色的泰馬里和大約700櫻桃步行通過, 冠冕堂皇的湖春天、原來有很多賞花者。、今年,我很少能聽到奇拉霍拉。、成為欣賞彼此的距離! 這一天 (2020/4/10 星期五) 天氣很好, 氣溫也很熱。、我見過很多人去散步。、我們做了戶外椅子和手工製作的便當,並帶來了它! "薩納魯湖米卡祖米哈納本托2020" - 雙色碗(山形縣秘密豆腐和櫻花腌制醋飯)、平野雷米發明的通用達雷尼拉醬油和奇裡梅曼這大雪茄) - 湯捲雞蛋(雞蛋)、千代之最、白布永、糖、青苔、櫻桃型紅生薑) - 炸雞(蘇蘇基雞)、富山縣阿南谷的醬油濃口、日本清酒、大蒜、生薑) · 金子農場的迷你番茄 · 茄子、櫻桃番茄、辣椒粉、自製泡菜與辣椒卡波納塔草藥和香料(濱松塞爾利)、胡蘿蔔、辣椒粉、拉迪什) 和胡椒的淺泡菜(富山縣阿南谷的醬油淺口)、辣椒、咸海帶、芝麻油) - 中國湯的瓦卡梅和青蔥,而保存,而保護似乎被剝奪湯捲雞蛋在狗巧克力! 讓巧克力在萬科小吃中安頓下來。、在宜人的春風中深呼吸、美味的時間,愛盛開的櫻花! 與巧克力的第一次櫻花湖。 我很高興聽到巧克力的滿滿,運行與增長比在家裡! 今年與去年的賞花不同。、我感到很孤獨,因為我不能邀請我的朋友去賞花。、分鐘、我想,我花時間在皮膚上靜靜地感受大自然的優雅,而不只是讓家人感到無憂無慮。。 下一年、我期待著與許多人一起欣賞賞花!...

"快樂情人節2020"情人節巧克力手工製作給親人每年!

今年はハートをふんだんに用いて見た目も愛らしく一口で頬張れる口溶け滑らかな「Bon Bon Chocolat(ボンボンショコラ)」を手作りし贈ります! 製菓材料専門店「Waltz(ワルツ 浜松佐鳴台店)」の「おうちカフェ」シリーズの「クーベルチュールチョコレート」のビターとスイートの2種と特別なルビーカカオ豆から作られる「Callebaut(カルボー)」の「ルビーチョコレート」「チョコ ビター」を購入! 可愛いプリントが施されたハート柄の転写モールド(型)と転写シートは100円ショップの「大創 DAISO JAPAN」で見つけました! 初めて転写系を使ってみましたが簡単な割にクオリティがかなり高めで驚きました! ※転写シートとはテンパリングしたチョコレートにのせてシールのように剥がすだけでチョコレートに美しい模様がつくデコレーション用のシートのことです! 「クーベルチュールのビターチョコレート」×「自家製ダイダイシロップ × 転写モールド クラシカルハート」 幻の豆と言われるトリニダード産のカカオ豆とガーナ産のカカオ豆を絶妙にブレンドしカカオ分65%の爽やかなビター風味が特徴のクーベルチュールにはほろ苦さと酸味が引き立つ自家製ダイダイシロップが絶妙にマッチング! 「クーベルチュールのスイートチョコレート」×「アールグレイ × 転写モールド プリティハート」 アイボリーコースト産カカオ豆をベースにガーナ産カカオ豆をブレンドしカカオ分58%ながらに力強いカカオ感がありクリアなスイート風味が特徴のクーベルチュールにはベルガモットの華やかな柑橘香が香り立つ紅茶葉アールグレイが最高の組み合わせ! 「ルビーチョコレート」×「自家製ダイダイシロップ × 転写シート ハート柄」 話題のルビーチョコレートとは『ルビーカカオ豆』という特別なカカオ豆を使用し最適な加工をすることによって天然由来の淡いピンク発色を可能にした着色料不使用のチョコレートで色合いは女子ウケ間違いなしのラブリーさがありほのかな酸味を感じるフルーティな味わいが特徴! そんなルビーチョコレートを用いて爽やかな酸味を持つ自家製ダイダイシロップを合わせ、3色ハート(レッド、粉色、ホワイト)の転写シートを盛り込めばあまりの見た目の愛らしさに思わず心を奪われてしまいます! 中のガナッシュは大好きな香りを放つ「アールグレイ」の紅茶葉と今時期が旬となる柑橘系の橙で作った「自家製ダイダイシロップ」の2種を用いて仕込んでみました! チョコレートはテンパリング温度27°を徹底しガナッシュはチョコレートと生クリームを1:1で仕込むことで口溶け滑らかな「ボンボンショコラ」の完成です! 今年は家族から預かっているミニピンのレモン()と一緒にコーヒータイム♪ コーヒー豆はいつもの袋井自家焙煎珈琲豆屋「まめやかふぇ」で仕入れチョコのような風味のコクと甘味を持ち合わせた「アマレイロブルボン」と共にChocolat Break!!...

比較希達牛肉和哈馬納牛肉吃! 我們家的經典新年菜肴"SUKIYAKI SUKIYAKI"

在新年的餐桌上,"SUKIYAKI"每年都會出現! 牛肉在縣差異中準備了兩種。、肉の芸術品と言われる岐阜県産の黒毛和種「飛騨牛肩ロース肉薄切り(A5)」と地元浜松は三ヶ日の「井口牧場」遠州育ち「浜名牛肩肉薄切り」で食べ比べしたいと思います! わたし達夫婦は普段はジビエ肉を好みますが、"牛、豬、說"雞"最喜歡的肉排名,並排隊與"雞+豬+牛"。、因為在外出就餐時,除了烤肉之外,很少選擇"牛肉"。、1牛肉,每年只說幾次。、正月の「すき焼き」は何故か定番となっております! 朝昼兼用の食事であったため、準備早晚餐、先ずは「YEBISU(エビスビール)」で乾杯! 岐阜県産黒毛和種「飛騨牛肩ロース肉薄切り(A5)」×「釋永 岳 (蔗 Shakunaga) gen 台皿 Φ300」 岐阜県を代表する銘柄牛「飛騨牛」は、成為最極端的薄薄肉,可以融化、肩糖肉的細膩脂肪和甜味、因為優雅地切成非常薄、柔らかく滑らかな舌触りで上質な味わいが楽しめます! 静岡県産の三ヶ日「井口牧場」遠州育ち「浜名牛肩肉薄切り」×「釋永 岳 (蔗 Shakunaga) リバーシブル石皿 Φ310」 三ヶ日の「井口牧場」では、已經種植了雜交(日本牛肉 + 牛奶種子),脂肪不堅持大膽、因為它被種植,每天給大量的橘子飼料乾燥、用愛和大量的維生素長大的奶牛有漂亮的頭髮。、弾力感溢れる上質な肉質が楽しめます! 肉は一枚一枚丁寧に軽くしゃぶしゃぶするだけで良い色合いに染まります! 溶き卵に絡めれば柔らかく滑らかな舌触りと口溶けが楽しめます! 「すき焼き野菜」×「釋永 岳 (蔗 Shakunaga) áge Φ320」 すき焼きの野菜は、白菜、白洋蔥、胡蘿蔔、橡子(圓形厚幹椎)、茼蒿、焼き豆腐など! 牛肉の脂が溶け出した煮汁がたっぷりと染み込んだ野菜の旨味は格別です! 「白キムチ」×「釋永 岳 (蔗 Shakunaga) áge 薄鉢 Φ240」 我が家の食卓に並ぶ定番漬物で、白菜、黃瓜、鹽海帶和鷹的爪子合二為一, 醃制在"淺白泡菜" 中。、季節性模式、柚子皮と柚子果汁を加えるのもお勧めです! 「蕪の甘酢漬け」×「釋永 岳 (蔗 Shakunaga) gen 薄鉢 Φ180」 白カブを1cmスライスにし、葡生醋和茄子皮、鷹の爪を合わせ一晩漬けた甘酢漬け! 「鮪の漬け丼」×「釋永 岳 (蔗 Shakunaga) gen 中鉢...

2020在元旦,用日本清酒的黑龍享用,配以吉祥的米工藝菜肴和米奧米。

在我的房子裡慶祝新的一年、朋友的清水洋子和娜娜科·齋藤,今年也非常感謝 (納納科·蘇蘇西) 姉妹のお母様・計子さんが丹精込めて作ってくださった御節料理と我が家の御雑煮や握り寿司を楽しみながら銘酒と共に献杯! 御節料理は、就像日本懷石料理一樣,它就像菜菜一樣。、大致說來,"慶祝"、"嘴"、“陶都”、"醋"、有五種類型的"燉菜"、それぞれの料理に意味があります ! その品数は、一般是大約20到30件。、これを一品一品作るには本当に至難の技! しかしながら、通常出售的菜肴是、味道太濃了、太甜了、我有很強的不擅長意識,我放棄了購買欲望。、我花了一年的時間做自己的、朋友松井家族的菜肴,這是每年在SNS上、非常平衡和完成、母親,誰擅長優雅和薄,是非常有吸引力的、從去年開始,我一直以厚顏無比的情厚地來分享我。、今年もちゃっかりと甘えてしまっています! 幸せを重ねるという意味から御節料理は、包裝在一個沉重的箱子是常見的。、在我們的房子、富山の大好きな陶芸家「釋永 岳 (蔗 Shakunaga)被納入儀器、一邊享受你的眼睛、新年を謹んで迎えたいと思います! 「御節料理」×「釋永 岳 (蔗 Shakunaga) gen 大皿 Φ420」 松井家特製の御節料理は、煮沸、烤豬、蒸雞、哈奇巴馬基、雞肉海帶卷、措施、特裡亞基、烤蝦、由凱、醋、紅白蛋、甜栗、黑豆、紅白魚糕、紅白(餃子)、金炒蜂蜜、雞蛋、伊達馬基、數位子級、醋根、加上拉迪什多少錢、と手間暇掛けてくださった素晴らしい品々が並びます! こちらに大晦日に仕入れた伊勢海老と北海道産いくらを追加して完成です! どの料理も手間の掛かるものばかりですので、每件、その一味ひと味を有り難く噛みしめるように味わいます! 何処か懐かしく、少鹽、用甜食和食物,身體會高興、旦那様と2人でしみじみと堪能! 「刺身の盛り合わせ」×「釋永 岳 (蔗 Shakunaga) áge Φ320」 金目鯛、紅鯛、比目魚、裡面、西瓜、扇貝、多少、文蛤、衝浪蛤、つぶ貝と豪華な刺盛り! 「握り寿司」×「Shimoo Design(下尾 和彦 (和彥 Shimoo) / Shimoo 沙織 (沙織 Shimoo) KAZARIDAI W500 × D90 × H30」 鮨好きが高じて、現在,他被一家已故的商店將軍承認了。、カウンターで握らせてもらっていたという驚きの経歴も持つ旦那様が久し振りに握ってくれた握り寿司が登場! 鮪中トロ、生蝦、比目魚、文蛤、扇貝、扇貝和、握りたてのお寿司に舌鼓! 「御雑煮」×「釋永 岳 (蔗 Shakunaga) gen 薄鉢 Φ220」 具材は、一個紅白的棺材,由勇敢的計畫昆和餃子在新單戶住宅的上樓,這是房子、大蘿蔔、胡蘿蔔、橡子(圓形厚幹椎)、菠菜和簡單、用下煮,並放在碗中,同時按材料染色味道、在熱狀態下倒入清澈的湯湯、柚子の香りを添えて!...

バンコクの一流ホテルシェフのレシピで作るタイ料理でホームパーティ!

浜松を代表するPatisserie「アボンドンス」のBernard Heberle(エベルレ・ベルナール)と長谷川 豊佳 (Toyoka 川) 邀請丈夫和妻子、我が家でタイ料理を振る舞うホームパーティを開催! 今回のバンコク旅行で一流ホテル「The Siam(ザ・サイアム)」のクッキングスクールを再度体験して来たことで、因為我的泰國菜劇碼越來越多、複製在我們的家、海外旅行好きで国際色豊かな御2人に御賞味頂きます! タイ料理に欠かせないフレッシュな「レモングラス(Lemon grass)」や「コブミカンの葉(Kaffir lime leaves)」、汽車、因為它在普通超市出售、這一次、我把它交給了尼帕拉特,一個奧瓦納·切夫,一家泰國餐廳,我最喜歡的第一個小鎮,名為"拉特納·塔勞恩·拉塔納"! 科普昆克拉(普) / 車尾 / ★!! 在家庭聚會上,我們盡可能地詢問客人的喜好和不喜歡。、實際上,、Bernardの嫌いな食材は「葱全般」とかなりの困ったちゃん! タイ料理の殆どに玉葱や青葱が入りますが、這一次,不使用任何柑橘、代用食材を巧く利用しながら調理しています! 乾杯は御2人に差し入れて頂いた志賀高原の玉村本店「山伏 弐 saison noir」のコク深い黒ビールにて À votre santé!!! [クラフトビール&ワインMENU] 「山伏 弐 saison noir」 自家栽培のホップと同じく自家栽培の酒米「美山錦」をつかった複雑な味わいの無濾過・非熱処理、瓶內二次發酵啤酒、フルーティーな味わいにほのかなロースト香があり複雑な味わい! 「ミツボシビール ヴァイツェン」 愛知県犬山市のクラフトビールメーカー「盛田金しゃち酒造ビール」の「ミツボシビール ヴァイツェン」はドイツ・バイエルン地方発祥の伝統的な上面発酵ビールで酵母由来のクローブやバナナの様な魅力的な香味を放ち柔らかな口当たりが特徴! フランス「アルザス トリンバック リースリング 2014」 緑がかった透き通った色、水果的味道,如白桃、熟したグレープフルーツやレモンを想わせる爽快感とミネラルが凝縮されたアルザスを代表するリースリング! [タイ料理MENU] ①「ソムタム(ส้มตำ)青パパイヤのサラダ」× 器:釋永 岳 (蔗 Shakunaga) mars himawari Φ250 我が家の近隣にある西鴨江町の「竹村園芸」で栽培されている浜松産青パパイヤを購入しタイの定番サラダ「ソムタム」を我流でアレンジして作ります!...

30、環湖煙花事件2019年夏季煙花,環湖煙花

夏天來了,雷瓦早期煙花、在薩納裡湖畔燃放的1000枚煙花,在我們眼前蔓延,將是2019年第30屆薩納魯科煙花節。 今年是什麼時候舉行?、20198月3日(星期六) 19:30-20:30一個小時、它每年在薩納裡科公園西岸的鐘樓附近推出! 這次煙花匯演、在發射的大小,但沒有那麼多、最大的吸引力是、如果你在薩納裡湖周圍,你會有幸有一個良好的位置,在那裡你可以看到它從任何地方! 因為我們的房子位於薩納裡湖的西岸、2從露臺到該位置、移動後、第一個煙花、讓我們在家裡享受欣賞吧! 晚上開始做零食,做晚間飲料。、穿著浴衣、2設置完成到地板露臺! 在香檳男爵德羅斯柴爾德布魯特、我想慢慢等待發射時間! 由著名的羅斯柴爾德家族生產的最終香檳,也出現在流行的漫畫"上帝的滴"基於葡萄酒、大克魯、並使用在總理克魯葡萄園選定的、4 年老化後通過瓶裝、它是新鮮,精緻和華麗的花般的香味! 細膩和持久的氣泡有光滑的口感和優雅。、出色的平衡性也很強,儘管具有良好的柔軟性、一杯,能夠享受甚至餘輝! "長川農業蘑菇鍋維拉套裝"最近、富士珠寶工作室"Pot Vera Set"是富士蘑菇農場"長川農業"的組合,這是在日本第一次瞭解荷蘭最新栽培技術的荷蘭人所熟知的。 因為我讓你從LA-Roux(拉魯)的麥基科·尤松寄來。、來拿吧! "鍋貝拉集"、有新鮮的安全蘑菇有機,未漂白、棕色蘑菇、白色蘑菇"雪白"開始。、你可以享受直徑為7釐米的白色品種"巨人",成為手的扁平大小,直徑為9釐米的棕色品種"鍋維拉"和四種蘑菇。 "長川農業白蘑菇沙拉" – "船":釋永 岳 (蔗 Shakunaga) [ge 薄碗 #240" 荷蘭白蘑菇,吹噓白色適合"白雪公主"的名稱將在沙拉中提供生享受 葉生菜和豆苗、在辣椒的早期領先、大量沙拉,包括番茄切片白蘑菇、淡鹽和胡椒與新鮮的石灰油! 沙克和蘑菇獨特的牙齒、豐富的味道,可以享受與淡淡的香味和甜味最充分! "長川農業鍋維拉肉餡" – "船":石茂設計 Kazuhiko Shimoo (和彥 Shimoo)索裡·希莫 (沙織 Shimoo) Uki-sama 圓盤 #280" 棕色品種直徑 9 釐米"鍋貝拉"、讓我們用大小填充肉來享受它吧! 切出兩個鍋貝拉的軸、連同半洋蔥片切碎和、1 丁香大蒜、鹽和胡椒、一點黃油、炒時間,它冷卻。 豬肉肉 100 克鹽和胡椒和、雞蛋半步、麵包屑、肉豆蔻、時間、加入辣椒粉,輕輕、種子完成後、把麵粉鍋撒回來,然後塞上肉、320分鐘在石窯烤爐與種子乳酪 1⁄4 洋蔥醬和一點點軸與大蒜炒、托裡醬和番茄醬、一個小康姆、紅酒、醬油、加入黃油,並添加一個、整理源、當我把它放在一個容器上時,它就完成了! 這是最好的菜,不能隱藏在多汁和烏米鍋的驚喜,這是一樣好肉汁! "乳酪分類" = "容器":"乳酪分類"與來自世界各地的10種乳酪、首先,我喜歡它與"五種碟片 + 幹無花果"。 1.莫紮雷拉 2.紅切達 3.馬里博 4.奶油乳酪 5.煙熏乳酪..

來自田中美利郎啤酒廠的夏季禮品 店 瑪莎拉蒂·哈馬松和 GLION 集團

每年、在一年的這個時候,感受著合唱團的合唱、作為一個美妙的夏季禮物,您將收到來自"GLION集團"的歡迎,這是瑪莎拉蒂哈馬松的母公司。 我們在全球從事各種各樣的業務,主要是在汽車業務。、它現在並不限於與主軸相關的業務。、飲酒業務、婚禮業務、Ryokan 業務等、格里昂集團正在擴大領域! 今年夏天的原專案是什麼?、我們準備了兩種清酒,是完美的夏天,精心挑選的清酒啤酒廠"馬納祖魯田中酒啤酒"由集團經營。 宮城縣卡米喬的田中啤酒、成立于1789年(關西的第一年),成為有230年曆史的清酒釀造商。、"馬納祖魯山廢物培訓"和"大田大田特別軍"將是代表股票,、這是怎麽?、夏季限量版"馬納祖魯特別俊邁-山田西木-no-Notsushu"和"馬納祖魯特別俊邁酒" 享受晚上喝時間在家裡按照兩種類型的"馬納祖魯"! 夏季限量版 "馬納祖魯特別俊邁 (山田西木) 夏季清酒" – "玻璃":科伊山,太喝杯白"馬納祖魯夏季只、100- 使用宮城縣的山田西吉(60%大米精製米比)和金焦酵母配製的特純米清酒 金喬香保持牢固,而香味是溫柔的、優酪乳、甜、良好的平衡的味道、它成為一個良好的銳度味道的清酒! "馬納祖魯特別純米" – "葡萄酒杯":RIEDEL 這是一顆寶石,在"2017 年葡萄酒玻璃美味清酒獎"的主要類別中榮獲金獎。、讓我們在晚間的飲料中喝一杯葡萄酒吧! 100%的宮城縣宮城縣合同種植使用、而一個溫柔的金珠香和一定的好嘴、他們有清爽的清脆、刷新口感! [晚間飲料功能表,以配合馬納祖魯] ♦"奧克多普卡帕喬" + "容器":釋永 岳 (蔗 Shakunaga) 根薄碗#230" 薄片生章魚生魚片、番茄、紅黃色辣椒粉、胡瓜のみじん切りに醤油ベースのスパイシーな和風サルサソースをかけて! ■「茄子と甘長唐辛子のさっぱり揚げ浸し」×「器釋永岳 青白薄鉢Φ180」 茄子は半分にカットし表面に細かい切れ目を入れ甘長唐辛子は包丁でひと突きふた突きして穴を開けておき素揚げします油切りをした後に創味のだしまろ酢と白だしをブレンドし柚子胡椒で風味を整え夏向けにさっぱりと仕上げた合わせ酢に漬け込み冷蔵庫で冷やし食べる直前に白胡麻を振り掛けて食卓へ! ■「鮎の塩焼き」×「器Shimoo Design(下尾 和彦 (和彥 Shimoo)索裡·希莫 (沙織 Shimoo)浮様 丸皿 Φ280 × H30」 ■「赤海老と甘長唐辛子とホワイトマッシュルームのピリ辛ガーリックソテー」×「器釋永岳 áge Φ320」 刺身用の赤海老は殻のまま甘長唐辛子とホワイトマッシュルームを合わせてサッと炒めピリ辛のガーリックソテーに! ■「錦爽鶏手羽中の唐揚げ」×「器釋永岳 リバーシブルシャーレ Φ250」 手羽先よりも食べやすく手羽元よりも脂の少ない手羽中が我が家のお気に入り! 富山の「あなんたん醤油(淡口)」と日本酒(1:1)、大蒜、生姜の摩り下ろしを加えて浸け置き20分で片栗粉にまぶして唐揚げに!レモンかライムを絞っていただきます! ■「自家製ぬか漬け」×「器:·永躍根。.

風吹動了櫻花的微風和波光粼粼的湖面! 欣賞櫻花, 2019年健康岸派對

一個早期的川津櫻花盛開、然後是森吉野和大島櫻桃。、櫻桃樹上的雙花、享受紅色的泰馬里和大約700櫻桃步行通過, 冠冕堂皇的湖春天、多くの花見客で賑わいます! 我が家は昨年の10月に佐鳴湖の徒歩数分圏内に越して来たことから今年は初となる「佐鳴湖花見」を多くの友人達と存分に楽しむことができました! 浜松の花見と言えば、周圍的城堡是濱松城堡公園, 去年我們參觀了櫻桃樹被發現、但也有很多挑戰, 比如這裡排起了長隊, 但場景卻在代替掙扎和安全的汽車時, 親自比比皆是 "、今年是一個安靜的住宅區, 因為交通擁堵, 不知道周圍的人都在響、穏やかに桜を愛でる時間を持てたことに感謝です! 此処は最高のローケーション! 場所は決まって我が家から一番近い佐鳴湖西岸の漕艇場付近! こちらは佐鳴湖公園側と違って混み合うことがなく陣取り合戦不要でトイレが近いと言う理想的な環境となります! 毎年、我們享受的樂趣, 看到櫻花本托製作、這是最常見的挑戰15份、這真的很難, 早上3點起床、這已經減少了一個人力部與熟食店、お弁当作りも回数を重ねる毎にその要領を得るようになり上達していくことが出来ました! 乾杯のChampagneは「WINE BOUTIQUE PANIER(ワインブティック パニエ)佐鳴台本店」の「Bernard Remy Carte Branche Brut(ベルナール レミー カルトブランシュ ブリュット)」にて乾杯! フランスのエペルネの南に広がるコート・デ・ブラン地区のアルマン村を拠点とする家族経営のシャンパンメゾン「ベルナール レミー」!ピノ・ノワール60%、35% 夏多麗、美森酒店建成後, 黑比諾梅尼耶貢獻了5% 的標準、客人可以在豐富的奶油石灰和蜂蜜般的香氣中享受清爽的味道! 美味的冷櫻花本托功能表容易吃在心中、我試著整理出鮮豔的櫻花本托的色彩! ♦雞蛋、和黃金、白布永、春蔥、對齊豌豆、櫻桃醃制生薑♦炸雞和炸蝦 (西新鮮雞和富山縣從匆匆下來的山谷大豆、黑虎蝦與焦油醬) ♦♦春捲, Lumpia 蝦和乳酪棒 (1) 蝦和火腿與香菜、(2) 三文魚、乳酪和石鬆葉、蔬菜黃瓜與青菜、赤とオレンジパプリカ) ■生ハムサラダ (ハモンセラーノ、漢索姆紅、雪裡蕻、芹菜、ブロコリースプラウト) ■夢ハーブ豚のチャーシューと煮卵 ■練り物 (竹輪胡瓜、洋蔥、姜、配蝦、人参牛蒡) ■旦那様作のピリ辛肉じゃが (ジャガイモ、胡蘿蔔、洋蔥、豬肉、スナップエンドウ) ■旦那様作のほうれん草のお浸し (富山県産あなん谷の醤油、金湯、白布永、本枯れ節) ■三色手毬 (①桜でんぶに小海老とかつおおかかで創味の出汁まろ酢、山形縣櫻桃鹽飾品 (2)、(3) 用雞肉肉末配醬油蒸制的竹飯、金石蛋、桜型ハム) ■アスパラガスの豚ロース巻き ■スパイスたっぷり鯖とトマトのインドカレーとバゲット(クミン、芥末種子、香菜、薑黃、Garam Masala、紅辣椒、豆蔻、姜、ガーリック) ■ヒレカツサンド (夢ハーブ豚のヒレ肉、一個霍爾新鮮的麵包。、白菜、浜松トリイソース) ■お子様用ミニアメリカンドック (HM、魚香腸、番茄醬♦三個泡菜 (1) 醃制黃瓜, 配有鹹菜和紅辣椒、(2) 紅蘿蔔、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜生薑浸漬、(3) 日本生薑甜醃料) ♦乾果乳酪拼盤 ((1) 北海道與工作校園新都站黴變 "科班"、(2) 以及海道的季節性專案與工作校園新都站 "櫻花"。、③ドライマンゴーと枝付きレーズン ■(温)黄金だしととろろ昆布 ■甘味の苺大福 (章姫、純、白玉粉) 新緑が芽吹き心地良い風が吹く季節到来!...

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