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受歡迎的午餐,你可以享受近濱名湖季節性味道“Shunirodori和典”

2014/06/16

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浜松市村櫛にある隠れ家的な和食店「旬彩 一徳"先生。。一面の白壁が出迎えてくれ住宅街ということを忘れてしまうかのような立派な門構えの造り店主の徳増昇さんは関西の料亭で11年の修行を経て2009年に出身の村櫛にて独立開店こちらでは店主が浜名湖・舞阪・御前崎などで水揚げされた新鮮で美味しい魚介類を厳選され提供されていますさらに季節毎の旬の素材を全国から取り寄せその時期の美味しい素材を一番適した調理方法で提供地魚料理を中心に素材の良さを引き出す技で店主ならではの味が堪能できますエクシブ浜名湖濱名湖より車で5分という立地で駐車場は店前に13台完備されており遠方からのお客様にも多く利用されています週末は事前予約がお勧めです♪

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商店、和みの木をふんだんに使用された清潔感溢れる空間となっており店主の顔が伺えるL字のカウンター席と堀炬燵のテーブル座席で35席とゆったりとしています。午餐功能表、魚介を中心とした定食が並びます。在這一天、浜名湖ガーデンパーク最終日へ伺う前に近隣のこちらでランチテーブル席は事前予約で一杯でしたが運良くカウンター席にお邪魔できましたのでランチの中でも人気の高いメニューをいただきます♪

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一番人気の「天丼定食」1,350円

両手で抱えることができるほどの中丼に溢れんばかりの天ぷら。成分、蝦 2、卵の黄身、茄子、南瓜、甘薯、洋蔥、しし唐辛子です一番上に乗っている黄身の天ぷらを箸でつつくと中から半熟卵がとろ~っと流れ出て全体によく絡ませればさっくりの衣に加えてまろやかな甘味を楽しむことができます。醬汁、浜松の天丼にしては甘さ控え目で好みの味わいで美味しくいただけます♪

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「お造り定食」1,512円

更大的五條鰤、ヒラメ、金槍魚、三文魚、墨魚。マグロは生しか使用しないこだわりぶりゆえに鮮度抜群ヒラメはしっかりとした歯応えで淡白ながらに甘味を感じますカンパチとサーモンは程好い脂が楽しめ紋甲イカはねっとりとした食感と噛めば噛む程に旨みが溢れ出ますこれはご飯が進まないわけがありません♪

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定食セット「ご飯浅利の味噌汁、泡菜。

鰹節は使うだけの分量を2日毎に専門店に削ってもらうようで関西で覚えた出汁が店主のこだわり香の物のぬか漬けがまた美味しくご飯との相性も抜群です♪

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小鉢「トマト」デザート「パイナップル」

昼はバランスの取れた定食で、在晚上、店主厳選の日本酒や焼酎を楽しみながら一品料理をつまむといったスタイルも良いですねコース料理(2名様~予約可)や鍋コース(4名様~予約可)も充実しており法事や各種宴会もご用意されています禁煙の個室(4名様~予約可)も完備されているので小さなお子様連れのご家族でも安心して利用することが可能です♪

旬彩一徳
浜松市西区村櫛町3832-2 TEL:053-488-1109
上班時間:11:30-14:00(L.O.13:30) 18:00-22:30(L.O.21:30) 關閉:星期一
http://syunsaiittoku.web.fc2.com/ BLOGhttp://ittoku.hamazo.tv/

浜松市西区村櫛町3832-2

靜岡自治州西部充分資訊上美食餐廳在東京、 名古屋和海外!
食物日誌版本緩存目前提供資訊上美食餐廳,在超過 700。
< kakesta ★ 蛋糕到 >
http://tabelog.com/rvwr/kakesta/
事件和烹飪網站相冊
看到相冊已被谷歌的拍照 lade。
裝載的相冊
https://plus.google.com/u/0/collection/w6LhRB

租金理想中的“公園景觀Yotsuike”,這是鄰近公園Yotsuike的形狀 “濱名湖花,迫2014年 - 鮮花和綠色的節日 - ”在濱名湖花園公園最後一天!
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