濱松,薩納里湖“2023 年聖誕套餐 Noël 晚餐,與家人在家中度過寶貴時光”

Joyeux Noël !!耶誕節快樂! 這個耶誕節,與你珍貴的家人在一個神聖的夜晚。我希望你們都度過了一個美好的耶誕節。 在我們的房子、耶誕節期間不要出去吃晚飯,因為每年耶誕節總是很擁擠。、在家吃一頓聖誕大餐。尤其是在歡迎我的狗巧克力之後、我晚上不再出門了。、在寒冷的冬天,最好的房子是♪保持溫暖和放鬆。、白雪皚皚的聖誕樹被LED燈照亮。、餐桌是紅白相間的桌椅,上面擺放著潘帕斯花環和松果。、富山木工單位“Shimoo Design”的人氣產品“Tongari Santa(銅)”的外觀也很可愛。 對於鮮紅色的餐巾紙,準備一個馴鹿餐巾環,、與花園裡的迷迭香一起食用。 我的狗巧克力穿著一件可愛的針織連衣裙,上面有鮮紅色的格子格子和聖誕老人的連帽斗篷。、變身巧克力聖誕老人。我在網上買的針織連衣裙對於巧克力來說有點大。、在附近相處的原創童裝名牌“Emer BABY” & 當我諮詢正在製作“KIDS”的倉田瞳時、把它弄到恰到好處的尺寸(謝謝) À votre santé !乾杯! 香檳為今年的 Noël 晚宴增添一絲風情、以寶珠英雄命名、Gilbert & Gaillard 2022 年金牌得主“CHAMPAGNE GASTON CHEQ Brut”。璀璨奪目的淡玫瑰金細膩泡沫、口感順滑、濃郁的水果風味與酸度相協調,、濃郁的香檳,苦味宜人,風味複雜。 Chocolat還為Noël準備了一種特殊的米飯。、滿足。 “開胃菜拼盤” 一口大小的開胃菜是、右上起:醃制鮭魚和早紅沙拉、烤牛肉和洋蔥、土豆泥和水煮蝦、醃制蘑菇和橄欖、螃蟹和菠菜慕斯、番茄和南瓜清湯果凍、配義大利熏火腿和根莖類蔬菜沙拉、撒上可食用的菊花寶石媽媽。 “French Coppa”意大利熏火腿配五香和鹹味肩部裡脊肉。 “土豆和芹菜慕斯&番茄和辣椒粉慕斯”意識紅色和白色、用於番茄和辣椒粉慕斯配蝦、土豆芹菜慕斯配鮭魚子和鮭魚、與蓮藕沙拉一起食用。 “乳酪拼盤”也是意大利乳酪之王。、對於Parmigiano Reggiano,這是我們家中不可或缺的、一種原產於法國的硬質 mimolette、和、Taleggio 產於義大利北部波河流域的倫巴第大區,有洗滌的習慣、奶油芝士和朗姆酒葡萄乾配Del Sale鹹餅乾。 “大義大利綠橄欖” 綠橄欖由普利亞大區令人滿意的塞利諾拉橄欖製成。 還有一棵手工製作的樹,在松果上裝飾著珍珠。 花椰菜湯“用黃油熏培根慢慢煎洋蔥、燉花椰菜配蔬菜湯和香料、用豆漿和鮮奶油拉伸的濃稠濃湯。 “番茄烩飯配貽貝和asari”日本製造的意大利米飯用橄欖油炒制、一邊加入充滿蔬菜風味的番茄湯和海鮮湯、番茄烩飯邊攪拌燉、為它增添趣味、盡情品嘗阿莎麗和貽貝湯。 “扁舌meunier,扇貝薯條,蘿蔔,檸檬奶油醬” “扁舌meuniere”是我從小就當廚師的父親喜歡meunier,有一種特殊的感覺。撒上少許鹽和胡椒粉,撒上麵粉、用燒焦的黃油炒、新鮮扇貝生魚片炸成薯條、配蘿蔔、搭配酸味醇厚的檸檬奶油醬。肉質飽滿,可以享受舌頭的濃郁味道。 “愛知牛柳、花瓣蘑菇、豆瓣菜、松露醬” “愛知牛肉”的魚片恢復到室溫,用少許鹽和胡椒粉加鹽。、所有表面都用橄欖油烘烤,帶有大蒜和辣椒的香氣。、用鋁箔包裹它,這樣味道就不會逸出,並用Balmuda隔熱材料完成。配西洋菜和炒花瓣蘑菇、它與鹽配白松露和醬油醬配黑松露一起食用。果肉出奇的柔軟和酥脆、沒有習慣地享受“愛知牛肉”的清淡而優雅的味道。 “Patisserie La Verite” 對於蛋糕,我今年再次預訂了我最喜歡的“Patisserie La Verite”。流行的“Charlotte Fraze(12-3人用12釐米)”是、用於酥脆的餅乾麵團、大量新鮮奶油和精心烹製的奶油凍、草莓是完整的,沒有切片。、多汁濃郁的草莓三明治,甜味和酸味完美平衡,奶油豐富。質地酥脆輕盈的餅乾麵團相得益彰。當然,咖啡是Fukuroi的自烤咖啡豆店“Mameyakafu / Paradise Premium”。因為是晚咖啡、沖泡味道稍淡、很好的答案! 每年、從前夕到耶誕節、聖誕爵士樂作為背景音樂、一手拿酒就吃、吃喝、Noël晚餐在我們家,您可以一邊享用美食,一邊享受輕鬆的時光。今年你度過了什麼樣的耶誕節之夜? 喬伊·諾埃爾, bonne et heureuse année 2024! 聖誕快樂、2024年新年快樂! )...

濱松/三井湖“掛川大石農場火腿工作坊的熏火腿和香腸協會”

我們邀請了我們家附近的法國小酒館“L'ESPRIT Zento and Wine”的老闆小田木武弘先生,以及“Hidamari助產士醫院”的助產士和妻子沙織夫婦。、在我們家舉辦家庭聚會。上一頁、還有一段歷史,它是在我們計劃並在濱松舉行的富山陶藝家“佐永山”個展上購買的。、您將在我們的畫廊中看到♪展出的作品 這一天的家庭聚會是、作為掛川的手工火腿和香腸專賣店、在國際比賽中獲得大獎、舉辦讓美食家咆哮的“大石農場火腿工坊”的“熏火腿和香腸派對”、享受葡萄酒! 這一天的表協調是、裝飾有繡球花幹花環和酷桌跑步者、到中心、用於食用新鮮出爐的香腸和坎帕涅、準備荷蘭家電製造商“公主”的“餐桌燒烤石”熱板。獲得設計獎的太漂亮的熱板、無油烹飪是可能的遠紅外效果。、中央開衩可排出多餘的油脂,打造健康的妝容。。易於清潔、污垢可以快速擦拭。乾淨簡潔的設計,竹材底座攜帶方便。、即使放在餐桌上也容易融入和時尚! “Champagne Charles Joubert Special Reserve Brut”是一種傳統香檳,由一家歷史悠久的香檳酒莊生產,其歷史可以追溯到 1760 年。、來自Epernay的高比例黑葡萄帶來了濃郁的風味。。閃閃發光的金色、瓶內老化引起的泡沫細度。蘋果和葡萄柚水果、微妙的奶油蛋捲香氣。成熟比諾品種的濃郁口感在酸度和澀味之間取得了很好的平衡! 為一段美好的關係乾杯! “Oishi農場火腿工作坊Trevelez Iberico Sebo 36個月”來自西班牙最高的Trevélez村的Prosciutto,、它被公認為西班牙塞拉諾火腿的最高產區。、1從這種單一的原材料到生產過程,它都受到特雷韋萊斯協會的嚴格控制,並被認證為“Denominacion Especifica”。。因為這隻伊比利亞豬在德巴薩是自由放養的、與家豬有明顯區別。、脂肪又白又甜,、鹹味適度優雅、咀嚼得越多,味道越深的寶石! “大石農場火腿工作坊Pershu 24個月”這是國產熏火腿、由日本唯一的官方帕爾馬火腿工匠“Bon DaBon”的Masatoyo Tada製作的Pershu。日本,很少有商店可以處理他的薰火腿。、大石農場火腿工坊的老闆大石義弘也是受人尊敬的熏火腿工匠之一。。Pershu以可以看到的細膩薄度提供,具有美麗的粉紅色。、您可以享受醇厚的香氣和融化的甜味! 這次「波瓦波瓦麵包”、訂購掛川人氣麵包店“POWA POWA”最喜歡的麵包。作為膳食麵包、與義大利熏火腿和香腸搭配得很好「潘德坎帕涅」。、複雜、我們收到了三種類型的「伽馬麵包」交付! “Pain de campagne”一種美味而略帶酸味的鄉村麵包,含有國產小麥、黑麥和全麥麵粉。使用由稱為Levan混合物的傳統法國製造方法引起的酵母,、獨特的風味和酸度、入口即化的濕潤內容物和緩慢烘烤的皮膚的香氣營造出精緻的和諧。這是一種非常適合燉和紅酒的麵包,您想在晚上享用它。。 “完成”與80%國產全麥麵粉、濕潤且略重的膳食麵包。穀物的香氣濃郁,、充滿風味的麵包,咀嚼時散發出小麥的原始鮮味和甜味。培根或黃油、它與奶油乳酪等搭配得很好。、它也與獨特的E.V橄欖油相得益彰。。 “伽馬潘”“伽馬麵包”不同於坎帕涅和法棍麵包、沒有底層根或規則、迄今為止獲得的經驗和知識、這是Powapowa的原始麵包,通過濃縮技術成型。。清醒、易於食用、以麵包為目標,這將是您不會厭倦的日常生活的寄託、它是在日新月異的過程中烘烤的。國產小麥、全麥麵粉、拼寫小麥、有機黑麥、使用三種自製酵母進行大麥緩慢發酵、陳釀和烘烤、它是一種易於與吸水率非常高的膳食搭配的麵包,新鮮且入口即化。。 “義大利綠橄欖”喜歡帶種子的適度堅硬橄欖的我們。這一次,「貝拉波塔塔」的種子橄欖。使用來自西西里島的橄欖、使用不使用乳酸發酵的新酸洗方法,鹽當量為每100g2.0g,因此您可以享受適度的鹹味和質地! 之前的“自製波特薩拉”、在禪宗的商店“L'ESPRIT Zen and Wine”、因為我收到了使用伊布里加科和黑橄欖的“成人波蒂薩拉”、這一次,我想讓你吃我的波蒂薩拉。、我從早上開始準備。土豆煮雞蛋、築波、大葉、奶油芝士、蛋黃醬、豆漿、法國卡馬格鹽、這是一種成年的potesara,結合了日本和西方元素以及粗磨黑胡椒粉。。 “自製卡波納塔鲭魚咖喱版”為葡萄酒準備的另一項是、西紅柿茄茄子、洋蔥、辣椒粉、卡波納塔配西葫蘆和大量夏季蔬菜。這一次、用味噌燉鯔魚和約20種印度咖喱香料、我正在用卡波納塔完成它,用於我的原始鯖魚咖喱。。受到了小田木先生和夫人的好評。、下次,讓我們♪也吃“日本鲭魚咖喱”“禪山自製卡波納塔”因為All先生還為我們提供了自製的caponata、我能夠享受飲食和比較! 與我的夏季蔬菜丁相比、卡波納塔切成環,大塊多汁。、這也是因為香料被用作秘密風味。、它變成了一個具有不尋常排列的卡波納塔、筷子是葡萄酒的味道,我將把葡萄酒開瓶器留給你們所有人,♪他們也是廚師侍酒師。、用熟悉的手快速打開! 馬塞爾·里紹德 葡萄酒 德 法蘭西桃紅葡萄酒、你們兩個提出為義大利薰火腿伴奏的法國人是來自羅納地區的馬塞爾·里肖特的桃紅葡萄酒。。品種、歌海娜 佳麗釀 西拉·庫努瓦茲在穆爾韋德等、可愛的淺色的。用於木瓜和葡萄果肉的香氣、還有新鮮的酸,如紅寶石葡萄柚。、您可以享受均衡的味道。香氣中有一絲香料、它非常適合搭配五香菜餚和肉類! 公主電爐溫度調節、就像轉動表盤一樣簡單。、最小值:中約80~90°C:約160~180°C、麥克斯:約240~250°C。中度足以重新烘烤麵包。與烤麵包機不同、我很高興♪我沒有不小心把它煮過頭。 “大石農場火腿科博肉醬(肝醬)” 將新鮮的國產豬肝與豬肉托羅混合、烤箱烤的坎帕涅肉醬。融化脂肪的甜味和肝臟的濃郁味道與香料香氣和開心果口音相得益彰。、猜酒的完美菜餚。伴隨著波瓦波瓦重新烘烤的堆肥、邊吃邊松! “自製蘑菇罐(冷)”配新洋蔥和棕色蘑菇、帶掛培根、用蔬菜湯或香草燉、攪拌鍋是、奶油或牛奶、沒有豆漿、享受食材的原汁原味。 “大石農場火腿工作坊 3種香腸” 3種香腸、將所有東西煮到熱板上。 香腸不尋常的“雞肉香腸”、用瘦雞肉製成的雞肉香腸。您可以輕柔地享受它,質地豐滿。。 “馬蘇里拉香腸”大石農場火腿工房的人氣1號香腸“馬蘇里拉香腸”。馬蘇里拉乳酪和香草在麵糰中揉捏。、乳酪會在酥脆的那一刻溢出! 享受肉的鮮味和乳酪的豐富性、它是兒童和成人的流行香腸。 “維也納香腸”用牛肉和豬肉製成的絲綢香腸。煮沸后,皮膚變得豐滿和脆! 它是煙熏香腸中最輕的香腸,易於與早餐搭配。。 “Hugel Gentil 2018”復興了阿爾薩斯的古老傳統,稱為“Jonti”葡萄酒,由高貴品種混合而成。在 Jonty、瓊瑤漿辣味彌補、身體的灰比諾、雷司令技巧、馬斯喀特的漿果味、西爾瓦納的清新完美和諧。是密集。、純淨、花香、充滿水果氣息的香氣,給您帶來清新、年輕的味道! 享用意大利熏火腿和香腸后的“檸檬奶油Fusilli”、輕輕採摘時吞咽、在螺旋形的短義大利面的絨毛中、我用檸檬奶油做了一個清爽的義大利麵,笑著。。從蔬菜窖切碎綠蘆筍和煙熏鴨火腿、少許大蒜和黑胡椒、用檸檬奶油乳化、最後,用刨絲器剃掉Parmigiano Reggiano,你就完成了! 飯後、從Fukuroi的家庭烘焙咖啡豆店“Mameyakafu”沖泡美味的咖啡、讓我們♪去茶點時間“Aux Crieurs de Vin”烘焙食品,來自“Aux Crieurs de Vin”,在豐橋供應經典的法國菜。、搭配咖啡。 “巴西人”....

“2022 年聖夜與我的狗巧克力在家共進聖誕晚餐”

耶誕節與珍貴的家庭在神聖的夜晚。你過什麼耶誕節? 在我家、每年、在擁擠的耶誕節期間不吃外出晚餐、這是一頓聖誕晚餐,在家裡歡迎你! 特別是自從我收到我的狗巧克力、晚上出去也少了。、在寒冷的冬天,溫暖的房子是最好的♪,今年,我們家的傢俱是新的北歐葡萄酒統一。北歐的冬天、裝飾和LED裝飾在雪樹上、鮮紅的絲帶在溫暖的聖誕樹上很可愛。。桌子的協調就像耶誕節一樣。、白鬍子聖誕老人的鮮紅表亞軍、鋪上紅色的午餐墊、與松果花環。作為一個新的朋友,感受更多的耶誕節、餐桌上還有富山的木工單位“Shimoo Design”的人氣商品“通加里聖誕老人(銅)”,♪聖誕狗巧克力點燃蠟燭也穿著聖誕老人的頭罩鬥篷。、準備作為巧克力聖誕老人是一切! 今年的查帕貢、應臺灣朋友蔡亞歷克的要求,「詹妮森·巴拉登·庫韋·諾埃爾」( Janisson 巴拉登·布盧特·庫韋·諾爾)。我完成了! 賈尼森·巴拉登·庫韋·諾埃爾(賈尼森·巴拉登·布盧特·庫韋·諾爾),“開創香檳未來的八人”之一,西裡爾·巴拉登、可愛的設計瓶日本獨家聖誕主題。亞歷克在臺灣扮演索米利者的角色、每年,他都會收集這個限量版的瓶子。、有一個請求消息,要求你購買這個日本有限公司、得到。因為這是一個耶誕瓶、流行設計,適合裝飾聖誕餐桌。你會喜歡你的禮物! 品種是、50%的黑皮、50%霞多麗軟口、富、香檳,這是優秀的平衡與豐滿的味道,感覺蜂蜜! “開胃菜拼盤”:“永岳” gen 培養皿 從上面順時針、橄欖油腌制乾番茄、辛肯斯皮克(豬肉火腿果凍)、生火腿蘋果、一口大小的菠菜、草本草瓣、蝦白醬、迷你彭尼番茄醬、扇貝醃制、橄欖泡菜、煙熏鮭魚迪爾的香味、每個是完美的拼盤與葡萄酒與溫柔的味道與產品! “海鮮的康索米果凍和樹的定製” 清爽的菜與煮蝦和扇貝與康索梅果凍。用紅黃色的辣椒和蘆筍的綠色裝飾聖誕樹。 “新泡菜橄欖” 新鮮新腌橄欖與鹽水醃制的橄欖,這是今年剛剛在靜岡,日本平原和藤田的國內橄欖農場“克萊爾農場(CREA FARM)”。 “奧瑪律蝦比斯克”,帶出奧瑪律蝦的濃郁風味、番茄和調味蔬菜的豪華植物。 “莫塔德拉與胡桃法國麵包和開心果”:“西莫設計”麵包由布里勒採購。用碎麵包麵團烤的香熏法國麵包、與莫塔德拉與開心果。 “帕克里博洛尼亞”:“永岳”_ge鐵碗,成為葡萄酒的名將、用博洛尼亞醬精心挑選廉價的管狀短麵食包。 “馬蘇和海鮮自製埃斯卡戈黃油”與鹽和胡椒、用麵粉做成的真魚大蒜炒、貝類和蝦、加入西紅柿、用自製的埃斯卡戈黃油和白葡萄酒蒸制。 一盤,有意識地製作紅色和綠色聖誕顏色。濃郁的埃斯卡戈黃油是美味的,即使它連接到麵包! 蒙賈爾·穆努雷·沃內·羅馬內 2017 (多梅內斯·莫格納特·沃辛-羅曼)“勃根第的寶石”,著名的沃恩·羅馬內。品種是100%的黑比諾、櫻桃和草莓、森林草的細微差別、香氣濃郁,肉質好、水果和香料之間的良好平衡、經過成熟的厚度和華麗的香氣給人留下深刻印象的美味葡萄酒! “這種奶油醬的鍋”如何烹飪法國菜與低溫油。軟化自己、在鴨子的配置,味道被濃縮、搭配濃郁的奶油醬,讓您充分感受到香精的美味、配菜是芽捲心菜。、蘿蔔、配上小男爵的黃油炒菜。 我的盤子里有一隻大香菇,不能和不擅長香菇的主人一起吃(笑),雖然身體很軟。、只有皮膚表面通過用燃燒器烤制完成,增加了香氣、祝你萬無一樂! 通常以壽司和蔬菜為主食的巧克力。、這一天是特別的。、我給獎勵,我只有一點點的鴨子配置與醬汁、是、他非常滿意(笑聲) 「白色發黴路徑」。、孔特、米莫雷特,東京乳酪專賣店「費米爾」的乳酪。與瑞士的邊界、弗朗切孔特地區的特產「孔特」已經成熟了8個月,年輕一點、取自“米莫萊特”,在法語中意為“半軟”。、18成熟一個月的“米莫萊特”。由岩手的“泰加莫裡方舟牧場”製成的白黴,經過約一個月的成熟,是森森高原豬肉的香腸“白黴病”。。 糕點拉維利特蛋糕:“永嶽”gen台盤 聖誕蛋糕今年再次、濱松是大平臺最受歡迎的糕點「糕點拉維利特」的蛋糕。因為夫妻倆不需要一孔蛋糕來吃、準備三種不同口味的蛋糕。 “諾埃爾龐姆” 深紅色圓頂類型可愛“諾埃爾龐姆”。這是一個慕斯和聖誕蛋糕,裡面有果凍與紅茶馬可波羅在馬里亞奇弗雷爾(MARIAGE FRERES)在蘋果慕斯。看看官方的Instagram、瑪麗亞朱夫萊爾喜歡我在這裡! 馬可波羅的美味與蘋果的甜味和甜味是一個非常有品味的蛋糕,感覺光滑慕斯! “讓杜賈”一些豐富而豐富的光澤巧克力、光滑的優質牛奶巧克力慕斯散發著堅果的香味、巧克力愛好者無法忍受的頂級菜! “萬寶龍奧克斯馬龍” 法蘭帕努的味道像紅薯、無糖索賠費特全栗子、與豐富的馬龍奶油相結合是精緻的! “馬里亞奇·弗雷爾”,以探險家馬可波羅的名字命名的茶,他為當時的權力之一富比萊坎服務。、中國和西藏的鮮花和水果、蜂蜜和香草、茶,享受光滑的甜味,讓人想起焦糖。與這個馬可波羅的諾埃爾龐姆蛋糕相配、〆的飲料不是咖啡而是茶,這是大正確答案! 聖誕賈茲到背景音樂、一手拿酒就吃、吃喝、我們的聖誕晚餐,享受輕鬆的時光。為了你、我肯定這是♪一個美好的耶誕節喬伊烏克斯諾伊勒, bonne et heureuse année 2023! 聖誕快樂、祝你2023年新年快樂! )...

銀座阿簡侍酒師兼經理

米其林星級法國餐廳L'ARGENT,位於銀座黃金地段! 現在、拉詹的侍酒師兼經理小倉希望、我出差去度假了。、你會來我家。、午餐時間、我們只是熱情好客! 乘坐新幹線一個半小時。考慮到你回家的時間、我聽說你在這一天呆了兩三個小時。、香檳的開胃菜是主要的。、義大利面、提供水糖果短課程。 夏天開始正式開始、陽光下的迎賓飲料是“佩里耶·朱耶·格蘭·布魯特”。。這是坎帕貢最喜歡的一個從前! 侍酒師小倉先生迅速、巧妙地服務我。、我希望「一家一戶」能留下來(笑) 美麗的金色泡沫從冰冷的瓶子里倒出來。。這是最好的時間的開始! “佩里耶·喬特·格蘭·布魯特”,佩里耶·朱耶,成立於1811年,是香檳邁森的老牌公司。、1861成為英國維多利亞女王的一部分。、此外,一個古老的邁森誰給了法國皇室的希望的生活。黑比諾的堅實結構,複雜的口味和皮諾·穆尼爾的深刻感覺和和諧、而霞多麗的優雅,邁森的代名詞,給終點增添了光采。、享受優雅、精緻、和諧的香檳! “開胃菜拼盤”器皿:錦永岳 mars himawari φ250 開胃菜拼盤、用我最喜歡的歐式配菜“Küche”準備、在左邊,「帕蒂多坎帕涅」。、鮭魚埃斯卡貝什、醃制烤洋蔥、胡瓜和奇異果沙拉、佩佩羅尼皮坎特「是五個品種! 都是鹹的、草藥是聰明的。、庫希的配菜,總是迷失在最好的開胃菜在葡萄酒的推薦。這也是我們家的第二個廚房(笑),“桃子生火腿卷,優酪乳油”。:石茂設計浮樣圓盆 φ280 桃子出遊時一定要製作的“桃生火腿卷”、把切成的桃子藏在檸檬汁裡、義大利專業射擊、14用成熟的生火腿捲起、上面有優酪乳油和薄荷、一小撮法國高地鹽、如果你把EX初榨橄欖油,它就完成了! 桃皮的色調是美麗的,因為它有不同的營養,從果肉、一半被剝去,以質地、另一半顏色的強烈部分將是好的,如果離開它的外觀! “特色土豆沙拉”和“腌橄欖”、賈拉佩諾的油漬“ 之前、波泰薩拉,一個奇怪的老師,從他的妻子,他是個好廚師。、這是一道菜,成為我們家的主食,所以我增加了一點安排、介紹成分和食譜! [材料] 5 個三通原產的土豆、2個煮雞蛋、5 個竹輪或竹子、大葉 20 張、費城奶油乳酪 60g、 蛋黃醬 20g、牛奶 50-80ml(根據土豆的含水量調整,使液體平滑)、法國卡馬格鹽 1/2 茶匙 [製作方法] (1) 用清水煮土豆,同時用皮膚清洗 (2) 煮土豆在熱時剝皮、用叉子保持粗糙度,同時將蛋黃醬加入奶油乳酪中,使其恢復常溫,然後用鏟子混合,直到光滑 (4) 在搗碎的土豆上加入牛奶,用鏟子平滑(不要粉碎粗土豆) (5) 在 (4) 中加入 (3) 混合 (6) 加入鹽 (7) 將竹圈垂直分成 4 等分,加入粗細塵切 (8) (9)將大葉切成細微塵片,一邊加入混合(10)味道好的話,在冰箱裡躺下,吃前取出、與大葉和生菜一起裝飾「波克里特經典」和「布裡勒」經典與波克里特、用烤麵包機烤脆! “國產蜂蜜霍尼博伊混合Nuts06和奶油乳酪小吃”:Shimoo 設計浮動 KAZARIDAI W500 × D90 × H30 由當地資深養蜂人 Kawamawam 製作,在 6 月的“Honeyboy”中醃制混合堅果,在 100% 的純國產天然蜂蜜中完全不使用 m 加熱濃縮和添加劑、將堅果與奶油乳酪搭配,配以大量蜂蜜、小麥胚芽餅乾中的小吃。奶油乳酪小吃與蜂蜜和香堅果搭配,具有清爽的甜味和花香、這是我們家的主食功能表! 每年夏天,我們都會請「山馬蘇鈴木農場」的鈴木成典先生。、我得收割羅勒、今年夏天天氣又熱了。、我們採摘了新鮮的羅勒! 用這個剛摘下來的新鮮羅勒、每年,我們都會製作“自製羅勒醬”。。湯和沙拉,更不用說義大利麵了。、可用於海鮮和肉類菜餚的醬料、成為夏季款待必不可少的通用調味料、非常推薦! 誰能買到新鮮的羅勒?、請來挑戰! [材料] 羅勒(僅鋸葉重量))250g、EX 初榨橄欖油 500g、儲存的EX初榨橄欖油適量、 帕爾米吉亞·諾雷吉亞諾(18至24個月為可取)150克、松果 50g、五片大蒜、鹽 15g、200g 或更多保存瓶約 5 [如何製作] 簡單的食譜,只是準備材料,並放入攪拌機! (1) 羅勒從莖上取下,只留下葉子 (2) 帕爾米吉亞諾雷吉亞諾剃除乳酪大 (3) 大蒜剝皮,切成兩半,並採取核心 (4) 將 EX 初榨橄欖油放入攪拌機中、大蒜、松子、按進入蓋前的量將羅勒放入混合 (5) 一點一點地加入羅勒並混合、混合,每次加入,直到羅勒完成 (6) 最後,我調整它,同時品嘗帕米吉亞諾雷吉亞諾和鹽 (7) 包裝在煮沸的消毒瓶中。、為了防止乾燥和黴變,將 EX 初榨橄欖油輕輕倒入表面,將糊狀物隱藏並蓋上蓋子 ※保質期為冰箱保存約2周、冷凍機保存3個月。 “特製熱那亞義大利面”器皿:•長山 age 鐵碗 #130 大蒜切碎、利爪、用橄欖油打潘澤塔、加入切片白蘑菇、前一天晚上準備的“自製羅勒醬”與奶油和牛奶、用蔬菜醬汁種植、加入煮熟的義大利面和一點煮熟的湯。、在平底鍋中乳化、最後加入檸檬汁,完成! 加入碗后,用乳酪大加檸檬皮。、讓我們把清爽的香味! “天使之聲面具甜瓜” 作為甜點裝飾 *、我們愛的水果之王“天使之聲面具瓜(阿曼。.

濱松「諾埃爾晚餐 2021」 與您的狗巧克力一起在家度過一個幸福的聖誕之夜!

我們家每年耶誕節不出去吃飯。、這是一個聖誕晚餐,沒有夫婦的水。、這一年、和去年一樣,我的狗巧克力也加入了。、這將是一個聖誕之夜,與巧克力一起度過! 幾天前,我提出了一個計劃,「今年我們做什麼?、參考您最喜愛的廚師的烹飪照片、也想著盤點、我會盡我最大的努力,讓專業攝影師的主人拍得很漂亮! 精心挑選的肉類商店材料和當地時令蔬菜、重視香氣和熱量、我期待著你的眼睛、進一步、讓我們全心全意地去品嘗和快樂吧! 能讓我們的聖誕餐桌變得華麗嗎?、無論耶誕節規格表代碼、也多虧了我最喜歡的富山作家的作品,他們一直支援我。。放在一個漂亮的碗裡、我想升級它比平常的餐桌多一點,並享受它! 尤里·弗勒爾·布魯特·因維塔西翁(胡爾·弗雷斯/坎帕格內·布魯特·因維蒂特)" 玻璃:挑戰高級香檳彩票,這是一年一度的"木村玻璃皮博正統香檳杯"和"WINE BOUTIQUE PANIER(葡萄酒精品店帕尼爾薩納魯台總店)"、其中一個擊中了這裡! 在法國國內外積累了豐富的經驗、弗朗索瓦·尤爾追求自己的香檳釀造。3是「胡爾·弗雷斯」的現任主人、是一個年輕的生產者,在專業雜誌等中備受關注。。他特別受到勃根第和紐西蘭葡萄酒釀造的影響。、我們以自由的概念挑戰新方法,同時強調傳統方法。。 其中一個典型的方法就是、就像祖先鰻的醬、30索雷拉系統使用儲存葡萄酒,已經添加多年,是一個非常罕見的香檳! 味道,我覺得純粹美味,從第一口是精心打造的,強調新鮮度、有一種水果的感覺。、您可以享受美麗的酸度和礦物質! "圖瓦斯多少鄰居的蘿莉什餃子和鮭魚醬":"永岳 木匠切割" 隨著成長而改變名字的木匠。圖瓦斯是布里成長過程的稱呼之一。。使用在柵欄上過夜的海帶。多少在削減的Tsu低音、寶貝葉、削掉茄子的皮、濱松的放心蔬菜「奧吉桑奇」的蘿迪什像輪子一樣添加、我試著把它看成馴鹿拉的索利! 醬汁是用蔬菜湯煮的鮭魚醬。、加入沖繩努奇馬蘇,散發出餃子的香味! 睡過夜的Tsubu斯可以聞到海帶的味道。、滋潤和美味變得強烈、它非常適合餃子和餃子的溫和醬汁! "牡蠣和白蘑菇弗蘭牡蠣炒谷野農場自製羅勒醬POWAPOPOWA的魯斯蒂克脆烤麵包":"永岳 gen 中碗" 一年株的大粒牡蠣經過下處理,切斷水分、蔬菜湯和洋蔥、用熏肉做白蘑菇醬、與蛋液一起研磨、將牡蠣和切片白蘑菇放在碗裡蒸約15分鐘。、製作牡蠣法郎(西式茶碗蒸制)! 在成品法郎之上、用「谷野農場」的羅勒(嬰兒礁)製作的自製羅勒醬炒鮭魚。、轉動芝麻油。如果你烤它與盧斯蒂克的布林格麗「POWA POWA」在掛川是完整的! 牡蠣炒在溫和的羅勒醬,因為嬰兒礁在弗蘭濃縮了牡蠣和白色棉花糖室的味道是優秀的! 除了這個、我上傳了一個過程視頻,在Instagram的快拍中製作。、從作家岳君、我收到一條資訊,說「碗裡的蛋液是NG! 蒸茶碗和布丁等、當然,你不能把它粘在碗裡! 特別是gen系列,因為收縮的皮膚品質是有吸引力的之一、當蛋液進入收縮時,事情就變得很嚴重了! 主人檢查過,小蘇打似乎是好的,以清除雞蛋粘在盤子上,並努力擺脫它。、我安全活下來了! 處理容器、以後要小心(苦笑) "鳥市精肉店愛知鴨的膩子 POWA POWA POWA 的柳棒 MAILLE 種子芥末":"永岳可逆培養皿"在豐橋成立90周年之際,在"鳥市精肉店"切出純白色品牌"愛知亭"的膩子、與馬尤種子芥末和查維爾、與掛川的布林格麗「POWA POWA」的魯斯蒂克一起! 濃郁的鴨肝香味讓葡萄酒令人懷念! "綠色蘆筍蝦蘆筍花阿梅利卡納醬":"永岳薄碗",因為有一個極厚的綠色蘆筍。、只用尖端和蝦一起炒黃油、配蘆筍花、我會用蝦的阿美利堅醬來纏繞它! 因為它是豐富的醬汁,可以做義大利麵,因為它是、翌日は余ったソースでパスタにしました! 「鳥市精肉店あいち鴨ロース肉のロティ ヤママツ鈴木農園のオニオンヌーヴォとキャロット バルサミコソース」 器「釋永岳 áge」 同じく「鳥市精肉店」のブランド鴨「あいち鴨」のロース肉の塊を一晩ブライン液に浸しておき低温調理した後に皮面をパリッと焼き上げたロティ!「家庭での低温調理が危険!」という記事が出ていたと主人から聞いていたので、這一次,我點燃了眼睛。。在夏天的燒烤會上,我用木炭烤了一隻鯉魚。、在比長木炭的放火中,我還是沒有敵人! 加尼圖爾的蔬菜是什麼?、大好きな「ヤママツ鈴木農園」の成(Shige)さんの所に出向き、烤一個剛收穫的胡蘿蔔與洋蔥新,現在是一個季節! 醬料是義大利30年香醋的醬料! 洋蔥新是甜的,通過放火,質地是脆的、胡蘿蔔也是一種絕品蔬菜,可以感受到紅薯般的脆脆質感和甜味! 我肯定、如果你吃這種蔬菜、玉葱や人参嫌いな子はこの世から居なくなることでしょう! 「パティスリーラヴェリテのクリスマス限定品”スノウホワイト”」 器「Shimoo Design 浮様 丸皿」 「自家焙煎珈琲専門店まめやかふぇの”アマレイロブルボン”」 器「Jens.H.Quistgaard Relief(イェンス・クイストゴー レリーフ)」 今年のクリスマスケーキは手作りではなく大平台の「パティスリーラヴェリテ(Patisserie La Verite)」にて、23~25日限3天發售的聖誕限定商品「雪白」! 拉維利特先生是我最喜歡的糕點之一。、我一直關注和檢查Instagram、真っ白なドーム型の儚げな雪のような美しさに一目惚れして購入! アムッシュティーの紅茶”使用橙果園的慕斯、把焦糖放在裡面、享受茶的香味,從鼻子里流出來。、ムース全体は優しい味わいながらにキャラメルの濃厚な味わいがアクセントで楽しめる上品なケーキです! 我が家の愛犬ショコラと過ごす2回目のクリスマス!今年もショコラサンタに変身してもらい夫婦水入らずでのんびりとお家クリスマスを楽しむことができました! 皆さんはどんなクリスマスをお過ごしになりましたか? Joyeux Noël, bonne et heureuse année 2022! 聖誕快樂、良き幸ある新年2022年を!)...

"奧奇燒烤"法國三大雞普列諾爾和愛知鴨精心挑選的食材燒烤

梅雨の合間をぬって開催する「おうちBBQ」! 今回のテーマは磐田市見付にある「フォレストファーム恵里」のフランス三大地鶏の「プーレノワール」や愛知県豊橋市の老舗精肉店「鳥市精肉店」の自社生産となる希少価値の高いブランド鴨「あいち鴨」とブランド鶏にフォーカスした厳選食材尽くしのBBQとなります! 「Dom Perignon ドン・ペリニヨン 2006 Moet & Chandon」 モエ社の巧みなプロモーションが成功し誰もが知る格式高いシャンパーニュとしての道を歩んだドン・ペリニヨンで豪勢に乾杯! 「彩り野菜の籠盛り」 野菜は浜松市篠原町でこだわり野菜を栽培されている「ヤママツ鈴木農園」の鈴木成典さんから甘味豊かな「オニオンヌーヴォ」や瑞々しさが抜群の「朝採れズッキーニの子」をはじめ、與來自岩田的胡蘿蔔"漿果豐富"和濱松的"公主人參"的人參相比、五顏六色的"辣椒",從Shibata生產,"甜女兒"和"淘金熱"的玉米吃比較,現在正是當天早上採采等。、盛り沢山の籠盛りに! [産地・生産者・野菜名] 浜松 ヤママツ鈴木農園 オニオンヌーヴォ 浜松 ヤママツ鈴木農園 朝採れズッキーニの子 浜松 とびあふぁー夢 姫人参 磐田 鈴木富士子 ベリーリッチ人参 磐田 野口雄理 パプリカ 静岡 とうもろこし甘々娘 静岡 とうもろこしゴールドラッシュ 「鳥市精肉店 あいち鴨 もも 低温調理の棒棒鶏サラダ(みそ工房キシタの米味噌で作った味噌胡麻ドレッシング)」「レッドオニオンの甘酢漬け」 豊橋の「鳥市精肉店」が自社生産するブランド鴨「あいち鴨」のもも肉の低温調理を千切りした胡瓜をたっぷりと添えて棒棒鶏風にしてみました前回はロース肉の低温調理を楽しんだので今回はもも肉をセレクトし食感の違いを楽しみました! レッドオニオンはスライスして大好きな甘酢漬けに♪ 胡麻味噌ドレッシングは最近知り合った素敵夫婦の上野国久さんと朋子さん御夫妻が御紹介くださった味噌職人・木下美樹子さんが造る「みそ工房キシタ」の米味噌を使って作っています! この胡麻味噌ドレッシングはサラダや野菜スティックなどにはもちろんのこと肉や魚にもお勧めです! [みそ工房キシタの米味噌を使った味噌胡麻ドレッシング~レシピ~] ・味噌 大さじ1 ・オリーブオイル 大さじ2 ・マヨネーズ 大さじ1 ・酢大さじ1 ・きび糖小さじ1 ・醤油 小さじ 1 ・胡椒 小さじ1 ・おろしニンニク 小さじ1 ・すり胡麻大さじ1 ※記載調味料を混ぜ合わせるだけの簡単レシピ! 「鳥市精肉店 あいちひめのパテ・ド・カンパーニュ 田舎風レバーのテリーヌ ルッコラとベビーリーフのサラダ添え」 こちらも「鳥市精肉店」の商品でお気に入りの「あいちひめの田舎風レバーのテリーヌ」。 豬肉和豬肉肝、洋蔥、阿月渾子、香料等。、良質な脂で優しい味わいながらにしっとりとジューシィーで芳醇な旨味が楽しめる最高のワインの当てとなります! 「鳥市精肉店 あいち鴨 ソフトサラミ」 「あいち鴨のソフトサラミ」は前回購入した時に衝撃の美味しさで虜になってしまった逸品! あいち鴨のもも肉とささみを使用しており、它很優雅,大蒜和香料的味道也很好。、比什麼都重要、その柔らかさとジュワッと溢れる肉汁に驚きます! ソフトサラミならではの瑞々しい味わいでパクパクと箸が進んでしまいワインにも良く合います! 「ヤママツ鈴木農園の縞インゲンの胡麻和え」 縞インゲンは加熱すると縞模様は消えてしまいますが、成為鮮艷的綠色、質地柔軟細嫩,質地柔軟,沒有肌肉,所以你可以享受豆子的原味。、シンプルに胡麻和えでいただきます! 「金子農園 ラブリーさくらミニトマト」 大好きなミニトマトは浜松産「金子農園」のラブリーさくら! 採れたてで瑞々しく弾けるような皮にジュースたっぷりとフレッシュ感に溢れ糖度12度の高糖度トマトとなります! 最近は赤いトマトのみならず黄トマトも作られているので2種類を購入しカラフルに! 「クリームチーズと小麦胚芽クラッカーのカナッペ」 クリームチーズに伊賀漬けを混ぜ込みミニトマトと合わせたしょっぱいカナッペとクリームチーズと蜂蜜とナッツを合わせた甘いカナッペの2種をお酒の当てに! 「甘長とうがらし クリームチーズ詰め 本枯節 生ポン酢」 大好きな甘長とうがらしの種を抜きクリームチーズを詰めて炭焼きし本枯節と生ポン酢をかけて! 以前朋子さんに教えていただいた「ししとうバージョン」を「甘長とうがらし」でアレンジさせていただきました! 「フォレストファーム恵里 プーレノワール」 この日のメイン一皿目となる串焼きはフランス三大地鶏プーレノワールを平飼いで飼育されている「フォレストファーム恵里」から仕入れた黒鶏の雌肉で用意しています! 「フォレストファーム恵里 プーレノワールの串焼き」 串焼きにするために「もも、乳房、雞、假裝、雞肉丸子、皮膚、肫、哈茨、槓桿"、部位毎の旨味を堪能! 備長炭の遠赤外線効果で焼く串焼きは香ばしい香りと中ふっくらしっとりのジューシィーさが溜まりません! 程好い弾力に味わい深い旨味がほとばしるプーレノワール特に捌きたてのフレッシュな内臓系は濃厚な旨味があり御馳走です! 肉本来の上品な味わいを楽しむためにフランス産「ゲランドの塩」のみでいただきます!...

新年迎接我們自製的傳統好運與您的佐尼, 服務在新的政治仍然只喝了一杯!

在我的房子裡慶祝新的一年、友人の松井綾子・鴨藤 菜奈子 (納納科·蘇蘇西)姉妹のお母様・計子さんが丹精込めて作ってくださった御節料理と我が家の御雑煮を楽しみながら銘酒と共に乾杯! 御節料理は、就像日本懷石料理一樣,它就像菜菜一樣。、大致說來,"慶祝"、"嘴"、“陶都”、"醋"、有五種類型的"燉菜"、それぞれの料理におめでたい意味があります! その品数は、一般是大約20到30件。、これを一品一品作るには本当に至難の技となります! しかしながら、通常出售的菜肴是、味道太濃了、太甜了、苦手意識が強く、老、料理上手な祖母が年末の台所に1人立ちせっせとこしらえている姿を見ながら味見隊としての役割も含めよくお手伝いをしていた頃を思い出しここ最近は自作することが多く御座いました! そんな折毎年SNSにアップされていた松井家の御節料理が、非常平衡和完成、母親,誰擅長優雅和薄,是非常有吸引力的、這一年、何とお母様の御厚意でお裾分け頂くことになりました! 幸せを重ねるという意味から御節料理は、包裝在一個沉重的箱子是常見的。、在我們的房子、富山の大好きな陶芸家「釋永 岳 (蔗 Shakunaga)」の器に盛り付け、一邊享受你的眼睛、新年をお祝い致しましょう! 「御節料理」×「釋永岳 âge 大皿Φ32」 焼き豚叩き牛蒡、雞蛋、伊達馬基、紅白魚糕、特裡亞基、雞肉海帶卷、哈奇巴馬基、數位子級、醋根、措施、烤蝦、紅白(餃子)、なますの大根巻、紅白蛋、由凱、黑豆、甜栗、お煮しめ! どの料理も手間の掛かるものばかりですので、每件、その一味ひと味を有り難く噛みしめるように味わいます! 何処か懐かしく、少鹽、用甜食和食物,身體會高興、旦那様と2人でしみじみと堪能! 「刺身盛り合わせ」×「釋永岳 リバーシブル石皿Φ31」 鮪の赤身、黃尾鰤、更大的五條鰤、魷魚、三文魚、甜蝦、北海道、茗荷と大葉海藻を添えて! 「御雑煮」×「釋永岳 gen 薄鉢 Φ22」 具材は搗きたて餅、大蘿蔔、蘿蔔、、胡蘿蔔、香菇、雪裡蕻、ほうれん草とし、用下煮,並放在碗中,同時按材料染色味道、澄んだ鰹出汁ベースのスープを熱々の状態で注ぎます! 「ほうれん草の胡麻和え」×「釋永岳 gen 薄鉢 Φ18」 鰹出汁で一煮立ちさせ絞りざく切りしすり胡麻たっぷりの胡麻和えにして! 「白菜の白キムチ胡瓜のあなん谷漬け」×「釋永岳 青白 薄鉢 Φ18」 千切りにした白菜、胡蘿蔔、茗荷、用鹽輕輕按摩。、把老鷹和孔布的爪子放在一起、讓白色泡菜在家裡你最喜歡的簡單自製泡菜! 塩揉mi 了紅葉的黃瓜4片葉、春水在洗禮和 "匆匆下來泉水在山谷的洗禮" 由 "匆匆下來山谷醬油 (輕)" 只是醃制黃瓜! 山谷洗禮時的泉水是什麼?、聚類分析小, 吸收速度快、漬物の浸かり具合も半日でOK! 「新政Colors 純米 瑠璃 Lapis Lazuli(ラピスラズリ)中取り 2017」×「釋永岳 呑みすぎる杯」 祝い酒は引越し祝いで「割烹 弁いち」の鈴木 純一 (邊淳一鈴木)さんより頂いていた秋田県秋田市の「新政酒造」が生み出す希少な限定酒「新政Colors 純米 瑠璃 Lapis Lazuli(ラピスラズリ)中取り 2017」にて乾杯! 遮光性のシートに包まれ特別感溢れる佇まい! 外せば美しいラピスブルーのラベルで登場! 秋田県産の酒米「美山錦」を100%使い清涼にして端正な味わいが楽しめる定番の純米酒です! 純米酒ですが、在君麥銀杏酒中, 酵母米為40%。、掛大米50% 和不同的大米、米の性質をよく表しながらも軽快な酒質に仕上っております! 第一印象はただただ一言「旨い!」 滑らかな口当たりですが、在一個驚人的酸抑制的味道的味道、到目前為止, 有點精細的泡沫井、就是力量。、存在感溢れる旨味が楽しめます! 森町にある「いしだ茶屋」が御実家となるお母様の計子さん! 新年の御挨拶ということで「香味伝承 御銘茶 招福金付煎茶(深山)」を頂戴しました! 冬はやっぱりほっと心安らぐ日本茶に限ります! 元旦早々に、美食朋友謝謝、幸運之旅、至福口福で迎えたお正月! いつもありがとうございます! さて、我的家現在、富山の陶芸家「釋永岳 陶芸展」を開催しております! 予約制となりますが、因為我們主持、如何原諒你的時間、ご興味のある方は是非ご連絡をお待ちしております!引き続き良い正月をお過ごしください! 釋永岳 陶芸展 開催場所静岡県浜松市・佐鳴湖周辺の我が家にて 随時開催予約はFBメッセージにて受付中! 作品:成為旗艦 ' 阿格 ' 開始了。、20数点を展示(受注可)...

冬天是最季“河豚”喜歡在家裡在豪華的精液變成“河豚鍋”派對!

「秋の彼岸から春の彼岸まで」と言われる「河豚」の旬ですが最も美味しいのは冬とされています。 在這一天、寒さ感じる夜に我が家で「WINE BOUTIQUE PANIER ワインブティックパニエ」のオーナーである 小野哲義さんと由紀子さん夫妻と一緒に「ふぐ鍋」パーティを開きました! 「河豚」は諸説あるようですが「ふく」と呼ぶことで「福」に繋がり縁起が良いとされることから山口県や九州などでは濁らず「ふく料理」と呼びます。 還、関西では「当たれば死ぬ」ことより「テッポウ(鉄砲)」もしくはこれを短くした「テツ」と呼び「テッポウ料理」「テツ料理」と呼ぶこともあり刺身は「テッポウ刺し」を略して「テッサ」に「ふぐ鍋」は魚の切り身鍋を指す「ちり」をつけて「ふぐちり」とそして関西では「テッチリ」とも呼ばれます。 我父母的家、擁有一家日本餐館、 「ふぐ取扱者資格」を持っていた父が幼い頃から食べさせてくれ、告訴我很多東西。 父親現在是握renaku 刀。、我父親的弟弟後關節、祝你好運。 這一次,、4人分取り寄せた河豚は「天然トラフグ」で既に「身欠き」「皮むき」「磨き」がなされており、 圓角、身體、阿糖胞苷、皮膚、把軟淨資產收益率、 對鍋湯、簡単なおつまみを用意しておけば準備は万端です♪ 「Ruinart Blanc de Blanc ルイナール ブラン・ド・ブラン」フランス シャンパーニュ 「WINE BOUTIQUE PANIER ワインブティックパニエ」 1729年に「ニコラ・ルイナール」によって創設された世界最古のシャンパーニュ・メゾンです。 千百年來,已經磨練、由其自己 100%霞多麗香檳的傳統方法。 選擇的最好的葡萄、一個巧妙的融合、由於長期成熟溫和、 要完成本店的特色菜或個性是。 這個瓶子的形狀、和的優雅和時尚的感覺、 隨著像的微妙和長珍珠冒泡、富有的芳香擴展。 除了異國水果柑橘的味道、 和茉莉花和白桃香氣。、シャルドネの豊かな味わいを楽しめます♪ 自家製の塩炒り銀杏と味噌漬け玉子 「博多なかなか」干し明太子 自家製柚子蕪 釋永岳「黒釉薄鉢」 菜の花とニンニクのちりめん炒め和え 釋永岳「年輪薄鉢」 「天然トラフグのしゃぶしゃぶ」×釋永岳「黒釉台皿」 ふぐ刺し「テッサ」にしようと頑張ったのですが、 透明與我把刀來切薄很難、しゃぶしゃぶ程度の薄さが限界です(笑) 釋永岳「黒釉台皿」に薔薇に見立てて盛り付け、從湯蘸、香蔥卷、 秋天的落葉是香橙醬磨碎至少、 享受美味、さっぱりと美味しくいただけます♪ 「ふぐ鍋」×釋永岳「年輪皿(32cm)」 綺麗に「磨き」にされた河豚の切り身を贅沢に並べ、 蔬菜、「ビオあつみ浜松エピスリー」で用意し、 白菜、Shimonita、蔥油、芹菜、胡蘿蔔、福井県の名産「谷口屋」のおあげ、 鮮香菇、木耳蘑菇、這種蘑菇、金針菇、準備黃瓜、 富山の陶芸家である釋永岳「年輪皿(32cm)」に盛り付けます! 河豚の口がぷるるんとコラーゲンたっぷりで最高です♪ 鍋奉行を率先して行ってくれるジェントルマンな小野さん。 一個人的妻子用光的手,用支援的、小唯真紀子。 非常好的 2 人、 不同年份結婚紀念日只是一小、2/22と偶然にも一緒な仲なのです♪ 「天然トラフグのふぐ鍋(テッチリ)」 昆布出汁に河豚のアラで取った出汁で、煮,煮一會,用大量的蔬菜。 享受這湯的味道、但不夠好。、 如果需要的話、国産にこだわった「塩ポン酢」でいただきます♪ 紅葉おろしは新潟県妙高市(旧新井市)に古くから伝わる 香辛調味料「かんずり」を用いて大根おろしに混ぜてつくります♪ 「Si White スィ ホワイト 2014」オーストラリア マーガレットリヴァー 「WINE BOUTIQUE PANIER ワインブティックパニエ」 マーガレットリヴァー産の白ワインで連想されるのがシャルドネ。 你是白色的、所有的葡萄沒有歧視出生基於使用可愛混合的想法。 在野外發酵、三輛坦克是使用、 不銹鋼罐的混凝土蛋坦克和舊的法國橡木桶和打開。 沒有細化或過濾、在另外的一些桶影響弗洛爾。 作為一個結果、出生出奇容易飲用、 複雑で奥行きがある魔法の味わいが楽しめるワインが誕生しています! 和食にも合いやすく特に鍋との相性も抜群です♪ 「天然トラフグの白子」×釋永岳「黒釉シャーレ(28cm)」 天然トラフグの白子は雄フグの精巣ですが、通常、入っている入っていないは「運だめし」です。 這一次、要把放在特別的分鐘數、 多半、巧妙地共 400 克,超越大、感謝感謝の白子です! 釋永岳の28cmの「黒釉シャーレ」が小さく見えるほどです(笑) 「焼き白子」はもちろんこと、放在一個鍋裡、贅沢な「白子鍋」、 和、〆には豪快に「白子雑炊」と白子三昧、 菲力牛排和磨損、機場有去和離開阿拉、 皮は「酢の物」ヒレは干して「ヒレ酒」にして河豚三昧と参りましょう♪ 「天然トラフグの焼き白子」 決して他の魚では味わうことのできない高級食材の1つである天然トラフグの白子。...

每年的年度“家庭的聖誕晚宴2015”的主題是“白雪公主聖誕”

毎年恒例となりました我が家の「クリスマスディナー2015」のテーマは、 沒有見過很多在靜岡、成像測井和雪、「スノーホワイト」と題しまして、 3準備與白色醬汁的全部課程。 當然與、わたし達お気に入りの「釋永岳」の5皿とコラボレーションで紹介致します! 事前に専門店に買い出しに出向き、選擇新鮮的蔬菜和海鮮、 硬手業餘肉類、 蔬菜和其他食物、 近隣のカフェ&レストラン「連理 LENRI」の尾上成彰シェフのご好意でとても立派な3歳雌鹿のフィレ肉をお分けいただくことができました!(嬉喜) 真っ赤なケイトウ クリスマスキャンドルの花と シルバーゴールドに彩られた枝を エミール・ガレのアネモネが施された「ペリエ・ジュエ ベル・エポック」の花器に飾り、輕快的音樂和聖誕歌、 ささやかながらにクリスマス気分を味わいます♪ 「シャルル・ド・クランス・ブリュットNV」フランス シャンパーニュ 「WINE BOUTIQUE PANIER ワインブティックパニエ 浜北店」にて購入 ワインはいつもの如く「WINE BOUTIQUE PANIER ワインブティックパニエ 浜北店」で購入しており、 歡呼、香檳已通過皇家保證便宜現在。 蔓延輕輕芳香醇和的口味、蘋果和酵母、感覺到小蜂蜜細微差別之處,如、 沒有略酸和琺瑯器、飲み心地の良い上品な味わいを楽しめます♪ 釋永岳「黒釉台皿(28cm)」×「ジャガイモとおからのマッシュ ちりめんチップス」 茹でたジャガイモをマッシュし、為什麼學生和混合健康、 鹽和胡椒、鮮奶的油、上面放一塊梅奧、 Shitaenn 歸結到最後,如果只豆豆加、釋永岳の「黒釉台皿」に盛り付け、 然後像小天使懸停圖像、裝飾縐晶片和 Unohana。 因為鹽縐晶片、マッシュの味わいは優しめに仕上げるのがポイントです♪ 釋永岳「年輪薄鉢」×「赤海老とパルミジャーノレッジャーノの燻製 春菊のソース」 刺身でもいただける新鮮な赤海老の殻と背わたを取り、輕輕地用酒精清洗、擦乾水分、從預先用草藥鹽、 在薰制和微熏 Parmigiano 裡的烤、罕見,完成。 源是、菊花醬出奶油、塩胡椒で味を調整したものを釋永岳の「年輪薄鉢」に盛り込みます。 兩個紅蝦熏堆疊、各地絲 Parmigiano 裡醬、 隨著食用白色花卉和草藥,就完成了。。 享受紅龍蝦煙熏風味和甜蜜、口音和豐富性 Parmigiano 裡、 ほろ苦い春菊のソースにたっぷりと絡めていただくと美味しいです♪ 「ボーシャン ヌーボー 2015 ローラン・ミケール」フランス ラングドック 「WINE BOUTIQUE PANIER ワインブティックパニエ 浜北店」にて購入 ローラン・ミケールは、法國朗格多克地區最大的家族式生產商。 "土地興建只朗格多克葡萄酒、法國 1 號"和相信、 "講故事都超過到南部的法國葡萄酒世界我的夢想"是生產者熱激情會談。 日本詞"改善(改進)"那蜜雪兒最喜歡的詞。 比酒更美、每年對他的各種改進通過今年的酒越新白葡萄是霞多麗。。 (每年的相思物種主題) 提神醒腦、 清新的檸檬味、Pichpich 和彈出新鮮水果、するするとグラスが進むワインです♪ 釋永岳「黒釉薄鉢」×「太刀魚のカメリア カリフラワーのソース」 太刀魚を3枚におろし、輕輕地離開鹽。 1提示 2 假 3 釐米、削減和拆分成兩個縱向、3 繩索和鞘、 繼續編織、くるくると丸めたらココ・シャネルが最も愛した花でもありわたしも大好きなカメリアのように仕上げます。 如果在白色的酒來搭配蒸、 釋永岳の「黒釉薄鉢」に敷いたカリフラワーのソースに浮かべスライスしたカリフラワーと共に盛り付ければ完成です! ふっくらと蒸し焼きされた太刀魚に滑らかな優しい味わいのカリフラワーのソースが良く合います♪ 「WIRRA WIRRA Original Blend Grenache Shiraz 2014」オーストラリア 「WINE BOUTIQUE PANIER ワインブティックパニエ 浜北店」にて購入 オーストラリアのマクラーレン・ヴェイルに、1894年に風変わりな人として地元で有名であった ロバート・ストラングウェイズ・ウィグリーによって設立された「Wirra Wirra ウィラ・ウィラ・ヴィンヤーズ」のグルナッシュシラーズ。 "薇拉 · 薇拉 ·"是原住民的單詞,意思是"被樹木包圍"。。 轉載了早期的教會塊混合酒。 採摘後、壓碎和梗和、2每噸打開發酵罐和浸漬。 老年人和 pompovar 的事蹟。、氣動壓的籃子。 古老的法國橡木桶與多邊基金、後貨架和 9 個月中每桶。 櫻桃、覆盆子、我感覺單甯和令人愉快的藍莓口味的香料。 功能強大、 富有而、以年輕和清爽的感覺、和平衡以優良的品質、 回味悠長、ゆっくりと味わえるワインです♪ 釋永岳「年輪皿(32cm)」×「雌鹿の低温調理...

儘量減少營養成分的流失",提取板變成美味的菜"!

「コトコト市」の撮影をはじめ、因為一項偉大的工作已經停止了。、我が家で「お疲れ様の晩餐会」を開こうと、 出去買新鮮蔬菜、那天,我想把冰箱裡的食材收起來。。 當我很忙的時候,我很難去買馬梅。、肉和魚經常睡在冰櫃里。。 在那段時間、為了把冷凍的食材解凍好、あなたはどんな手法を用いますか? 自然解凍、冰箱解凍、流水解凍、電子レンジ解凍などなど様々なやり方がありますが、 雖然微波爐解凍很方便,時間很短、食材の細胞破壊や健康被害等について 懸念されるニュースをチラホラ耳にする今日この頃。 所有其他方法都需要時間。、大量的肉和魚滴流出。、 食材的美味成分可以一起流出。。 そこで!解凍速度が通常より早く衛生的で経済的しかも!肉も魚も美味しくいただけるという優れ物の商品の紹介です♪ 「ThawTHAT!Ⅱ」$59.99(日本円にしておよそ7,200円) 今回紹介するのは、利用熱傳導,以大約四倍於自然解凍的速度解凍食物、 安全に食品本来の旨みを逃すことなく解凍できるという解凍プレート「ThawTHAT!Ⅱ(ソォザットツー)」です! 前回紹介した「SpreadTHAT!(スプレッドザット)」と同じ台湾のデザイン企画会社 「THAT! Inventions」が手掛けるキッチンウェアブランド「THAT!(ザット)」の商品の内の1つです。 就像斯普雷特·扎特一樣、時尚的設計。。 事實上、どれだけの効果があるのか試しに実験しながら美味しく料理していきたいと思います♪ ThawTHAT!Ⅱの解凍時間目安 氷 2g(1分30秒) 鶏肉 121g(21分) ステーキ 255g(27分) 豚肉 103g(10分) 豆腐 33g(8分) 魚の切り身 64g(6分) 冷凍庫から取り出したばかりの帆立をThawTHAT!Ⅱと、 放在一個普通的鋁托盤上,預計會更快地解凍。、 讓我們嘗試一下,在相同的環境中,我們有多少時間差異。。 這一天的室溫是多少?、およそ25℃となります。 ThawTHAT!Ⅱに乗せた瞬間から帆立はじんわりと解凍が進み始めていることが判ります!(驚) それもそのはず、ThawTHAT!Ⅱは氷を何と1分30秒で水にしてしまうのです! 解凍は、兩個托盤在解凍約一半時,都會翻轉成分。。 ThawTHAT!Ⅱの帆立の解凍はおよそ15分で完了! この時点で、鋁托盤、表面解凍,但、 仍然在中心凍結、結果的に全解凍に35分を要しました。 ThawTHAT!Ⅱの形状は、有一點傾斜、 滴水想打一個細溝。、在滴水捕手中積累。。 アルミ製トレーと比べるとThawTHAT!Ⅱは時間が短い分、滴水量也不同。。 「Le Grand Cros ラ・メトレス ロゼ ブリュット」フランス プロヴァンス 葡萄品種:古爾納什 65%、席勒 25%、霞多麗 10%。 在海拔160-200米的朝南坡地、石灰石和粘土石灰土壤的樹齡超過10年。 香檳式閃閃發光的玫瑰、玫瑰酒的基礎、 直接擠壓,將霞多麗與葡聚糖和席勒混合、9在瓶子成熟超過幾個月後製造。。 時尚的禮儀、是我媽媽設計的,她是畫家。。 限量生產,每年只能生產5000瓶左右。。 細膩的泡沫和清爽的酸、淡淡的玫瑰色仍然使餐桌華麗。。 與扇貝等生海鮮搭配得很好。、 「WINE BOUTIQUE PANIER ワインブティックパニエ佐鳴台本店」さんでこちらをセレクト♪ アミューズ「自家製ポークリエット」 富山の八尾で作られている「高野もなか屋」さんのスティック状のお洒落な最中の皮に鯖のリエットを忍ばせたアミューズを提供してくれた「L’évo レヴォ」の谷口シェフの料理を真似っ子させていただき大好きな自家製ポークリエットを忍ばせてみました。 由糯米和脆皮酥、滑らかな自家製ポークリエットが良く合いとても美味しいです! 最中の皮とつぶ餡のセットは雅樂倶さんのショップで販売されています♪ 前菜「帆立とラディッシュのマリネ アボカドと蟹のサラダ仕立て」 ThawTHAT!Ⅱで解凍された帆立とラディッシュをハーブソルトとレモン汁でマリネし、 在搗碎的鱷梨中混合大量的鮭魚,在纖維素中形成。 我鋪上香料杜卡,並給它一個填充。。 清爽的檸檬清爽,杜卡的香氣成為口音、 扇貝的甜味和牡蠣的味道、鱷梨的光滑度是一體的,味道很好。。 ThawTHAT!Ⅱとアルミ製トレーの解凍時間の違いは約半分と、可以大大縮短、 說實話、味道和質地幾乎沒有區別。。 可能很難理解為生。。 「ドメーヌ・デュ・ムーラン・カミュ ミュスカデ セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー2013」フランス ミュスカデは、 其特點是輕盈清爽的酸度、新鮮果味乾白葡萄酒。 魚介類全般に合うとのことで「WINE BOUTIQUE PANIER ワインブティックパニエアピタ浜北店」さんで 店長の鈴木あけ美さんにお勧めいただきましたキンッと冷やしていただくと良いでしょう♪ 温菜「春の森のきのこたち ロワイヤル仕立て」...

"我喜歡肉和泡沫! "最好的聖誕大餐 3 花在家裡德陳!

"牛肉烤洋蔥和大蒜、セロリの赤ワインソース」 我が家のクリスマスディナーは、12月23日(火)より始まりました(笑)クリスマス用に食材を手に入れたりお客様の鴨藤菜奈子ちゃんにお野菜をいっぱい届けていただいたり、感謝你的婚禮婚禮準備和發送一個不錯的海鮮從北海道、冰箱漂亮的尖叫聲、豪華なディナーが三連チャン致します!初日のメーンは「和牛のロースト 玉葱とニンニクセロリの赤ワインソース」です。普通烤牛肉、在研究哪種烹飪方法最美味的時候?、由各種配方製成。這一次、從浸泡在鹽 & 胡椒迷迭香油在煎鍋表面炒大蒜和、如何在平底鍋裡燒水, 只蒸5分鐘的挑戰! 和、放置鋁箔、密封件和、經常佔用離開的時間。當、你在最後是非常美麗的、有一個很好的打擊。源是、是以蔬菜、紅酒醬為基礎的、它是美味的簡單地切片生魚在鹽。配菜是、皮科洛洋蔥還有紫色的花椰菜和其他蔬菜, 再加上會縮短工作時間做飯的時間。紅芯蘿蔔切成薄片片白葡萄酒醋、鹽、辣椒、蜂蜜、泡菜在唐吉林。這是一個美麗的鮮紅和放棄白色蘿蔔。和牛是緬因州的第一天。好吧、2一天、3日目の肉料理が楽しみですね♪ 「白葱、洋蔥、蘿蔔、セロリのスープ 北海道から届いた帆立貝のソテーを添えて」 寒い冬の食卓に、蔬菜湯是必須的。愛迷你湯、這一次、丁寧に濾して「白葱、洋蔥、蘿蔔、セロリのスープ 北海道から届いた帆立貝のソテーを添えて」にしました。大聯盟在黃油和洋蔥、在那之前被焦糖化、把甜蜜帶出來。荔枝和芹菜 Shin 和燃燒和、慢熟的蔬菜湯和月桂葉從、篩檢程式將。用湯中的鹽和胡椒粉調整味道後、事先已經從北海道扇貝送來了、炒蒜和、與中心一起使用的白葡萄酒。。加糖奶油和兩種洋蔥和芹菜湯的口音。帆立貝の中はレア気味でプリップリ食感が楽しめる贅沢なスープとなりました♪ 「ジャンルイバララン クレマン・ド・ボルドー ブリュット」2,890円(ワインブティックパニエ) フランス各地の約500銘柄のクレマン(シャンパン方式で造られるスパークリングワイン)が出展されるコンクール「ナシオナル・デ・クレマン」において金賞を受賞しており「WINE BOUTIQUE PANIER ワインブティックパニエ」さんの浜北店で2014年度売上No.1に輝いたスパークリングワインです!青リンゴを感じさせるさっぱりとした辛口で、柔和的味覺。以及香檳、通過在瓶中二次發酵、如香檳和精緻的氣泡和清脆的酸度、この価格帯が実現できるコストパフォーマンスの高い逸品です♪ 「国産ローストチキン いろいろ茸と旬野菜を添えて」 2日目のディナーのメーンは、"日本烤雞品種配以蘑菇和蔬菜。。還在談論耶誕節、首先把雞摘下來。然而,、去一對夫婦的圓圈翻譯、購買國產雞肉。浸泡迷迭香油, 用鹽和胡椒粉和烤牛肉調味、煎鍋中的大蒜油、從皮膚上烤起來、而在後面、燃燒後、介紹飲用起泡酒、蓋和廚師。然後非常驚訝地完成和潮濕。用蔬菜裝飾 (土豆)、胡蘿蔔、糖艙) 也從香腸蒸只在表面, 使、在這樣做的煮加糖期間、與布朗一起結束感覺很好。許多蘑菇炒木、石門寺和香菇、白色或棕色蘑菇炒黃油和培根放下。鶏肉が大好物なので、他們在桌子上比較好、この日もしっとりと美味しく出来ました♪ 「しま海老とアボカドのトマトソースのニョッキ」 2日目のパスタは、"北海道島蝦和鱷梨番茄格諾奇。。蝦是北方地球送給地球的禮物、小, 因為它是充滿了味道, 而 EBI-CHAN、取下頭和貝殼中的第一湯、做一個湯基地。那兒、冷凍庫に常備している基本のトマトソースを用い、結合基於南方的、做一個美味的義大利麵醬 (辛辣和味道、按當時的成分)。這一次,、森林裡對蝦黃油鱷梨上的蔬菜。。切碎小塊, 放入特殊的義大利麵醬、我們將繼續它, 因為它成為一個鏟子飼料, 而。因為 gnocchi 義大利面在2分鐘內就煮好了、更短的工作時間烹飪的理想選擇。土豆甘菊質、海老の出汁が染み渡ったトマトソースで美味しいショートパスタとなりました♪ 「蓮根チップスのサラダ」 野菜もモリモリ食べよう!という時は「蓮根チップスのサラダ」のように、有鬆脆質感的胃口就越大。不管蓮花根、現在美味的薯片和牛角根片。敷料、白葡萄酒醋到額外的橄欖油、鹽 & 胡椒、糖、檸檬是個即興表演。進展、ピクルスにしておいた今野菜を乗せても美味しいですよ♪ 「ルー・デュモン・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット」2,990円(ワイブティックパニエ) 「帆立貝とセロリとパプリカのディルマリネ」、"馬生魚片紋身"、「グリーンサラダ」 3日目、耶誕節製作、從各種開胃菜開始、"扇貝, 芹菜和甜椒刺海軍陸戰隊。、"馬生魚片紋身"、"綠色沙拉"。鹵 汁、芹菜和甜椒向斜切鹽和按摩。、離開一段時間後、擠壓乾燥, 放在一邊。用煮熟的扇貝搖鹽、紅酒醋和白葡萄酒它到醋特級初榨橄欖油、此外, 混合檸檬片小削減、用鹽和胡椒粉調味、混合的骰子、添加一些顏色已完成。。馬生魚片紋身、馬原本吃生魚片所以、只是一個燃燒的光, 如果它有成分:、將在木炭鹽, 大蒜和芝麻油。奇怪的, 如馬肉、我が家の近隣の「渡辺精肉店」さんで購入できるのでお勧めです♪ 「カリフラワーのスープ」 温かい野菜のスープを食卓に加え「カリフラワーのスープ」にしました。大聯盟在黃油和洋蔥、在那之前被焦糖化、補充甜蜜、從花椰菜到煮熟的慢與蔬菜湯和月桂葉、混合。所以不需要這個湯、拉伸, 直到你所期望的牛奶的一致性、用鹽和胡椒粉調味、之後, 所有切碎的歐芹都完成了。。カリフラワーの優しい甘味が広がる美味しいスープです♪ 「アリアニコ デル ヴルトゥレ ピアーノ デル チェッロ 2008 ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ」3,490円(ワインブティックパニエ) イタリアはバジリカータ・アチェレンツァの村の火山口に近い畑のブドウ内で、葡萄是由穀物挑選的, 年齡為24個月、重厚感あふれる濃密赤圧倒的なコストパフォーマンスで大好評のアリアニコ「ピポリ」の上級赤ワインとなります「ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ」は、法內塞酒莊與大教堂。深紅色、那裡有苦瓜和香料的香味的桑樹和黑醋栗果醬的水果。偉大的框架、描述這種酒的苦瓜。帶著新鮮、優質酒精的感覺、圓潤、豐富的單甯。2008年は「ルカマローニ2013」で94点を「ヴェロネッリ2014」では93点を獲得しています。緬因州耶誕節最後的晚餐根據這種美味的葡萄酒、「渡辺精肉店」さんのフランス産鴨肉です♪ 「フランス産鴨肉のロースト 赤ワインとさつま芋のソース」 クリスマス最後のディナーのメーンは、然後選擇最喜歡的鴨子、法國烤鴨的來源與紅酒和紅薯。從前天晚上開始、你去除草本油, 魚味、烤肉和去皮、在編織之後、我們種植和在石器烤箱。然而,、這只鴨子就像適合吃火腿的肉、潮濕的質感和與恥辱相去甚遠的。說鴨子和難以形容的簡單地說、有不同的地區和地點、我不改變配方和。很多晚上我更想學習烹飪。但、3天、一對夫婦的時間沒有區別。多虧了這樣一個寧靜的時刻、ぐっすり良い夢を見たいと思います♪ Merry Christmas and a Happy New Year☆彡...

更多住客的當地牧之原,我邀請他們來參加一方在我的房子

暑假旅行歸來的第二天早上、我花了很多精力才把我的身體喚醒得像鉛一樣沉重(笑)唯一讓我精神煥發的就是我的感覺! 不、旅行疲勞可能會出乎意料地發生。雖然這是第一次這樣的工作、因為我被安排在晚上工作、我們邀請了當地牧之原的客人共進午餐,並舉辦了家庭聚會! 一位客人要求「雞肉和米飯」。、準備前一天晚上購買的食材。、開胃菜、湯、緬因州、我想♪用甜點課程、自製的“義大利熏火腿沙拉”、綠色沙拉和小葉子來招待您。、它與義大利熏火腿和西紅柿一起食用,並配以自製的柳丁醬。敷料、這是一個簡單的食譜,用柳丁蜜餞與白葡萄酒醋、蜂蜜、黑胡椒、鹽和橄欖油製成。在碗中調味、按原樣扔進葉子。、如果混合在一起,可以搭配少量調料「♪感恩南瓜玉米沙拉」2種沙拉是:、一個南瓜,上面寫著“謝謝”字樣,來自我的朋友松井菜菜子、它被切開並製成蛋黃醬沙拉和玉米。配上露臺上種植的甜羅勒。非常感謝你的南瓜,雖然我的心總是感激和感激、我很高興我能夠♪將它用於那些對我感激不盡的客人“玉米豆漿湯”,我非常瞭解客人的口味。、你不能錯過這個玉米湯。只是、這一次、為客人的身體著想、它是用豆漿以健康的方式製成的,不使用濃奶油。。用黃油炒洋蔥和玉米核,、清湯配燈芯、肉 湯、用鹽輕輕燉煮。取出肉湯后,只取出肉芯。、其餘的用攪拌機制成糊狀。用網將其過濾乾淨,、同時用豆漿將其拉伸到您想要的濃度、最後,用少許鹽調整味道,你就完成了。漂浮的麵包丁和黑胡椒。一遍又一遍地說好吃的客人。光是看到那個笑容真的把我的疲憊吹走了,我很高興 ♪ 「水腌雞胸肉黑斑羚」 什麼是黑斑羚?、它是義大利烹飪方法中使用的術語,在義大利語中具有“麵包屑”的內涵。在每週二晚上 10 點播出的日本電視台“Bombie Girl”節目的“Easy Cinderella Recipes at Home”一角,我們正在安排 Mami Mizuba 正在嘗試的內容。如果你打開雞胸肉,用擀麵杖敲打它以攤開它、在溶解了少量糖的肉湯水中浸泡約1小時,然後用水醃制。這種水腌料極大地改變了濕度! 水腌雞胸肉,兩面均勻撒上香草鹽、讓它靜置一會兒,直到用完鹽。如果你穿上麵包屑、用大蒜油快速炒兩面。表面褐色和褐色就好了。保持石爐烘烤機溫暖、將烤雞胸肉放在鋁箔上,然後食用切成薄片的西紅柿。、如果你撒上融化的乳酪、2用石壺的紅外線效果預熱~3分鐘。最後在上面放上甜羅勒、將蘆筍黃油作為裝飾,你就完成了! 通常、我喜歡雞腿肉,不吃太多肥肉雞胸肉。、你對濕潤的質地非常滿意! 因為配方很簡單、我想讓你在家嘗試一下 “用瀝干的優酪乳製成的健康烤芝士蛋糕” 這是我真正想讓喜歡甜食♪的客人嘗試的! 即使很難對甜食說不、我想讓他們知道,通過改變來減少卡路里是可能的。查看上一個食譜。這一次、我沒有時間,所以我在第一代 Apita 中使用了市售的“KALDI KALDI”面料。既簡單又美味。多虧了瀝幹的優酪乳、看來他們對烤芝士蛋糕很滿意,不太甜,但很豐富、大廳的其餘部分被帶回家(笑) 就算是健康,也要注意不要吃太多~ ♪ “咖啡” 這一天的咖啡、上次推出的墨西哥咖啡。來自墨西哥恰帕斯州原住民的咖啡種植者協會“Bats'il Maya”的咖啡豆,作為目前借調到墨西哥的房東的紀念品。最後喝一杯香濃的咖啡、我們玩得很開心! 客人先生、再來拜訪我們♪吧。.

滾動到頂部