3 51 年的紅酒,葡萄酒酒吧"antimitet"和新成員

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從這些城市左邊30米進入薩卡納-喬街、新的石酒酒吧在大樓的二樓 "Intimite antimite"先生。。擁有者,田中竹中平藏くんのセレクトしたワインたちが美味しく味わえ、2軒目に少し落ち着いて呑みたい方にはもちろんのこと2012年5月更多的新廚師谷野くんを新たに迎えられたことで食事メニューが充実しています同時期に営業時間も18時~のオープンと早めになり食事を楽しみながらワインを頂きたい方にもお勧めです2013 月 11 日的、同ビルの1階に「家常菜和IchiRyo」さんという日替わりのおばんざいがカウンターに並ぶ大人の雰囲気のダイニングバーもオープンされておりアンティミテさん共に人気のあるお店で賑わっているビルです♪

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店内はカウンター席5席。1~3名程度の少人数であれば、還是會享受與龍坤的談話, 在櫃檯悠閒的時刻品嘗到好的味道!

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2012年のプチリニューアル後には奥のテーブル席にはカーテンの仕切りを持たせるなど落ち着いた空間になっておりますテーブル席4名×3席の12席ですが壁面側はソファー席となっているので多少の人数調整が可能です。然而,、席数は限られているので予め予約をされてから足を運ぶことをお勧めします♪

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在這一天、旦那様と同じ51年生まれの仲間達を集い発足した"51年度會議"第3をこちらで開催。51岩田聰建立成員的年"普通的塑膠工業股份有限公司"純敏直坤(中)和濱松“渥美鐵工廠股份有限公司"總統渥美総一郎くん(写真右)51年度會議目的和目標、51每年出生(之前和之後允許的時間:哈哈) 為增加同伴。和、搞活糧食和飲料網點正在與年輕人努力、就算是活潑之城去正確 ! 有一種使命感和、將進化。ちなみにアンティミテオーナーの坤還有一個Hayaumare但似乎'51出生♪

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“Achento香檳”意大利特倫蒂諾國家

カヴィット社的、1950年にイタリア北東部のトレンティーノ州に設立されたワイン生産者協同組合連合ですアルプス山脈の山裾を含むトレンティーノ州の気候と伝統に根差した4,500伊夫斯主頁葡萄種植者11葡萄種植者合作社が加盟しており合計でトレンティーノ州全体の65%打、5,700他有のブドウ畑を所有しています藁麦色にエッジに薄緑が差した色です持続性のある泡であり泡立ちは際立って豊かで口一杯に広がるフレッシュな飲み口ですが味わいのバランスに優れしっかりとした骨格もあります。強、余韻は長く酸味も心地良くエレガントなバランス感です♪

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開胃菜“冷靜湯新蔥”甘味のある新玉葱の濃厚なスープにフライオニオンを浮かべて

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“種子是橄欖型”

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“普羅旺斯生產白蘆筍”1800日元

こちらはプロヴァンス産のホワイトアスパラをムール貝と一緒に粒マスタードのソースでいただきます。享受一種胃口的感覺、甘味が感じられるホワイトアスパラ今が美味しいです♪

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“德戴德斯漢姆威黑貂滾打過Trocken酒博士用餐難2012”

今ドイツで最も注目を集める造り手による辛口白ワイン。葡萄品種、ヴァイスブルグンダー100%透明感のあるきれいな香りと柔らかい口当たりが心地良いスッキリとした白です♪

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它是第三次51年度會議新成員進入了!在Sukenobu“IL Marcampoリストランテイルマルカンポ"擁有者/廚師吉田貴洋先生。ここ最近のわたしたち夫婦のお気に入りのリストランテで吉田くんが51年生まれの同じ年と伺ってお誘いした次第です。當、吉田くんが付属中学の出身であることもあり付属小学校卒業の渥美くんと共通の友人で繋がるなど話が盛り上がりました!さらに吉田くんが修行時代のイタリアはトスカーナでの体験談や先日わたしたち夫婦も訪れた奇維塔迪科爾多瓦厄爾尼諾雷焦に吉田くんも訪れていたことから繋がる話など興味深いことばかりで大盛り上がり!平野くんと渥美くんはまだマルカンポさんに行かれたことがないということから、下一步第四屆“51年度會議"我決心Marukanpo的♪

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“什錦”

ブルスケッタ(ミズダコ煮込み白レバームース)ポークのリエットパテ・ド・カンパーニュ鴨の赤ワインマリネ コールミート(生ハムコッパ)おつまみに適しているものをおまかせで盛り合わせてもらいました♪

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“炒Kamosunakimo油封和土豆”1200日元×2

コリコリッとした食感を残しつつも柔らかくコンフィした砂肝とほっくほくのジャガイモをスパイシーにソテーこれで2人前の量です♪

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“品樂塔吉逐Ravu〜eniru姬龍雪2013“南非斯泰倫博什

熟した甘いフルーツとコクで満たされており鮮やかな紅酸味は中レベルと良好な構造でバランス良く每單寧柔和中等酒友好的嘴♪

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“鵝肝蛋”1900日元熱々のフォアグラにポーチドエッグを混ぜ合わせてまろやかでありながらコクを楽しむ1品

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“皮奇尼尼了Domaine克洛斯L'安格伊2010”法國朗格多克

葡萄品種、シラーグルナッシュ·ノワールとカリニャンヴュー濃厚な香りと口充填仕上げの色が美しく濃くバランスの取れたフルボディワインこの日の夜の激しく降り始めた雨の勢いは留まることなく楽しいひと時の余韻を噛み締めながらの解散となりました。下一步51年度會議的、6月19日(木)我們期望。51年生まれでこの会の趣旨にご興味のある方は是非参加表明をお待ちしております(笑)

Intimite antimite
濱松市中區之魚町312-8 Shinkoma大樓2樓TEL:053-454-7081
上班時間 18:00-25:00 週一閉館:星期天
http://intimite.hamazo.tv/

濱松市中區之魚町312-8

1 評論

  1. […] 、グルナッシュ·ノワールとカリニャンヴュー濃厚な香りと口充填仕上げの色が美しく濃くバランスの取れたフルボディワインこの日の夜の激しく降り始めた…(我閱讀更多) […]

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