濱松新開業的“Boulangerie Taniguchi”岩田的人氣麵包店擴展到濱松和廣澤!

Boulanger的前廚師,他繼續堅持每天吃的基本麵包,你不會厭倦。谷口弘樹磐田先生經營的熱門麵包店。麵包作坊 totokaka"、擴展到濱松的廣澤、2024/2/3(星期六)Boulangerie Taniguchi(谷口麵包店)"!

該地點是濱松市廣澤的高級生麵包「西川」的所在地,已成為麵包店的戰區。、這個招牌是一個地標。

每天早上 6 點開放、儘管麵包店的上班時間很早、第一天,甚至在太陽升起之前就排起了長隊。

用五顏六色的鮮花慶祝商店開業、迷人的店面和室內設計。

商店內部是面對面的風格,您可以從工作人員那裡訂購和接收排在貨架和陳列櫃上的麵包。

岩田的“Bread Workshop totokaka”開設了第二家名為“88Bakery”的商店阿斯莫房地產在“明天的café(café asmo)”聯合開業、我們還經營著一家商店,您可以在那裡吃美味的麵包。為這個新開業做準備、“麵包作坊totokaka”暫時關閉(計劃於2月至4月關閉)。、5它計劃於本月作為銷售辦事處重新開放。目前,他完全專注於弘澤!

擁有者: Boulanger's谷口弘樹先生、這次進軍濱松是帶著非凡的想法、這是一個新的挑戰。自從我成長為一家深受岩田當地人喜愛的麵包店以來,已經過去了兩年。、通過在新的地方擴大規模、包括設備引進、通過在更好的環境中站穩腳跟、他決定搬遷,以實現他長期以來的抱負,以實現他參加比賽的夢想。

岩田的店名“totokaka”是、一次使用一個字母的家庭成員姓名。、長子和次子的“TO”和“TO”、致我的妻子和女兒“KA”和“KA”。整個標誌的形狀是廚師名字的首字母“Hi”的圖像。它充滿了想要珍惜家庭並始終像「家人」一樣相互支持的意義。、我們採用了幼兒園老師設計的,他欠我們的。。新店的名字就是姓氏“谷口”。

店裡不僅有麵包。、用於新鮮的特級初榨橄欖油或果味卡拉馬塔橄欖、製作調味品必不可少的醋和檸檬汁也在銷售中。。

從開店6點開始,就有20多人排隊、麵包訂單像蒼蠅一樣進來、大約30分鐘過去了,輪到我了。。

簡單的一餐麵包是早餐最好的三明治。、還提供硬麵包,如campagne和甜點。

陳列櫃里有大約30種新鮮出爐的麵包。排名第一的是「瓜包」¥260。我以為它已經售罄了、排在後面,我鬆了一口氣。

最受歡迎的三明治是400日元的「火腿多摩三明治」!

“Bakery's Super Smooth Purin” ¥ 320

剛、當我排隊時,我面前的人、以前買過蒸羊羹”赫查拉亞我是、我情不自禁地享受著站立的談話。美食愛好者之間沒有障礙(笑)。

日常膳食必不可少的“Pan de Mi”是390日元、有山形和方形日食。、她最喜歡的葡萄乾麵包「葡萄乾夫人」¥500、來自法國南部旺代地區的正宗奶油蛋捲“Brioche Vendène Orange”,橙皮隱藏在奶油蛋捲麵團中¥420。

對於豆沙愛好者來說,「奶油三明治」¥300和季節性的“櫻花奶油奶油”¥320。

“Petit Canele(5 件)”非常適合喝咖啡休息 ¥ 600、麵包幹、餅乾等。

數量有限的「羊角麵包」幾乎是手工摺疊到300日元、比利時巧克力包裹的“Pain au Chocolat”¥300。

黑麥“Turtu de Sègle”的耐嚼質地是¥800、讓你迷路的Campagne,等等。。

終於輪到我了、我想把它們都買下來。、我會忍受它並檢查它。

因為它是按順序烘烤的、如果新鮮出爐的食物從收銀機旁邊的後面放置、當然,購買是很誘人的。

至於飲料功能表,、咖啡(熱/冰)和拿鐵、紅葡萄汁和白葡萄汁、準備蘋果汁和其他物品。

在眾多的慶祝鮮花中、你熟悉的名字(笑)我們愛你。天使聲音面具甜瓜製片人:影山雅也恭喜先生來了!

返回家中、安排你得到的麵包、"吸塑和日本餐廳讓我們沖泡一杯美味的咖啡,早上來吧!

“羊角麵包”300日元

外面口感鬆脆,酥脆芬芳、內部由蓬鬆輕盈的層組成,質感良好。混合 3 種精心挑選的麵粉、數量有限,因為面料是手工精心製作的。、如果你得到它,你很幸運。、廚師的特色菜。

“Aosa Mentai Cheese” ¥ 320

生綠色海藻大量揉捏、它與乳酪的豐富性相得益彰。、檸檬的酸味和淡淡的香味給人一種清爽的回味。

“Pan de Mi (Corner)” ¥390

由北海道國產小麥Yumechi製成的Kakushoku麵包。

“Pan Compré(3件)” ¥390

由全黑麥麵粉製成的營養麵包。 您可以將其切成您想要的厚度、將其水準切成兩半,用作三明治。

No.1人氣三明治“Ham Tama Sandwich”¥400

在流行的鹹麵包上夾上大量的雞蛋和火腿。很多粉絲、它是迄今為止最受歡迎的三明治麵包。

“Ham Tama Camembert” ¥420

“法式長棍麵包”¥350

它是一種法式長棍麵包,採用了法國大使協會宣導的新麵包製造工藝Resspectus Spanis製造方法。、一種將穀物的天然甜度發揮到極致的製造方法。

“Campagne Noah Raisin” ¥580

由黑麥和全麥麵粉製成的麵包麵團,含有大量的葡萄乾和核桃、吃得飽飽的。雖然很好吃,但是、將奶油乳酪和蜂蜜結合起來作為派對規格也很好!!

人氣No.1產品「甜瓜麵包」¥260

甜瓜麵包配上可愛的酥脆餅乾麵糰,是最受歡迎的豆沙產品。將優酪乳加入杏仁曲奇麵團中使其酥脆製成的麵包麵團、一種受歡迎的甜瓜麵包,烘烤後用黃油增加香氣。

“奶油三明治”¥300

豆沙愛好者不容錯過的零食麵包,柔軟濕潤的牛奶麵包中隱藏著大量的豆沙和奶油。

“Petit Canele(5件)”¥600

外面清脆芬芳。、內部濕潤、我也點擊。一種成熟的canele,帶有小而美味的朗姆酒香氣。存放在冰箱中的保質期為 1 周。如果你想重新烘烤、180經理告訴我,在°C的烤箱裡是5分鐘!

二回目の再訪にて購入した五種類の新しい子たち

「egg×egg カレーパン」¥370

カレーパンと言っても揚げずに罪悪感を軽減させてくれる軽めのカレーパンでカレーの上に茹で卵と卵ペーストのソースがまろやかに感じる美味しいカレーパン

「クロフィン」¥300

「クロフィン」とはオーストラリア発祥のパンでクロワッサン生地をマフィン型で焼きクロワッサンとマフィンを合体させたため「クロフィン」と名付けていますデニッシュ生地にラムレーズンクリームを合わせたリッチなパン

「梅しそサラダチキン」¥370

梅肉に紫蘇にチキン合わないわけがない組み合わせでカリッと香ばしく紫蘇の香り漂う風味豊かなパン可愛いリングエピの成形で見映えも美しく

「高菜ウインナーチーズ」¥390

高菜とウインナーとチーズの組み合わせで胡麻油香る惣菜パン

「ジャンボベーコンエピ」¥490

通常のベーコンエピの倍程度の大きさのロングサイズカリもちの生地にベーコンの甘みと香ばしさが染み込んでいます

在激烈的麵包店戰區弘澤新開業。Boulangerie Taniguchi(谷口麵包店)"。除了不會對各種各樣的物品感到厭倦之外、易於融入日常用餐,但又不會太鋒利、從小孩到麵包鑒賞家、每個人都可以面帶微笑品嘗美味的麵包店誕生了!

Boulangerie Taniguchi(谷口麵包店)
位址:靜岡縣濱松市中央區廣澤市 3-26-7
上班時間:6:00〜售完即止
週一閉館:周日和週一
駐車場:在商店的前面有
https://www.instagram.com/h_totokaka/

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