藤田法國“L'AGAPE拉加普”是一個經典的法國餐廳,其美味是愉快的

在藤田市青葉町青島初中街的租戶大樓一角的法國餐廳“L'AGAPE”、久違后,我們去了藤田午餐! 這是一家商店。、業主主廚松下高彥先生、東京、獲得您的商店在關西地區的一些經驗、繼法國之後還培訓獨立 2008 年 9 月。店內以白色為基調,採用簡單現代結構、這是一家擁有10個座位的隱居私人餐廳。。在這裡,您可以品嘗到以法國當地和傳統美食為基礎的經典法國美食。、私たちが結婚してから10年ずっと通い詰めているお店の一つです! ランチメニューは2,600円のデザート付きの気軽なAコース(※デザート無しのコースは2,000円)から、有5個課程,可以處理多達10,000日元的特別E課程,使用廚師的時令食材。、在所有泛 (豬肉 Rillettes 與)、湯和咖啡廳、還有甜點、這一次、開胃菜和主菜都可以選擇一道菜,每道菜4,200日元。、メインを魚料理と肉料理でセレクトしシェアします! 店頭にはコースに添えられる焼きたての自家製パンが並びます。 甜點、我選擇在黑板上寫的東西。、每一個有點慢, 所以你可以、如果你的胃有空間,讓我們去所有類型的一切手段! 冰糖果(玻璃)、索爾貝)是、黒板に書かれている中から2種類をチョイスできます! この日はマセラティで遠征しているため、不幸的是,葡萄酒是阿祖基。、訂購加氣水。 科羅納的奧基諾沒有太大的影響。、在流石暑假期間,午餐時間是、看來夫人們都不來了、在安靜的商店裡、まさにプライベートキッチンのようなひとときを楽しむことができました! 前菜「フォアグラ プラムのコンポート詰め テリーヌ」 ほぼ毎回オーダーする最初の一皿「フォアグラのテリーヌ」です!フォアグラをコニャックと白ポルト酒で香り付けしテリーヌに仕立てられており、在這個版本中,李子的合成被隱藏在中間。。與堅果和葡萄乾蜂蜜一起食用布里奧什。一口頬張れば舌の上でとろける滑らかさと濃厚な味わい深さに悶絶!下ごしらえや調理法においてとても丁寧な仕事ぶりが感じられる味わいが楽しめます! 前菜「北海道産時鮭(ときしらず)のスモーク 厚切りポワレ」 これがメインの魚料理と言っても何ら疑わない前菜が出て参りました(笑)北海道産の時鮭のスモーク厚切りポワレは、醃制過夜後、用脫水片完成良好的身體素質、脆脆的皮膚烤、以白葡萄酒為基礎的醬料與哈馬納科的青海醬混合。。土豆泥在底部、配菜就像夏天一樣。、配上油炸薯條和烤番茄。一把刀子在巴黎的芬芳的皮膚上飛來飛去。、中はしっとりふんわりの身厚感が堪りません!青海苔の優しい磯の香りと共に堪能! 「自家製パン」 全粒粉とライ麦の香り高いフランスパンと、兩種蓬鬆的圓形麵包,塗有玉米粒(玉米粗磨粉)。小心地解開用猩紅洋蔥和白葡萄酒煮的豬肉。、煮汁と焦がしバターで練り上げる定番のポークリエットとの相性も抜群です! 「桃の冷製スープ」 今が旬の静岡県産の桃を用いた冷製スープ滑らかで濃厚な味わいは上品なデザートのような仕上がり! 「本日の鮮魚料理」 本日の鮮魚料理は嬉しいことに私たちの大好きな「甘鯛の鱗焼き」!発酵バターのブールブランソースにトマトを加えていただきます。配菜、胡蘿蔔、黃色西葫蘆、謝謝你,利奧、茄子、佩科羅斯燒烤。不由自主地被甜菜的鱗片之美所吸引! 這裏皮膚的火把也很精緻。、脆、一個脆和愉快的聲音、享受質地與香氣、身體柔軟,不會融化、極上の一皿となります! 「フランス・シャラン産 窒息鴨のロースト」 こちらのお店で私たち夫婦の一押しメニューが、這是一隻來自布爾戈家族沙蘭的窒息鴨子。。在這家商店不吃鴨子 !、將生活。、我肯定(笑)Etofe(窒息)是什麼?、最初、把針放到脖子後面的、在一種假死的狀態、但不移除血鳥屍體。、在最近有沒有 ETFE 與電擊方法。通過讓 ETFE、與鴨體內充盈血液、作為一個結果、血會遍佈整個肉體。。從而、鴨肉含鐵的強烈味道也不錯。把煮熟的蜂蜜塗在以托菲(窒息)的鴨肉上。、通過烤皮表面來增加香氣、完成,而不會錯過肉的味道。。這一次,在一個驚人的火爐、時刻把刀、鬆樹和躺在她的肉質的彈性充滿了微笑。。用蜂蜜和紅酒煮醬汁、咀嚼時,皮膚的香氣變得美味。、厚部分具有適度的彈性、果汁溢出來。。和豐富的味道,感覺甜與果汁、柔軟潮濕,柔軟光滑。我不知道我已經吃過多少次了。、変わらぬ美味しさが飽きることなく至福の時に導いてくれる一皿です! 「デザートの盛り合わせ」 贅沢にも全種盛りをオーダーしているため、這將是一個華麗的拼盤! 兩種玻璃、栗子花蜂蜜霜淇淋與恩加格拉斯、蛋糕是三種光滑的舌頭和濃郁的焦糖聲稱、塔托塔坦,其中藤田的夏季蘋果塞滿了戈羅戈羅羅、ラムレーズンのガトーと盛り沢山! まだ少し早いのですが、8月14日に46歳の誕生日を迎える主人のお祝いをサプライズで松下シェフがしてくれました!良く覚えてくれていますね!こういうさり気ない心配りがとても嬉しく感じます♪ 「Happy Birthday TAKAHIRO おめでとうございます」 思わぬフライングバースデーのお祝いに主人の顔もほころびとても嬉しそう♪こちらのソルベはパイナップルとヨーグルトと爽やかな二種をセレクト! 「桃のコンポートゼリー」 「コーヒー」 お茶菓子と食後のコーヒーをいただきます! 食後に手の空いた松下シェフと近況報告会を開くと、從下月中旬開始、餐廳的裝修工程正在進行。、2週間ほどお店を休まれるとのこと!丁度良いタイミングで足を運べたと思います!開業14年となる店内の改装がどんな感じに仕上がるか次回の来訪が待ち遠しくなりそうです! 現在ラガップではホールをお手伝いしてくれるサーヴスタッフを募集されています!興味のある方は是非お問い合わせされてみてください! 松下さんリニューアルオープンを楽しみにお待ちしています!改装休業中は是非浜松に泊まりに来てくださいね! L’AGAPE(ラガップ) 住所静岡県藤枝市青葉町3-3-28 TEL:054-637-0290 上班時間:11:30-14:00、18:00-22:00 週一閉館:月曜日・その他不定休有(※お店に直接お問い合わせください) 駐車場店前に有 http://lagape.jp/...

銀座米其林一星級「餐廳拉詹」現代法國與北歐和日式精華

銀座四丁目交叉路口、直接通往銀座站、“銀座廣場”矗立在瓦科鐘樓前。外觀設計建築師在國際上享有很高的聲譽,並建立了深厚的日本建築“克萊因戴瑟姆建築師(KDa)”,立面的主題是“FRETWORK”。、優雅而獨特的設計吸引著人們的目光! 位於這棟樓的七樓,感受銀座的喧囂、2020自12月11日開業以來,我們前往「餐廳拉根」,在「米其林指南東京2022」中獲得了一顆星! 以別致和現代的單調為基調,以灰色為基調、時尚的設計,統一的平靜空間、在前台確認您的預訂。 有「銀」含義的店名是什麼?、我想向這個城市傳達一種新的價值。。 8個櫃檯座位作為“巴拉爾讓”、16:00〜23:00在打開。加藤廚師監督的酒吧食品也很豐富。、獨佔銀座黃金地段的夜景、可用作日常使用的酒吧! 迎接客人、2015年比利時藝術家讓·呂克·莫曼的作品、大膽的色調和細緻而複雜的觸摸支付給人一種興奮的感覺! 主樓層有28個座位,同時保持寬敞的間隔。、餐廳擁有高高的天花板和開放式空間。。 這一次,我們去了最後面的角落。。這是一個半圓的高背沙發座位。、長時間用餐時,請以輕鬆的姿勢享用。、俯瞰整個樓層也很好。。我建議坐在廚房前面,看看午餐功能表。 ♪、“拉詹午餐套餐”9,350日元(含稅服務費),只有一道菜、“葡萄酒配對”7,700日元(含稅服務費)也是可能的。。 一張桌子,女士們,先生們圍在拋光的酒杯裡。感受輕盈工作人員運動的節奏、這是一個開始的時間,讓你感受到一個緩慢的時間流! 我點了香檳來乾杯。、讓我們與切夫·索梅利爾的福田瑞雅先生一起服務吧! 范德米埃·布呂特·德伊亞爾(庫維·溫德米爾·布盧特·多亞德),布蘭德·布蘭克的四大克魯混合體,是霞多麗的聖地。。新鮮青蘋果酸的透明礦物感、富有表現力的香氣優雅而精緻、以維奧迪納米為座右銘、因為很少的眼睛的多薩奇重視自然的原始味道、享受純水果的味道! 食材幾乎堅持國產、加藤廚師自己精心挑選的食材、也披露了生產地點。加藤廚師的烹飪、將北歐精華融入法國美食的基礎、使用日本特有的當地食材、提供來自銀座的現代法國美食。。 為銀座約會乾杯,這是很長一段時間以來第一次沒有進入已婚夫婦的水! 所以,有時你可以出去、我真的很感激我的朋友A誰照顧我的狗巧克力! 吊燈浮水印、金色的閃亮的顏色浮現出來、成熟葡萄酒的象徵。這是一個揮之不去的香檳,可以享受隨時間的變化的擺動! 廚師加藤俊一帶著一個專案來。。我們也有同樣的靜岡縣人。、向與弗蘭克關係密切的廚師問好! 廚師:加藤俊一,1982年生於卡托、從 神奈川, 靜岡。2003畢業於法國烹飪學院。加入石壩公園酒店「塔特爾吉野”。2007在“吉野酒店”,蘇舍夫。2010在巴黎阿斯特蘭斯,帕斯卡爾·巴爾博先生工作。2012丹麥的“AOC”、體驗「餐廳元帥」後回國。2015成為蘇布利姆的廚師、米其林獲得一顆星星。2020在 12 月、隨著銀座「拉詹」的開業,他成為該店的廚師。、在這裡,他贏得了米其林一星。。“戈埃米約&米勞),你贏了三個托克。、到現在。 “宮城貝類”在用白葡萄酒點燃三裡庫和宮城的貝類后、像埃斯卡維什一樣腌制的東西被鋪在脆的庫爾斯塔德、用烤茄子的埃斯普馬輕輕包裹、上面有魚子醬和穗紫蘇。。一口的手指食品。香烤茄子的光滑埃斯普馬蔓延在嘴裏、我能感覺到口音的酸。、它成為適合夏天的菜,以提高食慾! 第二道菜由馬納格·科庫拉·奧古拉提供。。從我後來的名片上得知“希望”這個名字。、我不由自主地問,「這是你的真名嗎?。這是一個可愛的名字♪,你很難看到,「鹿兒島基凱島玉米」從基凱島,這是吉野健先生的家鄉,加藤廚師的導師,“塔特爾吉野”。、購買非常甜的品種新鮮玉米、我完成了一個新鮮出爐的煎餅。。上面是羅伊·洛姆魚子醬和新鮮的長老花泡菜,瑞典人稱它為“魚子醬”。。什麼是洛伊洛姆魚子醬?、指生活在瑞典和芬蘭之間的北歐波羅的海的白鱒魚的魚蛋。、一條叫羅伊的魚、因為魚蛋是、他們說羅伊羅姆。明亮橙色的洛伊洛姆魚子醬的透明味道、溫和,非常優雅。。與熱和豐滿的煎餅一起煎餅,裡面裝滿了玉米的甜味! 千葉科奇:使用千葉和博索半島的魚作為時令魚類菜餚、一盤塞維切的形象。芹菜和青辣椒、把棺子刻上、與脫水后帶出美味的味道一起。。關於、番茄康索米果凍和液氮與海莓果凍、只是嘗到了清爽的酸味、把日本和洋很好地融合在一起的菜! 脫水的濃郁彈性味道越咀嚼越好! 下一個、這是靜岡縣以掛川茶為題材的特色之一,加藤廚師在靜岡縣出生和長大。、晚上提供、這一次,我特別納入午餐功能表! 出現與衝擊像抹茶卷! 加藤廚師的故鄉、靜岡縣掛川市也是著名的茶葉產區。、“鵝肝的特裡恩”使用今年的新茶,由加藤廚師的祖父母在掛川種植。 “靜岡掛川茶×鵝肝”鵝肝由雞湯烤製而成、通過仔細在烤箱中完成,去除多餘的脂肪。、一個整潔的裁縫。用奶油醬覆蓋,讓您感受到醇厚的新茶、用芳香的茶包裹鵝肝濃郁的濃郁。用烤的香開心果和原汁原味的拉塔菲亞果凍添加華麗、用更濃縮的掛川茶醬做成。。欣賞美麗的鵝肝橫截面與粉紅色的色調、享受一口的余輝! 如果我能加入烤脆的布里奧什、相容性也非常出色! 自製麵包酸麵包,基於黑麥的自製麵包酸麵包、我們使用乳清和埃維斯啤酒。。為什麼、你只限於埃比斯啤酒嗎? 也教會了我。考慮到這裡大樓地下2層的啤酒廳「銀座獅子」的第一家店是銀座五丁目八番地一號與大樓位址相同的歷史、僅限於「銀座獅子」的埃比斯啤酒。自製酵母、加藤廚師在丹麥接受培訓時曾在一家麵包店工作。、把麵包店用的酵母培養物帶回家、它仍在使用中。。酸麵包,感覺黑麥的香氣和堅定的味道、每天早晨、新鮮的黃油,在廚房裡發出沙卡沙卡的聲音、兩種濃郁的鞭打黃油,結合燒焦的黃油和黃油牛奶。 “和歌山鈴木”主要魚類料理、瓦卡山的鈴木維諾斯。香料和香草、用乳酪做麵包屑、表面是香的,裡面是豐滿的。。與醬汁搭配,利用鹽乾番茄的美味和酸度。配菜、佩科羅斯炒、紅洋蔥泡菜、綠蘆筍、與內特爾(伊拉克薩)的糊狀物和酸味口音的奧賽爾一起享受! 岩手霍洛霍洛雞,主要肉類菜餚、岩手「石黑農場」的全息雞胸肉烤簡單。我穿上一張薄薄的薄片,由蘋果和洋蔥製成。、夏季松露和阿馬蘭薩斯、把土豆捲起來,用油炸的配菜。在岩手縣花卷市的「石黑農場」,也是溫泉勝地、在廣闊的場地上建了一座雞舍。、利用溫泉加熱地板、成功地飼養了霍洛霍洛雞,這是很難在日本的四季飼養。、成為日本唯一的霍洛霍洛雞養殖戶。什麼是霍洛霍洛雞?、生活在熱帶地區的野生鳥類。、據說她是食鳥女王。、沒有氣味或習慣、柔軟多汁的肉質,享受濃郁的風味! 長野薰衣草,今天的銷售、長野可食用薰衣草。把睫毛膏和冰塊放在盤子下面。、樹莓巧克力、用蘋果醋煮的拉蘇貝里、配上中性拉。我打破光碟,這是由薰衣草醋和牛奶一起製作的! 薰衣草在灰色容器中閃耀著別致的服裝、味道也成為成人的味道,如預期的那樣! 飯後飲料和明尼雅迪斯、我們將移動到露台座位,可以欣賞到美景。。從銀座和光鐘樓往下看的風景、非常豪華的位置! 觸摸外面的氣、感受銀座的熱鬧時刻。汽車的聲音和人流、所有的喧囂都變成了在靜岡通常無法品嘗到的背景音樂(笑) 拿著一個神秘的球體、加藤廚師再次向我展示了我的臉。顯然、如果你用明尼亞迪的容器蓋上蓋子,你會重達三層。。於、讓我們解釋一下每一個小糖果! “米納爾迪斯(1)”米尼亞迪斯的第一步、新鮮出爐的煎餅。這是丹麥的傳統煎餅。、在當地,它的大小大約是網球。、不會變成浮石的小點心、據說是用章魚燒器烤得很可愛(笑)這個煎餅、把里弗的果醬藏起來! 米納爾迪斯 (2)、③、(4)“ 第二階段、色調也很可愛,包括三個。山形名牌櫻桃佐藤的餡餅、四層蛋糕與高貴的銀座蜂蜜,從蜜蜂在銀座周圍飛來飛去、幻影水果波波馬卡龍。加藤廚師微笑著對波波說,「你知道只有30個人知道的波波,你只有一個。。波波以前、他們一直吃水果、這是一種神奇的水果。、在那些日子里,它就是一個古格的東西。。有複雜的甜味,如芒果和香蕉加上椰子。、但我能感覺到鳳梨般的清新香味、波波,享受熱帶水果的味道。你永遠不會忘記! 明尼阿迪士尼阿迪斯(5),第三階段、用伯爵灰色和焦糖做茶的濃郁巧克力慕斯、融化的美味! 每個小糖果都是小尺寸的、分類的寶石,來整齊地提出索賠! 享受咖啡! 咖啡,這一天,雨在惡劣的天氣中散去。、相反,它成為一個露台座位,很容易感到夏天的涼爽、艾雅法拉、鐘樓和梅科。 從瓦科鐘樓迴響、14鐘聲,告訴時間。我感受到了一種優雅的外觀,讓人想起過去的美好時光。。 巴黎是巴黎、哥本哈根有哥本哈根美食、在銀座、既不是“正宗的味道”,也不是“懷舊銀座懷舊”、享受加藤廚師的美味佳餚,他們希望用從頭開始重建的感覺來製作“L'ARGENT”菜餚。。最後,與加藤廚師和小倉經理合影留念! 我想再來一次! 餐廳 拉瓊 位址:104-0061 銀座 5-8-1 銀座, 中央區, 東京, 日本:03-6280-6234 預訂號碼:050-5384-9609 上班時間: 週二~周日、公休日、節假日前:午餐 11:30-15:00(L.O.13:30週二~周日、公休日、節假日前:晚餐 17:30-23:30(L.O.20:30) Bar:16:00-23:00(L.O.22:30) 關閉:星期一的 HTTPs://largent.tokyo/ (截至2022年7月):侍酒師正在招聘!...

惠比壽新野華「瓦薩(WASA)」的辣油>土豆油套裝作為酒的酒

在埃比蘇開一家沒有招牌的商店、以原創的創作中國為主題、瓦薩(WASA),一家難以預訂的中餐館。“福臨門酒家”、西阿扎布的“埃皮塞”、在岐府的「開化亭」接受訓練后,她以新西諾娃而聞名,後來獨立了。、2020在 10 月中、店主山下正孝(Masataka Yamashita)在埃比蘇開了一家新店,重新開業。。 這一次,、京都中央市場提供優質蔬菜和優質水果、明石店的明石隆秀先生,在一流的星級餐廳批發,請您來接我。、由我們製作的香檳「傑克·拉塞涅」×書法家:中澤希米祖(基蘇伊·納卡扎瓦)和、我們支持的生產者「森林農場埃裡」的中安政敏先生養的法國三大黑雞「普萊諾爾」也嘗試了「瓦薩」(WASA)。。香檳剛剛發佈。、感謝您訂購了米其林星級餐廳,這是目前最驚人的! 進入七月、傑克·拉塞涅×書法家:中澤希米祖(基蘇伊·納卡扎瓦)的EC網站也可以安全打開。、因為即使是一般人也可以從官方網站的SHOP購買、如果你有興趣,我想你可以試試! https://jacques-lassaigne.com/,在那種情況下、我們收到了兩種特殊類型的食用油,我們可以從瓦薩(WASA)訂購一套食用油。、立即、我想♪請你陪我晚上,網購網站HTTPs的辣油://mall.omakase.in/stores/vb5019433 “辣油” 上清澈的辣油和辣椒混合而成的辣油和可以享受兩次的“辣油”、水煮金醃制、據說它適合烤肉土豆。。嚴禁冷藏以保持風味、避免高溫和潮濕,在室溫下儲存。開封后、最讓我吃驚的是、這是豐富的香氣的油,可以進入! 筷子似乎只通過這種誘人的香味前進! 油底油是油菜籽油。。精心去除的早晨的辣椒和種子、烤國產辣椒后、用油仔細中火,用香料的草果和山藥加熱,使味道不會飛。。味道和味道的決定性決定是溫度、精緻的火勢創造了如此微妙的油。 “土豆辣油” 脆炸的質地可以享受的土豆和辣油一起變了一點的“土豆辣油”。當你打開這個、然後,這種芬芳的香味上升、有醇厚感的商品的辣油的香味飄蕩、在品嘗之前,你會感受到無可誤的美味! 在《瓦薩官方Instagram》一文中,、把土豆倒在一壺熱油裡、我們可以看到,視頻是如何完成的。。這火把就像肝、那麼,這種質地和氣味、風味、為了最大限度地利用土豆的原汁原味,考慮到與辣油的平衡而計算、22炸了一分鐘,土豆被醃制了。。這是蔬菜和豆腐。、索巴湯和義大利麵、似乎用於炒菜! 土豆是用和歌山山利眼的細粒做的。。 “瓦薩特產土豆醬油×豆腐”:嘉永岳 gen 薄碗 φ180 首先、選擇商店提供的組合豆腐、我嘗試了簡單的「豆腐」和「土豆油」! 一口咬一口、那脆的聲音又回蕩著。、咀嚼得越多,味道越大。、然後,我們暴露了這種存在。。一道菜,我不能忍受,因為我喜歡土豆! 油的香味是有品位的、品嘗清爽、在時間差中湧動的辛辣成為一種習慣! 因為油的單一味道是強烈和非常香、因為即使是濃密的豆腐也會輸、此外,它似乎更好地匹配后,從豆腐的水分被拉出! 這種「土豆油”、如果配以甜味和粘性土豆,味道會很好嗎? 和直覺工作、立即、讓我們嘗試從我們支援的新業務「登七(den7)」銷售的七種三方原產土豆中選擇「大佩蒂卡(毀滅者)」和「螞蟻線程」! 大佩蒂卡(毀滅者)是、甜的香味,像紅薯、和美麗的金色果肉像栗子、光滑的舌頭、由濱松引以為豪的三方原台地產的紅土製成的土豆“大佩蒂卡(毀滅者)”。這是土豆。、最初在長崎縣雲仙市創造出許多品種的劉正彥先生在自己的農場上發現了「紅月亮」的突變。、然後你培養了它。、2000年份(平成12年)登記為品種。申請時的名稱是什麼?。現在,它經常以「毀滅者」的名義在銷售處排隊。、這個名字的由來是,只有紅紫色的表皮和芽周圍被染成紅色,看起來像“戴著面具的摔跤手”。。正式名稱是「大佩蒂卡」。。、“佩奇卡”,意思是俄羅斯壁爐、是地面的“地面”。。 瓦薩特產的土豆醬油×大佩蒂卡(毀滅者)”:嘉永岳 gen 薄碗 φ180 這次,我們將把煮成“土豆油”的“大佩蒂卡(毀滅者)”放在一起。。“大佩蒂卡(毀滅者)”的果肉,即使煮沸也很難煮沸、當你把它切成兩半時、橫截面是美麗的。、讓人想起紅薯和栗子。。輕輕搖動鹽、甜味被強調,它成為濃郁的味道! 質地的質地、那麼,這種粗糙的感覺就變成了一種很好的口音。、味道 × 終極組合與味道的協同效應完成! 如果你把酒搭配在這裡、與傑克·拉塞涅的拉科林·安斯皮爾一起,♪“瓦薩特雅科食用油×安德螺紋”:阿亞納加達克火星平盤 #250 “安德線程”、這是一個土豆,據說起源於南美洲安第斯山脈的索拉南弗雷哈和表皮為紅色的“早期玫瑰”的交配。。加熱后,您可以享受輕鬆的質地。、在奶油的舌頭裡有堅定的甜味。。比「大佩蒂卡(毀滅者)」更溫柔的甜味、因為質地變得光滑、更能感受到這種粗糙感的存在。、這也是一個很好的組合,使相容性! 我們採訪了宮城麗娜,她曾擔任瓦薩(WASA)的侍酒師。、“與明太波泰薩拉的兼容性也非常出色!”。土豆的組合似乎沒有錯誤! 它似乎與我們家的奇特特產波泰薩拉很相配。、下次我會試試那裡! 瓦薩特製辣油×普萊諾爾雞加拉湯冷淡拉麵”:•永岳 gen 薄碗 #230 “油”、試圖匹配簡單的拉麵、因為是夏天,我試著和「冷淡的拉麵」一起吃! 雞湯與「普萊諾爾」仔細煮熟、混合日本湯與烤下巴,馬海帶,海帶,薩巴節,烏魯梅瓦希節和壽司混合、冷淡的拉麵,即使在夏天也能通過喉嚨吃得清爽和光滑! 這種油和優雅的湯一起、我很驚訝,它帶出更多的風味! 辣椒的辛辣、熟悉湯的辣油重生成醇厚美味的頂級湯! 與清湯相配的油、但、味道,使味道進一步通電,成為令人震驚的味道,第一次說、我享受它,直到我喝完了湯! 瓦薩特製的辣油×普萊諾TKG“器:錦永岳 gen 中碗 φ130 ̄的米飯,使用“普萊諾爾”的有精卵的“TKG(雞蛋灑飯)”,讓“辣油”合起來吧! 把雞蛋切成新鮮煮熟的米飯。、一點法國卡馬格鹽和醬油、如果你把一勺油加到一勺,你就完成了! 長得長的雞、因為他們也吃草,這是自然生長的。、精卵充滿了生命力。、蛋黃釋放出鮮豔的檸檬黃色。。這種油、我認為它最適合甜味和粘性成分。、新鮮白米的甜味、有精卵的深蛋黃、與彈性和頑強的蛋清相得天開、終極「TKG(雞蛋米飯)」完成! 它似乎可以享受雞胸肉的低溫烹飪。、我得打胡瓜! (笑)“瓦薩(WASA)”的特製食用油,似乎仍然無限地誕生,享受的方式。正如山下廚師說的,「這是日本最好的油!、這讓你上癮! 夏天的季節,渴望辛辣的到來! 我家似乎♪不能放棄「瓦薩」的特製食用油,瓦薩(WASA)位址:東京都澀谷區東16-1:非公開上班時間:17:30~、20:30~(2份制) 休息日:星期日、星期一 座位數:8座位 *預訂從OMAKASE網站://omakase.in/ja/r/na771535...

濱松和內建家下午茶派對“茶的聚會 - 包裹在伯爵灰色的香味”

在五月的午後下午,你可以感覺到夏天的微風、邀請喜歡茶的朋友、題為“茶的聚會 -包裹在伯爵灰色的氣味”、在我們的家舉辦下午茶會! 這次我們計劃舉辦的茶會、我包圍了濱松的朋友和名古屋的朋友,他們回應了我在Facebook上發佈的茶文章。、請每人帶上你最喜歡的伯爵灰色茶和茶點。、我們很高興地來喝茶,儘管天氣不好,直到前一天才發出暴雨警報。 ♪、那天天氣很好,我們能在晴朗的天氣里窺視。、我們迎來了清爽的茶日和日! 我們家的餐桌上擺著北歐古董餐桌。、成為以三個階段擴展的橢圓形擴展表、伸出存儲的輔助頂板,將其延長到最長、設置,使六個人可以舒適地坐下。長桌真的很有用! 歡迎飲料「百里埃喬特格蘭布蘭布蘭特」雨也上升、下午的迎賓飲料,在陽光明媚的日子里窺視、為了輕快地滋潤喉嚨,我首先想用泡沫乾杯。、查帕格內「佩里耶·朱耶·格蘭·布魯特」的開瓶器! 佩里耶朱伊公司成立於1811年,是香檳邁森的老牌公司。、1861成為英國維多利亞女王的一部分。、此外,一個古老的邁森誰給了法國皇室的希望的生活。黑比諾的堅實結構,複雜的口味和皮諾·穆尼爾的深刻感覺和和諧、而霞多麗的優雅,邁森的代名詞,給終點增添了光采。、優雅、精緻、和諧的香檳。下午下午、所有說香檳的女人都把臉頰染成粉紅色,♪她用花和設計索瓦卡的插花來裝飾她。、裝飾桌子的花、花道家製作的花店「花與設計索瓦卡」的店主和朋友長井裕心先生轉達了請求並訂購。使用梯形花瓶,很容易反映在燭台安排和茶杯的背景,增加了華麗、兩種安排的色調,在花的位置有高低差異、希望統一與可愛的顏色,以適合茶黨、我收到了一個經典的古董茶杯套裝的氣氛,用於茶道。。完成成為比預期更多的工作、我最喜歡的藥片和幾種玫瑰被安排在圓頂形狀、360*C美麗的完成,無論我在哪裡看! 我們的餐廳被鮮花的芬芳所包圍。、♪ [燭台安排鮮花] 藥水 / 八重百合 / 九種玫瑰 / 兩種噴霧玫瑰 / 布巴迪亞 / 蕾絲花 / 檸檬葉 [梯形安排鮮花] 五種菊花 / 康乃馨 / 安蘇里姆 / 花邊 / 釉籽 / 木柴葉成為季節性花的大輪花藥和優雅的八重百合、結合幾個不同的玫瑰、從色調到華麗的色調,給人一種柔和的印象、重疊在多層的花瓣營造出古典的氛圍。裕心君、謝謝你總是一個很好的安排! 把你帶給我的茶和我們家的茶加起來。、這次比較的是以伯爵灰色為中心的有機茶和含有無咖啡因的七種茶! (1) “高格羅夫 / 組織綠色 (高格羅夫 / 有機伯爵灰色)” (2) “JUN CHIYABALI TEA GARDENS/ HSP FIRST FLUSH (君蒂亞巴厘島茶園 / 喜馬拉雅泉) 2022 (3) TWG 茶 / French Earl Grey (茶/法國伯爵灰色) 高級時裝罐 (4) “納戈達納圖魯亞茶 / 無咖啡因茶伯爵灰色 (茶包)” (5) “TWG 茶 / 伊爾格雷格雷甘德曼 (茶配音茶 / 伯爵灰色紳士)高級時裝罐 (6) “KUSMI TEA/EARL GREY INTENSE” (7) “TWG 茶/茶部分茶”高級時裝罐“茶的美味釀造方式因茶葉而異。、基本是使用100°C的沸騰熱水、加熱茶杯或茶壺後、將熱水倒入茶壺的茶葉上。。茶葉的標準是什麼?、一茶匙(2-3克)作為每人、放一些茶葉、1將150~160ml的杯裝倒入指南中、我們得花時間蒸一下、細茶葉蒸2-3分鐘、大茶葉的蒸制時間是三到四分鐘。、輕輕混合在鍋中,然後、倒入茶杯中。。使用茶過濾器(茶碗)防止茶葉進入! 高格羅夫組織綠(高格羅夫有機伯爵灰色)這一天、裝飾頂級火柴人茶、有機伯爵灰色的「高格羅夫」! 英國皇室的茶是“財富” & 梅森(南堡-梅森),但“高格羅夫”、查理斯王子推出品牌、以對社會環境的貢獻為理念、只生產查理斯王子認可和精心挑選的產品。、我們徹底處理原始有機產品! 高格羅夫、在格洛斯特郡泰特伯里附近的查理斯王子的私人住宅裡、1980自從我住那一年起、查理斯王子在改造花園方面做出了巨大努力。、它被稱為一個非常創新的花園。這茶是查理斯王子的稱號。、圓潤的阿薩姆和堅定的錫蘭茶的混合是完美的早晨茶等! 紅茶的基礎是中國紅茶和中國綠茶的混合物。、有機的,所以產品很好。、澀味是溫和和輕的味道。如果佛得加莫特的香味、茶可以一次旅行,感覺就像你正在參加英國茶會一樣! 「Fortnum & 梅森(南堡)/短麵包(德梅拉糖)“茶點適合這裡、「Fortnum & 梅森(南堡和梅森)短麵包。被稱為蘇格蘭傳統糖果、英國皇室的短餅和查理斯王子的品牌茶、這是最好的組合。。黛美拉是一種大粒的黃金糖,經過精心拋光。。它是由甘蔗製成的。、它最初被命名為蓋亞那德梅拉殖民地。。黃油的芳香香味瀰漫在、享受脆脆的質地。、你可以感受到適度的甜味。。在英式中加入果醬也是不錯的選擇! 柑橘類佛得角的清爽和芳香的香味在房間里飄蕩、被輕輕地治癒、自然的,充滿微笑的, 取決於產地和茶葉的品種。 ♪、紅茶的世界,其顏色、香氣和味道都大相徑庭。。在茶壺里搖曳、茶葉慢慢打開。、我們將完成它的味道! “君奇亞巴厘島茶園喜馬拉雅泉 2022 第一次閃光 (JUN CHIYABALI TEA GARDENS 高階 FLUSH)”、2022年春天從尼泊爾採摘的第一杯紅茶。2000年在尼泊爾丹克塔縣希勒開設的「君奇亞巴厘島茶園”。北緯27度1分、東經87度19分鐘、位於喜馬拉雅山高地,海拔1650-2200米、這是一個家庭經營的茶園,面積約90公頃。。“六月”。、“奇亞-茶”、“巴裡花園”、意思是月光茶園。從喜馬拉雅山脈的尼泊爾獲得珍貴的初選茶!...

豐橋法國“aru”東三河的地面材料,自然地沿著身體細膩和整潔的全過程

自2017年在愛知縣豐橋市開業, 大樓2樓、早在傑出的自己、前往法國餐廳“aru(al)”,它已發展成為東三河地區最受讚的餐廳之一。、全套午餐時間! 地點是吉田大廈的二樓,距離JR豐橋站有不到5分鐘的步行路程。、一個簡單的黃銅標誌掛在紫杉樹和裸燈泡的柔和燈光下! 如果你來過一段時間、1在樓上,有一家專門經營高級麵包的“麥野佐”。。 店名是用兩個孩子的名字命名的。、“阿魯(阿爾)”。 在悠閒的方法結束時、煙熏藍色木門,這是這家商店的主題顏色,輕輕地迎接你。、舒適的空間等待著門的前面! 店內的設計設計、豐川主要活躍在建築師的 haag 設計中 + 哈格咖啡廳(海牙設計+ 海牙咖啡廳)是廚師的特色、散發著舒適的柔和空氣, 流入簡單的空間。廚房建議在右邊擺放地板的外觀。、我們準備了大約14到18個座位。、似乎繼續經營風格,而座位數量被限制在科羅納的座位數量一點點。 20我想出去的氣氛, 你喜歡的餐廳發現在後期在巴黎的學徒、鈴木廚師談圓桌用舊材料是專案外senai。認為廚師是被授予的、青山和志是愛知縣設樂町的作坊「木與皮革奧亞馬」的工匠! 敢於、鈴木廚師的熱情願望是「我希望你享受一餐,而不堅持肩膀」在圓桌與舊材料相結合的味道! 能感受到季節的鮮花、豐橋的一家小花店「拉克勒花店」的Kaori Akaya定期要求安排和維護。、總是被精心佈置的花所治癒! 這是、向大阪小酒館「阿沃隆特」的川田裕治廚師學習烹飪基礎知識、進一步、在巴黎的三星級"Astrance"訓練後獨立,在最短的時間內獲得米其林一星的著名商店"Sola"的Yoshibu Hiroki (Yoshitake 寺井廣樹)和廚師、Ogata m. Nagle (nacrée) 仙台也 "astrance (Astrance)" 從米其林一星廚師從許多學到的成分和、在大阪的「餐廳埃特尼特」,鈴木先生,誰獲得了服務經驗,索米利爾,是32歲的年輕人。、這是一個獨立的商店與鈴木阿亞蘇祖基,這是索米利爾的妻子和兩個三腳架! 從開球開始我就一直支援你。、來自法國的餐廳指南“Gult”,在全球20個國家出版,由美食專家推薦&在米勞2022年連續第二年獲得2個托克、我在全國首次亮相! 現在午餐、晚餐一起推薦的單道菜“saison”¥11,000(12道菜左右)、利用食品生產商的優勢, 他們信任廚師的臉看起來、提供只有這裡才能品嘗到的東三河獨有的料理! 走進商店的酒窖、日本葡萄酒中心約700本葡萄酒、到現在為止一直在收集小兩行的人。還可以享受特色菜, 日本葡萄酒近年來備受關注、在這家店裡! 今天的功能表,飲料功能表,、從酒精到軟飲料,應有盡有。、對於那些喜歡葡萄酒的人來說、以日本和法國葡萄酒為主、酒店還提供配對葡萄酒課程,讓您與美食親密接觸。這一次,我們選擇七種不同的菜餚,每個菜餚的葡萄酒! Champagne「Petitjean Pienne / Champagnes Blanc de Balncs Extra Brut“ (布蘭德布蘭特額外布魯特香檳) / 佩蒂揚·皮恩)“布蘭德布蘭特額外布魯特香檳小讓皮恩”、布蘭德布蘭德香檳,只由霞多麗製成。以高品質的霞多麗而聞名的布蘭德法院區、僅在克拉曼村生產的霞多麗,這是格蘭克魯評級村。。是用阿桑布拉奇葡萄酒釀造的,、3經過一年的成熟期后發佈。燒焦的黃油、蜂蜜、有淡淡的柑橘味、精緻的酸度和華麗的水果味是平衡的香檳。! “春人参和酸橙” 清涼湯,將春人參的香味和美味轉移到水中。滴橄欖油、完成與石灰皮的菜。感受土壤的香味和蔬菜的天然甜味、這是一個神奇的湯,可以激起食慾一次! 你打開了第一個冷湯的進食模式嗎?、胃口突然冒了出來! 初夏時節的色彩鮮豔的盛裝也讓人不由自主地激動不已! 這一天、和我的朋友小野先生一起去。、我推薦「阿魯」已經一段時間了。、時機不合時、這一次,、您將體驗第一個阿魯! “迷你番茄”和“迷你番茄”是豐川的“迷你番茄”,提供經典、帶有迷迭香香味的餡餅。蘆筍的生長尖端和葉子。鈴木夫婦的朋友和家人精心製作的「迷你番茄」是「aru」不可或缺的食材之一! 如果你咬一口、番茄的甜味,可以翻轉小、有適度的鹹味、迷迭香香味發癢的手指食品。薄餡餅的脆質感也成為一個很好的口音! 一種紅鮭魚,適合生吃的“一種”,切成薄片、夾著自製的烏鴉、與納斯塔蒂姆。軟肉質和甜度強的「香精」與潮濕的半生烏鴉匹配! 自從我養了一隻狗巧克力、晚上出去真的越來越少了。、我們最初在白天喝酒更適合性。。在舒適的陽光下、品嘗葡萄酒,同時感受緩慢的潮流,是非凡的! “德拉腔 2021/LES VINS VIVANTS”從長野縣東御市的“LES VINS VIVANTS”首次發佈的葡萄酒“德拉腔 2022”。2015一對在東御市定居的哈吉諾夫婦、黑比諾、加梅、施南布蘭、霞多麗等、我們種植各種品種,不使用農藥或化肥。。這是一家山形縣的特拉華州。、在開放式不鏽鋼罐中進行無除梗破碎的全房半陶瓷碳化物裝入。等待野生酵母開始發酵。不做皮賈奇、發酵開始后的第四天左右,輕度的盧蒙太奇。在發酵中用氣動式膜壓機榨汁、切換到僅果汁發酵。發酵后、超現實,直到瓶裝,使味道,甚至一點點。從裝入到裝瓶,均未添加亞硫酸。、無過濾、瓶裝。與「玉生菜」搭配新奇的迷人香味和特拉華州特有的濃郁酸度和美味之間的平衡葡萄酒! 禮儀的插圖是什麼?、成為插畫家尤尼科·烏奇亞馬的獨特和可愛的設計、這是一種我們很少看到作為葡萄酒的禮儀。、我覺得現在是時候了。、有一陣子,我以為是「YOASOBI」! (笑聲) “一郎農場的玉生菜” 豐川的“一郎農場”、是「美綠風農場北川」的北川芳泰的哥哥,他正在製作綠色蘆筍。、北川一郎先生、一郎農場,取名。這裡生產的有機生菜、沒有灰汁或煙灰、山野、葉子比冬天的生菜更柔軟。、我能感覺到甜味! 上面有嬰兒礁沙拉、泡菜在金杏的康波特和埃沙雷特的地方、沙拉生菜與油由豐橋的大葉,擁有最大的產量! 沒有脆感、每次咀嚼時,都要充分感受到生菜的甜味。、金杏的苦惱、淡淡的大葉油完美融合、與特拉華州的納圖爾葡萄酒搭配得天開! 我迷上了沙拉生菜,充分利用了生菜材料的力量! 大自然的恩典編織的橫截面美! 如果生菜如此美味和美味、一個球會迅速變平! 愛知縣和靜岡縣擠滿了農民,他們生產美味的蔬菜! “這裡和一些系列 2018 皮拉庫羅澤 / COCO FARM & 可哥農場酒廠、最初,我們嘗試了黑比諾,誰打算做紅葡萄酒,並把它做成玫瑰酒。、一次性釀造的葡萄酒很受歡迎。、它後來、在不斷完善的同時,探索出最佳方法。。口感以具有延伸芯的酸度為軸心,有粉紅葡萄柚般的美味和苦味、新鮮而豐富的水果味,與「初榨」相配的舒適葡萄酒! 大部分服務都由他的妻子阿雅負責。、偶爾、鈴木廚師也走出廚房,解釋食物! 鈴木先生獨自承擔一切,沒有助手,這是摘下帽子! “新玉亭 初菊” 御前崎的初菊散發著菊花的香味、用新鮮的洋蔥代替醬汁。。紫色蘿迪什或胡蘿蔔泡菜、與山野菜的苦味一起品嘗。據說,自然派向山野草等大師請教的山野草等也被配以料理。。山野草的營養價值和自然力量是不可估價的。。切成厚骰子的初創、淺透明的美感、享受這個季節的清淡味道。、光滑、高品質的新玉泥的甜味輕輕地包裹著初鮭魚! “北河的綠色蘆筍”是北川芳泰的綠色蘆筍的出現,“美綠之風農場北河”被認定為“豐橋百佳人”! 厚而漂亮的綠色蘆筍、烹飪和提供沒有下鍋,以品嘗美味。用黃油乳化從綠色蘆筍中取出的湯的醬料和樹芽、蒔蘿、博利吉、與餃子的配置。 北川先生的綠色蘆筍有強烈的香味。、以柔軟、多汁的果肉為特徵、與黃油醬的香氣一樣,它具有獨特的個性!...

在濱松「手打麥面naru」咖啡廳等時尚的空間裡,可以品嘗到酒的麥片和米球的麥面的店

在時尚的空間,如咖啡館、“手打索巴納魯”,在那裡你可以享受手工製作的索巴與新鮮研磨的自製麵粉。俗稱「納爾索瓦」,很受歡迎、這是一個索巴店,這是罕見的,並受到許多年輕人的支援! 地點是濱松市中區板屋町的2樓。從濱松站步行 5 分鐘即可走到、酒店距離遠州鐵路第一街站有不到1分鐘的步行路程,地理位置優越。。 索巴店的氣氛是一種不易碎屑的方法。。 在商店裡、它就像咖啡館或休閒葡萄酒酒吧。、氣氛是輕鬆的,很容易停下來。。“我想讓你享受它很好,沒有僵硬,舒適。想傳播索巴的質樸味道“的店主石田貴齡,俗稱高尾、帶著那純粹的感情、我為索巴打球而努力! 桌子座位比入口櫃檯座位多。、左右兩手、在這一天、我被引導到桌子座位,這也成為聚會室在右邊! 2008年7月28日開業時不存在的奧秘。牆上掛著一隻大手,舉起麥子。、Insta 閃耀的空間是可見的。4一張名桌擺放著一個悠閒的桌子。、這將是一個舒適的空間! 晚上的功能表板、今天的小吃功能表,成為清酒的最愛,是豐富的、這是一個索巴店,你可以享受作為食物和酒館使用。。 在白天的傍晚、與作為美傳道者活躍的由紀乃一起過夜時光! 你和她共進晚餐,她以大食女王而聞名嗎?、因為各種東西都整齊地平放在一起,感覺真的很舒服。、看著它令人耳目一新! “高級麥芽中生”¥600通“福克”、竹筍、稻草的燉浸“”藥味冷奴“¥649 種用大量包和大葉雕刻的藥味冷人。濃郁的豆腐與醬油一起食用。 “螢火蟲魷魚的瓦薩比泡菜”¥605 多虧了富山的主人,我有很多機會吃美味的螢火蟲魷魚。、可能是富山縣的嗎? 辛辣地完成的瓦薩比泡菜是士兵衛無法忍受的菜! “紅薯炸”¥638 將揉捏的紅薯油炸在表面脆脆地烤制而成。 “馬刺”¥1,580 低熱量,低脂肪、低膽固醇、低飽和脂肪酸和健康的馬肉是一流的! 我想吃生薑或大蒜。、和梁。、菜,你想品嘗與大量的大蒜,而不必擔心氣味,如果麻煩! “茄子田樂”¥649 茄子被切成圓柱形、剝去條紋上的皮膚、一口大小的餃子田樂,在外觀上也很漂亮。與大葉切碎和大量的白芝麻在味精的味道與公雞里! “炸雞”¥660,油炸脆脆,有濃郁的底味、味道是溢出! “索巴燒酒(開水)長野/草笛”¥750 無習慣清爽的飲用口,醇厚的味道美味,用水打水輕快! “黑炸”¥770 靜岡縣民特有的鄉土料理,作為燒津的特產而熟悉的黑鍋。使用鮭魚和鮭魚的蘇里蘇里、您可以享受其風味! “火腿炸薯”¥770 脆和香氣的火腿、從成人到兒童,配菜多年來一直受到大家的喜愛! 在經典醬汁中食用也很好。、我們推薦自製的塔塔爾醬! “森羅索巴”¥858 精心挑選的國產圓切成自製粉末、充滿香味的手工炒麵。我得到一個良好的二八索巴通過喉嚨與脆的Tsuyu! 還有更多、請品嘗由紀乃先生點的招牌功能表的「庫魯米塔雷森羅索巴」和不同種類的「南瓜森羅」。。、我們享受了三種平衡! 喝一杯,吃吧。、蕎麥面。晚上在納爾索瓦與三個節拍。謝謝你的美好時光! 打麥面納魯 位址:靜岡縣濱松市中區板屋町102-12:053-453-7707 上班時間:一天 11:30-14:00、夜 18:00~21:30 一天 11:30-14:00(※索巴消失后立即結束) 停車場:無 HTTPs://www.narusoba.com/...

濱松糖果材料專賣店「希萊德自製商店」情人節攝影比賽一等獎

HIRAIDE 自製商店,一家糖果和麵包材料專賣店,由糖果材料專業貿易公司"Hiraide 商店"運營。。 這是在濱松市中區錦江開店的。、這是一家專門銷售糖果和麵包等糖果原料的專賣店! 運營公司的「平出章商店」是什麼?、1949自昭和24年成立以來、糖果麵包原料、包、作為一家專業機械貿易公司、以濱松為中心,西面是豐橋,東面是富士,東面是富士宮。、與當地社區緊密相連。、推動糖果行業、不僅糖果銷售、支援糖果麵包機的銷售和維護,以及麵包店的新開業、進一步、努力實現本地生產和本地生產、它是一個廣泛活躍的公司,包括當地農產品的品牌支援。。 2014年4月2日,「平出章商店」作為零售銷售部門,於1988年(昭和63年)推出了「安托貝蒂俱樂部」,並更名為“HIRAIDE自製商店”、明亮的橙色是圖像顏色、計量勺的標誌已經重生為一家商店的標誌! 在商店裡、展示的貨架按類別排列、它們很容易看到。。在這個季節,許多人努力做櫻花糖果。、我一進門就走進展位。、道明寺粉和櫻花安、櫻桃色利口酒等、與櫻花糖果相關的材料一應俱全! 這裡也是濱松檸檬的公關。、檸檬展位與明亮的檸檬黃色統一吸引眼球! 自重新開放以來、今年春天,在HIRAIDE的自製商店慶祝8周年。、44月4日(星期一)至4月9日(星期六)舉行“8周年感恩節”、提供與限量商品折扣和購買金額對應的快樂優惠! 作為感恩節折扣、麵粉可省10%的折扣。、強力粉末和薄力粉末已成為討價還價! 從4月份開始,進口小麥的價格開始上漲。、此折扣活動是、對於每天做麵包的人來說,這是一個令人高興的通知! 此外、期間購買1,000日元以上者、他送給我們一個來自濱松的檸檬! 它有助於製作糖果,如檸檬蛋糕和果醬製作! “平出章商店”是考慮到可持續發展目標、我們還開發和銷售利用當地材料濱松檸檬的糖果材料。。 包裝和包裝材料按尺寸排列在後面的貨架上。、也方便的禮物等! 餅乾的模具種類繁多、狗、貓、兔子、蝴蝶、馬、大象、企鵝。、鴨子等動物系列不經意之間就想收集♪到「奧皮亞有機非酒精葡萄酒」¥1,620 這是世界上第一個有機認證的非酒精葡萄酒口味飲料! 使用有機葡萄在未經發酵時製造、獲得有機認證、低熱量和健康、不使用防腐劑、它成為一種飲料,發明瞭創新的方法,留下豐富的水果味道與自然的味道! 即使這個不擅長喝酒的人、這是一個偉大的東西,沉浸在葡萄酒的心情! 我以前收到過、淡黃色的色調非常適合春天的發芽、享受清新的香氣和味道,如白花和藍色水果、有豐富的葡萄酒氛圍、味道很好,很有趣! 因為它是清爽的葡萄汁。、與晨盤一起、還、推薦給不擅長酒精的人和司機! 店內後面還有廚房。、在這裡,我們開發產品,、我們還出售自製產品。。貨架上擺滿了“果醬”,每個季節都裝滿了水果。、現在,我們開始在有限的時間“櫻花”、“來自神奈川的奇異果”、“伯爵灰色”、靜岡縣草莓“等正在出售! 在食譜角、各種食譜也很容易理解,以及圖像、你可以把它帶回家! 我經常使用的巧克力角! 從有機到稀有可哥,應有盡有。、因為也可以選擇可哥含有率、高可哥多酚、推薦用於健康和美容! 現在,讓我們、這次的目的是什麼?、前幾天,我申請了情人節攝影比賽,這是每年在這裡的官方Instagram上舉行的。、從眾多申請中、我收到一個好消息,我的自製巧克力獲得了一等獎! 謝謝,因為獲獎者的第一名到第三名都準備了獎品。、我這次來參加這個獎項! 謝謝:每年情人節,我都會向我丈夫贈送自製的巧克力。、當太陽接近時、"今年我們做什麼?"。對同一件事情沒有意思。、說、我們不可能花無限的時間。、容易製作。、但閃耀的東西、最重要的是,、味道最好! 我就是這麼想的、2在月球上、購買材料! 我所見的是、現在,它顯示在後面。、情人節周、皇冠(皇冠)型巧克力模具在義大利製造的矽模具,裝飾在商店! 「EASY CHOCO Made in Italy CHOCO CROWN / 西利科馬特,顧名思義、很簡單! 準備材料、只是融化巧克力,混合,倒入模具,並在冰箱中冷卻的食譜。、優秀的,可以很容易地使可愛的生巧克力! “庫貝爾圖勒巧克力的生巧克力皇冠”容器:弗蘭克·勞埃德·賴特帝國 26cm 餡餅板 *:袋井自烤豆屋豆屋Manya kafu“阿馬雷羅波旁”生巧克力[材料]11件,庫貝爾圖勒巧克力(苦40g.甜40g),無鹽黃油10g,奶油30ml,威士忌適量,可哥粉適量,食用金箔適量(裝飾用)融化混合,倒入矽模具中,在冰箱中攪拌幾個小時。。加熱奶油時,可以加入茶葉(如茶或草藥)來調味。。這一次,我用威士卡為我的主人。。還配以可食用的金箔。。從矽膠中取出冰箱中冷卻的生巧克力。、離開幾分鐘后,我該吃了。、吃一口、這將是一個原始的巧克力完成與融化的嘴光滑豐富和成人的味道! 當工作人員獲得一等獎時,他說:「工作人員一致同意,這是根建先生的作品! 我收到了你的話! 我為這個簡單的食譜感到抱歉。、我希望很多人能這樣做,因為它很容易! 一等獎:炊具「布魯諾熱三明治製造商/雙/紅領」我收到的獎品是流行的炊具「布魯諾熱三明治製造商/雙/紅領」! 熱沙有很多食譜。、我最喜歡的食譜是甜品「黃油奶油三明治」。。。在麵包上塗上豐富的黃油、把抑制了甜度的餃子放在中心、從頂部放一塊"北海道美味的奶油乳酪(切片)加工乳酪"、熱三明治與酸的克利奇是一流的! 希萊德先生、我會好好利用它! 太感謝你了! 想擴大糖果製作範圍的人、或、如果你想從現在開始挑戰製作糖果,請到HIRAIDE自製商店來! HIRAIDE 家庭商店位址:靜岡縣濱松市中區鴨江1丁目20-3 TEL:053-454-7135 上班時間:9:30-18:00 週一閉館:周日(請參閱官方網站上的銷售日曆)停車場:店前、街對面有(免費)HTTPs://h-homemade.jp/...

濱松「布林格·卡塞爾」夢想破滅,麵包店成為受歡迎的商店后,命運的遭遇改變了生活!

重生為一個可愛的外觀,讓人想起巴黎時尚角落的麵包店、去年2021年11月重新裝修的「Boulangerie Kaseru」! 這是、最初在富丘的麵包店「潘德諾埃爾」被轉移到染地台。、小川吉子(約希塔卡·奧加瓦)脫衣,成為業主布朗格、利用這個遺址、這是一家受歡迎的麵包店,於2008年10月30日作為新店開業。。開業之初,它看起來像一家純白色的雜貨店。、開業14周年、外牆等老化、加拉奇改造是進一步衡量、重新開放! 明亮的藍綠色外牆的葡萄酒紅色遮陽篷,閃耀著純藍色的天空,成為一個很好的口音。、重生的外觀,讓人想起巴黎的時尚麵包店、它已成為一個空間,吸引更多的人比以前! 因為外牆上的藍綠色是小川先生最喜歡的顏色,也是漆色。、是需要的,並且被選擇、此更新是、據說在常客中也很受歡迎! “卡塞爾”、我們夫婦住在托米祖卡時,他們照顧他們。、自從我們搬進來后,我就一直很無所事事。。然而,、這一次,、當我採訪平田高山著名的布林格麗“TRAIN BLEU”時、店主布朗格的納魯塞·納魯塞說,"我的門徒在濱松開店。、聽說小川先生是他的弟子、10我一年比一年重溫一次! 正如標題中所說、"卡塞爾"的小川先生、我脫了衣服,成了一家麵包店。。小川先生在商店的博客上詳細談論了自己和、關於商店、包括麵包製作。、當我重溫、回顧一下你的博客文章、知道這個事實。。 小川先生、當我16歲的時候、我對騎自行車感興趣。、不知不覺中,我有一個夢想,我想設計一輛自行車。。然後,我全心全意地去那個夢。、在大學職業中,我主修工程學院。、畢業后在某汽車製造商找到一份工作、在被分配到的目的地,你不再參與自行車設計。、在夢中崩潰。。掙扎的姿勢,而曲折、我想找一份讓別人滿意的工作。、隨著新夢想的萌芽,我放棄了"製造自行車"。、30當我老了,我決定脫下莎拉。。離開了這家公司、決定做一份讓別人滿意的工作、思考自己能做什麼的結果、想到麵包教室,我的愛好是高,我努力、"成為一名麵包師。"、為實現新的夢想而努力。。小川先生唯一想找工作的麵包師! 是的,是的。、這就是我之前提到的「莊藍」! 我在博客上也記錄了我參加面試的過程。、這個故事太感人了,我忍不住流下了眼淚。。小川先生愛上了「莊藍」麵包。、面試前,他給納魯塞寫了一封情書,並寄出去了。。那熱而強烈的感情直奔納魯塞先生的腦海。、從眾多希望加入公司、小川先生,誰沒有經驗,抓住了運氣! 安全加入公司、我把妻子推到濱松,獨自一人。、搬到岐府的平田高山、在《藍色莊》中訓練了四年之後、一次去東京、利用所有這些經驗、在濱松之地開設「卡塞爾」! 現在、它已經成長為一個受歡迎的商店,足以在濱松,這是潘激烈的戰鬥區排名第一! 如果時間允許的話、請看小川先生認可的「卡塞爾的麵包信」中的「改變生活的麵包店的延續」。。 在商店前,我參觀了大約十年。、有一種錯落的感覺。、我甚至會感到有點緊張,打開門。。然而,、彷彿緩解了緊張、手繪的新功能表板熱情地歡迎我。。 商店和裝修前一樣、滿滿的麵包在中間的桌子周圍盤子裡排成一排。、溫馨的商店。以製作不含添加劑的「安全」麵包為座右銘、麵包、焙烤食品、出售約90多種麵包,包括鬆餅! 同樣,「莊藍」也很受歡迎的丹麥人。、有很多種可供選擇。。小川先生最喜歡的羊角麵包是什麼?、當然,即使基地是「莊藍」準備、經過長時間的改進、現在,由於配方等已經改變、不像「莊藍」羊角麵包、"卡塞爾"的羊角麵包誕生了! 從其美麗的外觀和表面織物的輕盈、它是如此微妙,我似乎猶豫著夾在鉗子上! 商店裡最受歡迎的「克朗」是什麼?、買后再把奶油塞進裡面、請只把麵團放在收銀機上,♪上面有一些新鈔票。、我們也會看到丹麥與時令水果! 中午11點左右,我到過這裡。、有些已經賣完了。、他們都很好吃,很難選擇。、繞桌子走兩圈、和三圈! (笑聲) 桌子前面是奶油麵包和甜瓜麵包。、提供安潘等小吃麵包! 桌子後面還有天然酵母麵包。、包括法國麵包麵團的麵包、坎帕涅等。有些使用全麥麵粉。、種類繁多! 在商店右邊的架子上、配菜麵包是蘇拉裡! 在一張牌子上寫著新鮮出爐的牌子上、不用費吹小費就伸手去拿! 咖喱麵包和熏肉蛋,如眼球大頭像。 後面的架子上放著丹麥麵包和小吃。、麵包和麵包排成一排。。 廚房裡有四名工作人員。、以驚人的手法、我們可以看到,我們每個人都在努力製作麵包。。 一個簡單的布丁,上面寫著"麵包師的布丁"、其特點是濃郁的濃郁和光滑的融化質地、從一開始就是最受歡迎的功能表之一! 在它下面是季節性的、新「草莓布丁」排成一排! 還有烘焙食品、六種大鬆餅、烤餅和加勒特·布雷頓、子列等排列、它似乎很高興作為紀念品! 雖然是營業的間隙、小川先生在店裡面對面地打招呼。。他也讀過《莊藍》的文章。、讓我來談談那個時候。、"我懷念、也有一種緊張的感覺。、他告訴我,他心中想著納魯塞先生! 改變你的生活、在「莊藍」,這是命運的相遇,是一個不可改變和難忘的寶藏,現在比以往任何時候都多。。小川先生的話是溫柔和溫暖的,、我感受到了主人和門徒之間的牢固紐帶,他們感受到了信仰的力量和深厚的愛! 回到我家、並排購買的14種麵包和烘焙食品、“卡塞爾的麵包派對”! 這一次,我享受拍攝,同時安排在富山木工單位作家“Shimoo設計”的浮動系列的容器、與袋井的自家烘焙咖啡豆屋「馬梅亞卡夫」作為合同農場的「邦賈爾金農場」的美味咖啡一起品嘗! “羊角麵包”205日元(含稅)國產小麥的甜味和發酵黃油的濃郁香味是最佳平衡! 皮膚像薄衣服一樣粘在一起。、享受潮濕的質地,而裡面是蓬鬆的。、黃油香的香味,而、這是一個最好的羊角麵包,結合了輕盈! “山”216日元(含稅)捲起丹麥麵團烤、浸泡在白蘭地糖漿中、山,你可以享受潮濕的質地! 早餐不錯! “Fromage”259日元(含稅)使用大量的自製乳酪奶油和自製蛋黃奶油與丹麥奶油乳酪! 檸檬的清爽口音也不錯。、奶油乳酪愛好者無法忍受的菜! “克朗”227日元(含稅)卡塞爾人氣第1號商品“克朗”。使用純奶油巴氏殺菌牛奶的甜味和優雅的味道的特色奶油將包裝了很多! 冷藏、脆、如果你想享受粗糙的質地、如果你把奶油塞進裡面、最好儘快將其帶入您的嘴裏! 這、真的很好吃! 大蒜法國“184日元(含稅)自製埃斯卡戈黃油(大蒜味)與大量的浸泡、濃郁的「大蒜法國」香味! “羊” 238 日元(含稅)法國麵包麵團與羊肉葡萄乾奶油三明治。朗姆酒的濃郁味道是成人牛奶棒。、如果你喜歡羊肉葡萄乾,我希望你能嘗到它! “潘舒”238日元(含稅)大山火腿的角切培根顯示隆隆聲、與大蒜法國一樣,自製的埃斯卡戈黃油的美味小吃麵包充滿了風味! “長熟麵包”281日元(含稅)通過低溫長時間發酵、麵包,帶出美味和濃郁的感覺,可以感受到小麥的香味。、滿意的菜! “伊比利亞豬肉和白蔥”270日元(含稅)配菜麵包與乳酪與伊比里科豬肉和白蔥與草藥炒! 多汁的甜度蔓延與伊比利亞豬肉和白蔥! “蝦麥片”281日元(含稅)自製白醬與大量的蝦,花椰菜和乳酪烤“蝦麥片”。鹹白醬和麵包的相容性是優秀的! “薩拉米和賈拉佩尼奧全麥比薩餅”281日元(含稅)在全麥麵團上塗上自製番茄醬、義大利臘腸、哈拉佩尼奧、披薩麵包,上面有乳酪。因為賈拉佩尼奧幹得不錯、如果你不喜歡辣,請小心! 我們喜歡辛辣的東西、これでビールが進みます! 「クロックムッシュ」302円(税込) 自家製ホワイトソースとハムとチーズをたっぷりとカンパーニュにサンドして焼き上げた「クロックムッシュ」天然酵母のカンパーニュはもっちり感が楽しめクリーミーな味わいともベストマッチ!朝食にあればそれはもう御馳走です! 焼き菓子「ガレットブルトンヌ」173円(税込)・「バターサブレ」162円(税込) サクサク食感のガレットブルトンヌはアーモンド風味の焼き菓子ラム酒がアクセントに使用されておりほんのりと鼻に抜けるラム酒香が漂います! 今回、10年振りに再訪した正直な感想として「以前も美味しかったけどより一層腕を上げられていて群を抜いて美味しい!」と私たちは大絶賛! 小川氏の想いを綴ったブログを読ませていただいてわかったことお会いしてみて尚わかったことがあり「トラン・ブルー」と「カセル」の師弟愛は深く味や方向性は異なるパン屋だとしてもパンに向き合う実直な姿勢とパンに注ぐ愛情は一緒だと。在濱松、如果、「お勧めのパン屋は?」と聞かれたら間違いなく私たちは「カセル」を入れることでしょう! Boulangerie Kaseru(ブーランジェリー カセル) 住所静岡県浜松市中区富塚町1088 TEL: 053-473-7606 上班時間:7:00-18:00 週一閉館:星期天、月曜日 Hamazoブログ:https://kaseru.hamazo.tv/ Instagram:https://www.instagram.com/boulangerie_kaseru/...

濱松「松本水果畫廊 + 水果店特雷皮尼」老牌水果店的熱門帕法特

以磚砌的古典建築為標誌,1955年創業的老字型大小水果店"松本水果畫廊+水果店TRE PINI"的根部松本店。 1樓層是水果專賣店,出售精心挑選的水果、禮品、紀念品等。、二樓和三樓設有咖啡廳。、水果帕法特每個季節是受歡迎的,它成為一個受歡迎的商店,每天蓬勃發展! 成為松本店的根、20212月6日(週六)重新開放、咖啡廳展位正在擴建。 1樓層「睫毛果」,以每個季節的當地水果為中心、一家老牌水果店的一樓出售來自全國各地的精選水果。、五顏六色的色調和美麗的水果對齊! 在入口前的陳列櫃里、水果餡餅與大量的水果果凍和時令水果,如寶石,充滿了水果! 節日和慰問品、開始堆放用作祭品的水果籃、一個一個珍藏著網帽的果實排成一排、我們根據價格訂購各種盒裝和禮品盒,讓您高枕無憂! 信州蘋果和葡萄、100%果汁和加工食品,如大腿、銷售通用調味品等。 方便的包裝和禮物、店主松本光由先生親自到峇里島購買的雜貨也出售。。 2二樓是“畫廊和水果店TRE PINI”咖啡廳空間,設有大型玻璃窗。、從停車場,你總是可以聽到巨大的成功! 上樓梯、三樓作為辦公室和會議室重新裝修的咖啡廳空間! 半私人房間,是大型圓桌,方便有大團體或有小孩的家庭。牆上收集的杯子和碟子整齊地排列著。。 二樓和三樓都擠滿了人。、好時機、我沒等太多就帶我到三樓的座位上! 雖然是午餐時間,但似乎有很多顧客只是帕法特。、感覺旋轉快! 在二樓的咖啡廳空間以更寬敞的間隔擺放桌子、三樓座位,讓您在輕鬆的氛圍中舒適地度過時光。 午餐時提供迷你水果和迷你新鮮果汁的優質服務! “半熟蛋的那不勒斯”990日元(含稅) 納波利坦的鐵板風格,懷舊過去、我讓一個半熟的雞蛋與那不勒斯的溫和味道交織在一起。、滋味醇厚。 “自製牛肉斯特羅加諾夫(含米飯或麵包)”1,100日元(含稅)芒果和鳳梨等、自製牛肉斯特羅加諾夫煮在水果店豪華使用。 “加派特雷米”1,100日元(含稅)泰國美食加帕奧的形象、用洋蔥和青椒炒碎肉、安排新的功能表,安排特雷皮尼與調味,很容易吃與南普拉等。。鳳梨和龍果等澆頭,充滿熱帶的感覺! 午餐后,期待已久的帕法特出現! 廚房人手不足嗎?、等待大約一個小時,直到午餐功能表可用、在提供帕法特之前、再過30分鐘、建議你有足夠的時間來商店。 “特雷皮尼帕法特”1,078日元(含稅)特雷皮尼最受歡迎的帕法特、水果一天比一天多。、10水果帕法特,你可以享受一次一次各種水果! 這一天、蘋果和草莓、紅肉甜瓜和藍肉甜瓜、西瓜和鳳梨、香蕉芒果、馬斯喀特、紅葡萄、奇異果、龍果、梨、金橘、還有藍莓和15種。。香草霜淇淋進入中心、因為鮮奶油很少。、這是一個水果帕法特,可以輕而易舉地! 雖然我們的客人年齡段很廣、占女性顧客八到九成的店內、水果帕法特,使女孩的烏克是非常受歡迎的! 馬蘇托水果畫廊和水果館位址:靜岡縣濱松市中區鴨江2-51-16:053-454-4088 上班時間:1F 水果店 9:00〜19:00、2F/3F 咖啡廳 9:30-18:00(L.O.17:00) 關閉:全年無休 HTTPs://www.matsumoto-fruit.com/...

希達高山清見「庫農丘」火腿和香腸專賣店,追求正宗的法國傳統風味

離平田高山很近的清見町、尋求與原地法國相同的涼爽空氣和美味的水、夏爾庫里·薩勒松的工作室,專門經營法國傳統火腿和香腸。 山岡俊治先生是一位創始人和著名店主,對煙熏製作充滿熱情。、我離開我工作的貿易公司,60歲時去了法國。、在歐洲著名的朱拉山莫爾托接受三年的培訓后、回到日本後、經過反覆選擇的位置、1998今年秋天在平田山區開業。。店名「庫農丘耶」是什麼?、向庫農斯基致敬,他為向世界展示法國當地美食和旅遊資源而取得的成就、與當地獨特的煙熏設備的煙霧引導(=tue)同音的動詞(降臨)、"為什麼不用美味的食物來吃你呢?、山岡先生去世后、通過門徒的手工工作,他們繼承了真正的味道。。 木結構建築的工作室,融入自然豐富的清澈的田園詩般的風景、在法蘭切-孔特地區的朱拉山區、17自本世紀以來,我們一直以煙熏制的煙導向為中心設計建築,並建立了煙熏室。、煙囪從屋頂上升起是地標! 在鹿兒島的千島高原上歡快地在牧場上跑來跑去、用天然飼料種植的「鹿兒島黑豬」製成的生火腿和香腸、煙熏培根等。、成熟的產品、加熱產品和 40 多種產品、店內有各種各樣的變化! 四根支柱“(1)布列塔尼”格蘭鹽田的陽光乾燥鹽“,這是庫魯農丘埃味覺的基礎、與瀨戶內「伯方的鹽」的自產鹽"、"(2) 歐洲兩千年的傳統技術"、"(3)宮內廳交付牧場的鹿兒島黑豬"、由"(4)用埋藏繩文杉過濾的泉水"製成、它再現了真正的熏制,沒有人可以模仿的庫農丘耶的熏製品,這是從法國的傳統技術誕生的。、這是一家著名的餐廳,有很多人從全國各地來參觀火腿和香腸。。作為禮物和紀念品,只有賞心悅心的寶石、直接送貨郵件的包裝集也很受歡迎! 後面有品嘗和用餐空間。。 掛在天花板上的「白髮成熟乾香腸」的香腸數量之多,無論何時都能看到,都是令人讚歎不已的! 在這裡、你可以品嘗一些你推薦的火腿和香腸。。當我進入商店時,工作人員問我,「你有多少名字?、請準備一個人數的品嘗。。不需要忍受驅動程式、因為在商店裡也賣啤酒、您也可以一邊吃火腿一邊品嘗香腸! 當天有六種品嘗。"白髮成熟乾香腸",可以被稱為招牌產品、"法蘭克福香腸"、"麗葉·杜曼·特種"、限量版「安杜耶"、"黑豬肉舌頭的熏制"、"麥芽煙熏香腸"等。它們都很好吃。、因為除非你吃它,否則你無法分不知道。、品嘗服務總是有説明的! 因為熱茶也作為服務提供。、鬆了一口氣。可以慢慢仔細研究和選擇。、讓狗巧克力在車裡等、爸爸帕帕和我們、我馬上就購物了。。因為以前參觀過的露台座位已經擴建了。、天氣變暖了,在露台上品嘗會很好,從品嘗中可以品嘗到幾種你最喜歡的香腸。 ♪。 熏肉是肉類文化的基本材料,如熏肉「豬肉玫瑰肉」和煙熏王國法蘭切-孔特特的熏生火腿「煙囪熏生火腿」等。。 包裹在白紙上、各種美味的成熟乾香腸,由五顏六色的紙帶區分、你可以享受不同的口味! 品嘗后與工作人員聯繫、選擇您最喜愛的產品。平田高山一日游、最後,在這裡的庫農丘、前往濱松的回家路。 回國。、我買的、澳大利亞紅葡萄酒“FLUUS 2012 RUGGABELLUS”(富魯烏斯) 2012 拉加貝拉斯)“,讓我們立即收到它! (1) 淺藍色紙帶“索西森·塞克·弗勒爾·布蘭奇(白卡比成熟干香腸)”100g¥1,620(含稅)(2)黃色紙帶“蒙貝里爾·塞什(蒙貝里爾干香腸)”100g¥1,221(含稅)(含稅)3紅色紙帶“巧克力塞克(巧克力干香腸)”100g¥1,404(含稅) (1) 頂級乾香腸“白卡比成熟乾香腸”,可以稱為招牌產品、覆蓋的青黴素白細菌可以直接食用。。這是一個受歡迎的產品,有很多球迷,因為它的獨特風味! (2) 蒙貝里爾香腸的乾版本“蒙貝里爾塞什”、孜然香氣、成熟的味道是無法忍受的! (3) 辣椒香腸“巧克力乾香腸”,與西班牙歷史一起誕生,具有辣椒風味。、它成為一個酒的青睞,為成人喜歡辛辣的東西! 三種乾香腸也享受著各自的風味、葡萄酒繼續! 這一次、煙熏產品中最受歡迎的是「黑豬舌熏制」100g¥756 鹿兒島黑豬的飼養時間比流通主力品種三元交配豬長、豬數量少,流通價格也高3倍~4倍的高檔品種。這種「黑豬肉舌頭熏制」,以利用獨特的質地和蒼白的口感、10香料和白葡萄酒、用利口酒調味、真空后,我煙熏。。“酒豬舌”的無限循環繼續,足以吃一個切片,如果你注意到它! “安多尤”100克¥875 豬的內臟(胃,大腸,豬托羅)被粗切成粗糙、鹽、添加香料和其他調味料、用加熱和熏制,塞進牛的腸子里。。因為它可以品嘗美味,因為它是,而不加熱、開胃菜的完美菜! 這是一個有限的產品。、如果您想購買,請提前與商店確認! “麗葉·杜曼·特修西特” 120g¥1,050 (含稅) 與平田高山的布林格麗“TRAIN BLEU”的“黃油”一起。 以帶骨的豬肉為主要原料,只煮豬肉、用手小心地解開的纖維材料、切碎花束加尼和生火腿、從股骨中減去的布伊隆、專有脂肪和油、香料、添加脂肪的骰子切口、寶石在寶石中完成所有手工工作! 我也做了波爾克·里葉、材料仍然不同、因為時間的花費太不同了、您可以享受最好的專業口味,敏銳地感受到雲泥的差異! 晚餐時間到了。、"庫農丘伊"之夜,感覺更豐富。它成為夏學薩雷森,我想推薦給大家的一切手段! 庫農丘位址:岐阜縣高山市清見町牧凱洞3154 TEL:0577-68-3377 上班時間:10:00~ 17:00 週一閉館:星期二 停車場:商店旁邊有(免費) HTTP://www.curnontue.jp/...

在平田高山布林格麗「莊藍」麵包的世界錦標賽上被認可的超人氣店的麵包

法國在巴黎舉行的世界頂級麵包師技術競賽「庫普·蒙多·德拉布林格利」上、2005今年,他擔任日本國家隊隊長,獲得世界第三名。、其實力得到了全世界的認可。、布林格麗“TRAIN BLEU”由納魯塞·納魯塞(塔達希·納魯塞)領導,他的名字來自平田高山。。 店主布朗格·納魯塞·馬薩先生、大正元年創立的麵包製造公司"成為有限公司"的第四代、從成城大學經濟系畢業后、藝術咖啡有限公司、東京大倉酒店、在日本麵包技術研究所工作后、1989"TRAIN BLEU"在高山市開業,。2005在年度麵包世界錦標賽上獲得世界第三名的輝煌獎項、2012今年,他擔任該賽事的教練,並贏得了有尊嚴的冠軍。。和、同年,他出現在NHK的"專業工作風格"中。、它的名字是眾所周知的。。2016今年,他在《日經新聞》的「斯特倫」排名中名列第一。、他的書,如"麵包的可能性,在特蘭藍開創/旭屋出版",以及"美味的麵包店工作理論/PHP出版",描述了他的工作方式和對麵包的哲學,也出版。、不僅在中國,而且在中國和臺灣、在韓國的課程、提供了很多技術指導。、作為一名麵包師,它吸引了全世界的目光! 日本、前往遠路遙遙飛彈高山、許多麵包愛好者都去這家麵包店。、在假期里,在受歡迎的商店裡排起了長隊,從清晨開始分發門票。、你平日中午到達的那天、幸運的是,在排隊的日子里、雖然商店裡有人數限制、15我能夠進入商店約一分鐘的等待時間! 入口處的木門上裝飾著可愛的米莫薩半月花環。、即使在仍然下著雪的高山上,你也能感受到小春天。。看著商店門前的手繪流行、詢問商店的情況、現在或現在,等待的乳房會更高! 這次飛彈高山也伴著愛犬巧克力、讓我把鉛放在商店前斜坡旁邊的柵欄上。、購買麵包時、我決定讓你久等了! 巧克力靜靜地坐著,像招牌狗一樣等待。聰明地可以做到、也許是因為巧克力喜歡麵包, ♪ 鄰近的工廠。、納魯塞先生現在經營的「納魯塞麵包」麵包廠,由已故的父親經營。。學校午餐麵包和、高中商店的麵包、我們做麵包批發給醫院和市政廳。、在高山的當地超市出售。。這是一個熟悉的「納魯塞麵包(NARUSE)」,這是從小在高山市的每個人身邊。、納魯塞先生推出了「特蘭藍」,這是一個完全不同的品牌,從「納魯塞麵包」。。、它由維諾瓦斯利組成,他自己也喜歡。。什麼是維諾瓦斯利?、摺疊發酵麵團,如羊角麵包和丹麥、或雞蛋、糖、由發酵麵團(如黃油)製成的麵包。、在《庄藍》中、那些麵包很受歡迎! 當你走進商店時、世界錦標賽的獎盃和獎牌懸掛在等候亭後面。在一百家餐廳中也選出了一百名顧客。。 L形小店裡擺滿了陳列櫃。、40多種麵包排成一排! 我不能隱藏驚喜,因為有很多品種的變化! 在等待訂單時查看要購買的訂單、我會要求麵包,我想在時間,我呼籲工作人員。 往後看各種麵包。、他們都想吃、你也有衝動去拿、其中,精心挑選,訂單平衡良好! 在濱松高山之間開車大約需要三個半小時。、這一次,我放棄了唯一需要冷藏的丹麥人。。 然而,、我想不惜一切可能得到新鮮出爐的羊角麵包,每天中午左右烤! 如果你仔細看廚房、羊角麵包麵團在烤箱前排成一排! 其他客戶也想看羊角麵包。、有人問:"你烤了嗎?"。 在展示前檢查各種羊角麵包和丹麥人、一旦你訂購了一切、在中心完成會計。 納魯塞先生,我也是“LESAFFRE”的大使,我用它來製作麵包。。證書也裝飾著。。 幾天前、在名古屋的米其林2星級法國餐廳「雷明尼塞」餐廳、被課程中提供的麵包所感動、我想親自來參觀。、事先請葛原將季(馬薩基·庫祖哈拉)先生、納魯塞先生預約了、那天我們見面了! “天使之聲面具甜瓜”,我們支援,更別提來自濱松的紀念品了。。雖然這個最終的面具瓜可能很難用於麵包、我希望你們能感受到天使的聲音的美味! 三種麵包是如何誕生的,這些麵包緊貼著「雷明尼感」的精緻路線?、此外,雖然與岐府名古屋相距甚遠、技術,以提供美味的麵包,每天在餐廳、詢問您如何從與 Kakhara 先生會面的基卡克到我們合作、時間很短,但讓我玩得很開心。。還、在納魯塞先生的帶領下接受訓練、我聽說全國各地都有獨立的麵包師。、我們住的濱松也有門徒、什麼名字出來「布蘭格利卡塞魯(布林格羅·卡塞爾)"。這裡、因為我們是麵包師,我們經常去,當我們住在托米祖卡、我很驚訝。、這台機器、我也想參觀卡塞爾! 我擔心納魯塞先生辦公室牆上的插圖。、當我看著它、與納魯塞先生的漫畫一起,"當廚師做羊角麵包時、手是桑尼布朗「寫! 納魯塞的羊角麵包製作者與日本田徑運動員桑尼·布朗合作、這是一個獨特的眼睛,一個富有想像力的孩子! 我看到一些來自孩子們的漫畫。、能夠觸摸納魯塞先生溫暖的個性、我感到溫暖! 納魯塞先生、感謝您抽出時間在您的忙碌! 再次、當你去高山時,我想問一下! 這次的飛彈高山、3去你的家、我一日遊時就回到家了。。第二天早上,我買的17種麵包在桌子上排成一排。、邀請喜歡麵包的朋友、舉辦「莊藍麵包派對」! 享受拍攝,同時安排在富山木工單位作家“Shimoo設計”的浮動系列的容器、與袋井的自家烘焙咖啡豆屋「馬梅亞卡夫」作為合同農場的「邦賈爾金農場」的美味咖啡一起品嘗! 每次你吃麵包時,你都會烤一塊。、因為並不是所有都燒焦了、我至少完成它到良好的狀態,然後得到它! 1個240日元的「羊角麵包」,摺疊發酵黃油的香味高的羊角麵包,在中午左右烤制第一班。。這一次,一個烤新鮮出爐的面頰被當場覆蓋。、幸福的時刻,一個幸福的時刻,香味和味道飄蕩! 如果你把這些東西放在嘴裏、皮膚薄而模糊、裡面有潮濕蓬鬆的質地。、濃郁的黃油香味在嘴裡蔓延開來! 第二班航班大約在13點半。。不要錯過烤流行的羊角麵包的時間! “甜卷山”每件180日元,特蘭藍的“傳奇麵包”,顧客在早上一定會買! 在冒號的山上、2可愛的麵包與小大小的感覺,吃在三口、黃油被摺疊成奶油,然後浸入糖漿中。、潮濕蓬鬆的甜麵包。推薦給孩子! “開心果羊角麵包”280日元,大量的流行開心果醬被隱藏在羊角麵包麵糰中。。粘貼的分鐘、它比標準羊角麵包小,但有一種吃的感覺! “接力棒”1個130日元乳酪棒像一個扭曲棒與大量的埃達姆乳酪。濃郁的乳酪味道是啤酒的理想選擇! 玉米羊角麵包“220日元與玉米與良好的塔塔爾醬混合,並放置在羊角麵包麵團與大量的、麵包,你可以享受從幼兒到老年人! “羊角麵包火腿”240日元優質烤火腿與羊角麵包麵糰、麵包麵包與香乳酪的香味! 米爾蒂爾“230日元甜適度的自製蛋黃奶油與大量的藍莓,從開業之初就很受歡迎! “橙色”260日元 仔細剝去生柳丁、特製クリームに添えたデニッシュ!サクサクとしたデニッシュ生地に甘酸っぱいフルーツとクリームの相性は抜群です! 「クイニィアマン」320円 フランスはブルターニュ地方の発酵菓子クイニィアマン。任何麵包店、菜,你總是得到,如果有的話。香草的甜味、表面是脆的,有芬芳的焦糖、裡面有柔軟的滋潤質地。。是非ともコーヒーと一緒に! 「ミルクスティック」220円 牛乳だけで仕込んだ棒状のパンに自家製ミルククリームをサンドした甘く優しいおやつパン! 「大納言」320円 大納言小豆をフランスパン生地にふんだんに入れた人気商品!どこをカットしても大納言がゴロゴロ出現し自然な甘みをたっぷりと楽しめます! 「オリーヴのリュスティック」380円 リュックさんの美味しいグリーンとブラックのオリーブを混ぜ込み、低溫長時間發酵的法國麵包。綠橄欖與鳳尾比和適度的鹹味成為習慣、お酒の当てにもなります! 「うぐいす豆とアンデス岩塩のリュスティック」280円 たっぷり折り込んだうぐいす豆の優しい甘みを上に振った岩塩が引き立てます! 「エピ」280円 フランスパン生地にベーコンを巻いて、以小麥穗的形式烘烤的小外延。黒胡椒のピリッとした辛さが味を引き締めてくれます! 「パンシュー」280円 旨味のある飛騨産ベーコンをゴロゴロと食べ応え感のある角切りで使用し、用法國麵包麵團包裹的大蒜自製埃斯卡戈黃油的麵包鞋。風味豊かなベーコンの香りが食欲をそそります! 「ショコラ」260円 フランス産の棒チョコをフランスパン生地で包んだ手の平サイズのおやつフランスパン。我家最喜歡的狗巧克力的名字、買わずにはいられません! 「バタール」1本350円 香ばしいクラストはパリッと楽しめ、裡面有柔軟和輕盈的氣泡。、黃油,適度的鹹味是適合日本料理! 把炒菜放在上面、即使浸泡在煮沸的湯里,味道也很好吃。、どんな料理に合わせても相性が良いシンプルな味わい! 今回は飛騨高山へ足を運ぶ際に必ず立ち寄る飛騨清見の生ハムとソーセージの専門店「Curnontue(キュルノンチュエ)」の「リエット・デュ・マン・スペシャリテ」とも合わせてみたのですが、與麗葉一起烤麵包時,它很脆。、美味的膩子和黃油的相容性也很好享受! 庫魯農丘耶的文章稍後將、紹介致します! 店名の「TRAIN BLEU(トラン・ブルー)」とは、在法語中意為「藍色列車」。。、在漫長的道路上,我一心一意地向目的地跑去。、並命名為。不是新奇或時尚。、昨天到今天、明天比今天多、希望麵包會更美味、認真面對麵包,不每天妥協、正因為是帶著探索精神面對的麵包製作、皆に愛されるパンとなるようです! 今回セレクトした17種類のパンは、你從我這兩個、そのふんわりと包まれた柔らかさと軽さに成瀬氏のパンに注がれる深い愛情を感じることができました!飛騨高山へ足を運ばれる際には是非ともお勧めしたいパン屋となります! TRAIN BLEU(トラン・ブルー) 住所:岐阜縣高山市西之一色町1丁目73-5 TEL:0577-33-3989 上班時間:10:00-18:00(※一售完就關閉) 休息日:水曜日(※店の営業については公式サイトのカレンダーをご確認ください) 駐車場店横に有(無料) https://www.trainbleu.com/...

濱松糕點「牛毛」是在東京著名商店接受培訓后,歐洲手工製作出的頂級蛋糕

雖然在濱松站步行距離內、PATISSERIE 四重牛(糕點牛毛),位於鬱鬱蔥蔥的"東富雷伊公園"前,坐落在一個安靜的地方。。 特殊場合或周年紀念日、這是我最喜歡的糕點之一,每當我需要禮物時,我都會使用它! 店名「牛毛」是什麼?、在法語中,它有一個快樂的意思,"三點鐘(四點鐘)小吃"、2012自9月12日開業以來,它很快加入了熱門商店的行列。、今年9月是公司開業10周年! 店主帕蒂西耶·卡瓦伊·希德基、從烹飪技術學院的糖果技術課程畢業后、走進京都的糖果店、根據商店的政策、一年來,我學會了作為銷售人員的才能。、從第二年開始,我終於開始從事製造工作了。、三年培訓。在那之後、在東京神田"舒克利"見到佐藤先生、把他當老師、在東京,他作為廚師糕點師在平井的著名餐廳"杜舒庫爾(現在關閉)"磨練自己的技能。。和、我一直想有一天能擁有自己的商店。、在佐藤先生的推薦下,我去了歐洲。、到更高的高度。在佐藤先生的介紹下,我們進入了盧森堡最大的"奧伯韋斯"。、體驗法國糖果的新世界,這是在日本沒有的。然後走到比利時、在老字型大小西式糖果店「達姆」擔任唯一的廚師糕點師、你將學會追求原創性,這是由你自己決定的。。在那些日子里、東京的佐藤先生提出了一個故事,推出"舒克利",這是杜舒克爾的姐妹店。、被選為廚師糕點師、2008於6月開業。利用我們的經驗、20129月12日,他期待已久的商店「PATISSERIE四重羊毛」在當地濱松開業! 這一天是白日! 許多人提前預訂。、開業的同時,商店門前也擠滿了人。。不限於週六和周日、這是超級受歡迎的商店,即使在工作日也一定會排成一排。。如果活動日是白日、關於、不用預約就去,這似乎是魯莽的。、當你根據上班時間去的時候、先到先得排成一排、20我能夠進入商店約一分鐘的等待時間! (※在日冕亭有入店人數的限制) 以白色為基調、在樹的溫暖中、蛋糕在大兩階段展示中排成一排! 各種包裝盒,你可以享受各種烘焙食品包裝的禮物也很受歡迎! 切出的磅蛋糕也可以單獨包裝,從一個。。 我最看中我的最佳目的、我最喜歡這家商店的「巧克力弗蘭博伊斯」! 鮮紅的心形蛋糕吸引眼球、這是一個受歡迎的產品,往往賣光了。、幸運的是,我們得到了這一天! 小心地帶回家,以免傾斜盒子。、從盒子裡拿出來,拍攝時間! 我和我丈夫各選一個蛋糕。、三種不同類型的檸檬蛋糕,包括您最喜愛的烘焙食品。 “巧克力弗蘭博伊斯”530日元(含稅)被一顆鮮紅的心迷住了、五顏六色的閃閃發光的巧克力弗蘭博伊斯、口溶光滑的理療巧克力和作為質地享受的比斯庫伊巧克力,以木柴的酸度為口音的甘納什被灌輸、甜酸弗蘭博瓦斯醬和巧克力的完美結合! “萬寶龍”570日元(含稅)這也是受歡迎的萬寶龍! 熊本縣的瓦庫里和義大利栗子、甜度適中的奶油和栗子巴瓦羅亞、在成人的味道,你可以享受梅林格的質地、享受栗子的味道! 我吃這個蛋糕的哪個都太緊了。、"輕盈"脫穎而出! 我認為,這是因為他忠實地重視「輕盈」,這是佐藤先生製作糖果的一大特點,他被稱為"Kawai廚師"。。你越老、你不需要蛋糕的甜味或奶油的重量。、卡瓦伊廚師的蛋糕是什麼?、其特點是奶油,具有細膩的口融性、這是一個輕的味道,如果你注意到它,你會吃得更脆。、然而,你可以享受令人印象深刻的味道,這是令人難忘的味道,以吸引後人! “檸檬蛋糕”280日元(含稅)檸檬蛋糕,也被稱為牛毛的代名詞! 有一個可愛的檸檬模具與結腸、有優雅的結冰、檸檬味的潮濕清爽的檸檬蛋糕! 每一個都禮貌地成為一個可愛的糖果包、因為它是與烘焙食品的太陽,它很高興作為禮物! “葡萄乾三明治(5件)”1,420日元(含稅)牛絨葡萄乾三明治由熱愛葡萄乾的河合廚師在原型上反復製作,完成牛絨葡萄乾三明治、最強壯的菜,讓我也怨恨葡萄乾愛好者! 潮濕脆脆的餅乾麵團里有很多葡萄乾。、快樂地在葡萄乾和奶油中都有清酒。、可以品嘗到酒愛好者無法忍受的濃郁香味! 你可以單獨從一個、5一個單獨的禮品盒是一個小禮物的完美選擇。、這一次,我送給了一位朋友,他總是照顧我! 葡萄乾三明治需要冷藏,一周的保溫時間。季節性模式、當天氣變暖時,我們需要一種冷卻劑。、在牛毛上出售帶有可愛標誌的原裝保冷袋! 以白日為藉口向主人問好、擺放你最喜歡的糕點蛋糕、有點奢侈的茶時間! 與富含香味的茶「TWG Tea」的「東灰色紳士」一起享用下午茶! “帕蒂塞雷亞四重(糕點牛毛)”、這是帕蒂斯利之一,當你訪問濱松,你想推薦它的一切手段! PATISSERIE 四合會位址:靜岡縣濱松市中區中央1-10-14:053-454-2811 上班時間:10:00-18:00 週一閉館:星期二、週三 ※僅限外賣 停車場:商店前的兩輛車(免費) HTTPs://www.instagram.com/_quatreheures/...

滾動到頂部