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"赤阪點 & 藍 ' 爵士樂鋼琴音色,酷的音樂與酒 !

2017/07/16

東京・赤坂の赤坂通り沿いにある石壁が目印のデザイナーズ物件「Barbizon74」の1階に粋な音楽と美味しいお酒が楽しめるBar「dot&blue(ドットアンドブルー)」が2017/7/12にオープン致しました!

這裡、名古屋で「日興建設株式会社」の代表取締役専務をされる傍らでジャズ・ピアニストとしても活躍される友人の春名祐樹(Yuuki Haruna)くんのお店!

昨年末に春名くんと食事をした際に開業計画を伺ってから早半年
東京⇔名古屋を行ったり来たりと大変なご苦労があったと思いますが彼のチャレンジ精神と実行力に敬意を表し表敬訪問して参りました!

お店の入口サインや店内の壁面など至る所に現るドットのデザイン
これらは「ヒト」や「モノ・コト」をドット(点)に例えこの空間を訪れる多くの点同士が繋がる場所として、還、何かのご縁を生み出す場所になって欲しいと願いを込めデザインされ
店名も「dot & blue(ドットアンドブルー)」と名付けられたそうです!

円柱の吹き抜けはフロアに設置されたグラアンドピアノの音色を見事に反響させ心酔いしれる夜を演出
カウンター上にはまるでChampagneの泡のように広がるアルミパネルのドット
照明は爽やかなブルーからイエロー、綠色的、ピンクにパープルなど様々な色の変化を覗かせ華やかなイベント会場として貸切も対応可能です!

首先、春名くんと共にChampagne「Frederic Maletrez」で乾杯!

白色的酒、ミネラル分に富み果実味のバランスの良いブルゴーニュの「Auxey-Duresses Blanc Morey-Blanc」を頂戴しました!

在店裡、春名くんに似たダンディな紳士を発見!70歳を迎える春名パパとのこと!オープニングスタッフとしてお手伝いされながら第2の人生を楽しまれているようでとても魅力溢れるお父様!

ふらりと立ち寄られたゲストでカウンターにいらした外国人には流暢な英語で会話する春名くんの姿もあり今後もグローバルな展開が予想できるから素敵!

還、週末にヘルプスタッフとして入られている爽やかな好青年の渡辺 しゅう (Shuu Watanabe)くんもおります!
他、レストランやBarへの卸ワインをされる酒屋に勤務する傍らで臨時ソムリエとして様々なワインイベントの企画やヘルプスタッフとしても大活躍!
関わる多くの方が美味しくワインを楽しめるように自らの経験と知識を活かし接客に励まれています♪

紅酒、シャトーラグランジュのセカンドワイン「Chateau Lagrange Les Fiefs de Lagrange」を
うっとりとするような深みのあるルビー色に黒系果実の味わいと樽香を楽しませてくれるコスパワインを楽しませていただきました!

ワインを片手にJazzyな雰囲気を楽しんでいると春名くんがさらりとピアノに手をかけ即興ライブをしてくれました!

曲名は「All the Things You Are」
”あなたは私の全て”というロマンティックなラブソングを熱演

しっとりと大人に素敵なアレンジで聴かせてくれた即興ライブで場は大盛り上がりし赤坂で最高の夜を楽しむことができました!

来月の8/5には早くも「浴衣jazz party」を開催される模様です!ご興味のある方は是非「dot & blue」のWEBサイトをチェック致しましょう!


靜岡自治州西部充分資訊上美食餐廳在東京、 名古屋和海外!
食物日誌版本緩存目前提供資訊上美食餐廳,在超過 700。
< kakesta ★ 蛋糕到 >
http://tabelog.com/rvwr/kakesta/
事件和烹飪網站相冊
看到相冊已被谷歌的拍照 lade。
裝載的相冊
https://plus.google.com/u/0/collection/w6LhRB

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