標記: 濱松

重生為一個可愛的外觀，讓人想起巴黎時尚角落的麵包店、去年2021年11月重新裝修的「Boulangerie Kaseru」！ 這是、最初在富丘的麵包店「潘德諾埃爾」被轉移到染地台。、小川吉子（約希塔卡·奧加瓦）脫衣，成為業主布朗格、利用這個遺址、這是一家受歡迎的麵包店，於2008年10月30日作為新店開業。。開業之初，它看起來像一家純白色的雜貨店。、開業14周年、外牆等老化、加拉奇改造是進一步衡量、重新開放！ 明亮的藍綠色外牆的葡萄酒紅色遮陽篷，閃耀著純藍色的天空，成為一個很好的口音。、重生的外觀，讓人想起巴黎的時尚麵包店、它已成為一個空間，吸引更多的人比以前！ 因為外牆上的藍綠色是小川先生最喜歡的顏色，也是漆色。、是需要的，並且被選擇、此更新是、據說在常客中也很受歡迎！ “卡塞爾”、我們夫婦住在托米祖卡時，他們照顧他們。、自從我們搬進來后，我就一直很無所事事。。然而，、這一次，、當我採訪平田高山著名的布林格麗“TRAIN BLEU”時、店主布朗格的納魯塞·納魯塞說，"我的門徒在濱松開店。、聽說小川先生是他的弟子、10我一年比一年重溫一次！ 正如標題中所說、"卡塞爾"的小川先生、我脫了衣服，成了一家麵包店。。小川先生在商店的博客上詳細談論了自己和、關於商店、包括麵包製作。、當我重溫、回顧一下你的博客文章、知道這個事實。。 小川先生、當我16歲的時候、我對騎自行車感興趣。、不知不覺中，我有一個夢想，我想設計一輛自行車。。然後，我全心全意地去那個夢。、在大學職業中，我主修工程學院。、畢業后在某汽車製造商找到一份工作、在被分配到的目的地，你不再參與自行車設計。、在夢中崩潰。。掙扎的姿勢，而曲折、我想找一份讓別人滿意的工作。、隨著新夢想的萌芽，我放棄了"製造自行車"。、30當我老了，我決定脫下莎拉。。離開了這家公司、決定做一份讓別人滿意的工作、思考自己能做什麼的結果、想到麵包教室，我的愛好是高，我努力、"成為一名麵包師。"、為實現新的夢想而努力。。小川先生唯一想找工作的麵包師！ 是的，是的。、這就是我之前提到的「莊藍」！ 我在博客上也記錄了我參加面試的過程。、這個故事太感人了，我忍不住流下了眼淚。。小川先生愛上了「莊藍」麵包。、面試前，他給納魯塞寫了一封情書，並寄出去了。。那熱而強烈的感情直奔納魯塞先生的腦海。、從眾多希望加入公司、小川先生，誰沒有經驗，抓住了運氣！ 安全加入公司、我把妻子推到濱松，獨自一人。、搬到岐府的平田高山、在《藍色莊》中訓練了四年之後、一次去東京、利用所有這些經驗、在濱松之地開設「卡塞爾」！ 現在、它已經成長為一個受歡迎的商店，足以在濱松，這是潘激烈的戰鬥區排名第一！ 如果時間允許的話、請看小川先生認可的「卡塞爾的麵包信」中的「改變生活的麵包店的延續」。。 在商店前，我參觀了大約十年。、有一種錯落的感覺。、我甚至會感到有點緊張，打開門。。然而，、彷彿緩解了緊張、手繪的新功能表板熱情地歡迎我。。 商店和裝修前一樣、滿滿的麵包在中間的桌子周圍盤子裡排成一排。、溫馨的商店。以製作不含添加劑的「安全」麵包為座右銘、麵包、焙烤食品、出售約90多種麵包，包括鬆餅！ 同樣，「莊藍」也很受歡迎的丹麥人。、有很多種可供選擇。。小川先生最喜歡的羊角麵包是什麼？、當然，即使基地是「莊藍」準備、經過長時間的改進、現在，由於配方等已經改變、不像「莊藍」羊角麵包、"卡塞爾"的羊角麵包誕生了！ 從其美麗的外觀和表面織物的輕盈、它是如此微妙，我似乎猶豫著夾在鉗子上！ 商店裡最受歡迎的「克朗」是什麼？、買后再把奶油塞進裡面、請只把麵團放在收銀機上，♪上面有一些新鈔票。、我們也會看到丹麥與時令水果！ 中午11點左右，我到過這裡。、有些已經賣完了。、他們都很好吃，很難選擇。、繞桌子走兩圈、和三圈！ （笑聲） 桌子前面是奶油麵包和甜瓜麵包。、提供安潘等小吃麵包！ 桌子後面還有天然酵母麵包。、包括法國麵包麵團的麵包、坎帕涅等。有些使用全麥麵粉。、種類繁多！ 在商店右邊的架子上、配菜麵包是蘇拉裡！ 在一張牌子上寫著新鮮出爐的牌子上、不用費吹小費就伸手去拿！ 咖喱麵包和熏肉蛋，如眼球大頭像。 後面的架子上放著丹麥麵包和小吃。、麵包和麵包排成一排。。 廚房裡有四名工作人員。、以驚人的手法、我們可以看到，我們每個人都在努力製作麵包。。 一個簡單的布丁，上面寫著"麵包師的布丁"、其特點是濃郁的濃郁和光滑的融化質地、從一開始就是最受歡迎的功能表之一！ 在它下面是季節性的、新「草莓布丁」排成一排！ 還有烘焙食品、六種大鬆餅、烤餅和加勒特·布雷頓、子列等排列、它似乎很高興作為紀念品！ 雖然是營業的間隙、小川先生在店裡面對面地打招呼。。他也讀過《莊藍》的文章。、讓我來談談那個時候。、"我懷念、也有一種緊張的感覺。、他告訴我，他心中想著納魯塞先生！ 改變你的生活、在「莊藍」，這是命運的相遇，是一個不可改變和難忘的寶藏，現在比以往任何時候都多。。小川先生的話是溫柔和溫暖的，、我感受到了主人和門徒之間的牢固紐帶，他們感受到了信仰的力量和深厚的愛！ 回到我家、並排購買的14種麵包和烘焙食品、“卡塞爾的麵包派對”！ 這一次，我享受拍攝，同時安排在富山木工單位作家“Shimoo設計”的浮動系列的容器、與袋井的自家烘焙咖啡豆屋「馬梅亞卡夫」作為合同農場的「邦賈爾金農場」的美味咖啡一起品嘗！ “羊角麵包”205日元（含稅）國產小麥的甜味和發酵黃油的濃郁香味是最佳平衡！ 皮膚像薄衣服一樣粘在一起。、享受潮濕的質地，而裡面是蓬鬆的。、黃油香的香味，而、這是一個最好的羊角麵包，結合了輕盈！ “山”216日元（含稅）捲起丹麥麵團烤、浸泡在白蘭地糖漿中、山，你可以享受潮濕的質地！ 早餐不錯！ “Fromage”259日元（含稅）使用大量的自製乳酪奶油和自製蛋黃奶油與丹麥奶油乳酪！ 檸檬的清爽口音也不錯。、奶油乳酪愛好者無法忍受的菜！ “克朗”227日元（含稅）卡塞爾人氣第1號商品“克朗”。使用純奶油巴氏殺菌牛奶的甜味和優雅的味道的特色奶油將包裝了很多！ 冷藏、脆、如果你想享受粗糙的質地、如果你把奶油塞進裡面、最好儘快將其帶入您的嘴裏！ 這、真的很好吃！ 大蒜法國“184日元（含稅）自製埃斯卡戈黃油（大蒜味）與大量的浸泡、濃郁的「大蒜法國」香味！ “羊” 238 日元（含稅）法國麵包麵團與羊肉葡萄乾奶油三明治。朗姆酒的濃郁味道是成人牛奶棒。、如果你喜歡羊肉葡萄乾，我希望你能嘗到它！ “潘舒”238日元（含稅）大山火腿的角切培根顯示隆隆聲、與大蒜法國一樣，自製的埃斯卡戈黃油的美味小吃麵包充滿了風味！ “長熟麵包”281日元（含稅）通過低溫長時間發酵、麵包，帶出美味和濃郁的感覺，可以感受到小麥的香味。、滿意的菜！ “伊比利亞豬肉和白蔥”270日元（含稅）配菜麵包與乳酪與伊比里科豬肉和白蔥與草藥炒！ 多汁的甜度蔓延與伊比利亞豬肉和白蔥！ “蝦麥片”281日元（含稅）自製白醬與大量的蝦，花椰菜和乳酪烤“蝦麥片”。鹹白醬和麵包的相容性是優秀的！ “薩拉米和賈拉佩尼奧全麥比薩餅”281日元（含稅）在全麥麵團上塗上自製番茄醬、義大利臘腸、哈拉佩尼奧、披薩麵包，上面有乳酪。因為賈拉佩尼奧幹得不錯、如果你不喜歡辣，請小心！ 我們喜歡辛辣的東西、これでビールが進みます！ 「クロックムッシュ」302円（税込） 自家製ホワイトソースとハムとチーズをたっぷりとカンパーニュにサンドして焼き上げた「クロックムッシュ」。您可以享受天然酵母campagne的耐嚼感、與奶油口感最相配！ 如果是早餐、それはもう御馳走です！ 焼き菓子「ガレットブルトンヌ」173円（税込）・「バターサブレ」162円（税込） サクサク食感のガレットブルトンヌはアーモンド風味の焼き菓子。朗姆酒被用作口音。、ほんのりと鼻に抜けるラム酒香が漂います！ 今回、10作為我一年來第一次重溫的誠實印象、“它曾經很好吃，但是、我已經能夠進一步提高我的技能。、迄今為止最美味的！ 和、私たちは大絶賛！ 小川氏の想いを綴ったブログを読ませていただいてわかったこと、認識你後，我學到了一些東西。、“Tran Bleu”和“Kassel”之間的師徒之情很深、即使是一家口味和方向不同的麵包店、對麵包的誠實態度和對麵包的熱愛是一樣的。在濱松、如果、如果有人問你，「你推薦哪家麵包店？、間違いなく私たちは「カセル」を入れることでしょう！ Boulangerie Kaseru（ブーランジェリー カセル） 住所：静岡県浜松市中区富塚町1088 TEL: 053-473-7606 上班時間：7:00-18:00 週一閉館：星期天、月曜日 Hamazoブログ：https://kaseru.hamazo.tv/ Instagram：https://www.instagram.com/boulangerie_kaseru/...