希達高山清見「庫農丘」火腿和香腸專賣店,追求正宗的法國傳統風味

離平田高山很近的清見町、尋求與原地法國相同的涼爽空氣和美味的水、夏爾庫里·薩勒松的工作室,專門經營法國傳統火腿和香腸。 山岡俊治先生是一位創始人和著名店主,對煙熏製作充滿熱情。、我離開我工作的貿易公司,60歲時去了法國。、在歐洲著名的朱拉山莫爾托接受三年的培訓后、回到日本後、經過反覆選擇的位置、1998今年秋天在平田山區開業。。店名「庫農丘耶」是什麼?、向庫農斯基致敬,他為向世界展示法國當地美食和旅遊資源而取得的成就、與當地獨特的煙熏設備的煙霧引導(=tue)同音的動詞(降臨)、"為什麼不用美味的食物來吃你呢?、山岡先生去世后、通過門徒的手工工作,他們繼承了真正的味道。。 木結構建築的工作室,融入自然豐富的清澈的田園詩般的風景、在法蘭切-孔特地區的朱拉山區、17自本世紀以來,我們一直以煙熏制的煙導向為中心設計建築,並建立了煙熏室。、煙囪從屋頂上升起是地標! 在鹿兒島的千島高原上歡快地在牧場上跑來跑去、用天然飼料種植的「鹿兒島黑豬」製成的生火腿和香腸、煙熏培根等。、成熟的產品、加熱產品和 40 多種產品、店內有各種各樣的變化! 四根支柱“(1)布列塔尼”格蘭鹽田的陽光乾燥鹽“,這是庫魯農丘埃味覺的基礎、與瀨戶內「伯方的鹽」的自產鹽"、"(2) 歐洲兩千年的傳統技術"、"(3)宮內廳交付牧場的鹿兒島黑豬"、由"(4)用埋藏繩文杉過濾的泉水"製成、它再現了真正的熏制,沒有人可以模仿的庫農丘耶的熏製品,這是從法國的傳統技術誕生的。、這是一家著名的餐廳,有很多人從全國各地來參觀火腿和香腸。。作為禮物和紀念品,只有賞心悅心的寶石、直接送貨郵件的包裝集也很受歡迎! 後面有品嘗和用餐空間。。 掛在天花板上的「白髮成熟乾香腸」的香腸數量之多,無論何時都能看到,都是令人讚歎不已的! 在這裡、你可以品嘗一些你推薦的火腿和香腸。。當我進入商店時,工作人員問我,「你有多少名字?、請準備一個人數的品嘗。。不需要忍受驅動程式、因為在商店裡也賣啤酒、您也可以一邊吃火腿一邊品嘗香腸! 當天有六種品嘗。"白髮成熟乾香腸",可以被稱為招牌產品、"法蘭克福香腸"、"麗葉·杜曼·特種"、限量版「安杜耶"、"黑豬肉舌頭的熏制"、"麥芽煙熏香腸"等。它們都很好吃。、因為除非你吃它,否則你無法分不知道。、品嘗服務總是有説明的! 因為熱茶也作為服務提供。、鬆了一口氣。可以慢慢仔細研究和選擇。、讓狗巧克力在車裡等、爸爸帕帕和我們、我馬上就購物了。。因為以前參觀過的露台座位已經擴建了。、天氣變暖了,在露台上品嘗會很好,從品嘗中可以品嘗到幾種你最喜歡的香腸。 ♪。 熏肉是肉類文化的基本材料,如熏肉「豬肉玫瑰肉」和煙熏王國法蘭切-孔特特的熏生火腿「煙囪熏生火腿」等。。 包裹在白紙上、各種美味的成熟乾香腸,由五顏六色的紙帶區分、你可以享受不同的口味! 品嘗后與工作人員聯繫、選擇您最喜愛的產品。平田高山一日游、最後,在這裡的庫農丘、前往濱松的回家路。 回國。、我買的、澳大利亞紅葡萄酒“FLUUS 2012 RUGGABELLUS”(富魯烏斯) 2012 拉加貝拉斯)“,讓我們立即收到它! (1) 淺藍色紙帶“索西森·塞克·弗勒爾·布蘭奇(白卡比成熟干香腸)”100g¥1,620(含稅)(2)黃色紙帶“蒙貝里爾·塞什(蒙貝里爾干香腸)”100g¥1,221(含稅)(含稅)3紅色紙帶“巧克力塞克(巧克力干香腸)”100g¥1,404(含稅) (1) 頂級乾香腸“白卡比成熟乾香腸”,可以稱為招牌產品、覆蓋的青黴素白細菌可以直接食用。。這是一個受歡迎的產品,有很多球迷,因為它的獨特風味! (2) 蒙貝里爾香腸的乾版本“蒙貝里爾塞什”、孜然香氣、成熟的味道是無法忍受的! (3) 辣椒香腸“巧克力乾香腸”,與西班牙歷史一起誕生,具有辣椒風味。、它成為一個酒的青睞,為成人喜歡辛辣的東西! 三種乾香腸也享受著各自的風味、葡萄酒繼續! 這一次、煙熏產品中最受歡迎的是「黑豬舌熏制」100g¥756 鹿兒島黑豬的飼養時間比流通主力品種三元交配豬長、豬數量少,流通價格也高3倍~4倍的高檔品種。這種「黑豬肉舌頭熏制」,以利用獨特的質地和蒼白的口感、10香料和白葡萄酒、用利口酒調味、真空后,我煙熏。。“酒豬舌”的無限循環繼續,足以吃一個切片,如果你注意到它! “安多尤”100克¥875 豬的內臟(胃,大腸,豬托羅)被粗切成粗糙、鹽、添加香料和其他調味料、用加熱和熏制,塞進牛的腸子里。。因為它可以品嘗美味,因為它是,而不加熱、開胃菜的完美菜! 這是一個有限的產品。、如果您想購買,請提前與商店確認! “麗葉·杜曼·特修西特” 120g¥1,050 (含稅) 與平田高山的布林格麗“TRAIN BLEU”的“黃油”一起。 以帶骨的豬肉為主要原料,只煮豬肉、用手小心地解開的纖維材料、切碎花束加尼和生火腿、從股骨中減去的布伊隆、專有脂肪和油、香料、添加脂肪的骰子切口、寶石在寶石中完成所有手工工作! 我也做了波爾克·里葉、材料仍然不同、因為時間的花費太不同了、您可以享受最好的專業口味,敏銳地感受到雲泥的差異! 晚餐時間到了。、"庫農丘伊"之夜,感覺更豐富。它成為夏學薩雷森,我想推薦給大家的一切手段! 庫農丘位址:岐阜縣高山市清見町牧凱洞3154 TEL:0577-68-3377 上班時間:10:00~ 17:00 週一閉館:星期二 停車場:商店旁邊有(免費) HTTP://www.curnontue.jp/...

平田高山"Kitani-Kitani-"日本工匠的工藝被整合在一起,用北歐傢俱製作,以美麗而豐富的生活

自古以來就被稱為"匠之鄉"、在林業和建築業蓬勃發展的山之都平田高山、作為創造美麗而豐富的生活、日本工匠的熟練技能、丹麥傢俱製造商"Kitani",一個日本傢俱製造商,每一個點都印有日本品牌。。 55年前、1967基塔尼株式會社成立於昭和42年,是「納貝島佐佐羅商店有限公司」的子公司。、日本茶和煤油、處理液化石油氣和保險、以開始處理傢俱材料和包裝材料等化工產品為契機,作為新業務、1983(昭和58年),公司開始生產自己的椅子。、第三代前總裁田中真紀子先生創始成立了傢俱發展委員會穆欽俱樂部。、沙發和椅子、我們生產陶器等。。1990年(平成元年)比鍋島集團獨立、田中真紀子被任命為總裁兼首席執行官。、作為一家傢俱製造商,我們邁出了真正的一步。、參加「木節」,這是希達傢俱節。在「農樂」畫廊舉辦個人畫展,利用不同於其他製造商的現代展廳的舊房子、重印了丹麥著名傢具設計師岡村高村設計的沙發"T's(茶)"、意大利設計的模製椅子"邦特米蘭"、邦特·多拉宣佈、我們將建立一個"基塔尼風格",區別於其他製造商。。1994年(平成2年)、田中先生親自到瑞典和挪威、以訪問芬蘭為契機,他認真地挑戰了北歐傢俱的製作。、1996北歐設計師伊芙·科福德·拉森和雅各·凱爾、簽署芬恩·尤爾傢俱重印許可證、2007年,在基塔尼成立40周年之際,弗雷明比茨日本株式會社更名為"基塔尼日本株式會社",負責銷售部門。、田中先生、現任總裁高橋先生被任命為總裁。、成長為"世界基塔尼"的著名人物。。 Shin 陳列館前、吸引眼球感受到了衝擊。由來自岐府縣的雕塑家天野之雄創作的青銅雕像,名為"手工神"。、手是工匠最好的工具。、基塔尼是所有從手中創造東西的人的象徵。、2008建於9月。因為左手或右手重疊一隻手的神是、那裡兩個豎起大拇指。每年一次、在平田高山舉行的傢俱節的第一天,基塔尼舉行了"手工神"的儀式。、我們承諾要有一種新的製造精神。。 中心與大腦相連,、手指伸向天空,、手腕的臉的一部分、寺是在大腦的部分中心、在整個圖像中。在一個非常獨特的形象、因為臉是充滿愛撫、進入博物館前請仔細看看! 以前、內部車間和展廳、總部的攝影是被禁止的。、考慮到最近SNS等的發行而傳播、關於獲得拍攝許可的地方,可以展示! 在博物館的右邊,工匠們正在努力製造東西。、左邊是北歐室內商店和展廳的格魯克。、10:00-18:00開放至。格魯克的商店叫它嗎?、由丹麥藝術家彼特·海因設計、"格林"og"Suk"="微笑"和"歎息"是用造詞命名的。。它表達了一個願望,使展廳商店,遊客不由自主地微笑和歎息。。 在展廳里、包括基塔尼製造的傢俱、修復的復古傢俱、與內部相匹配的原始專案、北歐日用品和陶器出售。傢俱是悠閒地展示的。、觸摸傑作傢俱、您可以體驗日本工匠的熟練技能! 這一天的高山是多雲的,晴朗的天空,氣溫低於10度。、3即使是月亮,仍然可以看到一瞥的雪。、我感到寒冷和寒冷。。在壁爐旁,我們得到了一杯熱咖啡,倒在丹麥領先的陶瓷製造商ROYAL COPENHAGEN的藍果平原咖啡杯中,該咖啡在這家店作為特許商店出售。、讓冷暖的身體暖和一♪下,手工編織。、手工編織、與“NIYA LOULAN”合作,用於染色的菊花、美麗、美味的藍染手工編織地毯和北歐傢俱的組合也很棒! 放鬆,坐下來,輕輕地包裹你的身體。、聖勞倫斯沙發的展位採用硬木實木製成,具有柔軟的剛性木框架結構、已配備顯示器、在基塔尼的工作室里,我們處理著一種工藝PV。。如果你有時間,請看一看! 參觀“KANTEI”博物館,那裡收藏了許多北歐傑作傢俱,目前關閉。。我們這次的目的是什麼?、北歐復古傢俱保存在這裡的博物館、您可以看到由 Finn Juhl 設計的 Nils Vodder NV-No.53。我已經被提前發送的照片迷住了,然後去了那裡。立即、讓我們看看真實的東西! 什麼是「武士」?、在傳統的中國意味著逃犯的褪色的榮耀。"沒有時代的潮流、追求事物本質的態度"在基塔尼用於製造產品。。 芬恩·尤爾尼爾斯·沃德(尼爾斯·沃德)第53期“與芬恩·尤爾的NV-No.45並列的傑作NV-No.53。 從圓片延伸的手臂上刻有裝飾性凹槽、這是一個雕塑作品,畫曲線有點向上,當你去的尖端。在組合顏色完成皮革和座椅表面與溫暖的磚色織物、溫柔的線條,完全包裹著身體,如果你坐下來。和、我愛上了美麗的手臂部分的造型美! 1996年10月4日,芬恩·尤爾第53號(FJ)-01在基塔尼,已獲得重印許可證、我理解了這個傑作的設計。、產品有效期至 2021 年 10 月 3 日,許可證期結束。 到棺樓的二樓、我會慢慢看到基塔尼收藏,同時引導你到東總裁! 一排排的名作椅子、部分座椅表面的張力暴露出來、你可以看到裡面的結構。。現在,我們使用耐用的聚氨酯泡沫作為緩衝材料。、當時,椅子主要使用馬毛。、它的座位表面是緩衝的。、感覺很好。。在基塔尼、然後拆開椅子,然後重新組裝。、在修復時進行研究、學習工匠們用手創造的東西、我們聽說我們能夠珍惜和發揚偉大的手工作精神。。感謝您觸摸許多精彩的展品,你想永遠看! 在後面,你可以看到芬恩朱爾之家。 據說他是傢俱雕塑家、丹麥設計師FINN JUHL(芬恩·尤爾),仍然擁有全球粉絲。作為「芬恩·尤爾故居專案」,他發起了一個專案,忠實地再現了他自己設計的丹麥豪宅,、威廉 · 漢森基金會、在丹麥大使館的合作下、芬蘭人居爾誕辰紀念日 2012/1/30 完成在這一領域。您可以輸入只開放一天、入場費為每人3,000日元(贊助費)。希望進入的客人必須提前預訂。。12從1月到3月關閉、博物館將於下月4日開放。、查看官方網站的日曆、預訂後、請來參觀! 在芬尤爾故居的花園裡、從平田一之宮的名櫻「烏龍櫻」的種子中培育出的幼苗被植樹、在千禧年之後,它把基塔尼的「夢想」放在櫻桃樹的幼樹上,。看到鬱鬱蔥蔥的草皮和新鮮的綠色、在櫻花盛開的季節參觀♪,下次去總部展廳前的「特別畫廊」! 在特別畫廊、去年2021年11月13日(週六)至2022年2月13日(周日)舉辦"丹麥傢俱展:漢斯·韋格納時代"、因為展覽已經出售、然後我們就可以了解情況了。。 包括雅各·凱爾(雅各·Kjær),基塔尼已經簽署了許可協定。、阿恩·雅各森、芬尤爾、漢斯·韋格納、博埃·莫恩森、尼爾斯·莫勒和奧托·摩爾勒、展出了被稱為傢具黃金時代的時代作品,包括漢斯·韋格納在內的富有個性的設計師們在這裡扮演著積極的角色! 設計師的椅子,活躍在北歐傢俱的黃金時代。獨特的設計、手熟悉的曲線、舒適,輕輕地依附於身體等、除非我坐下來,否則我永遠不知道椅子。、眺めているだけでも魅了されてしまうそのフォルムの美しさが堪りません! 「ハンス・J・ウェグナー(Hans J Wegner)JH501(PP501) /ザ・チェア(The Chair)」 ウェグナー自身が「初めて自分の良さが出た椅子」と称した作品で、這是一個早期的椅子模型,深受全世界的喜愛,綽號"椅子",以尊重"椅子中的椅子"。。1949年為約翰內斯·漢森設計的椅子、在發佈時,它並沒有受到太多評價,因為它的設計太簡單了。、十年後,甘迺迪成為美國總統,他作為理查·尼克鬆電視辯論的椅子吸引了全世界的目光,這太有名了。。至今仍在PP行動器公司、手工製作,照顧好每隻腳、是精心製作的。。 這把椅子、我們使用一種叫做手指關節的技術。、一種將木材加工成鋸齒以擴大連接面積的技術。、在保持強度的同時,它作為"顯示連接"成為設計的口音。。在初始模型和後期模型中、這個手指關節的設計有很大的不同。、早期模型,因為背部和手臂部分的連接看起來並不美麗、靠背用筷子包裹著。。這種技術也用於以後的工作。、椅子是韋格納的一大轉捩點。。光滑優雅的木質曲線和藤條的座椅表面讓人感受到韋格納的工藝。。韋格納的設計政策首先是"輕鬆坐下"、第二,工藝、第三,它被稱為"設計之美"。。因為這些政策是他們創造的。、半個多世紀后,今天、你可以看到世界上有很多粉絲。。CH-24,這是韋格納最大的暢銷書,綽號"Y-chair",在我家也坐了下來。、愛称の由来ともされるY字型の滑らかな背面デザインが我が家の玄関を支えてくれています♪ 「ハンス・J・ウェグナー(Hans J Wegner)AP69(JH69PP19) /パパベアチェア(Papa Bear Chair)」 私も大好きな”パパベアチェア(Papa Bear Chair)”。在躺椅上,獨特的形式,彷彿大熊張開雙掌、它被昵稱為穩定坐的感覺和形狀,彷彿溫柔地擁抱在熊的肚子。韋格納作品中最高級的坐姿、韋格納本人也非常喜歡它! 這是、灰色,很容易熟悉任何家庭、背面和座椅表面的織物已經改變。、純真和圖案的組合是可愛的。、這種面料的組合非常好! 皮革或軟墊、材料和顏色變化等、從國產到丹麥製造,張地的種類多種多樣、生地選びは椅子選びの中の楽しみの一つでもあります! 「アルネ・ヤコブセン(Arne Jacobsen)フリッツ・ハンセン(Fritz Hansen)/エッグチェア(Egg Chair)」 アルネ・ヤコブセンが建築を設計したSASロイヤルホテルのロビースペースのためにデザインされた、"蛋椅"是北歐設計的標誌性作品之一。。所以,從側面看的剪影是雞蛋,所以命名。考慮在大廳的用途、它的設計是一種形式,舒適性,通過高背創造與他人隔離的空間。、靠在身後,你躺下。、ゆったりと寛ぐことが可能です! 「フィンユール(Finn Juhl)フランス&サン(France&Son)No.152-BWANA Lounge Chair」 ”ブワナチェア(BWANA)”の名の由来は「アフリカ・北ローデシアのブワナ族長の椅子からインスパイアされブワナチェアと名付けられた」、"布瓦納"是斯瓦希里語中的"主人"。、意思是"丈夫"、被命名為主的椅子。。在座椅表面的接合處放置黑色墊片似乎漂浮的設計是計算的美。。將墊子貼在手臂上的設計非常適合肘部放置、前腿的抓地力是形狀,你想緊握不由自主。。看來你丈夫已經決定了、顯示為「保存輸出」。。 1994年(平成6年),前社長田中先生到北歐視察老年人福利傢俱。、我送給日本1000多把二手椅子作為研究材料。、我從這項研究中學到的許多知識和技術、和傢俱製造的想法一起傳承下來、支援基塔尼的製造。。從丹麥到日本、在基塔尼傳承下來、基塔尼擁有日本傳統的高技術能力、我們生產了33件傑作傢俱,這些傢俱已經在日本沒有生產了。。 牆上的海報、1950這是八位傢具設計師在登永久相遇的一幕。。伊芙·科福德·拉森在中心、在視線的前面是芬尤爾、旁邊是漢斯·韋格納、彼得·維茨、奧拉·莫爾加德·尼爾森、阿克塞爾·本德·馬森(阿克塞爾·本德·馬德森)、艾納·拉森、アルネ・ヤコブセン(Arne Jacobsen)と錚々たるメンバーが勢揃い! 東社長から直々に北欧家具の歴史やキタニの歴史、當你聽到關於他們背後的故事時,快樂時光很快就過去了。。我們現在、色々と吟味しているフィン・ユールのヴィンテージの話でも盛り上がっているとキタニに資料として保存されている貴重な原寸図を見せてくださるとのこと! スケッチされた図面は原寸図でフィン・ユールのNV-No.45を横から表しています!...

在平田高山布林格麗「莊藍」麵包的世界錦標賽上被認可的超人氣店的麵包

法國在巴黎舉行的世界頂級麵包師技術競賽「庫普·蒙多·德拉布林格利」上、2005今年,他擔任日本國家隊隊長,獲得世界第三名。、其實力得到了全世界的認可。、布林格麗“TRAIN BLEU”由納魯塞·納魯塞(塔達希·納魯塞)領導,他的名字來自平田高山。。 店主布朗格·納魯塞·馬薩先生、大正元年創立的麵包製造公司"成為有限公司"的第四代、從成城大學經濟系畢業后、藝術咖啡有限公司、東京大倉酒店、在日本麵包技術研究所工作后、1989"TRAIN BLEU"在高山市開業,。2005在年度麵包世界錦標賽上獲得世界第三名的輝煌獎項、2012今年,他擔任該賽事的教練,並贏得了有尊嚴的冠軍。。和、同年,他出現在NHK的"專業工作風格"中。、它的名字是眾所周知的。。2016今年,他在《日經新聞》的「斯特倫」排名中名列第一。、他的書,如"麵包的可能性,在特蘭藍開創/旭屋出版",以及"美味的麵包店工作理論/PHP出版",描述了他的工作方式和對麵包的哲學,也出版。、不僅在中國,而且在中國和臺灣、在韓國的課程、提供了很多技術指導。、作為一名麵包師,它吸引了全世界的目光! 日本、前往遠路遙遙飛彈高山、許多麵包愛好者都去這家麵包店。、在假期里,在受歡迎的商店裡排起了長隊,從清晨開始分發門票。、你平日中午到達的那天、幸運的是,在排隊的日子里、雖然商店裡有人數限制、15我能夠進入商店約一分鐘的等待時間! 入口處的木門上裝飾著可愛的米莫薩半月花環。、即使在仍然下著雪的高山上,你也能感受到小春天。。看著商店門前的手繪流行、詢問商店的情況、現在或現在,等待的乳房會更高! 這次飛彈高山也伴著愛犬巧克力、讓我把鉛放在商店前斜坡旁邊的柵欄上。、購買麵包時、我決定讓你久等了! 巧克力靜靜地坐著,像招牌狗一樣等待。聰明地可以做到、也許是因為巧克力喜歡麵包, ♪ 鄰近的工廠。、納魯塞先生現在經營的「納魯塞麵包」麵包廠,由已故的父親經營。。學校午餐麵包和、高中商店的麵包、我們做麵包批發給醫院和市政廳。、在高山的當地超市出售。。這是一個熟悉的「納魯塞麵包(NARUSE)」,這是從小在高山市的每個人身邊。、納魯塞先生推出了「特蘭藍」,這是一個完全不同的品牌,從「納魯塞麵包」。。、它由維諾瓦斯利組成,他自己也喜歡。。什麼是維諾瓦斯利?、摺疊發酵麵團,如羊角麵包和丹麥、或雞蛋、糖、由發酵麵團(如黃油)製成的麵包。、在《庄藍》中、那些麵包很受歡迎! 當你走進商店時、世界錦標賽的獎盃和獎牌懸掛在等候亭後面。在一百家餐廳中也選出了一百名顧客。。 L形小店裡擺滿了陳列櫃。、40多種麵包排成一排! 我不能隱藏驚喜,因為有很多品種的變化! 在等待訂單時查看要購買的訂單、我會要求麵包,我想在時間,我呼籲工作人員。 往後看各種麵包。、他們都想吃、你也有衝動去拿、其中,精心挑選,訂單平衡良好! 在濱松高山之間開車大約需要三個半小時。、這一次,我放棄了唯一需要冷藏的丹麥人。。 然而,、我想不惜一切可能得到新鮮出爐的羊角麵包,每天中午左右烤! 如果你仔細看廚房、羊角麵包麵團在烤箱前排成一排! 其他客戶也想看羊角麵包。、有人問:"你烤了嗎?"。 在展示前檢查各種羊角麵包和丹麥人、一旦你訂購了一切、在中心完成會計。 納魯塞先生,我也是“LESAFFRE”的大使,我用它來製作麵包。。證書也裝飾著。。 幾天前、在名古屋的米其林2星級法國餐廳「雷明尼塞」餐廳、被課程中提供的麵包所感動、我想親自來參觀。、事先請葛原將季(馬薩基·庫祖哈拉)先生、納魯塞先生預約了、那天我們見面了! “天使之聲面具甜瓜”,我們支援,更別提來自濱松的紀念品了。。雖然這個最終的面具瓜可能很難用於麵包、我希望你們能感受到天使的聲音的美味! 三種麵包是如何誕生的,這些麵包緊貼著「雷明尼感」的精緻路線?、此外,雖然與岐府名古屋相距甚遠、技術,以提供美味的麵包,每天在餐廳、詢問您如何從與 Kakhara 先生會面的基卡克到我們合作、時間很短,但讓我玩得很開心。。還、在納魯塞先生的帶領下接受訓練、我聽說全國各地都有獨立的麵包師。、我們住的濱松也有門徒、什麼名字出來「布蘭格利卡塞魯(布林格羅·卡塞爾)"。這裡、因為我們是麵包師,我們經常去,當我們住在托米祖卡、我很驚訝。、這台機器、我也想參觀卡塞爾! 我擔心納魯塞先生辦公室牆上的插圖。、當我看著它、與納魯塞先生的漫畫一起,"當廚師做羊角麵包時、手是桑尼布朗「寫! 納魯塞的羊角麵包製作者與日本田徑運動員桑尼·布朗合作、這是一個獨特的眼睛,一個富有想像力的孩子! 我看到一些來自孩子們的漫畫。、能夠觸摸納魯塞先生溫暖的個性、我感到溫暖! 納魯塞先生、感謝您抽出時間在您的忙碌! 再次、當你去高山時,我想問一下! 這次的飛彈高山、3去你的家、我一日遊時就回到家了。。第二天早上,我買的17種麵包在桌子上排成一排。、邀請喜歡麵包的朋友、舉辦「莊藍麵包派對」! 享受拍攝,同時安排在富山木工單位作家“Shimoo設計”的浮動系列的容器、與袋井的自家烘焙咖啡豆屋「馬梅亞卡夫」作為合同農場的「邦賈爾金農場」的美味咖啡一起品嘗! 每次你吃麵包時,你都會烤一塊。、因為並不是所有都燒焦了、我至少完成它到良好的狀態,然後得到它! 1個240日元的「羊角麵包」,摺疊發酵黃油的香味高的羊角麵包,在中午左右烤制第一班。。這一次,一個烤新鮮出爐的面頰被當場覆蓋。、幸福的時刻,一個幸福的時刻,香味和味道飄蕩! 如果你把這些東西放在嘴裏、皮膚薄而模糊、裡面有潮濕蓬鬆的質地。、濃郁的黃油香味在嘴裡蔓延開來! 第二班航班大約在13點半。。不要錯過烤流行的羊角麵包的時間! “甜卷山”每件180日元,特蘭藍的“傳奇麵包”,顧客在早上一定會買! 在冒號的山上、2可愛的麵包與小大小的感覺,吃在三口、黃油被摺疊成奶油,然後浸入糖漿中。、潮濕蓬鬆的甜麵包。推薦給孩子! “開心果羊角麵包”280日元,大量的流行開心果醬被隱藏在羊角麵包麵糰中。。粘貼的分鐘、它比標準羊角麵包小,但有一種吃的感覺! “接力棒”1個130日元乳酪棒像一個扭曲棒與大量的埃達姆乳酪。濃郁的乳酪味道是啤酒的理想選擇! 玉米羊角麵包“220日元與玉米與良好的塔塔爾醬混合,並放置在羊角麵包麵團與大量的、麵包,你可以享受從幼兒到老年人! “羊角麵包火腿”240日元優質烤火腿與羊角麵包麵糰、麵包麵包與香乳酪的香味! 米爾蒂爾“230日元甜適度的自製蛋黃奶油與大量的藍莓,從開業之初就很受歡迎! “橙色”260日元 仔細剝去生柳丁、特製クリームに添えたデニッシュ!サクサクとしたデニッシュ生地に甘酸っぱいフルーツとクリームの相性は抜群です! 「クイニィアマン」320円 フランスはブルターニュ地方の発酵菓子クイニィアマン。任何麵包店、菜,你總是得到,如果有的話。香草的甜味、表面是脆的,有芬芳的焦糖、裡面有柔軟的滋潤質地。。是非ともコーヒーと一緒に! 「ミルクスティック」220円 牛乳だけで仕込んだ棒状のパンに自家製ミルククリームをサンドした甘く優しいおやつパン! 「大納言」320円 大納言小豆をフランスパン生地にふんだんに入れた人気商品!どこをカットしても大納言がゴロゴロ出現し自然な甘みをたっぷりと楽しめます! 「オリーヴのリュスティック」380円 リュックさんの美味しいグリーンとブラックのオリーブを混ぜ込み、低溫長時間發酵的法國麵包。綠橄欖與鳳尾比和適度的鹹味成為習慣、お酒の当てにもなります! 「うぐいす豆とアンデス岩塩のリュスティック」280円 たっぷり折り込んだうぐいす豆の優しい甘みを上に振った岩塩が引き立てます! 「エピ」280円 フランスパン生地にベーコンを巻いて、以小麥穗的形式烘烤的小外延。黒胡椒のピリッとした辛さが味を引き締めてくれます! 「パンシュー」280円 旨味のある飛騨産ベーコンをゴロゴロと食べ応え感のある角切りで使用し、用法國麵包麵團包裹的大蒜自製埃斯卡戈黃油的麵包鞋。風味豊かなベーコンの香りが食欲をそそります! 「ショコラ」260円 フランス産の棒チョコをフランスパン生地で包んだ手の平サイズのおやつフランスパン。我家最喜歡的狗巧克力的名字、買わずにはいられません! 「バタール」1本350円 香ばしいクラストはパリッと楽しめ、裡面有柔軟和輕盈的氣泡。、黃油,適度的鹹味是適合日本料理! 把炒菜放在上面、即使浸泡在煮沸的湯里,味道也很好吃。、どんな料理に合わせても相性が良いシンプルな味わい! 今回は飛騨高山へ足を運ぶ際に必ず立ち寄る飛騨清見の生ハムとソーセージの専門店「Curnontue(キュルノンチュエ)」の「リエット・デュ・マン・スペシャリテ」とも合わせてみたのですが、與麗葉一起烤麵包時,它很脆。、美味的膩子和黃油的相容性也很好享受! 庫魯農丘耶的文章稍後將、紹介致します! 店名の「TRAIN BLEU(トラン・ブルー)」とは、在法語中意為「藍色列車」。。、在漫長的道路上,我一心一意地向目的地跑去。、並命名為。不是新奇或時尚。、昨天到今天、明天比今天多、希望麵包會更美味、認真面對麵包,不每天妥協、正因為是帶著探索精神面對的麵包製作、皆に愛されるパンとなるようです! 今回セレクトした17種類のパンは、你從我這兩個、そのふんわりと包まれた柔らかさと軽さに成瀬氏のパンに注がれる深い愛情を感じることができました!飛騨高山へ足を運ばれる際には是非ともお勧めしたいパン屋となります! TRAIN BLEU(トラン・ブルー) 住所:岐阜縣高山市西之一色町1丁目73-5 TEL:0577-33-3989 上班時間:10:00-18:00(※一售完就關閉) 休息日:水曜日(※店の営業については公式サイトのカレンダーをご確認ください) 駐車場店横に有(無料) https://www.trainbleu.com/...

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