Joyeux Noël !!耶誕節快樂！ 這個耶誕節，與你珍貴的家人在一個神聖的夜晚。我希望你們都度過了一個美好的耶誕節。 在我們的房子、耶誕節期間不要出去吃晚飯，因為每年耶誕節總是很擁擠。、在家吃一頓聖誕大餐。尤其是在歡迎我的狗巧克力之後、我晚上不再出門了。、在寒冷的冬天，最好的房子是♪保持溫暖和放鬆。、白雪皚皚的聖誕樹被LED燈照亮。、餐桌是紅白相間的桌椅，上面擺放著潘帕斯花環和松果。、富山木工單位“Shimoo Design”的人氣產品“Tongari Santa（銅）”的外觀也很可愛。 對於鮮紅色的餐巾紙，準備一個馴鹿餐巾環，、與花園裡的迷迭香一起食用。 我的狗巧克力穿著一件可愛的針織連衣裙，上面有鮮紅色的格子格子和聖誕老人的連帽斗篷。、變身巧克力聖誕老人。我在網上買的針織連衣裙對於巧克力來說有點大。、在附近相處的原創童裝名牌“Emer BABY” & 當我諮詢正在製作“KIDS”的倉田瞳時、把它弄到恰到好處的尺寸（謝謝） À votre santé !乾杯！ 香檳為今年的 Noël 晚宴增添一絲風情、以寶珠英雄命名、Gilbert & Gaillard 2022 年金牌得主“CHAMPAGNE GASTON CHEQ Brut”。璀璨奪目的淡玫瑰金細膩泡沫、口感順滑、濃郁的水果風味與酸度相協調，、濃郁的香檳，苦味宜人，風味複雜。 Chocolat還為Noël準備了一種特殊的米飯。、滿足。 “開胃菜拼盤” 一口大小的開胃菜是、右上起：醃制鮭魚和早紅沙拉、烤牛肉和洋蔥、土豆泥和水煮蝦、醃制蘑菇和橄欖、螃蟹和菠菜慕斯、番茄和南瓜清湯果凍、配義大利熏火腿和根莖類蔬菜沙拉、撒上可食用的菊花寶石媽媽。 “French Coppa”意大利熏火腿配五香和鹹味肩部裡脊肉。 “土豆和芹菜慕斯&番茄和辣椒粉慕斯”意識紅色和白色、用於番茄和辣椒粉慕斯配蝦、土豆芹菜慕斯配鮭魚子和鮭魚、與蓮藕沙拉一起食用。 “乳酪拼盤”也是意大利乳酪之王。、對於Parmigiano Reggiano，這是我們家中不可或缺的、一種原產於法國的硬質 mimolette、和、Taleggio 產於義大利北部波河流域的倫巴第大區，有洗滌的習慣、奶油芝士和朗姆酒葡萄乾配Del Sale鹹餅乾。 “大義大利綠橄欖” 綠橄欖由普利亞大區令人滿意的塞利諾拉橄欖製成。 還有一棵手工製作的樹，在松果上裝飾著珍珠。 花椰菜湯“用黃油熏培根慢慢煎洋蔥、燉花椰菜配蔬菜湯和香料、用豆漿和鮮奶油拉伸的濃稠濃湯。 “番茄烩飯配貽貝和asari”日本製造的意大利米飯用橄欖油炒制、一邊加入充滿蔬菜風味的番茄湯和海鮮湯、番茄烩飯邊攪拌燉、為它增添趣味、盡情品嘗阿莎麗和貽貝湯。 “扁舌meunier，扇貝薯條，蘿蔔，檸檬奶油醬” “扁舌meuniere”是我從小就當廚師的父親喜歡meunier，有一種特殊的感覺。撒上少許鹽和胡椒粉，撒上麵粉、用燒焦的黃油炒、新鮮扇貝生魚片炸成薯條、配蘿蔔、搭配酸味醇厚的檸檬奶油醬。肉質飽滿，可以享受舌頭的濃郁味道。 “愛知牛柳、花瓣蘑菇、豆瓣菜、松露醬” “愛知牛肉”的魚片恢復到室溫，用少許鹽和胡椒粉加鹽。、所有表面都用橄欖油烘烤，帶有大蒜和辣椒的香氣。、用鋁箔包裹它，這樣味道就不會逸出，並用Balmuda隔熱材料完成。配西洋菜和炒花瓣蘑菇、它與鹽配白松露和醬油醬配黑松露一起食用。果肉出奇的柔軟和酥脆、沒有習慣地享受“愛知牛肉”的清淡而優雅的味道。 “Patisserie La Verite” 對於蛋糕，我今年再次預訂了我最喜歡的“Patisserie La Verite”。流行的“Charlotte Fraze（12-3人用12釐米）”是、用於酥脆的餅乾麵團、大量新鮮奶油和精心烹製的奶油凍、草莓是完整的，沒有切片。、多汁濃郁的草莓三明治，甜味和酸味完美平衡，奶油豐富。質地酥脆輕盈的餅乾麵團相得益彰。當然，咖啡是Fukuroi的自烤咖啡豆店“Mameyakafu / Paradise Premium”。因為是晚咖啡、沖泡味道稍淡、很好的答案！ 每年、從前夕到耶誕節、聖誕爵士樂作為背景音樂、一手拿酒就吃、吃喝、Noël晚餐在我們家，您可以一邊享用美食，一邊享受輕鬆的時光。今年你度過了什麼樣的耶誕節之夜？ 喬伊·諾埃爾, bonne et heureuse année 2024! 聖誕快樂、2024年新年快樂！ ）...
