新宿御苑國家花園"Kokoro musubi"在發酵的緣故 piadine,拇指!

丸の内線「新宿御苑駅」より徒歩2分の好立地でありながら街中の喧騒からは少し外れることができる裏路地に佇む「こころむすび」さん。這家店甚至被稱為新宿御苑的日本酒的隱秘名店。、利き酒師である店主の石田洋司さんが全国各地の蔵元の銘酒を取り揃えており、以適合酒的類比、店主親自來到築地,充滿了鑒賞家和仔細研究的海洋的祝福。、據說,在收到訂單后煮好的銀卷是賣的。、雖然是一個隱居的存在、平日問わず毎夜人で溢れかえる人気店です♪ 店内奥に張り巡らされたメニューの短冊と黒板の手書きのお勧めが何とも庶民的で親しみを覚えます。計數器 6 個席位、有12個桌子座位,但很小。、工作人員是店主。、伊塔巴塔先生、助理工作人員和三個人、店主似乎重視與客戶的溝通。、服務很好,很舒適。。這一天我住在東京。、因為住在這附近、查找在較晚時間營業的商店、ネットの口コミで評価の高いこちらへ急遽足を運ぶことにしました♪ 「サッポロラガービール赤星」680円 昭和レトロな白ラベルがこのお店にしっくりと似合っている気がします。味道很厚,有一種喝的感覺。。我很高興、うすはりグラスでいただけるということ。冰鎮啤酒感覺更美味、仕事疲れを一気に忘れさせてくれます♪ お通し「真鱈の南蛮漬け隠元豆の胡麻和え」 優しい甘酸っぱさの南蛮漬けに隠元豆の胡麻和えとはお腹が空いているところにこのお通し嬉し過ぎます♪ お通し「鱧のお吸い物」 肌寒くなってきた秋の夜に、把這個碗放在你面前。、不由自主地臉色蒼蒼,高興的聲音漏掉了(笑),在被咬下(食用菊)五顏六色地飄浮著、一片鱻。上品なお出汁のお吸い物でほっこり♪ 「豆酩(とうべい)」豆酩600円/燻製豆酩680円 800年の伝統のある熊本の豆腐の味噌漬けでまったりした味わい。我聽說有一個普通的味道豆漿和熏豆漿。、兩者都是一點一點地拼盤。。這適合危險的清酒! 把筷子放在筷子的前面,然後咬一口。、一杯日本清酒。我特別想要一種沒有熏制豆漿香味的清酒! 我查了一下,因為這個豆漿也是在網上郵購的。、間違いなく購入予定決定です(笑) 日本酒「大信州(超辛口)長野県松本市」800円 長野県松本市の「大信州酒造」さんが醸しているお酒です。大信州獨有的超辣。它適用於在飲食中喝酒。。清爽,享受清爽的口感。こちらの店主の最近のお気に入りだそうです♪ 「鱧の天ぷら」950円 衣が少々厚いものの、柔軟美味的牡蘆。塩でさっぱりといただきます♪ 季節の炙り野菜「赤茄子丸々1本!」980円 旨みと甘みがたっぷりの赤茄子の溢れんばかりのジューシィーさが楽しめる一品。生薑醬油中有很多的醬汁,味道很好。、味道很好、食感良しの三拍子です♪ 「大山鶏(だいせんどり)もも炭火焼き」880円 肉厚で弾力があり旨味豊かな鳥取名産の銘柄鶏である大山鶏(だいせんどり)。這是用炭火烤的、與普通雞不同,它具有顯著的彈性。、它是豐富的,它是豐富的雞。。お好みで柚子胡椒を付けてお召し上がりください♪ 日本酒「醸し人九平次(愛知県名古屋市)」1,200円 ラベルには「35.039,135.034」という数字が刻まれています。這個數位是、代表種植水稻的稻田的緯度和經度。、你可以在谷歌地圖上搜索,了解收穫的土地。。不管誰看我,我都不好意思。、我感到很自豪,我手裡拿著清酒釀造。。香氣是以葡萄柚為主體的柑橘類的細微差別。、雖然酒類九平次系列整體上具有柑橘系的香味、其中,有濃郁的香味和美味。。清爽的酸是舒適的、這是一種精緻光滑的清酒。。10在大約 °C 的溫度下喝一杯葡萄酒,如果味道好,酒窖會很美味。。如果夜晚很長、我仍然想喝各種各樣的酒。、我們關門了、下次我想再做一次。。東京之夜、静かで粋でありながら庶民的な温かい雰囲気で楽しめたお店です♪ こころむすび 東京都新宿区新宿2-8-17 SYビル1F TEL:050-5868-0503 (予約専用番号)03-3355-3577 (お問い合わせ専用番号) 営業時間:月~土 17:30-24:00(23:00L.O) 休息日:星期天、祝日 http://cocoromusubi.com/...

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