從著名的 Boulangerie 附近的葡萄酒比起麵包來吃

フランスパンの中にはフランス語で「杖」を意味する「Baguette(バゲット)」があります! 其の名の如く、像藤一樣的形狀和棍子的收縮、外皮香脆、在招標的灰塵、麵粉味道很好、軽くトーストすることでその香ばしさが倍増する「バゲット」! フランスでは「Pain traditionnel」と呼ばれる伝統的なパンになりますが、引進日本及製造方法、明治早期的時代似乎! 現在, 這是普遍普遍和、日本の食卓に普通に並ぶ馴染み深いパンの1つとなりました! 今回我が家では、像麵包和麵包喜歡的、看看如何麵包是最美味的?! "調查、近郊の有名ブーランジェリーから取り寄せた「バゲット食べ比べの会」を開催! つい脇役となりがちなバゲットを主役に、在這一天、美國、丹麥、澳大利亞和奶油乾酪國家。 静岡の有名なコンフィチュール専門店「しろくまジャム」のジャム3種(苺・マーマレード・みかん)に牧之原の国産蜂蜜「HONEY BOY」、清香的孜然香料 "王8217s 廚房瓶裝。。 「手づくり工房 御殿場高原時之栖」のウインナー4種(あらびきウインナー、大蒜優勝者、辣辣香腸、自製豬肉 Rillettes 和金焗和你一起。、各店舗毎の味の違いを存分に楽しみます! 一度に5店舗のバゲットを並べてみると、大小和合作社、棕色、硬度和每一個不同的外觀、切割和它的氣味有趣的部分氣泡條件, 如、想像以上に個性が違うことが判明! ①「La Boulangerie ASAYA.(ラ・ブーランジェリー 麻や)」 表皮ガリッガリの硬め、在一個漂亮的雞舍產品看起來很好、被烘烤的顏色如此黑暗、美味芳香、 鞭在也鞭打灰塵和美味、単品で楽しめる絶品さ! ②「L’atelier Tempo(ラトリエ テンポ)」 表皮カリッとやや硬め、稍薄、更多氣泡、自製天然酵母、中しっとり! ③「Baguette(バゲット)」 表皮柔らかめ、雖然軟、お子様にも喜ばれるナチュラルな味わい! ④「Romipan(ロミパン)」 表皮も中も手でちぎれるほどにふわふわ自家製酵母で少々酸味有り! ⑤「Bakery&restaurant Sawamura(ベーカリーレストラン 沢村)」 表皮カリッカリの硬め、非常狹窄、豐富的小麥香氣、在濕氣和 I 塵土、噛めば噛むほど甘味が広がる美味しさ! 好みは人それぞれだと思いますが、在多數人的 "大麻或。!」となりました! 最後に、為了訂購額外的法式麵包, 我在岩石紙剪刀上買的果醬、好きなものを持ち帰るゲームをして大盛り上がり! 一度にいろいろ試すことで、陶醉在不同的好處。 また違ったジャンルで挑戦してみたいと思います! ...

滾動到頂部