中華料理で世界初のミシュラン3つ星を獲得した「フォーシーズンズホテル香港」の広東料理レストラン「龍景軒（ロンケイヒン）」の点心部門チーフだった麥桂培が独立し、2009年に同じく香港に開いた点心専門店「添好運（ティムホーワン）」。香港の九龍半島中部の旺角に開いた店は、以大眾化的價格享受一流酒店的品位, 成為著名的、由它的能力、早くも1年後にミシュラン1つ星を獲得し、連日多くの客に恵まれ「世界でもっとも安い1つ星レストラン」と謳われてきています。現在、香港香港特別行政區5分行、4地點在新加坡、フィリピンに1店舗と拡張し続け、ついに台湾にも2014年7月26日に「添好運（ティムホーワン）」1号店がプレオープンしました。隆重開幕、2014年8月28日となり、日夜、我聽過傳聞和長臺詞。もっとも安い1つ星レストランと評されたお店の台湾支店とは、什麼您想要什麼您立刻參觀。 地方、台北駅南側の8番出口が最寄りとなります。謠言、可以看到從該行一目了然、臺北站, 位置方便。在商店的入口處建立了一個等候區、加熱器位於為客人在寒冷中等待。一路上都排成一行、發送的工作人員被要求的名稱和數量。的旋轉、這可以被看作是有點早、只要人們等著看、1我們準備了大約一個小時等待。 而排隊提前, 使功能表、在一些地方被裝備的相片板。進一步、我們日本人知道、工作人員誰及時, 因為它帶來了日本的功能表、有信心可以訂購。驚くことにNT$98～138（日本円にしておよそ380円～540円）程度のお安いメニューがズラリと並びます。家庭意識會。 在等工作人員的時候, 我是從訂單單, 所以、我們將在功能表上填寫我想吃的訂單號。這一次、第一次店、可以從主廚功能表上訂購。。 在這一天、臺灣常見感冒、気温10℃ほどの寒空の中でのウェイティング。在路上、茶服務是。、「わぁ！温かいお茶！」と、為什麼都不興奮, 茶在寒冷的紅茶 (笑) 太難、因為它沒有寒意的身體、放棄喝茶服務、跑去買7/11 咖啡老公。冷えた身体に染み渡るホットコーヒーで生きながらえることができました（笑） ウェイティング1時間ほどで入店することができ、被引導到一個擁擠的商店。商店、成為廚房的攤位牆上裝飾著 shandmacle、強調其增加的工作不安、大氣是食物法院。 各テーブルに置かれたシェフお勧めのメニュー 店内サービスで配られる飲み物は、不思議とお水ではなく白湯でした。 「酥皮焗叉燒包（パイナップルパンにチャーシュー餡）3個」NT$118（日本円にしておよそ460円） 看板メニューの内の1つである酥皮焗叉燒包は、毎週末の2日間で3,000件オーダーされたという人気商品です。在功能表上、鳳梨出現了、打開, 打破了表面的圓頂形的甜麵包, 如脆餅乾麵團、香烤豬肉煎豆腐。對個人和評價的誠實思考、太甜和難以捉摸作為一頓飯1。這是最好的功能表真的嗎？。擔心持有、香港互聯網照片香港特別行政區搜索... 多一點麵團厚度和、サクサクふわふわしているようにも見えます（笑） 「鮮蝦菠菜餃（野菜入りエビ蒸し餃子）3個」NT$98（日本円にしておよそ380円） 薄皮から透けて見える鮮やかなグリーン。含菠菜炒蒜蝦、還有我的灰塵紋理。 「鮮蝦腐皮巻（エビの湯葉巻き上げ）」NT$138（日本円にしておよそ540円） 湯葉はサクサクというよりザクザクで、太厚, 太多吸油和有點重。 「咖哩牛腩拉麵（牛肩バラ肉カレーうどん）」NT$138（日本円にしておよそ540円） こちらもシェフお勧めの一品の中から選んだもの。咖喱煮熟的牛肉烏冬麵條, 配菜 (胡蘿蔔和土豆)。。日本的生活耐嚼烏冬、煮蔬菜、離開紋理是好的, 將、臺灣波義耳收到的通常印象是鬆脆而非醫院食品。咖喱醬和香料是必不可少的、加奶清淡調味料。一旦你有什麼看起來像一個、在日本的學校午餐吃咖喱咖喱、沒有香菜 (香菜) 的氣味就感到孤獨。。 「臘味糯米飯（ソーセージの蒸しご飯）」NT$108（日本円にしておよそ420円） 臘味（ラブメイ）とは、與香港特別行政區市場發現的中式香腸、糯米とは、粘り気のあるお米でもち米のことです。臘味を糯米と合わせて炊く（または蒸す）ご飯で、香港特別行政區、和中國民族人民的最愛。もち米というと、大米是質地, 如點擊是我的最愛、這裡隨時為説明。整體印象、偉大的喧囂和忙碌的夜晚不比手每天、比如廚房員工的素質已經下降到目前為止？。我的名字只是我個人的印象,、香港でミシュラン1つ星と讃えられるお店の支店と謳うに等しいものか疑問だけが残るお店です。是否值得的味道在一個大的佇列和等待, 直到。因為味道不同于每個人、到目前為止, 申shi上gemaそnn。所有的決定都將離開。享受美食、因為考慮時間會豐富我們生命中的心、現在有點口寂shi 和纏綿的苦澀回憶。安靜、你想回到旅館去嗎？。 台北旅行記の特設ページはこちらをクリック！ すべての台北記事がご覧いただけます！ パソコン用 http://lade.jp/taiwan/ 智慧手機的 HTTP://lade.jp/category/diary/travel-diary/taiwan/ 添好運（ティムホーワン） 住所：臺北蔣介石, 忠孝西路 36 No. 1 樓電話：02-2370-7078 上班時間：10:00-22:00(L.O21:30） http://www.timhowan.com.tw/...
