"儒家 （鯊） 掛在主題和形象的 ' 夫子廟 (koushibyou)。、 絲綢的地方台南 （台南絲綢噴霧劑） 站南水晶營香港發現舊的共存和現代設計，裝備了。 位於台南中西、成為一個有用的地方去旅遊景點和購物、 這一天是酒店的新光三越百貨單位南新村百貨商店和商業領域。、前夜にお世話になった「元気家農業協同」の オーナー農夫である林中智（Tomo Lin）さんの農園「TOMO’S FARM」へ足を運ぶため、 タクシーで送迎していただきます♪ Marketing & Communications Managerの姚明瑩（Ariel Yao）と 新人Officeスタッフの吳堉平（Ivan Wu）が農園まで同行し、案内してくれます♪（謝謝♪） シルクスプレイス台南から北上し、由車上逗留約一小時、農園「TOMO’S FARM」があるとのこと。 在路上、台南の歴史や文化などを伺いながらのドライブとなります♪ 車を走らせると辺り一面に長閑な風景が広がり始めます♪ 台南の豊かな土地で有機栽培し、オーガニック野菜を栽培されている 「元気家農業協同」の作業場へと到着しました♪ 元気一杯の鳴き声で林中智（Tomo Lin）さんと共にお出迎えしてくれたのは、 Tomoさんの飼い犬である柴犬のMarukoちゃん♪ 人懐こく、綺麗な顔立ちの柴犬丸子（Maruko）ちゃん。 Tomoさんは、大の犬好きで8匹のワンちゃんと2匹の猫ちゃんと共に生活しています♪ 臆病な眼をして大人しく籠の中から覗くのは、妞妞（NiuNiu）ちゃん♪ 朝は早くからスタッフ総出で畑に出向き野菜を収穫され、 在那之後、工程與植物染料齊聲、レストランや百貨店用にパッキングしたりと大忙しです♪ 「元気野菜生活（健康で安全な果物と野菜づくり）」と日本語で書かれたパッケージ。 パッケージされた野菜たちはスーパーや百貨店に並びます♪ 採れたて野菜を見せていただきます♪ 蕪やルッコラ、漩渦甜菜和番茄、 しっかりとした野菜の香りと力強い旨味が感じられるとても美味しいオーガニック野菜！ 青々とした葉の濃さとシャキッと瑞々しさを感じる茎、 見るからに美味しさを主張している野菜たち♪ Tomoさんの農園では、目前超過大約 20 個物種的番茄品種僅有增長。 青々としたヘタが元気一杯に上向きに反り上がった状態は鮮度の表れ！ 皮が透けて見えて今にも弾けそうなトマトは、 在徑向的肌肉後面的屁股心又甜又好吃。 美味しいトマトは水に沈むそうです！ Tomoさんのつくり出すトマトの糖度はとても高く8～10度あり、甘くてジューシー！ その甘さから、有用手伸展和。 トマト好きには堪らない美味しさです♪ ルッコラの品種も3種あり、香味和風味、辛辣等、 三種三様の異なる味わいが楽しめます♪ Tomoさんの妹が台北の大安で展開されている 加工肉専門店「mangiamo good meats（滿甲熟肉舖）」の生ハムを試食させてくれました！ 生ハムやソーセージ、培根、只是很高興產品出售的緣故，泡菜等。 脂肪在底部上融化、激發食欲喜歡咸的、作為你的美味火腿享受氣味。 Tomoさんのつくるルッコラと合わせて食べれば、美味しさ倍増です♪ 毎朝、煎りたて挽きたての淹れたてコーヒーを楽しむというTomoさん。 そんなコーヒー好きのTomoさんから、 こだわりのインドの野生品種の珈琲豆と杉林渓の高山茶をいただきました♪（謝謝♪） 畑へ案内していただくと、11-2 月峰值已通過類型為有限、 可愛らしく咲き誇る食用花のナスタチウムが一面に植わっています♪ 黄色の花弁が鮮やかで、和類似于蓮花葉。、圓潤可愛的金蓮花是、 它也被用於艾迪牛花（吃花），為花葉。 容易吃口感柔和、芥末蔬菜口味、ほんのりと辛味があります♪ 広大な畑のほんの一部を見せていただくと、 生菜、 蘿蔔、芝麻菜、瑞士甜菜、茴香、作為漩渦甜菜、 青々と元気に育つ緑豊かな景色が広がります♪ 作業に取り組む作業員。 植物性の肥料のみを利用される有機栽培でオーガニック野菜をつくり出しています♪ 自社栽培のオーガニック野菜を卸している 「元気家農業協同」のオーナー農夫の林中智（Tomo Lin）さん（51歳）は、 從事貿易和商業之間的食物、 愛する奥様の健康のために「美味しく安全な野菜づくり」を目標に農園を始められたといいます。 現在，160-180 稀有品種的蔬菜，包括、管理龐大的五場、 Tomoさんの愛が詰まった自然農法で年中様々な野菜を育てられています。 臺灣領先的酒店和餐館、還、和大型百貨商場，包括供應蔬菜。 「冬の畑は美しいよ、也快到了。」と話すTomoさん。 好下一次我去拜訪、収穫のお手伝いができればと思います♪ TOMO’S FARM https://www.facebook.com/野菜達人tomo-1247476098602700/...
