開発の進む内湖エリア（大直地区）にオープンしたばかりの 超豪華な一流ホテル「台北美福大飯店 Grand Mayfull Hotel Taipei」での滞在が今回の台湾旅行の締めくくりとなります！ 松山空港から見渡しても目を惹く2つの高層タワーは、近くから見上げれば迫力満点！ 不動産業と高級食材販売を主軸にされる陳春銅オーナーが「台湾の美」を追求し建設されたHotelには、 點綴在浮華的西臺灣演出者的作品、目にも楽しい豊かな空間造りをされています！ 昨年、内湖エリアを取材した時からずっと首を長くしオープンを心待ちにしていたHotelとなります♪ 優美且つ煌びやかなエントランスロビーは天井高を誇り、両脇に設えたsymmetryの緩やかな階段はまさに王室への入口のよう！ 木蓮の花が咲き誇る画をバックにしたフロントにてまずはcheckin！ Front ManagerのPeggy Linにお部屋まで案内していただきます！...
後 1 打破，在新鮮的私人天空別墅、 返回大直區呂秀麗酒店“臺北美福大飯店大美富爾酒店臺北”、 3階の台湾料理「米香（MIPON）」にて「台湾の家庭の手料理」を基本とする温かみ溢れるレストランへ！ 食事前にFood & Beverage Assistant MIPON Managerの陳偉勛（Peter Chen）と Catering Sales Supervisorの陳芸君（Corey Chen）が店内を案内してくれました！ 60名を収容可能なメインダイニングに6つの個室を用意され、 個室のパーテーションを外せば100名まで収容可能なイベントホールに早変わり！ それぞれの個室にはRest Roomまで完備されとても便利です！ 台湾をはじめ香港などアジア圏で活躍されるグルメ評論家の費奇さんと Marketing Communication Departmemt Supervisorの洪珮雯（Janet Hung）と一緒にDinner Meeting！ 御歳60歳のベテランChefの董清欽（CC Tung）が作り出す台湾の家庭料理を基本とした 温かみのある胃に優しく馴染む美味しい料理の数々に、 裝載作為規劃 [去旅行與第二個系列]、富山県にて活動されながら世界的に活躍される二組の作家 「Shimoo Design／下尾 和彦＆下尾 さおり」の木製器と 「Syouryu／島谷 好徳」の錫製器とCollaborationしていただきました♪ 一品目は、蔬菜卷鰻魚和薄帕蒂兒童在對齊與 Shimoo 設計"福 （像系列浮動）。、 飾り切りが美しく映えています！カボチャや人参でつくられた魚がまるで木目の川を泳いでいるようです！ 二品目も「fuyou（浮様シリーズ）」にカリカリに揚げらた海老のすり身揚げを合わせてくれました！ カリッと揚がった衣の下には薄くスライスした豚脂が巻かれているため、揚げた後に脂が溶け出しとってもジューシィー！ こちらも飾り切りが大変美しく、ニンニクと唐辛子でつくる花や紅大根でつくる薔薇がとても綺麗です！ 「Syouryu」の「すずがみ」には澎湖諸島で漁れた蛸を干したものを黒豚と共に 自家製の醤油に漬け込んだ後に煮込んだ料理を合わせています！ こちらのレストランでは八角を使わないため、臺灣的獨特香味較少、 日本人にも食べやすい上品な味わいに仕上げています！ 「すずがみ」の下には火鍋用の陶器を付け、まるで温かい料理が冷めないかのような演出までしてくれました！ あら！こんな使い方も？とChefにより様々なArrangeを施してくれます！ （実際には「すずがみ」を熱することはできません。是導演之一。） 他にも数時間かけて食材の旨味を引き出すあっさりと上品なスープや、 有些增厚是厚湯、伝統的な台湾料理をたくさんいただき大満足！ 着物姿のスタッフの翁子晴（KOHARU）さん は日本料理「晴山（HARUYAMA）」のスタッフですが、 日本語が話せるため特別にサポートにいらしてくれました！謝謝！KOHARUさん！ こちらは、どれを食べても日本人の舌に馴染みやすい味わいで旨味に溢れています！ Grand Mayfull Hotel Taipei！謝謝！大家！...
這次我們去拉德古爾馬特 & 作為酒店網络雜誌計劃 [與容器一起旅行系列的第二部分]、富山県にて活動されながら世界的に活躍される二組の作家 「Shimoo Design／下尾 和彦 (和彥 Shimoo)& 尾沙織 (沙織 Shimoo)」の木製器と 「Syouryu／島谷 好徳 (Shimatani 吉典)」の錫製器と共に旅しています！ 「台北美福大飯店 Grand Mayfull Hotel Taipei」のHotel Ownerの陳春銅（Chen）さんにも作品を紹介し、 台湾料理の「米香（MIPON）」のベテランChef董清欽（CC Tung）にディナーでCollaborationしていただくことにしました！ 記念に陳春銅（Chen）さんに「Syouryu」の「すずがみ」を贈呈させていただくと、 陳さんからはホテルのオリジナルで創られた「NARUMI」の美しい器を頂戴しました！ 「Syouryu」の「すずがみ」は錫100%となり、不同標準的鍍錫板、重複滾動次、 由技術熟練的工匠有節奏地"用錘子砸。、它是彎曲或伸展，進行更改。 我們嫁給新娘和新郎都上來、在長期間結婚生活從這難倍 Valles、 這"錫是只"在如此襲擊了一個更強大、相互支援、克服困難、和互相尊重、 "自由"每個其他和每個其他良好的變化，我還以為你總是採取的態度、 還、壊れない器として末長くお幸せになっていただけるよう願いを込めて贈呈して参りました♪ Tim&琥珀色劉,Happy Ever After♪...
本月7月下旬，臺灣姐姐萬沙高的子女在剛剛開業的“臺北美福大飯店大美富爾酒店”舉行婚宴、 Vanessa Familyと共に会場視察を兼ねて披露宴にて提供されるフルコースの中国料理の試食会に同行しました！ Vanessa Kaoの親友であるMary Hsuも参加され、皆でTastingスタートです！Maryが持ってきてくれた赤ワインにて乾杯♪ Vanessaの友人でHotel Ownerの陳春銅（Chen）さんも同席され、 新郎新婦から直接に披露宴の招待状が渡されます！わたしたちも有難く頂戴致しました♪ フルコースの前菜は、まるでメインデッシュのような豪華さの「ロブスターとマンゴーサラダ」！ しっとりと火入れされたロブスターは自家製マヨネーズとマンゴーサラダを合わせて楽しみます！ 全部で10皿のフルコースには、結婚披露宴ならではの縁起物が続き幸せな気分に！ 中国料理のExecutive Chefの李杰奎（JK Lee）が作り出す料理はどれも上品な味わいで美味！ 花嫁様のAmber Liuは本番ではあまり食べれないため、試食会では美味しくいただけて良かったですね！ わたしたちまでTastingに参加させていただき有難うございました！...
2016年 4 月，、開発が進む大直地区にオープンされたばかりの Luxury Hotel「台北美福大飯店 Grand Mayfull Hotel Taipei（グランドメイフルホテル台北）」の Member Club会員のみが自由に利用できるVIP Loungeへ！ ゆったりとした広さと品のある高貴な装い、充滿開放感、煌びやかな館内は優雅な気分に浸れます♪ VIP Lounge専属として活躍されるMember Club Departmemt Assistant Manager王慶銓（Charlie Wang）と 何仲權（Ken Ho）とMember Club Departmemt Supervisor張育綺（Yuki Chang）にご挨拶をし記念撮影♪ Vanessa Kaoのご子息であるTimと花嫁になられるAmber Liuにお逢いしご挨拶！ まだ20代のお若い2人の初々しさに、我幾乎暨腫塊! 新娘和新郎到達、結婚披露宴にて提供される予定のフルコースを試食しに参りましょう！...
在大開發的進展，在臺北對區、其巨大的雙高樓大廈、 ヨーロッパの古典建築を用いたデザインで一際存在感を放つ Luxury Hotel「台北美福大飯店 Grand Mayfull Hotel Taipei（グランドメイフルホテル台北）」が 今年2016年4月に待望のオープンを果たし、多くの注目を集めています！ 都会的な要素を感じながらも山と川に面し美しい景観を楽しめるホテル。 館内には台湾の芸術品や装飾品に囲まれた豪華な装いで質の高い一流のサービスが待ち受けていました！ 今月の7月下旬に台湾のお姉様的な存在のVanessa Kaoのご子息がこちらで結婚披露宴を行うため、 Vanessa Familyと共に会場視察を兼ねて披露宴にて提供されるフルコースの中国料理の試食会に同行しました！ シンメトリーの美しいエントランスロビーの開放感と見上げるほどの天井高を誇る様はまさに豪華絢爛の一言に尽きます！ こちらでCatering Sales Supervisorとして活躍される陳芸君（Corey Chen）と Member Club Departmemt Assistant Managerの王慶銓（Charlie Wang）に挨拶し、 Member Club会員のみが利用できる超VIP Loungeへ案内していただきます！...
Webマガジンladeは台湾へ取材出張致します！ 今回は「台北」に新しくオープンしたホテルをはじめ、 美麗湖和第一次的"太陽月亮湖"的到來、そして台湾東部の「花蓮」にも足を運びます♪ 長期滞在となりますが、更不用提餐廳直到現在關注和覆蓋範圍、 今回は台湾の結婚式にも参列させていただく予定です！台湾結婚式は初体験！ FacebookではReal timeに更新させていただきますのでお楽しみに！ 【滞在先Hotel】 台北西華飯店 The Sherwood Taipei LALU（日月潭） amba Taipei Songshan 台北松山意舍酒店 Promisedland Resort & Lagoon 花蓮理想大地渡假飯店（花蓮） Mandarin Oriental, Taipei 台北文華東方酒店 台北美福大飯店 Grand Mayfull Hotel Taipei Private Sky Villa（淡水） わたしたちLade Gourmet & Hotel Web Magazineは日本の富山県を応援しており、 這次旅行與作為第二個系列、富山県の二組の作家作品と共に旅をします！ 一組目は富山県八尾町のユニット作家である「Shimoo Design」の 下尾 和彦さんと下尾 さおりさん夫妻が生み出す木製器です！ 御2人の活動は「美しい道具」をコンセプトに、 審美文化的日本人和日本有一個相當大的現代生活方式、 工具在日本做不感覺時尚和年齡來追求、而你應該試著燃燒傳統技術、 Made in Japanの木製家具やインテリア小物に「日本の美」を注ぎ込むことを大切にされています！ 今回お持ちする器は伝統技術の浮造り（うずくり）を基本に考案した技法を用いている 「浮様（fuyou）シリーズ」となり、預算木材、自然の木が織り成す風化したような景色模様を愉しめます！ 御2人の造り上げている「美」の世界を、多くの方に知っていただきたいと思います♪ Shimoo Deaisn http://www.shimoo-design.com/ 二組目は富山県高岡市で活動されている 「シマタニ昇龍工房」の四代目島谷 好徳さんが生み出す「syouryu」の「すずがみ」です！ 「syouryu」とは、明治42年創業の107年続く寺院用の”りん”を制作される 「シマタニ昇龍工房」の新ブランドとなり、 「すずがみ」は錫を「金槌で叩く」技術により生み出された新アイテムです！！ こちらの器の面白いところは、在可以改變根據使用的形狀、 折彎、圓形或、發射角、或有時、と自由に変化致します！ 「syouryu」が造り上げている「美」の世界を、多くの方に知っていただきたいと思います♪ すずがみ Syoryu http://www.syouryu.com/...
同時享受一個懷舊的小鎮、兩家代表"九份"的茶館、 後一個悠閒地、豎崎路和輕便路交叉的廣場上、 還是走、「グランドヴィクトリアホテル（台北維多麗亜酒店）Grand Victoria Hotel」の セールスアシスタントマネージャーの高橋賢二（Kenji Takahashi）さんの友人で ツアーガイドをされる王永山（通称：王さん）の元へと戻ります♪ 「九份」の豎崎路の石階段をひたすら降りて行きましょう。 不會去和陡峭的樓梯、周圍的房子，牆上還有沒有欄杆。 気を付けて降りるようにしましょう♪ まるで家を守るかのように玄関先で休むワンちゃんの姿が2匹。 台湾は夜でも日本ほど寒くないので安心ですね♪ 野良猫なのか、國內的貓嗎？、貓與 pikuri 沒有相機。 この街の猫のドンであるかのような鋭い眼つきで落ち着きを放つ猫ちゃんに逢いました♪ 石階段を降りきった汽車路で王さんの車と待ち合わせ。 コンビニ「Hi-Life（ハイライフ）」の屋根の上に、巨大猫のオブジェ！？（笑） 渋谷ハチ公前といった感じで、待ち合わせ場所には最適かもしれません♪ 王さんの車に乗り込み、台北市内へ戻ります♪ 途中、「九份」最寄りの「瑞芳駅」で最も有名な美食街である 「第二公有零售市場」を紹介してくれ、告訴穿過那條街，站在前面。 奥に見えるのが「瑞芳駅」の美食街「第二公有零售市場」の入口です。 中區、胡椒餅、熱油 s.b.糬、龍鳳腿、蚵煎蛋、紅燒的牛肉麵、酸辣麵などの 豊富な種類の「小吃」が楽しめ台湾ローカルフードを知るに最適です♪ 「龍鳳腿」と大きく書かれた看板の「祖傅三代・正宗老店」という屋台です。 「龍鳳腿」は、臺灣北部沿海漁村成為搖籃、その材料と作り方は台湾の郷土料理である「雞捲」から来ています。 「龍鳳腿」の由来は、認為漁民兒童營養、 使的外觀類似于一個雞腿、子供たちが好んで食べるように仕向けた親心から生まれた「小吃」です。 「龍鳳腿」と名付けたその「小吃」の屋台はこの周辺に何軒もあり、 老舗の「阿霞龍鳳腿」が一番有名です♪ ふわふわに挙げられた「龍鳳腿」。 使用新鮮的魚。、洋蔥和捲心菜、胡蘿蔔、把豬腿等混合在一起、 包裹著緊密油網、小火炒慢慢完成、臺灣肉餅具有豐富，就完成了。。 1預訂 10 TWD （日本日元：約36円）と破格のお値段でいただけます！（驚） 日本でいう「さつま揚げ」をもっと柔らかくふわふわにした食感で美味しかったです♪ 高速道路に乗り、台北市内へ向かいます♪ 高速道路からは、 内湖エリアの「美麗華百楽園 Miramar（メイリーホア）」の大型観覧車と ライトアップされた宮殿のようなホテル「台北美福大飯店 Grand Mayfull Hotel Taipei」が 美しくそびえ立っている姿が伺えました！ さて、お次は歴史が最も古く台北初の観光夜市として知られる「華西街観光夜市」の紹介です♪...
南京車站 （原名：南京東路駅）があるMRTの文湖線は、 新的過境路線上系統有別于其他路線、它在行上的高架橋上運行。 元木柵線と名乗った文山線とその後開業した内湖線を併せて呼ぶ総称で文湖線となります。 松山空港や忠烈祠、台北市立動物園、猫空ロープウェイへ向かう方は、こちらの文湖線をご利用ください。 這一次、文湖線に乗り込み、開発が進む内湖エリアへと向かいます♪ 南港展覧館方面へ乗り、2駅目には「台北松山空港」があり、松山機場駅があります。 街に程近いこちらの台北松山空港は、多個航班從羽田、 実は四国の「松山空港」からも、2013年からチャーター便でフライトがあります。 松山簽署了友好交流協定與臺北市、 同じ名前の四国の松山空港から台北松山空港のフライトが実現したそうです♪ 南京復興駅から4つ目となる剣南路駅に到着しました。 こちらのエリアは「内湖エリア」と呼ばれ、目前在臺北和最先進的發展演變。 在湖中，包括"湖"字、 它的起源是、無論湖泊、在臺灣 （漆包線語言），就"湖"流域。 位於臺北市的東北部分、"科學和技術 Ku、 臺北辦事處所有技術相關的公司和。 這一領域成為住宅和、高層公寓樓和購物商場、如內襯酒店，、 排列整齊的房子、如經常成為舞臺劇，、 台北でホットなエリアと言えるでしょう♪ 内湖エリアのシンボルといえば、「美麗華百楽園 Miramar（メイリーホア）」。 2004年に竣工された大型ショッピングモールで、和巨大的休閒場所臺北市民會在哪裡。 娛樂和共用好的百貨商場和、圖像明亮、 健康，羅哈斯是特徵。 也是一個大的摩天輪、在臺北青年也是最受歡迎。 摩天輪直徑為 70 米、美麗的花 5 層樓高度為 30 米。。 摩天輪被安裝在屋頂上、摩天輪的頂部、地上100mもの高さがあり大迫力！ さらに観覧車からの景色は、基隆河が圓山飯店までゆったりと流れる雄大な様子が目の前に広がり見晴らし最高です！ 他にも美麗華の6～7Fには、ワーナーの映画館「美麗華影城 Miramar Cinemas」があります。 這家影院、縦28ｍ×横約22mの610㎡のダイナミックなスクリーンがあり大変人気です！ 建物は、分為兩個主要和年輕的酒店、 主體建築是一個別致的風格、年輕人和對年輕人來說，每年的休閒風格是一致的。 不只是在購物、高級娛樂、由於複雜的綜合休閒、 人それぞれの楽しみ方で満喫できるスポットとなります♪ 内湖エリアの高級ホテルといえば剣南路駅近くの「維多麗亜酒店 GRAND VICTORIA HOTEL」が有名です。 19那占主導地位的世紀英國維多利亞時代建築趨勢、 高尚風格現代扭曲傳統建築是最有名的飯店。 最近計畫這一領域和豪華酒店、 開発の進むこちらのエリアを散策してみましょう♪ 2015年10月にオープンと予定されている「台北美福大飯店 Grand Mayfull Hotel Taipei」。 這座建築是、日本の「大林組」が手掛け、 超市和餐館、牛肉食品材料批發商、 食品倉庫業務を展開する「美福グループ」が運営されています♪ 東洋とデザインの西洋の優雅さを融合した建物の中には、 146五客房和自助餐、 粵菜、 日本料理、 臺灣菜和歐洲美食餐廳。 屋外温水プール脇のプールサイドバー「Cocoon」は、インダストリアルデザインを用いたパーティー空間です！ グランドオープンが楽しみですね♪ 台北美福大飯店 Grand Mayfull Hotel Taipei 所在地：台北市中山区楽群二路55号 TEL：+886-2-77325599 www.grandmayfull.com/zh-tw このホテルの並びには、進入租客的道路上、上にはオフィスが入っているようです♪ 散策している間に日没を迎え、 ライトアップされた「台北美福大飯店 Grand Mayfull Hotel Taipei」は、 剣南路駅方面からくっきりと浮かび上がるように伺え、その美しさで強烈な存在感を放っています♪ こちらは最近オープンしたばかりの「Taipei Marriott Hotel（台北マリオットホテル）台北萬豪酒店」。 萬豪酒店、6 富集團與澳大利亞國際集團聯合推出的國際酒店連鎖數萬。 五星級的豪華酒店客房 320 間客房和套房、 自助餐廳、另有五，包括餐廳的鐵板燒餐廳及酒吧、 巨大的 3000 m ² （可容納 1200年人） 在臺北擁有最大的多功能事件 （舞廳）、 會晤、健身中心、游泳池、綜合的酒店設施包括一個購物商場、 大和戰略上位於中央或區、台北市街や植物園のパノラマを望む客室を提供されます♪ 台北萬豪酒店 Taipei Marriott Hotel 所在地：台北市中山区楽群二路199号 TEL：02-8502-9999 HTTP://www.marriott.co.jp/hotels/travel/tpetm-taipei-marriott-hotel/ 隣には、流線型的設計序列的租戶。、1Fにはショップが連なります♪ マリオットホテルの隣に建設された高層ビルは、是住宅出售。 100居住地也是門附近出售幾個 1 億日元、完成前から即完売とのこと！（驚！） 「美麗華百楽園 Miramar（メイリーホア）」の観覧車は、美麗在深夜在臺北為敦煌和他們閃耀、 每個夜晚、"天堂的音樂、土地獎券、風之舞 》"閃閃發光的燈光秀從事三個主要主題。 漆黑的夜空發射的光、很多人停止、查找視圖。 夜摩天輪展開期間 17 分鐘的車程、あなたをロマンチックな世界へと誘ってくれることでしょう♪...
基隆市より高速を走り、台北市内へ戻ります。 時刻は20時をゆうに回っていましたが、とても充実した楽しい1日だったため 印象としては、夜中まで観光したイメージがあったほどの達成感があります（笑） 高速からの夜景で、「台北101 タイペイイーリンイー」のイルミネーションを遠くに見ることができました。 但那天沒有看到、ラッキーです！ その手前のビルは、金融センターの「Farglory Financial Center（遠雄金融中心）」です。 台北101周辺は、夜のネオンが美しいようなので 時間のある方は、昼も夜も行かれることをお勧めします♪ 対の王宮のように美しい高層タワーが並ぶのは、高級ホテル「GRAND MAYFULL TAIPEI（台北美福大飯店）」さん。 這裡、高級肉食材を取り扱う「MAYFULL（美福國際）」さんの運営する新しい高級ホテルとなります。 奥に小さく見える円形ネオンは「Miramar Entertainment Park（美麗華自樂園）」というショップングモール内の観覧車です。 已在該地區發展、高層公寓、ホテルの建設等が多く 先日、ご紹介した「日本料理 祥雲龍吟」や「RAW ロウ」などの高級レストランがあるビルもこの周辺になります♪ 基隆河に架かり、ケーブルのフォルムが美しい「大直橋」。 回來的路上有空、およそ30分程で中山（ジョンシャン）の街に到着しました♪ 「囍壺人間茶館」 以前「春水堂」だった場所に「囍壺人間茶館」さんが新規オープンされています。 這裡、採用優質臺灣茶葉、タピオカミルクティーをはじめとした各種ドリンクに加え お茶菓子や麺類、滷味、點心、已成為範圍廣泛的功能表。 抵達中山市、突然テリーさんが車を降りて、こちらのお店「囍壺人間茶館」に入店し、買東西。 我們在車裡等著、テリーさんの戻りを待っていたのですが 何と！テリーさんから、お別れの餞別を頂いてしまいました！（感動） テリーさん、謝謝！ 「珍珠奶茶（タピオカミルクティー）」NT$75（日本円にしておよそ290円） テイクアウトしてプレゼントしてくれた「珍珠奶茶（タピオカミルクティー）」は タピオカ用の太めのストローで簡単に吸い上げれるタピオカがゴロゴロと入っており 上品な香りと優しい甘味のミルクティーと一緒に飲み込る程好いサイズ感のタピオカです。 它的彈性的咀嚼樂趣和、あっさりとしているミルクティーはとっても美味！ 思わず、哦, 我喝之間。 以為泡奶茶太甜喝好了。、これで苦手意識を克服することができました♪ テリーさんがお土産に持たせてくれた「牡丹仙子」の団扇。 是彩繪牡丹花仙子。 夜市でいただいた食事代金を合計し、你付、我們一直在做著告別的中轉時間。 特裡先生、日本很擅長、とてもハートフルで親切な方なので 心と心でコミュニケーションが取れる素敵なドライバーさんだと思います。 沒有別的、的士票價及收費、さらに待機料金込み込みの1日貸切でこの価格は格安です！ 多くの日本人観光客の方に、1日観光タクシーツアーをお勧めしたいと思います♪ 台北旅行記の特設ページはこちらをクリック！ タクシーツアーで巡る観光スポットを一挙にご紹介！ パソコン用 http://lade.jp/taiwan/ 智慧手機的 HTTP://lade.jp/category/diary/travel-diary/taiwan/...
