類別: 旅行日記

2016/02/14 發表評論

"SALON DE THE de Joël Robuchon 侯布雄法式茶點沙龍" 日本糕點廚師和布朗傑成功！

2009貝拉維塔（貝拉維塔），作為奢侈品牌的購物中心開業。。 俗稱「貴婦百幣」。。。 在義大利文中，Bellavita 是什麼？、美好的生活方式、優雅的氣氛，像名字。 這裡、2013年11月にオープンして以来話題の5つ星ホテル 「Humble House Taipei（ハンブルハウス台北）寒舍艾麗酒店」の道路を挟んだ向かい側に位置します♪ 1階フロアには開放感溢れる吹き抜け、 在酒店的噴泉成立了數是五個的地方並創造優雅的時間。 租客品牌購物、 "愛馬仕"、"梵克雅寶 & 克雅寶。、"寶格麗"、"約翰洛。、"我們"、「Tod’s」など 最高級のブランドが勢揃いとなります♪ 3階「SALON DE THE de Joël Robuchon 侯布雄法式茶點沙龍」に再び訪れました。 這裡、浸泡了來自世界各地的美食家的稱讚、 史上最短でミシュランの3つ星を獲得したフレンチの巨匠「Joel Robuchon」の台北支店として出店された 「L’atelier de Joël Robuchon Taipei 侯布雄法式餐廳」のサロンとなります♪ 前回のロブションランチの記事は下記URLをクリック！ 「ラトリエ・ドゥ・ジョエルロブション台北」世界中で活躍するフレンチの巨匠の愛弟子たち http://lade.jp/diary/travel-diary/taiwan/43834/ 入口には、愛農場變得很龐大和閃閃發光的塔歡迎您。 在這裡，在、或拿出幾十個提供麵包和糖果、イートインで楽しむことが可能です♪ 店内は、紅色和黑色別致，現代漢堡包圖像顏色對比度、 和創造優雅空間。 在這裡，在、シェフ・パティシエ高橋和久（Kazihisa Takahashi）さんと ベーカリー・シェフ中村友彦（Tomohiko Nakamura）くんの御2人の日本人が活躍されています♪ ラ・フランスの旬を謳うデコレーション 多種多様なペイストリー 生菓子も人気です！ カフェスペースでは、色鮮やかな赤で華やかな気分を味わいながらいただく極上のスイーツが待っています♪ ベーカリー・シェフ中村友彦（Tomohiko Nakamura）くんにお逢いすることができました！ シェフ・パティシエ高橋和久（Kazihisa Takahashi）さんはお休みでお逢いすることができず残念でしたが、 中村くんと台北食事情について少しだけお話することができました！ 忙しくてなかなか日本に帰国できないかもしれませんが、 浜松に帰省される際は是非とも食談義に花を咲かせましょうね♪ SALON DE THE de Joël Robuchon 侯布雄法式茶點沙龍 住所：台北市信義區松仁路28號3樓 TEL：886 2 8729-2626 上班時間：10:30-22:00（星期六：22:30） 休業日：無休 L’atelier de Joël Robuchon Taipei 侯布雄法式餐廳 住所：台北市信義區松仁路28號5樓 TEL：02-8729-2628 上班時間：11:30-14:30、18:00-22:30 假期：無休 http://www.robuchon.com.tw/...

2016/02/14 發表評論

"Humble House Taipei 寒舍艾麗酒店" 優雅的早餐自助式邊欣賞鬱鬱蔥蔥的庭院

2013臺北亨布爾豪斯寒舍酒店的早餐、 イタリアンレストラン「LA FARFALLA」がブッフェスタイルの朝食会場となり、 朝食タイムは朝6:30-10:00直到有時自由是可用。 レセプションスタッフに部屋番号と名前を伝えましょう♪ 全面ガラス張りの窓から差し込む光で、所有包裹在光、 傳播到園林景觀窗外、對細節的關注、藝術作品、 營造氛圍包圍在沉默的性質。 提供 165 席席位、高品質成分在賽季入選從廚師、 全く新しい美学と概念から作られた料理の数々を終日提供するオールダイニングのイタリアンレストランです♪ 「Crazy Ball（クレイジーボール） / Paola Pivi」 イタリアの芸術家Paola Piviは、現代芸術界で現存する物体を組み合わせた アート作品のトップクラスの芸術家の一人です。 她是大量的繪畫作品、藝術品、納入等電影藝術藝術技法、 創建一個世界多元的媒體創意。 一つの見方にとらわれない独創的で繊細な組み合わせから ユーモア且つ風刺的な感性を膨らませた作品が生まれています。 「Crazy Ball（クレイジーボール）」は、 工作燈與經典的椅子由演出者巧妙地混合模型。 變得輝煌巧妙照明顏色、那些觀看的人不只存在作為一個獨特的光、 ライト本来の光の投射から生まれる影などから生まれる 計算されたライティング効果をも感じていただく事が出来る作品となっています。 椅子代表傳統技術，取得了北歐傢俱、 當代演出者的作品，已經令人驚歎的模型、 除了藝術愛好者、インテリア好きな方にもお勧めのユニークな作品です♪ 温かみのある照明に照らされるテーブルには、餐墊和餐具、有餐巾、 玻璃製造的紙蓋、清潔感にも溢れています♪ 店名の「FARFALLA（ファルファッラ）」とはイタリア語で「蝶」のことを意味します。 優雅な中庭に望める「蝶」のアート作品「Nature Tower（自然の塔）」が観られることから名付けられています♪ 「Nature Tower（自然の塔） / Zadok Ben-David」 1949年イギリスのロンドンで生まれたイスラエル人芸術家であるZadok Ben-Davidの作品の特徴は、 人類、動物、那是主要主題與性質之間的關係嗎。 通過巧妙地利用身體的平衡和視覺的頭、在雕塑充滿戲劇性。 「Nature Tower（自然の塔）」は、1 的舞者了蝴蝶的翅膀。 表示的解放發動撲感翅膀相交。 作為材料使用的耐用特鋼、一直以來、自然気候との調和による持続的な 美しい錆色の変化を楽しめ、但不同的色相白天著迷。。 環境に溶け込んだ自然との調和のとれた関係性を感じる事が出来る作品です♪ ハンブルハウス台北の朝食は、和義大利自助餐、 多種多彩な品揃えでありながらもイタリアンレストランならではのディッシュが多く揃います♪ オーガニックサラダバー ローストビーフやハム、サラミ等 チーズやスモークサーモン等 食パンにクロワッサン、フォカッチャ等 甘いペイストリーも豊富です！ パンには台湾産の蜂蜜をたっぷりと！ カウンターにはホットディッシュが色とりどりにズラリと並びます♪ 冷やし中華 中華まん、中華パン等 お粥とトッピング 野菜たっぷりキッシュ チキンナゲット ポテト 鮭のソテー グリルチキン 魯肉（ルーロー） オニオン、培根、錐、那可以搭配乳酪煎蛋捲、 每個訂單提供新鮮。 外senai 流行專案仍然太是煎蛋捲、わたしも必ずオーダーします♪ 焼きうどん 野菜炒め お揚げ 南瓜 ブロッコリー きのこ ベーコン、ハム ウインナー2種 茹で卵 朝食でこれだけの品数が揃うのは、還是 5 星酒店類和會。 但不是限於餐、許多類型的臺灣水果和甜品、ついつい手が伸びてしまいますね♪ 台湾フルーツ パイナップルとメロンのヨーグルト和え 台湾蜜柑 バナナのシロップ漬け アプリコットのシロップ漬け トマトとクリームチーズ 使用後のテーブル毎のセッティングも素早く、常に気持ち良い空間を保っています♪ 野菜を中心に、思考有營養，均衡、 目にも鮮やかな朝食がいただけるのがホテル朝食の良いところですね♪ 彩り溢れるグリーンサラダ ローストビーフでサンドにしました！...

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2016/02/13 發表評論

臺北打開 "Toh-A’桌藏" 法國餐廳配的台灣菜表的店鋪名稱

2015Toh-A'餐廳，一家法國餐廳，於10月開業。。 店主廚師，香港人布秋樹（威廉·布），俗稱：阿布、 20過去幾年的時間花費、住み慣れた台湾にて自身のフランス料理店をオープン致します。 場所は「国立台湾大学（National Taiwan University）國立臺灣大學」付近となり、 最寄り駅はMRTの文湖線「科技大樓站」となりますが、 將需要那裡計程車司機、它建議，乘計程車去從一開始。 每個標、日本の寺院や和室に多く用いられる丸窓のような門構えです♪ 「Toh-A’桌藏」は「テーブル」を意味します。 佈置圖塊、在鵝卵石上是駕駛、Nodate 傘是可用在後面、方法以某種方式讓你覺得日本的氣氛。 錆びた鉄の扉の向こうが入口です♪ 日本の禅スタイルに惚れ込んだAbuオーナーは、 設計デザインに黃慶洲、フラワーアレンジメントアーティストの朱永安、新鋭芸術家の汪柏成、 銅鑼の達人である吳宗霖とそれぞれの分野のエキスパートを迎え入れ、 民家を禅スタイルのレストランに大幅にリノベーションしています♪ 店内は、成為一個廚房入口我的左手、他的右手是表座位。 在涼爽、 現代設計別致的色調、 紅沒有對比掛飾品和口音會、ムード溢れる落ち着いた雰囲気を放ちます♪ この日は、在臺灣人民的朋友和他的妻子、デンマークの首都コペンハーゲンで創立された ジュエリーブランドの「PANDORA（パンドラ）」オーナーの陳昱龍（Lawrence Chen）と 奥様のDaniella Huang、 和、把我介紹給先生和太太的朋友日本語言、 「Sun Pao Tsun Construction Co.,Ltd.（勝堡村集團）」の副社長を務める王德賢（Mark T.H.Wang）と 奥様の裕美（Yumi Wei Wei Cho）を紹介してくれ、 3カップルの6名で楽しいパーティナイトの始まりです♪ 陳昱龍（Lawrence Chen）と奥様のDaniella Huangとは、 通過一個 Facebook 的朋友、在餐館裡旅行的時候帶他們的父母在日本京都、 這給了成了朋友的建議。 兩家最喜歡的是日本的飲食文化、壽司、 天婦羅、它是喜歡鰻魚。 越來越多日本餐廳在臺北、 在京都的餐廳，包括父母似乎很高興及安慰。 2和兒童、我的媽媽是。、我的妻子、和也保護公司經理、 とても美しいDaniellaに「Lawrenceの何処が好き？」と伺うと「両親想いのところ♪」と可愛く答えてくれました！ Lawrenceには「素敵なスイートハニーを大切に♪」と伝えておきました♪ メニューは、雙方的內圈來作畫、粋な面白い演出です！ こちらのディナーは、3300TWD （日本：約11,880円）のワンコースとなります。 （※上記価格に10%のサービス料がかかります） さらに、一人ひとりの卓上には、 「料理が美味しく見える」LEDスポットライトを設置されており、素晴らしい演出です♪ 「グァバ茶」 食事の糖分吸収を抑える効果があるといわれるグァバ茶は、 多酚含有大量、 維生素 C 和。、ミネラルなどの栄養成分が豊富に含まれている健康茶を食前にいただきます♪ ソムリエの陳衛（Webb）が持込ワインのサーヴを担当してくれます。 臺灣、基本上為酒樓帶來含酒精飲料、有時我們認為是理所當然，這樣。 答案是肯定的、上述某一類隨身攜帶收費，餐廳將、 我隨身攜帶本身的費用是非常便宜和容易使用。 這一次、ワインとウイスキー愛好家の御2人の紳士が素晴らしいボトルを用意してくれました♪（謝謝♪） 「Domaine Antonin Guyon 2007 Corton Charlemagne ドメーヌ・アントナン・ギュイヨン 2007/コルトン・シャルルマーニュ」 フランス・ブルゴーニュ　シャルドネ100% フランスはブルゴーニュのドメーヌ「Antonin Guyon（アントナン・ギュイヨン）」は、 它是在勃艮第最負盛名的釀酒廠之一。 粘土和石灰岩土壤中出生、35 歲、與 100%霞多麗、 オーク樽（50%新樽）とボトルで18ヶ月熟成させた白ワインです♪ 見事に鮮やかな金に輝く緑色を帯び、相思和石灰、蜂蜜花茶、 有一種非常純淨的礦物、充滿了複雜的口味、この上なくエレガントな仕上がりです♪（讃♪） 王德賢（Mark T.H.Wang）は、為曾參加過在日本一所大學、是日本語言流利。 建設業の会社を営むMarkにとって、 在目前臺灣建設熱潮、我想你過了一天的忙碌。 そんなMarkは多趣味でもあり、除了酒和威士卡愛好者、 有好的愛好，例如汽車、 手錶、車好きな旦那様と話が盛り上がっておりました♪ Markの奥様の裕美さんはご結婚されて11年で、既に3人のお子様をお持ちの母とのこと！（驚） 紛れも無い美魔女で、要結婚了、 台湾の「電通（Dentsu）」にお勤めのバリバリのキャリアウーマンだったのです♪ 「自家製パン」 オーナーシェフAbuのお手製パンは、 漂亮香脆芝麻、 大蒜和魚醬座位百吉餅和土豆泥上白麵包、 3 物種包括香港特別行政區風格 Hong 龍眼睛香腸潘。 配用黃油來自法國，竹葉的圖像。 「オーストラリア産の鮑 トリュフの香り」 スライスしたマッシュルームを添えた肉厚な鮑は、完成和滋潤和軟化、...

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2016/02/13 發表評論

"Humble House Taipei 寒舍艾麗酒店" 在信義區周圍的商場的美麗夜景

"臺北101臺北宜林"作為臺北最大的旅遊景點之一、 グルメや大型のショッピングビルも充実の人気スポットが目白押しとなる信義区に 2013年11月にオープンして以来話題の5つ星ホテル「Humble House Taipei（ハンブルハウス台北）寒舍艾麗酒店」。 地方、MRTの板南線の「市政府駅」3番出口より徒歩5分圏内と好立地に位置し、 「微風松高（Breeze SONG GAO）」が入る複合ビルの5階から24階がハンブルハウス台北となります。 那裡是一家大型商業建築市中心、過去晚上小時、我偷偷溜進參觀購物的人、 サラリーマンやOL達の帰宅ラッシュで賑わう姿も見られます♪ ハンブルハウス台北を背に伺える景色は、超高層ビル郡が立ち並びます！ 右手には高級ブランドのショッピングモールとして2009年にオープンした「Bellavita（ベラヴィータ）寶麗廣塲」、 センターには2015年にオープンした商業ビルの「Cathay Landmark（キャセイランドマーク）國泰置地廣場」、 奥には一際異彩を放つホテルで2011年2月14日オープンした「台北W飯店（W Taipei）台北Wホテル」などの ネオンに導かれて綺羅びやかな夜の世界が広がります♪ 2001年創立の大型ショッピングモール「微風廣場（Breeze Center）」が展開するショッピングモールで 2014年にオープンした「微風松高（Breeze SONG GAO）」。 こちらの複合ビルの5階から24階がハンブルハウス台北となります♪ 左手に見えます百貨店「新光三越」のA4館とA8館を繋ぐ歩道橋から、 「ハンブルハウス台北」の全景を捉えられるため、讓我們去立即。 在這一天、下了小雨。、そのおかげでネオンがより一層輝いて観えました♪ 右手にドットのネオンが人目を惹く「微風松高（Breeze SONG GAO）」が入る複合ビルと、 その5階から24階を占める「ハンブルハウス台北」が伺えます！ その隣には、「新光銀行」が入るビルがあり、 その奥には「Le Meridien Taipei（ル・メリディアン台北）台北寒舍艾美酒店」があります。 和、レインボーカラーに彩られた「台湾石油股彬有限公司」と、賑やかな街並みです♪ 「ハンブルハウス台北」前の道路を挟んだ向かい側には、 高級ブランドのショッピングモール「Bellavita（ベラヴィータ）寶麗廣塲」が赤く染まります。 「Bellavita（ベラヴィータ）寶麗廣塲」内には、 先日訪れた「L’atelier de Joël Robuchon Taipei 侯布雄法式餐廳」と、 同じく3階に「SALON DE THE de Joël Robuchon 侯布雄法式茶點沙龍」がありますので、 你想在第二天去了。 現在、下一步被邀請到臺灣人民的朋友和他的妻子、 2015年9月にオープンしたばかりのフランス料理店「Toh-A’桌藏」のディナー紹介です♪...

2016/02/13 發表評論

"Humble House Taipei 寒舍艾麗酒店" 世界著名的Hirsch Bedner Associates機房設計規範

臺北寒舍酒店客房、 9成為所有235間客房，由類型組成、世界著名的酒店設計公司"Hirsch Bedner Associates Pte. Ltd. Design Consultants（ハーシュ・ベドナー・アソシエイツ）」に設計を委託され、 乾淨、 現代的設計和顏色、提供一個舒適、 高雅的氛圍。 這一次、介紹了兩個不同的房間。 這裡、10階1010号室「Grand Deluxe Room（グランドデラックスルーム）」。 10階1010号室「Grand Deluxe Room（グランドデラックスルーム）」 こちらのお部屋は、「台北101 タイペイイーリンイー」の美景を有するシンプルで優雅なデザインの客室となり、 若要創建豪華房，感覺氣氛熱烈。 免費的 Wi Fi 在時髦和時尚的設計、26㎡の快適な居住空間と完備された設備が整います。 酒店坐落在、「Sealy（シーリー）」のベッドを用い、 寬敞特大 (83 釐米。 203 釐米) 和雙 (100 釐米.203 釐米)，、 提供高品質的舒適，鵝絨羽絨被、 羽絨枕頭、 得到一個舒適的睡眠、ビジネスまたはカップル旅行での優雅な滞在に最適です♪ 見晴らしの良い景色を眺めながら、在令人愉快的充足辦公桌旁邊、 配備了所有普通顏色明亮橙色沙發、休息時間是舒適。 還有免費的無線上網服務、沒有許可證工作。 即使在開始和結束的高層建築視窗、 並配有空調迴圈設備、也毫不費力地取代空氣。。 整齊地在牆上的插座或 USB 存儲、 在抽屜裡、便利なステーショナリグッズが揃います♪ 全235客室の内86室は「台北101」が楽しめる造りとなっており、 こちらの「Grand Deluxe Room（グランドデラックスルーム）」は全室「台北101」が望めます。 現在「台北101」の隣に建設中の建物があり、また新たなホテルが誕生するというので楽しみですね♪ 「Nespresso（ネスプレッソ）」のカプセルコーヒーメーカーが用意され、 你可以影響德國設計師與濃咖啡杯。 酒精飲料的冰箱和迷你酒吧將支付、提供酒杯、 開瓶器。 ティーパックは電気ポットにミネラルウォーターを入れて沸かしてください♪ 大型の鏡を配した洗面台には、有了好領導雙方都讓米勒婦女、 擁有時尚和實用設計。 好位置都有在日本、變得亂蓬蓬的防滑性、 独立型のシャワールームに「TOTO」のウォシュレット付トイレを完備しています。 優質毛巾、手、臉上、你有毛巾和每 2 件套。 イギリス製の高級フレグランスブランド「Heyland & Whittle（ハイランド＆ウィットル）」のバスアイテムは、 気品溢れる爽やかなフレグランのGreentea & Grapefruitが楽しめ、 清潔感溢れる充実のアメニティグッズが揃います♪ こちらは、20階の2005号室「Tower Suite（タワースイート）」。 20階2005号室「Tower Suite（タワースイート）」 現代モダンデザインの客室は、 有了一個壯觀的位置、街の風景と「台北101」が楽しめるスイート・ルームです。 リビングとベッドルームがセパレートされた53㎡の十分な広さにより、 分為溫馨的舒適。 還、専門のバトラーサービスで各種要望に応対してくださるサービスが備わります♪ ベッドルームのベッドマットは、「Sealy（シーリー）」のベッドを用い、寬敞特大 (83 釐米。 203 釐米)，、 提供高品質的舒適，鵝絨羽絨被、 羽絨枕頭、 得到一個舒適的睡眠、ビジネスまたはカップル旅行での優雅な滞在に最適です♪ 大型の鏡を配した洗面台には、有了好領導雙方都讓米勒婦女、 擁有時尚和實用設計。 非常漂亮的工作人員、滑倒在一個寬敞的大小和防止纏結。 優質毛巾、手、臉上、你有毛巾和每 2 件套。 イギリス製の高級フレグランスブランド「Heyland & Whittle（ハイランド＆ウィットル）」のバスアイテムは、 気品溢れる爽やかなフレグランのGreentea & Grapefruitが楽しめ、 清潔感溢れる充実のアメニティグッズが揃います♪ 全235客室の内86室は「台北101」が楽しめる造りとなっており、 こちらの「Tower Suite（タワースイート）」は全室「台北101」が望め、素晴らしい眺望です！ さて、下一步在行、都心である信義エリアの綺羅びやかな夜の風景を紹介します♪ Humble House Taipei（ハンブルハウス台北）寒舍艾麗酒店 所在地：台北市信義區松高路18號 TEL：+886 2 6631 8000 HTTP://www.humblehousehotels.com/jp/...

2016/02/12 發表評論

"Humble House Taipei 寒舍艾麗酒店" 舒適豪華尊貴間帶拐角處房間的意見台北101查看！

"臺北101臺北宜林"作為臺北最大的旅遊景點之一、 グルメや大型のショッピングビルも充実の人気スポットが目白押しとなる信義区に 2013年11月にオープンして以来話題の5つ星ホテル 「Humble House Taipei（ハンブルハウス台北）寒舍艾麗酒店」。 客室は9タイプから成る全235室となり、世界著名的酒店設計公司"Hirsch Bedner Associates Pte. Ltd. Design Consultants（ハーシュ・ベドナー・アソシエイツ）」に設計を委託され、 乾淨、 現代的設計和顏色、優雅で快適な空間を提供しています♪ 今回、お世話になるお部屋は 15階1507号室「Grand Premier Room（グランドプレミアルーム）」。 設在每層樓的拐角處，客房、大変見晴らしが良いタイプです♪ 15階1507号室「Grand Premier Room（グランドプレミアルーム）」 こちらのお部屋はホテルの各フロアの角部屋に位置し、 包圍在角落房間的大玻璃窗口、 街の風景や「台北101」の美しい景色が楽しめます！（凄！） シンプルモダンでスタイリッシュなデザインは、実用的でありながらも美しさを有する36㎡の空間となり、 酒店坐落在、「Sealy（シーリー）」のベッドを用い、寬敞特大 (83 釐米。 203 釐米)，、 提供高品質的舒適，鵝絨羽絨被、 羽絨枕頭、 得到一個舒適的睡眠、ビジネスまたはカップル旅行での優雅な滞在に最適です♪ 「蝶々（Butterfly） / Alexander James」 イギリスの芸術家Alexander James氏によって撮影された、 每天的生活採取了各項工作、 充滿各種實驗射擊方法創造的可能。 蝴蝶是自由的象徵。。 這片是一塊由高解析度圖片採取水下蝴蝶、 能夠觀察到的生活細節進一步是一個龐大的課題、 迫力と共にまだ知られていない神秘を感じる事が出来る作品となっています♪ 日が沈む頃のうっすらと青くなる空模様に街のネオンが灯されはじめ、 銀河導航器，並且可以查看。 全235客室の内86室からは「台北101」が楽しめます！ 現在「台北101」の隣に建設中の建物があり、また新たなホテルが誕生するというので楽しみですね♪ General Managerである盛緒平（Hugo Sheng）より、サンクスメッセージが届いております！（謝謝！） 添えられた可愛らしいパッケージの中には、「KIGIVE（淇即芙）」のティーパックが入っております。 米色、和重現傳統聯合王國、 享受自然佛手柑的香味、爽やかな柑橘系の味わいを楽しめる 「伯爵紅茶（Earl Grey Tea）」、 黑色、焙煎した烏龍茶で風味豊かで香ばしく深い甘みと余韻を楽しめる 「焙煎烏龍茶（Baking Oolong Tea）」です♪ ハンブルハウス台北のオリジナルの可愛い布バッグとメモ帳をいただきました！（謝謝！） シンプルで使いやすいデザインです♪ 全室に「SONY」の40インチの高質液晶テレビをビルトインでスッキリと配されており、 避免不必要的粗暴、一体化させています♪ 同じく「SONY」のブルーレイDVDプレーヤーも設置されており、 無料で映画が楽しめます♪ 窓のスクリーンを開ければ、制高點俯瞰、好充足辦公桌。 還有免費的無線上網服務、沒有許可證工作。 即使在開始和結束的高層建築視窗、 並配有空調迴圈設備、也毫不費力地取代空氣。。 整齊地在牆上的插座或 USB 存儲、 在抽屜裡、便利なステーショナリグッズが揃います♪ 引き戸扉でセパレートできるバスルーム。 雖然夥伴是缺席、 通過使用門導致隔音、起こすことなく使用が可能です♪ 大型の鏡を配した洗面台には、有了好領導雙方都讓米勒婦女、 擁有時尚和實用設計。 非常漂亮的工作人員、滑倒在一個寬敞的大小和防止纏結。 優質毛巾、手、臉上、バスタオルとそれぞれ2セットずつ用意されています♪ イギリス製の高級フレグランスブランド「Heyland & Whittle（ハイランド＆ウィットル）」のバスアイテムは、 気品溢れる爽やかなフレグランのGreentea & Grapefruitが楽しめ、最高に癒やされます♪ イギリスの国旗が可愛い ハイランド＆ウィットルのハンドソープ 清潔感に溢れる 充実のアメニティグッズ OSERIO（歐瑟若） ヘルスメーター 独立型のシャワールームに「TOTO」のウォシュレット付トイレを完備しています。 業餘的衛生紙和包裝上廁所下面、 隣にドライヤーもございます♪...

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2016/02/11 發表評論

"Humble House Taipei 寒舍艾麗酒店" 設施介紹典雅的酒店是由藝術坐落在大城市包圍

"臺北101臺北宜林"作為臺北最大的旅遊景點之一、 グルメや大型のショッピングビルも充実の人気スポットが目白押しとなる信義区に 2013年11月にオープンして以来話題の5つ星ホテル「Humble House Taipei（ハンブルハウス台北）寒舍艾麗酒店」。 酒店、現代アートを主軸に世界各国のアート作品が600点近く展示されており、 新風格融合了藝術，文化和組成及其主題。 在都市叢林中、踩步酒店、まるで美術館のようにゆったりと心休まる時を提供してくれます♪ 「オズのビッグアイ、綠野仙蹤桶是 （湖大眼睛, 盎司每桶眼" / 楊茂林（Yang Mao-Lin）」 台湾の芸術家である楊茂林（Yang Mao-Lin）は、 平面繪畫和設備、在跨各種雕塑的方法、也很熟練的富有創造性的權力和生活演出者。 楊茂林（Yang Mao-Lin）の作品はユーモアに溢れた手法を用いて、 生活在溫暖的深心的回憶、代表激情的部分並不隨時間改變，進一步。 「オズのバーレルアイ」と「オズのビッグアイ」は、綠野仙蹤得到靈感的工作嗎？、 この馴染みのあるストーリーは「旅路」をテーマとしており、此外在為演出者生活的希望。 琥珀色的 Ichthus 完成的兩部作品有光澤，沉悶的銅雕塑結合 LED 燈、 搖擺娃娃玻璃眼睛微光、福祉的感覺得到了保護，代表什麼。 以及可愛的一塊、同フロア内のカフェ＆バー「THE TERRACE」入口にございます。 * 在一些藝術與 QR 碼的標題、 スマートフォンで読み込むと作品の詳細を表示してくれるという嬉しいサービスがあります♪ 今回は、ハンブルハウス台北のホテル施設を Marketing Communications Managerの謝佑宜（Sasha Hsieh）に案内していただきながら、 館内のアート作品にも注目していきます！（謝謝！） 「Ah / 蔡佳葳（Tsai, Char-Wei）」 蔡佳葳（Tsai, Char-Wei）の作品には強烈な個人の特色が表現されており、 在工作中自己的位置、社會、心是倒和繪製。 正常、不管環境如何，生活繪製和去工作完成、 "啊"被筆下散發油墨來表達這個詞"啊"聲在曝光和出生。 "啊"的使用，許多宗教神聖的表示形式。 例如"安拉"。、"阿門"、"阿彌陀佛"、"哈利路亞"等。。 「Ah」の音と映像による共振は人間のすべての環境や精神との相互関係を表現しているのです♪ フロント・ロビーより1フロア下の5階には、 大宴会場や各イベントに対応可能な様々なタイプのボウルルームを用意されています♪ 「一花一世界の台北（A flower, a world within Taipei） / 楊泳梁（Yang, Yong-Liang）」 楊泳梁（Yang, Yong-Liang）の特徴は、 創建由融合不同的資料，一件的美術效果。 照片、視頻、藝術品、這種技術用於繪畫等。。 要更大，更多的材料、 戲劇和巧妙地將材料放到熟練和完美的視頻技巧，和諧一片。 很多偉大的工作，安置在國際博物館的藝術。 台北シリーズの「一花一世界」は楊泳梁（Yang, Yong-Liang）がハンブルハウスの為に制作したオリジナルの映像作品。 參觀臺北時報 》 採取行動，從、 仏典の中にある「一沙一世界，花 1 任天堂，寧波市一成浮一生，一方一淨土」を創作理念とし、 在代表區活花朵包圍臺北下面到美麗的花瓣花蕊的華麗街道的中心。 美麗的臺北以優雅和幽默的方式表達、 芸術家の台北への愛も感じる事が出来る作品です♪ 遠目で眺めれば優美な花のように観え、販子、其美麗的花朵的中心、 臺灣城市將反映、何とも不思議な融合を遂げているのです！ 思わず、雖然他站，將繼續的意見、心奪われる現代アートです♪ GRAND BALLROOM 世界的に有名なホテル設計会社である 「Hirsch Bedner Associates Pte. Ltd. Design Consultants（ハーシュ・ベドナー・アソシエイツ）」に設計を委託し、 傳統的吊燈，失去了梳子是宴會、 利用簡單的線條、在設計一種明確的分割方法、全新的宴會大廳氣氛。 宴会場の総面積の広さは702㎡にも及び、最大約1000名のお客様の利用が可能です！ 大宴会場（４部屋）とファンクションルーム（2部屋）、有 VIP 室 （1）、 可以通過結合舉行的命名空間，如大事件。 藝術的視聽、配有照明系統和控制系統、 有線或無線互聯網連接、各種グルメメニューを取りそろえた専門的宴会チームによる 飲食サービスと共に各種会議、イベントなどの開催時におけるすべての要求に柔軟に対応してくださいます♪...

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2016/02/11 發表評論

入住酒店融合 '簡陋房子臺北' 藝術像藝術作品!

"臺北101臺北宜林"作為臺北最大的旅遊景點之一、 グルメや大型のショッピングビルも充実の人気スポットが目白押しとなる信義区に 2013年11月にオープンして以来話題の5つ星ホテル「Humble House Taipei（ハンブルハウス台北）寒舍艾麗酒店」。 地方、MRTの板南線の「市政府駅」3番出口より徒歩5分圏内と好立地に位置し、 「微風松高（Breeze SONG GAO）」が入る複合ビルの5階から24階がハンブルハウス台北となります。 「SHERATON GRAND TAIPEI HOTEL（シェラトン・グランド台北）台北喜來登大飯店」や 「Le Méridien Taipei（ル・メリディアン台北）台北寒舍艾美酒店」と同Groupで、 當代藝術品和古董、花型設計、飲食やホテルサービスなど幅広い経営を行っている 「My Humble House Hospitality Management Consulting Co., Ltd.（マイハンブルハウスグループ） 寒舍餐旅管理顧問股份有限公司」が運営しており、 橄欖臺北、自社ブランドのホテル運営としては初となります！ ハンブルハウス台北は、新風格融合了藝術，文化和組成及其主題、注目を集めています♪ 高貴な笑みを浮かべる郭俊佑（Paul）さんがお出迎えしてくださいました♪ 天井高9ｍもの高さを誇り開放的なエントランスホールには、美しいアート作品が目に飛び込んで参ります！ ハンブルハウス台北の大きな特徴として、 酒店、現代アートを主軸に世界各国のアート作品が600点近く展示されており、 展覽概念、 インド人の詩人であるタゴールが自然と自然をテーマにして詠った「生きては夏の花が絢爛なように・・・」を啓発に 「Let life be beautiful like summer flowers・・・人生は夏の花の如く」と題し、 在都市叢林中、踩步酒店、 滞在者が心身共に桃源郷に歩み入ったかのような美しい旅路を体験できるよう願われているのです♪ 「突風（Bourrasque） / Paul Cocksedge」 Paul Cocksedgeは感性の科学家です。 從有美的力量的想法是光、 優秀，創新作品超過界限的科學和技術和材料生產、 美驚訝人們設計簡單而納入視覺技巧，。 作品の「突風（Bourrasque）」は、 各種尺寸的導電發光板的組合、和快遞的時光，在強風中紙顫振的傳播、 每個角度的美麗、即使事件的一刻，如無常、 你可以感覺到夢幻般的世界。 這項工作正在展出理事會、世界上第一個常設展覽的藝術作品是表現出。 紙が舞い上がる歓迎の意味と「歩歩高昇（とんとん拍子に昇進する）」の意味も併せ持ち、 ハンブルハウス台北のGeneral Managerである盛緒平（Hugo Sheng）が一番お気に入りの作品でもあります♪ ベルボーイの優しいYu Heng Henry Chenが6階のフロントまで案内してくださいます♪ エレベーター内はシンプルでスタイリッシュなデザインで広々としています。 客室フロアへはルームキーが必要となるため セキュリティも万全です♪ 吹き抜けの開放感溢れるフロント・ロビー。 在玻璃和天窗中豐度、產生了良好的空氣。 欣賞藝術作品所有的地方、你可以到處走像藝術博物館。 アート作品にはお手を触れないようにとのことです♪ 「牡丹（Peony） / 杉浦康益（Yasuyoshi Sugiura）」 杉浦康益（Yasuyoshi Sugiura）は、日本試圖征服大自然的演出者。。 人類與自然、創作的重點之間的土地契約的關係。、通過鰓花卉圖案和漫畫、 減少的顏色純、不同的外觀和複雜性所固有的植物表達自己。、表示真理的存在感的。 喚醒的好奇心的人一步，在中查看、 對作品的印象、經驗、你能感受到共振和樂趣的性質。 「牡丹（Peony）」はハンブルハウス台北の為に創作されたオリジナル作品です♪ フロント・ロビー ハンブルハウス台北は、代表著藝術、 文化和生活方式的新設計感的融合和、 Design Hotels™（※）の台湾唯一のメンバーホテルでもあります♪ （※）Design Hotels™的、50 多個國家的世界、300做酒店管理代理和行銷組織。 顯示酒店在每個單一的酒店經理”創意”理想和希望，和、 熱情款待、有希望的本質的文化和人民設計和體系結構。 如”創意”理想顯示酒店提供創意和美學、表示基於服務的經驗。 Design Hotels™は1993年にClaus...

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2016/02/10 發表評論

"樂樂咖 caffes 大街店"咖啡館，在那裡你可以享受品質、 專業的咖啡和自製蛋糕

市中心繁華的街道的忠孝復興地區是咖啡館的激戰區！ 其中，我為一時的受歡迎程度而自豪。、 品嘗美味的特色咖啡時，話題是"咖啡（Cafe Laku Laku）"。 一号店の「樂樂珈琲（Cafe Laku Laku）延壽店」を2010年8月にオープンし、 在那之後、勢いに乗って2013年1月に、こちらの二号店「樂樂珈琲（Cafe Laku Laku）大安店」をオープンさせています。 街道名稱、隨時到這裡來、地方遮陽傘和、 請的目標是成為很多人聚集和存儲的位置、「樂樂咖啡」と名付けられています♪ 木をふんだんに用いたテラス席は、在一個充滿溫暖空間、 心休まるひとときに利用される方々に大人気！ 美味しいコーヒーを片手にすれば自然と笑みが零れ会話が生まれます♪ 煉瓦の壁と木製カウンター席が10席、 與充足的自然光線從大玻璃窗戶倒、舒適的餐廳。 棚に整列させたこだわりのコーヒーツールにもオーナー夫妻のセンスの良さを感じます♪ 奥にはゆったりと寛げるカフェスペースがあり、16更多的席位都可用。 這裡提供、 オーナーである蔣漢聲（Booby Chiang）が品質にこだわったスペシャルティコーヒーの他、 奥様であるPopos Hsu（通称：徐徐またはRebecca）が監修される自家製のケーキ、 咖啡的工具和小玩意。 聽聽時尚雜誌、1人悄悄打破甚至更好，、 能使用的喜歡，喜歡的人就好。 日本の雑誌Casa BRUTUSもあります♪ こちらは、幾天前、美食家で珈琲マイスターの「楽人阿仙（通称：お仙さん）」に紹介いただき、 「L’Air café néo-bistro 風流小館」でフレンチに珈琲をペアリングさせるイベントで、 お仙さんが焙煎した珈琲豆でお仙さんのディレクションの下、 美味しいコーヒー淹れてくれた蔣漢聲（Booby Chiang）のお店です！ 奥様のPopos Hsu（通称：徐徐またはRebecca）が日本語が達者ということで通訳していただきました！（謝謝！） 元々、サラリーマンであったBoobyとRebeccaは、 生活仍在繼續每日奔波、去吧以後的工作時間是愛、 說話與刷新所需的寶貴時間。 2肆無忌憚的愛加人在凸起的咖啡、 開始想我想要和更多的時間在他們的生活、 決定離開公司、一号店である「樂樂珈琲 延壽店」カフェのオープンに踏み切ったそうです。 Boobyはコーヒーを担当し、Rebeccaはケーキを作り、這項工作，而夫婦三腿競走也都加入了手打開。 這種努力是卓有成效、作為好如繞井操作、 所以，現在，他們的工作人員、有咖啡功能表選擇、家庭自製蛋糕的寬度增加、 多くのカフェファンを魅了しています♪ エスプレッソマシンを使用するブレンドは、 埃塞俄比亞、哥斯大黎加、哥倫比亞、摩卡咖啡、巴拿馬、基本上 5 種。、 台北の「RUFOUS COFFEE」という名店に焙煎をオーダーし、 使用原始，和我吃烤咖啡豆、在咖啡的醇厚的味道。 在滴、埃塞俄比亞和哥斯大黎加、從巴拿馬地區選擇好的豆子、 在回應一次沖泡一杯、補體的味道。 在這一天、烤到的新鮮新豆、スタッフは興味深く新作豆に取り組みます♪ おやつタイムということもあり、美味しい珈琲と手作りケーキを早速いただくことにしましょう♪ 珈琲ペアリングイベントでもいただいた爽やかな酸味が楽しめる「Ethiopia」、 芳醇な香りで後味スッキリ「Costa Rica（中煎り）」、 香り高く風味豊かなバランスの良い「Panama（深煎り）」とどれも上品な味わいが楽しめる3種類をいただきました！ コーヒーの好みは人それぞれですが、臺灣的咖啡文化已經非常、 以及套房、如果沒有添加的香精和優雅、胃に負担のかからないテイストで楽しめます♪ しっとり濃厚「惡魔巧克力蛋糕」 140TWD（日本円：約500円） （デビルチョコレートケーキ） クルミたっぷり「胡蘿蔔」 140TWD（日本円：約500円） （キャロットケーキ） 　一番人気！爽やか「檸檬蛋糕」 110TWD（日本円：約390円） （レモンケーキ） オーナー夫妻にインタビューしていると、お仙さんが偶然を装い逢いに来てくれました（笑） というのは冗談で、它曾救只是咖啡豆嗎。 お仙さんとBoobyは、音楽や味覚についても同じ趣味嗜好の持ち主で15年来の大親友です！ 前回、在一個巨大的成功事件故事與臺北糧食形勢非常令人興奮、 我們可以有很好的時間。 BoobyとRebeccaは、2月上旬に東京に仕事で一週間ほど来日されるとのこと！ 彼らの活躍が日本でも広がり、良いご縁に恵まれることを願っています♪ 蔣漢聲（Booby Chiang）、(Aka Popos 許：組合或麗蓓嘉）、楽人阿仙（通称：仙）、 香り高いコーヒーと美味しいケーキをありがとう！ またお逢いしましょう！謝謝！再見！ 樂樂咖啡（Cafe Laku Laku）大安店 住所：台北市大安路一段19巷16號 TEL：+886 2 2771...

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2016/02/10 發表評論

設計酒店"HOTEL PROVERBS TAIPEI"感人的全體員工歡迎！

台北の中心地となる賑やかなショッピングエリア街である東区に位置する 「HOTEL PROVERBS TAIPEI ホテル プロバーブス 台北（賦樂旅居）」は、 台湾の「GLORIA HOTEL GROUP グロリアホテルグループ（華泰大飯店集團）」が 2015年9月に新たにオープンさせたデザイナーズホテルです！ MRT忠孝復興駅から東区地下街14番出口を出て大安路まで進み、 緑生い茂る「瑠公圳公園」から徒歩数分圏内となり、從市中心景點非常緊密、非常好的位置。 「太平洋SOGO百貨店台北忠孝館」の裏手ということもあり、購物很方便、 地區、不同的用餐選擇位於方便放置。 HOTEL PROVERBS TAIPEIは、前的商務區，這個地方。、 和新風送時尚和現代的設計，裝備了、迷住了端莊的外表是謝謝。 最後一次、昨年の2015年11月の取材旅行でお世話になった素晴らしいホテルです！ 今回はアポ無しで突撃し、お世話になったホテルスタッフに逢いにやって来ました♪ ドアを開けると、這個賓館的一樓在門廳裡。、 「L’IDIOT BAKERY」のベーカリーカウンターが設置されているため、 ふわっと立ち込める香ばしいパンの香りに心くすぐられてしまいます！ こちらはホテルオーナーであり、料理ディレクターでもある陳昶福（Fudy Chen）が造り上げた イタリアンレストラン「TK Seafood & Steak」の最強グルメをはじめ、 現在、台北で最も注目を集めるデザイナーズホテルです♪ 丁度、工作人員休假和加班的和、它是一種恥辱，、 こちらのスタッフの笑顔にわたしはいつも癒されます♪ ホテルスタッフの吳若寧（Olga Wu）、林貝聿嘉許、葉貞芳（Deborah Yeh）、ありがとう！（謝謝！） HOTEL PROVERBS TAIPEI ホテル プロバーブス 台北（賦樂旅居） 所在地：台湾台北市大安路一段56號 TEL：+886 2 2711 1118 https://www.hotel-proverbs.com/...

2016/02/10 發表評論

"台北維多麗亜酒店 Grand Victoria Hotel" 農曆新年在有限的時間！建議春節裝飾鳳梨酥！

19聯合王國維多利亞王朝的世紀大氣的基礎上建立了、クラシック且つモダンなアレンジで装いを施された 5つ星を誇る「グランドヴィクトリアホテル（台北維多麗亜酒店）Grand Victoria Hotel」。 2007年1月にグランドオープン。 MRTの剣南路駅より徒歩3分圏内の場所となり、 現在台北で最も開発が進んでおり発展している「内湖エリア」となります。 内湖エリアのシンボルである「美麗華百楽園 Miramar（メイリーホア）」の大型観覧車の姿も伺え、 「国立故宮博物院」や「国民革命忠烈祠」などの観光名所からも程近く、 還、「台湾桃園国際空港-Taiwan Taoyuan International Airport」まで車でおよそ35分、 「台北松山空港」まで車でおよそ15分と、坐落在一個非常方便的位置。 最後一次、昨年の2015年11月の取材旅行でお世話になった素敵なホテルです♪ 天井高があり開放的な空間が広がる中、清潔和白色的牆。 2014年8月にリニューアルを施し、它已經重新設計，在這台機器的藝術作品。 台湾人アーティスト「賴純純（ライチュンチョン）」が手掛けるアート作品の「水雲恵」を天井とフロント背面に設置。 水和雲、和代表地球的祝福、在彩色玻璃代表了天空和地球的自然和、 牆上閃耀鮮豔的作品精美、給奪目。 さらに巨大なクリスマスツリー色鮮やかに出迎えてくれました！ この日は丁度クリスマスツリーを撤収する日だと伺い、好時機。 在此之後、春節の飾りになっていきます♪ オーナーのお嬢様である呂佳恬（Valerie Lu）（写真左）に 「ayaco、渡したいものがあるから会える？」と嬉しいメッセージをいただき、 因為覆蓋在附近、グランドヴィクトリアホテルへ立ち寄ることにしました。 美女、眉目秀麗なValerieは、日本語がとても流暢で大の親日家です！ 日本に別荘も構えており、享受滑雪冬季、去美食、 日本で休暇を楽しまれることも多いようです♪ PRマーケティングマネージャーの陳怡樺（Elvila Chen）（写真中央）は、 明亮、 鮮豔，、173cmととても背が高いモデルさんのようなチャーミングな女性です♪ 現在、こちらのホテルで唯一の日本人スタッフである セールスアシスタントマネージャーの高橋賢二（Kenji Takahashi）（写真右）さん。 近三年多前已經從事這一家酒店。 台湾に移住されてからは11年の高橋さんは、 日語、英語、流利的漢語口語、営業マンとしても素晴らしい功績を挙げられています♪ Grand Victoria Hotel「春節パイナップルケーキ」 10個入り+厳選茶5包880TWD（日本円にしておよそ3,200円） （ダークチョコとホワイトチョコそれぞれ5種類のテイスト） ①ゴマ＆金柑②Earl Grey＆金柑③レッドベリー＆ラズベリー④ストロベリー＆ラズベリー⑤抹茶＆金柑 呂佳恬（Valerie Lu）がプレゼントしてくれたのは、 グランドヴィクトリアホテルの春節限定のとても可愛いパイナップルケーキです！ 「福」や「春」が舞い降りてくるようにと逆さ文字で描かれた台湾スタイルのチョコレートのデコレーションに、 與可愛的猴子猴子、好運氣紅鯛魚或風扇被描繪。 チョコとパイナップルケーキの融合は初めての経験です！ 台湾茶と共にほっこりとする台湾スイーツ！ こちらも台湾好きでスイーツ好きな友人に試食してもらうと、 「こんなにも愛らしいデコパイナップルケーキがあることに驚きました！」 「上品でインパクトがあり御茶会で喜ばれること間違いなし！」、「春節限定というデザインが良い！」 「福がいっぱい舞い降りてきそうでギフトに喜ばれそう！」 「チョコレートとパイナップルケーキの組み合わせが新鮮！」と、 沢山の嬉しいコメントをいただきました！ 伝統的なパイナップルケーキも良いですが、話のネタにこういう変わりネタを知っておくと良いでしょう♪ 呂佳恬（Valerie Lu）、非常感謝！ グランドヴィクトリアホテルの皆さん、またお逢いしましょう♪（再見♪） グランドヴィクトリアホテル（台北維多麗亜酒店）Grand Victoria Hotel 所在地：104 台湾台北市中山區敬業四路168號 TEL：+886-2-8502-0000 HTTP://www.grandvictoria.com.tw/jp/...

2016/02/09 發表評論

"Pâtisserie Francis 旋轉木馬點心坊" 童話甜食，如旋轉木馬輪的世界流行在台北！

因為他們有激情和欽佩的甜點、 波士頓、フランスへと渡りパティシエの道へと進んだOwner pâtissierの張瓈文（Francis Chang）がオープンさせた 「Pâtisserie Francis（パティスリー・フランシス）旋轉木馬點心坊」。 地方、MRTの「剣南路駅」に程近く、大型或區 （中區） 位於位於交叉點處大廈一樓、 一際目を惹くTiffany Blueの鮮やかな色合いが飛び込んでくる可愛いパティスリーです！ 先日、臺灣臺北居民對中亞、 グルメ評論家として活躍されている「費奇（Eagle）」に、因為我被介紹和最喜歡的糕點店、 立即、お店にも足を運んでみました♪（謝謝♪） 2012年8月にオープンした「Pâtisserie Francis」のサインは、用傘的童話故事、 店名である「メリーゴーラウンド（回転木馬）」をイメージされています♪ 純白の清潔感溢れる店内には、 Owner pâtissierである張瓈文（Francis Chang）が、 大好きなTiffany Blueをお店のイメージカラーとし、在一個禮品盒，使用、 已成為搶眼的顏色、可愛的商店 mergentick、女性をはじめとし台北で大人気！ ショーケースには、目にも鮮やかなケーキなどのスイーツが並びます♪ 生菓子 マカロン 焼き菓子 「Pâtisserie Francis」のスイーツは、 隨著身上的好意奶油、品質的原料，如有機、 都是安全的手工製作、 該說些什麼、このパッケージの可愛さがその人気に拍車を掛けています♪ こちらの1Fのフロアから流れるように続く螺旋階段には、 像旋轉木馬一樣圓燈點亮的旋轉木馬、小さなお子様にも大人気♪ 店舗の2Fには、提供使用天然木材的軟空間、 お茶会などの貸切パーティも可能です！ フードやドリンクを運ぶ食品エレベーターを用意し、提供智慧服務。 從大窗戶的意見、美麗的樹傳播。、 看到夏天的鬱鬱蔥蔥的綠色、秋には紅葉を眺めながらアフタヌーンティーが楽しめます♪ 中国語と英語のみを話す張瓈文（Francis Chang）が、 日本語が話せる叔母の林貞吟（Jan Lin）を通訳として紹介してくださいました！（謝謝！） 幼き頃からデザートに対する強い憧れと情熱を持ち続けていた張瓈文（Francis Chang）は、 アメリカはボストンの料理菓子専門学校「The Cambridge School of Culinary Arts」に進み、 和、フランスへと渡りパリの料理菓子専門学校「Le Cordon Bleu Paris」で卒業を果たし、 生まれ育った台北にて「Pâtisserie Francis（パティスリー・フランシス）旋轉木馬點心坊」をオープンさせます。 她並沒有被遺忘的法國吃鳳梨芝士蛋糕的美味、 その想いを胸にFrancisのブランドとして、 台湾の伝統的なパイナップルケーキにフランス菓子の技術を織り込みアレンジした オリジナルのパイナップルケーキを開発し、 台湾人のみならず多くの国の方からも愛されるオリジナルブランドを確立していきます♪ 「Francis獨創鳳梨芯茶（フランシスオリジナルパイナップルティー）」5包入り300TWD（日本円：約1,080円） 「Pâtisserie Francis」では、在流行的原始鳳梨蛋糕、 臺灣利用鳳梨。、 以為沒有某種程度上浪費了鳳梨然後排出大量的可用的核心、 切成片，曬乾、お湯に浸すことでオリジナルのパイナップルティーを生み出します！ パイナップルは食物繊維やビタミンCが豊富で便通を助け、適用于從疲勞中恢復、 也適用于皮膚、 胃腸道和清潔。 促進新陳代謝，維生素 B1、替代能源和酶分解碳水化合物來説明説明。 鉀的作用也可以預防高血壓、低熱量的、被稱為水果飲食。 1在包頭 200 毫升水浸泡、2~ 第三名、そのままパイナップルティーとして楽しみます！ 癒されるパイナップルの香りで身体に優しいノンシュガー。 自然な甘みが楽しめる美味しいフルーツティーです♪ パイナップルティーはホットでもアイスでも楽しめます！ お湯でふやかしたパイナップルの芯は、你可以吃，你可以。 只是、所以後熱水滋味 boyakete、食感を考慮して違う利用を考えれば3次利用も可能ですね♪ 「薔薇のIce llatte」 南投のローズ・ガーデンより仕入れたオーガニックの薔薇の花弁のエキスから作った 自家製ソースを仕込ませた薔薇のアイス・ラテ。 illy Coffeeのまろやかな味わいにミルクの優しさが詰まったノンシュガーのラテは、 ほのかに香る薔薇の上品なフレーバーが後から楽しめます♪ Owner pâtissierである張瓈文（Francis Chang）にお勧めのケーキを説明していただきます♪ 「Donna Cake（アイスケーキ）」220TWD（日本円：約790円） 2015年の「母の日」に実際にFrancisが母である李翠珍（Donna Chang）に贈った「Donna Cake」は、 母の名前を取ってケーキ名を付けた娘の優しさが詰まったアイスケーキです！ 生地にキャラメルヘーゼルナッツクリームをサンドし、在很多葡萄乾與小紅莓浸泡在酒、...

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