“文華東方台北曼達林東方酒店, 臺北文華東方酒店中餐廳「Ya Ge at Mandarin Oriental, 塔皮·雅閣的晚餐時間！ 酒店內有中國料理「雅閣」（YA GE）、法國「Café Un Deux Trois at Mandarin Oriental, 塔皮（特洛伊咖啡廳）、有三家餐廳，義大利的“本科托在曼達林東方泰皮”、這些餐廳是由紐約設計的全球空間設計師托尼-Chi、所有的菜肴為中國提供了獨特的設計技巧。、我們有一個外觀，充滿了厚重的感覺！ 中國菜「雅閣」（YA GE）是什麼？、邀請到資深廚師與工藝從香港的特區、此外，我歡迎敏捷的經理的吳祥先生。、該命令建立了一個綜合系統、2018在3月發佈的《2018年臺北米其林指南》中，我們獲得了一顆星！ 除了華麗的主餐廳、各種活動和會議、提供大量私人房間供家庭使用、有足夠的私人空間！ 這次我們又變成了一間私人房間。、為每位客人在洗手間、慢慢享用一頓飯, 非常有用! 在這一天、4合併, 一個新的功能表、參加特別課程！ （1） “北京烤鴨綠葉卷”第一個突出、北京烤鴨在綠葉中梳洗和包紮、你將在一個溫和的味道自製蛋黃醬! 吃一咬、一個菜的食慾，你可以享受朱西和脆！ （2） “開胃菜拼盤（雅閣品味盤）”“小豬烤”，享受脆型脆脆的皮面質感和濃郁的肉汁的甜味、用芝麻水母的形式推薦、使用鹿兒島伯克希爾豬肉, 肉濕潤和焦糖、三道菜的蜂蜜風味的叉燒，如果你咀嚼它的味道是咀嚼！ 葡萄酒、 讓Nitro Wong經理用紅酒來「Tommasi Rafaèl Valpolicella 經典超級商店 2014」！ 義大利是威尼托的紅色、品種和共混物主要 corvina、豐富的石榴紅顏色、紅色漿果和巧克力、享受香料的芳香、圓潤豐滿的身體、它非常適合甜辣的中國菜！ （3） “波西尼和喜松蘑菇燉湯（牛肝菌公主鬆餅新鮮）”優雅的湯，帶出香氣濃郁的波爾奇尼蘑菇和被稱為幻影蘑菇的姬松蘑菇的美味、包括一個清新的香味, 橙色果皮作為口音、柔軟煮熟的厚湯是潮濕的，有吃的回應！ （4） 「龍蝦的湯醬炒（湯龍魚球）」在臺灣偏遠的島嶼“龐湖”捕獲的龍蝦很厚。、為隱藏的刀被放置在、同時享受適度的彈性和堅定性、舌頭上也容易吃鉛! 並被香油炸與美麗的顏色和蔥與甜胡椒和青椒、豆鼓醬是我的最愛！ 途中、索梅利爾的亞歷克西·蔡正忙著參加一個活動，他正在整個博物館的飲料部門進行執法。、我們去迎接我。、服務我！ 與這家餐廳的工作人員（亞歷克斯·赫蘇）塔卡的同名組合也很棒！ （笑聲） （5） “哈塔醬油風味（鼓油皇煎海斑柳）” 皮膚脆脆、bitterish 甜醬油的石斑魚、你可以享受厚厚的預感！ 大蒜和甜春天洋蔥煮熟！ （6） “蘆筍雞布伊隆裁縫（清炒）”綠色蘆筍與綠色蘆筍，這是優秀的大小感，在季節很容易煮雞布伊隆！ 完美的菜休息，你可以享受脆的質地和美味！ 簡單的菜餚是工匠技能的展示！ （7） “Yagu 特別炒飯（雅閣炒飯）” 使用櫻桃蝦的香味和果味和大小彈性龍蝦的精緻帕拉查爾炒飯、屏東唐墨使用豪華、這是一個神奇的炒飯，不會停止筷子！ （8） “（杏仁的杏仁豆腐）杏仁滑豆腐” 不僅僅是杏仁豆腐、杏仁杏仁香精、味道不太甜、美味，甚至飯後也與佩羅利平起平！ （9） “菊花果凍、鳳梨蛋糕“小糖果、用濃郁的鳳梨蛋糕拌果凍, 桂花香和兩種鳳梨和普洱茶! 響亮, 以及燒-Niku、胃知道醬油與一個優雅的中國、它邀請你睡個好覺！ 飯後、漫步在酒店, 酔i覚mashi。 月光下、美麗夜空中的酒店燈火通明、它表現出一種更厚重的尊嚴感！ 回到你的房間、在浴缸的熱水中軟墊、Herbold 溫馨的生日、這是睡覺前享受餘韻！ 雅閣 （YA GE） 雅格 上班時間：午餐12:00-14:30、11:30-14:30（土、一天、公共假日） 晚餐 18:00-22:00 電話：+886 2 2715 6788 臺北文華東方酒店 位置：臺北市敦化北路158街：+886 2 2715 6888 https://www.mandarinoriental.co.jp/taipei/ 照片阿爾布姆點擊這裡！ 2018/4/25 臺灣旅行/曼達林東方臺北Vol.1 https://photos.app.goo.gl/GOonoQ4RfN4THWeB2 ...
