「バルバンコ barbanco」さんから程近く、ビジネス街の路地裏でひっそりと営業されており、 素朴で温かなサービスと料理をおもてなしの心で提供する 北イタリアの郷土料理のお店「ヴィバ ラ ヴィータ viva la vi...
...新規オープン「バリック」名古屋若手オーナーの勢い溢れる3店舗目プレオープン
名古屋でここ数年の間に立て続けに飲食店を開店され、 名古屋きってのグルメ通の皆さんに慕われ、飲食店業界を盛り上げている 若手オーナー山口太郎さんの記念すべき3店舗目となる「Barrique バリック」さんが 東区泉に20...
...本場イタリア生まれ「イル ポモドリーノ」ナポリ釜で焼かれるもっちりピッツァ
閑静な住宅街でイタリアンやフレンチの激戦区でもある池下に 2012年6月27日にオープンされ、本場イタリアで愛されているトラットリアの日本第1号店 「IL POMODORINO イル ポモドリーノ」をナポリ大好きな日本人...
...「ジ オリエンタルテラス トリゼン」の初夏を彩るシェフおまかせランチ
Marked by large palm trees along White Street, and situated on a hilltop overlooking Lake Sanaru, "THE ORIENTAL TERRACE TORIZEN" boasts a superb location...
...「SALONE2007」伝統料理を再構築し横浜屈指と謳われるNo1イタリアン
横浜、渋谷2店、南青山、大阪と全店で5店舗展開されているSALONE サローネ・グループ。 イタリアの郷土料理を独創的なお料理にして提供することで定評があるレストラングループです。 そんなサローネ・グループの旗艦店でもあ...
...カウンター席のみのイタリアン「ブリランテスズキ」6周年記念スペシャルコース
東京は西麻布の「リストランテ アルポルト」の片岡護シェフの下で修行された後、 そちらで副料理長をされていた本多哲也シェフが独立された「Ristorante HONDA」でも腕を磨かれ、 イタリアでの修行を1年ほど積んだ後...
...【閉店】「イルクッチョロ」新作メニューに熟成ポーク登場のお得なランチコース
2019年12月末日に「イルクッチョロ」は一時閉店を致しました。 隣接する「呑みどころクッチョロ」にて氏原シェフが料理を提供しておりますので 詳しくはお店までお問い合わせください。 呑みどころクッチョロ 053-570-...
...「ひまわり食堂」富山食材を活かし炭火焼料理を楽しむ絶品イタリアン
富山の中央通り出口、いたち川にある延命地蔵尊がある石倉町に、 イタリアと東京の各所で修業を積んできたシェフ田中穂積くんが 全国区で通用するイタリアンを展開し、故郷の富山にて一旗あげたいと、2013年5月にオープンされた「...
...「ラヴェーナデルレンニョ」隠れ家のようで心のこもった温かみのあるイタリアン
名古屋の名高いイタリアンで池下町にある「イル ヴェッキオ モリーノ」さんで修業された シェフ内田裕樹さんが独立し、2009年5月にパティシエールの奥様の智絵ちゃんと共にオープンさせたイタリアン 「la vena del ...
...「マンダリン オリエンタル 台北」オープンキッチンで賑わう「ベンコット」でイタリアンランチ
「マンダリン オリエンタル 台北」さんの5階にある終日営業のイタリアン「BENCOTTO ベンコット」さん。ミシュランの3つ星を獲得しているイタリアのトスカーナ出身のシェフであるマリオ・チッタディーニ氏が監修しており、ク...
...「ラ ヴェーナ デル レンニョ」にて結婚記念日3周年を祝してアラカルトディナー
名古屋で1、2を争うほどの名高いイタリアンで池下町にある「イル ヴェッキオ モリーノ」さんで修業された若きシェフ、内田裕樹さんが独立し、2009年5月にパティシエールの奥様、智絵さんと共にオープンさせたイタリアン「la ...
...「ピッツェリア クーリオ」街外れの小さなピッツェリアの薪窯ピッツァで二次会
大須商店街を抜け伏見通りへと名古屋駅方面に西へ歩くこと15分(地下鉄鶴舞線/大須観音駅の4番出口より徒歩2分の場所)ほどの街外れにある小さな「Pizzeria qoolio ピッツェリア クーリオ」さん。薪窯で焼き上げた...
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