Founded in 1952 as "The Grand Hotel Taiwan" on the site of the former Taiwan Shrine built on Yuanshan Hill during the Japanese colonial era, it later became "The Grand Hotel Yuanshan," a landmark in Taipei, and has since expanded into various other locations...
...「すし藤森」江戸前の伝統的な握りと和食の手法を応用したつまみを楽しむ
台湾の友人Chen LawrenceとPorsche倶楽部の皆さんと一緒に楽しい東京Dinnerとなる2日目の夜は、東京は西麻布にある「すし藤森」へ伺いました! この道23年の大将である藤森 康博さんは、都内で修行し、9...
...「よろにく」東京で注目をあつめる南青山の焼肉名店へ台湾の友人たちをご招待!
台湾から友人のChen LawrenceをはじめPorsche倶楽部の仲間たちが来日され、東京に出張に来ていたため、わたし達夫婦も上京し「Presents by lade Gourmet Tour」と題して、2日間のDi...
..."Shunyoenko" - Spend enriching time in a Japanese-style world created by connoisseurs.
Nestled quietly in the mountains of Tamsui, the hidden gem of a restaurant, "Chunyu Yuanzi," is the setting for a unique world created by owner Tom Tang, who has embraced Zen and a strong Japanese aesthetic. Here, you can enjoy nature and relax in a tranquil atmosphere...
..."Chunyu Garden": A Zhejiang cuisine dinner with new possibilities, enjoyed while overlooking a magnificent garden.
Nestled quietly in the mountains of Tamsui, the hidden gem of a restaurant, "Chunyu Yuanzi," is the setting for a unique world created by owner Tom Tang, who has embraced Zen and a strong Japanese aesthetic. Here, you can enjoy nature and relax in a tranquil atmosphere...
..."Chunyu Yuanzi" - A tranquil, hidden restaurant nestled in the mountains of Tamsui, where you can feel the spirit of Zen.
Nestled quietly in the mountains of Tamsui is the hidden gem of a restaurant, "Chunyu Garden." The owner, Tom Tang, who also runs the long-established Taiwanese and Zhejiang cuisine restaurant "Fonhua" in Taipei, opened this restaurant with his son, Donald Tang...
...「HOTEL JUNE」レストラン&バーでセミオーダースタイルのブッフェランチ
台湾の有名免税店「EVERRICH DUTY FREE SHOP(エバーリッチ免税店)昇恆昌免稅商店」の 「昇恒昌股份有限公司」が運営されるホテル「Hotel June(ホテル ジューン)駿宇飯店」は、 ホテル1階のレス...
...「グランドハイアット東京」上質な大人な時間を過ごせるジャズバーMADURO
二次会は「Grand Hyatt Tokyo – グランド ハイアット 東京」のJazy Bar「MADURO」へ! 上質な大人の時間を楽しむに相応しいシックな空間は、 N Yで活躍する台湾生まれアメリカ育ち...
...「グランドハイアット東京」富山の南陽グループOmobitoとディスカッション
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「ハイアット リージェンシー東京」ロティサリーや鉄板グリルを備えたブッフェカフェでランチ
台湾から東京へ入り、新宿の「ハイアット リージェンシー 東京」にてSemi-Buffet Lunchです! こちらのロビーフロアにある「CAFFE」ではロティサリーや鉄板グリルを備えた オープンキッチンが目にも楽しく、多...
...「Oyster Bar by Fujin tree」人気雑貨店が手掛けるオイスタバーがニューオープン!
お洒落なrestaurantやcafé、雑貨店を手掛け富錦街を賑わす Fujin Tree Groupが手掛ける「Oyster Bar by Fujin tree」が昨年8月にオープンしています! 場所は「台北東方文華酒...
...「極品軒」1972年創業の老舗中華料理店で富山の伝統工芸品とコラボ
台湾総統府や二二八紀念公園の近くに位置する1972年創業の老舗中華料理店「極品軒(煉珍堂)」で グルメ評論家の費奇さんと友人のHotel Ownerの張文薇(Vivian)さん、行政院の陳明珠(Nicole)さんと共にL...
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