京都別邸にて木村英智(Hidetomo Kimura)さんが保有しているカーコレクションのほんの一部を今回も拝見させていただきました。昨年の夏にお邪魔した時はこちらの車庫が隙間無く埋まるほどにありましたが、東京に移動させ...
...Kyoto's noodle shop "Gontaro Okazaki Branch": A noodle restaurant in a charming, traditional Japanese house, serving soba noodles for lunch.
京都を代表する文化や交流地域となる岡崎に佇む風情溢れる純日本家屋の麺処「権太呂 岡崎店」にてランチタイム。夏休み中ということもあり、観光客で賑わう京都のレストランは何処も賑わいを見せており、こちらも例外ではありません。昼...
...Kyoto - Hidetomo Kimura's villa, "Eiyusai Suigian," where a traveling chef provided hospitality at a home party.
世界的にクラシックカーのコレクターとしても名を馳せるアーティストで、東京は日本橋でレストラン&バー「水戯庵/SUIGIAN」を運営する木村英智(Hidetomo Kimura)さんの京都別邸「英遊斎水戯庵」にて開...
...Kyoto's "Hyotei," a Michelin three-star restaurant, presents its ultimate sea bream ramen as a mid-year gift.
Yoshihiro Takahashi, the 15th-generation owner of Hyotei, a long-established Kyoto restaurant with a history of over 450 years and a Michelin three-star rating, took on the challenge of making ramen with the desire to "deliver a luxurious bowl that can be enjoyed at home!" At Hyotei, throughout the year...
..."Gion MAVO" showcases innovative tea pairings with French cuisine, broadcasting them to the world!
高級飲食店が立ち並ぶ京都祇園の一角にオープンしたフランス料理店「祇園MAVO」のオーナーシェフ西村 勉 (西村勉)さんが思い描き続け、試行錯誤の末に完成させたフレンチと融合する日本茶の新しいカタチを伝えるプロモーションビ...
...An annual ikebana exhibition held at Ninna-ji Temple, the head temple of the Omuro-ryu school of ikebana in Kyoto.
The Omuro-ryu school of flower arrangement, whose founder was Emperor Uda (Emperor Kanpyo), the 59th emperor and first head priest of Ninna-ji Temple in Kyoto (a World Heritage Site), is holding its annual "National Flower Arrangement Competition Dedicated to the Founder," which will be its 101st year this year. (Information available...).
...Kaiseki restaurant "Ikki": A course menu where the owner, formerly of Kikunoi, uses Kyoto cuisine techniques to make the most of local ingredients!
A short 50-meter walk west from Daiichi-dori Station on the Enshu Railway's "Akaden" line, which runs north-south through Hamamatsu City, you'll find "Kaiseki Ikki," a small, unassuming restaurant adorned with a noren (traditional Japanese curtain) gifted by "Kikunoi," a long-established restaurant in Gion, Kyoto. This Kyoto-style restaurant has its main branch in Gion, Kyoto, and a branch in Akasaka, Tokyo...
..."Gion MAVO": A unique venture only found in Kyoto's Gion district! Pairing French cuisine with Japanese tea adds a touch of "color."
高級飲食店が立ち並ぶ京都祇園の一角にオープンしたフランス料理店「祇園MAVO」。 オーナーシェフの西村勉 Tsutomu Nishimuraさんは、 神奈川県小田原で2007年~2014年までフランス料理店「la MAT...
...「サロンデュソムリエ」この道40年のベテランソムリエが掛川より京都へ移転オープン!
ワインに関わり続けて40年というベテランソムリエが運営する京都のワインバー 「サロンデュソムリエ SALON DU SOMMELIER」。 オーナーソムリエである岩本厚さんは、 以前、静岡の掛川駅前にて長年営んできた「サ...
...Enjoy a food tour at Nishiki Market, a hidden gem and popular "Kyoto's Kitchen," celebrating its 400th anniversary.
京都市中京区のほぼ中央に位置する錦小路通のうち、「寺町通り~ 高倉通り」間に存在する商店街で 京の都を代表する「京の台所」で知られる「錦市場商店街」。 地元に根付く市場で、今年2015年には開業400年の歴史を誇ります。...
...新規オープン!「マセラティ京都」10ブランドを取り扱うマツシマホールディングスが運営
多彩な10ブランドの正規ディーラーを取り扱い、 京都の輸入車市場をリードする総合ディーラー「マツシマホールディングス」が、 グループ初のイタリアブランドとして2015年2月28日に「マセラティ京都 MASERATI Ky...
...The Naginata Hoko float leads the procession of floats in the Gion Festival, one of Japan's three major festivals, during the Yoiyoiyama (eve of the main festival)
The Gion Festival in Kyoto, one of Japan's three major festivals, takes place every summer in July. From July 1st to 31st each year, it unfolds throughout central Kyoto and around Yasaka Shrine (Higashiyama Ward). A variety of festival events unfold, including the Yamahoko procession and the Shinko-sai (July 17th)...
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