As we welcomed the New Year, our family enjoyed a celebratory feast, lovingly prepared by Keiko, the mother of our friends, sisters Ayako and Nanako Shimizu (Nanako Matsui), along with our own homemade ozoni (rice cake soup) and nigiri sushi, accompanied by fine sake...
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I'd like to conclude 2019 by enjoying the annual New Year's Eve soba at "Soba-ya Omori" in Nakajima, Hamamatsu, which serves exquisite soba noodles made with buckwheat flour selected from all over Japan, changing weekly! This soba is meticulously prepared by the owner, Masato Omori...
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愛知県豊橋市で創業44年を迎えた「万太郎寿司」の隣に新たにカウンター6席のみのこだわりの鮨店「鮨たけもと」がオープン致します！ こちらは「京都 祇園 鮨割烹 なか一」で修行された後、長年万太郎の大将・竹本明洋さんの右腕と...
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ホテルより空港へ向かうタクシーチャーターは、行きでも利用した便利な「都レンタカー（Miyako Siam Car Rent）」に事前予約で送迎依頼をしております！ プラカードを掲げてホテルへ迎えに来てくれたのは、行きと同...
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チャオプラヤー川のリバーサイドレストランでタイ料理を提供する「Steve Cafe & Cuisine Dhevet Branch（スティーヴ カフェアンドキュイジーヌ・デベット支店）」へ！ こちらは、デュシット...
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タイ最大の花市場「Pak Khlong Talat（パークローン花市場）ปากคลองตลาด」 近隣のFlower shop（花屋）が運営するフォトジェニックなカフェ「Floral Cafe’ at Nap...
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タイ最大の生花市「Pak Khlong Talat（パークローン花市場）ปากคลองตลาด」へ！ 「Yodpiman（ヨッピマン船着場）」へ降り立ち、2014年11月にオープンしている「Yodpiman River ...
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バンコクの5つ星ラグジュアリー・アーバン・リゾートホテル「The Siam（ザ・サイアム）」で過ごす優雅なひとときも残り僅かとなります！ しかしながら、今回帰国するフライト時刻が深夜便ということもあり、Butler（執事...
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バンコクの5つ星ラグジュアリー・アーバン・リゾートホテル「The Siam（ザ・サイアム）」には、世界中から収集してきたアンティーク品や骨董品、銅像、書物、絵画、剥製等がホテル館内の至る所にセンス良く散りばめられており、...
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ラグジュアリー・アーバン・リゾートホテル「The Siam（ザ・サイアム）」の「Private Cooking School（プライベートクッキングスクール）」で学ぶタイ料理レッスンパート③！ さてタイの定番料理「 PA...
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ラグジュアリー・アーバン・リゾートホテル「The Siam（ザ・サイアム）」の「Private Cooking School（プライベートクッキングスクール）」で学ぶタイ料理レッスンパート②！ さてタイの2大スープである...
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ホテルのオールダイニングとなる「Chon Bistro（チョン・ビストロ）」のExecutive ChefであるDamri Muksombatさんがマンツーマンで料理指導してくれるプライベートクッキングスクールはレストラ...
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