浜松駅からほど近く、アクトシティから歩いて数分のところに位置するFOOD昴ビルの2Fにある「旬の料理 大内」さんは、”旬の素材を使ったできたての料理”が店主の信条です。店主の大内哲男さんは食べられない飾りは付けず本物の料...
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「Pizzeria Attico! ピッツェリア アッティコ」ナポリの薪窯で作る本格ピッツァ
今年2014年春に11年目を迎える袋井の人気店「IZA CAFE coo-kai?」のオーナー興さんこと竹原興紀さんが、3年ほど想い描いていた店舖拡張として、coo-kai?さんに併設するナポリの薪窯で作る本格ピッツァの...
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美人姉妹が営む「おばんざいBar 一了」のバランスの良いランチ
浜松市の肴町通り新駒ビルの1Fに2013年11月にオープンされた双子の美人姉妹で切り盛りする、京風家庭料理のダイニングバー「おばんざいBar 一了」さん。カウンターには、日替わりのおばんざいが並び、お一人様でも気軽に立ち...
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Enjoy a coffee break at "PARK/ING Parking," a cafe with a park-themed concept.
Takahisa Niwa, owner of the casual bar "bar 23" located on the 3rd floor of the "KAGIYA Building," a creative spot over 50 years old along Yurino-ki Street, is opening his second location in front of Viola Tamachi on Yurino-ki Street...
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「GRILL BAR バル/029」は肉料理がメーンのグリルダイニング × バル × カフェ
ZAZAの中央館ビル1Fに2014/4/2（水）にオープンされたばかりの「GRILL BAR バル/029」さん。牛、豚、鶏のグリルと20種を超えるタパスが気軽に楽しめる「 グリルダイニング × バル × カフェ 」の新...
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「Wine&Cafe夏目」1日1組限定という贅沢さで味わう料理とワインのマリアージュ
豊橋駅より趣のある路面電車（豊鉄市内線：運賃前線均一大人150円小児80円）に乗り換え、駅前から11個目の競輪場前で下車し、目と鼻の先にあるお店「Wine&Cafe夏目」さん。店主であり、料理人であり、そして日本...
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「中国料理 伊部」は繊細で上品な味わいゆえにご高齢者も楽しめる中国料理
今から7年前の2007年3月に閉店された浜松では知る人ぞ知る中華料理の名店「静華-せいか-」さんで修行された後、2008年5月15日に上西町に独立オープンされた「中国料理 伊部」さん。場所は、中古厨房器具の販売店テンポス...
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「炭火焼 ゆらり」は特選黒毛和牛「静岡そだち」の専門店で絶品和牛！
住吉街道沿い幸にある「炭火焼 ゆらり」さん。肉は静岡産和牛の“静岡そだち”にこだわり、豚肉は“遠州夢の夢ポーク”、鶏肉は宮崎産“日向鶏”、お米は“新潟産コシヒカリ”、そして地元農家からは新鮮野菜、卵と、すべての食材に安心...
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「お好み焼き こころ」のお好み焼きは表面カリッサクッと中はふわしっとりの美味しさ
住吉にある聖隷浜松病院の通り沿いに平仮名3文字で「こころ」という暖簾を掲げたお店があります。今から7年前にOPENされたオーナー大石竜也さんの営むお好み焼き屋さんです。浜松に来て割とすぐにこちらのお店を見つけ、気になって...
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ワインバー「アンティミテ」にて第3回「51年会」美味しいワインと新たなメンバー
肴町通りをザザシティ側から入り30m先の左手、新駒ビルの2Fにあるワインバー「Intimite アンティミテ」さん。オーナーの田中龍くんのセレクトしたワインたちが美味しく味わえ、2軒目に少し落ち着いて呑みたい方にはもちろ...
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「連理 レンリ」古城のような佇まいと2800坪の広大な土地に広がる自家菜園畑
もくれん通りに静かに佇みながらも、重厚感を醸し出し、庭から眺めることのできるシンボルツリー「連理の木」の存在感溢れる古城のような雰囲気を持つ建物が、こちらのオーナー様と新たなシェフとのコラボレーションにより生まれ変わりま...
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大賑わいの「洋食 宏松」でボリュームもデミグラスもたっぷりのディナー
住吉街道沿いの小豆餅にあった開業35年を迎える老舗洋食屋「宏松支店」さんは、不慮の火災事故に見舞われてしまい、10月よりしばらく、やむなく休業されていましたが2013年11月10日に打ちっぱなしの四ツ池ゴルフ練習場の隣、...
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