スペイン人は、軽く摘まみながら1日5回食事を取ると言われており、日本と比べると食事時間は2時間ほどのズレが生じます。ランチタイムは14時ぐらいから、ディナータイムは20時ぐらいからスタートすることが多く、ワインと共にゆっ...
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「Roca Moo」世界一に輝いたレストランが監修するミシュラン1つ星
ミシュランの3つ星を獲得しており、2015年に「世界のベストレストラン50 The World’s 50 Best Restaurants」にて堂々の1位に輝いた「El Celler de Can Roca（...
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「La Confiteria」19世紀菓子店のクラシカルな趣きを残しBARにリノベーション！
バルセロナ在住で「Yashima Restaurant」など老舗の和食店を営む「Yamashita Group」の御曹司Rona Yamashitaくんがアテンドしてくれた6軒目は、Sant PauにあるクラシカルなBA...
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「Yashima」バルセロナにて開業40年！老舗日本料理店にて贅沢なひととき
バルセロナ在住で「Yamashita Group」の御曹司Rona Yamashitaくんがアテンドしてくれた5軒目は、御自身が2代目として運営される日本料理店「Yashima Restaurant（やしま）」へ！ ※ロ...
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"El Vaso De Oro," a Spanish craft beer, and foie gras steak that Hidetoshi Nakata also raved about!
バルセロナ在住で「Yashima Restaurant」など老舗の和食店を営む「Yamashita Group」の御曹司Rona Yamashitaくんがアテンドしてくれた4軒目は、バルセロネータ地区の地ビールが楽しめる...
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"Bar La Plata" - Be prepared for spills! Experience the true essence of a bar by sharing a Polon drink!
バルセロナ在住で「Yashima Restaurant」など老舗の和食店を営む「Yamashita Group」の御曹司Rona Yamashitaくんがアテンドしてくれた3軒目は、旧市街にある老舗のバル「Bar La ...
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"Vila Viniteca" - A high-end food store offering wine tastings from all over Spain.
バルセロナ在住で「Yashima Restaurant」など老舗の和食店を営む「Yamashita Group」の御曹司Rona Yamashitaくんがアテンドしてくれた2軒目は、旧市街にある老舗のワイン専門店「Vil...
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「Can Paixano」カヴァ専門のワイナリーが運営する大繁盛店の立ち飲みバル
今回の旅行に向けて、わたしたちが応援する富山の陶芸家・釋永岳くんにバルセロナ在住のRona Yamashitaくんを紹介していただきバル巡りをリクエストしました！ 彼はバルセロナで「Yashima Restaurant」...
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庶民の台所であるバルセロナ最大市場「サン・ジュセップ市場」でバルランチ
ランブラス通りを歩いていると見えてくる「サン・ジュセップ市場（La Boqueria Mercat）」へ！ 庶民の台所でもある市場は、多くの人で賑わい観光客にも大人気で、400以上のバルや食材専門店がひしめき合っており、...
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スペイン人の日常生活初体験！スペインバルに行ってみよう！
スペインと言えば、やはり「バル（Bar）」でカヴァ（CAVA）でしょ！ スペイン人の日常生活に欠かせないバルは、タパスを中心に気軽に立ち寄れる賑やかな素敵な空間！ バルセロナ初日のバルは、人気店の「セルベセリア・カタラナ...
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Lunch at "Panorama Restaurant Surugaji" in "Fujikawa Rakusa" with a view of Mt. Fuji.
「成田国際空港」からネパールツアーをご一緒させていただいた「株式会社ヒバリヤ」の会長である岸山惣憲（Fusanori Kishiyama）さんの御車に同乗させていただき、浜松まで送っていただけることになり、途中の富士川サ...
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いよいよ最終日を迎えた9日目の朝食とペンション周辺の散策
ネパールツアー9日目は最終日となり、パタン（Patan）のプルチョウク（Pulchock）地区にある「ペンション・スザータ（Pension Suzata）」で迎える朝食も最後となります！この日は、ネパールでの日々を懐かし...
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