袋井を代表するカフェ＆ダイニング「IZACAFE coo-kai？ イザカフェ空海」へ！ オーナーであるオキさんこと竹原 興紀 (Okinori Takehara)さんが将来の夢を目標に上京し、キッチンスタッフやバーテン...
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"Misato Kitchen" - My favorite Western-style restaurant, located next to a quiet park in Handayama.
In the quiet residential area of Handayama in Higashi Ward, Hamamatsu City, next to Handa Park, there was a bakery called "Mawarimichi" in a detached house! The madam who had run the bakery there for about 15 years announced her retirement, and her daughter, Yoko Kanehara, and her husband...
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「まめやかふぇ」新春限定！幻のトラジャ！焙煎したての香り高きコーヒー
袋井の油山寺へぬける道沿いを入ったところにある隠れ家的な自家焙煎珈琲豆屋「まめやかふぇ（Mameya Cafe）」へ新年の挨拶と共に珈琲豆の買い出しへ！ こちらは、友人夫妻のハマちゃんこと濱小路仁徳さんと奥様である浜小路...
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「ショウグンバーガー」人気焼肉店が新ブランドとして立ち上げた和牛バーガー
富山では知らない人が居ない程に有名店で、こだわりの黒毛和牛が頂けると人気の「焼肉ハウス 大将軍【富山】」を運営する本田 大輝くんが新たな試みとして、4月1日に和牛バーガー専門店「Shogun Burger（ショウグンバー...
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「WILL Coffee」コーヒー専門店として街中で賑わう自家焙煎カフェ
浜松市の街中である田町の交差点角にシングルオリジンコーヒー専門店の自家焙煎カフェとして、2015年11月11日にオープンされた「WILL Coffee&roasters(ウィルコーヒー&ロースターズ）」へ...
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「グゥキッチン」創作料理に自然派ワインを合わせるビストロでランチ
今から丁度1年前の8月10日に浜松市の東区将監町の労災病院近くにオープンされ、開店1周年を迎えられたばかりのビストロ「Goût Kitchen -グゥキッチン-」へ！ 店名「Goût Kitchen -グゥキッチン-」の...
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「GATI ガティ」隠れ家バーカウンターでいただく神戸焙煎豆コーヒー
浜松市東区の中田町にある隠れ家的な「CAFE&BAR GATI（カフェ＆バー ガティ）」は、2002年5月14日にオープンされ、 神戸より取り寄せた焙煎豆でいただく淹れたてのコーヒーを楽しめるカフェであり、また、...
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「タイヨウコーヒー」太陽と名付けたカレーとロールケーキが大人気！
浜松の原島町にてカレー専門店としてこじんまりと営業されていた「太陽カレー」が、「人とのつながりを大切にしたい」という想いを胸に、 カフェ「タイヨウコーヒー」として、片田舎である細江町気賀に移転リニューアルされたのは、今か...
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「ブロートリーベン」長閑な田園エリアで山羊が出迎えるベーカリーカフェ
浜松の長閑な田園風景や緑溢れる山間の片田舎である都田町にひっそりと佇み、癒やしの山羊がお出迎えしてくれるパン屋＆カフェの「Brot Lieben（ブロートリーベン）都田店」へ！ こちらは、2000年9月に｢Brot Li...
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「まめやかふぇ」夏限定！香り高くコクとキレが際立つ焙煎屋のアイスコーヒー
袋井の油山寺へぬける道沿いを入ったところにひっそりと佇み隠れ家的な存在でありながら、地元民をはじめ、静岡の珈琲好きならば一度はその名を耳にしたことのあるであろう自家焙煎珈琲豆屋「まめやかふぇ」へ！ 「まめやかふぇ」は店名...
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「cafe soco」巨大倉庫をリノベーションしグリーンに囲まれたカフェ
浜松は東区天王町の住宅街にひょっこりと建つ巨大倉庫をリノベーションし、昨年9月28日にオープンされた「浜松市東区天王 cafe soco（カフェ ソーコ）」へ！ こちらは、浜松を拠点に名古屋などにもレストラン展開をされ、...
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「ゴリラクリーム」テレビの取材に遭遇！巨大ゴリラが出迎えるカフェ＆花屋
浜松街中より少し北上した元浜町に昨年2016年8月にオープンされたカフェ＆フロリスト「gorilla-cream（ゴリラクリーム）」へ！ 元浜の住宅街の中に突如現れる巨大なゴリラのイラストが目印で、鮮やかなブルーの外観が...
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