富山の上市川が流れる小丘に1370年に大徹宗令褝師により創建された曹洞宗の寺「眼目山 立山寺(がんもくざん りゅうせんじ)」通称「さっかのてら」へ! 上市川扇状地の扇頂部平野および段丘上に位置する眼目村は、「咲花・察花」...
...「シャーウッド台北」名物GMのAchimに富山の伝統工芸品をプレゼンテーション!
「旅先の我が家」というコンセプトを掲げ、 「また帰って来たい!」と思わせる心温まる接客が待ち受けている 「The Sherwood Taipei(ザ・シャーウッド台北)台北西華飯店」。 シャーウッド台北の”名物GM”であ...
...「グロリアマナー」オーナーのFudyに日本伝統工芸品である松井機業の「しけ絹」贈呈!
墾丁の「Gloria Manor(グロリアマナー)華泰瑞苑」は、 「自然との共存」をテーマに掲げ、大自然を背景に調和を心掛けたデザインを施している 台湾最南端のリゾートホテルです。 ホテルからは、墾丁(Kenting)の...
..."Toyama-based ceramic artist Gaku Shakunaga Ceramic Exhibition in Hamamatsu": An event connecting artists from Toyama and Hamamatsu.
静岡県浜松市鹿谷に佇む一級建築士である長谷守保さんが創り出す木のぬくもり溢れる空間に、 世界中の有名シェフが注目し、昨年「The Wonder 500」にも選ばれた 富山の陶芸家・釋永岳さんの器を展示する 「釋永岳陶芸展...
...「ひまわり食堂」富山の食通がこぞって足を運ぶ炭火焼がお勧めのイタリアン
In Ishikura-machi, near the exit of Chuo-dori in Toyama, where the Enmei Jizo statue is located on the Itachi River, Chef Hozumi Tanaka, who trained in Italy and various places in Tokyo, opened his restaurant in May 2013 with the aim of creating a nationally recognized Italian restaurant and making a name for himself in his hometown of Toyama.
..."Bassa" is an Italian bar with a warm, woody counter where regulars gather.
Located in a side street midway between Nakamachi and Aramachi on the streetcar line, "KAKI's kitchen BASSA" is a semi-basement Italian restaurant with a warm, woody atmosphere. Since opening on August 8, 2012, it has quickly become a favorite among regular customers...
...「シンクエンタ・ウノ51」ワインに合わせこだわりの料理が楽しめるワインバー
富山市荒町、市電の荒町電停から歩いてすぐの駐車場ビルの中2階に ワインボトルがガラス一面にディスプレイされ、 煌々と青光りするワインバー「51 シンクエンタ・ウノ」さん。 ワイン通の間ではかなり知られた専門店となり、 遅...
...「メルシー食堂キャトル」クレープ発祥地のブルターニュに魅せられたガレット
富山の中心街である総曲輪から少し外れた四十物町には、 ブルターニュ地方に魅了され本場のガレットを中心にフランスの小さな食堂を彷彿とさせる 「メルシー食堂キャトル quatre」さんがあります。 フランス北西部の小さな街の...
...「ヴィバ ラ ヴィータ」北イタリアに伝わる郷土料理が楽しめるトラットリア
「バルバンコ barbanco」さんから程近く、ビジネス街の路地裏でひっそりと営業されており、 素朴で温かなサービスと料理をおもてなしの心で提供する 北イタリアの郷土料理のお店「ヴィバ ラ ヴィータ viva la vi...
...朝から夜まで営業!「バルバンコ」立ち飲みでクラフトビールを気軽に楽しもう!
2013年3月にオープンし、2年目を迎える富山市新富町の「バルバンコ barbanco」さんは、 生ビールを注ぐタップを8口備えており、毎日日替わりで多彩な生クラフトビールをスタンディングバーで楽しめます。 「飲む!食べ...
...「御料理 ふじ居」富山の豊かな山海をいただく繊細な日本料理のランチ
広大な日本海と雄大な山に恵まれている北陸の地富山で、ふんだんに地場の食材を取り入れ、 繊細な日本料理がいただける「御料理 ふじ居」さん。 富山大学から程近くのドラッグストアの駐車場敷地内と一風変わった場所に ぽつんと小さ...
...「シェ フジイ」料理とワインのマリアージュが楽しめる富山フレンチ
豊かな自然に育まれた富山の幸や旬の食材を味わえる「chez Fujii シェ・フジイ」さん。 以前は、現在「ひまわり食堂」がある場所で長く営業されていましたが、 2011年11月に布瀬に自宅兼店舗としてリニューアルオープ...
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