名古屋にてイタリアンレストランを中心にワインダイニングを展開し「株式会社MIPROVINI」を運営されている山口太郎（Taro Yamaguchi）さんが2012年にオープンされた1号店のイタリアンレストラン「ヴィーニデ...
...
「マセラティ名古屋インター店」マセラティ最新CIを導入したショールームがオープン！
マセラティの正規ディーラーである「マセラティ名古屋桜山」が名古屋市名東区に移転され、2021年4月17日（土）に新たに国内最大級のショールーム「マセラティ名古屋インター（MASERATI Nagoya Inter）」とし...
...
"Reminiscence," a two-Michelin-starred restaurant in Nagoya, features Angel Sound Melon in its dessert menu!
At "Reminiscence," a French restaurant located along Shirakawa Park Higashihonmachi Street, close to the lush green Shirakawa Park in Nagoya, the first dessert in their course menu features "Tenshioto," a new brand of muskmelon from Shizuoka, cultivated by "Kageyama Melon Farm"...
...
「イルアオヤマ」名古屋ミシュラン1つ星イタリアンにてプレミアムディナー
予約は半年以上先まで埋まっているという名古屋のイタリアン「IL Aoyama Cucina Italiana（イルアオヤマ）」にてスペシャルなディナータイム！ こちらは2014年10月23日にオープンされて以来、完全予約...
...
「レミニセンス」香りの豊かさが余韻となり味覚が追憶となる至極フレンチ
名古屋の緑溢れる「白川公園」から程近い、白川公園東本町通り沿いのコンフォート栄ビルの高級生食パン専門店「乃が美」2階にあるフレンチレストラン「Reminiscence – レミニセンス」へ！ ※レミニセンスは...
...
「 ラ・ヴェーナ・デル・レンニョ」名古屋の隠れ家的なイタリアンの名店
名古屋の名高いイタリアンで池下町にある「イル ヴェッキオ モリーノ」さんで修業されたシェフ内田 裕樹 (内田裕樹)さんが独立し、2009年5月にパティシエールの奥様の内田 智絵 (Chie Uchida)ちゃんと共にオー...
...
「マンダレー」タイ料理よりもマイルドなミャンマー料理に初挑戦！
名古屋の昭和区にある川名駅から徒歩10分圏内にあるイタリア料理店「la vena del legno（ラ ヴェーナ デル レンニョ）」を目指して向かうも、ランチ営業がお休みという大失態を犯してしまい、泣く泣くその近隣にあ...
...
「マセラティ名古屋」主催の秋ツーリング2015は福井三方五湖レインボーラインを目指して②
「マセラティ名古屋」主催のイベント企画として、 定例会の第2弾を記念し「マセラティ秋の遠足 in 福井」のツーリングで、 福井方面に向かったマセラティ一行は、 北陸自動車道敦賀ジャンクションから、舞鶴若狭自動車道へ向かい...
...
「マセラティ名古屋」主催の秋ツーリング2015は福井三方五湖レインボーラインを目指して
2015年11月3日（火）文化の日に、かねてから予定されていた「マセラティ名古屋」主催のイベント企画として、 定例会の第2弾を記念し「マセラティ秋の遠足 in 福井」に参加して参りました。 好天には恵まれ、集合場所である...
...
名古屋フレンチ新規オープン「レミニセンス」一皿ずつの料理に込める余韻と記憶の世界へ
東は「Quintessence カンテサンス」の岸田周三シェフ、西は「Hajime ハジメ」の米田肇シェフの下で、 東西一流のレストランにて修行をされた若きシェフ葛原将季さんが、東京と関西の丁度中間に位置する地元名古屋に...
...
「ラ フロレゾン ドゥ タケウチ」京都からの客人と名古屋フレンチで会食ランチ
伏見通りの白川公園近くに2013年1月17日にオープンされた フレンチ「La Floraison de TAKEUCHI ラ フロレゾン ドゥ タケウチ」。 30年ミシュランの3ツ星を守り続けたフランス料理界の神「フェル...
...
名古屋フレンチ「ルコネッサンス」胃に優しい料理のアラカルトディナー
名古屋の東別院（大井町）にあるヴィークタワー名古屋東別院の1階に 一昨年2013年3月15日にオープンされたフレンチ「Reconnaissance ルコネッサンス」。 安形元晴オーナーシェフが、日本人好みのナチュラルなフ...
...