Cave l'onde, a wine shop that supplies wine to many of Toyama's most renowned restaurants and is open to the public only on Sundays, is run by owner Daisuke Asano. Cave l'onde is a warehouse-like establishment with no sign whatsoever...
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"Renri" - A full-course dinner at the chef's choice restaurant, with a friend couple bringing their own wine.
Quietly nestled on Mokuren Street, yet exuding a sense of grandeur, this magnificent building, with its imposing "Renri no Ki" (a tree with intertwined branches) as its symbolic tree visible from the garden, has been reborn as a cafe and restaurant through a collaboration between the owner and a new chef...
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Let's cook using the "Tororo Fondue" recipe from Hokuto Akira that was featured on the TV show "Ka決 Nai Nai Answer"!
"Akira Hokuto's Tororo Fondue Arrangement Version" In the "Akira Hokuto's Amazing Cooking Recipes" segment of the NTV TV program "Ka決 Nai Nai Answer," the "Tororo Fondue" recipe aired on March 24th incorporated Japanese elements by using yam...
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リニューアルオープン「ワインブティック パニエ 浜北店」で毎日ワインの試飲が可能に！
2015年3月27日（金）に「プレ葉ウォーク浜北」のリニューアルオープンに伴い 佐鳴台に本店を持ちプレ葉ウォーク浜北内に姉妹店を構え活躍される「WINE BOUTIQUE PANIER 浜北店」さんも 多くの利用者の方々...
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「異塵CELLAR」ウイスキーとワインを楽しむならこちらとお勧めされた台北のバーへ潜入
「台北小巨蛋（台北アリーナ）」 台北市の総合スポーツ施設「台北小巨蛋（台北アリーナ）」。計画では2つ作られることになっており、さらに大きな台北大巨蛋を建設中です。台北小巨蛋は、バスケットボールやアイススケートなどのスポ...
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「西洋料理 コントワール」で軽くつまみながら一杯引っ掛けて夫婦で二次会
遠鉄電車、通称赤電の第一通り駅を降りて田町中央通りに向かって右手にある小さな小さなビストロ「Le Comptoir 西洋料理 コントワール」さん。”コントワール”とはフランス語で”カウンター”を意味するのですが、まさにそ...
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「ワイン＆ダイニング Abend アーベント」新スタッフが作るパスタとワインで二次会
肴町のぬいやビル4Fにあります「WINE & DINNING Abend ワイン＆ダイニング アーベント」さんの店名は、ドイツ語で仕事の後の”自由時間”を意味します。”ワインを心から楽しむ場所を提供したい”と...
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"Wine & Cafe Natsume," a restaurant that accepts only one group per day, will host a year-end party themed around "wine and movies."
Wine & Cafe Natsume in Toyohashi is a French restaurant that only serves one group per day. Opened in November 2012 by Haruo Natsume, the owner, chef, and certified Senior Sommelier of the Japan Sommelier Association, it's a hidden gem of a restaurant...
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「グラスを変えるとワインが変わる」リーデルイベント＠アートフォルムマンションギャラリー
定期的に嗜好を凝らしたイベントを街中で開催し、浜松の街中を賑わせる丸八不動産グループの「ART FORMEマンションギャラリー」では、今回250年以上の歴史を誇るワイングラスの名門ブランド「RIEDEL リーデル」社から...
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奇跡のワイン と言わしめたシャトー・ミュザールを旬の野菜と鴨で楽しむおうちディナー
「シャトー・ミュザール・レッド 1998」 約6000年前から始まったと言われ世界最古の歴史あるワイン産地レバノンにシャトー・ミュザールが誕生したのは1930年のこと。無名ながらも真摯なワイン作りが功を奏し、 ワイン界の...
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「Wine&Cafe夏目」1日1組限定という贅沢さで味わう料理とワインのマリアージュ
豊橋駅より趣のある路面電車（豊鉄市内線：運賃前線均一大人150円小児80円）に乗り換え、駅前から11個目の競輪場前で下車し、目と鼻の先にあるお店「Wine&Cafe夏目」さん。店主であり、料理人であり、そして日本...
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隠れ家的なワイン食堂「ラ キャシェット」の2階で第2回「51年会」を開催
浜松市を南北に走る遠鉄電車、通称「赤電」の第一通り駅を降りてすぐのワイン食堂「La Cachette ラ キャシェット」さん。目印はお店の前に置かれた大きなワイン樽とワインのボトルが印象的な隠れ家ワイン食堂。2012年9...
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