With winter truly upon us and the weather bitterly cold these days, our New Year's party at home will feature a charcoal grill on a tabletop to keep warm, and a hot pot to warm you to the core, along with some exquisite wine for our charcoal grill and shabu-shabu party! On this particular day, we visited "WINE B...", a wine shop in Hamamatsu.
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心温まるおもてなしと共に一流ホテルとしてその名を連ねる 「The Sherwood Taipei（ザ・シャーウッド台北）台北西華飯店」。 夜を迎え、ロイヤルブルーの空に柔らかく暖かな灯火が彩りを添える時刻となりました。 ...
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「秋の彼岸から春の彼岸まで」と言われる「河豚」の旬ですが、最も美味しいのは冬とされています。 この日は、寒さ感じる夜に我が家で「WINE BOUTIQUE PANIER ワインブティックパニエ」のオーナーである 小野哲義...
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毎年恒例となりました我が家の「クリスマスディナー2015」のテーマは、 静岡にはあまり見かけることのない、こんこんと降る雪をイメージし、「スノーホワイト」と題しまして、 3種のホワイトソースを用いてフルコースを準備します...
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横浜の「たまプラーザ」は、東急田園都市線で渋谷からたった25分という好アクセスの高級住宅街で、 近隣には港北ニュータウンがあり、閑静な住宅街が広がります。 駅前には「東急百貨店」があり、その先の坂道を登った商店街には、 ...
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熱海駅前にある「仲見世商店街」の商店街を抜けてバス通りに出て左折すると見えてくる 駅より徒歩圏内の「ENOTECA MANIFATTURA エノテカ マニファトゥーラ」。 建物の老朽化で閉めてしまった熱海の名店「ビストロ...
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Hotel Proverbs Taipei was created by Fudy Chen, the hotel owner and culinary director of the Gloria Hotel Group.
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Located in an alleyway in Zhongxiao Dunhua, Taipei, in the former location of "Tokyo Curry Main Store," "La Cave Aburi" reopened on October 2, 2015, with a new concept and business model (closed in January 2016)...
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Located on the 5th floor of the Mandarin Oriental Taipei, BENCOTTO is an all-day Italian restaurant. It's overseen by Michelin 3-star chef Mario Cittadini, originally from Tuscany, Italy, and offers classic yet refined cuisine...
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The Hamana Lake Royal Hotel underwent partial renovations from 2010 to July 2012, themed "Japan as seen from the East." Last year, in March 2014, they renovated their large public bath and open-air bath, rebranding it as ONSEN La Coon (Hot Spring Relaxation)...
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肴町のぬいやビル4Fにあります「WINE & DINNING Abend ワイン＆ダイニング アーベント」さんの店名は、 ドイツ語で仕事の後の”自由時間”を意味します。 ”ワインを心から楽しむ場所を提供したい”と...
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ゴールデンウィークに突入し、連休を楽しんでいらっしゃる方も多い中、 我が家でも、素敵な紳士をお招きしてささやかなホームパーティを開催致しました。 紫陽花は「一家団欒」という花言葉を持ち、 「神の信頼」という意味も持つグリ...
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