Nestled quietly at the foot of Mount Taikan in Hakone lies the town of Yugawara. A place steeped in history and culture, beloved by many literary figures since ancient times, it is celebrated in the Manyoshu, the only anthology of poetry, for its natural hot springs. Beyond its reputation as a hot spring resort, it is also blessed with abundant nature throughout the seasons and the bounty of the sea...
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発展がめざましい東区、信義新天地には、 一大観光スポットとして観光客で握わう「台北101 タイペイイーリンイー」があります。 7年間の工期を経て、2004年12月31日にエントランスでオープンを祝う式典が催されており、 ...
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伏見通りの白川公園近くに2013年1月17日にオープンされた フレンチ「La Floraison de TAKEUCHI ラ フロレゾン ドゥ タケウチ」。 30年ミシュランの3ツ星を守り続けたフランス料理界の神「フェル...
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静岡市青葉通り沿いに、アンティークブロックが特徴的で、 まだ新しくも、以前からその場所に建っていたかのようにひっそりと馴染むビル 「BROOKLYN SQUARE ブルックリン スクエア ビル」があります。 こちらの集合...
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高級飲食店が立ち並ぶ京都祇園の一角にオープンしたフランス料理店「祇園MAVO」。 オーナーシェフの西村勉 Tsutomu Nishimuraさんは、 神奈川県小田原で2007年～2014年までフランス料理店「la MAT...
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名古屋の東別院（大井町）にあるヴィークタワー名古屋東別院の1階に 一昨年2013年3月15日にオープンされたフレンチ「Reconnaissance ルコネッサンス」。 安形元晴オーナーシェフが、日本人好みのナチュラルなフ...
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浜名湖畔にひっそりと佇み、心と身体に優しい「美食ホテル」として謳い、 2010年11月にオープンした会員制のリゾートホテル「KIARAリゾート＆スパ浜名湖」。 「浜名湖レークサイドプラザ」と同じく「株式会社マグナリゾート...
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浜名湖畔の小高い丘の上に佇みながら浜名湖を一望できる唯一無二の存在のオーベルジュとして名を馳せる 「浜名湖オーベルジュ キャトルセゾン Les Quatre Saisons」。 宿泊施設としても利用可能なフレンチレストラ...
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もくれん通りに静かに佇みながらも、重厚感を醸し出し、庭から眺めることのできるシンボルツリー 「連理の木」の存在感溢れる素晴らしい建物が、 こちらのオーナー様と新たなシェフとのコラボレーションにより生まれ変わった カフェ＆...
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Cuisine de Garden, which opened in 2011 in the suburbs of Chiang Mai, is run by Leelaat Mankongtiphan, a former furniture designer who has won numerous prestigious awards...
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The Hamana Lake Royal Hotel underwent partial renovations from 2010 to July 2012, themed "Japan as seen from the East." Last year, in March 2014, they renovated their large public bath and open-air bath, rebranding it as ONSEN La Coon (Hot Spring Relaxation)...
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Heading south from the rapidly redeveloping Umeda area of Osaka along Yotsubashi-suji, crossing the Watanabe Bridge over the Dojima River, you arrive at Nakanoshima, a sandbar nestled between the Dojima River and the Tosabori River. The Festival Hall, visible from the Watanabe Bridge, has been undergoing demolition since 2009, and the "Nakanoshima Festival...".
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