Taro Yamaguchi (nicknamed "Taro-chan"), who runs MIPROVINI Co., Ltd., a wine dining company primarily operating Italian restaurants in Nagoya, opened his first Italian restaurant on October 1, 2012...
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グランドヴィクトリアホテル「雙囍中餐廳 XI GARDEN」贅溢れる宜蘭の北京ダックコース
2014年5月にリニューアルオープンされたばかりの中華レストラン「雙囍中餐廳（XI GARDEN）」は、 「グランドヴィクトリアホテル（台北維多麗亜酒店）Grand Victoria Hotel」の2階にあります。 夕刻...
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「ラ フロレゾン ドゥ タケウチ」京都からの客人と名古屋フレンチで会食ランチ
伏見通りの白川公園近くに2013年1月17日にオープンされた フレンチ「La Floraison de TAKEUCHI ラ フロレゾン ドゥ タケウチ」。 30年ミシュランの3ツ星を守り続けたフランス料理界の神「フェル...
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創業大正13年「割烹弁いち」老舗割烹の技が光る和の極みフルコース
創業大正13年と昨年末に90周年を迎えられた浜松の肴街にある老舗「割烹弁いち」さん。 料理だけではなく風情溢れるその佇まいに、落ち着いた趣の和の個室をそれぞれに用意されています。 素晴らしい数々の器やしつらえ、そして、店...
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「連理 レンリ」とある友人夫妻とワインを持ち寄りシェフおまかせのフルコースディナー
もくれん通りに静かに佇みながらも、重厚感を醸し出し 庭から眺めることのできるシンボルツリー「連理の木」の存在感溢れる素晴らしい建物が、 こちらのオーナー様と新たなシェフとのコラボレーションにより生まれ変わったカフェ＆レス...
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