In late September 2014, the first luxury restaurant building in the Dazhi district of Taipei's Zhongshan area, "Heshimeng Building," opened. Five restaurants are located in this building, including "Xiangyun Longyin," the first Taiwanese branch of "Ryugin," a Japanese restaurant in Roppongi that has received a three-star rating in the "Michelin Guide"...
...フレンチレストラン「連理 レンリ」シェフおまかせのコースで夏終わりの花火とともに
もくれん通りに静かに佇みながらも、重厚感を醸し出し、庭から眺めることのできるシンボルツリー 「連理の木」の存在感溢れる素晴らしい建物が、 こちらのオーナー様と新たなシェフとのコラボレーションにより生まれ変わった カフェ&...
...50余年続く割烹・仕出店「辨松」和とワインと日本酒と春着物
浜松市役所前の交差点を東へ進み、路地を入ったところに木の趣がある佇まい「辨松 べんまつ」さん。 先代までは、職人さんが提供される京和食として長年親しまれてきましたが、 3代目店主として松山順太郎さんが受け継がれたことをキ...
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