浜松は南区の新橋にある和食店「和食処 新橋阿部 / Japanese Food Abe」へ。南区へはあまり足を踏み入れることはありませんが、気になっているお店がちらほらと点在しているため、折を見て少しずつ訪ねていきたいと...
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浜松・佐鳴台「割烹桑はら」丁寧な調理と確かな味で職人魂を垣間見る”おかませ昼懐石”
浜松は佐鳴台のグリーンストリート沿い「THE NORTH FACE 浜松佐鳴台店」の隣にひっそりと佇む「割烹桑はら」へ。 浜松に移り住み、早15年。「お値打ち価格で本格懐石が楽しめる」と友人知人からの高評価があり、こちら...
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浜松・佐鳴台新規オープン！「Kitchen Ritta / キッチン リタ」彩り豊かなワンプレートランチ
佐鳴台のホワイトストリート沿いに、2023/8/18（Fri）に新規オープンされたばかりのビストロ風洋食店「Kitchen Ritta（キッチン・リタ）」へ。 こちらは元は「クロネコトイタリアン」が入っていた場所になりま...
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浜松・フレンチ「レストラン・リバーシ」”昼の白と夜の黒”で表情を変えるフランス料理店
浜松の高級住宅街である広沢の一角にあるビル内に佇む隠れ家風フレンチレストラン「Re:VERSI（リバーシ）」へ。 元はフレンチレストランの「Simple comme Bonjour（サンプル・コム・ボンジュール）」が入っ...
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浜松・鉄板焼き「こころ」天かすでサクサク新食感の中はふわしっとりの絶品お好み焼き！
浜松は住吉にある聖隷浜松病院の通り沿いに平仮名3文字で「こころ」 と書かれた暖簾を掲げる鉄板・お好み焼き屋へ！ こちらは、2007年4月に店主である大石竜也（Tatsuya Ohishi）さんが開業されて以来、口コミでそ...
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浜松・イタリアン「リストランテ・ダ クマ」白と緑が心地良い小さなイタリア料理店
佐鳴台にて2012年にオープンさせたお店を入野町へ移し、2021年4月8日に移転リニューアルオープンした「Ristorante Da Kuma（リストランテ・ダ クマ）」へ。 地元の「橋本工務店」が施工され、新築で建てら...
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浜松・佐鳴湖「ジ・オリエンタルテラス」湖畔に佇む絶景レストランにて気軽なパスタランチ
浜松のもう一つの湖である佐鳴湖湖畔に佇み、湖を一望できる最高のロケーションを誇る「THE ORIENTAL TERRACE（ジ・オリエンタルテラス）」へ。風に揺れる椰子の木とブーゲンビリアのお出迎えで、浜松であることを忘...
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浜松・佐鳴湖「第34回佐鳴湖花火大会2023」湖畔に輝く1000発の花火・四年振りの開催！
浜松の夏の風物詩として、我が家の眼下に広がる佐鳴湖湖畔で打ち上がる1,000発の花火「第34回佐鳴湖花火大会 2023（SANARUKO Firewoks Festival 2023）」は、コロナ禍の感染拡大の影響を受け...
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Restaurant L'ARGENT in Ginza, Tokyo: A modern French restaurant that embodies the refined spirit of a bygone era, offering an experience you can only find here.
Located at the intersection of Ginza 4-chome, directly connected to Ginza Station, and towering in front of the Wako Clock Tower, is "GINZA PLACE." The building's exterior design was commissioned by Klein Dytham Architecture (KDa), a firm internationally acclaimed for its design and deep understanding of Japan...
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東京・日比谷「CLINIC 9ru」ザ・ペニンシュラ東京内にある会員制の美容クリニック
東京の皇居外苑と日比谷公園に面し、銀座や丸の内、東京駅にも隣接している絶好のロケーションに位置する5つ星ホテル「THE PENINSULA TOKYO（ザ・ペニンシュラ東京）」へ！ 2007年9月に開業した「ザ・ペニンシ...
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Nagoya's French restaurant "Reminiscence" relocates and reopens, aiming to become a grand restaurant - Course menu review
Quintessence in the east and HAJIME in the west are two giants of the Japanese French restaurant scene. Having honed his skills at these renowned French restaurants, he opened his own restaurant, Re..., in Nagoya on July 23, 2015, which also happened to be his birthday.
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